Receptek a csokoládétorta készítéséhez egy tortához.
Tartalom
- Egyszerű csokoládétorta egy süteményhez
- Finom csokoládé sütemények süteményekhez
- Csokoládé sütemények egy süteményhez a sütőben
- Hogyan készítsünk csokoládé süteményt egy krémes tortához
- Csokoládé sütemények csokoládékorták: recept
- Csokoládétorta süteményhez egy lassú tűzhelyben
- Csokoládétorta a kefirre a süteményhez
- Videó: Csokoládé sütemények a süteményhez
Sok édesség foga egyszerűen imádja a csokoládét, ezért arra törekszenek, hogy bármilyen desszertet elkészítsenek, amely magában foglalja ezt az összetevőt. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell főzni a csokoládé süteményekettorta.
Egyszerű csokoládétorta egy süteményhez
Az ilyen teszt egyik legolcsóbb, egyszerűbb típusa a keksz. Számos csirketojás jelenléte miatt ez laza, nagyon csodálatos alapot jelent a desszert létrehozásához.
Összetevők:
- Négy nagy tojás
- 120 g cukor
- Vanília
- 120 g búzaliszt
- 50 g kakaó
- Sütőpor
- Só
Recept egy egyszerű csokoládétorta egy tortához:
- A sütemény előállításához való részvételhez nemcsak fehérjéket, hanem tojássárgáját is kell használni. A fő előnye az, hogy nincs szükség a tojásokat alkatrészekre osztani. Négy tojást kell behajtani egy mély tartályba, pengékkel dolgozni, amíg egy vastag tömeg, amely nem ül le.
- Amint kap egy habot, hozzáadhat ömlesztett összetevőket. Kezdetben a liszt, valamint a kakaó és a sütőpor, a legjobban szitálva, tehát az összetevők telítettek lesznek a levegővel, és az alap lesz.
- Ezt követően nagyon óvatosan kell önteni a kapott keveréket a pergamenként és a kemencében lévő helybe. Egy ilyen bázist egy órán át készítenek, körülbelül 200 fokos hőmérsékleten. Ebben az időszakban semmilyen esetben nem nyithatja meg az ajtókat a kemencében, mivel a tészta ülhet.
- Az alap készenlétét egy fa nyárs vagy fogpiszkáló segítségével ellenőrizzük.
Finom csokoládé sütemények süteményekhez
A csokoládétorta alapját nemcsak keksz technikával használhatja. A halász tészta, vagy a krém használatával tökéletesen működik. Ebben az esetben a sütemény sűrűbb, de nem kevésbé finom.
Összetevők:
- 50 ml tejföl
- 120 g liszt
- 3 kis tojás
- 120 g kis cukor
- ½ teáskanál szóda
- 40 g kakaó
Recept finom csokoládé sütemények készítéséhez egy süteményhez:
- Találkozunk egy szita liszten keresztül a kakaóval együtt. Kb. Semmit sem kell megverték, az elég az átlagoláshoz, hogy az alkatrészek ne legyenek láthatóak, és a tömeg homogén és fehér lett.
- Nincs szükség az ecet oltására. A teszt egy erjesztett tejterméket tartalmaz - tejföl, amely savjával elolthatja a szódat. Keverje össze a folyékony összetevőket ömlesztett tömeggel, és alaposan keverje össze.
- Ennek eredményeként meglehetősen vastag tömeget fog kapni, amely hasonlít a tészta palacsinta számára. A kapott anyagot le kell önteni egy leszerelhető formába, és egy órán át sütni. A hőmérséklet ebben az esetben nem 200 fok, hanem körülbelül 220-240. Ennek eredményeként az alap sűrűbb éstelített.
Csokoládé sütemények egy süteményhez a sütőben
A csokoládé süteményeket olaj felhasználásával lehet előállítani. Ebben az esetben az íz puha, finom, és az alap laza és morzsolódik.
Ehhez a következő termékekre lesz szükség:
- 150 g olaj vagy margarin
- 200 g cukor
- Négy nagy tojás
- Egy kis szóda
- 120 g liszt
- 40 g kakaó
Recept csokoládé süteményekhez egy süteményhez a sütőben:
- Az alap előkészítéséhez az olajat egy kis tartályban kell melegíteni, amíg fel nem forr. Öntsön bele a cukrot, és keverjük, amíg fel nem oldódik. Szükséges, hogy a tömegben ne maradjanak kristályok.
- Távolítsa el a zsírkeveréket a hőből, és írjon be egy tojást. Alaposan keverjük össze, hogy a tojások ne göndörüljenek forró anyagban. Adjon hozzá szóda előtti kilépő ecetet, írja be a lisztet. Írja be a kakaót a kész tömegbe, és dörzsölje be.
- A sütéshez a legjobb, ha a tömeget két részre osztja. A kifogást részletes formában sütjük, 200 fokos hőmérsékleten. A termelési idő körülbelül 3 óra.
Hogyan készítsünk csokoládé süteményt egy krémes tortához
Készíthet egy csokoládétorta mosodai recept alapján. Az íz kiderül, hogy meglehetősen szokatlan és telített.
A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:
- 220 g cukor
- 50 g vaj
- 200 ml tejföl
- 60 g liszt
- 40 g kakaó
Hogyan készítsünk csokoládé süteményt egy süteményhez tejfölre:
- Először szobahőmérsékleten kell az olajat a levegőbe helyezni, hogy lágy és rugalmas legyen.
- Húzza be az édesítőszerrel, írja be a tejfölt és a szóda. Semmit sem kell eloltani ecettel. Végül öntsük a lisztet, és ossza meg két részre.
- Adjon hozzá kakaót az egyikbe, és hagyja fényes a második részt. Mindegyik részből két süteménynek kell lennie. Ennek eredményeként négy részből áll. Impregnálhatók minden tetszik krémmel.
Csokoládé sütemények csokoládékorták: recept
A legegyszerűbb lehetőség a csokoládé keksz előállítása. Tojások felhasználásával jönnek létre. Általában egy ilyen tortát ritkán készítenek úgy, hogy a tojássárgát külön -külön korbácsolják. Ennek oka az a tény, hogy nincs szükség olyan pompás és légiességet, mint egy közönséges keksz elérésére.
D. az LA készítményeknek a következő összetevőkre lesz szükségük:
- Négy tojás
- 40 g kakaó
- 150 g liszt
- Egy csipet szóda és egy evőkanál olaj
Csokoládé keksz sütemények egy süteményhez, recept:
- Kezdetben tojást kell kapni a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékleten váljanak. A helyzet az, hogy a korábban fűtött tojásokat könnyebben legyőzték, és a cukor gyorsabban feloldódik. A legjobb, ha manipulációkat végez egy turmixgép vagy étel kombináció segítségével egy speciális fülmel. A helyzet az, hogy a legideálisabb a hab, amelyet 25-30 percig sütnek.
- Nehéz az összetevőket olyan sok ideig legyőzni egy szokásos kézi keverő segítségével. Ezért használjon alapú eszközt vagy egy bolygókeverőt. Amikor a tojásokat cukorral termesztik, és minden gabona feloldódik, akkor a következő szakaszba léphet. Találkozunk mind a száraz hozzávalókkal, összekeverve őket egymás között. Öntsük az olvasztott olajat a tojásokba egy vékony patakkal. Ez megadja a gyengédség és a levegősség vizsgálatát.
- Öntsön egy kis szódát. Csak néhány pinpers elég. Nem kell többé bekapcsolnia a keverőt, mindent kevernie egy spatulával. Most keverje össze a folyékony összetevőket szárazval, egy irányba keverve.
- Felhívjuk figyelmét, hogy az olaj könnyen ülhet, hogy ez ne történjen meg, nagyon óvatosan, alacsony sebességgel végezze el a keverést. Süssük részletes formában, körülbelül 200 fokos hőmérsékleten. Számos finomság segít egy finom csokoládétorta elkészítésében. A fő feladat az, hogy a tésztát szellős, édes és sütje jól.
Csokoládétorta süteményhez egy lassú tűzhelyben
Sok nő értékelte a multicooker előnyeit, gyakran használja ezt az eszközt a főzés során. Általában nem használnak egy lassú tűzhelyet sütemények és sütemények készítéséhez. Ennek oka az a tény, hogy még egy nagy tartályú tál is korlátozott átmérőjű. Ennek oka az, hogy a tésztát, amelyet a tálba öntöttek, nem mindig sütnek teljesen. Ugyanakkor a teteje egyáltalán nem vörös, hanem puha, ami néha nem felel meg a háziasszonyoknak. Sokan azonban örülnek ennek a technológiai csodának, és örömmel készítenek még csokoládét is bennekorzhi.
Összetevők:
- 230 g liszt
- 60 g kakaópor
- 2 nagy tojás
- 240 g cukor
- Egy teáskanál szóda
- Egy csipet só
- 70 g vaj
- 70 g aromás napraforgóolaj
- 260 ml tej
- Egy kis ecet
Recept a csokoládétorta főzéséhez egy lassú tűzhelyben lévő süteményhez:
- Szitán át kell szitálni az összetevőket egy szitán, hogy azok a levegővel telítettek legyenek. Ezután be kell vezetni a tojás ömlesztett tömegébe, hozzáadni az olvasztott vajat, valamint a napraforgót és a tejet. Kiderült, hogy meglehetősen sűrű tömeg.
- Szükség esetén a konyhai berendezések segítségével meg lehet verni. A légiességet, a buborékok jelenlétét kell elérni. Most nagyon óvatos, hogy öntsön egy kis ecetet és alaposan keverjük össze, de keverő és kanál segítség nélkül.
- A keverési mozgásokat egy irányba kell irányítani. Észre fogja venni, hogy a sav hozzáadása után a tömeg meglehetősen vastag, levegővel, buborékokkal. Öntsük a keveréket nagyon óvatosan a multicooker tálba, korábban olajjal kenjük. 1 órán át fel kell készülni a „sütés” módban. Felhívjuk figyelmét, hogy az üzemmód vége után nem kell azonnal kinyernie az alapot a technikából.
- El kell hagyni, hogy 20 percig álljon. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a legjobb, ha egy tortát meghajtott a tálból, fedje le egy törülközővel. Nagyon puha és rugalmas lesz.
Csokoládétorta a kefirre a süteményhez
A háziasszonyok körében nagyon népszerű az éjszakai torta. Fő előnye a főzés egyszerűségének, az összetevők olcsóbbának. Ezenkívül nem kell nagyon hosszú ideig legyőznie a tésztát, hogy buja süteményeket kapjon. Mindenki nagyon felkészültgyors.
Főzőtermékek:
- 300 g liszt
- 500 ml kefir
- 400 g cukor
- 2 teáskanál szóda
- 100 g kakaó
- 2 nagy tojás
- 50 ml növényi olaj
A főzés receptje wekadol sütemény a kefirre a süteményhez :
- Nézze meg az ömlesztett összetevőket, és lépjen be a kefirbe a csirketojásokkal együtt. Ne felejtsd el hozzáadni a szódát. Nem szükséges oltani ecettel, mivel a összetétel tejsavat tartalmaz. Öntsön egy kis növényi olajat és keverje meg.
- Most nagy mennyiségű tésztát 8 adagra kell osztani. Mielőtt a sütőbe rakodnánk, 2 percig meg kell verni a tészta egy részét keverővel. Így szellős lesz. A tésztát a legjobban leszerelhető formában készítik, amelynek alján a pergamen fekszik, vajjal vagy növényi olajjal telített. Ennek eredményeként 8 süteményt kap.
- Felhívjuk figyelmét, hogy a leszerelhető alak tetejét a legjobban fólia borítja. Így a sütemény nem csak az alján, hanem a fentről is süt, miközben nem konvex, hanem lapos. Ez elkerüli a tetejének vágásának és a sütemény megtervezésének munkáját.
A legjobb kulináris receptek a weboldalunkon találhatók:
Videó: Csokoládé sütemények a süteményhez
