Medové dorty pro dort: 7 nejchutnějších receptů, zdravé tipy

Z medových koláčů můžete připravit jednoduchý dort na čaj nebo multi -tietier figurovaný dezert na dovolenou. Různé techniky provádění vám umožňují ochutnat dezert s novou chutí.

Krémy založené na zakysané smetaně a kondenzací dokonale doplňují medové pečivo, takže je měkčí a výživnější. Upozorňujeme vám několik zajímavých možností pro pečení medových koláčů.

Honey Cakes: Vaření tajemství

• Pro medové koláče kapalný med. Sugared Product musí být předem namítnut.
• Chuť a vůně dortu přímo závisí na rozmanitosti a kvalitě medu.
• Jak namočit medové dorty? V klasické kombinaci jsou koláče mšič Kruh, zakysaná smetana, kondenzované mléko.
• Pro impregnaci medových koláčů je potřeba mastná zakysaná smetana. Místo krémového cukru je výhodnější než prášek z cukru.
• Teplé medové dorty se valí pohodlněji. Je vhodné pracovat s chlazenými dorty kvůli oteklému lepku.
• Medové dorty se pečejí až do světlé zlato barvy. Pravé koláče suché a rozpadající se.
• Pečte na naolejovaném pergamenu nebo ve formě posypané moukou.
• Trouba na pečení by měla být wede rovnoměrně.
• Koláče připravených medu lze v lednici skladovat po dobu několika týdnů.

Medové dorty na dort, recept s fotografií

Sada produktů je navržena pro 9 tenkých koláčů. V kombinaci s zakysanou smetanou dostaneme lahodný měkký dort.

Seznam komponent:

• 450-500 g mouky
• 2 kuřecí vejce
• 100 g medu
• sklenice cukru
• 70 g mléčného tuku
• 1 lžička. soda.
• špetka soli

Medové koláče krok za krokem:

1. Roztavte máslo v mikrovlnné troubě a nalijte do pánve.
2. Předpokládejme cukr, med, sodu a sůl. Zahříváme konstantní míchání, dokud se nevytvoří svěží bílá hmota. Vyjměte ze sporáku a ochlaďte.
3. Hmota vajec přerušte vidličkou a promíchejte s medovou polotovarou.
4. Posprchujte desku moukou, rozložte těsto a promíchejte měkkou plastovou hmotu. Hromnou klobásu převalujeme a dělíme klobásu na 8 částí.
5. Na listu pergamenu jsme vycházeli z každé míče kulaté medové dorty. Pomocí talíře nebo krytu, vystřihněte plochý kruh, nechte oříznutí pro medové drobky.
6. Pro rovnoměrné pečení se syrové těsto nalije vidličkou. Pečeme na lehké červenání.
7. Tenké dorty jsou rychle impregnovány krémem. Z této částky se ukáže vysoký dort.

Medové dorty na pánvi

Seznam komponent pro test:

• 100 g zeleninového tuku
• 150 g cukru
• 60 g medu
• 3 kuřecí vejce
• 50 g zakysané smetany
• 2 šálky mouky
• paul H. L. soda

Jak vařit medové dorty:

1. Nakrájejte máslo kostky A nalijte do železného hrnce.
2. Připojujeme cukr a med.
3. Vložili jsme kontejner s produkty a s konstantním mícháním Dostaneme homogenní kapalinu.
4. Vyjměte obrobek ze sporáku a nalijte sodu. Nechte to vařit po dobu 5-10 minut. Na povrchu by se měl tvořit bílý pěnovitý plak.
5. Připojujeme vejce k chlazené kapalinové hmotě, Směs.
6. Přidejte tukovou zakysanou smetanu, promíchejte.
7. Smíchejte medovou hmotu s moukou. Dostaneme tekuté, lehce lepkavé těsto.
8. V lednici jsme vložili kontejner s medovým testem na film po dobu 2-3 hodin.
9. Rozdělme obrobek chlazené mouky o 6-7 dílů.
10. Převádíme každou část těsta pod průměrem pánve, S rukama vyrovnáme konce.
11. Položte část palačinky na suchou pánev a smažte do hnědé barvy ze 2 stran.
12. Ohraničení pečených koláče jsme uřízli nožem a vložili je do nádoby.
13. Ukládáme připravené -vyrobené medové koláče v chladničce.

Jak namočit medové dorty? Seznam komponent pro krém:

• 600 g tukové zakysané smetany
• 0,5 šálků cukru
• vanilkový cukr

Smíchejte v hluboké nádobě Tuk zakysaná smetana a granulovaný cukr, osolte s vanilkou. Porazte hmotu zakysané smetany, dokud se zrna cukru nerozpustí. A hojně flavifikujeme medové koláče a posypeme drobky. Medový dort musí být infuze nejméně 4-5 hodin.

Medové dorty pro dort - čísla

Postava o dortu z medových koláčů bude skvělým dárkem k narozeninám. V tomto receptu je počet komponent navržen pro 2 číslice.

Seznam komponent:

• 150 g cukru
• 0,5 balíčků rostlinného tuku
• paul H. L. soda
• 2 vejce
• 400 g mouky
• 80-100 g medu
• špetka soli

Jak vařit medové dorty ve formě čísla:

1. Nakrájejte měkké máslo na několik částí.
2. Smíchejte do kovového gulášku vejce hmota, cukr, med, sůl, máslo. Zapálit malý oheň.
3. Hněmeme k úplnému rozpuštění oleje, přivedeme k varu a vypneme oheň.
4. Připevněte sodu k horkému polotovaru. Rychle promíchejte před vytvořením bílé tlusté pěny. Nechte vychladnout.
5. Smíchejte medovou hmotu se sklenicí mouky.
6. Na pracovní plochu nalijte sklenici mouky. Rozložte tekuté těsto a promíchejte elastická měkká hmota, Nelepejte se na ruce. Čím méně mouky vezme těsto, tím snazší bude vytvořit medové koláče.
7. Zakrýváme medové těsto food Film A nechte to odpočívat na pár hodin v chladničce.
8. Vyřízli jsme čísla z papíru, jejichž velikost se hodí k budoucímu dortu.
9. Chlazená mouka hmota se dělí na 4 díly. Roll každý v tenkém kruhu. Naneste číslo čísel na medový dort a pomocí nože vystřihněte jedlé číslo. Pro každou číslici potřebujete alespoň dva koláče.
10. Medové koláče ve tvaru čísla Pečte na pergamenu při teplotě 170-180 ° C. Abychom mohli koláče vyrovnat, píšeme celý povrch vidličkou před troubou.
11. Zem s krémem nebo zabalenými s přilnavými filmy. Dort z medových koláčů ve formě čísel se shromažďuje den před ochutnávkou.

Medové dorty v pomalém sporáku

V pomalém sporáku se získávají svěží a vysoké koláče. Pro plný dort stačí péct dva koláče, rozdělit je na polovinu, rozdrtit smetanou a sbírat dort.

Seznam komponent:

• 4-5 lžíce. l. Miláček
• 1,5 šálků sladkého písku
• 5 vajec
• 1 lžička. Soda (bez kopce)
• 1,5 lžička. prášek na pečení
• 3 sklenice mouky

Jak vyrobit medové dorty v pomalém sporáku:

1. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a projděte sítem.
2. Kombinujte vejce s cukrem a porazte s mixérem na stabilní pěnu.
3. Připevněte směs vajec Kapalný med.
4. Mouku postupně nalijte a hnětete tekuté těsto.
5. Rozdělte obrobek na mouku na dvě části.
6. V pomalém vařiči v režimu pečení vezměte pečení dort po dobu 50 minut.
7. Svěží medové dorty Ochlaďte a každý nakrájejte na dvě části vodorovně.
8. Dostáváme 4 koláče. Řezali jsme boční části nožem a nechali jsme je na prášek.

Medové dorty na dort bez válcování

Rychlý recept na medové koláče, jehož příprava trvá jen půl hodiny.

Seznam komponent:

• 80 g medu
• 100 g cukru
• polovina balení měkkého oleje
• 3 kuřecí vejce
• 1 lžička. soda
• špetka soli
• 1 sklenice mouky

Jak rychle vařit jednoduché medové dorty:

1. Nalijte med do železné mísy a zapálíte malý oheň.
2. V hmotě tekutého medu Nalijte sodu a několik minut zamrzněte, dokud se nedosáhne hmoty karamelové barvy.
3. Přidejte měkké máslo a hněte, dokud se úplně nerozpustí.
4. Porazte hmotnost vajec mixérem. Aniž byste přestali šlehat postupně, nalijte cukr.
5. Kombinujte vejce a chlazenou medovou směs.
6. Postupně nalijte sítená mouka A hnětete těsto. Děláme obrobku na dvě části.
7. Pečící papír Zavřete silikonový koberec nebo obdélníkový kus pergamenu.
8. Silikonová špachtle s tahy vyrovnáme první část tvaru obdélníku.
9. Posíláme pečení při teplotách 160 ° C po dobu 7-10 minut. Podobně pečte druhou část těsta.
10. Nařízli jsme připravené -vyrobené medové koláče na 4 díly. Vyřízněte nerovnoměrné hrany. 8 medových polotovarů je rozmazáno smetanou a shromažďuje medový dort.

Medové dorty na dort s tvarohem

Pečení pro koláče s celozrnou moukou pro koláče. Taková mouka obsahuje menší lepek a koláče jsou více vzduchu. S běžnou moukou nebude výsledek o nic horší. Obrobka pro medové dorty se připravuje ve vodní lázni.

Seznam komponent:

• 200 g cukru
• 50 ml medu
• ¼ Pack máslo
• 1 citron
• 2 vejce
• 1 lžička. soda (s kopcem)
• pár sklenic obyčejné mouky
• 1 šálek celozrnné mouky
• 400 g sýra s nízkým obsahem

Jak vařit medové dorty s tvarohem pro dort:

1. Nalijeme vodu do hluboké pánve a položíme ji na oheň, položíme misku na vrchol, aby těsto promítala. Když se vaříme, naše ingredience se zahřívají.
2. Smíchejte misku Vejce hmota, sladký písek, vejce. Uložte to, dokud se zrna cukru nerozpustí.
3. Dále připojíme sodu, citronovou šťávu a malou kůru.
4. Vyjasníme hmotu citronového meda z tepla a postupně mícháme 2 šálky mouky.
5. Připojíme se nafouklý tvaroh a sklenici celozrnné mouky.
6. Pokryjeme lepicí mouku s filmem a poslali jsme do chladničky na pár hodin.
7. Zahříme troubu až 200 ° C. Pečení je pokryta pergamenem.
8. Studené těsto jsme rozřezali nožem na 12 dílů.
9. Na povrchu posypanou moukou, valíme dort, vyřízneme požadovaný tvar a přeneseme na pergamen.
10. Pečeme medové koláče po dobu 5-7 minut. Při horkém pečení je mírně snížena.
11. Připravili jsme -vyrobené medové koláče na mřížce, dokud se úplně neochlazuje. Řezání kousků na drobky.

Medové dorty s ořechy na dort

Pozdravit ořechy dělají medové dorty ještě chutnější. V tomto představení není medové těsto vařeno.

Seznam komponent:

• 1 sklenice cukru
• 2 vejce
• 60-80 g medu
• 1 lžička. soda
• 1 lžička. ocet
• 2-3 šálky mouky
• 100 g vlašských ořechů

Medové dorty pro recept dortu:

1. V nádrži na bičování, smíchejte hmotnost vejce, granulovaný cukr a tekutý med.
2. Brousit matice V malých drobcích s nožem mixéru.
3. K šlehačské medové hmotě připojíme břidlici sodu, smíchejte.
4. Přidáváme 2-2,5 šálků mouky a ořechů ve stádiích. Hněmeme, dokud nebude hladce.
5. Nalijte na desku 0,5 šálků mouky, rozložte lepkavé těsto a začněte hnout měkké, ne lepkavé těsto.
6. Těsto posíláme do chladničky pro otok lepku. Chlazené těsto rozdělíme na 5 částí.
7. Kulatý tvar zavřete pergamen nebo nátěr tukem.
8. Válíme medové koláče a ve tvaru úrovně.
9. Pečeme polotovary ve vyhřívané troubě asi 5 minut, dokud se nezobrazí.
10. Medové dorty na dort s ořechy jsou svěží a voňavé.

Užitečné kulinářské články na webu:

• Je možné jíst čerstvá nebo pečená jablka večer, v noci, pokud zhubnete
• Krém na dort a w mléko
• Semena Chia - co jsou
• Zelí brokolice: Výhody a poškození těla mužů, žen
• Supe dit pro rychlé hubnutí

Video: Číslo dortu s medovými dorty