Korzhi a süteményhez Napoleon: 5 legjobb recept

Receptek a sütemények főzéséhez a Napóleon süteményhez.

A Cake Napoleon az egyik legkedveltebb tapasztalt háziasszony. Sok nő nem akarja elkészíteni ezt a desszertet a hosszú távú főzési sütemények miatt. És a félig befejezett termékek bármilyen üzletben megvásárolhatók, de a saját kezével készített sütemény sokkal ízletesebb és táplálóbb. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell főzni süteményeket a tortát Napoleon számára. 

Puff sütemények a tortához Napoleon

A fő recept csak öt összetevőt tartalmaz. Figyelemre méltó, hogy a kompozícióban nincs édesítőszer, ezért az édes, tápláló krémek általában ilyen desszertre készülnek. 

Összetevők: 

• Egy nagy csirke tojás 
• 650 g liszt 
• 240 ml víz 
• egy csipet só 
• 240 g krémmargarin 

Recept a Napóleon torta puff süteményekhez: 

• Helyezze a zsírt egy tányérra szobahőmérsékleten előre. Szükséges, hogy teljesen lágy legyen. Hajtsa össze a margarint darabokra vágva, és alaposan dörzsölje a tenyér közé, amíg a morzsát nem kapják meg. 
• Ezután a keveréket egy csipet sóval adjuk hozzá, és a kezébe ismét őröljük. Szükséges, hogy a baba kicsi és homogéné váljon, és a keverékben nem található nagy részecskék. Ki kell dobni a tojást az edénybe, és hozzáadni 250 ml hideg vizet.
• Minden alaposan zavarja a villát, hogy a tojás rétege ne legyen látható a folyadékban. Öntsük a folyadékot a liszt morzsába, és gyúrja meg egy homogén tésztát. Annak érdekében, hogy megkönnyítse a vele való együttműködést, egy hűtőszekrénybe helyezve egy élelmiszer -filmbe van csomagolva.
• A hűtési idő 30-50 perc. Ezt követően 6 vagy 8 azonos darabra osztják őket, és ki vannak dobva. A helyzet az, hogy a sütemény a felszínre ragaszkodik, mivel az olaj vagy a margarin folyamatosan stimulál. A legjobb, ha közvetlenül a pergamenpapírra gördítjük, korábban egy kis mennyiségű liszttel meghintve.
• Az utolsó sütemény kicsi lehet, de nem szabad idegesíteni, leggyakrabban a desszert díszítésére használják, amelyet morzsává dörzsölnek. A kapott süteményeket kb. 5 percig a sütőbe helyezzük.
• Az átlagos főzési hőmérséklet 180-190 fok. Mielőtt a süteményt a sütőbe helyeznénk, több lyukasztást kell készíteni fogpiszkálóval vagy villával. Tehát a sütemények nem duzzadnak. 

Napóleon torta tészta

Erős alkohollal, például konyakkal vagy vodkával elkészítheti a süteményeket a Napoleon süteményekhez. Ezek az alkatrészek további törékenységet és kiszáradást adnak a kapott süteményeknek. Ezenkívül a sütemények puff, nagyszámú üreggel, ez a tökéletes lehetőség a folyadékrakrém.  

Összetevők: 

• 40 ml erős alkohol, lehet konyak vagy vodka 
• Egy nagy csirke tojás 
• 150 ml víz 
• Egy csipet só 
• Egy teáskanál ecet 
• 260 g margarin 
• Körülbelül 600 g liszt 

T recept tsTO a torta süteményhez Napoleon:

• Ebből az összegből körülbelül egy kilogramm tésztát kapunk. Az összes lisztet hozzá kell adni a turmixgéphez, és hozzáadni az előre jelölt zsírt. Fedje le szorosan a fedéllel, és addig dolgozzon ki a pengékkel, amíg a morzsát nem kapják meg.
• Hajtson be az üvegbe, öntsön erős alkoholt, ecetet és adjon hozzá a szélekhez vízzel. A folyadék teljes mennyiségének 250–270 ml-nek kell lennie. Ezenkívül egy vékony patak segítségével mindent be kell önteni az olaj morzsába, és újra dolgozni egy turmixgéppel. Így nem kell piszkosan a kezed. Ennek eredményeként meglehetősen sűrű tésztát fog kapni, amelyet egy élelmiszerfilmbe kell csomagolni, és kb. 2 órán át hidegen kell hagyni.
• Korábban készítsen jegyzeteket egy késsel a filmen, amely megegyezik az egyes darabokkal. Átlagosan 12-15 süteményt kapnak egy ilyen nagy darabból. Sok háziasszony megjegyzi, hogy kényelmetlen a tésztát pergamenre gördíteni, miközben csúszik.
• Felajánlunk nekedÉletmentő- Meg kell vágni a kívánt méretű pergamenlemezt, zsírolni egy vízzel megnedvesítve egy szilikonkefével, és ragasztani kell a munkalapra. Így a pergamen mozdulatlan lesz a sütemény gördítése során.
• Most meg kell szórni a papírt liszttel, el kell készíteni egy darab tésztát, és különböző irányokba gördülni. Vegyen egy nagy fedelet a serpenyőből éles szélekkel, és rögzítse a kapott réteghez. Nem kell eltávolítania a vágást.
• Sütni kell velük. Ezekre a maradékokra a kész desszert díszítése szükséges. Süssük ilyen süteményeket 4-6 percig. Általánosságban kiderülnek, hogy szellősek, nagyon vékonyak, és könnyen impregnálhatók krémmel. Ne felejtse el lyukakat készíteni a süteményekben villával vagy fogpiszkálóval a búvárkodás előtt. Így a sütemények nem robbantanak fel. Ha lehetséges, akkor több undorító süteményt belemerülhet a sütőbe egyszerre, ami felgyorsítja a desszert előkészítésének idejét. 

Korzhi a süteményhez Napoleon egy serpenyőben

A süteményeket főzheti a Napóleon süteményéhez egy serpenyőben. Ez nagymértékben leegyszerűsíti és felgyorsítja a főzési időt, mivel a tésztadarabokat nagyon gyorsan megsütik, tehát a desszert csak néhány alatt jön létrepercek.  

A sütemények előkészítéséhez szüksége lesz: 

• Kondenzált tej bankja cukorral 
• Három pohár liszt 
• 1 tojás 
• Szóda 
• Csipetsó 

Napóleon torta recept egy serpenyőben:

• Ehhez össze kell kevernie a kondenzált tejet egy tojással, becsapott szódával és egy csipet sót. Mindez a lisztbe áramlik, és alaposan keveredik. Felhívjuk figyelmét, hogy a sütemények elkészítése előtt tanácsos a tésztát kb. 120 percig hidegbe helyezni.
• Miután a hidegben nyugszik, főzhet. Ehhez ossza meg a darabot 10 azonos részre, és gördítse ki. Felhívjuk figyelmét, hogy jobb, ha a serpenyőt vastag falakkal használja, ez a legjobb öntöttvas.
• A teflon megfelelő, de szükséges, hogy az alsó rész elég vastag legyen, és a serpenyőhöz hosszú ideig tartsa a hőt, miközben a tésztát nem temették el, nem melegítik túl. A tészta kihúzásához fóliát használhat. 
• A süteményt áthelyezik a serpenyőbe, és közepes lángon sütjük. A felületet egy darab vajjal állítják elő. Minden egyestorta az egyik oldalon Körülbelül egy vagy két percig sütjük. Körülbelül fél órát fog tölteni mind a 10 süteményen.
• Ne hagyja sokáig a süteményeket egy serpenyőben, mivel nagyon gyorsan égnek. Ez az opció használható édes pudinghoz diófélékkel. Sütés után mindenkinek el kell távolítania az előző morzsát. Mivel nagyon gyorsan égnek, és Napoleonnak adhatják Gary homályát. 

Napóleon sütemények sörre

A sütemények Napóleonra történő elkészítéséhez használhatja a sör módszert. Kevés ember tudja, hogy az alkohol növekszikropogás A kapott tészta, és kellemes aromát, kenyérízet ad. Használhatja ezeket a süteményeket snack -lehetőségként. 

A sütemények összetevői: 

• 240 g margarin vagy vaj 
• 3 pohár liszt 
• 270 ml sör 

Napóleon süteményreceptje a sörről: 

• Csiszolja meg a vajat apró darabokra, amelyeket először meleg helyre kell helyezni. Csak megijeszthet egy késsel, hogy vékony chipet készítsen. Ezt a chipet összekeverik a liszttel, amelyet meg lehet csinálni egy turmixgéppel vagy bármilyen más konyhai technikával, majd a söráramokkal. 
• Ilyen célokra a legjobb, ha könnyű sört használunk, de nem feltöltött. A fehér tökéletes, kellemes, szokatlan aromát ad a tészta számára. A sör öntése után egy nagyon puha tésztát kell dagasztani.
• Körülbelül két órán át a hűtőszekrénybe helyezik. Ezt követően a keveréket 12 körre kell osztani, és az egyes rétegekből kioldani. Sőt, a legjobb, ha ezt sütőpapíron csináljuk, hogy a tészta ne ragaszkodjon. Felhívjuk figyelmét, hogy nem szükséges a sütőlap megszórni, az olajjal történő kenés sem szükséges. 
• Ennek a süteménynek a fő előnye, hogy semleges ízű, és felhasználható snack -sütemény előkészítéséhez sózott töltelékkel, konzervatívokkal. 

Napóleon snack sütemények

A Napóleon süteményéből finom snack süteményeket főzhet. Vagyis nem feltétlenül réteg, csokoládé vagy kondenzált tej alapú krémet kell használni.

Összetevők:

• 40 g tejföl
• 150 g vaj
• 400 g liszt
• Egy teáskanál szóda
• Egy tojás

Napóleon snack torta recept:

• A sütemények előkészítéséhez a tejfölt keveredése szódával kell összekeverni, hogy habot kapjon a tetejére. Ezután adjunk hozzá lágyított olajat. Alaposan keverje össze mindent, írja be a tojást. Öntsük a lisztbe a keverékbe, és alaposan keverjük össze. Az eredmény egy meglehetősen szoros tészta.
• Ezt 7-8 részre kell osztani és tortilla képződni. Mindkét oldalán kissé kenve sült serpenyőben sülték őket.
• Ez egy nagyon gyors recept a sütemények főzéséhez, amelyet olyan összetevőkkel impregnálhatunk, mint például a konzerv halak, a sült gombák, a tojások. Az operatív sütemények kiválóan helyettesítik a szendvicseket és a májtortát. Ez egyfajta új lehetőség, amelyet a vendégek értékelni fognak.

A főzésről szóló számos érdekes cikk megtalálható a weboldalunkon:

Mézes sütemények a süteményhez

Krém egy keksz süteményhez

Sűrű krém a süteményhez

Videó: sütemények a tortához Napoleon