Savršeno tijesto za skute za ukusno pečenje: najbolji korak -Bep recepti

Savršeno tijesto za skute za ukusno pečenje: najbolji korak -Bep recepti

Ako želite nešto ispeći, napravite tijesto za skupu za ovo. U ovom ćete članku pronaći recepte za njegovu pripremu. Takav obrazac uvijek ispada da je osjetljiv, mekan, a jelo je prozračno i ukusno

Tijesto je tijesto lako pripremiti. Da biste ga napravili, ne trebate posebno hladiti ili, obrnuto, grijati proizvode. Dovoljno je kupiti ono što je potrebno, pomiješajte i možete početi peći.

Apsolutno svaka peciva ispasti će iz tijesta za skute ukusno, budući da će tekstura ovog slatkog i mliječnog proizvoda u Whipped ili čak samo u miješanom stanju, to tijesto učiniti nježnim, ukusnim i ukusnim. Ispod ćete pronaći nekoliko recepata za tijesto za sir za sir za pripremu raznih pečenja. Pročitajte dalje.

Tijesto skuta: savjeti za pripremu

Kolačići s kurdnim tijestom
Kolačići s kurdnim tijestom

Svako jelo ima svoje tajne kuhanja. Ako ih ne poznaju, možda se neće ispostaviti da je isto što se i očekivalo. Postoje takve tajne u pripremi tijesta za sir. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da napravite savršen testni obraz - ukusan, mekan, s ukusnom kore:

  • Nemojte učiniti tijesto previše tijesnim. Prekomjerno brašno može upropastiti radni komad. Stoga bi tijesto trebalo biti elastično, ali da se ne držite ruku, u protivnom nećete moći napraviti proizvod.
  • Višak šećera U obradnom dijelu mogu dovesti do spaljivanja gotovog proizvoda. Stoga stavite ovaj sastojak strogo prema receptu.
  • Ako ima puno seruma u siru s siromZatim ga stavite u odjeljak od gaze i objesite ga preko zdjele. Nakon nekoliko sati, tekućina se isušuje, a sir sa sirom postat će suh. Što je suhi ovaj proizvod, to je bolji rezultat.
  • Tako da tijesto iz sira sira postaje bujno i meko, stavite ga u hladnjak na 3-5 sati.
  • Veliki plus takvo pečenje Činjenica da možete koristiti sir, koji već leži od 3 do 7 dana. Ako imate ovaj proizvod u hladnjaku, slobodno ga uzmite i pripremite tijesto za sir. Čak i ako je malo kiselo, na okus proizvoda od tijesta za sir, to neće utjecati.
  • Ako vam je neugodno što je sir od sota kiseo. Namočite ga u mlijeko nekoliko sati, a zatim ga bacite u kolunder prekriven gazom. Kad se višak tekućine isuši, sir će biti samo pripremljen.

Ako slijedite sve ove preporuke, zatim pečenjem sira, bit ćete vrlo ukusni.

Hornings, pite, ožalošćeni tijesta za sir sira u pećnici: najbolji korak -koračni recept s fotografijom s punjenjem sira, s džemom

Crilics iz tijesta za sir sira u pećnici
Crilics iz tijesta za sir sira u pećnici

Pite i peciva su jednostavne. Morate napraviti tijesto, valjati "kobasicu", izrezati na male dijelove, formirati kolače. Zatim, u svakom kolaču, punjenje treba staviti, stisnuti i može se poslati u pećnicu.

Krelfions bi trebao biti obavljen pomoću druge tehnologije, ali i jednostavnih. Ispod smo objavili recept za tijesto za sir za sir za pečenje ovih proizvoda. Također ćete naučiti kako napraviti sanglics s punjenjem sira ili džemom, s posipanjem šećera ili kokosa. Evo najboljeg koraka -By -Step recepta s fotografijom:

Popis namirnica:

Popis proizvoda za cuckolds iz tijesta za sir sira u pećnici
Popis proizvoda za cuckolds iz tijesta za sir sira u pećnici
  • Prije pečenja trebat će vam i jaje za podmazivanje hlača.

