خوشمزه ترین جالب برای سال جدید 2022-2023 با دستور العمل ها و عکس: توضیحات. نحوه پخت و پز خوشمزه ترین سال نو در خانه: بهترین دستور العمل ها

در این مقاله دستور العمل های خوشمزه ترین "خوشمزه" برای سال جدید ذکر شده است.

غذاهای سال نو با عکس برای سال جدید 2022-2023 سال: دستور العمل ها

اشتها یکی از اصلی ترین رفتارهای جدول جشن است. مرسوم است که سال نو را با شکوه جشن بگیرید و شامپاین "نجیب" و شامپاین خوشمزه را بنوشید. این مرسوم است که در بخش های کوچکی از غذاهای سریع و خوشمزه "نیش" کنید: ساندویچ ، کاناپه ، تارتلت ، گوشت و برش پنیر.

میان وعده های مبتنی بر لاواش سریع

شما می توانید چنین رول هایی را خیلی سریع بپزید و مزیت آنها این است که آنها همیشه خوشمزه می شوند تا داخل آن قرار نگیرید. علاوه بر این ، شما می توانید با استفاده از بقایای محصولاتی که به داغ و سالاد نرفتند ، رول هایی را از Lavash Last بپزید.

چطور انجام دادن:

• یک ورق لاواشا را پخش کنید. اگر بزرگ باشد (که اغلب در فروشگاه های لواجی به فروش می رسد) ، باید به 3-4 قسمت تقسیم شود.
• ورق Lavash باید به وفور روغن کاری شود. از پنیر مایع یا خامه ای به عنوان روان کننده ، پنیر خانگی (پنیر کلبه ای) استفاده کنید ، از طریق یک الک و چاشنی با سیر چاشنی کنید (2-3 tbsps اضافه کنید تا نرم باشد).
• سپس می توانید هر ماده (بالای پنیر) را اضافه کنید ، خواه سوسیس ریز خرد شده ، چوب خرچنگ ، \u200b\u200bقارچ سرخ شده ، هویج کره ای یا گیاهان.
• یک مهره خرد شده (هر) اضافه کنید ، نه تنها طعم و مزه را اضافه می کند بلکه به برجسته ای از اشتها آور تبدیل می شود.
• رول را با دقت داخل لوله بچرخانید و در یخچال قرار دهید (ترجیحاً 3-4 ساعت ، اما می توانید طولانی تر). قبل از سرو ، با قطعات زیبا و جداگانه برش دهید.

جالب: 3-4 رول با پر کردن های مختلف از یک ورق یک متر لاواش قابل تهیه است.

بیشتر پر کردن Rouletu این مقاله را ببینید.

کیسه های پنکیک با پر کردن

شاید هر معشوقه بتواند پنکیک را سرخ کند. اما همه خانه دار نمی دانند که از پنکیک می توانید یک میان وعده خوشمزه و دیدنی تهیه کنید. اول از همه ، شما باید پنکیک های شور نازک را سرخ کنید ، مطلوب است که آنها دوام داشته باشند (برای این کار می توانید 1 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. نشاسته به خمیر).

نکته مهم: به عنوان پر کردن ، می توانید از سالادهای آماده ، پنیر رنده شده ، قارچ سرخ شده ، خمیر کبد و موارد دیگر استفاده کنید که در یخچال "گیر کرده".

نحوه ساخت کیف:

• پنکیک را پخش کنید
• پر کردن را داخل آن قرار دهید ، اما بیش از 1 قاشق غذاخوری نیست. (در غیر این صورت "کیف" خیلی بزرگ خواهد بود و ناخوشایند خواهد بود).
• پس از پر شدن در داخل ، شروع به افزایش تدریجی لبه های پنکیک کنید و آنها را در یک "بسته" جمع کنید.
• لبه "کیف" باید باند شود تا محکم نگه داشته شود. برای این اهداف ، می توانید از پرهای پیاز سبز (ترجیحاً دادن) یا نخ پنیر دودی استفاده کنید.

بیشتر پنکیک برای پنکیک این مقاله را ببینید.

رول کبد

این غذای خوشمزه بسیار ساده تهیه شده است و برای آن نیازی به استفاده از برخی از مواد "پیچیده" نیست. بهتر است کبد را با گوشت گاو مصرف کنید ، اما اگر آن را پیدا نکردید ، مرغ بخرید. کبد گوشت خوک تلخی ناخوشایند دارد.

چه چیزی را آماده کنیم:

• هویج بزرگ - 1 رایانه.
• پیاز بزرگ - 1 رایانه.
• کبد - 1 کیلوگرم.
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
• یک بسته کره خوب (200 گرم)

نحوه پخت و پز رول:

• روغن را در دمای اتاق نرم کنید
• سبزیجات سرخ شده در این زمان (سرخ یا برش)
• کبد را می توان از قبل در شیر خیس کرد (به طوری که لطیف تر و نرم تر باشد).
• پس از آن ، آن را به تکه های برش داده و آن را در یک چرخ گوشت با سبزیجات پیچیده کنید (ممکن است شما مجبور شوید دو بار این کار را انجام دهید تا جرم همگن تر و بدون توده های ناخالص باشد).
• پس از آن ، فیلم غذایی را روی میز پخش کرده و به طور مساوی با یک لایه مسطح با ضخامت حدود 5 میلی متر روغن را از بین ببرید (می توانید یک لایه از فیلم را در بالا قرار دهید تا این کار را با دقت انجام دهید.
• پس از شروع به دقت خمیر کبد ، آن را با یک قاشق تراز کنید.
• هنگامی که کل توده گذاشته شد ، شروع به پیچاندن رول کنید تا روغن داخل آن باشد (یعنی لایه کبد باید خارجی باشد).
• این کار باید بر اساس اصل پیچاندن رول ها انجام شود ، به آرامی فیلم را حرکت دهید.
• رول پیچ خورده باید در یک فیلم محکم پیچیده شود و برای ذخیره سازی در یخچال برای چند ساعت برداشته شود (روغن برای گرفتن و رول متراکم تر می شود).

کیک کبدی: دستور العمل های خوشمزه ساخته شده از گوشت گاو ، گوشت خوک و کبد مرغ در لایه هایی با عکس.

سالادهای سال نو با عکسی برای سال 2022-2023 سال جدید: دستور العمل ها

سالادها باید در جدول سال نو حضور داشته باشند. این درمان خوشمزه هر روز معمولی نیست و مواد تشکیل دهنده سالاد خوشمزه ارزان نیستند.

سالاد با ماهی مرکب

چه چیزی را آماده کنیم:

• لاشه ماهی مرکب (صورتی) -4-5 کامپیوتر. (بستگی به این دارد که آیا آنها کوچک هستند یا نه).
• تخم مرغ -5-6 کامپیوتر.
• لامپ شیرین -1 کامپیوتر. (بزرگ ، سفید یا آبی)
• چوب خرچنگ -1 بسته بندی (200-240 گرم)
• چندین قاشق غذاخوری سس مایونز

نکته مهم: چوب خرچنگ را به خواست خود اضافه کنید. این عمدتا برای کمیت انجام می شود.

نحوه پخت و پز یک ماهی مرکب:

• لاشه ها را در یک کاسه بچسبانید
• آب جوش را از قوری بریزید
• آب جوش را تخلیه کنید
• پس از آن ، می توانید به راحتی فیلم صورتی را از سطح خارج کنید
• "خودی" ماهی مرکب (خاویار و میله) را بردارید
• ماهی مرکب را در آب جوش پرتاب کنید ، آتش را خاموش کرده و 4-5 دقیقه در زیر درب نگه دارید.
• پس از آن ، ماهی مرکب برداشته می شود و به نوارها بریده می شود

نحوه ازدواج با پیاز:

• پیاز را از قبل چسب بزنید
• آن را به نوارها برش دهید ، آن را درون یک کشتی پلاستیکی بچسبانید
• 4 قاشق غذاخوری سرکه و همان مقدار روغن نباتی را در آنجا بریزید
• نمک ، فلفل و شکر را اضافه کنید (1 قاشق غذاخوری)
• حدود نیم ساعت را انتخاب کنید ، سپس ماریناد را بگیرید

چگونه سالاد درست کنیم:

• ماهی مرکب خرد شده و پیاز ترشی را در کاسه سالاد بچسبانید.
• پیازها را به نوارهای نازک برش دهید
• همین کار را با چوب خرچنگ انجام دهید
• سالاد را با سس مایونز مهر کنید و مخلوط کنید ، می توانید آفتاب بگیرید

نکته مهم: قبل از ترشی کردن نیم ، پیازها باید با آب جوش پاشیده شوند ، سپس آن را تخلیه کنند - این باعث تلخی از کمان می شود.

• Kalmaras به کره ای: یک دستور العمل سریع ، با هویج در یک سس شیرین و ترش ، با سبزیجات ، در سس حاد ، خیار ، با کلم دریایی
• 11 خوشمزه ترین سالادها با ماهی مرکب: با پیاز و تخم مرغ ، سیر و پنیر ذوب شده ، خیار و بدون سس مایونز ، کلم و ذرت ، گیاهان و پنیر سخت ، چمپیون ها ، مرغ ، چوب خرچنگ ، \u200b\u200bنخود سبز ، برنج ، در سس سیر

سالاد "رولت تزار"

آنچه باید آماده شود:

• یک قطعه ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا شور -120-150 گرم.
• سیب زمینیها -2-3 کامپیوتر.
• هویج -2-3 کامپیوتر. (به اندازه بستگی دارد)
• تخم مرغ -3-4 کامپیوتر.
• مایونز چربی -چندین قاشق غذاخوری

نحوه پختن:

• تمام سبزیجات باید از قبل جوشانده و خنک شوند
• فقط پس از آن ، هویج ، سیب زمینی و تخم مرغ را ریز رنده کنید
• ماهی به نوارهای نازک بریده می شود
• در صفحه برش یا فیلم بر روی صفحه نمایش بایستید
• هر لایه را به طور متناوب دراز بکشید
• هر لایه را می توان با سس مایونز شور و چرب کرد
• پس از شروع ، قرار دادن ماهی در مرکز
• با دقت از لبه سالاد با دستان خود از طریق فیلم پشتیبانی کنید.

مهم: به طوری که سالاد خوشمزه تر و دیدنی تر آن را با خاویار قرمز در بالا تزئین می کند. یک شیشه کوچک کافی خواهد بود.

سالاد شارلوت

این یک سالاد بسیار خوشمزه است که به نظر می رسد غیر معمول و بسیار جشن است. "شارلوت" برای جدول سال نو ایده آل است.

چه چیزی باید آماده شود:

• سیب زمینیها -2-3 کامپیوتر. (بستگی به این دارد که سیب زمینی ها چقدر بزرگ هستند).
• بانک نخود کنسرو -200 گرم. (شیرین)
• گوشت دودی یا سوسیس -150-170 گرم.
• تخم مرغ -4-5 کامپیوتر.
• سبزی های تازه
• ارد -1 قاشق غذاخوری.
• ادویه ها
• چندین قاشق غذاخوری سس مایونز(چربی)

چطور انجام دادن:

• سیب زمینی ها باید جوش و خنک شوند
• پس از آن ، سیب زمینی ها را با یک مکعب ریز خرد کرده و در یک کاسه سالاد با مایونز مخلوط کنید.
• گوشت یا سوسیس به نوارهایی بریده می شود ، به کاسه سالاد اضافه می شود
• سبزیجات تازه خرد می شوند
• تخم مرغ با یک قاشق آرد ضرب و شتم (به طوری که هیچ توده ای وجود ندارد)
• 3 پنکیک باید از تخم مرغ سرخ شود (قابلمه نباید گسترده باشد).
• پنکیک های تخم مرغ خنک شده را در نوارها برش داده و سپس هر یک را در حلقه پیچ کرده و آنها را در بالای سالاد قرار دهید.

غذاهای پرنده داغ برای سال 2022-2023 سال جدید: دستور العمل های عکس

ابتدا قوانین تهیه مرغ پخته شده آبدار را در تصویر زیر مطالعه کنید.

مرغ پخته شده "A La Tobacco"

چه چیزی باید آماده شود:

• لاشه های کوریتسا -1-1.5 کیلوگرم (برای تهیه آن ، از بین بردن تمام قسمت های نامطلوب ، پوست و چربی ها).
• ادویه ها(تنظیم یا متفاوت برای طعم دادن)
• سر سیر -1 بزرگ

نکته: می توانید مرغ را در فر روی "بالش" سیب زمینی بپزید تا تمام گوشت ناشی از گوشت روی سیب زمینی ها بیفتد و آن را نرم ، آبدار و معطر کند.

نحوه پختن:

• مرغ را در سینه برش دهید تا با "کتاب" باز شود.
• لاشه را با یک چکش آشپزی خاموش کنید تا صاف شود
• مرغ را به وفور با نمک و فلفل رنده کنید ، می توانید از پاپریکا و زردچوبه نیز استفاده کنید.
• مرغ را روی یک ورق یا روی یک ورقه پخت بزرگ قرار دهید ، برش های سیر را زیر مرغ یا بین قسمت های آن قرار دهید.
• پخت در 180-200 درجه حدود 1.5 ساعت

نکته: به طوری که مرغ پوسته پوسته پوسته و براق دارد ، قبل از پخت می توان آن را با سس مایونز آغشته کرد.

• مرغ در کوره اجاق گاز روی یک اسپیت: یک دستور العمل کامل.
• مرغ در فر: دستور العمل های پخت و پز با adjika ، سیب زمینی ، کدو تنبل ، پنیر و کرم ، فرانسوی؟

اردک خورشیده با آلو

آلوها یادداشت دلپذیر "دودی" را به گوشت غنی و چرب اردک می دهند.

چه چیزی را آماده کنیم:

• اردک Tushka -وزن حدود 2 کیلوگرم
• سیر -1 سر (شما می توانید بیشتر ، حداکثر 2 قطعه.)
• آلو -100 گرم
• برگ لاورا -3-4 کامپیوتر.
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
• خردل -1 دسامبر.
• عسل -1 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن:

• برای خاموش کردن اردک ، باید یک گلدان با کف ضخیم یا یک جوجه اردک کلاسیک تهیه کنید.
• روغن لزوماً به پایین ریخته می شود ، اما زیاد نیست ، زیرا اردک قبلاً چربی می دهد.
• لاشه را به قسمت هایی با اندازه متوسط \u200b\u200bیا بزرگ فشار دهید
• هر قطعه را با مخلوطی از خردل و عسل با ادویه ها پیوند دهید
• بین قطعات لاشه ، آلو ، سیر و برگ خلیج.
• آتش شدید را بریزید و بعد از 10 دقیقه پخت و پز ، متوسط \u200b\u200bرا روشن کنید.
• خورش زیر درب 1.5-2 ساعت (بسته به سطح آتش)

ظروف گوشت گرم برای سال 2022-2023 سال جدید: دستور العمل ها

مرغ خورش با سیر

برای تهیه این ظرف می توانید از یک جوجه اردک کلاسیک یا یک اجاق گاز آهسته استفاده کنید.

چه چیزی را آماده کنیم:

• لاشه های کوریتسا -حدود 2 کیلوگرم
• سیر -3 سر
• سس سویا -100 میلی لیتر
• کره -100 گرم
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن

نحوه پختن:

• روغن را در کاسه ذوب کنید
• لاشه های خیس شده و تهیه شده از مرغ را به قطعات اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
• قطعات را در لایه ها (تقریباً 3 لایه) قرار دهید و هر یک با برش از 1 سر سیر بپاشید.
• هر لایه باید نمک و چاشنی باشد
• سپس گوشت را با سس سویا بریزید
• مرغ را حداقل 2 ساعت روی حرارت متوسط \u200b\u200bیا کم نگه دارید (ممکن است تا 3 ساعت طول بکشد).

گوشت خوک "در فرانسوی" در فر

هر زن خانه دار باید حداقل یک بار در یک زندگی این ظرف را طبخ کند. این به سادگی آماده شده است ، اما همه می توانند از طعم و لذت آن از ظرف جان سالم به در ببرند. این گوشت مخصوصاً برای میز سال نو موفقیت آمیز است.

چه چیزی را آماده کنیم:

• گوشت کمر خوک -1 کیلوگرم. (می توانید از سایر قسمت های گوشت خوک یا انواع دیگر گوشت به دلخواه خود استفاده کنید).
• گوجه فرنگی -3 قطعه (بستگی به اندازه دارد ، برای هر لایه گوشت ، یک حلقه گوجه فرنگی لازم است).
• پنیر -5 کیلوگرم (هر نوع ، امکان پذیر و کمتر است ، اما بهتر است وقتی به وفور باشد و یک کلاه بزرگ هر تکه گوشت را بپوشاند).
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
• سس مایونز -چند خیابان

نکته: این گوشت را می توان هر دو روی اجاق گاز "لخت" پخته و یک لایه از سیب زمینی ها را که در صفحات نازک در زیر پایین قرار دارد ، قرار دهید.

نحوه پختن:

• پوست را درون صفحات برش دهید (اگر استخوان وجود دارد ، باید آن را برداشته شود).
• هر بشقاب گوشتی باید دفع و با ادویه جات ترشی جات روکش شود
• گوشت را روی ورق قرار دهید ، حلقه گوجه فرنگی را روی هر قطعه قرار دهید.
• 1 قاشق غذاخوری باید در بالا قرار گیرد. سس مایونز و تپه پنیر رنده شده
• پخت گوشت 40-45 دقیقه 200 درجه
• اگر متوجه شدید که پوسته پنیر قبلاً قهوه ای شده است ، ظرف را می توان بیرون آورد.

غذاهای جشن از ماهی و غذاهای دریایی برای سال جدید 2022-2023 سال: دستور العمل هایی با عکس

Polengas زیر پیاز "کت خز"

Polengas ماهی با طعم نرم و دلپذیر است. علاوه بر این ، استخوان های موجود در آن بزرگ هستند و تعداد کمی از آنها وجود دارد. بنابراین ، پخت و پز آسان است و برای میز جشن مناسب است.

چه چیزی را آماده کنیم:

• لاشه ماهی -حدود 2 کیلوگرم
• پیاز -3-4 سر بزرگ
• خامه ترش -200 گرم. (چربی)
• پنیر -300 گرم (هر چربی)
• ادویه جات ترشی جات برای ماهی

نحوه پختن:

• ماهی را آماده کنید: تمیز و خرد کنید
• هر استیک را به وفور با ادویه جات ترشی جات و نمک ببندید ، به ترشی بگذارید (می توانید آب لیمو را از بالا فشار دهید).
• پیازها را در نیمی از حلقه ها برش داده و سرخ کنید تا طلایی شود
• استیک ها را روی صفحه اجاق گاز قرار دهید
• پیاز را با خامه ترش مخلوط کرده و 1 St.L را روی هر استیک قرار دهید. خامه ترش با پیاز.
• یک "کلاه" پنیر رنده شده را در بالا قرار دهید
• 30-40 دقیقه در 200 درجه بپزید (مراقب باشید و ظرف را بیش از حد قرار ندهید ، زیرا ماهی به سرعت پخته می شود).

میگو در سس شیرین سیر خورشیده شده است

این یک خورش است و یک غذای بسیار خوشمزه را می توان در یک بشقاب عمیق روی میز سرو کرد یا برای همه در کاسه تقسیم می شود.

چه چیزی لازمه:

• میگوهای بزرگ سلطنتی -1 کیلوگرم. (آماده ، تصفیه شده).
• سیر -1 سر بزرگ
• کرم رنگ -500 میلی لیتر (چربی)
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
• کره - 100 گرم.
• ارد-1-2 قاشق غذاخوری. با تپه

نحوه پختن:

• تابه را شیرین کنید ، روغن را قرار دهید - بگذارید ذوب شود
• بدون اینکه منتظر بمانید تا کاملاً ذوب شود ، میگوهای ذوب شده را بریزید.
• سرخ کردن را روی حرارت متوسط \u200b\u200bشروع کرده و 5 دقیقه آنها را نگه دارید
• سپس سیر را فشار داده و ادویه جات ترشی جات ، نمک را بریزید
• کرم را بریزید و 7 دقیقه افزایش دهید ، کاملاً مخلوط کنید
• سپس آرد را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد.
• قبل از خدمت کمی آتش را خاموش کرده و کمی خنک کنید

غذاهای جشن سبزیجات و قارچ برای سال جدید 2022-2023 سال: دستور العمل هایی با عکس

کلاه Champignons زیر پنیر در فر

چه چیزی را آماده کنیم:

• شیاطین- 1 کیلوگرم. (قارچ های بزرگ را انتخاب کنید)
• پیاز- 0.5 کیلوگرم. (هر)
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
• خامه ترش -100-150 گرم. (چربی)
• پنیر-250-300 گرم. (هر چربی و شور)

نحوه پختن:

• Champignons باید پاها را حذف کند
• کلاه ها به سمت بالا روی فر گذاشته می شوند (آن را از قبل با روغن روغن کاری کنید).
• پیازهای ریز خرد کرده و آن را سرخ کنید تا رنگ طلایی
• با خامه ترش و فصل مخلوط کنید تا مزه دار شود
• کمی قارچ را با ادویه و نمک بپاشید
• در داخل هر فسیل ، 1 قاشق غذاخوری قرار دهید. خامه ترش با پیاز
• تمام کلاه ها را با پنیر رنده شده بپاشید (به وفور)
• 30-40 دقیقه برای 180 پخت ، بیش از 200 درجه

جشن "Ratatuy"

می توانید سبزیجات را در سس گوجه فرنگی بپزید یا همه آن را با یک اسلاید پنیر رنده شده به ثمر برسانید (بنابراین آن را خوشمزه تر و معطر تر خواهد بود).

چه چیزی را آماده کنیم:

• بادمجان -2 قطعه (بزرگ)
• کدو سبز -2 قطعه (بزرگ نیست)
• گوجه فرنگی -4-5 کامپیوتر. (سایز متوسط)
• ریحان -چند ثانیه
• سس گوجه فرنگی یا ماکارونی -100 میلی لیتر
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
• پنیر -200 گرم. (به عنوان مثال ، موزارلا را می توان با سایر موارد جایگزین کرد).

نحوه پختن:

• سبزیجات را باید با دستان خود شسته یا با دستان خود به حلقه های نازک برش دهید یا از یک برش استفاده کنید.
• همه سبزیجات به طور متناوب در یک ظرف پخت قرار می گیرند و به وفور با ادویه جات ترشی جات طعم دار هستند.
• سپس همه چیز با سس گوجه فرنگی ریخته می شود (می توانید سیر را اضافه کنید).
• با یک ظرف خام بپاشید و به مدت نیم ساعت در فر قرار دهید (نباید بیش از 200 درجه باشد).
• هنگام سرو ، ظرف را با برگهای ریحان تزئین کنید

دسرهای سال نو با عکسی برای سال 2022-2023 سال جدید: دستور العمل ها

رول جشن "کف"

این ظرف غیرمعمول و جشن به نظر می رسد ، اما علاوه بر این ، طعم دلپذیری دارد و هم کودکان و هم بزرگسالان را دوست دارد.

چه چیزی را برای بیسکویت آماده کنید:

نکته مهم: بیسکویت را روی یک ورقه پخت پخت و پز که از اندازه 30 تا 40 سانتی متر تجاوز نمی کند.

• تخم مرغ خانگی -5-6 رایانه های شخصی. (بستگی به میزان بزرگ بودن آنها دارد ، می توانید از فروشگاه استفاده کنید).
• قند-150-170 گرم. (به همان اندازه که ترجیح می دهید برای شیرینی بیسکویت اضافه کنید).
• ارد-140-150 گرم. (لزوماً فقط با بالاترین کیفیت و 1-2 بار الک شده).
• پودر کاکائو-10-12 گرم. (با آرد الک شده)

نحوه پختن:

• راز "شکوه" بیسکویت به طور جداگانه تخم مرغ ها را شلاق می زند ، بنابراین ابتدا پروتئین را به طور شدید ضرب می کنید (می توانید یک نمک نمک یا اسید سیتریک اضافه کنید) و سپس زرده ها را با آن.
• سپس شکر و آرد را به کف تخم مرغ اضافه کنید ، اما در قسمت های کوچک.
• بهتر است با دست خود شلاق بزنید ، از میکسر یا مخلوط کن با "شلاق" (نازل) استفاده کنید.
• جرم حاصل را درون یک ورق پخت چرب شده بریزید و به مدت 25 دقیقه پخت. کاملاً خنک و فقط پس از آن بردارید.

نکته مهم: رول داغ را به آرامی برداشته و به یک حوله تمیز منتقل کنید ، آن را با یک رول پیچ کنید و برای استراحت بگذارید. این لازم است به گونه ای که کیک کاملاً به شکل شکل گرفته باشد. سپس رول بدون فشار و آغشته شده است.

بیسکویت خنک شده باید آغشته شود. برای انجام این کار ، شربت را آماده کنید: 100 گرم مخلوط کنید. شکر با 125 آب و کاملاً حل می شود. سپس 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. مشروبات الکلی یا کنیاک. بیسکویت خنک شده را متورم کنید.

چه چیزی را برای پر کردن "ورود" آماده کنید:

• موز -2 قطعه (میوه های رسیده و شیرین)
• کرم چرب -500-600 میلی لیتر. (بیش از 30 ٪ چربی)
• پودر شکر -3 قاشق غذاخوری.
• شکلات -50 گرم (تاریک)

نحوه پختن:

• کرم باید خنک شود (آنها باید ضخیم باشند).
• پودر شکر را به خامه ضخیم اضافه کنید
• موز را به صفحات نازک برش داده و شکلات را رنده کنید.
• رول را بچرخانید و آن را خیس کنید ، سپس یک لایه کرم کرم بمالید.
• اسلایدهای موز و تراشه های شکلات را به طور مساوی دراز بکشید
• رول را پیچ کنید

چه چیزی را برای پوشاندن رول آماده کنید:

• کره با کیفیت بالا -200 گرم. (1 بسته)
• شیر تغلیظ شده -8-9 قاشق غذاخوری. (شما می توانید معمولی یا جوشانده)
• کاکائو -2 قاشق غذاخوری.

چطور انجام دادن:

• روغن را نرم کنید
• آن را در یک کاسه برای مخلوط کن یا یک کاسه قرار دهید (آن را با میکسر صدا کنید).
• شیر متراکم را بریزید و کاکائو را بریزید
• همه چیز را برای همگن کردن ضرب و شتم
• سپس یک لایه کرم را روی "ورود به سیستم" بمالید و ظاهر یک درخت را به آن بدهید (نوارهای مشخصه را می توان با یک خمیردندان درست کرد).

Chizkek با Karamel "گوش جدید"

این دسر بسیار سبک و خوشمزه است ، برای میز سال نو مناسب است.

چه چیزی را آماده کنیم:

• قورباغه-250-300 گرم. (هر)
• روغن -100-150 گرم. (تماشا بر اساس قوام)
• پودر شکر -100-150 گرم. (طعم)
• کرم-سرد (کرم پنیر خامه ای)-200 گرم.
• پنیر کلبه خانگی -200-300 گرم.
• شیر متراکم آب پز -200 گرم. (تافی)
• قند -چندین قاشق غذاخوری (برای کارامل)

نحوه پختن:

• کوکی ها را روی چرخ گوشت پیچ کنید
• تراشه های کوکی ها را با روغن نرم مخلوط کنید ، به شکل (قابل جابجایی) قرار دهید.
• پنیر کلبه خانه را دو بار از طریق یک غربال بچرخانید ، با کرم پنیر مخلوط کنید ، پودر شکر را به طعم اضافه کنید (اگر دوست ندارید دسرهای خیلی شیرین یا "شکل را دنبال کنید" این کار را انجام دهید).
• توده پنیر را در بالای لایه کوکی توزیع کنید
• سپس کیک پنیر را با دمای 150 درجه (از قبل گرم شده) به فر ارسال کنید و به مدت 15 دقیقه در آنجا نگه دارید.
• یک کارامل شکر (باید در یک تابه ذوب شود) و کارامل داغ را با یک شیر چگالش (درست در یک تابه) مخلوط کنید.
• یک لایه از توده کارامل را روی لایه پنیر پنیر قرار دهید. ابتدا کیک پنیر را در دمای اتاق خنک کنید و سپس چند ساعت در یخچال قرار دهید.

ویدئو: "دستور العمل های سال نو برای جدول جشن"

• 10 دستور العمل سریع برای خوشمزه در 5 دقیقه برای هر روز
• دستور العمل های آشپزی چروس در خانه
• چه چیزی را برای سال 2023 جدید آشپزی کنید: یک منوی جشن ، تنظیم میز ، دکوراسیون ظروف.
• چه چیزی باید در جدول سال نو جشن 2023 برگزار شود؟
• چه چیزی باید در جدول سال نو جشن 2023 برگزار شود؟
• بهترین دستور العمل های کوکتل های جشن در خانه با شامپاین ، شراب ، ودکا ، ورموت ، رم ، کنیاک ، ویسکی ، مشروبات الکلی
• سال خنده دار 2023 در دایره خانواده: ایده هایی برای برگزاری یک عصر جشن ، فیلمنامه جالب ، بازی ها ، مسابقات ، سرگرمی ، صحنه ها
• گوشت خوک توزیع شده در فر و در یک تابه: بهترین دستور العمل های جدول جشن.
• در فر و در یک تابه از گوشت گاو خارج شد: بهترین دستور العمل های جدول جشن.
• تراشه های مرغ در فر و در یک تابه: بهترین دستور العمل های میز جشن.
• ظرف جشن - "آکاردئون" گوشت گوشت خوک پخته شده در فر
• کیک جشن "دامیان هوس": مواد تشکیل دهنده و دستور العمل کلاسیک مرحله.
• کیک خوشمزه "دختر لبنی": بهترین دستور العمل ها
• ساندویچ های جشن برای کودکان: لایه های ماسه ای ، کشتی ها ، پوشه ها ، ساندویچ های کودکان شیرین
• کباب ، گوشت روی سیخ ها: بهترین دستور العمل های میان وعده های بوفه گوشتی.
• کاناپه های زیبا و جشن. دستور العمل های ساندویچ برای کاناپه ها روی میز جشن.
• کاناپه های خوشمزه برای یک بوفه جشن: دستور العمل هایی با عکس.
• یک غذای جشن - گوشت خوک با قارچ زیر پنیر: بهترین دستور العمل ها.
• سالاد جشن "رنگین کمان": مواد تشکیل دهنده و دستور العمل مرحله به مرحله در لایه ها
• سالاد جشن "nisuaz": مواد تشکیل دهنده و دستور العمل مرحله -مرحله
• میان وعده های اضطراری سبک ، ساده و خوشمزه برای میز جشن ، کودکان ، برای سال نو ، برای بوفه است
• دستور العمل های ساده برای دسرهای سریع خوشمزه.