Adonan dadih sempurna untuk kue lezat: Langkah terbaik -By -Pep resep

Jika Anda ingin memanggang sesuatu, buat adonan dadih untuk ini. Anda akan menemukan resep untuk persiapannya dalam artikel ini. Benda kerja seperti itu selalu ternyata halus, lembut, dan hidangannya lapang dan menggugah selera

Isi

Adonan dadih mudah disiapkan. Untuk membuatnya, Anda tidak perlu secara khusus dingin atau, sebaliknya, panaskan produk. Cukup untuk membeli apa yang perlu, aduk dan Anda bisa mulai memanggang.

Benar -benar kue apa pun akan berubah dari adonan dadih yang lezat, karena tekstur produk manis dan susu ini dalam kocok atau bahkan hanya dalam keadaan campuran, itu akan membuat adonan halus, enak dan menggugah selera. Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa resep adonan keju cottage untuk persiapan berbagai memanggang. Baca lebih lanjut.

Adonan Curd: Tip Persiapan

Setiap hidangan memiliki rahasia memasaknya sendiri. Jika mereka tidak mengenal mereka, maka itu mungkin tidak menjadi sama seperti yang diharapkan. Ada rahasia seperti itu dalam persiapan adonan keju cottage. Berikut adalah beberapa tips yang akan membantu membuat benda kerja tes yang sempurna - lezat, lembut, dengan kerak lezat:

Jangan membuat adonan terlalu kencang. Tepung yang berlebihan dapat merusak benda kerja. Karena itu, adonan harus elastis, tetapi tidak menempel di tangan Anda, jika tidak, Anda tidak akan dapat membuat produk.
Gula berlebih Di benda kerja, mereka dapat menyebabkan membakar produk jadi. Oleh karena itu, letakkan bahan ini secara ketat sesuai dengan resepnya.
Jika ada banyak serum di keju cottageKemudian letakkan di bagian kasa dan gantung di atas mangkuk. Setelah beberapa jam, cairannya mengering, dan keju cottage akan menjadi kering. Semakin kering produk ini, semakin baik hasilnya.
Sehingga adonan dari keju cottage ternyata subur dan lembut, masukkan ke dalam lemari es selama 3-5 jam.
Besar plus kue seperti itu Fakta bahwa Anda dapat menggunakan keju cottage, yang sudah terletak dari 3 hingga 7 hari. Jika Anda memiliki produk ini di lemari es, jangan ragu untuk mengambilnya dan menyiapkan adonan keju cottage. Bahkan jika itu sedikit asam, untuk rasa produk dari adonan keju cottage, ini tidak akan mempengaruhi.
Jika Anda malu bahwa keju cottage asam. Rendam dalam susu selama beberapa jam, dan kemudian lemparkan ke dalam saringan yang ditutupi dengan kain kasa. Ketika kelebihan cairan mengering, keju cottage akan hanya disiapkan.

Jika Anda mengikuti semua rekomendasi ini, maka memanggang keju cottage, Anda akan sangat lezat.

Tanduk, pai, pelayat dari adonan keju cottage di oven: Langkah terbaik -dengan resep -langkah dengan foto dengan isian keju cottage, dengan selai

Crylics dari adonan keju cottage di oven

Pai dan roti sederhana. Anda perlu membuat adonan, gulung "sosis", potong menjadi bagian kecil, membentuk kue. Kemudian, di setiap kue, pengisian harus diletakkan, jepit dan dapat dikirim ke oven.

Kredhouses harus dilakukan dengan menggunakan teknologi lain, tetapi juga sederhana. Di bawah ini kami menerbitkan resep adonan keju cottage untuk memanggang produk ini. Anda juga akan belajar cara membuat sanglics dengan pengisian keju cottage atau selai, dengan taburan gula atau kelapa. Berikut ini adalah langkah -dengan resep -step dengan foto:

Daftar belanjaan:

Daftar produk untuk cuckolds dari adonan keju cottage di oven

Anda juga akan membutuhkan telur untuk melumasi celana sebelum dipanggang.

Masak seperti ini:

Ingat keju cottage dan mentega lembut dengan garpu. Aduk rata sampai tekstur homogen.
Campurkan hampir semua tepung dengan garam dan baking powder dan aduk.
Campurkan campuran tepung dan keju cottage. Campur dengan baik. Ulul benda kerja uji elastis.
Masukkan ke dalam film atau dalam paket P/E dan biarkan bersantai di atas meja selama setengah jam.
Kemudian bagi benjolan adonan menjadi 1/2. Sisihkan setengahnya.
Gulung bagian kedua di atas meja menjadi setebal lapisan bundar 3 mm.

Gulung adonan keju cottage menjadi lapisan dan bagi menjadi 16 bagian

Taburkan dengan taburan kelapa, sejumlah kecil gula vanilla.
Geser dengan rolling pin sehingga taburan terdistribusi dengan baik di permukaan dan tidak taburan saat Anda memutar bagel.
Sekarang potong lingkaran 16 bagian. Ini akan menghasilkan produk dengan ukuran kecil. Jika Anda ingin membuat ketapel besar, maka bagi lapisan menjadi 8 bagian.
Sekarang mulailah mematikan gendongan dari bagian lebar ke sempit.
Sekarang kocok telur, tuangkan sedikit gula ke dalam mangkuk lain. Celupkan bagian atas dari rekan -rekan yang sudah jadi pertama ke dalam telur, dan kemudian ke dalam gula. Lakukan ini dengan setiap "kue".
Lipat produk di atas loyang dan panggang ke warna kemerahan.

Jika Anda ingin membuat kusen dengan selai atau isian keju cottage, maka itu pas dalam jumlah kecil di ujungnya, pada bagian lebar dari "pemotongan", dan belokan pedas serta tanpa mengisi. Untuk pengisian dadih Anda akan membutuhkan:

Keju cottage - 200 gram
Sugar-1-2 sdm. sendok makan
Krim asam - 1 sdm. sebuah sendok

Nasihat: Jika keju cottage basah, maka jangan tambahkan krim asam.

Lakukan adonan keju cottage untuk pai dan roti sesuai dengan resep yang sama, seperti untuk ridds. Dari tes seperti itu, Anda bahkan dapat memanggang cookie.

Video: celana keju cottage seperti di masa kecil. STEP -BY -SEP RECIPE. Cookie dadih

Adonan Pasir Kurikuler: Resep terbaik dan sederhana untuk pasir dan adonan lima puluh untuk kue, kue apel, gulung dengan foto

Adonan pasir keju cottage untuk pai apel

Adonan pasir dadih cocok dengan buah beri, buah -buahan, dan buah -buahan kering. Dari benda kerja seperti itu, Anda dapat membuat kue, pai atau gulungan. Ini adalah resep terbaik dan sederhana untuk adonan nada pasir dengan foto:

Daftar belanjaan:

Daftar Produk Untuk Memasak Adonan Pasir Keju Cottage Untuk Apel Pie

Masak seperti ini:

Lelehkan mentega dalam bak air. Dingin sehingga tidak panas, tetapi tetap cair.
Campurkan Sah. Pasir, minyak cair, telur dan vanillin.

Campurkan keju cottage dan komponen resep lainnya

Masukkan soda Anda ke dalam jus lemon, dan campur campuran ini dengan massa minyak.
Gosokkan kulit lemon pada parutan halus dan tambahkan ke seluruh bahan.
Dapatkan keju cottage melalui saringan dan aduk dengan komponen lainnya.
Letakkan tepung yang diayak, campur dan terus tambahkan, uleni adonan.
Bentuk bola dan bawa ke dalam lemari es, setelah sebelumnya dibungkus dalam film, selama setengah jam.

Bungkus adonan keju cottage di film P/E dan masukkan ke dalam lemari es

Berkat keju cottage, adonan menjadi sangat plastik dan lembut. Sekarang bentuk cookie dan panggang sampai keemasan. Anda dapat membagi menjadi dua bagian dan membuat pai tertutup dengan isian, atau memutar gulungan, misalnya, dengan selai atau selai.

Video: Gulungan ceri cepat dari adonan keju cottage yang sangat lezat dan sederhana

Curd Puff Pastry: Reseptor foto sederhana memanggang

Memanggang dari puff pastry keju cottage

Cottage Cheese Puff pastry sangat halus dan lapang. Memanggang darinya akan meleleh di mulut. Oleh karena itu, segera buat porsi ganda adonan untuk memanggang produk yang lebih lezat dan menggugah selera. Berikut adalah reseptor foto sederhana memanggang dari puff pastry keju cottage:

Daftar belanjaan:

Daftar Produk Memanggang Dari Curd Puff Pastry

Masak seperti ini:

Pindahkan jumlah yang diperlukan dari tepung yang diayak ke dalam mangkuk besar.
Letakkan keju cottage dari lemari es dan minyak dingin.

Campurkan komponen untuk adonan keju cottage dalam mangkuk

Potong semuanya menjadi bayi. Jika dapur memiliki suhu udara yang tinggi, maka Anda harus ventilasi untuk mendinginkannya.
Minyak seharusnya tidak meleleh saat Anda memotongnya dengan keju cottage dan tepung.
Kocok telur dengan garpu dan, sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Kebetulan ada banyak telur, jadi perkenalkan di beberapa bagian.
Adonan harus berkumpul di dalam bola, tetapi pada saat yang sama berantakan sedikit.
Jika Anda tidak yakin bahwa meletakkan telur sebanyak yang Anda butuhkan, maka alih -alih, tambahkan sedikit air biasa.

Cuci bola adonan keju cottage di film P/E

Panggang bola adonan dalam film dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.

Ketika waktu berlalu dan adonan mendingin, Anda bisa mendapatkannya dan memahat produk.

Ingat: Anda perlu bekerja dengan benda kerja seperti itu dengan cepat sehingga tidak memanas di tangan. Kalau tidak, produk akan berubah menjadi kembung, tetapi biasa.

Resep langkah demi langkah terbaik untuk keju cottage dan adonan tiroid: keju keju keju cheesecake

Memeriksa keju adalah suguhan favorit setiap orang sejak kecil. Nenek kami biasa memanggang keju dan adonan lain yang berbeda sebelumnya. Tetapi produk -produk ini yang paling lezat ini diperoleh dari keju cottage dan benda kerja tiroid. Berikut ini adalah langkah -dengan resep -step:

Daftar belanjaan:

Masak seperti ini:

Buat adonan: Campur Sah. pasir, susu yang dipanaskan, ragi dan 2 sendok makan tepung. Biarkan Hangat 20 menit.
Mengeringkan. Panaskan minyak dalam penangas air dan campur dengan telur.
Letakkan keju cottage, garam, dan vanila. Gabungkan semua komponen hingga halus.
Tuangkan digali ke dalam campuran ini dan aduk rata.
Tambahkan tepung, menguleni adonan. Saat masuk ke benjolan, masukkan ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam panas selama satu jam.
Sekarang Anda dapat membentuk kue untuk kue keju dengan ceruk di tengah.
Isi untuk produk -produk ini sederhana: keju cottage, sedikit krim asam, gula dan telur. Campur semuanya dan sebarkan kue di tengah, berangkat dengan sendok.
Panggang dalam oven 30 menit pada suhu 180 derajat. Siap.

Video: Keju cottage-gilingan untuk kue dan kue-kue manis

Curd Adonan for Pizza: Step -By -Sepipe

Semua orang tahu bahwa untuk pizza yang paling penting adalah adonan. Itu harus tipis, lembut dan empuk. Benda kerja seperti itu hanya dilakukan dengan penambahan keju cottage. Itu harus pucat, tanpa serum berlebih. Berikut ini adalah langkah -dengan resep adonan keju cottage untuk pizza:

Daftar belanjaan:

Daftar Produk Pizza dari Adonan Keju Cottage

Anda perlu memasak seperti ini:

Dalam wajan terpisah, letakkan keju cottage, temui telur, tambahkan krim asam, gula, dan garam. Campur semuanya dengan baik sampai keadaan homogen.
Letakkan semua tepung, setelah menyaringnya. Tambahkan soda dengan memadamkannya dengan cuka.
Ulul adonan. Itu harus lembut dan nyaman untuk pekerjaan lebih lanjut dengannya. Tinggalkan di atas meja, biarkan dia berbaring.
Selama waktu ini, buat isinya.

Sekarang Anda dapat membentuk pizza dan memanggangnya. Pastikan, Anda akan mendapatkan hidangan lezat yang semua orang suka tanpa kecuali.

Video: Pizza pada tes keju cottage. Cepat!

Adonan keju cottage dalam wajan: Langkah lezat -dengan resep

Adonan dadih untuk menggoreng dalam wajan sangat universal. Ini bisa dilakukan dengan isian asin dan manis. Anda bahkan dapat menggoreng seperti hidangan independen - masih akan lezat. Anda tidak akan mempercayainya, tetapi Anda hanya membutuhkan 2 produk - keju cottage dan tepung, dan tidak ada hal lain yang perlu ditambahkan. Baik garam, maupun gula, maupun bumbu lainnya tidak akan dibutuhkan. Jadi, kami melanjutkan. Tasty Step -By -Lep Recipe -Tahapan memasak:

Campur keju cottage dengan tepung.
Ketuk adonan elastis. Seharusnya tidak terlalu padat. Siap.

Sekarang Anda dapat membentuk cookie, atau membuat pai, lapisan, gulungan dengan isian.

Mawar adonan dadih: lezat, langkah -dengan resep

Ibu kami juga memanggang mawar dari adonan keju cottage. Resep mereka diterbitkan di berbagai majalah Soviet. Di antara bahan -bahan utama adalah keju cottage dengan vanilla. Jika Anda menemukan ini sekarang, maka sangat bagus, jika tidak, maka Anda dapat mengganti produk ini dengan keju cottage dengan penambahan vanilla dan sepasang sendok makan SAH. Pasir. Semua komponen resep lainnya ada di setiap rumah. Berikut ini adalah resep sederhana, lezat, dan langkah -langkah untuk menyiapkan produk seperti itu:

Daftar belanjaan:

Daftar Produk untuk Merah Muda dari Adonan Keju Cottage

Masak seperti ini:

Letakkan saluran air yang lembut ke keju atau keju cottage dengan gula. Minyak dan baking powder. Mencampur.
Tambahkan tepung dan uleni adonan.
Lepaskan benda kerja di tempat yang dingin, dan saat ini kocok gula dengan protein telur.

Saat adonan, setelah kulkas, gulung ke dalam lapisan, ubah meringue. Berubah menjadi tabung dan memotong "mawar". Masih harus dipanggang dalam oven ( 25 menit pada 180 derajat) dan dapat dilayani ke meja.

Video: Curd Cookies dengan meringue "Rose"

Resep lezat untuk puff pastry dengan keju cottage, isian keju cottage: untuk pai

Adonan puff dengan keju cottage, isian keju cottage

Adonan dengan keju sangat enak. Teksturnya yang halus akan menekankan rasa isian apa pun. Banyak ibu rumah tangga membuat lapisan dari adonan keju cottage justru dengan mengisi bahan yang sama. Tapi ini salah, karena benda kerja seperti itu dikombinasikan dengan benar -benar "daging cincang" di tengah.

Lezat resep adonan puff dengan keju cottage, dadih dan isian lainnya untuk pai atau produk lainnya, Anda akan menemukan di artikel lain di situs web kami. Cobalah membuat semua produk yang ada di artikel ini. Mereka semua enak dan yang terbaik, karena mereka populer dengan rumah tangga dan tamu kami, dan dimakan langsung setelah disajikan di atas meja.

Casserole keju cottage di adonan: resep lezat dan terbaik

Casserole keju cottage adalah hidangan yang akrab sejak kecil. Banyak yang tidak mencintainya, sejak sebelumnya di taman kanak -kanak, keju cottage yang dipanggang seperti itu hampir setiap hari untuk sarapan. Dan jika rumah tangga Anda menolak untuk makan casserole dadih biasa, buat dalam tes cokelat. Pastikan, dia akan meninggalkan meja dalam hitungan menit. Berikut ini adalah resep yang lezat dan terbaik untuk membuat hidangan ini:

Daftar Produk untuk Casserole Keju Cottage dalam Tes

Pertama kita membuat casserole merah muda itu sendiri:

Kocok telur dengan Sah. pasir.
Tambahkan Semolina, aduk sehingga tidak ada benjolan.
Cerah keju cottage melalui saringan. Kenakan campuran telur.

Adonan Cokelat:

Kocok telur dengan Sah. pasir.
Masukkan krim asam, soda, dan minyak meleleh. Mencampur.
Tambahkan kakao dan tepung. Mencampur.

Untuk memanggang casserole, pertama dalam bentuk dilumasi Dengan minyak, tuangkan sebagian besar adonan, lalu letakkan isiannya. Tuang di atas sisa -sisa adonan lagi di atasnya.

Nasihat: Jangan level pengisian dan lapisan atas adonan dengan sendok, mereka akan didistribusikan saat memanggang.

Casserole seperti itu sangat enak sehingga rumah tangga memakannya tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga meminta untuk memanggang sebagai hidangan penutup, misalnya, untuk makan malam yang meriah.