Рецепти за прављење чоколадних торта за торту.
Садржај
Многи слатки зуб једноставно обожава чоколаду, тако да желе да припреме било који десерт који укључује овај састојак. У овом чланку ћемо вам рећи како кувати чоколадне колаче заторта.
Једноставна чоколадна торта за торту
Једна од најповољнијих, једноставних врста припреме таквог теста је кекс. Због присуства великог броја пилећих јаја, испада да је лабава, веома величанствена основа за стварање десерта.
Састојци:
- Четири велика јаја
- 120 г шећера
- Ванилија
- 120 г пшеничног брашна
- 50 г какаа
- Прашак за пециво
- Со
Рецепт за једноставну чоколадну торту за торту:
- Да би се укључили у производњу торте, потребно је користити не само протеине, већ и жуманце. Главна предност је да нема потребе да се јаја подели у компоненте. Потребно је возити четири јаја у дубок контејнер, вежбајте са сечивима, све док дебелу масу не седне.
- Чим добијете пену, можете додати скупно састојке. У почетку је брашно, заједно са какао и прах за пециво, најбоље просијати, тако да ће састојци бити засићени ваздухом, а база ће бити прозрачена.
- Након тога, потребно је веома пажљиво сипати добијену смешу у облику пергамент и ставите у пећи. Таква база се припрема за четврт сата, на температури од око 200 степени. Ни у којем случају, током овог периода не можете отворити врата у пећи, јер тесто може седети.
- Спремност базе се проверава помоћу дрвеног натеже или чачкалице.
Укусне чоколадне торте за торту
Можете да направите основу за чоколадну торту не само употребом технике кекс. Рибарско тесто или са употребом крема, савршено функционише. У овом случају торта је густија, али не мање укусна.
Састојци:
- 50 мл павлаке
- 120 г брашна
- 3 мала јаја
- 120 г малог шећера
- ½ Кашика соде
- 40 г какаа
Рецепт за прављење укусних чоколадних колача за торту:
- Видимо се кроз сито брашно заједно са какаом. Проћи ће око 40 г. Додајте јаја помешане са киселом кремом у суву смешу. Ништа не треба претучено, довољно је да просечно просети тако да компоненте нису видљиве, а маса је постала хомогена и бела.
- Нема потребе за гашењем сирћета. Тест садржи ферментирани млечни производ - павлака, која може угасити соду са киселином. Мешајте течне састојке са масом расуте и темељито мешати.
- Као резултат тога, добићете прилично густу масу која подсећа на тесто за палачинке. Потребно је сипати резултирајућу супстанцу у одвојиви облик и пећи трећину на сат времена. Температура у овом случају није 200 степени, али отприлике 220-240. Као резултат тога, база је густа изасићен.
Чоколадни колачи за торту у рерни
Чоколадни колачи могу се припремити помоћу уља. У овом случају укус је мекан, деликатан, а база је лабаја и распада у мрвице.
За то ће бити потребни следећи производи:
- 150 г нафте или маргарина
- 200 г шећера
- Четири велика јаја
- Мала сода
- 120 г брашна
- 40 г какаа
Рецепт за чоколадне колаче за торту у рерни:
- Да би се припремила база, потребно је загрејати уље у малим контејнером док не прокупи. Улијте шећера у њега и промијешајте док се не растопите. Неопходно је да у маси нема кристала.
- Извадите смешу масти са топлоте и уђите у једно јаје. Добро измешајте тако да јаја не увијају у врућој супстанци. Додајте сода унапред-дежурни сирће, уђите у брашно. Уђите у какао у готову масу и протрљајте га.
- За печење је најбоље поделити масу на два дела. Сера се пече у детаљном облику на температури од 200 степени. Време производње је око 3 сата.
Како направити чоколадне колаче за крем торта
Можете направити чоколадни торт на основу рецепта за веш. Покусите се показује да је прилично необичан и засићен.
За кување ће вам требати следеће производе:
- 220 г шећера
- 50 г путер
- 200 мл павлаке
- 60 г брашна
- 40 г какаа
Како направити чоколадне торте за торту на павлаку:
- Потребно је прво ставити уље у ваздух на собној температури тако да постане мекано и податно.
- Повуците га заслађивач, уђите у павлаку и соду. Ништа се не треба угасити сирћетом. И на крају, сипајте брашно и поделите на два дела.
- Додајте какао у један и оставите други део светли. Од сваког дела требало би да постоје две колаче. Као резултат тога, добићете четири дела. Могу се импрегнирати било којим кремом која вам се допада.
Чоколадни колачи Чоколадни колачи: Рецепт
Најједноставнија опција је припрема чоколадног бисквита. Ствара се коришћењем јаја. Обично се тава торта ретко припрема шипкајући одвојено протеине од жуманца. То је због чињенице да нема потребе да се такво сјај и прозрачност постигне као обични кекс.
Д. ла припреме ће требати следеће састојке:
- Четири јаја
- 40 г какаа
- 150 г брашна
- Прстохват соде и кашике уља
Цхоцолате кеке за торте за торту, рецепт:
- Потребно је у почетку добити јаја из фрижидера тако да постану на собној температури. Чињеница је да су претходно загрејана јаја лакша претучена, а шећер се брже раствара. Најбоље је извршити манипулације користећи блендер или храну комбинују са посебном језиком. Чињеница је да је најистакнутији пена, која је шљака 25-30 минута.
- Тешко је пребити састојке толико времена помоћу редовног ручног миксера. Стога користите уређај заснован на бази или планетарну мешалицу. Када се јаја узгаја шећером и све зрно се раствара, можете прећи на следећу фазу. Видимо се сви суви састојци, мешање међу собом. Сипајте растопљено уље у јаја са танким током. Даће тест нежности и ваздуха.
- Сипајте мало соде. Само је пар пинперса довољно. Не морате више да укључите миксер, све помешајте са лопатицом. Сада мешајте течне састојке са сувим, мешање у једном правцу.
- Имајте на уму да уље може лако да седне тако да се то не догоди, обављајте мешање врло пажљиво, при малим брзинама. Пеците у детаљном облику на температури од око 200 степени. Постоји неколико суптилности које ће вам помоћи да припремите укусна чоколадна торта. Главни задатак је да се тесто прозрачно, слатко и лепо добро.
Чоколадна торта за колач у спором штедњи
Многе ћене су цениле предности мултицоокера, често користе овај уређај у кувању. Обично се споро шпорет не користи често за стварање колача и пецива. То је због чињенице да чак и посуда са великим контејнером има ограничен пречник. То је због тога тесто, сипање у посуду, не у потпуности печен у потпуности. У исто време, врх је апсолутно није ружан, већ мекан, што понекад не одговара хостесима. Међутим, многи су одушевљени овим чудом технологије и радо су припремали чак и чоколаду у њемукорзхи.
Састојци:
- 230 г брашна
- 60 г какао у праху
- 2 велика јаја
- 240 г шећера
- Кашика соде
- Прстохват соли
- 70 г путер
- 70 г ароматичног сунцокретовог уља
- 260 мл млека
- Мало сирћета
Рецепт за кухање чоколадних торта за торту у спором штедњи:
- Потребно је проћи састојке који се растују кроз сито како су засићени ваздухом. Затим је потребно возити се у гомилу масе јајета, додајте растопљени путер, као и сунцокрет и сипати млеко. Испада прилично густа маса.
- Ако је потребно, може се пребити помоћу кухињске опреме. Потребно је постићи прозрачност, присуство мехурића. Сада је врло пажљиво сипати мало сирће и темељно мешати, али без помоћи мешалице и кашичице.
- Покрети мешање треба да буду усмерени у једном правцу. Примјетићете да након додавања киселине, маса постане прилично густа, ваздух, са мехурићима. Сипајте смешу у мултицоокер посуду врло пажљиво, претходно је подмазала уљем. Потребно је припремити у режиму "печење" током 1 сата. Имајте на уму да након завршетка режима не морате одмах да извучете базу из технике.
- Неопходно је да се стане за 20 минута. Имајте на уму да је најбоље након очвршћивања торте из посуде, покрити га пешкиром. То ће учинити врло меком и податном.
Чоколадна торта на Кефиру за торту
Врло популарно међу домаћицама је ноћна торта. Његова главна предност у једноставности кувања, јефтиности састојака. Поред тога, не морате дуго да пребијате тесто да бисте добили бујне колаче. Сви су веома спремнибрзо.
Производи за кување:
- 300 г брашна
- 500 мл кефира
- 400 г шећера
- 2 кашике соде
- 100 г какаа
- 2 велика јаја
- 50 мл биљног уља
Рецепт за кување Векадол торта на Кефиру за торту :
- Погледајте скупне састојке и уђите у Кефир заједно са пилећим јајима. Не заборавите да додате сода. Није потребно гасити сирћетом, јер композиција садржи млечну киселину. Сипајте мало поврће и мешајте.
- Сада је потребно поделити велику количину теста на 8 порција. Пре утовара у рерну, потребно је пребити део теста миксером 2 минута. Тако ће постати прозрачна. Тесто је најбоље припремљено у одвојивом облику, на дну од којих је постављен пергамент, засићен маслацем или биљним уљем. Као резултат, добићете 8 колача.
- Имајте на уму да је врх одвојеног облика најбоље прекривен фолијом. Стога ће се торта пећи не само на дну, већ и одозго, док то неће бити конвексно, већ равна. Ово ће избећи рад на резању врха и дизајнирању торте.
Најбољи кулинарски рецепти могу се наћи на нашој веб страници:
Песак колачи за торту: 14 најбољих рецепата у рерни, мултицоокер, у тави, детаљни савети
Видео: Чоколадни колачи за торту
