นี่คือของว่างคลาสสิกที่จะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ สูตรการทดสอบและวิธีการอบมีการระบุไว้ในบทความนี้
เนื้อหา
- Tartlets - สูตรสำหรับขนมพัฟแสนอร่อย
- แป้งทรายแสนอร่อยสำหรับทาร์ต: สูตร
- วิธีการปรุงแป้งสำหรับทาร์ตที่ง่ายที่สุด?
- ทาร์ตจากแป้งยีสต์: สูตรแป้ง
- แป้งทาร์ตหวาน: สูตรอาหาร
- สูตรสำหรับแป้งที่น่าเกลียดสำหรับทาร์ตเล็ต
- วิธีเตรียมแป้งทาร์ตที่ลึกลงไป?
- ทาร์ตที่ทำจากแป้งพัฟ -ฟรี: สูตรแป้ง
- ทาร์ตจากแป้งยีสต์: สูตรแป้ง
- วิธีการปรุงอาหารอร่อยสำหรับทาร์ต?
- วิธีปรุงแป้งสดแสนอร่อยสำหรับทาร์ต?
- Tartlets - แป้งข้าวไรย์: สูตรอาหาร
- Tartlets: สูตรการทำแผนที่
- Lenten Tartlets: สูตรทดสอบ
- แป้งวาฟเฟิลสำหรับทาร์ต: สูตร
- ทาร์ตที่ทำจากพัฟพัฟสำเร็จรูปโดยไม่มีแม่พิมพ์
- แป้งทาร์ตในแม่พิมพ์ซิลิโคน: สูตรอาหาร
- วิธีซื้อแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทาร์ทาริกสำหรับ Aliexpress?
- ทาร์ตจากแป้งทรายราคาเท่าไหร่?
- ตะกร้าสำหรับทาร์ต - แบบฟอร์มและประเภท: ภาพถ่าย
- วิดีโอ: "Tartlets Video receptor"
Tartlets - สูตรสำหรับขนมพัฟแสนอร่อย
เป็นเวลาหลายปีติดต่อกันเป็นเวลาหลายปี การเติม tartlets - อาหารเรียกน้ำย่อยชั้นนำ บนโต๊ะเทศกาลหรือบุฟเฟ่ต์ใด ๆ นี้เป็นเพราะ ง่ายต่อการปรุงอาหารคุณสามารถเติมได้ด้วยส่วนผสมใด ๆ และกินมันสะดวก
Tartletka เป็นชนิด แป้งที่กินได้ ขนาดเล็ก. หากต้องการมันสามารถเต็มไปด้วยผักผลไม้วางเนื้อสัตว์หรือสลัดปลาครีมหรือแยม มีตัวเลือกมากมาย จานดึงดูดความสนใจของแขกทันทีท่ามกลางการปฏิบัติทั้งหมดบนโต๊ะและเสมอตามที่พวกเขาพูดว่า "กระจัดกระจายไปด้วยปัง"
กุญแจสำคัญในการทาร์ตที่ประสบความสำเร็จ - แป้งแสนอร่อยซึ่งสามารถเสริมด้วยการเติม แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ในร้านแล้วในสถานะเสร็จแล้ว อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขามันมีประโยชน์ที่จะรู้ สูตรอาหารในบ้านแป้ง ด้วยมือของคุณเอง
แป้งขนมพัฟ (เรียบง่าย):
ต้องการ:
- แป้ง - 550 กรัม (บวกประมาณ 30 กรัมสำหรับการโรยให้แน่ใจว่าได้ร่อนแป้ง)
- มาการีน - 220 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยการแพร่กระจาย)
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำ - 1 ถ้วย (ปอกเปลือกอุ่น)
การตระเตรียม:
- ก่อนอื่นแป้งควรร่อนผ่านตะแกรง ถ้าคุณทำสองครั้ง
- ตีไข่ด้วยน้ำ
- ละลายมาการีนในไมโครเวฟและผสมกับมวลไข่
- รบกวนแป้งร่อนแล้วค่อยๆนวดแป้ง
- โอนแป้งไปที่พื้นผิวเกลื่อนไปด้วยแป้งก่อตัวเป็นก้อน
- ควรห่อด้วยแป้งและปล่อยให้ "ผ่อนคลาย"
- ควรวางแป้งที่เสร็จแล้วในแม่พิมพ์อบ นอกจากนี้ขนมพัฟสามารถถูกตัดเป็นวงกลมและอบวางลงบนกระดาษ
- แป้งนี้อบเร็วพอ 15 นาทีจะเพียงพอที่อุณหภูมิ 190-200 องศา
แป้งทรายแสนอร่อยสำหรับทาร์ต: สูตร
ขนมพัฟค่อนข้างเบาและทรายก็โดดเด่นด้วยความหนาแน่นที่น่าพอใจ แป้งทรายแสนอร่อยสามารถเติมเต็มไส้ได้สำเร็จ
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 500 กรัม (บวกประมาณ 30 กรัมสำหรับการโรยให้แน่ใจว่าได้ร่อนแป้ง)
- ไข่ - 8 ชิ้น
- น้ำ - 3 แก้ว (บริสุทธิ์ไม่ร้อน)
- เนย (ปริมาณไขมัน 73%) - 250 กรัม (อ่อน)
- เกลือหรือน้ำตาล (ขึ้นอยู่กับประเภทของทาร์ตเล็ต)
การตระเตรียม:
- ควรเทน้ำลงในกระทะ
- วางกระทะลงบนไฟขนาดเล็กแล้วเติมเนยลงไปในน้ำ
- ผสมมวลให้เข้ากันจนละลายน้ำมัน
- มวลไม่ควรร้อนเกินไป
- ค่อยๆรบกวนแป้ง (ครึ่งหนึ่งของส่วนทั้งหมด), นวดแป้งคัสตาร์ด "ของเหลว" มากพอ
- ผสมไข่ทั้งหมดค่อยๆนวดแป้งเพิ่มแป้งทั้งหมด
- แป้งจะกลายเป็นนุ่มและยืดหยุ่น ตัดวงกลมด้วยแก้วหรือถ้วยซึ่งค่อยๆใส่แม่พิมพ์อบ
- แป้งทรายอบเร็วพอและ 15 นาทีจะเพียงพอที่อุณหภูมิ 200 องศา
สำคัญ: ทาร์ตทรายเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์และไส้หวาน สิ่งสำคัญคือการเพิ่มน้ำตาลลงในแป้งสำหรับทาร์ตหวาน
วิธีการปรุงแป้งสำหรับทาร์ตที่ง่ายที่สุด?
เพื่อเตรียมผ้าตาหมากรุกอย่างรวดเร็วสำหรับโต๊ะเทศกาลแม่บ้านจำนวนมากต้องใช้สูตรแป้งง่าย ๆ ซึ่งจะทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - แป้งร่อน 2 แก้วที่มีเกรดสูงสุด
- ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย (200 มล. ครีมเปรี้ยวสามารถใช้ปริมาณไขมันใด ๆ )
- เนย (73%) -100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของพืชผลไม้ "แพร่กระจาย")
- เกลือและน้ำตาล (ถ้าคุณปรุงทาร์ตหวาน)
การตระเตรียม:
- เนยควรละลายที่อุณหภูมิห้องให้อยู่ในสภาพที่อ่อนนุ่ม
- ควรร่อนแป้งคุณสามารถสองครั้ง
- ควรเทแป้งลงบนพื้นผิวการทำงานด้วยสไลด์
- น้ำมันอ่อนควรผสมกับครีมเปรี้ยวและค่อยๆเพิ่มมวลครีมให้แป้งนวดแป้ง
- ควรห่อแป้งในฟิล์มอาหารและส่งไปยังตู้เย็น“ พักผ่อน” เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
- หลังจาก "พักผ่อน" แป้งจะถูกตัดเป็นวงกลมด้วยคอแก้ว วงกลมที่เกิดขึ้นจะถูกวางในแม่พิมพ์และบดด้วยนิ้ว
- อบทาร์ตประมาณ 25 นาทีในขณะที่อุณหภูมิของเตาอบไม่ควรเกิน 200 องศา
สำคัญ: หากคุณควรจะเติมผลไม้ครีมหรือแยมให้ใส่น้ำตาลลงในแป้ง
ทาร์ตจากแป้งยีสต์: สูตรแป้ง
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 600 กรัม (ประมาณ 3.5 ถ้วย, ร่อน)
- น้ำนม - 1 ถ้วย (200 มล. ปริมาณไขมันใด ๆ )
- น้ำตาล - 100 กรัม (ถ้าคุณอบทาร์ตหวาน)
- ยีสต์ - 1 ช้อนชา (ใช้เบเกอรี่แห้ง)
- เกลือ - หยิก
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา สำหรับยีสต์ (เพิ่มมากขึ้นถ้าทาร์ตขนมหวาน)
- ไข่ - 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ให้ความร้อนกับนมที่อบอุ่นและเติมน้ำตาลลงไป
- เทยีสต์ลงในนมอุ่นและให้เวลาละลายเช่นเดียวกับทิ้ง
- จากนั้นค่อยๆรบกวนไข่ในนม
- เทแป้งลงในชิ้นส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆและนวดแป้ง
- เพื่อให้แป้งไม่ติดกับพื้นผิวที่คุณนวดมันและไม่มีเหลืออยู่ในมือของคุณ - คุณควรจาระบีด้วยน้ำมันพืช
- แป้งที่เสร็จแล้วควร“ พักผ่อน” เล็กน้อยและจากนั้นก็สามารถวางได้ตามแม่พิมพ์อบ
- ทาร์ตจะอบประมาณครึ่งชั่วโมงโดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิของเตาอบจะไม่เกิน 200 องศา
แป้งทาร์ตหวาน: สูตรอาหาร
ทาร์ตส์ดังกล่าวจะประสบความสำเร็จในการเติมเต็มตารางหวานสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ พวกเขาสามารถเติมเต็มได้: ครีม, คอทเทจชีส, ผลไม้, มูสช็อคโกแลต
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 500 กรัม (ประมาณ 2 แก้วร่อน)
- น้ำมัน - 1 แพ็ค (200 กรัมเนื้อหาไขมันใด ๆ คุณสามารถใช้ผักและแผลของมันแทน)
- น้ำตาล - 2 หรือ 3 แก้ว (ปรับความหวานของทาร์ตเพื่อลิ้มรสและความชอบด้วยตัวเอง)
- ไข่ - 2 ชิ้น (Kurin)
การตระเตรียม:
- ละลายน้ำมันในไมโครเวฟ
- ผสมเนยใสกับน้ำตาลและไข่ ควรเพิ่มแป้งและแป้งยืดหยุ่นควรนวด
- ควรห่อแป้งไว้ในภาพยนตร์และเก็บไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
- ตัดแป้งเป็นวงกลมด้วยคอแก้วแล้ววางลงในแม่พิมพ์ด้วยนิ้วมือของคุณตามขอบ
- ทาร์ตถูกอบเร็วพอ 20-25 นาทีจะเพียงพอหากอุณหภูมิของเตาอบจะไม่เกิน 190-200 องศา
สูตรสำหรับแป้งที่น่าเกลียดสำหรับทาร์ตเล็ต
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 1 ถ้วยพร้อมสไลด์ (ประมาณ 300 กรัม)
- น้ำมัน - 1 แพ็ค (200 กรัมสามารถแทนที่ด้วยการแพร่กระจาย)
- ไข่ - 3 ชิ้น (ใช้เพียงไข่แดง)
- เกลือ - หยิกหรือมากกว่านั้นมุ่งเน้นไปที่รสชาติ
การตระเตรียม:
- น้ำมันนุ่มและผสมกับไข่แดง
- แป้งที่มีเกลือค่อยๆรบกวนมวล
- แป้งที่เกิดขึ้นถูกห่อด้วยฟิล์มยึดและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นแป้งจะถูกรีดออกตัดและวางลงในแม่พิมพ์
- อบทาร์ตเป็นเวลา 25 นาที อุณหภูมิของเตาอบไม่เกิน 200 องศา
วิธีเตรียมแป้งทาร์ตที่ลึกลงไป?
Freedie - วิธีดั้งเดิมในการปรุงทาร์ตเล็ต. พวกเขามีความยืดหยุ่นมากน้ำมันและรักษารูปร่างให้ดี ทาร์ตดังกล่าวสามารถเต็มไปด้วยครีมคาเวียร์หรือวางตับ อร่อยมาก!
สำคัญ: นอกเหนือจากการมีอุปกรณ์ดังกล่าวเป็น เสรีภาพ (โดยวิธีการที่สามารถแทนที่โดยใช้ น้ำมันและหม้อ) มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะ "คิดออก" ออกแบบสำหรับการจุ่มแป้งลงในน้ำมันร้อน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แม่พิมพ์โลหะจับจ้องอยู่บนแท่งโลหะ แม่พิมพ์สามารถเก็บไว้ได้ด้วยคีม (สะอาด)
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - ปริมาณไม่ จำกัด คุณควรดูความหนาแน่นของแป้ง: ไม่เย็นเกินไปและไม่เป็นของเหลวเกินไป
- ไข่ - 1 พีซี
- น้ำนม - 1 ถ้วย (คุณสามารถใช้นมที่มีไขมันได้)
การตระเตรียม:
- นมผสมกับไข่กับเครื่องผสม มวลอาจเป็นเกลือเพื่อลิ้มรส
- ค่อยๆผสมแป้งจนแป้งได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ
- ตัดแป้งเป็นวงกลมแล้ววางไว้ในแม่พิมพ์
- จุ่มแม่พิมพ์ด้วยแป้งลงในน้ำมันร้อน ทอดแป้งไม่เกินหนึ่งนาที ปล่อยให้เสื้อทาร์ตเล็ตเย็นและจากนั้นเติมไส้
ทาร์ตที่ทำจากแป้งพัฟ -ฟรี: สูตรแป้ง
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 500 กรัม (บวกประมาณ 30 กรัมสำหรับการสะกดให้แน่ใจว่าได้ร่อนแป้ง)
- มาการีน -220 กรัม (สามารถแทนที่ด้วย "การแพร่กระจาย" หรือแม้แต่เนยด้วยพืชและส่วนผสมที่ดีที่สุด)
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำ - 1 ถ้วย (ปอกเปลือกอุ่น)
การตระเตรียม:
- ผสมไข่กับนม
- ละลายมาการีนในไมโครเวฟผสมกับมวลไข่
- รบกวนแป้งร่อนแล้วค่อยๆนวดแป้ง
- ก่อนอบให้ทำการทดสอบ "ผ่อนคลาย" ครึ่งชั่วโมง
- ควรวางแป้งที่เสร็จแล้วในแม่พิมพ์อบ
- แป้งนี้อบเร็วพอสิบห้านาทีจะเพียงพอที่อุณหภูมิ 190-200 องศา
ทาร์ตจากแป้งยีสต์: สูตรแป้ง
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 500 กรัม (ประมาณ 2 แก้วร่อน)
- น้ำนม - 1 ถ้วย (200 มล. ปริมาณไขมันใด ๆ )
- น้ำตาล - 100 กรัม (ถ้าคุณอบทาร์ตหวาน)
- ยีสต์ - 1 ถุง (นี่คือประมาณ 10 กรัมใช้เบเกอรี่แห้ง)
- เกลือ - หยิก
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับการหมักยีสต์
- ไข่ - 2 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ความร้อนนมละลายน้ำตาลในนั้นและเทยีสต์ ทิ้งไว้เพื่อเดินไป 15 นาที
- เพิ่มไข่ลงในนมและผสมให้เข้ากัน
- เทแป้งลงในส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆและนวดแป้ง
- แป้งที่เสร็จแล้วควร "พัก" เล็กน้อย
- วางวงกลมแป้งด้วยแม่พิมพ์
- ทาร์ตจะอบประมาณครึ่งชั่วโมงโดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิของเตาอบจะไม่เกิน 200 องศา
วิธีการปรุงอาหารอร่อยสำหรับทาร์ต?
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 0.5 ถ้วย (ใช้ทั้งหมด - เกรน)
- ไข่ - 1 พีซี
- กระท่อมชีส - 100 กรัม (ไขมัน 0%)
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ. (ข้าวโพดเท่านั้น)
การตระเตรียม:
- คอทเทจชีสบดผ่านตะแกรง
- ไข่และแป้งรบกวนในกระท่อมชีส
- ใส่แป้ง
- ควรวางแป้งที่เกิดขึ้นในแม่พิมพ์ด้วยนิ้วมือของคุณ
- หากแป้งเปิดออกพอให้เติมน้ำน้อยมาก
- อบทาร์ตเช่นนี้เป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 170-180 องศา
วิธีปรุงแป้งสดแสนอร่อยสำหรับทาร์ต?
คุณจะต้องการ:
- แป้ง -1 ถ้วย (ประมาณ 250-300 กรัม, SIFT)
- เนย - 200 กรัม (1 แพ็คไขมัน 73%)
- ไข่ - 3 ชิ้น (ใช้เพียงไข่แดงในสูตร)
การตระเตรียม:
- น้ำมันนุ่มและผสมกับไข่แดง
- แป้งจะค่อยๆเท
- แป้งกลายเป็นความยืดหยุ่นและเข้ากับแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดาย
- นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 200 องศา
Tartlets - แป้งข้าวไรย์: สูตรอาหาร
คุณจะต้องการ:
- แป้งข้าวไรย์ -1 ถ้วย (250-300 กรัมคุณไม่จำเป็นต้องร่อน)
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส (คุณไม่สามารถเพิ่มได้ทั้งหมด)
- น้ำมัน - 20 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยมาการีน)
การตระเตรียม:
- ไข่ถูกตีและผสมกับเนย
- เบรกเกอร์และแป้งรบกวนมวล
- หากมวลนุ่มเกินไปให้เพิ่มแป้งด้วยข้าวไรย์หรือข้าวสาลี
- ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์และอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา
Tartlets: สูตรการทำแผนที่
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 0.5 กก. (ไม่จำเป็นต้องร่อน)
- ไข่ - 8 ชิ้น
- น้ำนม - 3 แก้ว (คุณสามารถใช้เนื้อหาไขมันใด ๆ )
- น้ำมัน -200 กรัม (คุณสามารถแทนที่ผักและส่วนผสมที่ดีที่สุด)
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส (สามารถยกเว้นได้)
การตระเตรียม:
- ไข่ตีด้วยเนย
- เพิ่มนมลงในมวล
- มวลวางอยู่บนกองไฟและผสมกันอย่างทั่วถึง
- ค่อยๆเพิ่มแป้งและนวดแป้งโดยไม่นำไปต้ม
- เมื่อมวลแน่นเกินไปสำหรับการผสมให้ปิดไฟ
- ปล่อยให้การทดสอบเย็นลง โรยแป้งนวดแป้งด้วยมือของคุณ
- แป้งมีความยืดหยุ่นมาก วางไว้ในแม่พิมพ์และอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 170-180 องศา
Lenten Tartlets: สูตรทดสอบ
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - ปริมาณไม่ จำกัด ดูความหนาแน่น
- น้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย (ใช้ใด ๆ )
- น้ำ - 1 ถ้วย (สามารถแทนที่ด้วยน้ำแอปเปิ้ล)
- ที่รัก - 1 ช้อนโต๊ะ (ใด ๆ ถ้าทาร์ตหวาน)
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (สำหรับหวานและเกลือสำหรับคนธรรมดา)
การตระเตรียม:
- แป้งร่อนผ่านตะแกรงคุณสามารถสองครั้ง
- ควรเติมน้ำและน้ำมันลงในแป้งนวดแป้ง (ถ้าคุณเติมน้ำผึ้งมันจะละลายในน้ำล่วงหน้า)
- แป้งถูกวางในรูปร่างและอบประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 200 องศา
แป้งวาฟเฟิลสำหรับทาร์ต: สูตร
คุณจะต้องการ:
- แป้ง - 1.5 ถ้วย (อย่าลืมร่อน)
- ไข่ - 1 พีซี
- น้ำนม - 1 ถ้วย (คุณสามารถใช้เนื้อหาไขมันใด ๆ )
- มาการีน -50 กรัม (คุณสามารถแทนที่ผักและส่วนผสมที่ดีที่สุด)
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย (คุณสามารถปรับปริมาณน้ำตาลเพื่อลิ้มรส)
- โซดา - 0.5 ช้อนชา (สามารถแทนที่ด้วยผงอบอบ)
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส (คุณสามารถแยกออกได้อย่างสมบูรณ์)
การตระเตรียม:
- แป้งถูกร่อนพร้อมกับโซดาหรือผงฟู
- นมที่มีไข่และมาการีนผสมในชาม
- ส่วนผสมทั้งหมดผสมน้ำตาล
- ด้วยความหนาแน่นแป้งควรเป็นครีมเปรี้ยวหนามาก
- แป้งถูกเทลงในแม่พิมพ์และส่งไปยังเตาอบร้อน (200-220 องศา) เป็นเวลา 15 นาที
ทาร์ตที่ทำจากพัฟพัฟสำเร็จรูปโดยไม่มีแม่พิมพ์
ขนมพัฟสำเร็จรูปที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าช่วยลดความซับซ้อนของการเตรียมผ้าทาร์ตสำหรับแม่บ้านทุกคน แป้งนี้เป็นอย่างมาก อร่อยและเตรียมพร้อมอย่างรวดเร็ว. ในร้านคุณสามารถเลือกวิธีการ ยีสต์และแป้งไร้สาระ
มันไม่ยากเลยที่จะทำงานกับแป้งที่ซื้อมาและคุณจะไม่ได้มีประโยชน์สำหรับรูปแบบการอบพิเศษ เพียงแค่ใช้แผ่นแป้งจากแพ็คเกจและแก้ว (หรือแก้ว) ตัดออกจากสัดส่วนกับวงกลม
จากนั้นค้นหาแก้วหรือรายการอื่น ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางรอบขนาดเล็ก หยุดพักในวงกลมตัด หากจำเป็นให้ยกขอบของทาร์ตเล็ตขึ้นเล็กน้อย ในระหว่างการอบแป้งแน่นอนมันจะเพิ่มขนาดและเพิ่มขึ้น แต่รูปร่างของตะกร้าจะยังคงอยู่
สำคัญ: เงื่อนไขการอบและเวลาของการทนต่อแป้งในเตาอบจะถูกเขียนลงในแต่ละบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต
แป้งทาร์ตในแม่พิมพ์ซิลิโคน: สูตรอาหาร
แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการอบอย่างมีนัยสำคัญ ลดความซับซ้อนของงานและกระบวนการทำทาร์ต การทำตะกร้าแบบพร้อมทำจากแม่พิมพ์นั้นสะดวกและง่ายกว่ามาก นอกจากนี้แป้งไม่ติดกับขอบแม้ว่าจะมีน้ำมันเล็กน้อย
สูตรสากลสำหรับทาร์ตในแม่พิมพ์ซิลิโคน:
- แป้ง - 2 ถ้วย (อย่าลืมกรอง)
- น้ำมัน -100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยมาการีนหรือผักและแผล)
- ครีมเปรี้ยว - 60 กรัม (ปริมาณไขมันใด ๆ )
- เกลือและน้ำตาล (ในกรณีของการอบทาร์ตหวาน) เพื่อลิ้มรส
วิธีซื้อแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทาร์ทาริกสำหรับ Aliexpress?
มีสถานการณ์ชีวิตเช่นนี้เมื่ออุปกรณ์ครัวที่จำเป็นไม่ได้อยู่ในมือและไม่มีโอกาสซื้อมันในบริเวณใกล้เคียง ในสถานการณ์เช่นนี้ระดับที่มีขนาดใหญ่ที่สุดมาช่วยแม่บ้านและพ่อครัว ทรัพยากรการค้าที่ทันสมัย \u200b\u200b- Aliexpress
ที่นี่ทุกคนที่ต้องการผู้ซื้อในส่วน "สำหรับบ้านและสวน"สามารถค้นหารายการ" ครัว " โฟลเดอร์นี้มีจำนวนมาก อุปกรณ์ครัวและเครื่องมือจำเป็นต้องใช้ในการใช้งานประจำวันและการสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหาร
ราคาร้านค้ามีราคาไม่แพงโดยเฉพาะและการซื้อของคุณสำหรับ Alixpress เขาจะได้รับส่วนลดที่ดีทำให้คุณมีความสุขกับโบนัสของขวัญและการจัดส่งฟรี ที่นี่คุณสามารถซื้อสิ่งที่ดีที่สุด แม่พิมพ์อบ. ร้านค้าพอใจกับการเลือกสรรแบบจำลองขนาดและรูปร่างของแม่พิมพ์
ทาร์ตจากแป้งทรายราคาเท่าไหร่?
ต้องซื้อทาร์ตเล็ตจากการทดสอบใด ๆ มีอายุการเก็บรักษาบนบรรจุภัณฑ์ แต่จะทำอย่างไรถ้าหลังจากเหตุการณ์คุณมีทาร์ตจำนวนมากที่ไม่เต็มไปด้วยมือของคุณเอง?
ความจริงก็คือถ้าคุณเก็บไว้อย่างถูกต้องคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดาย ขยาย "ชีวิตการบริการ" ของพวกเขา. ตะกร้าทรายสามารถพับได้อย่างระมัดระวังเป็นหนึ่งเดียวห่อด้วยฟิล์มอาหารและ เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง จนถึงวันหยุดถัดไป ทาร์ตเช่นนี้ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและน้ำค้างแข็งไม่ส่งผลกระทบต่อรสนิยมของพวกเขา!
ตะกร้าสำหรับทาร์ต - แบบฟอร์มและประเภท: ภาพถ่าย
มีหลายประเภทและรูปร่างของทาร์ตเช่นเดียวกับตะกร้าสำหรับเติม บางคนควรอบจากที่บ้าน -แป้งทำอาหารอื่น ๆ จากการซื้อ ถูกพิจารณาผิดปกติและ "ง่าย" ได้รับการพิจารณา ทาร์ตที่ทำจากแผ่น Lavash หนึ่งแผ่น ประณีตและดั้งเดิม - กระเช้าของชีสละลายและอบรวมถึงมันฝรั่ง
ประเภทของทาร์ต:
วิดีโอ: "Tartlets Video receptor"
- แป้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับเกี๊ยวบ้าน: 3 สูตรอร่อยมากเคล็ดลับ
- แป้งนมเปรี้ยวที่สมบูรณ์แบบสำหรับการอบแสนอร่อย: ขั้นตอนที่ดีที่สุด -โดยขั้นตอน
- แป้งที่สมบูรณ์แบบสำหรับพิซซ่าโฮมเมดนั้นบางนุ่มและรวดเร็ว: 7 สูตรที่ยอดเยี่ยม
- ขนมพัฟชีส - อะไรจะทำอะไรได้อย่างรวดเร็วและเพียงแค่ปรุงอาหารจากมัน: 15 สูตรที่ดีที่สุด
- วิธีเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้กในนมและแพนเค้กด้วยหลุม
- Manti Dough: สูตรอุซเบกคลาสสิกน้ำ kefir, นม, ไม่มีไข่และไข่, คัสตาร์ด
- Sand Dough: สูตรสำหรับช็อคโกแลต-หัวใจคลาสสิก
- ขนมพัฟ: สูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด
- แป้งยีสต์สำหรับพายและพาย: สูตรที่อร่อยที่สุด
- แป้งอะซีแอคทีฟสำหรับขนมปังบนยีสต์อร่อยและนุ่มที่สุด
- ถั่วกับนมข้นบนครีมเปรี้ยว: สูตรคลาสสิก
- Cheek Dough: สูตรบ้านที่ดีที่สุด
- วิธีทำแป้งที่ไม่ได้รับการรับรองสำหรับพาย, พาย, ขนมปัง, เลเยอร์, \u200b\u200bพิซซ่า, ขนมปัง
- วิธีปรุงเค้กบาง ๆ และเขียวชอุ่มในกระทะ
- เค้กช็อคโกแลตสำหรับเค้ก: 7 สูตรที่ดีที่สุด
- เค้กง่ายๆสำหรับเค้กในเตาอบ: สูตรสำหรับทำอาหาร, ภาพถ่าย
- วิธีการปรุงเค้กมูสที่ทันสมัยตอนนี้?
- เค้กทรายสำหรับเค้ก: 14 สูตรที่ดีที่สุด
- เค้กที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับเค้กในกระทะ
- Korzhi สำหรับเค้กนโปเลียน: 5 สูตรที่ดีที่สุด
- เค้กน้ำผึ้งสำหรับเค้ก: 7 สูตรอาหารอร่อยที่สุด
- เค้กบิสกิตสำหรับเค้ก: 5 สูตรที่ดีที่สุด
- 10 สูตรการอบด่วนที่ดีที่สุดใน 5 นาที: ส่วนผสมคำอธิบาย