Kuhajte ovako:

  • Sjetite se sira i mekog maslaca s vilicom. Dobro promiješajte dok homogena tekstura.
  • Kombinirajte gotovo cijelo brašno s solju i prahom za pecivo i pomiješajte.
  • Kombinirajte smjesu od brašna i sira. Dobro promiješajte. Zamijenite elastični testni obraz.
  • Stavite ga u film ili u P/E paket i ostavite da se opuštaju na stolu pola sata.
  • Zatim podijelite kvržicu tijesta na 1/2. Odložite jednu polovicu u stranu.
  • Drugi dio na stol razvaljajte u okrugli sloj debljine 3 mm.
Prevrnite tijesto za sir sira u sloj i podijelite na 16 dijelova
Prevrnite tijesto za sir sira u sloj i podijelite na 16 dijelova
  • Pospite ga posipanjem kokosa, malom količinom običnog i vanilijevog šećera.
  • Krenite s valjkom tako da se prskanje dobro raspoređuje na površini i ne posipa se kad uvijate bagele.
  • Sada izrežite krug na 16 dijelova. Ispadat će proizvode male veličine. Ako želite napraviti velike pramenove, tada podijelite sloj na 8 dijelova.
  • Sada počnite isključivati \u200b\u200bremen od širokog dijela do uskog.
  • Sada protresite jaje, izlijte malo šećera u drugu zdjelu. Umočite vrh gotovog, iskrivljenog gužve prvo u jaje, a zatim u šećer. Učinite to sa svakim "kolačem".
  • Preklopite proizvode na lim za pečenje i pecite u ružičastu boju.

Ako želite napraviti pragove s punjenjem od džema ili sira, tada se na kraju uklapa u malu količinu, na širokom dijelu "rezanja", a opušteni okret, kao i bez punjenja. Za punjenje skuta trebat će vam:

  • Sir za kukanje - 200 grama
  • Šećer-1-2 žlice. žlice
  • Kisela vrhnja - 1 žlica. žlica

Savjet: Ako je sir od kuhanog sira, ne dodajte kiselo vrhnje.

Napravite tijesto za sir za torte i peciva prema istom receptu, kao i za rid. Iz takvog testa možete čak i peći kolačiće.

Video: hlače za sir kao u djetinjstvu. Korak -Be -koračni recept. Kolačići s skutom

Kurikukularno tijesto za pijesak: najbolji i jednostavan recept za pijesak i pedeset tijesta za kolačiće, kolač od jabuka, valjajte sa fotografijama

Kutovo sa sirom tijesto za pijesak za pitu od jabuka
Kutovo sa sirom tijesto za pijesak za pitu od jabuka

Tijesto pijeska s kurdnim pijeskom dobro se slaže s bobicama, voćem i suhim voćem. Iz takvog obrazaca možete ispeći kolačiće, pitu ili kotrljati. Evo najboljeg i jednostavnog recepta za tijesto od pijeska s fotografijom:

Popis namirnica:

Popis proizvoda za kuhanje pijeska za kuhanje sira za pite od jabuka
Popis proizvoda za kuhanje pijeska za kuhanje sira za pite od jabuka

Kuhajte ovako:

  • Otopite maslac u vodenoj kupelji. Cool tako da nije vruće, ali ostaje tekuća.
  • Kombinirajte SAH. Pijesak, rastopljeno ulje, jaje i vanilin.
Kombinirajte sir i druge komponente recepta
Kombinirajte sir i druge komponente recepta
  • Stavite svoju sodu u limunov sok i ovu smjesu pomiješajte s uljnom masom.
  • Utrljajte limunovu koru na finu rešetku i dodajte ostatak sastojaka.
  • Nabavite sir od sita i pomiješajte s drugim komponentama.
  • Stavite prosijano brašno, pomiješajte i nastavite dodavati, mijesite tijesto.
  • Oblikujte loptu i odvedite je u hladnjak, nakon što je prethodno zamotan u film, pola sata.
Zamotajte tijesto za sir od sira u P/E film i stavite u hladnjak
Zamotajte tijesto za sir od sira u P/E film i stavite u hladnjak

Zahvaljujući siru, tijesto postaje vrlo plastično i mekano. Sada formirajte kolačiće i pecite do zlatne boje. Možete podijeliti na dva dijela i napraviti zatvorenu pita s punjenjem ili uvrnuti kolut, na primjer, s džemom ili džemom.

VIDEO: Brzi kolut od trešnje iz vrlo ukusnog i jednostavnog tijesta za sir od sira

Lisnato tijesto: jednostavan foto receptor pečenja

Pečenje iz lisnatog tijesta za sir
Pečenje iz lisnatog tijesta za sir

Lisnato tijesto za sir od sira vrlo je osjetljivo i prozračno. Pečenje iz njega će se rastopiti u ustima. Stoga odmah napravite dvostruki dio tijesta kako biste ispekli ukusniji i ukusniji proizvodi. Evo jednostavnog foto receptora pečenja iz lisnatog tijesta sira:

Popis namirnica:

Popis proizvoda za pečenje iz lisnatog tijesta
Popis proizvoda za pečenje iz lisnatog tijesta

Kuhajte ovako:

  • Prebacite potrebnu količinu prosijanog brašna u veliku zdjelu.
  • Stavite sir iz hladnjaka i ohlađeno ulje.
Pomiješajte komponente za tijesto za sir sira u zdjeli
Pomiješajte komponente za tijesto za sir sira u zdjeli
  • Sve nasjeckajte u dijete. Ako kuhinja ima visoku temperaturu zraka, tada morate prozračiti da biste je ohladili.
  • Ulje se ne bi trebalo topiti dok ga nasjeckate sirom i brašnom.
  • Umutite jaje vilicom i, malo po malo u tijesto. Događa se da ima puno jaja, pa unesite dijelove.
  • Tijesto bi se trebalo okupiti u loptu, ali istovremeno se malo raspasti.
  • Ako niste sigurni da stavite jaja koliko vam treba, umjesto toga dodajte malo obične vode.
Operite kuglu tijesta za sir sira u P/E filmu
Operite kuglu tijesta za sir sira u P/E filmu
  • U filmu ispecite kuglu tijesta i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Kad vrijeme prođe i tijesto se ohladi, možete ga dobiti i skulptura proizvoda.

Zapamtiti: Morate brzo raditi s takvim obrađenjem kako se ne zagrijava u rukama. Inače, proizvod će ispasti ne puhanje, već običan.

Najbolji korak po korak recept za sir od sira i štitnjače: sir tijesta od sira cheesecake

Tijesto za sir
Tijesto za sir

Provjera sira je omiljena poslastica svake osobe iz djetinjstva. Naše su bake prije pekli sir i druga različita tijesta. Ali ovi najukusniji ovi se proizvodi dobivaju iz radnog komada sira i štitnjače. Evo najboljeg koraka -By -STEP recepta:

Popis namirnica:

Popis jeftinih proizvoda za tijesto od sira
Popis jeftinih proizvoda za tijesto od sira

Kuhajte ovako:

  • Napravite tijesto: Pomiješajte SAH. pijesak, grijano mlijeko, kvasac i 2 žlice brašno. Neka stoji toplo za 20 minuta.
  • Ocijediti. Zagrijte ulje u vodenoj kupelji i pomiješajte s jajima.
  • Stavite sir, sol i vaniliju. Kombinirajte sve komponente dok ne postanu glatke.
  • U ovu smjesu izlijte iskopavanje i dobro promiješajte.
  • Dodajte brašno, mijesite tijesto. Kad uđe u kvržicu, stavite je u zdjelu i stavite na vrućinu na sat vremena.
  • Sada možete formirati kolače za siraste s udubljenjima u sredini.
  • Punjenje za ove proizvode je jednostavan: sir od skuta, malo kiselog vrhnja, šećera i jaja. Pomiješajte sve i rasporedite kolače u sredini, ostavljajući žlicom.
  • Pecite u pećnici 30 minuta na temperaturi 180 stupnjeva. Spreman.

VIDEO: SUKE SIREE-GESTRA za kolače i slatke peciva

Tijesto skuta za pizzu: Step -by -koračni recept

Pizza iz tijesta za sir sira
Pizza iz tijesta za sir sira

Svi znaju da je za pizzu najvažnija stvar tijesto. Trebao bi biti tanak, mekan i nježan. Takav se obrazac jednostavno radi s dodatkom sira. Trebao bi biti past, bez viška seruma. Evo koraka -Bep recepta za tijesto za sir za pizzu:

Popis namirnica:

Popis proizvoda za pizzu iz tijesta za sir od sira
Popis proizvoda za pizzu iz tijesta za sir od sira

Morate kuhati ovako:

  • U zasebnu tavu stavite sir od kuhanog sira, vozite jaje, dodajte kiselo vrhnje, šećer i sol. Sve dobro promiješajte do homogenog stanja.
  • Stavite sve brašno, nakon što ga prosijate. Dodajte sodu tako što ćete je ugasiti ocatom.
  • Zamažite tijesto. Trebao bi biti mekan i prikladan za daljnji rad s njim. Ostavite na stolu, pustite ga da legne.
  • Za to vrijeme napravite punjenje.

Sada možete formirati pizzu i ispeći je. Budite sigurni, dobit ćete ukusno jelo koje će se svi svidjeti bez iznimke.

Video: Pizza na testu sira. Brzo!

Tijesto za sir sira u tavi: ukusan korak -Bep recept

Tijesto tijesto u tavi
Tijesto tijesto u tavi

Tijesto skuta za prženje u tavi vrlo je univerzalno. To se može učiniti i slanim i slatkim punjenjem. Možete čak i pržiti poput neovisnog jela - i dalje će biti ukusno. Nećete vjerovati, ali trebat će vam samo 2 proizvoda - sir i brašno, a ništa drugo treba dodati. Ni sol, ni šećer, ni drugi začini neće biti potrebni. I tako, nastavljamo. Ukusni korak -Bep recept -faze kuhanja:

  1. Pomiješajte sir sa brašnom.
  2. Kucajte elastično tijesto. Ne bi trebalo biti previše gusto. Spreman.

Sada možete oblikovati kolačiće ili napraviti pite, slojeve, valjke s punjenjem.

Ruže za tijesto: Ukusno, korak -koračni recept

Ruže s kurdnim tijestom
Ruže s kurdnim tijestom

Naše majke također su pečele ruže iz tijesta za sir. Njihov je recept objavljen u raznim sovjetskim časopisima. Među glavnim sastojcima bio je i sir s vanilijom. Ako ih sada pronađete, onda je to izvrsno, ako ne, tada ove proizvode možete zamijeniti sirom dodavanjem vanilije i par žlica SAH. Pijesak. Sve ostale komponente recepta nalaze se u svakoj kući. Evo jednostavnog, ukusnog i koraka -Bep recepta za pripremu takvih proizvoda:

Popis namirnica:

Popis proizvoda za ružičaste od tijesta za sir od sira
Popis proizvoda za ružičaste od tijesta za sir od sira

Kuhajte ovako:

  • Stavite mekani odvod na sir ili sir sa šećerom. Ulje i prašak za pecivo. Miješati.
  • Dodajte brašno i mijesite tijesto.
  • Uklonite obrađivač na hladnom mjestu, a u to vrijeme tucite šećer s proteinima jaja.
Uvrnite tijesto s skutom u rolu
Uvrnite tijesto s skutom u rolu

Kad tijesto, nakon hladnjaka, razvaljajte ga u sloj, podmažite meringue. Pretvorite u cijev i izrežite na "ruže". Ostaje peći u pećnici ( 25 minuta na 180 stupnjeva) i može se služiti stolu.

VIDEO: SURKA KOLATI SA MERINGUE "ROSE"

Ukusan recept za lisnato tijesto s sirom od kuhanog sira, punjenje sira: za pitu

Puff tijesto s sirom, sir od sira
Puff tijesto s sirom, sir od sira

Tijesto sa sirom je vrlo ukusno. Njegova osjetljiva tekstura naglasit će okus bilo kojeg punjenja. Mnoge domaćice izrađuju slojeve od tijesta za sir od sira upravo s punjenjem istog sastojka. Ali to je pogrešno, jer se takav radni komad kombinira s apsolutno bilo kojim "mljevenim mesom" u sredini.

Ukusno recepti za puhanje tijesta s sirom, Curd i drugo punjenje pita ili drugi proizvod, naći ćete u drugom članku na našoj web stranici. Pokušajte napraviti sve proizvode koji su u ovom članku. Svi su ukusni i najbolji, jer su popularni kod naših kućanstava i gostiju, a jede se odmah nakon posluživanja na stolu.

Kukava sira u tijestu: ukusan i najbolji recept

Kasika za sir sira u testu
Kasika za sir sira u testu

Kasa za sir od sira poznato je jelo iz djetinjstva. Mnogi je ne vole, budući da je ranije u vrtićima takav pečeni sir davao gotovo svaki dan za doručak. A ako vaša kućanstva odbiju jesti običnu kasicu s skutom, napravite je u testu čokolade. Budite sigurni, ona će napustiti stol za nekoliko minuta. Evo ukusnog i najboljeg recepta za izradu ovog jela:

Popis proizvoda za kasicu za sir sira u testu
Popis proizvoda za kasicu za sir sira u testu

Prvo napravimo sam ružičastu tepsiju:

  • Pomutite jaja sah. pijesak.
  • Dodajte sela, pomiješajte tako da nema kvržica.
  • Svijetli sir kroz sito. Stavite smjesu jaja.

Čokoladno tijesto:

  • Umutite jaja SAH -om. pijesak.
  • Stavite kiselo vrhnje, sodu i rastopljeno ulje. Miješati.
  • Dodajte kakao i brašno. Miješati.

Da bi ispekli tepsiju, prvo u obliku podmazanog S uljem izlijte većinu tijesta, a zatim položite nadjev. Prelijte preko ostataka tijesta na vrh.

Savjet: Ne izravnajte punjenje i gornji sloj tijesta žlicom, oni će biti raspoređeni tijekom pečenja.

Takva je kasica toliko ukusna da ga kućanstva jedu ne samo za doručak, već i zatražite da peče kao desert, na primjer, za svečanu večeru.

VIDEO: Univerzalno tijesto za sir. Samo štapić za pomoć!

Pročitajte o temi:



Autor:
Ocijenite članak

Komentari K. članak

  1. pametan. Hvala

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *