ไม่มีวันหยุดสามารถทำได้โดยไม่ต้องอบ ดังนั้นสูตรของเค้กง่ายๆสำหรับเค้กจะได้รับการต้อนรับอย่างมาก สูตรสำหรับแป้งที่นำเสนอด้านล่างในบทความจะสามารถเตรียมแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ และเค้กที่มีเค้กดังกล่าวจะกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม
เนื้อหา
- เค้กเค้กในเตาอบ - สูตรง่ายๆสำหรับแป้งนม
- เค้กทรายเรียบง่ายสำหรับเค้กในเตาอบรวดเร็วในการเตรียมตัว
- เค้กช็อคโกแลตสำหรับเค้กในเตาอบ: สูตรภาพถ่าย
- เค้กบิสกิตสำหรับเค้กในเตาอบ - สูตรง่ายๆ
- เค้กน้ำผึ้งสำหรับเค้กในเตาอบ - สูตรง่ายๆ
- เค้กง่ายๆในเตาอบสำหรับเค้กที่มีนมข้น
- วิดีโอ: เค้กที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับเค้กในเตาอบ
หลายคนเชื่อมโยงวันหยุดกับเค้กที่สวยงามโดยเฉพาะเด็ก ๆ เช่นขนมหวาน ไม่ใช่การเฉลิมฉลองครั้งเดียวที่ไม่มีเค้ก แต่เป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในงานแต่งงานวันเกิดและวันครบรอบ แน่นอนคุณสามารถซื้อเค้กในร้านค้าได้ แต่ขนมอบที่บ้านดีกว่าร้านค้าเสมอ และไม่จำเป็นต้องคิดสูตรที่ซับซ้อนสำหรับแป้งเค้กง่ายๆสำหรับเค้กในเตาอบอาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในทุกกรณี มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมการพิจารณาที่ง่ายที่สุดของพวกเขา
เค้กเค้กในเตาอบ - สูตรง่ายๆสำหรับแป้งนม
เค้กง่ายๆเหล่านี้สำหรับเค้กในเตาอบสามารถเตรียมแม่บ้านได้ เค้กพร้อมจะรวมเข้ากับครีมครีมใด ๆ พวกเขายังสามารถเปลือยกายด้วยน้ำเชื่อมและการทำให้ชุ่มชื้นต่าง ๆ รสนิยมของพวกเขาจะดีขึ้นหลังจากขั้นตอนนี้เท่านั้น
วัตถุดิบ:
- เนย (72%) - 125 กรัม
- น้ำตาล-แซนด์ -225 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แป้งสาลี - 475 กรัม
- เกลือ
- ผงฟู - 25 กรัม
- นม - 225 มล.
- น้ำตาลวานิลลา
การตระเตรียม:
- ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงแป้งให้เปิดเตาอบ ปล่อยให้มันอุ่นขึ้นถึง 180 องศา วางส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะเพื่อให้สะดวกในการนวดแป้ง
- แป้งจะต้องร่อนแล้วมันจะได้รับการบำรุงเล็กน้อยด้วยออกซิเจนและจะโปร่งสบาย หลังจากนั้นเทเกลือผงฟู
- ผัดน้ำมันด้วยน้ำตาลตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน และในแบบคู่ขนานเตรียมรูปแบบการอบพวกเขาควรโรยด้วยแป้งหลังจากหล่อลื่นคู่ต่อสู้ด้วยน้ำมัน มันจะดีกว่าที่จะปกปิดพวกเขาด้วยกระดาษ parchment สำหรับการอบ
- ในมวลที่มีเนยขับไข่และผสมมวลเข้ากับเครื่องปั่นจากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาสำหรับกลิ่นหอมหรือความเอร็ดอร่อยของผลไม้รสเปรี้ยว ในท้ายที่สุดให้เพิ่มแป้งอย่างช้าๆบางทีแป้งอาจต้องใช้น้อยลง แป้งหนาเกินไปหลังจากการอบจะแห้งและแข็ง
- ต้องใช้สองรูปแบบสำหรับการอบ จากจำนวนนี้จะได้รับเค้กสองตัวสำหรับเค้กขนาดกลาง
- เมื่อเตาอบร้อนขึ้นให้ส่งแป้งไป มันจะดีกว่าที่จะอบจนกว่าการแข่งขันจะแห้ง เวลาสำหรับการทำอาหารเค้กอาจแตกต่างกันไป 25 นาทีถึง 55 นาที
เมื่อเค้กพร้อมให้พวกเขาเย็น หลังจากผ่านไปประมาณ 55 นาทีพวกเขาสามารถเปลือยกายด้วยครีมและปรุงเค้ก เป็นการดีกว่าที่จะตกแต่งขนมอบด้วยผลเบอร์รี่สดคัสตาร์ดหรือเคลือบ
สำคัญ: คุณสามารถเพิ่มวอลนัทหรืออัลมอนด์ลงในแป้ง มันไม่เพียง แต่มีประโยชน์เท่านั้น มันจะดีกว่าสำหรับคนรักของสารพัดช็อคโกแลตที่จะเพิ่มโกโก้ลงในแป้ง ในกรณีนี้เค้กจะซื้อกลิ่นช็อคโกแลตและรสชาติที่ละเอียดอ่อน
เค้กทรายเรียบง่ายสำหรับเค้กในเตาอบรวดเร็วในการเตรียมตัว
เค้กที่มีครีมเปรี้ยวเป็นที่นิยมมากพวกเขามีรสชาติที่เป็นกรดและละลายในปาก เค้กทรายสำหรับของหวานนั้นไม่ได้ถูกทำให้ไม่ได้อย่างสมบูรณ์ในการผลิตคุณไม่จำเป็นต้องกลัวว่าแป้งจะตกเหมือนบิสกิตหากเตรียมไว้อย่างไม่ถูกต้อง โดยวิธีการที่คุณสามารถตกแต่งด้านบนของเค้กด้วยขนมที่สวมใส่ขนม karakum เหมาะสำหรับผง
มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำลงในเค้กง่ายๆสำหรับเค้ก แต่ครีมเปรี้ยวไขมันยังเหมาะสำหรับครีม สำหรับการทดสอบคุณจะต้องมีส่วนผสมบางอย่างที่สามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว -fat ต่ำ - 225 มล.
- มาการีน - 125 กรัม
- โซดา - 7 กรัม
- น้ำตาล - 125 กรัม
- แป้ง - 475 กรัม
การตระเตรียม:
- เอาชนะมาการีนด้วยน้ำตาลทรายในภาชนะแยกต่างหากเมื่อได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มครีมเปรี้ยว หลังจากนั้นให้เพิ่มแป้งทีละน้อย แล้วโซดา ไม่จำเป็นต้องดับผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะมีกรดครีมเปรี้ยวเพียงพอในการทดสอบ
- นวดแป้งเพื่อไม่ให้จับมือคุณ แบ่งออกเป็นสี่ส่วน จากนั้นม้วนทั้งสี่ส่วนด้วยเกอร์นีย์เพื่อให้ความหนาของแป้งไม่เกิน 1.5 เซนติเมตร
- เตรียมแบบฟอร์มการอบ แพ็คกระดาษ parchment ในพวกเขาที่ด้านล่าง ครอบคลุมด้านข้างด้วยกระดาษด้วย หลังจากวางแป้งที่นั่นแล้วอบแต่ละเค้กจนสุก
- ปล่อยให้มันเย็นด้วยเค้กที่ทำมาพร้อม เพื่อให้ได้ขอบที่สวยงามสำหรับเค้ก คุณสามารถตัดมีดได้ ขอบขนาดเล็กจะได้รับหากจะให้แบบฟอร์มให้ใช้ฝาครอบจากกระทะ
ครีมสำหรับเค้กนั้นค่อนข้างง่าย: เอาครีมเปรี้ยวและผสมกับน้ำตาล พวกเขาแช่เค้กของคุณ ตกแต่งของหวานเทศกาลที่เสร็จแล้วด้วยผลไม้และเคลือบด้านข้างด้วยครีมหนา ๆ
เค้กช็อคโกแลตสำหรับเค้กในเตาอบ: สูตรภาพถ่าย
เค้กช็อคโกแลตเป็นอาหารที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฟันหวานสำหรับผู้ใหญ่ ถึงกระนั้นทุกคนก็ไม่สามารถต้านทานของหวานที่มีกลิ่นหอมและสวยงาม
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 9 ชิ้น
- โกโก้ผง -125 กรัม
- น้ำตาล - 125 กรัม
- แป้ง - 145 กรัม
- ผงฟู - 7 กรัม
ขั้นตอน -by -spection คู่มือการเตรียมการ:
- ก่อนอื่นให้แยกไข่แดงออกจากโปรตีนไข่ ควรเทลงในภาชนะที่แตกต่างกัน
- ใช้เครื่องปั่นและเอาชนะโปรตีนเพิ่มน้ำตาลทราย 45 กรัมลงในมวล
- นอกจากนี้ในภาชนะอื่นให้ตีไข่แดงด้วยน้ำตาลเพื่อรับโฟมสีขาว และในตอนท้ายให้เพิ่มโปรตีนวิปปิ้งลงในมวล
- Sut แป้งก่อนทำเค้กทำเค้กผ่านตะแกรงเล็ก ๆ จากนั้นใส่ผงฟูที่นั่น
- เพิ่มไข่ลงในภาชนะด้วยแป้งผสมองค์ประกอบ หล่อลื่นรูปแบบน้ำมันพืชวางแป้งไว้ด้วยน้ำมัน
- ส่งไมโครเวฟก่อน 180 องศาอบแป้งประมาณ 45-60 นาที
ตรวจสอบความพร้อมของเค้กสำหรับเค้กด้วยไม้เสียบไม้ เมื่อเค้กพร้อมเอามันออกจากไมโครเวฟปล่อยให้มันเย็น จากนั้นคุณสามารถแบ่งมันและหล่อลื่นด้วยครีม
เค้กบิสกิตสำหรับเค้กในเตาอบ - สูตรง่ายๆ
ในการปรนเปรอครัวเรือนของพวกเขาด้วยเค้กเล็ก ๆ สำหรับชามันก็เพียงพอที่จะอบเค้กบิสกิตสำหรับเค้กตามสูตรง่ายๆในน้ำเดือด พวกเขาจะกลายเป็นคนนุ่มสบายและละลายในปาก
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำตาล - 195 กรัม
- แป้ง - 135 กรัม
- ผงฟู - 7 กรัม
- น้ำมันพืช - 55 มล.
- น้ำเดือด - 65 มล.
- วานิลลิน
การเตรียมเค้ก:
- ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องปั่น เพิ่มน้ำตาลลงในภาชนะอย่างค่อยเป็นค่อยไปและดีกว่าที่จะใช้ผงน้ำตาลสำหรับกระบวนการดังกล่าว
- ผสมแป้งและผงฟูหลังจากนั้นเทน้ำเดือด, เนย, เทวานิลลินที่นั่น
- ใส่แป้งที่เสร็จแล้วลงบนแผ่นอบ เตาอบควรได้รับความร้อนและหลังจากนั้นเค้กก็ถูกส่งไปที่นั่น ในเตาอบที่แตกต่างกันแป้งจะถูกอบในรูปแบบที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับพลังมาก ดังนั้นความพร้อมของเค้กจะดีกว่าที่จะลองกับการจับคู่
เมื่อเค้กพร้อมให้เปิดผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยให้เย็น ถัดไปคุณสามารถทำเค้กได้
เค้กน้ำผึ้งสำหรับเค้กในเตาอบ - สูตรง่ายๆ
เค้กน้ำผึ้งรู้วิธีอบแม่บ้านมากมาย ต่อไปเราจะเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการอบเค้กง่ายๆสำหรับเค้ก พวกเขารักเขาที่มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่สดใสและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ ไม่นานที่จะปรุงอาหาร แต่คุณสามารถตกแต่งด้วยเค้กเช่นวันหยุดใด ๆ
ส่วนผสมสำหรับเค้ก:
- น้ำตาล - 65 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- Buckwheat - 55 มล.
- โซดา - 15 กรัม
- แป้ง - 475 กรัม
การตระเตรียม:
- จะดีกว่าที่จะปรุงเค้กด้วยครีมเปรี้ยวหรือคัสตาร์ด จากนั้นมันจะกลายเป็นอาหารและนุ่ม สำหรับเค้กผสมไข่น้ำผึ้งน้ำตาลทรายเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- Sut แป้งผ่านตะแกรงเล็ก ๆ เพิ่มโซดาผัดเหมือนกันทั้งหมดเพื่อให้แป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นเพิ่มไข่ลงในมวลและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด
- แบ่งแป้งเสร็จแล้วออกเป็นสามหรือสี่ส่วนม้วนออกและอบเค้ก
เมื่อเค้กเย็นลงพวกเขาสามารถบำรุงด้วยครีมที่คุณชื่นชอบแล้วตกแต่งด้านข้างและด้านบนของเค้กและเสิร์ฟ
เค้กง่ายๆในเตาอบสำหรับเค้กที่มีนมข้น
การเตรียมเค้กจะลดลงไม่เพียง แต่ทำอาหารครีมคุณต้องรู้วิธีอบเค้กอย่างถูกต้อง ของหวานอร่อยมากจะเปิดออกสำหรับแขกถ้าคุณอบเค้กง่ายๆสำหรับเค้กในเตาอบด้วยนมข้น พวกเขาละเอียดอ่อนนุ่มและถ้าคุณเตรียมครีมครีมพวกเขาจะดูเหมือนไอศกรีม ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนสามารถต้านทานความละเอียดอ่อนนี้ได้ ดังนั้นเรามาหาวิธีอบเค้กสำหรับอาหารเทศกาลหวานนี้
ส่วนผสมสำหรับทำเค้กทำอาหาร:
- แป้งสาลี - 325 กรัม
- ไข่ - 1 พีซี
- น้ำส้มสายชู - 15 มล.
- นมข้น - 165 กรัม
- โซดา - 7 กรัม
การเตรียมเค้ก:
- เทนมข้นลงในภาชนะลึกขับไข่ตีด้วยเครื่องผสม เมื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกลายเป็นกระบวนการต่อไป
- เพิ่มโซดาแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและเพิ่มองค์ประกอบให้กับนมข้น
- ดูแป้งแล้วค่อยๆเพิ่มลงในแป้งแป้งควรมีลักษณะคล้ายกับพาย
- แบ่งแป้งออกเป็นแปดส่วนที่เหมือนกัน ซึ่งม้วนออกเพื่อทำเลเยอร์บาง ๆ
- อบเค้กสลับกันในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เวลาในการอบอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 30 นาทีถึง 55 นาที
สำหรับเค้กดังกล่าวครีมครีมเหมาะสมวิธีการปรุงอาหารคุณสามารถดูด้านล่างในบทความที่เสนอในเว็บไซต์ของเรา
นอกจากนี้ที่นี่คุณสามารถดูสูตรสำหรับการเตรียมครีมครีมอื่น ๆ :
- ครีมช็อคโกแลตสำหรับเค้ก
- ครีมสำหรับเค้กบิสกิต
- ครีมแสนอร่อยสำหรับเค้กวาฟเฟิล
- ครีมนโปเลียน
- ครีมชิซสำหรับเค้ก
สูตรสำหรับเค้กที่มีนมและเมื่อควรเพิ่มนมลงในแป้งหรือคุณแค่ต้องดื่ม? ไม่มีนมในคำอธิบายของการเตรียมแป้ง คำปรึกษาที่ดี!
เค้กเค้กในเตาอบ - สูตรง่ายๆสำหรับแป้งนม
เค้กง่ายๆเหล่านี้สำหรับเค้กในเตาอบสามารถเตรียมแม่บ้านได้ เค้กพร้อมจะรวมเข้ากับครีมครีมใด ๆ พวกเขายังสามารถเปลือยกายด้วยน้ำเชื่อมและการทำให้ชุ่มชื้นต่าง ๆ รสนิยมของพวกเขาจะดีขึ้นหลังจากขั้นตอนนี้เท่านั้น
วัตถุดิบ:
เนย (72%) - 125 กรัม
น้ำตาล-แซนด์ -225 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
แป้งสาลี - 475 กรัม
เกลือ
ผงฟู - 25 กรัม
นม - 225 มล.
น้ำตาลวานิลลา
การตระเตรียม:
ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงแป้งให้เปิดเตาอบ ปล่อยให้มันอุ่นขึ้นถึง 180 องศา วางส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะเพื่อให้สะดวกในการนวดแป้ง
แป้งจะต้องร่อนแล้วมันจะได้รับการบำรุงเล็กน้อยด้วยออกซิเจนและจะโปร่งสบาย หลังจากนั้นเทเกลือผงฟู
ผัดน้ำมันด้วยน้ำตาลตีด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน และในแบบคู่ขนานเตรียมรูปแบบการอบพวกเขาควรโรยด้วยแป้งหลังจากหล่อลื่นคู่ต่อสู้ด้วยน้ำมัน มันจะดีกว่าที่จะปกปิดพวกเขาด้วยกระดาษ parchment สำหรับการอบ
ในมวลที่มีเนยขับไข่และผสมมวลเข้ากับเครื่องปั่นจากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาสำหรับกลิ่นหอมหรือความเอร็ดอร่อยของผลไม้รสเปรี้ยว ในท้ายที่สุดให้เพิ่มแป้งอย่างช้าๆบางทีแป้งอาจต้องใช้น้อยลง แป้งหนาเกินไปหลังจากการอบจะแห้งและแข็ง
ต้องใช้สองรูปแบบสำหรับการอบ จากจำนวนนี้จะได้รับเค้กสองตัวสำหรับเค้กขนาดกลาง
เมื่อเตาอบร้อนขึ้นให้ส่งแป้งไป มันจะดีกว่าที่จะอบจนกว่าการแข่งขันจะแห้ง เวลาสำหรับการทำอาหารเค้กอาจแตกต่างกันไป 25 นาทีถึง 55 นาที
เมื่อเค้กพร้อมให้พวกเขาเย็น หลังจากผ่านไปประมาณ 55 นาทีพวกเขาสามารถเปลือยกายด้วยครีมและปรุงเค้ก เป็นการดีกว่าที่จะตกแต่งขนมอบด้วยผลเบอร์รี่สดคัสตาร์ดหรือเคลือบ
Vladimir นมจะถูกเพิ่มหลังจากเครื่องปั่นผสมกับน้ำตาลและน้ำมัน