10 nejlepších receptů na rychlé pečení za 5 minut: složky, popis. Jak vařit koláč, košíček, tvarohový koláč, koblihy, sušenky, rohlíky, buchty, khachapuri, koláče: recept: recept

V článku najdete nejvíce „nejrychlejší“ 10 receptů na pečení za 5 minut!

Recepty „za 5 minut“ jsou ta jídla, jejichž přípravou, nebo spíše při hnutí lehkého těsta, strávíte ne více než 5 minut. Takové lahodné recepty jsou také velmi rychle připraveny, zpravidla na ně netráví více než 20 minut, což znamená, že budete vždy připraveni na neočekávaný příchod hostů nebo spontánní touhu jíst něco zvláštního.

Kefir koláč za 5 minut: recept s fotografií

Důležité: Kefir nebo kyselé mléko se nachází v jakékoli lednici. Tento „obarvený“ produkt se stane skvělým základem pro těsto, díky kterému bude koláč svěží a neobvykle chutný.

Co připravit:

• Kefir (můžete použít jakýkoli obsah tuku) -1 lžíce. (KEFIR 1% FAT je nejvhodnější).
• Vejce -2 PCS. (není malý, pokud vůbec - doma)
• Mouka -320-350 Gr. (Ujistěte se, že prosévá je tajemstvím nafouknutého těsta).
• Slunečnicový olej -2/3 brýle (ne domácí, rafinované).
• Cukr -několik TBSP. (Musíme se zaměřit na vaše preference).
• Pečení pečiva -1-1,5 Malá taška
• Suché ovoce podle chuti(Můžete si vzít rozinky nebo sušené meruňky, data, tsukata).

Jak to udělat:

• Musíte porazit vejce, je nejlepší to udělat samostatně, počínaje proteiny (to pomůže testu být svěží a měkký).
• Potom postupně zasahujte do vaječné hmoty cukru s práškem do pečiva, nalijte do oleje a kefir.
• Musíte velmi pečlivě zasahovat, je nejlepší použít mixér nebo mixér s „šlehačkou“ tryskou.
• V malých porcích přidejte mouku, dokud nezasahujete. Celý proces nebude trvat déle než 5 minut.
• Pokud chcete přidat „zvýraznění“ pečení, nalijte do něj jemně nasekané sušené ovoce nebo namočené rozinky.
• Nejlepší je péct takový koláč v silikonové formě. Při procesu pečení (proveďte teplotu přesně 180 stupňů) bude trvat asi 20-25 minut.

Důležité: Můžete zkontrolovat připravenost koláče s zápasem nebo vidličkou. Bude mnohem snazší odstranit chlazený dort z formy než horký.

Čokoládový košíček v šálku za 5 minut: recept s fotografií

Toto je nejjednodušší dezert recept, který lze připravit v běžném šálku (sklenici nebo keramice) pomocí mikrovlnné trouby. V této peci je těsto pečeno velmi rychle. Výhodou receptu je také to, že nebudete muset špinavá nádobí, abyste připravili „báječný“, protože těsto hnětení přímo v tomto šálku nebo kruhu, ve kterém je pečené.

Co je třeba připravit:

• Mouka -4 lžíce. (Nemusíte se vplížit, neberejte příliš mnoho skluzu mouky).
• Cukr -2-4 lžíce. (Sladkost by měla být upravena podle vašeho vkusu).
• Mléko (nebo kyselé mléko, kefir) -3 lžíce. l.
• Kakaový prášek-1-2 lžíce. (Přidat by mělo být tolik, kolik chcete).
• Slunečnicový olej -3 lžíce. (Můžete nahradit dupanou krém, přidá do těsta chuť a pomůže dortu snadno „zpoždění“ z šálku).
• Špetka skořice nebo vanilinu(Tato složka je přidána podle chuti).

Jak vařit:

• Zatáhněte vejce do šálku
• Přidejte cukr a mléko
• Tato hmota by měla být dobře smíchána s vidličkou
• Přidejte koření podle chuti (vanillin nebo skořice)
• Nalijte olej a 1 lžíce. Přidejte mouku a důkladně ji smíchejte (hmota by měla být bez hrudků).
• Poté vložte pohár do mikrovlnné trouby
• Zapněte obvyklý režim teplého -up po dobu 1 minuty
• Váš košíček bude připraven a stane se mnohem velkolepějším a zvětší se velikost.
• Hotový košíček může být ponechán v šálku nebo položit na talíř, posypaný práškem z cukru.

Tvarohový koláč za 5 minut: recept s fotografií

Jedná se o nádherný recept na vydatnou snídani a lahodnou večeři, kterou lze připravit během několika minut od nejjednodušších ingrediencí. Výhodou dezertu je, že je připraven v šálku s mikrovlnnou troubou.

Co musíte připravit:

• Tvarohový sýr nebo sýr -100-120 Gr. (Můžete také použít jemně nudný tvaroh).
• Zakysaná smetana -100-120 Gr. (jakýkoli obsah tuku, bez ohledu na to: domov nebo obchod).
• Vejce -1 PC. (pokud všechno, pokud používáte domácí).
• Cukrové sušenky -50-70 Gr. (Budete potřebovat jeho dítě, takže ho předem otočte mlýnem na maso nebo si pamatujte rukama).
• Máslo (dobrá kvalita) -2 lžíce. (Ne šíření, ghee).
• Pomerančový džus -2 lžíce. (Můžete použít šťávu nebo nektar z obchodu).

Jak vařit:

• Čipy cookies jsou dobře strop s máslem přímo na dně šálku - bude to spodní vrstva tvarohového koláče.
• Poté, smíchejte tvaroh nebo hmotnost se zakysanou smetanou v samostatné misce, můžete přidat cukr, skořici nebo vanillin, aby na něj ochutnali.
• Nalijte tam pomerančovou šťávu (nemůžete ji přidat, pokud se vám nelíbí).
• Nalijte krémovou hmotu na čipy cookies a pošlete šálek do mikrovlnné trouby.
• Udržujte takový tvarohový koláč v režimu „zahřívání“ ne déle než 1,5-2 minuty (v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby).
• Jakmile si všimnete pěny ve středu šálku, měli byste vypnout pec a získat dezert. Nechte ho pár minut vychladnout, posypte skořicí před podáváním nebo práškovým cukrem.

Koblihy kefir za 5 minut: recept s fotografií

Chcete -li hnout perfektní test koblihy, nebudete muset více než 5 minut.

Co připravit:

• Kefir (jakýkoli obsah tuku) -1 Stack. (BOLD 25%FAT KEFIR je nejlepší).
• Vejce -1 PC. (Lepší použít domácí vejce)
• Mouka -400-500 Gr. (Není to nutné to prosít, ale měli byste se podívat na konzistenci těsta a jeho elasticitu).
• Slunečnicový olej -3 lžíce. (Není to domácí, nutně rafinované).
• Cukr -několik TBSP. Podle jejich preferencí
• Soda -2/3 lžičky (bez kopce)

Důležité: Můžete posypat připravené -vyrobené koblihy s práškem z cukru. To přidá sladkosti a učiní je krásnějšími.

Jak to udělat:

• Ve velké a široké misce by měl být kefir s vejcem důkladně smíchán.
• Přidejte cukr k chuti a nalijte olej, přidejte sodu
• Postupně přidejte mouku, dokud těsto není měkké.
• Těsto lze považovat za připravené, když bude velmi dobře z rukou.
• Poté ji přebalte (namažte pracovní plochu olejem) a ořízněte prsteny skleněnou a olejem.

Důležité: Smažte každý prsten ve velkém množství oleje (několik prstů) do zlaté barvy a vždy na obou stranách.

Sušenky s tvarohem za 5 minut: recept s fotografií

Chcete-li hnětet základního testu a konvertorů, strávíte ne více než 5 minut. Soubory cookie jsou pečené rychle, ale jsou neuvěřitelně chutné a zdravé (zejména pro děti).

Co by mělo být připraveno:

• Chatovací sýr (jakýkoli obsah tuku) -200-250 Gr. (Můžete používat domov nebo obchod).
• Mouka -1 Stack. (nemusíte prosévat)
• Cukr -několik lžiček podle chuti
• Máslo (ne šíření) -140-150 Gr. (dobrá kvalita).

Jak to udělat:

• Teapasový sýr by měl být nasekán vidličkou a smíchán s dupaným olejem, cukrem a moukou.
• Pokud neexistuje žádný tvaroh, můžete použít tvaroh nebo hmotu s jakýmikoli přísadami (kousky bobulí, ovoce a sušeného ovoce).
• Zkuste hnout nejvíce homogenní hmotu
• Potom je vrstva těsta vyvážena a z ní se vyříznou kruhy, které jsou složeny do trojúhelníků.
• Hliště na jednu stranu každého trojúhelníku do cukru a pošlete ji do pečení trouby.
• Trvá doslova 20 minut při 180-190 stupních, takže cookies jsou připraveny.

Tip: Hot Cookies jsou nejlépe zbývají trochu vychladnout, aby se z listu snáze odstranily a lze je jíst. Pokud je to žádoucí, přidejte do těsta nebo pro posypání cookies drcené ořechy.

Ořechová rolka za 5 minut: recept s fotografií

Chcete -li houpat a otočit rolku, bude to trvat velmi málo času a v důsledku toho získáte lahodný dezert s jednoduchým a primitivním procesem pečení.

Co by mělo být připraveno:

• Mouka -150-160 (nejlépe si proniká jednou nebo dvakrát-vyrobí sušenku neuvěřitelně svěží).
• Domácí vejce -3 PCS. (Můžete použít obyčejná vejce obchodu).
• Cukr -několik TBSP. podle vašich představ
• Soda s octem(Gashenaya 1 lžička)

Jak to udělat (sušenka):

• Tajemství svěží role - samostatně šlehačka vejce
• Ochlaďte vejce (v lednici) a nejprve oddělit protein
• Porazte to solí (na rychlém režimu mixéru)
• Teprve poté nalijte žloutky do svěží pěny
• Poté střídavě přidejte cukr, sodu a mouku v malých porcích.
• Porazte, dokud nedostanete svěží, tekutou, homogenní hmotu.
• Nalijte hmotu do formy (plochý) a pečte 20 minut při teplotách 180-190 stupňů.
• Nechte sušenky ležet několik minut a poté z listu vyjměte.
• Namažte jej smetanovým sýrem nebo vařeným kondenzovaným mlékem (vyberte náplň podle chuti) a posypte velkým množstvím drcené matice shora.
• Otočte rolku do trubice

Skořice za 5 minut: recept s fotografií

Takové pečení se zřídka nazývá „synabony“ (přeloženo: skořice a buchty). Jako základ můžete použít jakékoli těsto, ale nejlepší obláček (hotový obchod nebo vyroben předem svými rukama). Tajemství lahodných „pěti -minute“ buchty je hojná a sladká náplň.

Co připravit:

• Balení na pečivo -1 PC. (Můžete použít těsto na hrdl).
• Cukr -1 Stack. (Můžete bílé, ale hnědé).
• Rozinky -1 Stack. (sladké a bez kosti, namočte předem)
• Skořice -1 velká taška
• Máslo -80-100 gr.
• Žloutek -1 PC.

Jak vařit:

• Těsto je nakrájeno na proužky s délkou přibližně 20-25 cm.
• Není nutné těsto hodit, proužky by měly být ze střední šířky přibližně 7-8 cm.
• V samostatné misce smíchejte ghee s cukrem, rozinkami a skořicí - bude to náplň.
• Lehce rozmazajte každou buchtu náplní (měla by být umístěna více do středu a méně na okraj).
• Dejte buchty na troubu (mohou být také na pergamenu) s velkou vzdáleností mezi sebou (zvětšuje se na listové pečivo).
• Udělejte buchty žloutkem a pečte po dobu 15-20 minut při 180-200 stupních.
• Během doby v troubě můžete, pokud je to požadováno, můžete připravit polevu cukru pro buchty vyrobené z prášku a vody (malé množství).

Apple koláč za 5 minut: recept s fotografií

Dokonce i takové klasické pečivo, jako je jablečný koláč „Charlotte“, lze vařit za 5 minut a pak pečit v troubě nebo pomalém sporáku. Recept můžete vždy změnit na své představy nahrazením jablek hruškou, švestkami nebo bobulemi.

Co je třeba připravit:

• Vejce (lepší domov) -4 věci.
• Mouka -1 Stack. (Pokud spěcháte, nemůžete prosévat, ale je to žádoucí).
• Cukr -1 Stack. (Pokud nemáte rádi sladkosti nebo ovládání uhlohydrátů, lze množství cukru snížit).
• Jakýkoli prášek do pečiva -pytel obchodu nebo bastardské sody.
• Jablka -3-4 PCS. (Množství závisí na velikosti ovoce).

Jak to udělat:

• Rozdělte vejce a nejprve silně porazte protein (můžete přidat špetku soli nebo kyseliny citronové - to způsobí, že pěnová elastická) a poté 1 ks. Nalijte žloutky.
• Poté můžete nejprve přidat veškerý cukr a poté mouku a prášek do pečiva v malých částech.
• Nakrájejte jablka plátky nebo plátky, položte je do tvaru (silikon nebo teflon, nutně mazaný).
• Apple mírně posypte cukrem a nalijte těsto na vrchol. Pečte 35-40 minut při teplotě ne více než 190-200 stupňů.

Khachapuri za 5 minut: recept s fotografií

Jedná se o neobvyklou, moderní a „rychlou“ variantu klasického gruzínského jídla, které lze připravit doma za asi 5 minut. Výsledkem je, že získáte neuvěřitelně chutné, šťavnaté a vydatné jídlo, které může potěšit všechny členy rodiny a krmit hosty. Přidáním „východního“ koření k náplní obdržíte Khachapuri, který vám připomene původní gruzínský chléb.

Co je třeba připravit:

• Listové těsto-1 balení (nebo nafouknutí)
• Sýr -400-500 Gr. (Jakákoli odrůda, ale nejlépe tlustá a slaná).
• Vejce -2-3 PCS (v plnění a nechte 1 žloutek pro mazání).
• Majonéza nebo zakysaná smetana -2-3 lžíce. l.
• Koření podle chuti

Jak vařit:

• Nejprve byste měli těsto rozmrazit do měkkého stavu
• Z jednoho balíčku těsta 4 vrstvy byste měli získat 16 khachapuri (což znamená, že každou vrstvu rozdělíme na 4 obdélníky).
• Každý kus těsta hodíme na čtverec.
• Hrubokatí sýr, smíchejte s rozbitým vejcem, majonézou (nebo zakysanou smetanou), přidejte suché koření.
• Vyplnění množství 1 lžíce. Přidejte do středu každého válcovaného čtverce těsta.
• Poté otočte okraje těsta dovnitř a roztavte se a získejte kosočtverce.
• Každý kosočtvercový 3-4krát propíchne vidličkou a nasadí se na troubu.
• Khachapuri by měl být před pečením namazán vajíčkem
• Rychle pečí a 20 minut bude stačit, aby vzestup a pečení uvnitř.

Berry Tartlets za 5 minut: Recept s fotografií

Během několika minut před příjezdem hostů můžete udělat tak chutné a voňavé pečení Berry. Recept nevyžaduje složité ingredience, náplň ovoce může být změněna podle chuti a jako základ použije pečivo.

Co je potřeba:

• Balení na pečivo -1 PC. (Můžete se nafouknout).
• Tvarohový sýr - 300-400 Gr. (domov nebo obchod)
• Bobule - Hrstka (2-3 ks. Pro každý košík)
• Cukr - Několik TBSP. Při plnění a pokud je to žádoucí, mohou před pečením posypat koláče (ale je lepší použít cukrový prášek již chlazených košů).
• Vanilin - Několik špetků

Jak vařit:

• Nejprve připravte náplň: Stačí rozdrtit nebo nasekat tvaroh s cukrem a vanilkou mixérem (hodně by se mělo ukázat).
• Těsto (nutně roztavené a měkké) se rozvíjejí. Řezejte kruhy sklenicí.
• Vložte 1 lžičku do každého kruhu. Uvěšený sýr a na vrcholu 2-3 bobule (libovolný, zaměřte se na jejich velikost).
• Položte koše na list a pečte 15-20 minut při středních teplotách.
• Když těsto stoupá a je zhnědlé, koše lze považovat za připravené.

Video: „Cookies v mikrovlnné troubě za 5 minut“