Перфектно извара тесто за вкусно печене: най -добрата стъпка -by -стъпало рецепти

Перфектно извара тесто за вкусно печене: най -добрата стъпка -by -стъпало рецепти

Ако искате да изпечете нещо, направете извара за това. Ще намерите рецепти за подготовката му в тази статия. Такъв детайл винаги се оказва деликатен, мек, а ястието е ефирно и апетитно

Съдържание

Тестото за извара е лесно за приготвяне. За да го направите, не е необходимо специално да се охлаждате или, обратно, да загреете продуктите. Достатъчно е да си купите необходимото, смесете и можете да започнете да печете.

Абсолютно всякакви сладкиши ще се окажат от изваращото тесто вкусно, тъй като текстурата на този сладък и млечен продукт в бит или дори просто в смесено състояние, това ще направи тестото деликатно, вкусно и апетитно. По -долу ще намерите няколко рецепти за тесто за извара за приготвяне на различни печене. Прочетете по -нататък.

Раздробено тесто: Съвети за приготвяне

Бисквитки за извара тесто
Бисквитки за извара тесто

Всяко ястие има свои собствени тайни за готвене. Ако не ги познават, тогава може да не се окаже същото, както се очаква. В приготвянето на извара има такива тайни. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да направите перфектния тестов декол - вкусен, мек, с вкусна кора:

  • Не правете тестото прекалено здраво. Прекомерното брашно може да съсипе детайла. Следователно тестото трябва да е еластично, но да не се придържате към ръцете си, в противен случай няма да можете да направите продукта.
  • Излишна захар В детайла те могат да доведат до изгаряне на готовия продукт. Следователно, поставете тази съставка строго според рецептата.
  • Ако има много серум в извараСлед това го сложете в марляна секция и го закачете върху купа. След няколко часа течността се източва, а изварата ще стане сухо. Колкото сух този продукт, толкова по -добър е резултатът.
  • Така че тестото от извара се оказва пищно и меко, поставете го в хладилника за 3-5 часа.
  • Голямо плюс такова печене Фактът, че можете да използвате извара, която вече лежи от 3 до 7 дни. Ако имате този продукт в хладилника, не се колебайте да го вземете и пригответе тестото на изварата. Дори и да е малко кисело, на вкуса на продукта, изработен от тесто за извара, това няма да се отрази.
  • Ако ви смущават, че изварата е кисело. Накиснете го в мляко за няколко часа и след това го хвърлете в гевгир, покрит с марля. Когато излишната течност се източи, изварата ще бъде толкова подготвено.

Ако следвате всички тези препоръки, след това печене на извара, ще бъдете много вкусни.

Hornings, пайове, скърбящи от вия сирене тесто във фурната: най -добрата стъпка -by -стъпала рецепта със снимка с пълнеж от извара, със сладко

Крилики от извара тесто във фурната
Крилики от извара тесто във фурната

Баничките и кифличките са прости. Трябва да направите тестото, да разточите „наденицата“, нарязани на малки части, да образувате торти. След това, във всяка торта, пълнежът трябва да бъде поставен, щипка и може да бъде изпратена във фурната.

Кредитите трябва да се извършват с помощта на друга технология, но и прости. По -долу публикувахме рецепта за тесто за виене за печене на тези продукти. Освен това ще научите как да правите санглици с пълнеж или конфитюр за сирене, с поръсване на захар или кокос. Ето най -добрата стъпка -by -step рецепта със снимка:

Списък с покупки:

Списък с продукти за рогоносец от тесто за извара във фурната
Списък с продукти за рогоносец от тесто за извара във фурната
  • Ще ви трябва и яйце за смазване на панталоните преди печене.

