Уопште није тешко кухати нежни песак тесто за питу. Само мало инспирације и наши савети.
Садржај
Пешчани тесто је одлично за прављење домаћег печења. Најчешће, домаћица је испечена пита и колачића са таквог теста. Ово тесто је популарно због једноставности припреме и приступачности, јер су потребни састојци у кући сваке домаћице.
Петак за петак за питу: класични рецепт
Да бисте припремили такав тест, неће вам требати пуно производа и времена, а резултат ће вас сигурно изненадити. Испада да је тесто врло укусно.
- Пшенично брашно - 270 г
- Путер - 180 г
- Шећер - 120 г
- Курин јаја-1-2 ком.
- Со - 1 г
- Циннамон, Ванилин
- Да бисте добили укусно тесто, и након укусног производа из њега, изаберите само високо-брашно и будите сигурни да га препровете пре употребе.
- Пре употребе, уклоните уље из замрзивача / фрижидера тако да постане мека, биће лакше радити с тим.
- Комбиновати уље, со и гранулирани шећер, као и зачини, ако их желите користити. Мешајте масу до хомогене државе. Ради практичности, можете користити миксер или блендер, али важно је да не убијете уље.
- Повуците јаја у добијену масу. Ако су јаја мала, користите 2 ком. Ако је велики, 1 ком.
- Сада додајте претходно припремно брашно у ову масу, гњавите тесто. Требало би да буде мекано, благо се држи за руке. Не гурајте тесто дуже време, у супротном ће се производ из њега испоставити чврстим.
- Сада морате да омотате тесто у прехрамбени филм или у паковању Т -Хирт и издржите најмање 45 минута у фрижидеру.
- Након котрљања тесто и кухарских пита, колачића.
Брушење чоколаде-несташно тесто за питу
Није потребно припремити "бели" тесто са песком, можете кухати чоколада-несташну. Производи од таквог теста разликују се у посебној ароми.
- Пшенично брашно - 230 г
- Какао - 40 г
- Шећер - 150 г
- Орек смеша - 120 г
- Маслац - 200 г
- Курин јаје - 2 ком.
- Со - 1 г
- Претходно уље се повезује са шећером и соли, промешајте док се не добије хомогена маса.
- Погледајте брашно и комбинујте се са какао. Последњи састојак се може поставити још мало, у овом случају ћете добити засићени укус теста.
- Матице се могу користити било којим. Предлажемо да узимате љешњаке, орахе и каша. Мљевите орахе блендер.
- Додајте јаје у нафтну масу, промешајте га.
- Након додавања сувих састојака и матица до масе, гњавите тесто.
- Кнеино тесто како је назначено у претходном рецепту.
- Након што га ставите у фрижидер.
- Након 1 сата, тесто се може користити за прављење пита и колачића.
- Да би тесто постало мириснији, помогло ће се кориснику лимуна, наранџе, арома и зачина.
Напомена са домаћинима: ако сте покушали, припремили су превише теста и нисте га користили 1 пут, не узнемирујте се. Дуго времена су дуже време са грмљавићима сачувани на хладном месту. Да бисте то учинили, омотајте тесто у фолијски филм и пошаљите га замрзивач. Стога се може сачувати 2-3 месеца. У фрижидеру се може чувати неколико дана. Након само одмрзавања теста, добро га разваљајте како бисте уклонили формиране грудице, производе и испечете их.
Након што је узео напомену, можете приметити, увек можете брзо и лако припремити укусни пешчани тесто и разне производе из њега.