Není vůbec obtížné vařit něžné pískové těsto na koláč. Jen trochu inspirace a naše tipy.
Obsah
Pískové těsto je skvělé pro domácí pečení. Nejčastěji se hospodyňka peče z takového testu. Toto těsto je oblíbené kvůli jednoduchosti přípravy a dostupnosti, protože potřebné ingredience jsou v domě každé hospodyňky.
Broušení těsta pro koláč: Klasický recept
K přípravě takového testu nebudete potřebovat mnoho produktů a času a výsledek vás určitě překvapí. Ukázalo se, že těsto je velmi chutné.
- Pšeničná mouka - 270 g
- Máslo - 180 g
- Cukr - 120 g
- Krin Egg-1-2 PCS.
- Sůl - 1 g
- Skořice, Vanillin
- Chcete -li získat lahodné těsto a po lahodném produktu z něj vyberte pouze vysokou kvalitní mouku a před použitím jej ujistěte.
- Před použitím vyjměte olej z mrazničky/ledničky tak, aby byl měkký, bude s ním snazší pracovat s ním.
- Pokud chcete použít, kombinujte olej, sůl a granulovaný cukr, stejně jako koření. Míchejte hmotu až do homogenního stavu. Pro pohodlí můžete použít mixér nebo mixér, ale je důležité nezabíjet olej.
- Vytáhněte vejce do výsledné hmoty. Pokud jsou vejce malá, použijte 2 ks. Pokud je velké, 1 ks je dostačující.
- Nyní přidejte do této hmoty předem připravenou mouku, hnětete těsto. Měl by být měkký, lehce přilepený k ruce. Těsto nešpněte po dlouhou dobu, jinak se produkt z něj ukáže jako solidní.
- Nyní musíte zabalit těsto do potravinového filmu nebo do balíčku t -košile a vydržet nejméně 45 minut v chladničce.
- Po válcování těsta a vaření koláče, sušenky.
Broušení čokoládové vlákno těsto na koláč
Není nutné připravit „bílé“ písečné těsto, můžete vařit čokoládu. Produkty z takového testu se budou lišit ve zvláštní vůni.
- Pšeničná mouka - 230 g
- Kakao - 40 g
- Cukr - 150 g
- Orex směs - 120 g
- Máslo - 200 g
- Kurin Egg - 2 ks.
- Sůl - 1 g
- Předběžný olej spojuje cukr a soli, míchejte, dokud se nedosáhne homogenní hmoty.
- Podívejte se na mouku a kombinujte se s kakaem. Poslední složku lze umístit o něco více, v tomto případě získáte nasycenější chuť těsta.
- Ořechy lze použít jakékoli. Doporučujeme vzít lískové ořechy, vlašské ořechy a kešu. Brousit matice mixérem.
- Přidejte vejce do olejové hmoty, promíchejte.
- Po přidání suchých ingrediencí a ořechů do hmoty hnětete těsto.
- Kmente těsto, jak je uvedeno v předchozím receptu.
- Po umístění do chladničky.
- Po 1 hodině lze těsto použít k výrobě koláčů a sušenek.
- Aby bylo těsto více voňavé, pomůže chuti citronu, oranžové, příchutě a koření.
Poznámka k hostesesům: pokud jste to zkusili, připravili jste příliš mnoho testu a nepoužili ho 1krát, nebuďte naštvaní. Brusové sušenky jsou dokonale skladovány po dlouhou dobu na chladném místě. Chcete -li to provést, zabalte těsto do potravinového filmu a pošlete jej do mrazničky. Může být tedy uložen po dobu 2-3 měsíců. V chladničce může být uložena několik dní. Poté, co jen rozmrazte těsto, dobře rozbalte, abyste odstranili vytvořené hrudky, vytvořili produkty a pečte je.
Po všimnutí poznámky, kterou si můžete všimnout, můžete vždy rychle a snadno připravit lahodné pískové těsto a různé produkty z něj.