Готви така:

  • Спомнете си извара и меко масло с вилица. Смесете добре до хомогенна текстура.
  • Комбинирайте почти цялото брашно със сол и бакпулвер и разбъркайте.
  • Комбинирайте сместа от брашно и извара. Смесете добре. Омесете еластичен тестов детайл.
  • Поставете го във филм или в P/E пакет и оставете да се отпуснете на масата за половин час.
  • След това разделете бучката на тестото на 1/2. Поставете едната половина настрана.
  • Разточете втората част на масата в кръгъл слой с дебелина 3 mm.
Разточете тестото на изварата на слой и разделете на 16 части
Разточете тестото на изварата на слой и разделете на 16 части
  • Поръсете го с поръсване на кокос, малко количество обикновена и ванилова захар.
  • Плъзнете с подвижен щифт, така че поръчката да е добре разпределена на повърхността и да не поръсва, когато завъртите гевреците.
  • Сега вкарайте кръга 16 части. Той ще се окаже продукти с малък размер. Ако искате да направите големи прашки, тогава разделете слоя на 8 части.
  • Сега започнете да изключвате прашките от широката част към тясната.
  • Сега разклатете яйцето, изсипете малко захар в друга купа. Потопете горната част на готовото, усукано смесване първо в яйцето и след това в захар. Направете това с всяка "торта".
  • Сгънете продуктите на листа за печене и печете до розов цвят.

Ако искате да направите первази с пълнеж със сирене или извара, тогава той се вписва в малко количество в края, на широка част от „рязането“, а острите завои, както и без пълнене. За пълнене на извара ще ви трябва:

  • Извара - 200 грама
  • Захар-1-2 с.л. супени лъжици
  • Заквасена сметана - 1 с.л. лъжица

Съвет: Ако извара сирене е мокро, тогава не добавяйте заквасена сметана.

Направете витовото тесто за сирене за пайове и кифлички според същата рецепта, както за гаровете. От такъв тест можете дори да печете бисквитки.

Видео: Панталони за извара като в детството. Стъпка -by -step рецепта. Извара бисквитки

Учебна пясъчна тесто: Най -добрата и проста рецепта за пясък и петдесет тесто за бисквитки, торта с ябълки, ролка със снимки

Извара от пясъчно сирене за пай с ябълки
Извара от пясъчно сирене за пай с ябълки

Пясъчно пясъчно тесто върви добре с горски плодове, плодове и сушени плодове. От такъв детайл можете да печете бисквитки, пай или ролка. Ето най-добрата и проста рецепта за тесто от пясък с снимка:

Списък с покупки:

Списък на продуктите за готвене на извара за сирене пясъчно тесто за пай с ябълки
Списък на продуктите за готвене на извара за сирене пясъчно тесто за пай с ябълки

Готви така:

  • Разтопете маслото във водна баня. Охладете, така че да не е горещо, но остава течен.
  • Комбинирайте SAH. Пясък, разтопено масло, яйце и ванилин.
Комбинирайте извара и други компоненти на рецептата
Комбинирайте извара и други компоненти на рецептата
  • Поставете содата си в лимонов сок и смесете тази смес с маслена маса.
  • Разтрийте лимоновата кора върху фин ренде и добавете към останалите съставки.
  • Вземете извара през сито и смесете с други компоненти.
  • Поставете преселеното брашно, разбъркайте и продължете да добавяте, омесете тестото.
  • Оформете топка и я вземете в хладилника, след като преди това се увива във филм, в продължение на половин час.
Увийте тестото за извара във филма P/E и сложете в хладилника
Увийте тестото за извара във филма P/E и сложете в хладилника

Благодарение на извара сирене тестото става много пластмасово и меко. Сега формирайте бисквитки и печете до златисто. Можете да разделите на две части и да направите затворен пай с пълнеж или да завъртите ролката, например със сладко или сладко.

Видео: Бърза черешо

Разряда бутер тесто: прост фото рецептор на печене

Печене от извара сирене бутер тесто
Печене от извара сирене бутер тесто

Прилината си сирене бутер тесто е много деликатно и ефирно. Печенето от него ще се стопи в устата. Следователно, веднага направете двойна част от тестото, за да печете по -вкусни и апетитни продукти. Ето един прост фото рецептор за печене от извара сирене бутер тесто:

Списък с покупки:

Списък на продуктите за печене от извара бутер тесто
Списък на продуктите за печене от извара бутер тесто

Готви така:

  • Прехвърлете необходимото количество пресято брашно в голяма купа.
  • Поставете извара от хладилника и охладено масло.
Смесете компоненти за тесто за извара в купа
Смесете компоненти за тесто за извара в купа
  • Нарежете всичко в бебето. Ако кухнята има висока температура на въздуха, тогава трябва да проветрявате, за да я охладите.
  • Маслото не трябва да се топи, докато го нарязвате с извара и брашно.
  • Разбийте яйцето с вилица и, малко по малко в тестото. Случва се, че има много яйца, така че въведете на части.
  • Тестото трябва да се събере в топката, но в същото време малко се разпада.
  • Ако не сте сигурни, че поставяте яйцата толкова, колкото ви е необходимо, тогава вместо това добавете малко обикновена вода.
Измийте топката от вияно тесто във филма P/E
Измийте топката от вияно тесто във филма P/E
  • Печете топка тесто във филм и сложете в хладилник за няколко часа.

Когато времето минава и тестото се охлади, можете да го получите и извайвате продукти.

Помня: Трябва да работите бързо с такъв детайл, за да не се загрее в ръцете. В противен случай продуктът ще се окаже, че не се раздува, а обикновен.

Най-добрата рецепта

Тесто за сирене
Тесто за сирене

Проверката на сиренето е любимото лакомство на всеки човек от детството. Нашите баби преди печеха сирене и други различни тесто. Но тези най -вкусни тези продукти се получават от извара и детайл на щитовидната жлеза. Ето най -добрата стъпка -by -стъпка рецепта:

Списък с покупки:

Списък с продукти за тесто за евтино сирене
Списък с продукти за тесто за евтино сирене

Готви така:

  • Направете тесто: Смесете SAH. пясък, отопляемо мляко, мая и 2 супени лъжици брашно. Нека стои топло за 20 минути.
  • Отцедете. Загрейте маслото във водна баня и разбъркайте с яйца.
  • Поставете извара, сол и ванилия. Комбинирайте всички компоненти до гладкост.
  • Изсипете изкопаната в тази смес и разбъркайте добре.
  • Добавете брашно, омесвайки тестото. Когато влезе в бучка, сложете го в купа и я поставете на топлина за час.
  • Сега можете да образувате торти за чийзкейки с вдлъбнатини в центъра.
  • Попълването на тези продукти е просто: извара, малко заквасена сметана, захар и яйце. Смесете всичко и разстелете тортите в центъра, оставяйки с лъжица.
  • Печете във фурната 30 минути при температура 180 градуса. Готов.

Видео: Вила сирене за торти и сладки сладкиши

Извара тесто за пица: Стъпка -By -STEP рецепта

Пица от тесто за извара
Пица от тесто за извара

Всички знаят, че за пицата най -важното е тестото. Тя трябва да е тънка, мека и нежна. Такъв детайл просто се извършва с добавянето на извара. Тя трябва да е пастообразна, без излишен серум. Ето една стъпка -by -стъпка рецепта за тесто за извара за пица:

Списък с покупки:

Списък на пица продукти от тесто за извара
Списък на пица продукти от тесто за извара

Трябва да готвите така:

  • В отделен тиган поставете изварата си, шофирайте яйцето, добавете заквасена сметана, захар и сол. Смесете всичко добре до хомогенно състояние.
  • Поставете цялото брашно, след като го пресявате. Добавете сода, като я гасите с оцет.
  • Омесете тестото. Тя трябва да бъде мека и удобна за по -нататъшна работа с него. Оставете на масата, оставете го да легне.
  • През това време направете пълнежа.

Сега можете да образувате пица и да я изпечете. Бъдете сигурни, ще получите вкусно ястие, което всички ще харесат без изключение.

Видео: Пица на тест за извара. Бърз!

Витово тесто в тиган: Вкусна стъпка -by -стъпаловидна рецепта

Извара тесто в тиган
Извара тесто в тиган

Курато тесто за пържене в тиган е много универсално. Може да се направи както със солен, така и със сладък пълнеж. Можете дори да пържите като независимо ястие - тя все пак ще бъде вкусна. Няма да повярвате, но ще ви трябват само 2 продукта - извара и брашно и нищо друго не трябва да се добавя. Няма да са необходими нито сол, нито захар, нито други подправки. И така, ние продължаваме. Вкусна стъпка -by -стъпка Рецепта -Етапи на готвене:

  1. Смесете извара с брашно.
  2. Почукайте еластичното тесто. Не трябва да е твърде гъст. Готов.

