Шоколадови торти за торта: 7 най -добри рецепти

Рецепти за приготвяне на шоколадова торта за торта.

Съдържание

Много сладки зъби просто обожават шоколада, така че се стремят да приготвят всеки десерт, включващ тази съставка. В тази статия ще ви кажем как да готвите шоколадови торти заторта.

Проста шоколадова торта за торта

Един от най -достъпните, прости видове подготовка на такъв тест е бисквити. Поради наличието на голям брой пилешки яйца се оказва разхлабена, много великолепна основа за създаване на десерт.

Съставки:

Четири големи яйца
120 g захар
Ванилия
120 g пшенично брашно
50 g какао
Бакпулвер
Сол

Рецепта за обикновена шоколадова торта за торта:

За да се включи в производството на торта, е необходимо да се използват не само протеини, но и с жълтъци. Основното предимство е, че не е необходимо да се разделят яйцата на компоненти. Необходимо е да закарате четири яйца в дълбок контейнер, да тренирате с остриета, докато гъста маса, която не седна.
Щом получите пяна, можете да добавите насипни съставки. Първоначално брашното, заедно с какаото и бакпулвера, е най -добре да се пресява, така че съставките ще бъдат наситени с въздух, а основата ще бъде ефирна.
След това е необходимо много внимателно да излеете получената смес във формата с пергамент и да поставите в пещта. Такава основа се приготвя за четвърт час, при температура от около 200 градуса. В никакъв случай през този период не можете да отворите вратите в пещта, тъй като тестото може да седи.
Готовността на основата се проверява с помощта на дървено шишче или клечка за зъби.

Вкусни шоколадови торти за торта

Можете да направите основата за шоколадова торта не само с използването на бисквитна техника. Рибарно тесто или с използването на сметана работи перфектно. В този случай тортата е по -гъста, но не по -малко вкусна.

Съставки:

50 мл заквасена сметана
120 g брашно
3 малки яйца
120 g малка захар
½ чаена лъжичка сода
40 g какао

Рецепта за приготвяне на вкусни шоколадови торти за торта:

Ще се видим през сито брашно заедно с какао. Ще отнеме около 40 g. Добавете яйца, смесени със заквасена сметана към сухата смес. Нищо не трябва да се бие, достатъчно е да се осреднява, така че компонентите да не се виждат, а масата е станала хомогенна и бяла.
Не е необходимо да гасите оцет. Тестът съдържа ферментирал млечен продукт - заквасена сметана, която може да гаси сода със своята киселина. Смесете течните съставки с насипна маса и разбъркайте старателно.
В резултат на това ще получите доста гъста маса, която наподобява тестото за палачинки. Необходимо е да се излее полученото вещество в разглобяема форма и да се пекат за една трета час. Температурата в този случай не е 200 градуса, а приблизително 220-240. В резултат на това основата е по -гъста инаситени.

Шоколадови торти за торта във фурната

Шоколадовите торти могат да се приготвят с помощта на масло. В този случай вкусът е мек, деликатен, а основата е по -разхлабена и се разпада в трохи.

За това ще са необходими следните продукти:

150 g масло или маргарин
200 g захар
Четири големи яйца
Малко сода
120 g брашно
40 g какао

Рецепта за шоколадови торти за торта във фурната:

За да се приготви основата, е необходимо да загреете маслото в малък контейнер, докато заври. Изсипете захарта в нея и разбъркайте, докато се разтвори. Необходимо е в масата да са останали кристали.
Извадете мастната смес от котлона и въведете едно яйце. Смесете старателно, така че яйцата да не се извиват в горещо вещество. Добавете содата предварително уекването на оцет, въведете брашното. Влезте в какао в готовата маса и я разтрийте.
За печене е най -добре да разделите масата на две части. Коржите се пекат в подробна форма при температура 200 градуса. Времето за производство е около 3 часа.

Как да направите шоколадови торти за кремава торта

Можете да направите шоколадова торта въз основа на рецепта за пране. Вкусът се оказва доста необичаен и наситен.

За готвене ще ви трябват следните продукти:

220 g захар
50 g масло
200 мл заквасена сметана
60 g брашно
40 g какао

Как да направите шоколадови торти за торта на заквасена сметана:

Необходимо е първо да поставите маслото във въздуха при стайна температура, така че то да стане мека и еластична.
Издърпайте го с подсладителя, въведете заквасена сметана и сода. Нищо не трябва да се погаси с оцет. И накрая, изсипете брашното и разделете на две части.
Добавете какао в едно и оставете втората част ярка. От всяка част трябва да има две торти. В резултат на това ще получите четири части. Те могат да бъдат импрегнирани с всеки крем, който харесвате.

Шоколадови торти шоколадови торти: рецепта

Най -простият вариант е приготвянето на шоколадова бисквита. Създава се с помощта на яйца. Обикновено такава торта рядко се приготвя чрез разбиване на отделно протеини от жълтъците. Това се дължи на факта, че не е необходимо да се постига такова великолепие и проветримост като обикновена бисквита.

Д. подготовката на LA ще се нуждае от следните съставки:

Четири яйца
40 g какао
150 g брашно
Щипка сода и супена лъжица масло

Шоколадови бисквитни торти за торта, рецепта:

Необходимо е първоначално да вземете яйца от хладилника, така че да станат на стайна температура. Факт е, че преди това загрятите яйца са по -лесно бити, а захарта се разтваря по -бързо. Най -добре е да се извършват манипулации с помощта на комбиниране на блендер или храна със специален раздел. Факт е, че най-идеалът е пяната, която е бита за 25-30 минути.
Трудно е да се победи съставките за толкова много време, използвайки обикновен ръчен миксер. Следователно използвайте базирано устройство или планетарен миксер. Когато яйцата се отглеждат със захар и всички зърна се разтварят, можете да преминете към следващия етап. Виж всички сухи съставки, смесвайки ги помежду си. Изсипете разтопеното масло в яйцата с тънък поток. Той ще даде теста за нежност и проветримост.
Изсипете малко сода. Само няколко щипци са достатъчни. Не е нужно вече да включвате миксера, смесете всичко с шпатула. Сега смесете течните съставки със сухо, смесване в една посока.
Моля, обърнете внимание, че маслото може лесно да седи, така че това да не се случи, да извършва смесване много внимателно, с ниска скорост. Печете в подробна форма при температура от около 200 градуса. Има няколко тънкости, които ще помогнат за приготвянето на вкусна шоколадова торта. Основната задача е да направите тестото ефирно, сладко и да се пекат добре.

Шоколадова торта за торта в бавна готварска печка

Много жени оценяваха предимствата на Multicooker, често използват това устройство при готвене. Обикновено бавната готварска печка не се използва често за създаване на торти и сладкиши. Това се дължи на факта, че дори купа с голям контейнер има ограничен диаметър. Именно заради това тестото, изсипано в купата, не винаги се пече напълно. В същото време горната част е абсолютно не груба, а мека, която понякога не подхожда на домакините. Въпреки това, мнозина са възхитени от това чудо на технологиите и са щастливи да приготвят дори шоколад в негокоржи.

Съставки:

230 g брашно
60 g какао на прах
2 големи яйца
240 g захар
Чаена лъжичка сода
Шипка сол
70 g масло
70 g ароматно слънчогледово масло
260 мл мляко
Малко оцет

Рецепта за готвене на шоколадова торта за торта в бавна готварска печка:

Необходимо е да се пресяват насилствени съставки през сито, така че да са наситени с въздух. На следващо място, е необходимо да се придвижвате в насипната маса на яйцето, да добавите разтопено масло, както и слънчоглед и да излеете мляко. Оказва се доста гъста маса.
Ако е необходимо, той може да бъде бит с помощта на кухненско оборудване. Необходимо е да се постигне проветримост, наличието на мехурчета. Сега е много внимателно да излеете малко оцет и да смесите старателно, но без помощта на миксер и лъжица.
Смесителните движения трябва да бъдат насочени в една посока. Ще забележите, че след добавяне на киселина масата става доста гъста, въздух, с мехурчета. Изсипете сместа в купата с многокурсинг много внимателно, като преди това я смаза с масло. Необходимо е да се подготвите в режим „печене“ за 1 час. Моля, обърнете внимание, че след приключване на режима, не е необходимо незабавно да извличате основата от техниката.
Необходимо е да се остави да престои 20 минути. Моля, обърнете внимание, че е най -добре след излекуване на торта от купата, покрийте я с кърпа. Това ще го направи много мек и еластичен.

Шоколадова торта на кефир за торта

Много популярен сред домакините е нощната торта. Основното му предимство в простотата на готвенето, евтиността на съставките. В допълнение, не е нужно да биете тестото много дълго време, за да получите буйни торти. Всички са много подготвенибърз.

Продукти за готвене:

300 g брашно
500 мл кефир
400 g захар
2 чаени лъжички сода
100 g какао
2 големи яйца
50 мл растително масло

Рецепта за готвене wекадол торта на кефир за торта :

Вижте насипните съставки и въведете кефир заедно с пилешки яйца. Не забравяйте да добавите сода. Не е необходимо да го гасите с оцет, тъй като съставът съдържа млечна киселина. Изсипете малко растително масло и разбъркайте.
Сега е необходимо да се раздели голямо количество тесто на 8 порции. Преди да се заредите във фурната, е необходимо да победите част от тестото с миксер за 2 минути. Така той ще стане ефирен. Тестото се приготвя най -добре в разглобяема форма, на дъното на която се полага пергамент, наситен с масло или растително масло. В резултат на това ще получите 8 торти.
Моля, обърнете внимание, че горната част на разглобяемата форма е най -добре покрита с фолио. По този начин тортата ще се пека не само в долната част, но и отгоре, докато няма да бъде изпъкнала, но и плоска. Това ще избегне работата по рязането на върха и проектирането на торта.

Най -добрите кулинарни рецепти можете да намерите на нашия уебсайт:

Вкусна сметана за торти, изработени от вафлени торти: най -добрият шоколадов лимон, мед, пълнеж с кафе, рецепта от извара и плодове

Пясъчни торти за торта: 14 най -добри рецепти във фурната, мултикакер, в тиган, подробни съвети

Най -простите и вкусни торти за тортата в тиган: Стъпка -постепенна рецепта с кондензирано мляко, без кондензирано мляко, върху заквасена сметана, кефир, „мед“, „Наполеон“. Кой крем се приготвя за торта в тиган: рецепти