Najjednostavniji i najukusniji kolači za tortu u tavi: recept za korak -korak s kondenziranim mlijekom, bez kondenziranog mlijeka, na kiselom vrhnju, kefiru, "Honey", "Napoleon". Koja se krema priprema za tortu u tavi: recepti

Da biste pripremili ukusni desert, nije ga potrebno ispeći u pećnici. U tavi možete pržiti kolače za tortu. Pokazat će se ukusno i ukusno.

Torta je omiljena poslastica mnogih obitelji, što je prikladno na veličanstvenim proslavama, na ugodnim obiteljskim praznicima i na normalnoj večeri. Odsutnost pećnice ne bi trebala biti prepreka pripremi ukusnog deserta za cijelu obitelj. Sasvim je moguće kuhati tortu za nekoliko minuta.

Pečenje u tavi - jedno od remek djela kulinarske vještine. Ovo je ušteda vremena, minimalna briga i mnogih spremnih recepata. Tehnologija pečenja bilo kojeg kolača može se prilagoditi tavi i potrošiti na pečenje nekoliko minuta. Izbor proizvoda za takve slastičare gotovo je neograničen. Ispod ćete naći mnogo recepata za pečenje kolača u tavi - ukusno, mirisno i osjetljivo. Pročitajte dalje.

Najjednostavniji i najukusniji suhi kolači za tortu u tavi: korak -koračni recept za pečeni kolač s kondenziranim mlijekom, kiselim vrhnjem, sodom, šećerom, brašnom

• Sedirano brašno - 500 g
• Kondenzirano mlijeko - 400 g
• Pileće jaje - 1 PC.
• Kisela vrhnja - 2 žlice. žlice
• Prašak za pecivo, može se zamijeniti sodom, a ugašen ocatom - 1,5 žličice.

Najjednostavniji i najukusniji kiseli kolači za tortu u tavi: recept za brze i lagane kolače "minute" na kiselom vrhnju bez mlijeka i jaja

Torta se priprema nevjerojatno brzo i ne zahtijeva nepotrebne troškove. Korzhi se sastoji od dostupnih proizvoda i lako peče. Plus za sve je da se ne trebate miješati s pećnicom, tava ne peče i gore. Najjednostavniji i najukusniji kiseli kolači za tortu u tavi, prema donjem receptu, pržite ćete tijekom 15-20 minuta. Isto je i za pripremu vrhnja i sklop deserta. Kao rezultat toga, za pola sata dobit ćete ukusnu tortu.

Evo proizvoda potrebnih za pripremu brzih i lakih kolača "Minuta" na kiselom vrhnju bez mlijeka i jaja

• Šećer - 1 žlica.
• Brašno - 3 žlice.
• Kisela vrhnja - 1 žlica.
• Ulje šljive. - 30 gr.
• Sol - 0,5 tsp.
• Soda, gad s ocatom - 1 žličica.
• Vanil - malo

Da biste pripremili kolače, morate učiniti sljedeće:

1. Toplina na sobnoj temperaturi na vatri.
2. Pomiješajte sve proizvode za tortu u tavi. Tijesto će se pokazati dovoljno strma i dovoljno tvrdo.
3. Podijelite ga na 6 jednakih dijelova i razvaljajte okruglu tortilju debljinu od oko 5 mm.
4. Pečemo u tavi, bez dodavanja ulja.
5. Utrljajte gotove kolače kremom. Ukrasite po volji.

Za ovu tortu idealna je krema od vrhnja. Pobijedite ga za pripremu 0,5 kg Kisela krema sa 100 gr. Šećer, koji se uvodi postupno. Dodajte vanilin u šlag.

Savjeti:

• Umutite kremu srednjim brzinama dok se ne počne zgušnjavati.
• Takav kolač možete ukrasiti kolačićima.
• Za bolju impregnaciju, pustite ga da kuha cijelu noć.
• Za raznolikost možete pomiješati jamcu bobica na kremu.

Kupite masniju kiselu vrhnju za kremu.

Kako kuhati pržene kolače za tortu u tavi: ukusan recept za lagane kolače od sira

Lako je kuhati pržene kolače od sira u tavi. Desert je osjetljiv i zadovoljavajući. Evo ukusnog recepta za lagane kolače od sira:

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

Kuhajte takvo tijesto:

1. Kombinirajte sir, šećer, jaja, vanilin.
2. Dodajte brašno i sodu
3. Mrljajte tijesto, razvaljajte "kobasicu" i izrežite u 8 identičnih dijelova.
4. Svaki dio i pržite u tavi.

Podmažite s bilo kojom kremom i pustite da se kuha nekoliko sati. Prikladni recepti za krem \u200b\u200bpogledajte dolje u tekstu.

Najjednostavniji i najukusniji prženi kolači za kefir u tavi: recept bez kondenzatora

Na kefiru se priprema mnogo različitih recepata. Torta u tavi, u tijestu od kojeg postoji ovaj sastojak, je bujna i vrlo ukusna. Ako vaša kuća nije imala kondenzirano mlijeko, evo recepta za najjednostavnije i ukusne pržene kolače za tortu bez kondenziranog mlijeka:

Sastojci:

Faze proizvodnje deserta:

1. Pomutite jaja šećerom.
2. Dodajte kefir i maslac bez isključivanja miksera i nastavka bičeva.
3. Stavite sodu u brašno, pomiješajte.
4. Kombinirajte sve komponente. Tijesto će se ispostaviti da je fluidno.
5. Zagrijte tavu, podmažite maslacem i počnite pržiti. Pomoću lomača tijesto izlijte tankim slojem i poklopite poklopcem.
6. Kad površina "palačinke" zgrabi, prebacite je na drugu stranu. Peći više 1 minuta.
7. Pržite sve takve "palačinke".

Ohladite praznine, a zatim podmažite kremom. Povrh toga, možete posipati bilo kojim pješčanom mrvicom, ostajući od prethodnih peciva, kao i šećera u prahu ili naribane čokolade.

Medeni pješčani kolači za tortu u tavi: recept za tijesto za Medovik tortu

Prema statistikama, jedan od najpopularnijih kolača u našoj zemlji je "Med". Može se kupiti u gotovo svakoj trgovini, ali je korisnije i ukusnije kuhati kod kuće. Ispod nudimo jednostavan i pristupačan recept za medene kolače od pijeska za tavu u tavi. Pecite ga i vidjet ćete da on može zauzeti vodeće mjesto među vašim omiljenim kućnim pecivima.

Otvaranje tijekom upotrebe ovog recepta za tijesto za torte "Med" Postat će da ga kolači lako kuhaju u konvencionalnoj tavi. Najjednostavniji sastojci koriste se za test:

• Brašno - 3 čaše
• Šećer - 1 šalica
• 3 pileća jaja
• Maslac - 50 g
• Malo sode - na vrhu noža
• Med-2-3 žlice. žlice

Morate kuhati ovako:

1. Tijesto za torte se uzgaja.
2. Prvo morate otopiti ulje, med i šećer u vodenoj kupelji.
3. Kad masa postane homogena, dodajte joj malo sode i dobro promiješajte.
4. Ova osnova za test treba ohladiti, a zatim ući u jaja u njega.
5. Nakon toga dodajte brašno, dobro promiješajte - a tijesto je spremno. Trebao bi biti dovoljno mekan, ali ne ljepljiv.
6. Podijelite tijesto na ravnopravni broj jednakih komada, tvori palačinku iz svakog.
7. Pecite kolače na suhoj tavi zagrijanoj na srednjoj vatri: pržite na dvije strane približno 1-2 minute.
8. Znakovi spremnih -izrađenih praznina: ujednačena karamela, mali mjehurići zraka iznutra.
9. Pažljivo stavite slojeve meda na tanjur - oni su mekani, tako da se mogu slomiti.
10. Spremni kolači mogu se obrezati na željeni promjer pomoću kulinarskog prstena.
11. Rezovi koji ostaju od njih bit će korisni za posipanje kolača.

Savjet: Gula "tortilja" natopite vrhnjem čim su se uklonili iz tave. Tako će biti bolje zasićeni i biti će ukusniji.

Obično se kuhano kondenzirano mlijeko ili kiselo vrhnje kolica s medom koristi kao krema za vrhnje meda. Ali možete smisliti složenije punjenje. Potražite njegove mogućnosti u nastavku u tekstu. Torta formirana od kolača i vrhnja trebala bi se približiti 3-4 sata. Desert ukrasite svježim bobicama, voćem, naribanom čokoladom, orasima i poslužite.

Kako peći biskvit čokoladni kolači za tortu u tavi: recept

Čokoladni kolači za biskvit za tortu mogu se pripremiti u tavi. Vrlo su nježni i prozračni. Osim toga, kolač pripremljen u pećnici mora biti pravilno izrezan, a to se ne uspijeva uvijek.

Svaka krema je prikladna za punjenje čokoladnih kolača:

• Pimber
• Kiselo vrhnje
• Krema
• Krem-čiz

Ako su gosti već na pragu, tada možete jednostavno podmazati slojeve kondenziranim mlijekom, džemom ili džemom. Ukrasite kokosom, voćem ili slatkišima. Pa kako ispeći? Izvolite recept:

Potrebni sastojci:

• Brašno - 400 gr.
• Šećer - 250 Gr.
• Prašak za pecivo - 1 vreća
• Kakao-30 gr.
• Mlijeko - 150 Gr.
• Jaje - 1 PC.
• Oknova voda - 150 gr.
• Soda - 5 gr.
• Suncokretovo ulje - 45 gr.

Faze kuhanja:

1. Umutite jaje šećerom, dodajte mlijeko, biljno ulje, sodu, kakao, brašno i prašak za pecivo za tijesto. Dobro pomiješajte sve sastojke međusobno s blenderom ili korolom.
2. Upustite pola čaše samo kuhane vode u rezultirajuću smjesu. To bi trebalo biti tekuće tijesto, gotovo poput palačinki.
3. Radi praktičnosti kuhanja, bolje je uzeti srednju palačinku s prevlakom protiv stiska. Ne treba podmazati takvu tavu.
4. Ulijte u vruću tavu 150 Gr. Tijesto, distribuirajte točno na površini i prekrijte poklopcem.
5. Prilikom pečenja na torti formiraju se rupe. Peć slijedi na laganoj toplini, u protivnom dno može izgorjeti, a vrh neće imati vremena za pečenje.
6. Čim kolač prestane biti ljepljiv na vrhu, mora se pažljivo prebaciti širokom lopaticom, a zatim peći još pola minute.
7. Ispada 5-6 kolača. Tanki slojevi ne bi trebali biti učinjeni, teško ih je prebaciti, a kad impregniraju, ispasti će ne tako sočno.

Podmažite s bilo kojom kremom (potražite mogućnosti pripreme u nastavku u tekstu), ostavite natapanje na hladnom mjestu nekoliko sati. Nakon toga kolač se može ukrasiti voćem, slastičarskim prskanjem ili kokosom ili sipajte čokoladnu glazuru. Uživajte u jelu!

Najjednostavniji i najukusniji prženi kolači za Napoleon tortu u tavi: recept

Ovaj osjetljivi i ukusni kolač jedan je od omiljenih kolača našeg djetinjstva. Nevolje u presudi kolača i pečenja zauzvrat u pećnici, tako da domišljatost modernih domaćica dolazi u pomoć. Vrijeme kuhanja možete značajno uštedjeti prženjem u tavi. Takav je recept izumljen za lijene ili vrlo zaposlene ljude, ali po njihovom ukusu kolači nisu nimalo inferiorni, pečeni u pećnici.

Za najjednostavnije i najukusnije pržene kolače za tortu "Napoleon" U tavi će vam trebati sljedeći proizvodi:

• Brašno - 400 gr.
• Šećer - 200 Gr.
• Ulje šljive. - 3 žlice. l.
• Jaja - 3 PCS.
• Soda - 0,5 tsp. (Gashenaya)
• Orašasti plodovi (za ukrašavanje)

Za kremu:

• Mlijeko - 1 l.
• Jaja - 3 PCS.
• Brašno - 2 žlice. l.
• Šećer - 1 žlica.
• Ulje - 100 gr.
• Vanilin je malo

Priprema kolača:

1. Svijetli šećer s jajima dok se ne pojavi pjena.
2. Uđite u meko ulje sa sodom.
3. Dodajte brašno i temeljito pomiješajte.
4. Ostavite tijesto da se odmori pola sata, pokrivajući ga od pristupa zraku.

Za to vrijeme pripremamo kremu:

1. Kombinirajte jaja sa šećerom i dobro trljajte.
2. Dodajte brašno i razrijedite hladnim mlijekom.
3. Zagrijte kremu dok ne probije. Miješajući kontinuirano.
4. Izlijte vanilin i ostavite da se ohladi.
5. Dodajte ulje u ohlađenu kremu i ponovo tucite.

Podijeliti tijesto na 14 dijelova. Pecite valjane kolače na srednje jakoj vatri. Brzo su prženi, imaju vremena da to preokrenu na vrijeme. Sklop kolača:

1. Označite kolače kremom, zajedno sa stranama.
2. Pospite zdrobljenim orasima.

Savjeti:

• Odaberite tavu s debelim zdjelicama ili barem s teflonskim premazom. Tanke tave zagrijavaju se brže, ali slabo raspoređuju toplinu.
• Preporučljivo je podmazati tavu s maslacem.
• Između smrznutih slojeva uklonite sve kvržice salvetom ako ostanu. To se mora učiniti kako bi se izbjeglo spaljivanje ovih mrvica, što može mirisati Gary.

Ako sve učinite kako treba, na kraju ćete dobiti ukusan desert koji se zove "Napoleon".

Suptilne skupne kolače na mlijeku za tortu u tavi bez pečenja: recept za lagane kolače za palačinke

Pogodno je, jednostavno i lako ispeći tortu, pecite ga ne u pećnici, već pržene slatke slojeve u tavi. To je primjetno lakše i brže nego kod uobičajenog pečenja. Tanke skupne kolače izrađuju se u mlijeku. Zahvaljujući tome, nježni su i vrlo ukusni.

Evo sastojaka za lagane kolače za palačinke:

• Mlijeko - 200 g
• Ocijediti. Ulje - 50 g
• Jaje - 2 PCS.
• Soda, gadni ocat - 1 žličica
• Šećer - 0,5 snopa.
• Sol - 0,5 tsp.
• Brašno - 1,5 snopa.
• Vanilin - 1 vreća
• Po želji dodajte kakao (za boju kolača) - 4 žlice. l.

Proizvodnja:

1. Pomiješajte jaje, sol i šećer u zdjeli i tucite miješalicom.
2. Otopite ulje u zdjeli na štednjaku, bez ključanja, podijelite čašu mlijeka i isključite.
3. Zagrijte mlijeko tako da se ispostavilo da je topla, sobna temperatura.
4. Kombinirajte kuhano mlijeko i bičeva jaja.
5. Dodajte u Beed sodu, vanilin i kakao.
6. Narežite brašno u smjesu malo, udarajući masu mikserom.
7. Promiješajte tijesto da dobije masu bez ugrušaka, kao za guste palačinke.
8. Zagrijte tavu s emajlom protiv udara i jednom razmažite uljem. Ovo će biti dovoljno.
9. Ulijte tijesto u vruću tavu, otprilike 100 g, i ispravite smjesu u krug kako biste stvorili ravnomjerni sloj.
10. Okrenite se na drugu stranu i pržite dok se ne dobije prekrasan kolač.
11. Takvi će slojevi ispasti 6-7 komada, u rupi - dobro za impregnaciju s vrhnjem.

Ispunite kolače s punjenjem pripremljenim unaprijed, ukrasite. Torta u tavi bez pečenja je spremna.

Kako pravilno napraviti i peći kolače za tortu u tavi: Savjeti

Mnogo je mogućnosti pečenja kolača bez nepotrebnog napora, koristeći samo tavu. Svi kolači su raspoređeni na isto: brojni kolači natopljeni u kremu. Proces njihove proizvodnje ima uobičajena obilježja: tijesto za miješanje, podjelu na dijelove, raspodjela preko površine tave, pečenje. Tijesto se sprema u suhu tavu. U ovom slučaju traje pečenje jednog kolača ne više od 5 minuta.

Ali ne uspijevaju svi tako jednostavan desert. Evo savjeta kako napraviti i peći kolače za tortu u tavi:

• Obrazac je najbolje izvršen odmah. Da bi gotov proizvod bio zadovoljan atraktivnim izgledom, trebali biste se unaprijed pobrinuti za davanje kolača ispravan oblik. Osnova se uzima iz tave i nanosi na valjano tijesto. Višak je odsječen nožem.
• Ne odstupajte od recepta. Ako trebate ohladiti tijesto prije pečenja, bolje je to učiniti. Inače će se tijesto držati ruku i suze.
• Korzhi peče u teškom tavi s debelim dnom. Poželjno je koristiti takve kuhinjske pribor opremljene slojem protiv stupnjeva.
• Tako da se mjehurići ne formiraju na površini kolačaValjano tijesto se probija na nekoliko mjesta s vrhom noža. Torta za pečenje prebacuje se nekoliko puta dok se ne porumeni. Iako je za neke recepte prisutnost mjehurića normalna.
• Pokrijte tekuće tijesto poklopcem I donijeti spremnost bez okretanja.
• Kontrola stupnja spremnosti je lako: Pečeni kolač se ne drži prstiju.

Kao punilo za kolače, koristite voće ili kreme. Možete napraviti tortu proizvoljno, oslanjajući se na svoj ukus.

Pržene kolače mrvica u tavi za tortu: recept

Torta je posebno jelo koje bilo koju obiteljsku večer može pretvoriti u odmor. Izbor kolača trgovine prilično je velik, ali mnoge domaćice sve više pripremaju ovu omiljenu poslasticu kod kuće. Oni koji se ne vole miješati s tijestom ili jednostavno nemaju pećnicu kod kuće, preporučujemo vam da isprobate novi recept za kolače: Sandy Crumbs pržene u tavi.

Trebat će vam vrlo malo proizvoda za kuhanje mrvica:

• Brašno-250-300 gr
• Šećer-70-100 g
• Maslac - 150 g
• Prstohvat soli - za ojačanje slatkoće

Kuhajte ovako:

1. Pomiješajte sve dobivene sastojke i trljajte ga rukama da biste dobili malu mrvicu.
2. Mala tajna za kuhanje tijesta bila je još lakša: razvaljajte briketu maslaca u brašno i utrljajte se na grubu granicu.
3. Pecite kolače u najobičnijoj tavi za suho prženje. Zagrijte na srednje jakoj vatri, postepeno izlijte dijete i pržite dok ne zlatno, stalno miješajući.
4. Pržene mrvice stavite u zdjelu i, po želji, dodajte nasjeckane kikiriki, korice ili centre.
5. Odaberite oblik torte i započnite sklop. Možete koristiti odvojivi prsten za stvaranje kolača određenog promjera.
6. Položite ravni sloj prženih pješčanih mrvica, podmažite ga željenim punjenjem, na primjer, kiselim vrhnjem i voćem, a zatim ponovo raširite mrvicu.
7. Gotov kolač treba staviti u hladnjak. Da bi dijete natopilo, obično dovoljno 3-4 sata.

Na tako jednostavan način moguće je pripremiti originalni i lagan kolač i za odmor i za ugodnu obiteljsku večer.

Što kuhati kremu za tortu od prženih kolača u tavi: recepti

Torta, užurbano ispaljena u tavi, omogućit će da se uobičajeni obrok pretvori u odmor. Prednost takvog proizvoda nije samo u lakoći proizvodnje. Komponente koje čine recept dostupne su bilo kojoj domaćici. Kolači uklonjeni iz tave proslavljeni su vrhnjem, čija je svrha da proizvodu pruži nježan ukus. Koristeći razne kreme za punjenje, svaki put možete uživati \u200b\u200bu novom pečenju. Ispod ćete pronaći nekoliko recepata koji će vam pomoći da pripremite vrhnje za prženi kolač od kolača u tavi.

Kremasta krema:

• Pomiješajte 200 g mlijeka s 1 žlicom. Sahara.
• Ulijte 2 žlice. žlice brašna i trljajte dok kvržice ne nestanu.
• Dovedite do vrenja, aktivno miješajući.
• Cool.
• Dodajte 200 g omekšanog ulja i pobijedite.
• Gotov krema je pogodan ne samo za impregniranje kolača.
• Može se ugurati u slastičarsku štrcaljku i ukrasiti desertnom površinom s ukrasnim elementima.

Kremasta krema:

• Stavite 200 g kiselog vrhnja (20%) u spremnik.
• Dodajte 0,5 žlice. Sahara.
• Pobijedite kapu od pjene.

Berry krema:

• 0,5 šalica svih bobica (u svježem ili smrznutom) nasjeckajte u pire krumpir.
• Pomiješajte iz 3/4 TBSP. Sahara.
• Ulijte 200 g ohlađene krema (30%).
• Potuknite da se zgusne.

Shcherbete krema:

• Pomiješajte 1/4 umjetnosti. Vodu sa sličnom količinom šećera i 1 žlica kakaa.
• Dodajte limenku i kuhajte.
• Pomiješajte vruću smjesu sa 200 g čokoladnih slatkiša i pakiranjem ulja.
• Miješajte dok ne postane glatko i prokuhajte.
• Nanesite u vrućem obliku na kolače.

Krem-ciz:

• Sir od skuta (kremast) - 300 gr.
• Šećerni prah - 80 gr.
• Krema 33% - 150 gr.
• Tucite šećerni prah s vrhnjem oko 5 minuta.
• Dodajte sir i tuku još nekoliko minuta dok se ne formiraju stabilni vrhovi. Krema bi trebala biti u formi.
• Za brzo šlag krema, možete unaprijed u zamrzivač 30 minuta. Moraju biti vrlo hladni.

Podmažite sve kolače s rezultirajućom kremom, tretirajte bočne dijelove deserta. Uz bilo koju od opcija za krema, kolač pržena u tavi pokazat će se ukusnim i osjetljivim. Uživajte u jelu!

Video: Bez pećnice. EKLO TORT U 30 minuta! Biskvit u tavi

Pročitajte o temi:

• Ukusna čokoladna torta "jednom, dva, tri": recept
• Rafaello torta: Odmori se kod kuće
• Torta s 3 kreme: recept
• Tri čokoladne torte kod kuće: recept
• Ukusna torta "broj 7": recept