Сега можете да формирате бисквитки или да правите пайове, слоеве, ролки с пълнеж.

Разрушени рози тесто: вкусна, стъпка -by -стъпка рецепта

Разрушени тесто рози
Разрушени тесто рози

Нашите майки също изпиват рози от тесто за извара. Рецептата им е публикувана в различни съветски списания. Сред основните съставки беше извара с ванилия. Ако ги намерите сега, тогава е отлично, ако не, тогава можете да замените тези продукти с извара с добавяне на ванилия и чифт супени лъжици SAH. Пясък. Всички останали компоненти на рецептата са във всяка къща. Ето една проста, вкусна и стъпка -by -стъпка рецепта за приготвяне на такива продукти:

Списък с покупки:

Списък с продукти за щипки от тесто за извара
Списък с продукти за щипки от тесто за извара

Готви така:

  • Поставете мек дренаж на сиренето или изварата със захар. Масли и бакпулвер. Разбъркайте.
  • Добавете брашното и омесете тестото.
  • Извадете детайла на студено място и по това време разбийте захарта с яйчни протеини.
Извита изварата на тестото в ролка
Извита изварата на тестото в ролка

Когато тестото, след хладилника, го разточете в слоя, намажете меренгата. Превърнете се в тръба и нарежете на "рози". Остава да се пече във фурната ( 25 минути на 180 градуса) и може да се сервира на масата.

Видео: Разруши бисквитки с меренга "роза"

Вкусна рецепта за пух

Пуфково тесто с извара, допълнение към сирене
Пуфково тесто с извара, допълнение към сирене

Тестото със сирене е много вкусно. Деликатната му текстура ще подчертае вкуса на всяко пълнене. Много домакини правят слоеве от извара тесто точно с пълненето на същата съставка. Но това не е наред, тъй като такъв детайл се комбинира с абсолютно всяко „каймано месо“ в средата.

Много вкусен рецепти за бутер тесто с извара, извара и други пълнежи за пай или друг продукт, ще намерите в друга статия на нашия уебсайт. Опитайте се да направите всички продукти, които са в тази статия. Всички те са вкусни и най -добри, тъй като са популярни сред нашите домакинства и гости и се ядат незабавно след сервиране на масата.

Вила на сирене в тестото: Вкусна и най -добра рецепта

Извара сирене в теста
Извара сирене в теста

Вили сирене касерол е познато ястие от детството. Мнозина не я обичат, тъй като по -рано в детските градини такова сирене за печене даваше почти всеки ден за закуска. И ако домакинствата ви откажат да ядат обикновена извара, направете я на шоколадов тест. Бъдете сигурни, тя ще остави масата след няколко минути. Ето една вкусна и най -добра рецепта за приготвяне на това ястие:

Списък на продуктите за касерола за извара в теста
Списък на продуктите за касерола за извара в теста

Първо правим самата розова гювеч:

  • Разбийте яйцата със SAH. пясък.
  • Добавете засито, смесете, така че да няма бучки.
  • Светли изварата през сито. Поставете върху яйчената смес.

Шоколадово тесто:

  • Разбийте яйцата с SAH. пясък.
  • Поставете заквасена сметана, сода и разтопено масло. Разбъркайте.
  • Добавете какао и брашно. Разбъркайте.

За да изпека гювечката, първо във формата смазана С масло изсипете по -голямата част от тестото и след това поставете пълнежа. Изсипете отново остатъците от тестото отгоре.

Съвет: Не изравнявайте пълнежа и горния слой на тестото с лъжица, те ще бъдат разпределени по време на печене.

Такава гювеч е толкова вкусна, че домакинствата я ядат не само за закуска, но и поискат да се пекат като десерт, например за празнична вечеря.

Видео: Универсално тесто за сирене. Само пръчка за помощ!

Прочетете по темата:



Автор:
Оценете статията

Коментари К. статия

  1. умен. Благодаря

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *