Kvasinkové těsto pro koláče a koláče: nejchutnější recept

Další chuť pečení závisí na tom, jak správně se těsto připravuje. Připravte koláče z zadaného testu a prosím, milované s úžasnou vůní.

Chuť hotových koláčů a koláčů závisí na tom, co bude těsto připraveno. Těsto připravené podle našeho receptu je velmi něžné, měkké a chutné. Při přípravě je těsto poměrně jednoduché, takže nemusíte stát v kuchyni hodinu.

Kvasinkové těsto pro koláče a koláče: nejchutnější recept

Na internetu najdete obrovské množství různých receptů na kvasinkové těsto, ale ne všechny jsou opravdu chutné a úspěšné. Po vyzkoušení tohoto receptu na výrobu kvasinkového těsta to určitě napíšete svým receptům.

Pšeničná mouka - 600 g
Mléko - 400 g
Cukr - 110 g
Sůl - 5 g
Kuřecí vejce - 2 ks.
Máslo - 80 g
Čerstvé kvasinky - 50 g
Kurkuma

Na první pohled se vám může zdát, že je docela obtížné vařit toto těsto, ale ve skutečnosti tomu tak není. Nezapomeňte se pokusit udělat to alespoň 1krát a vy sami to uvidíte.
Vezměte 2 hluboké kontejnery. Nejprve kvasinky, ve druhé soli.
Tepelné mléko, je lepší to udělat domů, ale obchod je také vhodný. V žádném případě nemusíte vařit mléko, musí to být jen trochu teplé.
Okamžitě jsme vrhli polovinu mléka do sklenice a z něj posíláme jednu polovinu na talíř s kvasinkami, druhou polovinu v talíři se solí.
Zbývající mléko udržujeme v nádobě na nejnižší teplotě, přidáváme olej a granulovaný cukr, neustále promíchejte.
Po několika minutách, když je kapalina dostatečně horká, ale nebude se vařit, přidejte do ní 100 g prosévané mouky a neustále míchá obsah. Připravíte tedy čajové listy, jeho konzistence by měla být jako tekutá kyselá smetana.
Čekáme, až se obsah kontejneru zahřeje, přidáme do ní zbytek mouky v proslulé formě, kurkuma, smíchejte ingredience.
Nyní spojujeme obsah 3 desek, přidáme vejce do ingrediencí, rychle hnětete těsto. Mělo by se to ukázat jako dostatečně silné, ale ne příliš cool.
Vezměte prosím na vědomí, že obsah všech desek by měl být teplý, takže když poprvé vytvořte takové těsto, připravte všechny ingredience předem, aby proces prošel rychle.
Zakryjte těsto přilnavosti a pošlete jej do ledničky.
Počkejte asi půl hodiny. Po této době uvidíte nádherné, krásné těsto, které bude měkké a elastické na dotek, možná trochu lepkavé, není to děsivé, nemusíte přidávat mouku.

To je vše, lahodné těsto je připraveno, lze jej použít jak pro přípravu sladkých koláčů, a masa, zeleninových koláčů, v druhém případě můžete mírně snížit množství použitého cukru.