Korzhi pro Cake Napoleon: 5 nejlepších receptů

Recepty na vaření koláčů pro napoleonský dort.

Cake Napoleon je jednou z nejoblíbenějších zkušených manželů v domácnosti. Mnoho žen nechce tento dezert připravit kvůli dlouhodobým vařením. A polofinifikované výrobky lze zakoupit v jakémkoli obchodě, ale dort připravený svými vlastními rukama je mnohem chutnější a výživnější. V tomto článku vám řekneme, jak vařit koláče pro dort Napoleon. 

Nafouknutí koláče pro dort napoleon

Hlavní recept zahrnuje pouze pět ingrediencí. Je pozoruhodné, že ve složení není sladidlo, a proto jsou na takový dezert obvykle připraveny sladké, výživné krémy. 

Složení: 

• Jedno velké kuřecí vejce 
• 650 g mouky 
• 240 ml vody 
• špetka soli 
• 240 g krémového margarínu 

Recept na nafouknutí koláče pro napoleonský dort: 

• Vložte tuk do desky při pokojové teplotě předem. Je nutné, aby se stala zcela měkkou. Přeložte margarín nasekanou na kousky a důkladně protřete mezi dlaněmi, dokud se nedosáhne droby. 
• Poté se směs přidá se špetkou soli a znovu rozdrvíte do rukou. Je nezbytné, aby se dítě stalo malým a homogenním a ve směsi se nenacházejí velké částice. Je nutné vyrazit vejce do nádoby a přidat 250 ml studené vody.
• Všechno je důkladně narušeno vidličkou, takže vrstva vajíčka není v kapalině viditelná. Nalijte tekutinu do drobků mouky a promíchejte homogenní těsto. Aby bylo snadné s ním pracovat, je zabalen do potravinového filmu umístěného v lednici.
• Doba chlazení je 30-50 minut. Poté jsou rozděleni na 6 nebo 8 identických kusů a rozvalují se. Faktem je, že dort se drží na povrchu, vzhledem k tomu, že olej nebo margarín neustále stimuluje. Nejlepší je převrátit jej přímo na pergamenový papír a dříve posypal malým množstvím mouky.
• Poslední dort se může ukázat jako malý, ale neměli byste být naštvaní, nejčastěji se používá k ozdobení dezertů, třecí do drobky. Výsledné koláče jsou umístěny do trouby asi 5 minut.
• Průměrná teplota vaření je 180-190 stupňů. Před umístěním dortu však do trouby je nutné provést několik vpich s párátkem nebo vidličkou. Takže vaše koláče se nezískají. 

Napoleon dort těsto

Můžete připravit dorty na dort Napoleon pomocí silného alkoholu, jako je koňak nebo vodka. Tyto komponenty dávají další křehkost a suchost výsledné koláče. Kromě toho jsou koláče nafouknutí, s velkým počtem dutin je to perfektní volba pro kapalinukrém.  

Složení: 

• 40 ml silného alkoholu, může to být koňak nebo vodka 
• Jedno velké kuřecí vejce 
• 150 ml vody 
• Špetka soli 
• Lžička octa 
• 260 g margarínu 
• Asi 600 g mouky 

Recept tsTO na dort dort Napoleon:

• Ze všech těchto množství se získá asi kilogram těsta. Je nutné přidat veškerou mouku do mixéru a přidat předem označený tuk. Pevně \u200b\u200bzakryjte víkem a vypracovejte čepele, dokud se nedosáhne drobenku.
• Vjeďte do skla, nalijte silný alkohol, ocet a přidejte k okrajům vodou. Celkové množství tekutiny by mělo být 250-270 ml. Dále, s tenkým proudem, je nutné to nalít vše do olejové droby a znovu pracovat s mixérem. Nemusíte tedy zašpinit ruce. Výsledkem je, že dostanete poměrně husté těsto, které musí být zabaleno do potravinového filmu a ponecháno v chladu asi 2 hodiny.
• Dříve si na filmu udělejte poznámky nožem, který se bude vyrovnat každému kusu. Z tak velkého kusu se v průměru získá 12-15 koláčů. Mnoho manželek v domácnosti poznamenává, že je nepohodlné hodit těsto na pergamenu, když se sklouzne.
• Nabízíme vámlifehack. Je nutné vyříznout list pergamenu požadované velikosti, namazat silikonovým kartáčem zvlhčeným vodou zády a přilepit jej na desku. Během válcování dortu tedy bude pergamen nehybný.
• Nyní je nutné posypat papír moukou, rozložit kus těsta a rozvařit se různými směry. Vezměte velké víko z pánve s ostrými hranami a připevněte se k výsledné vrstvě. Nemusíte odstraňovat ořezávání.
• Musíte s nimi péct. Tyto kousky jsou nezbytné při zdobení hotového dezertů. Pečte takové koláče po dobu 4-6 minut. Obecně se ukáže, že jsou vzdušné, velmi tenké a jsou snadno impregnovány smetanou. Nezapomeňte před potápěním vyrábět otvory v dortech s vidličkou nebo párátkem. Koláče tedy netrpí. Pokud je to možné, můžete do trouby najednou ponořit několik nechutných koláčů, což zrychlí čas přípravy dezertů. 

Korzhi pro dort Napoleon na pánvi

Na pánvi můžete vařit dorty pro Napoleonův dort. To výrazně zjednodušuje a zrychluje dobu vaření, protože kousky těsta jsou velmi rychle smažené, takže dezert je vytvořen jen v několika několikaminut.  

Pro přípravu koláčů budete potřebovat: 

• Banka kondenzovaného mléka s cukrem 
• Tři sklenice mouky 
• 1 vejce 
• Soda 
• Špetkasůl 

Recept napoleon dort na pánvi:

• Chcete -li to provést, musíte smíchat kondenzované mléko s vejcem, bouchnou sodou a špetkou soli. To vše proudí do mouky a je důkladně smíšené. Vezměte prosím na vědomí, že před přípravou dortů je vhodné umístit těsto do chladu asi 120 minut.
• Poté, co spočívá v chladu, můžete vařit. Chcete -li to provést, rozdělte hrudku na 10 identických částí a zaveďte. Vezměte prosím na vědomí, že je lepší používat pánev se silnými stěnami, je to nejlepší litina.
• Teflon je vhodný, ale je nutné, aby dno bylo dostatečně silné a pánev, aby udržoval teplo po dlouhou dobu, zatímco těsto není pohřbeno, není přehřáté. Chcete -li zavést těsto, můžete použít fólii. 
• Dort je přenesen na pánev a smažený na mírném ohni. Povrch je předem přeplněn kusem másla. Každýdort na jedné straně Je smažený asi jednu nebo dvě minuty. Strávíte asi půl hodiny za všech 10 dortů.
• Nenechávejte koláče na pánvi po dlouhou dobu, protože velmi rychle hoří. Tuto možnost lze použít pro sladký pudink s ořechy. Po smažení musí každý odstranit drobky předchozího. Protože velmi rychle hoří a mohou Napoleonovi dát Garymu temnotu. 

Napoleon dorty na pivo

Pro přípravu koláčů pro Napoleon můžete použít metodu piva. Jen málo lidí ví, že se zvyšuje alkoholkrčení Výsledné těsto a dává příjemnou vůni, chléb chleba. Tyto koláče můžete použít jako možnost svačinu. 

Složky pro dorty: 

• 240 g margarínu nebo másla 
• 3 sklenice mouky 
• 270 ml piva 

Napoleonův dort recept na pivo: 

• Rozdrvte máslo na malé kousky, které musí být nejprve umístěny na teplém místě. Můžete jen vyděsit nožem, abyste vytvořili tenký čip. Tento čip je smíchán s moukou, kterou lze provést pomocí mixéru nebo jakékoli jiné kuchyňské techniky a poté toky piva. 
• Pro tyto účely je nejlepší používat lehké pivo, ale nevyplněné. Bílá je perfektní, dá těsto příjemnou, neobvyklou vůni. Po nalitém pivu je nutné hnout velmi měkké těsto.
• Vloží se do ledničky asi dvě hodiny. Poté je nutné rozdělit směs do 12 kruhů a vytáhnout z každé vrstvy. Navíc je nejlepší to udělat na pečení papíru, aby se těsto nedrželo. Vezměte prosím na vědomí, že není nutné posypat plech na pečení, mazání olejem také není nutné. 
• Hlavní výhodou tohoto dortu je, že má neutrální chuť a lze jej použít při přípravě občerstvení se solenými náplními, konzervativci. 

Napoleon Snack Cakes

Z koláčů pro Napoleon můžete vařit lahodné občerstvení. To znamená, že ne nutně jako vrstva, čokoláda nebo kondenzované krémy založené na mléce by měly být použity.

Složení:

• 40 g zakysané smetany
• 150 g másla
• 400 g mouky
• Lžička sody
• Jedno vejce

Napoleon Snack Cake Recept:

• Pro přípravu koláčů je nutné smíchat zakysanou smetanu se sodou, aby se na vrchol dostala pěna. Poté přidejte změkčený olej. Důkladně promíchejte, vstupte do vejce. Nalijte do mouky do směsi a důkladně promíchejte. Výsledkem je poměrně těsné těsto.
• Je třeba ji rozdělit na 7-8 dílů a vytvořené tortilly. Jsou smažené v pánvi, který se mírně namazal na obou stranách.
• Jedná se o velmi rychlý recept na vaření koláčů, které lze impregnovat ingrediencemi, jako jsou konzervované ryby, smažené houby, vejce. Provozní koláče budou vynikající náhradou za sendviče a jaterní dort. Toto je druh nové možnosti, kterou ocení vaši hosté.

Na našem webu najdete mnoho zajímavých článků o vaření:

Medové dorty na dort

Krém na dort

Hustý krém na dort

Video: dorty pro dort Napoleon