Рогалики је једноставна пецива која се могу припремити из припремљене пецива за пуњење продавница. Овај чланак нуди рецепте и идеје пуњења храбрих панталона.
Садржај
- Како кувати тесто од лифта са џемом или џем?
- Видео: "Рецепт за тест за 10 минута: Пусти пециво"
- Пуфф Сингерс витх трешња: Рецепт са фотографијама
- Видео: "Цорнфлиес са трешњама"
- Како кувати пуфф клизе са маковима за пуњење?
- Видео: "Пуфф -Уп Хорнедс са семенки мака"
- Пуфф С редус са скупом сиром: Рецепт
- ВИДЕО: "ГУМП-а -СИЗЕД ЦУЦКОЛДС са викендицом Сир"
- Пуфф клизачи са пуњењем чоколаде: рецепт
- Видео: "Рогалики (кроасани) са чоколадом. Кроасани од лифног пецива "
- Пуфф Слинглс са јабукама: Рецепт са фотографијама
- Пуфф Сингерс са мармаладом, рецепт
- Видео: "Рогалики са мармеладом"
- Пуфф -уп Хорнед Црес, рецепт
- Видео: "Кроасони са сиром и шунком"
- Како кувати пуфрене шкриљевење са кондензованим млеком?
- Хорнедс са орасима пуњења од ораха: рецепт
- Видео: "Пуффери са нафтом-несташним пуњењем"
Како кувати тесто од лифта са џемом или џем?
Кригији су укусна пецива, које одрасли и деца воле да уживају. Домаћи кукави су врло различити од продавница са богатим укусом, хрскавом коре, укусном пуњењем и невероватном аромом.
ВАЖНО: Можете да направите праћке од купљене или домаће тесто. Укусна деликатна лисната пецива је прилично реално да се меша од једноставних састојака за 10 минута.
Требаће ти:
- Квадратни брашно - 350 г (обавезно просијати се кроз сито).
- Маргарин (Можете да користите ширење) - 200 г (будите сигурни да оставите на собној температури тако да постане мекан).
- Јаје - 1 КОМ. (само је корисно само жуманце)
- Павлака - 100 мл. (Ако имате павлаку, то се може заменити дебелим Кефиром или јогуртом).
- Прстохват соли
Припрема панталона:
- Састојци су мешани и гњавите у тесто
- Ако тесто није превише еластично, додати је павлаку.
- Ако је тесто превише лепљиво, додати брашно у то
- Вјерите тесто у широки лист
- Преклопите тесто у неколико слојева и оставите је да се "опусти".
- За пуњење треба да припремите застој или џем
- "Одморени" тесто треба поделити на неколико куглица.
- Свака лопта је танко ваљана са котрљањем
- Ваљано тесто се исече на троуглове (према принципу пице) са обичним или коврчавим ножем.
- У сваком троуглу (у свом широком делу) треба ставити кашичицу џем.
- Неопходно је да из базе преврнете прамење са базе на оштар врх.
- Укривене косице треба да се ставе на лим за печење (прво би требало да се подмази уљем или једноставно поставља лист пергамента).
- Ставите прамен на лим за печење са "репом доле". Дакле, производ неће изгубити облик и неће се моћи "окренути".
- Пре печења, сваки се оштар треба подмазати са биљним сировим јајетом. Ово ће помоћи пецива да нађе смеђу корицу.
- Пеците прагове не више од 20 минута на температури од 180-190 степени.
- Чим приметите да су се панталоне повећале у величини и смеђену - можете га извести.
Видео: "Рецепт за тест за 10 минута: Пусти пециво"
Пуфф Сингерс витх трешња: Рецепт са фотографијама
Испада да је укусно печење са трешњем. Као пуњење можете користити обожена трешња или трешње од џема. Смрзнуте трешње треба да се унапред оставе на собној температури неко време. Трешња од џем треба да се стисне или оставе да се одводи.
За панталоне се морају користити трешња без костију. Тесто се може кухати властитим рукама или купити у продавници. Важно је знати да трешња пушта пуно воде, па котрљајући оштар, потребно је чврсто причврстити своје ивице.
Панталоне су подмазане пре печења са сировим јајетом и упућеним у рерну 15 минута. Њихов пећ је неопходан на температури више 200 степени пре формирања смеђе коре. Спремно печење треба густили густо са шећером у праху.
Видео: "Цорнфлиес са трешњама"
Како кувати пуфф клизе са маковима за пуњење?
У модерној продавници можете пронаћи спремне за пуњење мака за печење. Али, са недостатком је, пуњење панталона може се припремити независно:
- Око 250 г мак (Препоручено хладном водом) треба сипати кључајући воду и оставити да стоји неколико минута.
- Вода се спаја са мака
- До мака се додаје 150 г шећера
- Добијена маса треба проћи два пута или три пута кроз брусилицу меса тако да изгледа као грубо.
- Добијена маса треба да се постави на врућој сувој тави за испаравање вишка влаге. Маса треба да се меша стално тако да не пали.
Лиснато пециво треба да буде подељено у неколико делова и исечен на троуглове. Потпинг пуњење у износу од 1 ТСП Лежи на свакој ивици троугла од теста и уврнуо је оштар.
Повезник су постављени на лиму за печење и печени 20 минута пре формирања замагљеног. Температура пећнице не би требала бити више 190-200 степени. Спремни за рогови прекривени су шећером у праху.
Видео: "Пуфф -Уп Хорнедс са семенки мака"
Пуфф С редус са скупом сиром: Рецепт
Требаћеш:
- Лиснато тесто (купљено или домаће) - 350 г.
- Дно је дебело - 200 г (најмање 9%)
- Јаје - 1пц (шљака, подмазати печење)
- Шећер - 50 г (до пуњења и за прскање)
- Грожђица - 40 г.
Припрема:
- Припремите пуњење: Обришите викендицу кроз сито
- Намочите грожђице у кључали води
- Додајте меке грожђице у викендицу сир
- Додајте половину целог дела шећера у викендицу сира
- Извадите тесто, пресеците га у троуглове
- У сваком троуглу ставите кашичицу сира са грожђицама.
- Разбијте оштар, мокри га у шећеру и ставите је на лим за печење са боком која без шећера.
- Подмажите оштар и жуманце
- Пеците кришке не више од 20 минута док је не замагљено
- Температура пећнице не би требала бити више од 190-200 степени.
ВИДЕО: "ГУМП-а -СИЗЕД ЦУЦКОЛДС са викендицом Сир"
Пуфф клизачи са пуњењем чоколаде: рецепт
Требаћеш:
- Пусти паковање пецива (квас и глупост)
- Банка чоколадне тјестенине или нутела
- Јаје - 1 ком. (за подмазивање печења)
- Шећер - 2 кашика. (за панталоне у праху)
- Брашно - 2 тбсп. (за у праху у праху)
Припрема:
- Табела би требала бити прскана брашном тако да када се тесто ваља, не држи се површине.
- Ваљано тесто се исече на троуглове и на ивици сваког морате да ставите ТСП. Чоколадна тјестенина.
- Лагано уврните праћке, влажите их у шећер и премажите их претучени јаје.
- Пеците багеле на 15 минута, уклоните прамен из рерне са рерном када имају ручицу.
- Пећ панталона следи на температури која не прелази 190-200 степени.
Видео: "Рогалики (кроасани) са чоколадом. Кроасани од лифног пецива "
Пуфф Слинглс са јабукама: Рецепт са фотографијама
Требаћеш:
- Пусти паковање пецива (било које)
- Аппле - 2 ком. (средња величина)
- Шећер - 0,5 шољица (за пуњење, можда ће требати још мало за прах).
- Циннамон - 1 ТСП (на пуњење)
- Лимунов сок - 1 ТСП. (на пуњење)
Припрема:
- Поспите стол са брашном и преврните лиснато пециво на њему, исеците га у троуглове.
- Припремите пуњење: Јабука се очисти из коре и кости се уклањају, као и језгро. Јабука је фино исецкана на мале коцке. Сецкана јабука је посипана шећером и циметом, прскањем лимуновим соком.
