За да приготвите вкусен десерт, не е необходимо да го печете във фурната. Можете да пържите торти за торта в тиган. Ще се окаже вкусно и апетитно.
Съдържание
- Най -простият и най -вкусен сухи питки за торта в тиган: стъпка -кратна рецепта за печена торта с кондензирано мляко, заквасена сметана, сода, захар, брашно
- Най -простите и вкусни кисели торти за торта в тиган: рецепта за бързи и леки торти „минута“ върху заквасена сметана без мляко и яйца
- Как да готвя изстила пържени торти за торта в тиган: Вкусна рецепта за леки торти, изработена от извара сирене
- Най -простите и вкусни пържени торти за кефир в тиган: рецепта без кондензатор
- Мед пясъчни торти за торта в тиган: рецепта за тестото за тортата на Медовик
- Как да печете бисквити шоколадови торти за торта в тиган: рецепта
- Най -простите и вкусни пържени торти за тортата Наполеон в тиган: рецепта
- Фини обемни торти върху мляко за торта в тиган без печене: рецепта за леки палачинки торти
- Как да направите и печете торти за торта в тиган: Съвети
- Пържени торти от трохи в тиган за торта: рецепта
- Какво да готвя крем за торта от пържени торти в тиган: рецепти
- Видео: Без фурна. Шикозна торта за 30 минути! Бисквити в тиган
Тортата е любима лакомство на много семейства, което е подходящо на великолепни тържества, на уютни семейни празници и на нормална вечеря. Отсъствието на фурна не трябва да бъде пречка за приготвянето на вкусен десерт за цялото семейство. Напълно възможно е да приготвите тортата след няколко минути.
Печене в тиган - един от шедьоврите на кулинарното умение. Това е спестяване на време, минимум притеснения и много готови рецепти. Технологията за печене на всяка торта може да бъде адаптирана към тигана и да се прекара за печене няколко минути. Изборът на продукти за такива сладкарски изделия е почти безграничен. По -долу ще намерите много рецепти за печене на торти в тиган - вкусен, ароматен и деликатен. Прочетете по -нататък.
Най -простият и най -вкусен сухи питки за торта в тиган: стъпка -кратна рецепта за печена торта с кондензирано мляко, заквасена сметана, сода, захар, брашно
Най -простите и вкусни кисели торти за торта в тиган: рецепта за бързи и леки торти „минута“ върху заквасена сметана без мляко и яйца
Тортата се приготвя невероятно бързо и не изисква ненужни разходи. Korzhi се състои от налични продукти и лесно се пекат. Плюсът на всичко е, че не е нужно да се забърквате с фурната, тиганът се пече Не по -лошо. Най -простите и вкусни кисели торти за тортата в тиган, според рецептата по -долу, ще пържите по време на 15-20 минути. Същото е същото и за приготвянето на крема и сглобяването на десерт. В резултат на това за половин час ще получите вкусна торта.
Ето продуктите, необходими за приготвянето на бързи и леки торти "Минута" върху заквасена сметана без мляко и яйца
- Захар - 1 с.л.
- Брашно - 3 с.л.
- Заквасена сметана - 1 с.л.
- Слива масло. - 30 gr.
- Сол - 0,5 ч.л.
- Сода, копеле с оцет - 1 ч.л.
- Vanil - малко
За да приготвите торти, трябва да направите следното:
- Загрейте при стайна температура при огън.
- Смесете всички продукти за торта в тиган. Тестото ще се окаже достатъчно стръмно и трудно.
- Разделете го на 6 равни части и разточете кръгла тортила с дебелина около 5 mm.
- Печем в тиган, без да добавяме масло.
- Разтрийте готовите торти със сметана. Украсете по желание.
Кремът за заквасена сметана е идеален за тази торта. Победи го заради подготовката си 0,5 кг Заквасена сметана с 100 гр. захар, която се въвежда постепенно. Добавете ванилин към бита сметана.
Съвети:
- Разбийте сметаната със средни скорости, докато не започне да се сгъстява.
- Можете да украсите такава торта с бисквитки.
- За по -добро импрегниране, нека се вари цяла нощ.
- За разнообразие можете да смесите сладкото от Бери на сметаната.
Купете по -дебела заквасена сметана за сметана.
Как да готвя изстила пържени торти за торта в тиган: Вкусна рецепта за леки торти, изработена от извара сирене
Лесно е да приготвите вили сирене пържени торти в тиган. Десертът е деликатен и удовлетворяващ. Ето една вкусна рецепта за леки торти, изработена от извара:
Ще са необходими следните продукти:
Гответе тестото така:
- Комбинирайте извара сирене, захар, яйца, ванилин.
- Добавете брашното и содата
- Омесете тестото, разточете „наденицата“ и нарязайте 8 Идентични части.
- Разточете всяка част и запържете в тиган.
Смажете с всякакъв крем и го оставете да вари няколко часа. Подходящи рецепти за кремара по -долу в текста.
Най -простите и вкусни пържени торти за кефир в тиган: рецепта без кондензатор
Има много различни рецепти, приготвени на Кефир. Торта в тиган, в тестото, което има тази съставка, е буйна и много вкусна. Ако къщата ви не е имала кондензирано мляко, ето рецептата за най -простите и вкусни пържени торти за торта без кондензирано мляко:
Съставки:
Етапи на производствен десерт:
- Разбийте яйцата със захар.
- Добавете кефира и маслото, без да изключвате миксера и да продължите да биете.
- Поставете сода в брашно, смесете.
- Комбинирайте всички компоненти. Тестото ще се окаже течно.
- Загрейте тиган, намажете с масло и започнете да пържите. С помощта на черпаята изсипете тестото с тънък слой и покрийте с капак.
- Когато повърхността на "палачинката" се хване, обърнете я на другата страна. Печете повече 1 минута.
- Запържете всички „палачинки“ по този начин.
Охладете заготовките и след това смажете със сметана. Отгоре можете да поръсите с всяка пясъчна троха, останала от предишните сладкиши, както и от пудра захар или настърган шоколад.
Мед пясъчни торти за торта в тиган: рецепта за тестото за тортата на Медовик
Според статистиката една от най -популярните торти у нас е "Пчелен мед". Може да се купи в почти всеки магазин, но е по -полезен и по -вкусен за готвене у дома. По -долу предлагаме проста и достъпна рецепта за медени пясъчни питки за тиган в тиган. Печете го и ще видите, че той може да заеме водещо място сред любимите ви домашни сладкиши.
Отваряне по време на използването на тази рецепта за тесто за торта "Пчелен мед" Ще стане тортите да са лесни за готвене в конвенционален тиган. Най -простите съставки се използват за теста:
- Брашно - 3 чаши
- Захар - 1 чаша
- 3 пилешки яйца
- Масло - 50 g
- Малка сода - на върха на нож
- Мед-2-3 с.л. супени лъжици
Трябва да готвите така:
- Тестото за торта се вари.
- Първо трябва да разтопите масло, мед и захар във водна баня.
- Когато масата стане хомогенна, добавете малко сода и разбъркайте добре.
- Тази основа за теста трябва да се охлади и след това да въведете яйца в него.
- След това добавете брашното, разбъркайте добре - и тестото е готово. Тя трябва да е достатъчно мека, но не лепкава.
- Разделете тестото на четен брой равни парчета, образувайте палачинка от всяко.
- Печете торти на сух тиган, нагряван на среден огън: Запържете от две страни приблизително 1-2 минути.
- Признаци на готови заготовки: равномерно карамел, малки въздушни мехурчета вътре.
- Поставете внимателно медните слоеве върху чинията - те са меки, за да могат да се счупят.
- Готовите торти могат да бъдат подрязани до желания диаметър с помощта на кулинарен пръстен.
- Останалите от тях разфасовки ще бъдат полезни за поръсване на тортата.
Съвет: Яхния „Тортила“ се накисва със сметана веднага щом се отстранят от тигана. Така те ще бъдат по -наситени по -добре и ще бъдат по -вкусни.
Обикновено сварено кондензирано мляко или заквасена сметана, бита с мед, се използва като сметана за крем за местие. Но можете да измислите по -сложен пълнеж. Потърсете неговите опции по -долу в текста. Тортата, образувана от торти и сметана, трябва да вари приблизително 3-4 часа. Украсете десерта с пресни плодове, плодове, настърган шоколад, ядки и сервирайте.
Как да печете бисквити шоколадови торти за торта в тиган: рецепта
Шоколадовите бисквитни торти за тортата могат да се приготвят в тиган. Те са много нежни и ефирни. В допълнение, тортата, приготвена във фурната, трябва да бъде правилно изрязана и това не винаги се получава.
Всеки крем е подходящ за пълнене на шоколадови торти:
- ПИМБЪР
- Сметана
- Крем
- Крем-Чиз
Ако гостите вече са на прага, тогава можете просто да смажете слоевете с кондензирано мляко, сладко или сладко. Украсете с кокос, плодове или сладкиши. И така, как да се пека? Ето рецептата:
Необходими съставки:
- Брашно - 400 гр.
- Захар - 250 гр.
- Бакпулвер - 1 торбичка
- Какао-30 гр.
- Мляко - 150 гр.
- Яйце - 1 бр.
- Вряща вода - 150 гр.
- Сода - 5 гр.
- Слънчогледово масло - 45 гр.
Етапи на готвене:
- Разбийте яйцето със захар, добавете мляко, растително масло, сода, какао, брашно и бакпулвер за тесто. Смесете всички съставки добре помежду си с блендер или корола.
- Изсипете половин чаша току -що сварена вода в получената смес. Тя трябва да е течно тесто, почти като палачинки.
- За удобството на готвенето е по -добре да вземете средна палачинка с покритие против пръст. Няма нужда да смазвате такъв тиган.
- Изсипете в горещ тиган наоколо 150 гр. тесто, разпределете точно на повърхността и покрийте с капак.
- При печене на тортата се образуват дупки. Пещта следва на слаб огън, в противен случай дъното може да изгори, а горната част няма да има време за печене.
- Щом тортата престане да бъде лепкава отгоре, тя трябва внимателно да се обърне с широко раменно острие и след това да се пека още половин минута.
- Оказва се 5-6 торти. Тънките слоеве не трябва да се правят, трудно е да ги преобърнете и когато импрегнира, те ще се окажат не толкова сочни.
Смажете с всякакъв крем (потърсете опции за приготвяне по -долу в текста), оставете за накисване на хладно място за няколко часа. След това тортата може да бъде украсена с плодове, сладкарски поръчки или кокос или да изсипете шоколадова глазура. Приятен апетит!
Най -простите и вкусни пържени торти за тортата Наполеон в тиган: рецепта
Тази деликатна и вкусна торта е една от любимите торти от нашето детство. Проблеми в решението на тортите и изпичането им на свой ред във фурната, така че изобретателността на съвременните домакини идва на помощ. Можете значително да спестите време за готвене, като ги пържите в тиган. Подобна рецепта е измислена за мързеливи или много заети хора, но по техен вкус тортите не са по -ниски по никакъв начин, изпечени във фурната.
За най -простите и вкусни пържени торти за тортата "Наполеон" В тигана ще ви трябват следните продукти:
- Брашно - 400 гр.
- Захар - 200 гр.
- Слива масло. - 3 TBSP. l.
- Яйца - 3 бр.
- Сода - 0,5 ч.л. (Gashenaya)
- Ядки (за декорация)
За крем:
- Мляко - 1 L.
- Яйца - 3 бр.
- Брашно - 2 с.л. l.
- Захар - 1 с.л.
- Масло - 100 гр.
- Ванилин е малко
Подготовка на торти:
- Ярка захар с яйца, докато се появи пяна.
- Въведете меко масло със сода.
- Добавете брашното и разбъркайте старателно.
- Оставете тестото да почива за половин час, покривайки го от достъп до въздух.
През това време приготвяме крема:
- Комбинирайте яйцата със захар и разтрийте добре.
- Добавете брашното и разредете със студено мляко.
- Загрейте сметаната, докато заври. Разбърквайки непрекъснато.
- Изсипете ванилин и оставете настрана да се охлади.
- Добавете масло към охладения сметана и разбийте отново.
Разделете тестото на 14 части. Печете валцувани торти на среден огън. Те се пържат бързо, имат време да го преобърнат навреме. Сглобяване на торти:
Маркирайте тортите със сметана, заедно със страните.- Поръсете с натрошени ядки.
Съвети:
- Изберете дебел тиган или поне с тефлоново покритие. Тънките тигани се затоплят по -бързо, но лошо разпределете топлината.
- Препоръчително е да смажете тигана с масло.
- Между замразените слоеве отстранете всички бучки със салфетка, ако останат. Това трябва да се направи, за да се избегне изгарянето на тези трохи, което може да мирише на Гари.
Ако направите всичко правилно, тогава в крайна сметка ще получите вкусен десерт, наречен "Наполеон".
Фини обемни торти върху мляко за торта в тиган без печене: рецепта за леки палачинки торти
Тя е удобна, просто и лесно да се пекат тортата, да я изпечете не във фурната, а да се пържите сладки слоеве в тиган. Това е забележимо по -лесно и по -бързо, отколкото при обикновеното печене. Тънките насипни торти се приготвят в млякото. Благодарение на това те са нежни и много вкусни.
Ето съставките за леки торти за палачинки:
- Мляко - 200 g
- Отцедете. Масло - 50 g
- Яйце - 2 бр.
- Сода, копеле оцет - 1 ч.л.
- Захар - 0,5 стек.
- Сол - 0,5 ч.л.
- Брашно - 1,5 стек.
- Vanilin - 1 чанта
- Ако желаете, добавете какао (за цвета на тортата) - 4 с. Л. l.
Производство:
- Смесете яйцето, солта и захарта в купа и разбийте с помощта на миксер.
- Разтопете маслото в купата на печката, без кипене, споделете чашата мляко и изключете.
- Загрейте млякото, така че да се окаже топло, стайна температура.
- Комбинирайте варено мляко и разбити яйца.
- Добавете към барета със сода, ванилин и какао.
- Намажете брашното в сместа малко, като разбивате масата с миксер.
- Разбъркайте тестото, за да получите маса без съсиреци, както за плътни палачинки.
- Загрейте тиган с емайл против пръчка и се намажете веднъж с олио. Това ще бъде достатъчно.
- Изсипете тестото в горещия тиган, приблизително 100 g, и изправете сместа в кръг, за да образувате равномерен слой.
- Обърнете се на другата страна и запържете, докато се получи красива торта.
- Такива слоеве ще се окажат 6-7 парчета, в дупка - добро за импрегниране със сметана.
Напълнете тортите с пълнежа, приготвен предварително, украсете. Тортата в тиган без печене е готова.
Как да направите и печете торти за торта в тиган: Съвети
Има много възможности за печене на тортата без ненужни усилия, като се използва само тиган. Всички торти са подредени еднакво: редица торти, напоени с крем. Процесът на тяхното производство има общи характеристики: омесване на тесто, разделяне на части, разпределение по повърхността на тигана, печене. Тестото се привежда до готово в сух тиган. В този случай изпиването на една торта трае не повече от 5 минути.
Но не всеки успява толкова прост десерт. Ето съветите как да направите и печете торти за торта в тиган:
- Формата се прави най -добре веднага. За да може готовият продукт да бъде доволен от атрактивен вид, трябва да се погрижите предварително да дадете тортите правилната форма. Основата се взема от тигана и се прилага върху валцуваното тесто. Излишъкът се отрязва с нож.
- Не се отклонявайте от рецептата. Ако трябва да охладите тестото преди печене, по -добре е да го направите. В противен случай тестото ще се придържа към ръцете и разкъсване.
- Коржи се пекат в тежък тиган с дебело дъно. За предпочитане е да се използват такива кухненски прибори, оборудвани с антилемен слой.
- Така че мехурчетата да не се образуват на повърхността на тортатаВграденото тесто се пробива на няколко места с върха на ножа. Тортата за печене се обръща няколко пъти, докато се покафенее. Въпреки че за някои рецепти присъствието на мехурчета е нормално.
- Покрийте течното тесто с капак И доведете до готовност, без да се обръщате.
- Контролирането на степента на готовност е лесна: Печената торта не се придържа към пръстите.
Като пълнител за торти използвайте плодове или кремове. Можете да направите торта произволно, разчитайки на вашия собствен вкус.
Пържени торти от трохи в тиган за торта: рецепта
Тортата е специално ястие, което може да превърне всяка семейна вечер в почивка. Изборът на торти в магазина е доста голям, но много домакини все повече подготвят това любимо лакомство у дома. Тези, които не обичат да се забъркват с тестото или просто нямат фурна у дома, препоръчваме ви да опитате нова рецепта за торти: пясъчни трохи, пържени в тиган.
Ще ви трябват много малко продукти, за да готвите трохи:
- Брашно-250-300 гр
- Захар-70-100 g
- Масло - 150 g
- Щипка сол - за укрепване на сладостта
Готви така:
- Смесете всички получени съставки и го разтрийте с ръце, за да получите малка троха.
- Малката тайна за приготвяне на тестото беше още по -лесна: разточете брикета масло в брашно и разтрийте по груба ренде.
- Печете торти в най -обикновения сух тиган. Загрейте го на среден огън, постепенно изсипете бебето и го запържете до златисто, постоянно разбъркващо.
- Поставете пържените трохи в купа и по желание добавете нарязани фъстъци, жар или центрове към него.
- Изберете форма на торта и започнете сглобяване. Можете да използвате подвижен пръстен, за да образувате торта с определен диаметър.
- Поставете плоския слой от пържени пясъчни трохи, намажете го с желания пълнеж, например, заквасена сметана и плодове и след това отново разстелете трохата.
- Готовата торта трябва да бъде поставена в хладилника. За да се накисне бебето, обикновено достатъчно 3-4 часа.
По толкова прост начин е възможно да се приготви оригинална и лесна торта както за празника, така и за уютна семейна вечер.
Какво да готвя крем за торта от пържени торти в тиган: рецепти
Тортата, набързо стреляна в тиган, ще позволи обичайното хранене да се превърне в почивка. Предимството на такъв продукт не е само в лекотата на производство. Компонентите, които съставляват рецептата, са достъпни за всяка домакиня. Тортите, отстранени от тигана, се прославят със сметана, чиято цел е да придадат на продукта нежен вкус. Използвайки различни кремове за пълнене, можете да се наслаждавате на ново печене всеки път. По -долу ще намерите няколко рецепти, които ще ви помогнат да приготвите сметана за пържена торта за торта в тиган.
Кремообразен крем:
- Смесете 200 g мляко с 1 с. Л. Сахара.
- Изсипете 2 с.л. супени лъжици брашно и разтривайте, докато бучките изчезнат.
- Доведете до кипене, разбърквайки активно.
- Готино.
- Добавете 200 g омекотено масло и разбийте.
- Готовият крем е подходящ не само за импрегниране на торти.
- Тя може да бъде прибрана в сладкарска спринцовка и декорирана с десертна повърхност с декоративни елементи.
Кремообразен крем:
- Поставете 200 g заквасена сметана (20%) в контейнер.
- Добавете 0,5 с. Л. Сахара.
- Разбийте капачката на пяната.
Бери крем:
- 0,5 чаши от всякакви плодове (в прясно или замразено) нарязване в картофено пюре.
- Смесете от 3/4 от tbsp. Sahara.
- Изсипете 200 g охладен крем (30%).
- Бийте да се сгъстяват.
Шербете крем:
- Смесете 1/4 от изкуството вода с подобно количество захар и 1 с. Л. Какао.
- Добавете Can Conjure и заври.
- Смесете горещата смес с 200 g шоколадови сладки и пакет масло.
- Разбъркайте до гладкост и заври.
- Нанесете в гореща форма върху тортите.
Крем-Чиз:
- Извара сирене (кремообразно) - 300 гр.
- Захарен прах - 80 гр.
- Крем 33% - 150 гр.
- Разбийте захарен прах със сметана за около 5 минути.
- Добавете извара и разбийте още няколко минути, докато се образуват стабилни върхове. Кремът трябва да поддържа форма.
- За бързо размахване на крема можете да се подготвите във фризера за 30 минути. Те трябва да са много студени.
Смажете всички торти с получения крем, третирайте страничните части на десерта. С която и да е от опциите за кремове, вашата торта, пържена в тиган, ще се окаже вкусна и деликатна. Приятен апетит!
Видео: Без фурна. Шикозна торта за 30 минути! Бисквити в тиган
Прочетете по темата: