Сир лиснавости - шта брзо и једноставно га кувајте од њега: 15 најбољих рецепата

Сир лиснавости - шта брзо и једноставно га кувајте од њега: 15 најбољих рецепата

Садржај

Кувајте сир лиснатости брзо и једноставно. Главна ствар је да правилно пратите технологију онако како је написана у овом чланку.

Многи од нас воле пецива из лифног пецива. Увек је деликатна, мекана и мирисна. Али мало домаћица може да уради лиснато пециво. Чини се да за њега постоји много производа, а то увек не успева. Међутим, чинећи то много лакшим него што се чини. Испод ћете пронаћи неколико рецепата лифног пецива, као и рецепте за најпопуларније пецива из ње. Прочитајте даље

Пуфф -Хеесе глупости (свеже) тесто - како брзо и само кувати: рецепт, савети

Да бисте направили тесто од сира, прво морате да се гњавите свеже слојном базом. Тада морате да додате сир и можете припремити било какве пециве из таквог теста. Савети за прављење тесто укусних, хрскавих и тендера:

  1. Немојте бити лени да се мешају, преврне и ставите тесто у фрижидер неколико пута. У супротном, неће се испоставити да је пухати и хрскави. Важно је да се барем извадите и охладите радни комад 3-4 пута.
  2. Уместо путера, маргарин се може користити. Али онда ће се печење од таквог теста бити мање хранљив и није толико користан.
  3. Не буди лен да просиси брашно 2-3 пута. Ово је неопходно како би се пецива на крају некако нежна.
  4. Направите тесто у низу која је описана у рецепту или се каже у видеу.
  5. Такво тесто се може чувати у замрзивачу неколико месеци, а у фрижидеру - 2-3 недеље.

Састојци за свјеже лиснато пециво:

Састојци за свјежи тесто од сира
Састојци за свјежи тесто од сира

Овако кувар:

  1. Видите брашно, али не и цео део. 5-6 кашика Оставите то богослужењу.
  2. У топлој води растворите сол и лимунску киселину. Затим додајте Водку и поново измешајте.
  3. Направите удубљење у клизачу просијаног брашна и почните мало сипати мало течности, гњавите тесто. Почеће да кликне и то је нормално.
  4. Ако тесто још увек држи ваше руке, додајте брашно које је остало за брак. Учините то све док тесто престане да се држи за ваше руке.
  5. Замотајте добијени комад теста у филм и извадите на страну.
  6. Сад поспите остатак брашна у посуду и умочите бар у њему. Уља (не би требало да буду мека, већ густа, охлађена).
  7. На груби гра иу, почните да трљате уље, непрестано потапате бар у брашно.
  8. Као резултат тога, успећете да се мазите тесто од нафте и мале количине брашна.
  9. Замотајте уље са брашном у папиру за печење, направите квадрат и дистрибуирати, са котрљајућим иглом, сву тесто унутар "коверте". Ставите добијени квадрат уља у папир у фрижидер на 30 минута.
  10. Сад узми тесто, извуците га из филма и исекли се 4 дела Не на крају. Испадаће "камилице" из 4 латица.
  11. Исправите латице и провалите тесто дебљином 1 цм. Затим ваљајте латице чак и разређене.
  12. Уклоните уљну торту из фрижидера и ставите насред нашег ваљаног "камилице". Покријте латице и почните да се котрљате са котрљајућим ПИН-ом док се слој не испада 1 цм.
  13. Двапут окрените слој два пута, умотајте је у папир и пошаљите га у фрижидер 1 сат.
  14. Извадите тесто и поново развалите слој 1 цм дебљине. Опет се окрените два пута на пола и узмите га у фрижидер 30 минута. Тесто треба да буде у фрижидеру на овај начин 3-4 пута 30-60 минута, и после сваког пута, уђите у слој.
  15. Тесто је спремно. Сада можете додати сир на то и скувати своје омиљене пециве. Прочитајте о овоме испод.

Гледајте видео Олга МатвеиКако припрема такво свеже тесто је основа за лифне пециве.

Видео: Свјежи лиснато пециво

Тест Пуфф квасачки сир: Рецепт, савети

За пуффиесеесее кваст тесто, прво морате припремити базу без сира. Тада можете додати сир у тесто или да се испуните. Савети за прављење тесто деликатно и укусно:

  1. За такав тест важно је правилно да се тесто правилно направите.
  2. Разблажите топлу воду квас. Сви остали састојци, осим путера, такође би требало да буду топло.
  3. Такво тесто се може чувати у замрзивачу 2-3 месецаи у фрижидеру - неколико дана.

Ево рецепта за укусни печат од пуфног квасца - састојци:

Састојци за квасасни сир лиснато пециво
Састојци за квасасни сир лиснато пециво

Морате да га кувате овако:

  1. Сипајте топлу воду у посуду. Додати 1 кашикашећер и квас. Промешати и ставити на 15 минута На топлом месту.
  2. Сломите јаје у другу посуду, сипајте млеко и помешајте се са королом.
  3. Додајте тесто које је смислило нас и мало помешај и издвојите.
  4. Јети брашно на сто. Додати 1 кашика соли и 2 кашичице Шећер и мешајте са брашном десно на столу.
  5. Извадите путер из фрижидера и добро се исеците ножем са смешем брашна. Мрсите уље са брашном рукама.
  6. Направите удубљење и сипајте течност квасцама, мешање и мешање тесто.
  7. Омотајте тесто у филм и ставите у фрижидер 30-60 минута.

Можете направити пите са таквог теста додавањем различитог пуњења или можете да поспите са производима сира и печете квасце. Погледајте видео како се лако и само такво тесто заврши:

Видео: Популарни тесто за квас. Тендер и ваздух!

Сир, пуњење сира-штапа за пуњење пецива за пите, пите, слојеве, коверте, ролне: рецепт, савети

Сир, сир-ваљак Пуњење за лиснато пециво
Сир, сир-ваљак Пуњење за лиснато пециво

Можете експериментирати са пуњењем сира за лиснато пециво када пеците пите, пите, слојеве, коверте, ролне и друге сличне производе. Рецепти могу бити веома разнолики. Ево неколико примера са преносом састојака за пуњење:

  1. Сир, сирови јаје, павлака.
  2. Сир, шунка, кувано јаје.
  3. Сир, конац, першун, павлака.
  4. Сир, бели лук, зеленило, јаје, мајонез.
  5. Сир, јаје, зелени лук, павлака или мајонез.
  6. Спанаћ, сир, мајонез.
  7. Парадајз, сир, мајонез.
  8. Викендица сир, сир, мед, павлака, ванилија.
  9. Кобасица, сир, мајонез, зеленило, 1 конзервирани краставац.
  10. Пилетина, сир, зеленило, мајонез или павлака.
  11. Сир, кромпир, јаје, мајонез.

Савети за испуњавање укусног:

  • Помоћу пуњења можете бескрајно експериментирати.
  • Можете да користите своје састојке.
  • Али запамтите да пуњење не сме бити суво. Стога додајте павлаку и мајонезу колико је потребно колико је потребно.
  • Ставите све остале састојке по вашој жељи.
  • Такође, ако немате довољно сира за печење, можете додати мало викендице.

Испоставиће се да је такође укусно и приписно.

СИЕЕР се за штапове са сезамовим семенкима од пуффа -реате-ведро не-екперт тесто у рефрипи: рецепт, фото видео

Најпопуларнија пецива направљена од теста натегнуте су штаве са сиром. Испод ћете пронаћи рецепт за такво печење, што је једноставно направљено од теста, рецепт који је горе објављен у тексту. Погледајте како приписујући такве производе сира погледајте фотографију:

Сир стиска са сезамовим семенкама од пуффа -реате -реаде-мама не-екперт тесто у рерни
Сир стиска са сезамовим семенкама од пуффа -реате -реаде-мама не-екперт тесто у рерни

Дакле, почињемо. Састојци:

Састојци за палице сира са сезамовим семенки направљеним од лифне-поређеног не-перфрее тесто
Састојци за палице сира са сезамовим семенки направљеним од лифне-поређеног не-перфрее тесто

Овако кувар:

  1. Прво, припремите свеже лиснато пециво према горе наведеном рецепту.
  2. Превртајте га у слој око 30к35 цм у величини и исеците на траке у ширини 3-3,5 цм. Да бисте чак и палице направили, а штапови сира на крају су прелепи, користите чисти владар. Али не раздвајајте траке одједном, оставите их, нека леже у облику слоја.
  3. На груби гратеру, решеј сир.
  4. Визуелно поделите тесто на пола, и половину половите нарибани сир.
  5. Сада ивица траке, која је без сира, савијајте се и прекријте другу половину са сиром, савијати се мало испод дна.
  6. Урадите то са свим пругама.
  7. Сада узмите сваки "Стицк" или траку са сиром и савијајте се у облику спирала.
  8. Ставите штапове одмах на лиму за печење прекривене пергаментом.
  9. Побиједите јаје и подмажите све палице на врху.
  10. Поспите производе са сезамовим семенкама на врху.
  11. Пошаљите штапове у рерну, загрејати се 200 степени на 20 минута. Спреман.

Изгледајте јасно у видеу како да се такво печење учини.

Видео: СИПЕР СТАПС. Врло лако, али тако укусно. Олга Матвеи

Пита од сира у пећи из лифног пецива: Рецепт

Скоро сви воле пите - и одрасли и децу. Пита од сира из лифног пецива је веома укусна. Испод ћете пронаћи рецепт за такво печење свежег, не-експоритног теста. Потражите рецепт за такво испитни радни комад у тексту. Наравно, можете испећи питу сира из теста готових продавница, али неће радити као укусно и деликатно као код куће.

Састојци:

Састојци за питу од сира у пећи из лифног пецива
Састојци за питу од сира у пећи из лифног пецива

Овако кувар:

  1. Ако је тесто већ спремно, онда наставите са кувањем пуњења. Ако не, онда прво припремите тесто.
  2. Дакле, тесто је спремно. Направљамо пуњење: решете сир, додајте јаје, павлаку или мајонезу. Комешање.
  3. Вјело пролијте тесто у торту у величини вашег облика. Не заборавите на стране.
  4. Ставите ваљану тортиљу у облик, пресеците вишак на ивицама.
  5. Ставите пуњење и дистрибуирати током торте.
  6. Скрените у страну будуће торте. Подмажите ивице бичем жуманце.
  7. Ставите торту у рерну 180 степени 20-30 минута.
  8. Печење је спремно када је врх смештен и сир се топио. Спреман.

Гледајте видео како хостеса припрема такву питу:

Видео: Најнажетнија пита од сира од лифног пецива

Козачки колач од лифног пецива: Рецепт, видео

Торта од сира од лиснатог пецива
Торта од сира од лиснатог пецива

Такви колачи се такође називају узбек. Они су нежни и мекани са богатим укусом сира. Ево рецепта за колаче сира од лифног пецива:

Састојци:

  • 500 грама пуфф -фрее тесто
  • 200 грама фета сира
  • 200 грама сира
  • 2 јаја
  • 2 Тбсп. вода да масти ивице теста

Кување овако:

  1. Прво, направите пола килограма не-перфрее-перзе свежег теста на рецепту изнад. Ако сте успели унапред, и лежи у замрзивачу или фрижидер, а затим га извуците из хладноће.
  2. Када је тесто спремно за кување, направите пуњење: решетка сира и фета сир на грубим гратеру.
  3. Савијте све у посуду и додајте 1 јаје. Ако је пуњење суво, додајте мало павлаке.
  4. Изнајмљивање и раширите пола теста у облику и поставите пуњење на врху и на нивоу.
  5. Подмажите ивице теста водом и прекријте другу тортиљу одозго, што се мора направити од друге половине теста. Закачите ивице.
  6. Исеците торту ножем за пиззу на 8 делова.
  7. Побиједите јаје вилицом и подмажите врх колача.
  8. Печење у рерни загрејаној на 180 степени - 15 минута.
  9. Извадите торту из рерне, исеците све комаде ножем и послужите за сто.

Гледајте више у видео рецептору испод.

Видео: Тортилаци са сиром - брзи рецепт за Хацхапури из лифног пецива

Цоссацк пуж од лифног пецива: Рецепт, видео

Пуж од сира од лифног пецива
Пуж од сира од лифног пецива

Такав рецепт је погодан за вас ако не волите да се зезнете са тесто, али желите да често мазите своје домаћинство укусним и деликатним печењем. Лепиње су мекане и будите спремни за чињеницу да ће вас породица појести врло брзо. Стога је боље да направите двоструки део одједном. Ево рецепта за пуж од сира од лифног пецива:

Састојци:

Састојци за пуж од сира од лифног пецива
Састојци за пуж од сира од лифног пецива

Кување овако:

  1. Решете обе врсте сира на групу грују.
  2. Додајте траву и добро мешати.
  3. Превртање завршеног теста у величини 50 к 80 цм. Поделити у 4 исте пруге.
  4. Ставите сир на траке и добро причврстите.
  5. Сада окрените сир "цеви" у облику пужа.
  6. Ставите "пужеве" на лиму за печење прекривене папиром за печење.
  7. Мјешајте јаје са млеком и ширите ову смешу на врху свих пужева.
  8. Пеците на температури 180-200 степени-25 минута.
  9. Извуците лепиње из рерне и пустите их да се мало охладе. Сада послужите за сто.

Видео: Пуфф "Пујк" са сиром. Веома укусно и са ароматичним пуњењем сира

Цоссацк Божићно дрвце од лифног пецива: Рецепт, видео

Божићно божићно дрво од лиснатог пецива
Божићно божићно дрво од лиснатог пецива

Да бисте направили такво божићно дрвце, требаће вам минимум производа и времена. У исто време, предјело ће испасти укусно и срдачно. Можете да експериментишете са пуњењем и додате своје састојке и учините га потпуно другачијим, на пример, од шунке или уопште, слатко.

Састојци:

  • Тесто пуфф -Фрее -Леггед - 500 грама
  • Спинацх - 150 грама
  • Чврсти сир - 150 грама
  • Јаје - 1 комад
  • Гарлић - 2 клинчића
  • Соли и црни бибер - по укусу

Кување овако:

  1. На лиму за печење на којем ћете испећи божићно дрвце, положити лист пекарских папира и помешајте колико дуго припремљени производ треба да буде савијањем ивица папира.
  2. Ставите га на сто и ставите слој теста из фрижидера на папир.
  3. Сече божићно дрвце.
  4. Направите пуњење: решете сир, исецкајте шпинат и бели лук. Додајте мало соли и бибера. Помешајте све састојке и ставите тесто у облику божићног дрвета.
  5. Покријте се другом слојем теста на врху, притисните и прережите вишак.
  6. Сада исеците траке ширине од ивица 1 цм. Увијте их да направе гранчице.
  7. Побиједите јаје виљушком и масти божићне дрвеће празнине, размазујући само тесто, без додиравања пуњења.
  8. Пеците на температури 180 степени-25-30 минута. Спреман.

За више детаља погледајте овај рецепт у видео снимку испод.

Видео: "Цхристмас Трее" од лифног партија-видео рецептора

Слојеви сира, коверте, цеви, ролни, пигтаилс из лиснатог пецива: укусни рецепт за сир

Слојеви са сиром, коверте, лиснато пециво
Слојеви са сиром, коверте, лиснато пециво

Такође, као и сви горе наведени производи, слојеви сира, коверте, цеви, ролне и пигтаилс направљене од лифног пецива. У другом чланку на нашој веб страници пронаћи ћете 10 рецепата пецива Са сиром и викендицом и осталим пуњењем.

Сир пигтаил
Сир пигтаил

Можете припремити тесто и унапред пуњење. Рецепти су горе описани. Затим, када постоји жеља да удовољи њиховим домаћинствима са укусним пецивама, куханим слојевима или ролама или другим производима.

Пица сира на лифном пециву: рецепт

Пица сира на лифном пециву
Пица сира на лифном пециву

Пица сира на лифном пецива је сан за оне који не воле месо месо. Јело је светло, али срдачно и укусно. Ево шта је потребно да пиззу направите према овом рецепту:

Састојци за пиззу сира на лиснатости
Састојци за пиззу сира на лиснатости

Овако кувар:

  1. Мрсите бели лук, помешајте га маслиновим уљем и биљем. Испало се сос. Поставите га на страну, пустите га да инсистира.
  2. ГРАТЕ СИР на груби гратеру, сваке врсте у посебној посуди. Мозарелла се може исећи на танке кришке.
  3. Вратите тесто у величини вашег лима за печење и пренесите је на пергамент, који је већ припремљен и лежи на лиму за печење.
  4. Ставите једну врсту сира на тесто и додајте припремљени сос од белог лука.
  5. Ставите други сир и поново прокухајте сос.
  6. Поново положите кришке Мозареле и соса.
  7. Савијте ивице теста и шаљите пиззу у рерну. Пеците на температури 180 степени 25 минута.
  8. Извадите из рерне, исеците на комаде и послужите.

Видео: Како кувати пиззу 4 сир на лифном пециву?

Лепиње од сира, пилићи петеће: рецепт, видео

Лепиње од сира, петеће пецива
Лепиње од сира, петеће пецива

Такве лепиње од сира или лифне пецива са осушеним воћем ће свирати сви без изузетка. Они су сочни и слатки. Ево рецепта - састојци:

Састојци за лепиње сира, лиснате пециве
Састојци за лепиње сира, лиснате пециве

Кување овако:

  1. Сипајте сушено воће кључало воде тако да омекшу. Затим исцрпните воду и замени се салветом.
  2. Ако код куће нема викендице, можете узети било који мекани сир, на пример, викендицу сира. Кашика викендица сир.
  3. Помијешајте павлаку са јајетом.
  4. Мик викендица, павлака и јаје заједно. Додајте шећер и ванилу, помешајте поново.
  5. Ставите припремљено сушено воће у груди масу и помешајте.
  6. Вратите тесто на сто, посините се брашном.
  7. Ставите пуњење у средину. Ивице би требале остати слободне.
  8. Окрените тесто са пуњењем у ролу и причврстите ивице.
  9. Исеците ваљак у лепиње дуж 5 цм У ширини.
  10. Ставите празнине на лиму за печење прекривене пергаментом.
  11. Побиједите јаје вилицом и басе будуће лепиње одозго.
  12. Пеците на температури 180-200 степени-20-25 минута До ружичасте коре.
  13. Уклоните лепиње када су спремни и поспите шећером у праху.

Видео: меци лиснатог пецива са викендицом сиром и грожђице

Повезани колачићи тестове од сира: Рецепт

Колачићи од сира направљене од лифног пецива
Колачићи од сира направљене од лифног пецива

Такви колачићи се кувају брзо. Погодан је, као ужина за вино или пиво, као и десерт за чај. Ево рецепта по којем ћете припремити колачиће од сира од лиснатог пецива пола сата:

Састојци:

  • ЕММЕНТАЛНИ СИЕЗ - 120 ГР
  • Хладни путер - 100 г
  • Пшенично брашно - 170 гр
  • ВОДКА - 2 ТБСП.
  • Сол - 1/2 ТСП

Овако кувар:

  1. Ставите сир и путер у зглобу блендер и добро мешати.
  2. Затим додајте брашно, со и вотку и помешајте поново.
  3. Поделити тесто у 3 дела. Роли један део, поделите на траке - ово ће бити наши будући колачићи. Ако вам се чини да су празнине предуго, затим исеците траке на пола.
  4. Пребаците празнине у лим за печење прекривене пергаментом.
  5. Да би колачиће изгледали као сир, направите рупе у пругама било којом коктел цеви.
  6. Пећи 10 минута на температури 180 степени.
  7. Учините исто са остатком теста. Када ће сви колачићи бити спремни, сервирајте је на сто.

Савет: У овом рецепту користите било који ароматични сир по вашем укусу. Али запамтите, ако вам се не свиђају сир у свежем облику, онда вам не одговара за кување колачића, јер такве хрскаве "кришке" потпуно усвоје укус сира.

Чини се да има пуно колачића, али будите сигурни да ће се то дисперзирати са стола за неколико минута. Гледајте видео како се домаћица траје такве колачиће:

Видео: Колачићи са сиром

Пилећи филе у тесту сира: Рецепт

Пилећи филе у тијелу од сира
Пилећи филе у тијелу од сира

Одлична комбинација састојака: сир, пилећи филе и лиснато пециво. Како се показује укусно ово јело, не можете замислити. Дакле, кухамо пилећи филе у тијелу од сира. Рецепт - састојци:

Састојци за прављење пилећег филета у тијелу од сира
Састојци за прављење пилећег филета у тијелу од сира

Овако кувар:

  1. Пресеците пилећи филит по полувремену и претукли се сваки добро.
  2. Подигните готов слој теста и разваљајте га на сто.
  3. Исећи га 2 делаИ узми један страну.
  4. Ставите сломљени филит на тесто, и на врху, кашичицу, сир у малој количини, у облику траке.
  5. Подршка, бибер.
  6. Претворите се у ролну, исеците и ставите на лиму за печење подмазане биљним уљем.
  7. Подмажите јаје на врх, поспите сезамовим семенкима и пеците на температурама 190 степени35-45 минута.
  8. Послужите за сто са салатом.
  9. Учините исто са другим делом теста. Спреман.

Видео: Пилећи колице са викендичним сиром у лиснатом пециву.

Фазер за пераје за пиварице пилир: Рецепти

Цхеесе Цхуфф Пазер Фазер
Цхеесе Цхуфф Пазер Фазер

Печење од Фајлер Испада у укусном и притомту. Наравно, рецепт за било који, укључујући сир лист пецива је тајна произвођача. Али, ако желите да направите укусне пециве, као и у овој компанији, онда можете одабрати било који од горе наведених рецепата. Искључит ћете нити горе од пите и кривице из кутија Фајлер, вероватно још боље. Због тога се не бојте, покушајте и угодите своје домаћинство са свежим производима од теста са сиром. Пријатно!

Видео: слојеви са сиром - добро, врло брзо и укусно!

Прочитајте на тему:



Аутор:
Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *