Η συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα "φέτα καρπούζι" είναι εξαιρετικά απαραίτητη. Μετά από όλα, είναι μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού και πετάει στο δρόμο.
Περιεχόμενο
- Εορταστική σαλάτα "Watermelon Slavka": Κλασική συνταγή κοτόπουλου
- Σαλάτα καρπούζι Slavka με την προσθήκη κόκκων χειροβομβίδων και μούρων σταφυλιών: συνταγή
- Σαλάτα "Φέτα καρπούζι" με ζαμπόν: συνταγή
- Σαλάτα κρέατος "καρπούζι Slavka": συνταγή
- Προετοιμασία "φέτας καρπούζι" με κορεάτικα καρότα, ντομάτα: συνταγή
- Πώς να διακοσμήσετε όμορφα την εορταστική σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, τα γενέθλια, 8 Μαρτίου, 14 Φεβρουαρίου, 23, Γάμος, επέτειος: Ιδέες, φωτογραφίες
- Βίντεο: Σαλάτα "καρπούζι Slavka": συνταγή
Η σαλάτα Slavka για καρπούζι μπορεί να παρασκευαστεί από οποιαδήποτε συστατικά σχετικά γρήγορα και εύκολα. Μια τέτοια σαλάτα με τη μορφή φέτας καρπούζι θα διακοσμήσει απολύτως οποιοδήποτε τραπέζι διακοπών και θα συμπληρώσει αποτελεσματικά τα υπόλοιπα πιάτα. Ας δούμε τις συνταγές αυτού του πιάτου.
Εορταστική σαλάτα "Watermelon Slavka": Κλασική συνταγή κοτόπουλου
Τα συστατικά μπορούν να επιλεγούν από μια ποικιλία και το αγαπημένο σας, το κύριο πράγμα είναι ότι ως αποτέλεσμα, η σαλάτα που αντιστοιχεί στην κορυφή του καρπούζι λαμβάνεται. Φυσικά, τα εξαρτήματα πρέπει να συνδυάζονται για να δοκιμάσουν, για παράδειγμα, σε μια κλασική σαλάτα υπάρχει ένα κοτόπουλο που πηγαίνει καλά με βραστά αυγά και μανιτάρια. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και μαγιονέζα για να λιπάνετε στρώματα σαλάτας. Μια τέτοια σαλάτα θα αποδειχθεί πολύ τρυφερή και θα κυριολεκτικά "να κρεμαστεί στο στόμα". Για ένα κλασικό πιάτο, χρειαζόμαστε ένα τέτοιο σύνολο συστατικών (σχεδιασμένο για 4 μερίδες):
- Στήθος και champignons 400 g
- Τυρί - 150 g
- Αυγά - 5 τεμ.
- Ντομάτες και αγγούρια - 3 τεμ.
- Μερικά έλαια
- Bay Leaf -2-3 PCS
Μαγείρεμα:
- Βραστό στήθος με φύλλο δάφνης και ένα τσίμπημα αλατιού, δροσερό στο ζωμό στο οποίο μαγειρεύτηκε το κρέας. Ξεχωρίστε το φιλέτο από το οστό και κόβεται λεπτή
- Σε μαγειρεμένα αυγά, μοιράζονται πρωτεΐνες με κρόκους. Οι κρόκοι πρέπει να είναι έτοιμοι να βιδωθούν
- Ξεπλύνετε τα μανιτάρια από τη βρωμιά και τη γη, κόψτε σε λεπτές φέτες και τηγανίστε σε ένα ευχάριστο χρώμα και συντήρηση χυμού και απαλότητας
- Διαδίδουμε το πρώτο στρώμα - κρέας. Φυσικά, σε ένα ομοιόμορφο στρώμα με τη μορφή ενός SLIC. Γειωμένη μια μικρή ποσότητα μαγιονέζα (οπότε θα κάνουμε κάθε στρώμα)
- Στη συνέχεια, απλώστε τα μανιτάρια
- Τρίψτε τους κρόκους σε ένα χοντρό τρίψιμο
- Επαναλάβετε τη διαδικασία και τις πρωτεΐνες
- Λοιπόν, από όλες τις πλευρές, λιπάνετε με μαγιονέζα
- Τρίβουμε το τυρί, τις ντομάτες μου και κόβουμε σε μικρούς κύβους, τα αγγούρια μου και το τρίψιμο (ο χυμός πρέπει να συμπιέζει από αγγούρια)
- Οι ελιές μειώνουν επίσης τον τύπο των σπόρων καρπούζι
- Τώρα προχωρήστε στο σχεδιασμό της σαλάτας
Σαλάτα καρπούζι Slavka με την προσθήκη κόκκων χειροβομβίδων και μούρων σταφυλιών: συνταγή
Χάρη σε ένα τόσο ασυνήθιστο σχέδιο, ένα πιάτο θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι, τόσο καθημερινά όσο και εορταστικά. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές μαγειρέματος και διακόσμησης σαλάτας, αλλά αν θέλετε να αντιμετωπίζετε τους καλεσμένους σας με ένα ασυνήθιστο πιάτο, σας συμβουλεύουμε να προετοιμάσετε μια σαλάτα με την προσθήκη χειροβομβίδων και σταφυλιών. Επιλέξτε αλάτι και άλλα μπαχαρικά στο γούστο σας, αλλά πάρτε τη μαγιονέζα όχι λίπος.
Μια ενδιαφέρουσα σύνθεση που οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμαστείτε:
- Φίλιο - 400 g
- Φρέσκα champignons - 250 g
- Καρότα - 1 PC (μέσο)
- Αυγό - 4 τεμ.
- Σκληρό τυρί - 180 g
- Σταφύλια - Για διακόσμηση, ένα σύμπλεγμα είναι αρκετά
- Ρόδι - 1 PC
Για να ξεκινήσετε, θα προετοιμάσουμε τα συστατικά:
- Cook Fillet με την προσθήκη μπαχαρικών και αλάτι, δροσερό και λεπτό κομμένο
- Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες, τηγανίζουμε με την προσθήκη μικρής ποσότητας λαχανικών ή ελαιολάδου, αλατιού, πιπέρι
- Βράζετε καρότα, καθαρίστε, τρίψτε σε ένα λεπτό τρίψιμο
- Μαγειρέψτε τα αυγά βιδωμένα. Τρίψτε ξεχωριστά τον κρόκο και την πρωτεΐνη, καθώς και τα καρότα, λεπτώς
- Τρίνουμε επίσης το τυρί
Βγάζουμε σε στρώματα:
- Βραστό κρέας 1ου στρώματος
- 2η στρώση-mushrooms
- 3η στρώση πρωτεΐνη
- 4ο στρώμα-γραπτά
- 5ο στρώμα-Yolk
- 6ο στρώμα-τυρί
Στη συνέχεια, διακοσμήστε τη σαλάτα. Για να γίνει αυτό, τοποθετήστε τα πλυμένα σταφύλια από έξω, και στο εσωτερικό εξαπλώνουμε τους κόκκους χειροβομβίδων. Μπορείτε να προσθέσετε πολλά συστατικά στη σαλάτα, για παράδειγμα, βρασμένες πατάτες, σκόρδο ή μια μικρή ξινή κρέμα, η οποία θα δώσει ακόμα μεγαλύτερη ελαφρότητα και πικάντικη γεύση.
Σαλάτα "Φέτα καρπούζι" με ζαμπόν: συνταγή
Δεν πραγματοποιείται καμία διακοπή χωρίς σαλάτες και σνακ. Και κάθε φορά που οι νοικοκυρές ράφουν τα κεφάλια τους παρά να ευχαριστήσουν και να εκπλήξουν τους καλεσμένους τους. Το αρχικό πιάτο, και κατά τη διάρκεια της περιόδου των κρύων χειμωνιάτικων ημερών, θα δώσει ένα ζεστό σωματίδιο ηλιόλουστο καλοκαίρι.
Κάθε αρχάριος ερωμένη θα αντιμετωπίσει μια τέτοια σαλάτα, ειδικά τη συνταγή σφυρί που δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαγειρέψει. Η ιδιαιτερότητα μιας τέτοιας σαλάτας είναι ακριβώς στην παρουσίαση. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε μια μεγάλη διαφάνεια στο κοινό τραπέζι, και αν υπάρχει λίγο περισσότερο από το χρόνο, τότε οι σαλάτες μπορούν να γίνουν μερίδα σε κάθε επισκέπτη.
Για το μαγείρεμα, απαιτείται:
- Vetshchina -150 g
- Φρέσκα champignons - 230 g
- Κεφαλή κρεμμυδιού - 1 pc
- Σκληρό τυρί - 100 g
- Αυγό - 4 τεμ.
- Maslin - για διακόσμηση
- Ντομάτες και αγγούρια 2 τεμ.
- Ξινή κρέμα με μαγιονέζα 100 g
- Τοποθετημένο λάδι για το τηγάνισμα
- Σκόρδο
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
Αρχικά, προετοιμάζουμε τα συστατικά:
- Κόβουμε τις λωρίδες ζαμπόν
- Κόψτε τα μανιτάρια με φέτες και τηγανίστε μέχρι να μαγειρευτούν, με την προσθήκη αλατιού και πετρελαίου
- Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και ψιλοκομίζουμε, προσθέτουμε ελαφρώς τα μανιτάρια
- Μαγειρέψτε τα αυγά μέχρι να μαγειρευτούν, έτσι ώστε οι κρόκοι να είναι μαλακοί
- Τρίψτε το τυρί, τα αυγά σε ένα χονδροειδές τρίψιμο
- Μαγειρέψτε τη σάλτσα: Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με μαγιονέζα, προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι, θρυμματισμένο σκόρδο και χυμό λεμονιού, ανακατέψτε καλά
Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια σαλάτα με τη μορφή ενός ημικύκλου (φέτες):
- Ζαμπόν
- Μανιτάρια και κρεμμύδια
- Αυγά
- Τυρί
Κάθε στρώμα πρέπει να είναι καλά αλέσεως με σάλτσα. Μετά την έναρξη της διακόσμησης της σαλάτας. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τις ντομάτες με μικρούς κύβους, τρίψτε τα αγγούρια και πιέστε το χυμό, κόψτε τις ελιές. Στην εξωτερική πλευρά βάζουμε τριμμένα αγγούρια, ντομάτες και μαύρες ελιές στη μέση της μέσης. Παρά την απλότητα της σαλάτας, είναι πραγματικά νόστιμο και λόγω του ζαμπόν είναι μέτρια ικανοποιητική, είναι σαν να είναι κατάλληλο για οποιοδήποτε τραπέζι διακοπών.
Σαλάτα κρέατος "καρπούζι Slavka": συνταγή
Ακόμα και η ευκολότερη σαλάτα μπορεί να μετατραπεί σε αριστούργημα και να ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας με ένα επώνυμο πιάτο. Η μοναδικότητα αυτής της απλούστερης συνταγής είναι ότι μπορείτε εύκολα να επιλέξετε, να προσθέσετε και να αφαιρέσετε τα συστατικά.
Για μια τέτοια σαλάτα, το βραστό κοτόπουλο είναι το καλύτερο κατάλληλο, αλλά και χρησιμοποιήστε ζαμπόν, καπνιστό στήθος κοτόπουλου, σε μερικές συνταγές ακόμη και ψάρια. Αλλά η αρχική, και τώρα, μια κλασική συνταγή θεωρείται επιλογή με φιλέτο κοτόπουλου, σε αυτή την περίπτωση, η σαλάτα θα αποδειχθεί ξεκάθαρα πολύ τρυφερή και νόστιμη.
Επιπλέον, το κοτόπουλο πηγαίνει καλά με διάφορα προϊόντα, για παράδειγμα, με μανιτάρια τόσο φρέσκου όσο και κονσερβοποιημένου, ανανά, πιπέρι και πολλών άλλων. Οι συνταγές σαλάτας είναι ένας τεράστιος αριθμός επιλογών και επιλογών, αλλά παρέχω στην προσοχή σας μία από τις πιο νόστιμες και απλές επιλογές.
Γι 'αυτό χρειαζόμαστε:
- Φίλιο κοτόπουλου - 350 g
- Κεφαλή κρεμμυδιού - 1 pc
- Αυγά - 3 τεμ.
- Ελιές - αρκετοί υπολογιστές για διακόσμηση
- Μαγιονέζα (30%) - 100 g
- Μουστάρδα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ξινή κρέμα - 150 g
- Μια δέσμη πράσινου (μαϊντανός, άνηθο, κόλιαντρο)
- Φρέσκια ντομάτα - 3 τεμ (μεσαία)
- Κόκκινο βουλγαρικό πιπέρι - 1 pc
- Μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι) - για γεύση
Αλγόριθμος προετοιμασίας:
- Βράζετε τα αυγά βιδωμένα, καθαρά και σχάρα
- Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, κόψτε σε μικρούς κύβους και τηγανίζετε με την προσθήκη βουτύρου μέχρι να ορεκτικό χρυσό κρούστα. Το φιλέτο μπορεί να βράσει, αλλά με τηγανητό κρέας η σαλάτα θα είναι πιο πικάντικη
- Κομψά κρεμμύδια και βότανα. Για να βελτιωθεί η γεύση, συνιστούμε τα κρεμμύδια πριν προσθέσετε μια σαλάτα σε ξίδι ή χυμό λεμονιού (περίπου 15 λεπτά)
- Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα. Για τους λάτρεις ενός αιχμηρού, μπορείτε να προσθέσετε μερικά γαρίφαλο από καταθλιπτικό σκόρδο στη σάλτσα, αλλά για δεξιώσεις, αυτή η επιλογή είναι απίθανο να ταιριάζει
- Τρίψουμε τυρί
- Κόψτε τις ντομάτες και το πιπέρι. Ανακατέψτε καλά
Στη συνέχεια, προχωρήστε στο σχηματισμό στρώσεων:
- Κρέας, εξαπλώθηκε με τη μορφή ημικύκλου
- Το επόμενο είναι τα κρεμμύδια και μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένων χόρτων
- Λιπάνετε τη σάλτσα. Για ευκολία, τοποθετήστε σε μια τσάντα με μια μικρή τρύπα, ώστε να μπορείτε να εφαρμόσετε μια σάλτσα με ένα λεπτό πλέγμα
- Το επόμενο στρώμα είναι τριμμένα αυγά, πάλι αλέστε τη σάλτσα ξανά
- Στη συνέχεια, απλώστε τριμμένο τυρί, ελαφρώς αλέστε με μαγιονέζα
- Στη μέση, εξαπλώσαμε τις ντομάτες αναμεμειγμένες με πιπέρι, ψιλοκομμένα χόρτα στα άκρα και διακοσμούμε με ελιές.
Σαλάτα έτοιμη! Η συνταγή έχει σχεδιαστεί για 4 μερίδες και προετοιμάζεται για 30-40 λεπτά. Μια τέτοια σαλάτα είναι στην ευχάριστη θέση να φάει τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Για τα παιδιά, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και προσελκύοντας την προσοχή, και αυτό είναι διπλά ευχάριστο.
Προετοιμασία "φέτας καρπούζι" με κορεάτικα καρότα, ντομάτα: συνταγή
Αυτή η σαλάτα θα έχει πολλούς οπαδούς, γιατί Είναι πολύ φωτεινό και ορεκτικό, είναι πολύ απλό και εύκολο να μαγειρέψετε, και εκτός αυτού, η τιμή δεν είναι πολύ δαπανηρή, επομένως είναι κατάλληλη για τόσο εορταστικές γιορτές όσο και για καθημερινή κατανάλωση.
Τα καρότα συνδυάζονται καλύτερα με καπνιστά κρέατα, οπότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε το στήθος καπνιστού κοτόπουλου. Αυτό το είδος αναφέρεται σε ρουφηξιά, κάθε στρώμα σε αυτό είναι αλέσεως με μαγιονέζα, έτσι ώστε η σαλάτα να είναι καλά εμποτισμένη και η γεύση γίνεται πιο κορεσμένη, είναι καλύτερο να επιλέξετε τη μαγιονέζα σαλάτας ελάχιστου περιεχομένου λίπους (30%).
Συστατικά:
- Καπνισμένο στήθος κοτόπουλου - 200 g
- Καρότα στα Κορεατικά-150 g
- Ντομάτα με αγγούρι - 2 τεμ.
- Τα χόρτα είναι φρέσκα ή αποξηραμένα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Maslins χωρίς οστά - 4 τεμ.
Η σαλάτα προετοιμάζεται πολύ απλά μέσα σε 20 λεπτά, ακόμη και η αρχική οικοδέσποινα θα αντιμετωπίσει αυτό το έργο, η σαλάτα είναι τοποθετημένη σε στρώματα, το καθένα λιπαίνει με μαγιονέζα, η οποία διανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το στρώμα:
- Το 1ο στρώμα κρέατος σε μικρούς κύβους, εξαπλωθεί με τη μορφή πτερυγίου καρπούζι, αντίστοιχα
- 2η στρώση-λίπανση Κορεάτικα καρότα, για ευκολία μπορείτε να το κόψετε σε διάφορα μέρη
- Το 3ο στρώμα κομμένο ντομάτες, ελαφρώς αλάτι και πιπέρι για γεύση, αυτό το στρώμα δεν χρειάζεται να λιπαίνεται με μαγιονέζα
- Αγγούνα 4ου στρώματος, πιέστε το χυμό και ανακατέψτε με ψιλοκομμένα βότανα, τοποθετήστε το μείγμα στο πλευρικό τοίχωμα της σαλάτας
- Δημιουργούμε μια διακόσμηση ελιάς στην κορυφή
Πώς να διακοσμήσετε όμορφα την εορταστική σαλάτα της Πρωτοχρονιάς, τα γενέθλια, 8 Μαρτίου, 14 Φεβρουαρίου, 23, Γάμος, επέτειος: Ιδέες, φωτογραφίες
Αναμφισβήτητα, μια τέτοια σαλάτα δεν θα αγνοήσει τους καλεσμένους σας και θα διακοσμήσει απόλυτα κάθε εορταστικό τραπέζι. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με τις διακοπές. Εξετάστε αρκετές επιλογές για τη διακόσμηση ενός τέτοιου θαυμάσιου πιάτου:
- Πρώτον, τα αγγούρια και οι ντομάτες συχνά επιλέγουν αυτό το πιάτο, εδώ μπορείτε να δείξετε φαντασία και να χρησιμοποιήσετε άλλα συστατικά. Δεν θα χάσετε εάν οι ντομάτες αντικαθίστανται με ψιλοκομμένο σολομό ή φωτεινό βουλγαρικό πιπέρι, η πικρία θα προσθέσει κόκκους ρόδι κ.λπ.
- Τα αγγούρια μπορούν να αντικατασταθούν ανάλογα με άλλα πράσινα συστατικά: ψιλοκομμένα βότανα: άνηθο, μαϊντανό, κόλιαντρο ή ακόμα και ρόκα είναι κατάλληλο. Επίσης, μπορείτε να συνδέσετε ένα αγγούρι με χόρτα ή αβοκάντο. Τα σταφύλια μπορούν επίσης να αντικαταστήσουν τέλεια το αγγούρι και ακόμη και να δώσουν ένα συγκεκριμένο σημείο στο πιάτο, αλλά είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε χωρίς οστά.
- Λόγω της διάταξης, η σαλάτα μπορεί να δοθεί το πιο διαφορετικό σχήμα, για παράδειγμα, στα γενέθλια που μπορείτε να βάλετε με τη μορφή ενός αριθμού που αντιστοιχεί στην ηλικία των γενεθλίων.
- Μια σαλάτα είναι κατάλληλη για οποιεσδήποτε διακοπές και η φόρμα μπορεί να επινοηθεί από τα πιο διαφορετικά, όπως στρογγυλό, τετράγωνο, ημικυκλικό κ.λπ. Η σαλάτα είναι τοποθετημένη τόσο στο γενικό τραπέζι όσο και σερβίρεται μερίδες, με τη μορφή μικρών λοβών καρπούζι.
- Φυσικά, την ημέρα των εραστών θα κανονίσει λογικά μια σαλάτα με τη μορφή καρδιάς, μπορείτε να καλύψετε εντελώς με τις ντομάτες, η σαλάτα δεν θα είναι λιγότερο νόστιμη και όλα είναι επίσης φωτεινά.
- Στο νέο έτος, μπορείτε να αποκλίνουν ελαφρώς από την τυπική διακόσμηση της σαλάτας και να διακοσμήσετε όχι με τη μορφή ενός SLIC, αλλά για παράδειγμα, να δώσετε ένα στρογγυλό σχήμα και να τοποθετήσετε τα προϊόντα με τη μορφή στεφάνι ή ρολόι της Πρωτοχρονιάς. Φυσικά, αυτό δεν θα είναι αρκετά μια "φέτα καρπούζι", ωστόσο, η γεύση θα είναι η ίδια, και το σχέδιο στο στυλ της Πρωτοχρονιάς θα συμπληρώσει τέλεια την ατμόσφαιρα αυτών των διακοπών.
Μπορείτε να διακοσμήσετε μια τέτοια σαλάτα με οποιοδήποτε μέσο, \u200b\u200bνα κάνετε μια μικρή προσπάθεια σε αυτό και να ενεργοποιήσετε τη φαντασία σας. Στην πραγματικότητα, με οποιαδήποτε μορφή, η σαλάτα θα εντυπωσιάσει όλους όσους το δοκιμάζουν και ο ασυνήθιστος σχεδιασμός θα δώσει την όρεξη και θα σας αποδείξει ως εξαιρετική ερωμένη.
Βίντεο: Σαλάτα "καρπούζι Slavka": συνταγή
