Lezzetli Pişirme için Mükemmel Lor Hamur: En İyi Adım -Bir Adım Tarifler

Bir şey pişirmek istiyorsanız, bunun için lor hamur yapın. Bu makalede hazırlığı için tarifler bulacaksınız. Böyle bir iş parçası her zaman hassas, yumuşak ve yemek havadar ve iştah açıcı

İçerik

Lor hamurunun hazırlanması kolaydır. Bunu yapmak için, ürünleri özel olarak serinlemeniz veya tersine ısıtmanız gerekmez. Gerekli olanı satın almak yeterlidir, karıştırın ve pişirmeye başlayabilirsiniz.

Kesinlikle her hamur işleri lor hamurdan lezzetli olacak, çünkü bu tatlı ve süt ürününün dokusu çırpılmış veya hatta karışık bir durumda, hamuru hassas, lezzetli ve iştah açacaktır. Aşağıda, çeşitli pişirmenin hazırlanması için süzme peynir hamuru için birkaç tarif bulacaksınız. Daha fazla okuyun.

Lor Hamur: Hazırlık İpuçları

Her yemeğin kendi pişirme sırları vardır. Onları bilmiyorlarsa, o zaman beklendiği gibi olmayabilir. Süzme peynir hamurunun hazırlanmasında bu tür sırlar vardır. İşte mükemmel test iş parçasını oluşturmaya yardımcı olacak bazı ipuçları - lezzetli, yumuşak, lezzetli bir kabukla:

Hamuru çok sıkı yapmayın. Aşırı un iş parçasını mahvedebilir. Bu nedenle, hamur elastik olmalı, ancak ellerinize yapışmamalıdır, aksi takdirde ürünü yapamazsınız.
Fazla şeker İş parçasında, bitmiş ürünü yakmaya yol açabilirler. Bu nedenle, bu bileşeni kesinlikle tarife göre koyun.
Süzme peynirde çok fazla serum varsaSonra bir gazlı bez bölümüne koyun ve bir kasenin üzerine asın. Birkaç saat sonra sıvı boşalır ve süzme peyniri kurur. Bu ürünü kuru, sonuç o kadar iyi olur.
Böylece süzme peynirden gelen hamur yemyeşil ve yumuşaklaşıyor, 3-5 saat buzdolabına koyun.
Büyük artı böyle pişirme Zaten 3 ila 7 gün uzanmış olan süzme peynir kullanabilirsiniz. Bu ürünü buzdolabında varsa, almaktan çekinmeyin ve süzme peynir hamurunu hazırlayın. Biraz ekşi olsa bile, ürünün süzme peynir hamurundan tadı için, bu etkilemez.
Süzme peynirin ekşi olduğundan utanıyorsanız. Sütle birkaç saat bekletin ve sonra gazlı bezle kaplı bir kevgir içine atın. Fazla sıvı boşaldığında, süzme peynir sadece hazırlıklı olacaktır.

Tüm bu önerileri takip ederseniz, o zaman süzme peynir pişiriyorsanız, çok lezzetli olacaksınız.

Boynuzlar, turtalar, fırında süzme peynir hamurundan yas tutanlar: en iyi adım -by -by -by -süzme peynir dolgulu fotoğraflı, reçel

Fırında süzme peynir hamurundan krikikler

Turta ve çörekler basittir. Hamuru yapmanız, “sosis” i yuvarlamanız, küçük parçalara kesmeniz, kekler oluşturmanız gerekir. Ardından, her pasta, dolgu konulmalı, sıkıştırılmalı ve fırına gönderilebilir.

Krediler başka bir teknoloji kullanılarak yapılmalı, aynı zamanda basit. Aşağıda bu ürünleri pişirmek için süzme peynir hamuru için bir tarif yayınladık. Ayrıca, şeker veya hindistancevizi serpme ile süzme peynir dolgusu veya reçel ile nasıl Sanglics yapacağınızı öğreneceksiniz. İşte en iyi adım -by -foto -adım tarifi:

Alışveriş listesi:

Fırında süzme peynir hamurundan cuckolds için ürünler listesi

Pişirmeden önce pantolonun yağlanması için bir yumurtaya da ihtiyacınız olacak.

Şöyle pişirin:

Süzme peyniri ve çatalla yumuşak tereyağı hatırlayın. Homojen bir dokuya kadar iyice karıştırın.
Neredeyse tüm unu tuz ve kabartma tozu ile birleştirin ve karıştırın.
Un ve süzme peynir karışımını birleştirin. İyice karıştırın. Elastik bir test işini yoğurun.
Bir filme veya bir P/E paketine koyun ve yarım saat masada dinlenmek için bırakın.
Sonra hamur yumrularını bölün 1/2. Yarısını bir kenara koyun.
Masadaki ikinci kısmı kalın bir katman kalınlığına yuvarlayın 3 mm.

