شیرینی پف پنیر - چه چیزی سریع و به سادگی آن را از آن بپزید: 15 بهترین دستور العمل

شیرینی پف پنیر - چه چیزی سریع و به سادگی آن را از آن بپزید: 15 بهترین دستور العمل

محتوا

شیرینی پف پنیر را به سرعت و ساده بپزید. نکته اصلی این است که همانطور که در این مقاله نوشته شده است ، فناوری را به درستی دنبال کنید.

بسیاری از ما عاشق شیرینی از شیرینی پف هستیم. او همیشه ظریف ، نرم و معطر است. اما تعداد کمی از زنان خانه دار می توانند شیرینی پف را انجام دهند. به نظر می رسد محصولات زیادی برای او وجود دارد و همیشه نتیجه نمی گیرد. با این حال ، آن را بسیار ساده تر از آنچه به نظر می رسد. در زیر چندین دستور العمل شیرینی پف و همچنین دستور العمل هایی برای محبوب ترین شیرینی های موجود در آن مشاهده خواهید کرد. بیشتر بخوانید

خمیر مزخرف (تازه) پف - چگونه سریع و فقط پخت: دستور العمل ، نکات

برای درست کردن خمیر پنیر پف ، ابتدا باید پایه لایه تازه را خم کنید. سپس باید پنیر اضافه کنید و می توانید هرگونه شیرینی را از چنین آزمایشی تهیه کنید. نکاتی برای تهیه خمیر خوشمزه ، واضح و مناقصه:

  1. برای مخلوط کردن ، چرخاندن و خمیر در یخچال چندین بار تنبل نباشید. در غیر این صورت ، به نظر نمی رسد که پف و واضح باشد. مهم است که حداقل قطعه کار را بیرون بیاورید و خنک کنید 3-4 بار
  2. به جای کره می توان از مارگارین استفاده کرد. اما پس از آن پخت از چنین آزمایشی کمتر مغذی خواهد بود و چندان مفید نیست.
  3. برای الک کردن آرد تنبل نباشید 2-3 بارواد این امر به گونه ای ضروری است که در نهایت شیرینی ها به صورت مناقصه به نظر می رسند.
  4. خمیر را در دنباله ای که در دستور العمل توضیح داده شده است یا در فیلم گفته شده است.
  5. چنین خمیری را می توان برای چند ماه در فریزر و در یخچال ذخیره کرد - 2-3 هفته

مواد لازم برای شیرینی پف تازه:

مواد تشکیل دهنده خمیر پنیر پف تازه
مواد تشکیل دهنده خمیر پنیر پف تازه

مانند این آشپزی کنید:

  1. آرد را ببینید ، اما کل قسمت نیست. 5-6 قاشق غذاخوری آن را به عبادت واگذار کنید.
  2. در آب گرم ، نمک و اسید سیتریک را حل کنید. سپس ودکا را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
  3. در یک اسلاید آرد الک شده یک شکاف درست کنید و کمی مایع را کمی بریزید و خمیر را خمیر کنید. شروع به کلیک می کند و این طبیعی است.
  4. اگر خمیر هنوز به دستان شما می چسبد ، آرد را که برای ازدواج باقی مانده است اضافه کنید. این کار را تا زمانی که خمیر از چسبیدن به دستان خود متوقف شود ، انجام دهید.
  5. قطعه خمیر حاصل را در فیلم بپیچید و به طرف آن بردارید.
  6. حالا بقیه آرد را درون یک کاسه بپاشید و یک نوار را در آن فرو کنید. روغن ها (نباید نرم باشد ، بلکه متراکم ، سرد).
  7. روی یک رنده درشت ، شروع به مالش روغن کنید و مرتباً یک نوار را در آرد فرو می کنید.
  8. در نتیجه ، شما می توانید خمیر را از روغن و مقدار کمی آرد خمیر کنید.
  9. روغن را با آرد در کاغذ پخت بپیچید ، یک مربع درست کنید و با یک پین نورد ، تمام خمیر داخل "پاکت" را توزیع کنید. مربع حاصل از روغن را در کاغذ در یخچال قرار دهید 30 دقیقه.
  10. حالا خمیر را بگیرید ، آن را از فیلم بیرون بیاورید و به آن برش دهید 4 قسمت نه تا آخر این "بابونه" از 4 گلبرگ.
  11. گلبرگ ها را صاف کرده و خمیر را با ضخامت به آن بچرخانید 1 سانتی مترواد سپس گلبرگها را حتی نازک تر کنید.
  12. کیک روغن را از یخچال جدا کرده و در وسط "بابونه" نورد شده ما قرار دهید. با گلبرگ را بپوشانید و با یک پین نورد شروع کنید تا لایه به آن تبدیل شود 1 سانتی متر.
  13. لایه را دو بار به نصف بچرخانید ، آن را در کاغذ بپیچید و آن را به مدت 1 ساعت به یخچال ارسال کنید.
  14. خمیر را برداشته و لایه 1 سانتی متر را دوباره بچرخانید. دوباره دو بار در نصف پیچ خورده و آن را داخل یخچال بگیرید 30 دقیقهواد خمیر باید از این طریق در یخچال باشد 3-4 بار 30-60 دقیقهو بعد از هر بار ، آن را به لایه بچرخانید.
  15. خمیر آماده است. اکنون می توانید پنیر را به آن اضافه کرده و شیرینی های مورد علاقه خود را بپزید. در مورد این در زیر بخوانید.

فیلم را از اولگا ماتوینحوه تهیه چنین خمیر تازه ، پایه و اساس شیرینی پف است.

ویدئو: شیرینی پف تازه

پنیر مخمر پف خمیر: دستور العمل ، نکات

برای خمیر مخمر پف ، ابتدا باید پایه را بدون پنیر آماده کنید. سپس می توانید پنیر را به خمیر اضافه کنید یا از آن پر کنید. نکاتی برای ساختن خمیر ظریف و خوشمزه:

  1. برای چنین آزمایشی ، درست کردن خمیر به درستی مهم است.
  2. آب گرم را با مخمر رقیق کنید. تمام مواد دیگر به جز کره نیز باید گرم باشند.
  3. چنین خمیر را می توان در فریزر ذخیره کرد 2-3 ماه، و در یخچال - چند روز.

در اینجا دستور العمل شیرینی پف مخمر خوشمزه - مواد تشکیل دهنده:

مواد تشکیل دهنده شیرینی پف پنیر مخمر
مواد تشکیل دهنده شیرینی پف پنیر مخمر

شما باید آن را مانند این بپزید:

  1. آب گرم را درون یک کاسه بریزید. اضافه کردن 1 قاشق غذاخوریشکر و مخمر. هم بزنید و قرار دهید 15 دقیقه در یک مکان گرم
  2. تخم مرغ را درون یک کاسه دیگر بشکنید ، شیر بریزید و با یک کرولا مخلوط کنید.
  3. خمیر را که با ما آمده است اضافه کنید و کمی مخلوط کنید و کنار بگذارید.
  4. آرد را روی میز بکشید. اضافه کردن 1 قاشق چایخوری نمک و 2 قاشق چایخوری شکر و با آرد درست روی میز مخلوط کنید.
  5. کره را از یخچال جدا کرده و با چاقو با مخلوط آرد به خوبی خرد کنید. روغن را با آرد با دستان خود خرد کنید.
  6. یک شکاف درست کنید و مایع را با مخمر بریزید ، هم بزنید و خمیر را خمیر کنید.
  7. خمیر را در فیلم بپیچید و در یخچال قرار دهید 30-60 دقیقه.

می توانید با اضافه کردن پر کردن مختلف ، از چنین آزمایشی کیک درست کنید ، یا می توانید با پنیر بپاشید و محصولات پنیر مخمر را بپزید. فیلم را تماشا کنید که به راحتی و دقیقاً چنین خمیر انجام می شود:

ویدئو: خمیر مخمر محبوب. مناقصه و هوا!

پنیر ، پر کردن پنیر پنیر برای شیرینی پف برای کیک ، کیک ، لایه ها ، پاکت نامه ها ، رول ها: دستور العمل ، نکات

پنیر ، پنیر رولر پر برای شیرینی پف
پنیر ، پنیر رولر پر برای شیرینی پف

شما می توانید هنگام پخت کیک ، کیک ، لایه ها ، پاکت نامه ها ، رول ها و سایر محصولات مشابه ، با پر کردن پنیر برای شیرینی پف آزمایش کنید. دستور العمل ها می توانند بسیار متنوع باشند. در اینجا چند نمونه با انتقال مواد تشکیل دهنده برای پر کردن وجود دارد:

  1. پنیر ، تخم مرغ خام ، خامه ترش.
  2. پنیر ، ژامبون ، تخم مرغ آب پز.
  3. پنیر ، شوید ، جعفری ، خامه ترش.
  4. پنیر ، سیر ، سبزیجات ، تخم مرغ ، سس مایونز.
  5. پنیر ، تخم مرغ ، پیاز سبز ، خامه ترش یا سس مایونز.
  6. اسفناج ، پنیر ، سس مایونز.
  7. گوجه فرنگی ، پنیر ، سس مایونز.
  8. پنیر ، پنیر ، عسل ، خامه ترش ، وانیل.
  9. سوسیس ، پنیر ، سس مایونز ، سبزیجات ، 1 کنسرو خیار.
  10. مرغ ، پنیر ، سبزیجات ، سس مایونز یا خامه ترش.
  11. پنیر ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، سس مایونز.

نکاتی برای پر کردن خوشمزه:

  • با پر کردن می توانید بی پایان آزمایش کنید.
  • می توانید از مواد تشکیل دهنده خود استفاده کنید.
  • اما به یاد داشته باشید که پر کردن نباید خشک باشد. بنابراین ، در حد لازم خامه ترش و سس مایونز را اضافه کنید.
  • تمام مواد دیگر را به دلخواه خود قرار دهید.
  • همچنین ، اگر پنیر کافی برای پخت ندارید ، می توانید کمی پنیر کلوچه اضافه کنید.

به نظر می رسد همچنین خوشمزه و اشتها آور است.

میله های پنیر با دانه کنجد از خمیر بدون استفاده از پف -قبلاً در فر: دستور العمل ، عکس عکس

محبوب ترین شیرینی های ساخته شده از خمیر پف دار ، چوب پنیر است. در زیر دستور تهیه چنین پخت و پز ، که به سادگی از خمیر ساخته شده است ، دستور العمل است که در بالا در متن منتشر می شود. ببینید که چگونه محصولات پنیر در عکس به نظر می رسد:

دستگیره پنیر با دانه کنجد از خمیر بدون استفاده از پفک در فر در فر
دستگیره پنیر با دانه کنجد از خمیر بدون استفاده از پفک در فر در فر

بنابراین ، ما شروع می کنیم. عناصر:

مواد لازم برای چوب پنیر با دانه کنجد ساخته شده از خمیر بدون پف دار -
مواد لازم برای چوب پنیر با دانه کنجد ساخته شده از خمیر بدون پف دار -

مانند این آشپزی کنید:

  1. ابتدا شیرینی پف تازه را مطابق دستور فوق آماده کنید.
  2. اندازه آن را به یک لایه به اندازه 30x35 سانتی متر در اندازه بچرخانید و در عرض آن به نوارهایی برش دهید 3-3.5 سانتی مترواد برای اینکه نوارها را یکنواخت کنید ، و پنیر پنیر در پایان زیبا است ، از یک خط کش تمیز استفاده کنید. اما نوارها را به یکباره جدا نکنید ، آنها را رها کنید ، بگذارید آنها به شکل یک لایه دراز بکشند.
  3. روی یک رنده درشت ، پنیر را رنده کنید.
  4. از نظر بصری خمیر را به نصف تقسیم کنید و پنیر رنده شده را به صورت نیمی از آن قرار دهید.
  5. اکنون لبه نوار ، که بدون پنیر است ، نیمه دوم را با پنیر خم کرده و بپوشانید و کمی زیر پایین خم شود.
  6. این کار را با تمام نوارها انجام دهید.
  7. حالا هر "چوب" یا نوار را با پنیر بردارید و به شکل مارپیچ خم شوید.
  8. میله ها را بلافاصله روی یک ورق پخت پوشانده شده با پارچ قرار دهید.
  9. تخم مرغ را بزنید و تمام میله ها را در بالا روغن کاری کنید.
  10. محصولات را با دانه کنجد در بالا بپاشید.
  11. چوب را به فر بفرستید ، گرم شود 200 درجه در 20 دقیقهواد آماده.

به وضوح در ویدیو نحوه انجام چنین پخت و پز را جستجو کنید.

ویدئو: چوب پنیر. بسیار آسان ، اما بسیار خوشمزه است. اولگا ماتوی

پای پنیر در فر از شیرینی پف: دستور العمل

تقریباً همه عاشق پای هستند - هم بزرگسالان و هم کودکان. پای پنیر از شیرینی پف بسیار خوشمزه است. در زیر دستور تهیه چنین پخت خمیر تازه و غیر مواجهه پیدا خواهید کرد. به دنبال یک دستور العمل برای چنین قطعه آزمایشی در بالا در متن باشید. البته می توانید یک پای پنیر را از خمیر فروشگاه به پایان برسانید ، اما به اندازه خانه خوشمزه و ظریف کار نخواهد کرد.

عناصر:

مواد لازم برای پای پنیر در فر از شیرینی پف
مواد لازم برای پای پنیر در فر از شیرینی پف

مانند این آشپزی کنید:

  1. اگر خمیر از قبل آماده است ، سپس به پخت و پز پر کنید. اگر نه ، ابتدا خمیر را آماده کنید.
  2. بنابراین ، خمیر آماده است. ما را پر می کنیم: پنیر را رنده کنیم ، یک تخم مرغ ، خامه ترش یا سس مایونز اضافه کنید. هم بزنید
  3. خمیر را به اندازه شکل خود درون یک کیک بچرخانید. طرفین را فراموش نکنید.
  4. تورتیلا نورد را به شکل قرار دهید ، اضافی را در لبه ها برش دهید.
  5. پر کردن و توزیع را در سراسر کیک قرار دهید.
  6. به سمت کیک آینده تبدیل شوید. لبه ها را با زرده شلاق روغن کاری کنید.
  7. پای را درون فر قرار دهید 180 درجه به مدت 20-30 دقیقه.
  8. پخت آماده است که قسمت بالایی قهوه ای و پنیر ذوب شود. آماده.

فیلم را تماشا کنید که چگونه مهماندار چنین پای را آماده می کند:

ویدئو: لطیف ترین پای پنیر از شیرینی پف

کیک قزاق از شیرینی پف: دستور العمل ، فیلم

کیک پنیر از شیرینی پف
کیک پنیر از شیرینی پف

چنین کیک هایی نیز ازبک نامیده می شوند. آنها با طعم غنی پنیر لطیف و نرم هستند. در اینجا دستور العمل کیک های پنیر از شیرینی پف است:

عناصر:

  • 500 گرم خمیر پف
  • 200 گرم پنیر فتا
  • 200 گرم پنیر
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 2 قاشق غذاخوری. آب برای چربی زدن لبه های خمیر

آشپزی مانند این:

  1. ابتدا ، نیمی از کیلو خمیر تازه و غیر رایگان را روی دستور العمل بالا درست کنید. اگر آن را از قبل درست کرده اید و در فریزر یا یخچال قرار دارد ، آن را از سرما خارج کنید.
  2. هنگامی که خمیر برای پخت و پز آماده است ، پر کنید: پنیر رنده و پنیر فتا را روی یک رنده درشت قرار دهید.
  3. همه آن را در یک کاسه تا کنید و 1 تخم مرغ اضافه کنید. اگر پر کردن خشک است ، کمی خامه ترش اضافه کنید.
  4. نیمی از خمیر را به شکل اجاره و پخش کنید و پر کردن آن را در بالای آن قرار دهید و آن را سطح کنید.
  5. لبه های خمیر را با آب روغن کاری کنید و تورک دوم را از بالا بپوشانید ، که باید از نیمه دیگر خمیر تهیه شود. لبه ها را پین کنید.
  6. کیک را با چاقو برای پیتزا بریزید 8 قسمت.
  7. تخم مرغ را با چنگال بزنید و قسمت بالای کیک ها را روغن کاری کنید.
  8. پخت در فر گرم 180 درجه - 15 دقیقه.
  9. کیک را از فر خارج کنید ، تمام قطعات را با چاقو برش داده و روی میز سرو کنید.

در گیرنده ویدیویی زیر بیشتر تماشا کنید.

ویدئو: Tortillas پنیر - دستور العمل سریع Hachapuri از شیرینی پف

حلزون قزاق از شیرینی پف: دستور العمل ، فیلم

حلزون پنیر از شیرینی پف
حلزون پنیر از شیرینی پف

اگر دوست ندارید با خمیر آشفتگی کنید ، چنین دستور العمل برای شما مناسب است ، اما دوست دارید اغلب خانواده خود را با پخت و پز خوشمزه و ظریف دلگیر کنید. نان ها نرم هستند و برای این واقعیت که خانواده شما خیلی سریع آنها را می خورند آماده می شوند. بنابراین ، بهتر است یکباره یکبار را به طور همزمان انجام دهید. در اینجا دستور العمل حلزون پنیر از شیرینی پف است:

عناصر:

مواد تشکیل دهنده حلزون پنیر از شیرینی پف
مواد تشکیل دهنده حلزون پنیر از شیرینی پف

آشپزی مانند این:

  1. هر دو نوع پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  2. چمن را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
  3. خمیر تمام شده را در اندازه بچرخانید 50 80 80 سانتی مترواد تقسیم به 4 نوارها.
  4. پنیر را روی نوارها قرار داده و به خوبی خرچنگ کنید.
  5. حالا "لوله های" پنیر را به شکل حلزون بچرخانید.
  6. "حلزونها" را روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ پخت قرار دهید.
  7. تخم مرغ را با شیر مخلوط کرده و این مخلوط را در بالای حلزونها پخش کنید.
  8. پخت در دما 180-200 درجه 25 دقیقه.
  9. نان ها را از فر بکشید و بگذارید کمی خنک شود. اکنون روی میز خدمت کنید.

ویدئو: پف "حلزون" با پنیر. بسیار خوشمزه و با پر کردن پنیر معطر

درخت کریسمس قزاق از شیرینی پف: دستور العمل ، فیلم

درخت کریسمس پنیر از شیرینی پف
درخت کریسمس پنیر از شیرینی پف

برای ساختن چنین درخت کریسمس ، به حداقل محصولات و زمان نیاز خواهید داشت. در همان زمان ، اشتها آور خوشمزه و دلچسب خواهد شد. شما می توانید با پر کردن آزمایش کنید و مواد خود را اضافه کرده و آن را کاملاً متفاوت کنید ، به عنوان مثال ، از ژامبون یا به طور کلی شیرین.

عناصر:

  • خمیر پف -free -500 گرم
  • اسفناج - 150 گرم
  • پنیر جامد - 150 گرم
  • تخم مرغ - 1 قطعه
  • سیر - 2 میخک
  • نمک و فلفل سیاه - برای طعم دادن

آشپزی مانند این:

  1. روی ورق پخت و پز که درخت کریسمس را روی آن می پزد ، یک ورق کاغذ نانوایی را قرار داده و با خم شدن لبه های کاغذ ، چه مدت محصول آماده شده را باید مخلوط کنید.
  2. آن را روی میز بگذارید و یک لایه خمیر را از یخچال روی کاغذ بگذارید.
  3. درخت کریسمس را برش دهید.
  4. پر کردن را درست کنید: پنیر را رنده کنید ، اسفناج و سیر را خرد کنید. کمی نمک و فلفل اضافه کنید. تمام مواد را مخلوط کرده و خمیر را به شکل یک درخت کریسمس قرار دهید.
  5. با لایه دوم خمیر در بالا بپوشید ، اضافی را فشار داده و برش دهید.
  6. حالا نوارها را با عرض از لبه ها برش دهید 1 سانتی مترواد آنها را پیچانده کنید تا شاخه ها را بسازید.
  7. تخم مرغ را با چنگال ضرب کنید و خالی های درخت کریسمس را چرب کنید و فقط خمیر را لکه دار کنید ، بدون اینکه پر از پر شود.
  8. پخت در دما 180 درجه 25-30 دقیقهواد آماده.

برای اطلاعات بیشتر ، این دستور العمل را در فیلم زیر مشاهده کنید.

ویدئو: "درخت کریسمس" از گیرنده شیرینی پف

لایه های پنیر ، پاکت نامه ها ، لوله ها ، رول ها ، رنگدانه ها از شیرینی پف: دستور العمل پنیر خوشمزه

لایه های پنیر ، پاکت نامه ، رول شیرینی پف
لایه های پنیر ، پاکت نامه ، رول شیرینی پف

همچنین ، درست مانند همه محصولات فوق ، لایه های پنیر ، پاکت نامه ، لوله ، رول و رنگدانه های ساخته شده از شیرینی پف تهیه شده است. در مقاله دیگری در وب سایت ما پیدا خواهید کرد 10 دستور العمل شیرینی پف با پنیر و پنیر کلوچه و سایر پر کردن.

رنگ دانه پنیر
رنگ دانه پنیر

می توانید خمیر را از قبل آماده کنید. دستور العمل ها در بالا توضیح داده شد. سپس ، هنگامی که تمایل به لذت بردن از خانواده های آنها با شیرینی های خوشمزه ، لایه ها یا رول ها یا سایر محصولات وجود دارد.

پیتزا پنیر روی شیرینی پف: دستور العمل

پیتزا پنیر روی شیرینی پف
پیتزا پنیر روی شیرینی پف

پیتزا پنیر روی شیرینی پف یک رویا برای کسانی است که پر از گوشت را دوست ندارند. ظرف سبک است ، اما دلچسب و خوشمزه است. در اینجا آنچه شما نیاز به تهیه پیتزا مطابق این دستور العمل دارید:

مواد لازم برای پیتزا پنیر روی شیرینی پف
مواد لازم برای پیتزا پنیر روی شیرینی پف

مانند این آشپزی کنید:

  1. سیر را خرد کنید ، آن را با روغن زیتون و گیاهان مخلوط کنید. سس معلوم شد. آن را کنار بگذارید ، بگذارید او اصرار داشته باشد.
  2. پنیر را روی یک رنده درشت ، هر گونه در یک کاسه جداگانه ، رنده کنید. موزارلا را می توان به برش های نازک برش داد.
  3. خمیر را به اندازه ورق پخت خود بچرخانید و آن را به perchment منتقل کنید ، که از قبل تهیه شده و روی یک ورقه پخت قرار دارد.
  4. یک نوع پنیر را روی خمیر قرار دهید و با سس سیر آماده شده اضافه کنید.
  5. پنیر دوم را قرار دهید و دوباره سس را بجوشانید.
  6. برش های موزارلا و سس را دوباره بگذارید.
  7. لبه های خمیر را خم کرده و پیتزا را به فر بفرستید. پخت در دما 180 درجه به مدت 25 دقیقه.
  8. از فر خارج کنید ، به قطعات برش داده و سرو کنید.

ویدئو: چگونه می توان پنیر پیتزا 4 را روی شیرینی پف پخت و پز؟

نان پنیر ، شیرینی شیرینی پف: دستور العمل ، ویدئو

نان پنیر ، شیرینی شیرینی پف
نان پنیر ، شیرینی شیرینی پف

چنین نان های پنیر یا شیرینی های پف با میوه های خشک مانند همه بدون استثناء مانند همه هستند. آنها آبدار و شیرین هستند. در اینجا نسخه است - عناصر:

مواد تشکیل دهنده نان پنیر ، شیرینی شیرینی پف
مواد تشکیل دهنده نان پنیر ، شیرینی شیرینی پف

آشپزی مانند این:

  1. میوه های خشک شده را با آب جوش بریزید تا نرم شود. سپس آب را تخلیه کرده و مبادله آنها را با دستمال بگیرید.
  2. اگر پنیر کلوچه ای در خانه وجود ندارد ، می توانید پنیر نرم ، به عنوان مثال ، پنیر Cottage مصرف کنید. پنیر کلوچه را خرد کنید.
  3. خامه ترش را با یک تخم مرغ مخلوط کنید.
  4. پنیر کلوچه ، خامه ترش و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. شکر و وانیل را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید.
  5. میوه های خشک آماده شده را در توده کشک قرار داده و مخلوط کنید.
  6. خمیر را روی میز بچرخانید ، با آرد پاشیده شود.
  7. پر کردن وسط را قرار دهید. لبه ها باید آزاد بمانند.
  8. خمیر را با پر کردن داخل رول بچرخانید و لبه ها را ببندید.
  9. رول را در کنار نان ها برش دهید 5 سانتی متر در عرض
  10. خالی ها را روی یک ورق پخت پوشانده شده با پارچ قرار دهید.
  11. تخم مرغ را با چنگال و نان های آینده از بالا ضرب کنید.
  12. پخت در دما 180-200 درجه -20-25 دقیقه به پوسته گل سرخ.
  13. نان ها را هنگام آماده شدن برداشته و با شکر پودر بپاشید.

ویدئو: گلوله های شیرینی پف با پنیر و کشمش

کوکی های خمیر پنیر دم کرده: دستور العمل

کوکی های پنیر ساخته شده از شیرینی پف
کوکی های پنیر ساخته شده از شیرینی پف

چنین کوکی ها به سرعت پخته می شوند. مناسب است ، به عنوان میان وعده شراب یا آبجو و همچنین به عنوان یک دسر برای چای. در اینجا دستور العمل است که به مدت نیم ساعت کوکی های پنیر را از شیرینی پف تهیه می کنید:

عناصر:

  • پنیر emmental - 120 گرم
  • کره سرد - 100 گرم
  • آرد گندم - 170 گرم
  • ودکا - 2 قاشق غذاخوری.
  • نمک - 1/2 قاشق غذاخوری

مانند این آشپزی کنید:

  1. پنیر و کره را درون کاسه مخلوط کن قرار داده و خوب مخلوط کنید.
  2. سپس آرد ، نمک و ودکا را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
  3. خمیر را به 3 قسمتواد یک قسمت را بچرخانید ، به نوارها تقسیم کنید - این کوکی های آینده ما خواهد بود. اگر به نظر می رسد که خالی ها خیلی طولانی هستند ، نوارها را به نصف برش دهید.
  4. خالی ها را به صفحه پخت پوشیده از perchment منتقل کنید.
  5. برای اینکه کوکی ها مانند پنیر به نظر برسند ، با هر لوله کوکتل در نوارها سوراخ کنید.
  6. پخت 10 دقیقه در دما 180 درجه.
  7. همین کار را با بقیه خمیر انجام دهید. وقتی تمام کوکی ها آماده شدند ، آن را به میز سرو کنید.

مشاوره: در این دستور العمل ، از هر پنیر معطر برای سلیقه خود استفاده کنید. اما به یاد داشته باشید ، اگر پنیر را به صورت تازه دوست ندارید ، پس از آن برای پخت کوکی ها مناسب نیست ، زیرا چنین "برش" ترد و طعم پنیر را کاملاً تصویب می کند.

به نظر می رسد که کوکی های زیادی وجود دارد ، اما مطمئن باشید که طی چند دقیقه از میز پراکنده می شود. این ویدئو را تماشا کنید که چگونه مهماندار چنین کوکی ها را پخت می کند:

ویدئو: کوکی های پنیر

فیله مرغ در تست پف پنیر: دستور العمل

فیله مرغ در شیرینی پف پنیر
فیله مرغ در شیرینی پف پنیر

ترکیبی عالی از مواد تشکیل دهنده: پنیر ، فیله مرغ و شیرینی پف. این ظرف چقدر خوشمزه است ، نمی توانید تصور کنید. بنابراین ، ما فیله مرغ را در شیرینی پف پنیر می پزیم. دستور آشپزی - عناصر:

مواد لازم برای تهیه فیله مرغ در شیرینی پف پنیر
مواد لازم برای تهیه فیله مرغ در شیرینی پف پنیر

مانند این آشپزی کنید:

  1. فیله مرغ را در امتداد نیمه برش داده و هر قسمت را به خوبی ضرب کنید.
  2. لایه تمام شده خمیر را بپاشید و آن را روی میز بچرخانید.
  3. آن را به 2 قسمتو یکی را کنار بگذارید.
  4. فیله شکسته را روی خمیر و در بالا ، یک قاشق چایخوری ، پنیر به مقدار کمی ، به شکل نوار قرار دهید.
  5. پشتیبانی ، فلفل.
  6. به یک رول تبدیل شوید ، برش دهید و روی یک ورق پخت روغن کاری شده با روغن نباتی قرار دهید.
  7. تخم مرغ را در بالا روغن کاری کنید ، با دانه کنجد بپاشید و در دمای آن بپزید 190 درجه35-45 دقیقه.
  8. با سالاد روی میز سرو کنید.
  9. همین کار را با قسمت دوم آزمون انجام دهید. آماده.

ویدئو: رول مرغ با پنیر کلوچه در شیرینی پف.

شیرینی پف Brewer Pastry Fazer: دستور العمل ها

پنیر پنیر شیرینی
پنیر پنیر شیرینی

پخت از قصور به نظر می رسد خوشمزه و اشتها آور است. به طور طبیعی ، دستور العمل برای هر ، از جمله شیرینی پف پنیر ، راز تولید کننده است. اما اگر می خواهید شیرینی های خوشمزه ای درست کنید ، مانند این شرکت ، می توانید هر یک از دستور العمل های فوق را انتخاب کنید. شما بدتر از کیک و کج از جعبه ها نخواهید بود قصور، احتمالاً حتی بهتر بنابراین ، نترسید ، سعی کنید خانواده خود را با محصولات پف تازه از خمیر پنیر خوشحال کنید. نوش جان!

ویدئو: لایه هایی با پنیر - خوب ، خیلی سریع و خوشمزه!

در مورد موضوع بخوانید:



نویسنده:
مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *