Bir tavada pasta için en basit ve en lezzetli kek: Yoğunlaştırılmış sütlü, yoğunlaştırılmış süt olmadan, ekşi krema, kefir, "bal", "Napolyon". Tavada bir pasta için hangi krem \u200b\u200bhazırlanır: Tarifler

Lezzetli bir tatlı hazırlamak için fırında pişirmek gerekli değildir. Bir tavada pasta için kek kızartabilir. Lezzetli ve iştah açıcı olacak.

Pasta, muhteşem kutlamalarda, rahat aile tatillerinde ve normal bir akşam yemeğinde uygun olan birçok ailenin favori bir muamelesidir. Bir fırının olmaması, tüm aile için lezzetli bir tatlı hazırlamak için bir engel olmamalıdır. Pastayı birkaç dakika içinde pişirmek oldukça mümkündür.

Bir tavada pişirme - mutfak becerilerinin başyapıtlarından biri. Bu zaman, minimum endişe ve birçok hazır tarif tasarrufudur. Her pastanın pişirme teknolojisi tavaya uyarlanabilir ve birkaç dakika pişirmeye harcanabilir. Böyle bir şekerleme için ürün seçimi neredeyse sınırsızdır. Aşağıda bir tavada pişirme için birçok tarif bulacaksınız - lezzetli, kokulu ve narin. Daha fazla okuyun.

Bir tavada bir pasta için en basit ve en lezzetli kuru kek: Yoğunlaştırılmış süt, ekşi krema, soda, şeker, unlu pişmiş bir pasta için bir adım -Adım -Adım Tarif

• Seded Un - 500 g
• Yoğunlaştırılmış süt - 400 g
• Tavuk Yumurtası - 1 PC.
• Ekşi Krem - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
• Kabartma tozu, sirke ile söndürülen soda ile değiştirilebilir - 1.5 çay kaşığı.

Bir tavada bir pasta için en basit ve en lezzetli ekşi kekler: Süt ve yumurta olmadan ekşi krema üzerinde hızlı ve hafif kek “dakika” için bir tarif

Pasta inanılmaz derecede hızlı bir şekilde hazırlanır ve gereksiz maliyetler gerektirmez. Korzhi mevcut ürünlerden oluşur ve kolayca pişirir. Her şeyin artı, fırınla \u200b\u200buğraşmanız gerekmemesidir, tava daha kötü değil. Bir tavada pasta için en basit ve en lezzetli ekşi kekler, aşağıdaki tarife göre, sırasında kızartacaksınız 15-20 dakika. Aynı şey tatlısının kremini ve montajını hazırlamak için de aynıdır. Sonuç olarak, yarım saat içinde lezzetli bir pasta alacaksınız.

Hızlı ve hafif keklerin hazırlanması için gerekli ürünler "Dakika" Süt ve yumurta olmadan ekşi krema

• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Un - 3 yemek kaşığı.
• Ekşi Krem - 1 yemek kaşığı.
• Erik yağı. - 30 gr.
• Tuz - 0.5 çay kaşığı.
• Soda, sirke ile piç - 1 çay kaşığı.
• Vanil - Biraz

Kek hazırlamak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

1. Oda sıcaklığında ateşte ısıtın.
2. Tüm ürünleri bir tavada kek için karıştırın. Hamur yeterince dik ve sert olacak.
3. 6 eşit parçaya bölün ve yaklaşık 5 mm kalınlığında yuvarlak bir tortilla açın.
4. Yağ eklemeden bir tavada pişiriyoruz.
5. Bitmiş kekleri krema ile ovalayın. İstedik.

Ekşi krema bu pasta için idealdir. Hazırlığı için yenmek 0,5 kg Ekşi krema 100 gr. Yavaş yavaş tanıtılan şeker. Çırpılmış kremaya vanilin ekleyin.

İpuçları:

• Kremayı kalınlaşmaya başlayana kadar orta hızlarda çırpın.
• Böyle bir pastayı kurabiyelerle süsleyebilirsiniz.
• Daha iyi emprenye için, bütün gece demlenmesine izin verin.
• Çeşitlilik için, meyve reçelini krema karıştırabilirsiniz.

Krema için şişman bir ekşi krema satın alın.

Tavada pasta için lor kızarmış kek nasıl pişirilir: Süzme peynirden yapılmış hafif kekler için lezzetli bir tarif

Süzme peynir kızarmış kekleri bir tavada pişirmek kolaydır. Tatlı hassas ve tatmin edicidir. İşte süzme peynirden yapılmış hafif kekler için lezzetli bir tarif:

Aşağıdaki ürünlere ihtiyaç duyulacaktır:

Hamuru böyle pişirin:

1. Süzme peynir, şeker, yumurta, vanilin birleştirin.
2. Un ve soda ekleyin
3. Hamuru yoğurun, “sosis” i bırakın ve 8 Özdeş Parça.
4. Her parçayı yuvarlayın ve bir tavada kızartın.

Herhangi bir krema ile yağlayın ve birkaç saat demlemesine izin verin. Krem için uygun tarifler metinde aşağıya bakın.

Bir tavada kefir için en basit ve en lezzetli kızarmış kek: kondenser olmayan bir tarif

Kefir üzerinde hazırlanan birçok farklı tarif var. Bir tavada, hamurun bu bileşen olduğu bir pasta, yemyeşil ve çok lezzetlidir. Evinizde yoğunlaştırılmış sütü yoksa, işte yoğun süt olmadan bir pasta için en basit ve lezzetli kızarmış keklerin tarifi:

İçindekiler:

Tatlı üretim aşamaları:

1. Yumurtaları şekerle çırpın.
2. Karıştırıcıyı kapatmadan ve kırbaçlamaya devam etmeden kefir ve tereyağı ekleyin.
3. Soda un içine koyun, karıştırın.
4. Tüm bileşenleri birleştirin. Hamur akıcı olacak.
5. Bir tavayı ısıtın, tereyağı ile yağlayın ve kızartmaya başlayın. Kepçenin yardımıyla, hamuru ince bir tabaka ile dökün ve bir kapakla örtün.
6. "Gözleme" yüzeyi yakaladığında, diğer tarafa çevirin. Daha fazla pişirin 1 dakika.
7. Bunun gibi tüm "krepleri" kızartın.

Boşlukları soğutun ve sonra krema ile yağlayın. Üstte, önceki hamur işlerinden kalan kumlu kırıntı, pudra şekeri veya rendelenmiş çikolata serpayabilirsiniz.

Tavada pasta için bal kumlu kek: Medovik kek için hamur için bir tarif

İstatistiklere göre, ülkemizdeki en popüler keklerden biri "Bal". Hemen hemen her mağazadan satın alınabilir, ancak evde yemek pişirmek daha yararlı ve daha lezzetlidir. Aşağıda bir tavada bir tava için bal kumu kekleri için basit ve uygun fiyatlı bir tarif sunuyoruz. Pişirin ve en sevdiğiniz ev hamur işleri arasında lider bir yer alabileceğini göreceksiniz.

Kek hamuru için bu tarifin kullanımı sırasında açılış "Bal" Keklerin geleneksel bir tavada pişmesi kolay olacak. En basit malzemeler test için kullanılır:

• Un - 3 bardak
• Şeker - 1 bardak
• 3 Tavuk Yumurtası
• Tereyağı - 50 g
• Biraz soda - bir bıçağın ucunda
• Bal-2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı

Şöyle yemek yapmalısın:

1. Kek hamuru demlenir.
2. Önce su banyosunda yağ, bal ve şekeri eritmeniz gerekir.
3. Kütle homojen hale geldiğinde, ona biraz soda ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Test için bu temel soğutulmalı ve daha sonra yumurta içine girmelidir.
5. Sonra un ekleyin, iyice karıştırın - ve hamur hazır. Yeterince yumuşak olmalı, ama yapışkan olmamalı.
6. Hamuru eşit sayıda eşit parçaya bölün, her birinden bir gözleme oluşturun.
7. Orta ateşte ısıtılmış kuru bir tavada kek pişirin: Yaklaşık iki tarafta kızartın 1-2 dakika.
8. Hazır işaretleri -Yapım Boşluklar: Tekdüzen karamel, içinde küçük hava kabarcıkları.
9. Bal katmanlarını plakaya dikkatlice koyun - yumuşaktırlar, böylece kırılabilirler.
10. Hazır kekler bir mutfak halkası kullanılarak istenen çapa kesilebilir.
11. Onlardan kalan kesikler pastayı serpmek için yararlı olacaktır.

Tavsiye: Güveç "tortilla" tavadan çıkarılır çıkarmaz krema ıslatın. Böylece daha iyi doymuş olacaklar ve daha lezzetli olacaklar.

Genellikle, bal kremi için krem \u200b\u200bolarak balla çırpılmış kaynamış yoğun bir süt veya ekşi krema kullanılır. Ancak daha karmaşık bir dolgu bulabilirsiniz. Metinde aşağıdaki seçeneklerini arayın. Kek ve kremadan oluşan kek yaklaşık olarak demlenmelidir 3-4 saat. Tatlı taze meyveler, meyveler, rendelenmiş çikolata, fındık ve servis ile süsleyin.

Tavada pasta için bisküvi çikolata kekleri nasıl pişirilir: tarif

Pasta için çikolatalı bisküvi kekleri bir tavada hazırlanabilir. Çok hassas ve havadarlar. Buna ek olarak, fırında hazırlanan kek doğru bir şekilde kesilmelidir ve bu her zaman işe yaramaz.

Herhangi bir krema çikolatalı kekleri doldurmak için uygundur:

• Pimer
• Ekşi krema
• muhallebi
• Krema

Konuklar zaten eşikte ise, katmanları yoğunlaştırılmış süt, reçel veya reçel ile yağlayabilirsiniz. Hindistan cevizi, meyve veya tatlılarla süsleyin. Peki nasıl pişirilir? Buyurun, reçeteniz:

Gerekli malzemeler:

• Un - 400 gr.
• Şeker - 250 gr.
• Kabartma Tozu - 1 Torba
• Kakao-30 Gr.
• Süt - 150 gr.
• Yumurta - 1 adet.
• Kaynar su - 150 gr.
• Soda - 5 gr.
• Ayçiçeği yağı - 45 gr.

Yemek pişirme aşamaları:

1. Yumurtayı şekerle çırpın, hamur için süt, bitkisel yağ, soda, kakao, un ve kabartma tozu ekleyin. Tüm malzemeleri bir blender veya corolla ile birbirleriyle iyice karıştırın.
2. Ortaya çıkan karışıma yarım bardak haşlanmış su dökün. Neredeyse krep gibi sıvı bir hamur olmalı.
3. Yemek pişirmenin rahatlığı için, anti -yapışan kaplama ile orta bir gözleme almak daha iyidir. Böyle bir tavayı yağlamaya gerek yoktur.
4. Etrafta sıcak bir tavaya dökün 150 gr. Hamur, tam olarak yüzeye dağıtın ve bir kapakla örtün.
5. Pasta pişirirken delikler oluşur. Fırın düşük ateşte takip edilir, aksi takdirde alt yanabilir ve üst kısmın pişirmek için zamanı yoktur.
6. Kek üstüne yapışkan olmayı bırakmaz, geniş bir omuz bıçağı ile dikkatlice çevrilmeli ve sonra yarım dakika daha pişirmelidir.
7. Ortaya çıkıyor 5-6 kek. İnce katmanlar yapılmamalı, onları tersine çevirmek zordur ve emprenye edildiğinde çok sulu olmazlar.

Herhangi bir krema ile yağlayın (metinde aşağıdaki hazırlık seçeneklerini arayın), birkaç saat boyunca serin bir yerde ıslatmayı bırakın. Bundan sonra kek meyve, şekerleme serpme veya hindistancevizi ile dekore edilebilir veya çikolata sır dökebilir. Afiyet olsun!

Bir tavada Napolyon pastası için en basit ve en lezzetli kızarmış kek: tarif

Bu hassas ve lezzetli kek, çocukluğumuzun favori keklerinden biridir. Keklerin kararında sıkıntılar ve fırında pişirme, böylece modern ev hanımlarının yaratıcılığı kurtarmaya gelir. Bir tavada kızartarak pişirme süresini önemli ölçüde tasarruf edebilirsiniz. Böyle bir tarif tembel veya çok meşgul insanlar için icat edildi, ancak zevklerine göre, kekler fırında pişirilmiş hiçbir şekilde daha düşük değil.

Pasta için en basit ve en lezzetli kızarmış kek için "Napolyon" Tavada aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• Un - 400 gr.
• Şeker - 200 gr.
• Erik yağı. - 3 yemek kaşığı. l.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Soda - 0.5 çay kaşığı. (Gashenaya)
• Fındık (dekorasyon için)

Krem için:

• Süt - 1 l.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Un - 2 yemek kaşığı. l.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Sıvı yağ - 100 gr.
• Vanilin biraz

Keklerin Hazırlanması:

1. Köpük görünene kadar yumurtalı parlak şeker.
2. Soda ile yumuşak yağ girin.
3. Unu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Hamuru yarım saat dinlenmek için bırakın, hava erişiminden kaplayın.

Bu süre zarfında krema hazırlıyoruz:

1. Yumurtaları şekerle birleştirin ve iyice ovalayın.
2. Un ekleyin ve soğuk sütle seyreltin.
3. Kremayı kaynatıncaya kadar ısıtın. Sürekli karıştırın.
4. Vanillin'i dökün ve soğumaya bırakın.
5. Soğutulmuş krema yağ ekleyin ve tekrar çırpın.

Hamuru bölmek 14 bölümde. Orta ateşte rulo kek pişirin. Hızlı kızartılırlar, zamanında ters çevirecek zamanları vardır. Kek Meclisi:

1. Kekleri kenarlarla birlikte krema ile işaretleyin.
2. Ezilmiş fındık serpin.

İpuçları:

• Kalın duvarlı bir tava veya en azından bir Teflon kaplamasıyla seçin. İnce tavalar daha hızlı ısınır, ancak ısıyı kötü dağıtır.
• Tavayı tereyağı ile yağlamak tavsiye edilir.
• Donmuş tabakalar arasında, kalırlarsa tüm topakları peçeteyle çıkarın. Gary'yi koklayabilen bu kırıntıları yakmaktan kaçınmak için bu yapılmalıdır.

Eğer her şeyi doğru yaparsanız, sonunda lezzetli bir tatlı alacaksınız "Napolyon".

Pişirmeden bir tavada bir pasta için süt üzerinde ince dökme kekler: Hafif gözleme kekleri için bir tarif

Pasta pişirmek, fırında pişirmek, ama tatlı katmanları bir tavada kızartmak uygun, basit ve kolaydır. Bu, sıradan pişirmeden daha kolay ve daha hızlıdır. Sütte ince dökme kek yapılır. Bu sayede, hassas ve çok lezzetli.

İşte hafif gözleme keklerinin malzemeleri:

• Süt - 200 g
• Boşaltmak. Yağ - 50 g
• Yumurta - 2 adet.
• Soda, piç sirkesi - 1 çay kaşığı
• Şeker - 0.5 yığın.
• Tuz - 0.5 çay kaşığı.
• Un - 1.5 yığın.
• Vanilin - 1 Çanta
• İstenirse, kakao ekleyin (pastanın rengi için) - 4 yemek kaşığı. l.

Üretme:

1. Yumurta, tuz ve şekeri bir kasede karıştırın ve bir karıştırıcı kullanarak çırpın.
2. Yağı, kaynamadan sobanın üzerindeki kaseye eritin, bardak sütü paylaşın ve kapatın.
3. Sütü sıcak, oda sıcaklığı olacak şekilde ısıtın.
4. Pişmiş süt ve çırpılmış yumurtaları birleştirin.
5. Beed soda, vanilin ve kakaoya ekleyin.
6. Unu karışıma biraz içine koyarak kütleyi bir karıştırıcı ile kırbaçlayın.
7. Yoğun kreplerde olduğu gibi pıhtılaşmadan kütle almak için hamuru karıştırın.
8. Bir kızartma tavasını anti -yapışkan emaye ile ısıtın ve bir kez yağ ile bulaşın. Bu yeterli olacak.
9. Hamuru sıcak tavaya dökün, yaklaşık olarak 100 gramve eşit bir tabaka oluşturmak için karışımı bir daire içinde düzeltin.
10. Diğer tarafa dönün ve güzel bir pasta elde edilene kadar kızartın.
11. Bu tür katmanlar ortaya çıkacak 6-7 adet, bir delikte - krem \u200b\u200bile emprenye için iyi.

Kekleri önceden hazırlanan dolgu ile doldurun, süsleyin. Pişirmeden bir tavada pasta hazırdır.

Bir tavada pasta için kek nasıl yapılır ve pişirilir: İpuçları

Sadece bir tava kullanarak pastayı gereksiz çaba harcamadan pişirmek için birçok seçenek vardır. Tüm kekler aynı şekilde düzenlenmiştir: krema batırılmış bir dizi kek. Üretim süreci ortak özelliklere sahiptir: hamur yoğurma, parçalara bölünme, tavanın yüzeyinde dağıtım, pişirme. Hamur kuru bir tavada hazırlanır. Bu durumda, bir kekin pişirilmesi sürer 5 dakikadan fazla.

Ama herkes böylesine basit bir tatlıyı başaramaz. İşte bir tavada pasta için kek nasıl yapılır ve pişirme konusunda tavsiyeler:

• Form en iyi hemen yapılır. Bitmiş ürünün çekici bir görünümden memnun olması için, keklere doğru şekli verme konusunda önceden dikkatli olmalısınız. Temel tavadan alınır ve haddelenmiş hamura uygulanır. Fazla bıçakla kesilir.
• Tariften sapmayın. Pişirmeden önce hamuru soğutmanız gerekiyorsa, bunu yapmak daha iyidir. Aksi takdirde, hamur ellere yapışır ve yırtılır.
• Korzhi kalın bir tabanlı ağır bir tavada pişirin. Bir anti -yapışma tabakası ile donatılmış bu tür mutfak eşyalarının kullanılması tercih edilir.
• Böylece pastanın yüzeyinde kabarcıklar oluşmazHaddelenmiş hamur bıçağın ucu ile birkaç yerde delinir. Pişirme pastası, kızarana kadar birkaç kez döndürülür. Bazı tarifler için, kabarcıkların varlığı normaldir.
• Sıvı hamuru bir kapakla örtün Ve dönmeden hazırlığa getirin.
• Hazırlık derecesi kolaydır: Pişmiş kek parmaklara yapışmaz.

Kek için bir dolgu olarak meyve veya kremler kullanın. Kendi zevkinize güvenerek keyfi olarak bir pasta yapabilirsiniz.

Kek için bir tavada kırıntıların kızarmış kekleri: tarif

Kek, herhangi bir aile akşamını bir tatile dönüştürebilen özel bir yemektir. Mağaza kek seçimi oldukça büyük, ancak birçok ev hanımı giderek daha fazla bu favori tedaviyi evde hazırlıyor. Hamurla uğraşmaktan hoşlanmayan veya evde fırınları olmayanlar, kekler için yeni bir tarif denemenizi öneririz: bir tavada kızartılmış kumlu kırıntılar.

Kırıntıları pişirmek için çok az ürüne ihtiyacınız olacak:

• Un-250-300 gr
• Şeker-70-100 g
• Tereyağı - 150 g
• Tatını güçlendirmek için bir tutam tuz

Şöyle pişirin:

1. Elde edilen tüm malzemeleri karıştırın ve küçük bir kırıntı elde etmek için ellerinizle ovalayın.
2. Hamuru pişirmenin küçük sır daha da kolaydı: unda bir briket tereyağı yuvarlayın ve kaba bir rezzet üzerine ovalayın.
3. En sıradan kuru kızartma tavasında kek pişirin. Orta ateşte ısıtın, bebeği yavaş yavaş dökün ve altın olana kadar kızartın, sürekli karıştırın.
4. Kızarmış kırıntıları bir kaseye yerleştirin ve istenirse doğranmış yer fıstığı, lezzet veya merkezler ekleyin.
5. Bir pasta şekli seçin ve montajı başlatın. Belli çaplı bir kek oluşturmak için çıkarılabilir bir yüzük kullanabilirsiniz.
6. Kızarmış kumlu kırıntıların düz tabakasını koyun, örneğin ekşi krema ve meyveler gibi istenen dolgu ile yağlayın ve daha sonra kırıntıyı tekrar yayın.
7. Bitmiş kek buzdolabına konulmalıdır. Bebeğin ıslatması için genellikle yeterli 3-4 saat.

Böyle basit bir şekilde, hem tatil hem de rahat bir aile akşamı için orijinal ve kolay bir pasta hazırlamak mümkündür.

Bir tavada kızarmış keklerden bir pasta için krema ne pişirilir: Tarifler

Aceleyle bir tavada ateşlenen pasta, olağan yemeğin bir tatile dönüşmesine izin verecek. Böyle bir ürünün avantajı sadece üretim kolaylığı değildir. Tarifi oluşturan bileşenler herhangi bir ev hanımı için mevcuttur. Tavadan çıkarılan kekler krema ile yüceltilir, bunun amacı ürüne yumuşak bir tat vermektir. Dolgu için çeşitli kremler kullanarak, her seferinde yeni pişirmenin tadını çıkarabilirsiniz. Aşağıda, bir tavada kızarmış kek için krem \u200b\u200bhazırlamanıza yardımcı olacak birkaç tarif bulacaksınız.

Kremalı Krem:

• 200 g sütü 1 yemek kaşığı ile karıştırın. Sahara.
• 2 yemek kaşığı dökün. Yemek kaşığı un ve topaklar kaybolana kadar ovalayın.
• Aktif olarak karıştırarak kaynatın.
• Serin.
• 200 g yumuşatılmış yağ ekleyin ve çırpın.
• Bitmiş krem \u200b\u200bsadece kekleri emprenye etmek için uygun değildir.
• Bir şekerleme şırıngasına sıkışabilir ve dekoratif elementlere sahip bir tatlı yüzeyi ile dekore edilebilir.

Kremalı Krem:

• 200 g ekşi krema (%20) bir kaba koyun.
• 0.5 yemek kaşığı ekleyin. Sahara.
• Köpük kapağını yen.

Berry Krem:

• Patates püresi içinde 0,5 su bardağı (taze veya dondurulmuş) doğrayın.
• TBSP'nin 3/4'ünden karıştırın.
• 200 g soğutulmuş krem \u200b\u200b(%30) dökün.
• Kalınlaşacak şekilde çırpın.

SHCHERBETE KREŞİ:

• 1/4 sanat suyunu benzer miktarda şeker ve 1 çorba kaşığı kakao ile karıştırın.
• Can'ı çağrıştırın ve kaynatın.
• Sıcak karışımı 200 g çikolatalı tatlı ve bir paket yağ ile karıştırın.
• Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve kaynatın.
• Keklere sıcak formda uygulayın.

Krem-Chiz:

• Lor peyniri (kremsi) - 300 gr.
• Şeker tozu - 80 gr.
• Krem% 33 - 150 gr.
• Şeker tozunu yaklaşık 5 dakika krema ile çırpın.
• Süzme peynir ekleyin ve kararlı pikler oluşana kadar birkaç dakika daha çırpın. Krem formda kalmalıdır.
• Kremin hızlı bir şekilde kırbaçlanması için, dondurucuya 30 dakika önceden yerleştirebilirsiniz. Çok soğuk olmalılar.

Tüm kekleri ortaya çıkan krem \u200b\u200bile yağlayın, tatlısının yan kısımlarını tedavi edin. Kremler için herhangi bir seçenekle, bir tavada kızartılmış pastanız lezzetli ve hassas olacak. Afiyet olsun!

Video: Fırın olmadan. 30 dakikada şık bir pasta! Bir tavada bisküvi

Konuyu okuyun:

• Lezzetli Çikolatalı Kek "Bir Kez, İki, Üç": Tarif
• Rafaello Kek: Evde dinlen
• 3 Kremli Kek: Tarif
• Evde üç çikolatalı kek: tarif
• Lezzetli Kek "Sayı 7": Tarif