- Пуњење се поставља у сваки троугао. Коре су искривљене, искочене у шећер и постављају се на лиму за печење.
- Лим за печење се шаље у рерну, чија температура није више од 190-200 степени.
- Штедњак Такве прагове следи око 20 минута, све док се коре не потамни.
- Спремни за рогови могу се посипати са шећером у праху.
Пуфф Сингерс са мармаладом, рецепт
Можете кухати такве мармеладе хорнерисе од купљене или домаће тесто. Радите -ИОУРСЕЛИ ТОСТО МНОГО ЈЕ МНОГО ТАСТИЕР. Требаћеш:
- Брашно - 2,5 шоље (висечно брашно, нужно се просипало).
- Павлака - 1 шоља (одаберите павлаку на масти)
- Шећер - 5 кашика.
- Прстохват соли
- Сода - 0,5 ТСП. (може се заменити прахом за пециво)
- Маргарин (намаз или путер) - 200 г.
- Мармаладе за пуњење (било који) - 200 г.
Припрема:
- Гњавите и разваљајте тесто. Преклопите га у слојеве и оставите га у фрижидеру пола сата.
- Одморнути тесто треба да се пресече на комаде и преврће се, сече на троуглове.
- Један или два комада мармеладе поставља се на сваки троугао.
- Троуглови клизну у праменове, спремне часне косилице могу се махнути у шећеру и послате у печење.
- За панталоне у рерну (190-200 степени), довољно је 15 минута.
- Спремни за рангији, по жељи, могу се посипати са шећером у праху.
Видео: "Рогалики са мармеладом"
Пуфф -уп Хорнед Црес, рецепт
Рогалики из лифног пецива са сиром није десерт, већ и ужина. За такво печење можете користити било који сир: руски, холандски, мозарела, тврди сир, чак и калуп. Можете да користите бели лук, кочицу, зачини као адитив.
Требаћеш:
- Паковање лиснатости
- Сир - 200 г (било који тешко)
- Јаје - 1 ком. (до пуњења и на премазу)
- Семаме семе - 20 г.
- Мајонез - 1 кашика. (за допуну пуњења доливања)
Припрема:
- Припремите пуњење: решете сир на груби гратеру, ставите у посуду, сезону мајонезом и темељно мешати.
- Преврће лиснато пециво и исеците на троуглове
- Побиједите и поделите јаје на два дела: додајте половину на решени сир, оставите други да капут пече.
- Ставите 1 кашику на ивицу троугла. Пуњење и увртање олупиња.
- Омотајте уплетену Соргалик у сезаме семе на једну страну и ставите на лим за печење.
- Подмажите прагове преосталим сировим јајима и исперите их 20 минута у рерни на температури од 190 степени.
Видео: "Кроасони са сиром и шунком"
Како кувати пуфрене шкриљевење са кондензованим млеком?
Да бисте припремили такво печење, само вам треба само паковање лиснатости. Можете да користите квас и безгранично, опционо. Као пуњење, потребно је користити кувано кондензовано млеко или ирис, што је лако купити у било којој продавници.
Тесто се ваља на уобичајен начин и исечен је на дуге троуглове. Постављање пуно пуњења не вреди, јер лако може почети да цури и поквари пецива. Везе се брзо пече на температури пећнице од 200 степени: 15-20 минута Биће довољно сасвим. Спремно печење треба да се посипа са шећером у праху.
Хорнедс са орасима пуњења од ораха: рецепт
Пуњење ораха у панталонама је врло укусно и невероватно успешно комбинован са лиснатим пецивом. Припрема је прилично једноставно: 200 г ораха треба проћи кроз брусилицу меса са 100 г шећера. Ако се пуњење чини превеликом, прођите кроз брусилицу меса два пута.
Пуњење је постављено на сваки троугао теста кашиком. Не шири се много, тако да можете додати пуно испуњења. Лагано уврните оштар, положите га у шећер са једном страном, ставите је на лим за печење и савијте се крајеве изнутра. Пећи не више од 20 минута (Температура рерне је 190 степени).