Hogyan főzzünk tésztát sör, tej, tejföl, víz, olaj, vodka? Receptek a legjobb ízletes tésztához a Cheburs számára

Ropogós, ízletes, vékony, sűrű és puha - kötelező követelmény a Cheburs előkészítéséhez szükséges tesztre. Az ebben a cikkben javasolt különféle receptek széles választékot adnak, figyelembe véve ezeket a feltételeket.

Tartalom

Különböző tészta receptek a Cheburs gyártásához hatalmas lehetőséget biztosítanak ennek az ételnek az ízének megváltoztatására
A késztermék lehet buborék vagy akár ropogós vagy puha, vékony vagy vastag, rugalmas vagy törékeny. Mindezeket a tulajdonságokat az előkészítés összetételétől és módszerétől függően szerezzük meg

Hogyan készítsünk egy ízletes tésztát a Chebureks -en - egy egyszerű recept?

Keverje össze fél kilogramm lisztet egy csipet sóval
Hígítunk egy pohár forrásban lévő vizet két evőkanál növényi olaj hozzáadásával
Keverd össze
Hagyjon 15 percet a hűtéshez
Végül a tésztát gyúrjuk, liszttel permetezve és alaposan haldoklik, sűrű konzisztenciára
Hagyja a tésztát pamut törülközővel borítva 1,5-2 órán keresztül
A tészta simán, rugalmasnak, és nem kell ragaszkodnia a kezéhez
Ezután folytatjuk a Cheburs kialakulását

Videó: Cheburek otthon A -tól Z -ig

Hogyan készítsük el a tésztát a tejben lévő cheburship -re?

Termékek:

Liszt-500-600 gramm
Tej - 250 ml
A tojás egy
Növényi olaj-60 ml
Só hiányos teáskanál

Verje meg egy tojást, sót, növényi olajat, tejet egy térfogati tálban
Adjunk hozzá egy kis lisztet, gyúrja be a tálba egy vastag tömeghez
Az asztalra fekszik
Folytatjuk a tésztát, ha szükséges, ízesítő lisztet adunk
A tészta készen áll, ha gyakorlatilag nem ragaszkodik a kezéhez
Hagyja, hogy a tészta kiszálljon 50-60 percig

Videó: Cheburek (tejben)

Puff tészta a Cheburs számára, recept fotóval

Leggyakrabban a puff tésztának a Cheburs számára történő elkészítéséhez ez azt jelenti, hogy a puding tésztát. Tehát a receptnek köszönhetően a késztermék hasonlít a puff megjelenésére és ízére.

Kicsit később megvizsgáljuk a puding tészta receptjét. És ha elvégre vágyakozik a cheburek főzésére a puff tészta, akkor főzünk termékek:

Fél kilogramm liszt
250 gramm vaj
Fél pohár hideg víz
Egy kis só és cukor

Elkezdünk főzni:

Vágja az olajat kis négyzetekre.

Megszórjuk liszttel, keverjük addig, amíg az olaj teljesen fel nem oldódik

A tesztben egy tölcséret készítünk
Finoman öntsön vizet sóval és cukorral
Megszórjuk liszttel, keverjük addig, amíg az olaj teljesen fel nem oldódik
A tesztben egy tölcséret készítünk
Finoman öntsön vizet sóval és cukorral

Finoman keverje össze, ha szükséges, rázza meg liszttel.

A kész tésztának rugalmasnak és nem lágynak kell lennie
Természetes anyagból készült nedves törülközővel borítjuk

Több órán keresztül távozik a hűtőszekrényben
Aztán gördítjük a tésztát

Belefektetünk egy borítékba.

Görgessen újra.

És ismét kikapcsoljuk.

Ezt három -négyszer csinálja
A tészta készen áll a további használatra
Vagy szükség szerint eltávolítható a fagyasztóban

Olaj Chebes tészta, recept

Ennek a receptnek a kis fénypontja a készterméknek olyan szeretett, finom kéregét ad, amelyben buborékos buborékok vannak. Amely annyira kellemesen feloldódik a szájban.

Nevezetesen, a főzési olajat hozzáadják, gyakorlatilag forraljuk.

Tehát folytatjuk:

Keverjen össze két hiányos pohár lisztet egy pohár vízzel, sóval és cukorral
Gyúrja a tésztát
A következetességnek kissé vastagnak kell lennie
Öntsön 100 gramm forrásban lévő zsír- vagy növényi olajat
Gyorsan gyúrjuk a tésztát, szükség szerint öntjük a lisztet
A kapott sima, elasztikus tésztát lefedik
Hagyjuk állni
Fél óra elteltével a tészta készen áll

Cezukurlok tejfölre, receptre

Nagyon eredeti kompozíció tejföllel, amely nem igényel sok időt. Kiderül, hogy egy nagyon sajátos megjelenés és íz. A tészta puha, ropogós. Hosszú ideig megtakarítja az ízét. Hosszú ideig nem szárad meg.

Elkezdjük főzni:

Egy pohár tejföl, egy tojás, egy csipet só és egy pohár liszt keverék.
A tésztát úgy kapják meg, mint palacsinta

Brack szolgáltatások:

Először egy kanál tészta egy serpenyőbe fűtött vajjal
A tetején kissé egyenletesen feltettünk egy darált húsréteget
Öntsön újra egy kanállal a tésztát
Így töltse ki a serpenyő teljes felületét
Süssük a készenlétre
Ha továbbra is szeretne egy valódi lábbeli formát szerezni, adjon hozzá még lisztet a tésztához. És már a vastag tömegből készítjük a standard alakot

Puding tészta forrásban lévő vízhez, recept

A székesegyház tészta gombócokhoz. — Tejsodó

A házi készítésű szakácsok nagyon népszerű tészta puding. Sok főzési lehetőség létezik. Vegye figyelembe az egyiket.

Termékek:

Liszt - 0,7 kg
Cukor és só egy csipkén
Forró víz - egy pohár
Növényi olaj - Tremas

Recept:

A szitált csúszás lisztében elmélyülünk
Öntsön forrásban lévő vizet, sóval hozzáadva, cukor, zöldség finomított olaj
Jól dagasztja ki a tésztát
Hegye egy negyed órát

Hogyan főzzünk a tésztát a sörre a Cheburs számára?

A sör a denevér részeként a Cheburs számára csodálatos és egy kellemes ropogással rendelkező kéreg.

Könnyen és azonnal elkészítve:

Egy pohár sör, tojás, egy kis só, a liszt legjobb minősége körülbelül egy kilogramm keverék
Addig találkozott a tésztával, amíg nem áll meg a kezünkhöz
A Chebureks -t egyszerre készítheti, vagy tíz percet várhat. Akkor a tészta kissé eloszlik, és engedelmesebbé válik a modellezésben

Videó: Cheburek a sörön

Hogyan lehet főzni a tésztát ásványvízen a Cheburs számára?

Az ásványvíznél a tészta lágyabb, nem ropogós.

A teszt szerelmeseinek receptje:

Egy kilogrammot a legmagasabb lisztet egy pohár ásványi szódavízzel, egy tojással, egy kis mennyiségű cukorral és sót kombinálunk
Gyúrja a meredek tésztát
Hagyja fél órát
A puha, rugalmas dagasztás készen áll

Videó: A Cheburess összetörése. Juicy Chebureks.

Lims a nadrágteszthez

Víz - 1,5 csésze
A tojás egy
Cukor akaraton
Növényi olaj - valamivel több mint egy pohár
Liszt - körülbelül egy kilogramm, de nem több
Kevés só van
Vodka vagy alkohol - 1/3 csésze

Az egyik tálban főzzünk egy pohár szitált lisztet forrásban lévő vízzel és keverjük össze
Verje meg a fennmaradó termékeket egy másik tálban, kivéve a lisztet
Az első lehűtése után két térdet csatlakoztatunk
Rendszeresen ízesítse a liszt maradványait
Gyúr egy vastag tésztát
Egy ideig pihenünk

Videó: tészta a Cheburs Puff számára (a vodkán)

Különböző előkészítési módszerek, az egyes háziasszonyok ízétől függően, adja meg a jogot a választáshoz:

Sör, vodka, puding - A tészta számos buborékot és egy kéreg rendelkezik, amely étvágygerjesztő
Vajjal, ásványvízzel, tejföllel és nem pudingjával - a tészta lágyabb, nem túl ropogós, de hosszabb ideig tartja a frissességet
Cukor - hozzáadja az arany és gyönyörű kilátást az ülésekre. De nem mindenki szereti az ízét, még egy kis mennyiségű cukrot is

Figyelembe vesszük ezeket a finomságokat, amikor egy recept kiválasztásakor választunk.
Találjuk a legjobb, legmegfelelőbb lehetőséget.
Vagy egyszerűen, minden alkalommal, amikor egy új recept szerint főzünk, a hangulattól és a helyzettől függően