10 най -добри рецепти за бързо печене за 5 минути: съставки, описание. Как да приготвите пай, кекс, чийзкейк, понички, бисквитки, ролки, кифлички, хачапури, тартлети: Рецепта: Рецепта

В статията ще намерите най -бързите 10 рецепти за печене за 5 минути!

Рецептите "за 5 минути" са онези ястия, при приготвянето на които, или по -скоро, при омесване на лекото тесто, ще прекарате не повече от 5 минути. Такива вкусни рецепти също се приготвят много бързо, като правило те не прекарват повече от 20 минути за тях, което означава, че винаги ще сте готови за неочаквано пристигане на гости или спонтанно желание да ядете нещо специално.

Кефир пай за 5 минути: Рецепта със снимка

Важно: Кефир или кисело мляко се намира във всеки хладилник. Този „оцветен“ продукт ще стане чудесна основа за тестото, което ще направи пай буй и необичайно вкусен.

Какво да се подготви:

• Кефир (можете да използвате всяко съдържание на мазнини) -1 TBSP. (Кефир 1% мазнини е най -подходящ).
• Яйце -2 бр. (Не е малко, ако има такъв - дом)
• Брашно -320-350 гр. (Не забравяйте да пресеете е тайната на подпухналото тесто).
• Слънчогледово олио -2/3 очила (не домашно приготвени, рафинирани).
• Захар -няколко tbsp. (Трябва да се съсредоточим върху вашите предпочитания).
• Печене на печене на прах -1-1.5 Малка чанта
• Сухи плодове на вкус(Можете да приемате стафиди или сушени кайсии, дати, tsukata).

Как да се направи:

• Трябва да победите яйцата, най -добре е да направите това отделно, като започнете с протеини (това ще помогне на теста да бъде буен и мек).
• След това постепенно се намесвайте в яйчната маса захар с бакпулвер, изсипете масло и кефир.
• Трябва да се намесите много внимателно, най -добре е да използвате миксер или блендер с дюза „разбиване“.
• На малки порции добавете брашно, докато не се намесите всички. Целият процес ще отнеме не повече от 5 минути.
• Ако искате да добавите „подчертаване“ на печене, изсипете фино нарязани сушени плодове или накиснати стафиди в него.
• Най -добре е да печете такъв пай в силиконова форма. При процеса на печене (направете температурата точно 180 градуса) ще отнеме около 20-25 минути.

Важно: Можете да проверите готовността на пая с мач или вилица. Ще бъде много по -лесно да премахнете охладената торта от формата, отколкото горещата.

Шоколадов кекс в чаша за 5 минути: Рецепта със снимка

Това е най -лесната десертна рецепта, която може да се приготви в обикновена чаша (стъкло или керамика) с помощта на микровълнова печка. В тази пещ тестото се пече много бързо. Предимството на рецептата е също, че няма да е необходимо да мръсни ястия, за да приготвите "вкусното", защото тестото се меся директно в тази чаша или кръг, в който се пече.

Какво трябва да бъде подготвено:

• Брашно -4 tbsp. (Не е нужно да се промъквате, не приемайте твърде много слайд брашно).
• Захар -2-4 TBSP. (сладостта трябва да се приспособи към вашия вкус).
• Мляко (или кисело мляко, кефир) -3 tbsp. l.
• Какао на прах-1-2 с.л. (Добавете трябва да бъде толкова, колкото искате).
• Слънчогледово олио -3 tbsp. (Можете да замените с крем, той ще добави вкус към тестото и ще помогне на тортата лесно да „изостава“ от чашата).
• Щипка канела или ванилин(Тази съставка се добавя към вкуса).

Как да готвя:

• Издърпайте яйцето в чашата
• Добавете захарта и млякото
• Тази маса трябва да е добре смесена с вилица
• Добавете подправки към вкуса (ванилин или канела)
• Изсипете маслото и 1 с. Л. Добавете брашното, смесвайки го старателно (масата трябва да бъде без бучки).
• След това сложете чашата в микровълновата
• Включете обичайния режим на топло -UP за 1 минута
• Вашият кекс ще бъде готов и ще стане много по -великолепен, нарастващ по размер.
• Готовият кекс може да се остави в чаша или да се постави върху чиния, да се поръси с прах от захар.

Извара чийзкейк за 5 минути: рецепта със снимка

Това е прекрасна рецепта за обилна закуска и вкусна вечеря, която може да се приготви за няколко минути от най -простите съставки. Предимството на десерта е, че той се приготвя в чаша с микровълнова печка.

Какво трябва да подготвите:

• Извара или сирене -100-120 гр. (Можете също така да използвате фино скучно извара).
• Сметана -100-120 гр. (Всяко съдържание на мазнини, без значение какво: дом или магазин).
• Яйце -1 компютър. (Ако всичко, ако използвате домашно приготвено).
• Захарни бисквитки -50-70 гр. (Ще се нуждаете от бебето му, затова го завъртете предварително с месна мелница или помнете с ръце).
• Масло (добро качество) -2 TBSP. (не разпространение, гхи).
• Портокалов сок -2 TBSP. (Можете да използвате сок или нектар от магазина).

Как да готвя:

• Чиповете на бисквитките са добре таван с масло точно в долната част на чашата - той ще бъде долният слой чийзкейк.
• След това смесете извара или маса със заквасена сметана в отделна купа, можете да добавите захар, канела или ванилин, за да го опитате.
• Изсипете портокалов сок там (не можете да го добавите, ако не ви харесва).
• Изсипете кремообразната маса върху чиповете на бисквитките и изпратете чашата до микровълновата.
• Поддържане на такъв чийзкейк в режим „загряване“ не повече от 1,5-2 минути (в зависимост от силата на микровълновата).
• Щом забележите пяната в центъра на чашата, трябва да изключите пещта и да вземете десерта. Оставете го да се охлади за няколко минути, поръсете с канела преди сервиране или пудра захар.

Кефир понички за 5 минути: Рецепта със снимка

За да омесете перфектния тест за понички, ще ви трябват не повече от 5 минути.

Какво да се подготви:

• Кефир (всяко съдържание на мазнини) -1 стек. (Смели 25%мазнини кефир е най -добър).
• Яйце -1 компютър. (по -добре да използвате домашно яйце)
• Брашно -400-500 гр. (Не е необходимо да го пресявате, но трябва да разгледате консистенцията на тестото и неговата еластичност).
• Слънчогледово олио -3 tbsp. (не домашно приготвено, задължително рафинирано).
• Захар -няколко tbsp. Според техните предпочитания
• Газирани напитки -2/3 ч.л. (без хълм)

Важно: Можете да поръсите готови -изработени понички с прах от захар. Това ще добави сладкиши и ще ги направи по -красиви.

Как да се направи:

• В голяма и широка купа кефир с яйце трябва да се смесва старателно.
• Добавете захарта на вкус и изсипете олио, добавете сода
• Постепенно добавете брашното, докато тестото омекне.
• Тестото може да се счита за готово, когато то ще бъде много добре от ръцете.
• След това го разточете (намажете работната повърхност с масло) и нарежете пръстените със стъкло и масло.

Важно: Запържете всеки пръстен в голямо количество масло (няколко пръста) до златист цвят и винаги от двете страни.

Извара бисквитки за 5 минути: рецепта със снимка

За да омесете базовия тест и преобразувателите на форми, ще прекарате не повече от 5 минути. Бисквитките се пекат бързо, но са невероятно вкусни и здрави (особено за деца).

Какво трябва да бъде подготвено:

• Извара (всяко съдържание на мазнини) -200-250 гр. (Можете да използвате дома или магазина).
• Брашно -1 стек. (не е необходимо да пресявате)
• Захар -няколко лъжици на вкус
• Масло (не е разпространение) -140-150 гр. (добро качество).

Как да се направи:

• Приятната си сирене трябва да се нарязва с вилица и да се смеси с изпъстрено масло, захар и брашно.
• Ако няма извара, можете да използвате извара или маса с всякакви добавки (парчета плодове, плодове и сушени плодове).
• Опитайте се да омесете най -хомогенната маса
• Тогава слоят на тестото се разточва и от него се изрязват кръгове, които се сгъват в триъгълници.
• Глина от едната страна на всеки триъгълник в захар и го изпратете до печката на фурната.
• Отнема буквално 20 минути на 180-190 градуса, така че бисквитките да са готови.

СЪВЕТ: Горещите бисквитки са най -добре да се охладят малко, така че да бъдат по -лесни за сваляне от листа и могат да се ядат. По желание добавете натрошени ядки към тестото или за поръсване на бисквитки.

Орехова ролка за 5 минути: Рецепта със снимка

За да омесете и завъртите ролката, ще отнеме много малко време и в резултат на това ще получите вкусен десерт с прост и примитивен процес на печене.

Какво трябва да бъде подготвено:

• Брашно -150-160 (за предпочитане пресейте веднъж или два пъти-това ще направи бисквита невероятно буйна).
• Домашно яйце -3 бр. (Можете да използвате обикновени яйца на магазина).
• Захар -няколко tbsp. по ваш вкус
• Сода с оцет(Gashenaya 1 ч.л.)

Как да го направя (бисквити):

• Тайната на буйната ролка - отделно бити яйца
• Охладете яйцата (в хладилника) и първо отделете протеина
• Разбийте го със сол (в бърз режим на миксера)
• Само след това изсипете жълтъците в буйната пяна
• След това добавете последователно захарта, содата и брашното на малки порции.
• Разбийте, докато не получите буйна, течна, хомогенна маса.
• Изсипете масата във форма (плоска) и печете за 20 минути при температури 180-190 градуса.
• Оставете бисквитата да легне за няколко минути и след това извадете от листа.
• Смажете го с крема сирене или варено кондензирано мляко (изберете пълнежа на вкус) и поръсете с голямо количество натрошена гайка отгоре.
• Завъртете ролката в тръба

Канелени кифлички за 5 минути: Рецепта със снимка

Такова печене не се нарича рядко „синабони“ (преведено: канела и кифлички). Можете да използвате всяко тесто като основа, но най -добрият пух (завършен магазин или направен предварително със собствените си ръце). Тайната на вкусните „пет минути“ кифлички е изобилен и сладък пълнеж.

Какво да се подготви:

• Опаковка за пух от сладкиши -1 компютър. (Можете да използвате тесто за пух-гърло).
• Захар -1 стек. (Можете да бяло, но кафяво).
• Стафиди -1 стек. (Сладко и без кост, накиснете предварително)
• Канела -1 голяма чанта
• Масло -80-100 гр.
• Яйчен жълтък -1 компютър.

Как да готвя:

• Тестото се нарязва на ленти с дължина приблизително 20-25 см.
• Не е необходимо да се търкаля тестото, лентите трябва да са със средна ширина-приблизително 7-8 см.
• В отделна купа смесете гхи със захар, стафиди и канела - това ще бъде пълнеж.
• Леко намажете всяка кифличка с пълнеж (трябва да се поставя повече в центъра и по -малко на ръба).
• Поставете кифличките върху фурната (също може да бъде на пергамент) с голямо разстояние помежду си (бутер тестото ще се увеличи по размер).
• Направете кифличките с жълтък и печете 15-20 минути на 180-200 градуса.
• По време на фурната можете, ако желаете, можете да приготвите захарна глазура за кифлички, изработени от прах на прах и вода (малко количество).

Ябълков пай за 5 минути: Рецепта със снимка

Дори такива класически сладкиши като ябълковия пай „Шарлот“ могат да бъдат приготвени за 5 минути, а след това да се пекат във фурната или бавната готварска печка. Винаги можете да промените рецептата по ваш вкус, като замените ябълки с круша, слива или плодове.

Какво трябва да бъде подготвено:

• Яйце (по -добър дом) -4 неща.
• Брашно -1 стек. (Не можете да пресеете, ако бързате, но това е желателно).
• Захар -1 стек. (Ако не харесвате сладкиши или контролни въглехидрати, количеството захар може да бъде намалено).
• Всяка бакпулверна прах -торба с магазин или копеле сода.
• Ябълки -3-4 бр. (Количеството зависи от размера на плодовете).

Как да се направи:

• Разделете яйцата и първо разбийте протеина силно (можете да добавите щипка сол или лимонена киселина - това ще направи пяната еластична), а след това 1 pc. Изсипете жълтъците.
• След това можете първо да добавите цялата захар, а след това брашно и бакпулвер на малки порции.
• Нарежете ябълките с филийки или филийки, поставете я във форма (силикон или тефлон, непременно смазани).
• Поръсете леко ябълките със захар и изсипете тестото отгоре. Печете 35-40 минути при температура не повече от 190-200 градуса.

Хачапури за 5 минути: Рецепта със снимка

Това е необичайна, модерна и „бърза“ вариация на класическо грузинско ястие, което може да се приготви у дома за около 5 минути. В резултат на това получавате невероятно вкусно, сочно и сърдечно ястие, което може да угоди на всички членове на семейството и да нахрани гостите. Като добавите „източни“ подправки към пълнежа, ще получите Khachapuri, които ще ви напомнят за оригиналните грузински хляб сирене.

Какво трябва да бъде подготвено:

• Бутер тесто-1 Опаковка (или пух-гърло)
• Сирене -400-500 гр. (Всяко разнообразие, но за предпочитане мазнини и солени).
• Яйце -2-3 бр. (В пълнежа и оставете 1 жълтък за смазване).
• Майонеза или заквасена сметана -2-3 TBSP. l.
• Подправки на вкус

Как да готвя:

• Първо, трябва да размразявате тестото в меко състояние
• От един пакет тесто от 4 слоя трябва да получите 16 Khachapuri (което означава, че ние разделяме всеки слой на 4 правоъгълника).
• Преобръщаме всяко парче тесто на квадрат.
• Разтрийте сиренето грубо, разбъркайте с разбито яйце, майонеза (или заквасена сметана), добавете сухи подправки.
• Попълване на количеството 1 с.л. Добавете в средата на всеки валцуван квадрат тесто.
• След това завъртете краищата на тестото навътре и се разтопете, като получите ромб.
• Всеки ромбич 3-4 пъти пробива с вилица и поставете във фурната.
• Khachapuri трябва да се смазва с яйце преди печене
• Те се пекат бързо и 20 минути ще бъдат достатъчни, за да се издигнат и да се пекат вътре.

Berry Tartlets за 5 минути: Рецепта със снимка

Можете да направите толкова вкусно и ароматно печене на горски плодове за няколко минути преди пристигането на гостите. Рецептата не изисква сложни съставки, пълнежът на плодовете може да бъде променен на вкус и да се използва Puff Desttry като основа.

Какво се изисква:

• Опаковка за пух от сладкиши -1 компютър. (можете да се подхранвате).
• Извара - 300-400 гр. (Дом или магазин)
• Горски плодове - Шепа (2-3 бр. За всяка кошница)
• Захар - Няколко tbsp. При пълнежа и по желание те могат да поръсят тартлети преди печене (но е по -добре да използвате захарен прах от вече охладените кошници).
• Ванилин - Няколко щипки

Как да готвя:

• Първо пригответе пълнежа: Просто смилайте или нарежете изварата със захар и ванилия с блендер (много трябва да се окаже).
• Тестото (задължително разтопено и меко) се търкаля. Нарежете кръговете със чаша.
• Поставете 1 ч.л във всеки кръг. Извара и отгоре 2-3 горски плодове (всички, се съсредоточават върху размера им).
• Поставете кошниците върху листа и печете за 15-20 минути при средни температури.
• Когато тестото се издигне и се покафенее, кошниците могат да се считат за готови.

Видео: "Бисквитки в микровълновата за 5 минути"