Süzme peynir hamurunu bir tabakaya yuvarlayın ve 16 parçaya bölün

Az miktarda sıradan ve vanilya şekeri olan hindistancevizi serpin.
Sprinkling yüzeye iyi dağılmış olacak şekilde bir oklava ile kaydırın ve simitleri büktüğünüzde serpin.
Şimdi çemberi kes 16 parça. Küçük boyutta ürünler ortaya çıkacaktır. Büyük sapan yapmak istiyorsanız, katmanı 8 parçaya bölün.
Şimdi sapanları geniş kısımdan dar olana kapatmaya başlayın.
Şimdi yumurtayı sallayın, başka bir kaseye biraz şeker dökün. Bitmiş, bükülmüş bükülmenin üstünü önce yumurtaya, sonra şekere batırın. Bunu her "kek" ile yapın.
Ürünleri fırın tepsisine katlayın ve pembe renkte pişirin.

Bir reçel veya süzme peynir dolgusu ile eşik yapmak istiyorsanız, sonunda küçük bir miktarda, “kesimin” geniş bir bölümüne uyuyor ve keskin dönüşler ve doldurulmadan. Lor doldurma için ihtiyacınız olacak:

Süzme peynir - 200 gram
Şeker-1-2 TBSP. yemek kaşığı
Ekşi Krem - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık

Tavsiye: Süzme peynir ıslaksa, ekşi krema eklemeyin.

Süzme peynir hamurunu turta ve çörekler için RIDD'lerde olduğu gibi aynı tarife göre yapın. Böyle bir testten kurabiye bile pişirebilirsiniz.

Video: Çocuklukta olduğu gibi süzme peynir pantolon. Bir adım -by -adım tarifi. Lor Çerezler

Müfredat Kum Hamuru: Kum için en iyi ve basit tarif ve kurabiyeler için elli hamur, elma kek, fotoğraflarla rulo

Elma turtası için süzme peynir kum hamuru

Lor kum hamuru çilek, meyve ve kuru meyvelerle iyi gider. Böyle bir iş parçasından kurabiye, pasta veya rulo pişirebilirsiniz. İşte bir fotoğraflı kum tonlu hamur için en iyi ve basit tarif:

Alışveriş listesi:

Pişirme Ürünleri Listesi Süzme Peynir Kum Hamuru Elma Pasta İçin

Şöyle pişirin:

Tereyağını bir su banyosunda eritin. Sıcak olmayacak, ancak sıvı kalması için serin.
SAH'ı birleştirin. Kum, erimiş yağ, yumurta ve vanilin.

Süzme peynirini ve tarifin diğer bileşenlerini birleştirin

Sodinizi limon suyuna koyun ve bu karışımı yağ kütlesi ile karıştırın.
Limon kabuğunu ince bir reze ovalayın ve malzemelerin geri kalanına ekleyin.
Süzme peyniri bir elekten alın ve diğer bileşenlerle karıştırın.
Sıfırlı unu koyun, karıştırın ve eklemeye devam edin, hamuru yoğurun.
Bir top oluşturun ve daha önce bir filme sarıldıktan sonra yarım saat boyunca buzdolabına götürün.

Süzme peynir hamurunu P/E filmine sarın ve buzdolabına koyun

Süzme peynir sayesinde hamur çok plastik ve yumuşak hale gelir. Şimdi kurabiye oluşturun ve altın olana kadar pişirin. İki parçaya bölünebilir ve dolgu ile kapalı bir turta yapabilir veya ruloyu reçel veya reçel ile bükebilirsiniz.

Video: Çok lezzetli ve basit bir süzme peynir hamurundan hızlı kiraz rulosu

Curd Puff Bodent: Basit Bir Fotoğraf Reseptörü Pişirme

Süzme peynir puf böreği çok hassas ve havadar. Ondan pişirmek ağızda erir. Bu nedenle, daha lezzetli ve iştah açıcı ürünler pişirmek için hemen hamurun çift bir kısmını yapın. İşte süzme peynir puf böreğiden pişirmenin basit bir fotoğraf reseptörü:

Alışveriş listesi:

Curd Puff Bontro'dan Pişirme Ürünleri Listesi

Şöyle pişirin:

Gerekli miktarda elenmiş unu büyük bir kaseye aktarın.
Buzdolabından süzme peynir ve soğutulmuş yağ koyun.

Süzme peynir hamuru için bileşenleri bir kasede karıştırın

Her şeyi bebeğe doğrayın. Mutfak yüksek hava sıcaklığına sahipse, soğutmak için havalandırmanız gerekir.
Süzme peynir ve un ile doğrarken yağ eritmemelidir.
Yumurtayı bir çatalla çırpın ve yavaş yavaş hamurun içine çırpın. Çok fazla yumurta var, bu yüzden parçalarla tanıtın.
Hamur topun içinde toplanmalıdır, ancak aynı zamanda biraz parçalanır.
Yumurtaları ihtiyacınız olduğu kadar koyduğundan emin değilseniz, o zaman yerine biraz sıradan bir su ekleyin.

P/E filminde süzme peynir hamuru topunu yıkayın

Bir filmde bir hamur topu pişirin ve birkaç saat boyunca bir buzdolabına koyun.

Zaman geçtiğinde ve hamur soğuduğunda, onu alıp ürünleri şekillendirebilirsiniz.

Unutma: Ellerde ısınmaması için böyle bir iş parçasıyla hızlı bir şekilde çalışmanız gerekir. Aksi takdirde, ürün puf değil, sıradan olacaktır.

Süzme peynir ve tiroid hamuru için en iyi adım adım tarif: peynir hamuru peynirli kek

Peynir kontrol etmek, çocukluktan her insanın favori muamelesidir. Büyükannelerimiz daha önce peynir ve diğer farklı hamurlar pişirirlerdi. Ancak bu en lezzetli bu ürünler süzme peynir ve tiroid iş parçasından elde edilir. İşte en iyi adım -by -adım tarifi:

Alışveriş listesi:

Şöyle pişirin:

Hamur yapın: SAH'ı karıştırın. kum, ısıtmalı süt, maya ve 2 yemek kaşığı un. Sıcak durmasına izin ver 20 dakika.
Boşaltmak. Yağı bir su banyosunda ısıtın ve yumurta ile karıştırın.
Süzme peynir, tuz ve vanilya koyun. Tüm bileşenleri pürüzsüz olana kadar birleştirin.
Kazmayı bu karışıma dökün ve iyice karıştırın.
Hamuru yoğurarak un ekleyin. Bir yumruya girdiğinde, bir kaseye koyun ve bir saat boyunca ısıya koyun.
Artık merkezde girintilerle cheesecakes için kek oluşturabilirsiniz.
Bu ürünler için dolgu basittir: süzme peynir, biraz ekşi krema, şeker ve yumurta. Her şeyi karıştırın ve kekleri bir kaşıkla bırakarak merkeze yayın.
Fırında pişir 30 dakika bir sıcaklıkta 180 derece. Hazır.

Video: Pastalar ve tatlı hamur işleri için süzme peynir hareketi

Pizza için Lor Hamur: Step -y -by -Aptep Reçete

Herkes pizza için en önemli şeyin hamur olduğunu biliyor. İnce, yumuşak ve hassas olmalıdır. Böyle bir iş parçası sadece süzme peynir ilavesi ile yapılır. Aşırı serum olmadan macun olmalı. İşte pizza için süzme peynir hamuru için bir adım -adım adım reçete:

Alışveriş listesi:

Süzme peynir hamurundan pizza ürünlerinin listesi

Şöyle yemek yapmalısın:

Ayrı bir tavada, süzme peyniri koyun, yumurtayı sürün, ekşi krema, şeker ve tuz ekleyin. Homojen bir duruma kadar her şeyi iyice karıştırın.
Sıfırladıktan sonra tüm unu koyun. Sirke ile söndürerek soda ekleyin.
Hamuru yoğur. Onunla daha fazla çalışma için yumuşak ve uygun olmalıdır. Masaya bırakın, uzanmasına izin ver.
Bu süre zarfında dolguyu yapın.

Şimdi pizza oluşturabilir ve pişirebilirsiniz. Emin olun, istisnasız herkesin seveceği lezzetli bir yemek alacaksınız.

Video: Süzme peynir testinde pizza. Hızlı!

Bir tavada süzme peynir hamuru: Lezzetli adım -yal -adım tarifi

Bir tavada kızartma için lor hamur çok evrenseldir. Hem tuzlu hem de tatlı dolgu ile yapılabilir. Hatta bağımsız bir yemek gibi kızartabilirsiniz - yine de lezzetli olacak. Buna inanmayacaksınız, ancak sadece 2 ürüne ihtiyacınız olacak - süzme peynir ve un ve başka hiçbir şeyin eklenmemesi gerekmiyor. Ne tuz, ne şeker ne de diğer baharatlara ihtiyaç duyulmayacak. Ve böylece devam ediyoruz. Lezzetli Step -By -Adım Tarif -Yemek Aşamaları:

Süzme peyniri un ile karıştırın.
Elastik hamuru vur. Çok yoğun olmamalı. Hazır.

Artık çerezler oluşturabilir veya turta, katmanlar, dolgulu rulolar yapabilirsiniz.

Lor Hamur Gülleri: Lezzetli, Step -By -Adım Tarif

Annelerimiz ayrıca süzme peynir hamurundan güller pişirdi. Tarifleri çeşitli Sovyet dergilerinde yayınlandı. Ana malzemeler arasında vanilya ile bir süzme peynir vardı. Bunları şimdi bulursanız, o zaman mükemmeldir, eğer değilse, bu ürünleri süzme peynirle vanilya ve bir çift yemek kaşığı SAH ile değiştirebilirsiniz. Kum. Tarifin diğer tüm bileşenleri her evde. İşte bu tür ürünleri hazırlamak için basit, lezzetli ve adım adım adım bir tarif:

Alışveriş listesi:

Süzme peynir hamurundan pembeler için ürünlerin listesi

Şöyle pişirin:

Peynir veya şekerle süzme peynirine yumuşak bir drenaj koyun. Yağ ve kabartma tozu. Karışım.
Un ekleyin ve hamuru yoğurun.
İş parçasını soğuk bir yerde çıkarın ve şu anda şekeri yumurta proteinleriyle dövün.

Hamur, buzdolabından sonra tabakaya yuvarladığında, beze yırtıp. Bir tüpe dönüşün ve "güllere" kesin. Fırında pişirmeye devam ediyor ( 180 derecede 25 dakika) ve masaya servis edilebilir.

Video: Beze "Gül" ile Lor Kurabiyeler

Süzme peynir, süzme peynir dolgusu ile puf böreği için lezzetli bir tarif: pasta için

Süzme peynir, süzme peynir dolgusu ile puf hamuru

Peynir ile hamur çok lezzetli. Hassas dokusu, herhangi bir dolumun tadını vurgulayacaktır. Birçok ev hanımı, aynı bileşenin doldurulmasıyla süzme peynir hamurundan katmanlar yapar. Ancak bu yanlıştır, çünkü böyle bir iş parçası ortadaki herhangi bir “kıyılmış et” ile birleştirilir.

Lezzetli süzme peynir ile puf hamuru tarifleri, Curd ve diğer bir pasta veya başka bir ürün için doldurma, web sitemizdeki başka bir makalede bulacaksınız. Bu makaledeki tüm ürünleri yapmaya çalışın. Hepsi lezzetli ve en iyisidir, çünkü evlerimiz ve misafirlerimiz arasında popülerdirler ve masada servis yaptıktan sonra anında yenirler.

Hamurda süzme peynir güveç: lezzetli ve en iyi tarif

Süzme peynir güveç, çocukluktan tanıdık bir yemektir. Birçoğu onu sevmiyor, çünkü daha önce anaokullarında, bu tür pişmiş süzme peynir neredeyse her gün kahvaltı için verdi. Ve eğer hane halklarınız sıradan bir lor güveç yemeyi reddederse, çikolata testinde yapın. Emin olun, birkaç dakika içinde masayı terk edecek. İşte bu yemeği yapmak için lezzetli ve en iyi bir tarif:

Testte süzme peynir güveç için ürünlerin listesi

Önce pembe güveç kendisi yapıyoruz:

SAH ile yumurtaları çırpın. kum.
Yok ekleyin, topak olmayacak şekilde karıştırın.
Süzme peyniri bir elekten parlak. Yumurta karışımını giyin.

Çikolata Hamur:

Yumurtaları SAH ile çırpın. kum.
Ekşi krema, soda ve eritilmiş yağ koyun. Karışım.
Kakao ve un ekleyin. Karışım.

Önce yağlanmış şekilde güveç pişirmek için Yağ ile, hamurun çoğunu dökün ve sonra dolguyu koyun. Hamurun kalıntılarını tekrar üstüne dökün.

Tavsiye: Dolguyu ve hamurun üst tabakasını bir kaşıkla düzleştirmeyin, pişirme sırasında dağıtılacaktır.

Böyle bir güveç o kadar lezzetli ki, hane halkları sadece kahvaltı için değil, aynı zamanda bir tatlı olarak pişirmeyi de isteyin, örneğin şenlikli bir akşam yemeği için.