10 دستور العمل سریع برای خوشمزه در 5 دقیقه برای هر روز در خانه: مواد تشکیل دهنده ، توضیحات. چگونه در 5 دقیقه به سرعت یک خانه خوشمزه در خانه بپزیم: دستور العمل ها

در مقاله در 5 دقیقه نکاتی در مورد تهیه غذاهای خوشمزه پیدا خواهید کرد.

دستور العمل های ظروف "پنج دقیقه" برای کسانی که می خواهند خود را با یک "جالب" سریع خوشحال کنند و در عین حال وقت زیادی را برای پخت و پز صرف نمی کنند ، مفید است. در این مقاله چندین گزینه مناسب برای میان وعده ، صبحانه ، ناهار یا شام پیدا خواهید کرد.

تخم مرغ در 5 دقیقه در نان: دستور العمل با عکس

شما می توانید یک صبحانه دلچسب ، سالم و خوشمزه را از محصولات ساده ای که در یخچال شما موجود است ، بپزید. شما همیشه می توانید با اضافه کردن مواد به دلخواه خود ، یک غذای خاص را متنوع کنید.

چه چیزی را آماده کنیم:

• نان -2 قطعه نان نان تست (هر: سفید یا خاکستری).
• تخم مرغ -1 کامپیوتر. (برای یک بخش)
• پنیر -1 برش (هر نوع)
• سبزیجات ، ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن

جالب: در صورت تمایل ، می توانید سیلی ژامبون ، خیار شور یا 1-2 حلقه گوجه فرنگی تازه را نیز اضافه کنید.

نحوه پختن:

• یک تابه را روی اجاق گاز بگذارید و آتش متوسط \u200b\u200bکنید (توصیه می شود از یک تابه با پوشش تفلون و ضد استیک استفاده کنید).
• خمیر را از قطعه مربع نان جدا کنید و فقط پوسته را بگذارید.
• خمیر را درون کاسه سوراخ کنید ، تخم مرغ را در آنجا قرار دهید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
• در قابلمه (در حال حاضر گرم و بدون روغن) ، یک پوسته مربع را از نان قرار دهید.
• توده آیکون نان را درون پوسته بریزید و آن را با یک پنیر خرد شده و بالای نان بپوشانید.
• 2 دقیقه سرخ کنید ، سپس با دقت به طرف دیگر بپیچید و 2 دقیقه دیگر سرخ کنید و سپس سرو کنید.

مهم: در فرآیند شلاق زدن تخم مرغ ، می توانید هر ادویه جات ترشی جات را برای طعم ، سبزیجات تازه یا حتی تکه های سبزیجات اضافه کنید. تخم مرغ همچنین نمی تواند ضرب و شتم کند ، اما بدون خرده نان کامل بریزید.

ماهی مرکب سرخ شده در 5 دقیقه: دستور العمل با عکس

ماهی مرکب خیلی سریع پخته می شود و برای به دست آوردن طعم و مزه لازم ، تنها چند دقیقه پخت و پز روی حرارت متوسط \u200b\u200bکافی است. با این حال ، این فقط در مورد ماهی مرکب های تازه یا ذوب شده ، که قبلاً آماده و تمیز شده اند ، صدق می کند.

چه چیزی را آماده کنیم:

• آرامار -2 لاشه (می توانید یک قسمت و یک لاشه را مصرف کنید).
• تره فرنگی -قسمت سفید از یک قلم
• کره -یک قطعه 50 گرم.
• سیر -2 برش
• سبزی برای خدمت

جالب: در فرآیند سرخ کردن به ماهی مرکب ، می توانید کمی کرم اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بیاید.

نحوه پختن:

• لاشه Calmar تمیز و شسته شده با آب جاری باید با حلقه ها برش داده شود.
• روغن را در قابلمه و همچنین قسمت سفید پیاز خرد شده توسط حلقه ها قرار دهید.
• به مدت 2 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید و سپس حلقه های ماهی مرکب را اضافه کنید ، آتش را کمی کاهش داده و به مدت 2 دقیقه در زیر درب بچسبانید (بدون باز کردن).
• 1 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، سیر را در ظرف فشار دهید ، ادویه جات ترشی جات و نمک اضافه کنید ، با گیاهان بپاشید.

نکته مهم: خوب است که چنین ماهی مرکب را برای پوره سیب زمینی یا برنج آب پز ، با یک سالاد سبزیجات سبک یا حتی املت تخم مرغ سرو کنید.

رولت در لاواشا در 5 دقیقه: دستور العمل با عکس

Lavash یک نوع محصول جهانی آرد است که با هر وعده غذایی مرتبط خواهد بود: آنها می توانند به غذاهای اول نیش بزنند ، از نان معمول استفاده کنند ، پر کردن داخل ، هر دو شور و شیرین (برای چای) را بپیچانند. شما می توانید با Lavash آشپزی کنید: یک میان وعده ، یک ظرف ، یک رول ، تارتلت.

مهم: با کمک لاواش ، می توانید یک غذای خوشمزه و دلچسب ، به عنوان صبحانه ، برای ناهار و شام در 5 دقیقه بپزید.

چه چیزی را آماده کنیم:

• ورق لاواشا -طولانی نیست (به طور سنتی لاواش توسط یک ورق بزرگ 1 متر فروخته می شود ، اگر به بخش های زیادی احتیاج ندارید ، می توانید آن را به چندین قسمت برش دهید).
• پنیر خامه ای -1 کامپیوتر. (کلاسیک ، خامه یا با هر طعم دیگری: قارچ ، با ژامبون ، با گیاهان و غیره).
• تعداد انگشت شماری از آجیل -هر چیزی که می توانید پیدا کنید
• تخم مرغ -1-2 رایانه. (پیشاپیش جوشانده)
• سس مایونز -جفت هنر.

نکته مهم: این ساده ترین دستور العمل برای میان وعده لاواش است. به عنوان مثال ، می توانید آن را با هر ماده ای برای طعم دادن ، به عنوان مثال ، قرار دادن یک زن و شوهر از تکه های نازک ماهی قرمز شور یا حتی ژامبون ، خیار شور یا تازه (خرد شده توسط برش ها) ، سبزیجات تازه و برگهای سالاد قرار دهید. با فشار دادن و لکه دار کردن یک تکه سیر روی ورق می توان به ظرف ظرف اضافه کرد.

نحوه پختن:

• پنیر ذوب شده را روی یک رنده ریز در یک کاسه رنده کنید (یک پنیر بسیار نرم را می توان به راحتی با یک چنگال چرخانده کرد).
• در صورت تمایل یک تخم مرغ ریز ریز در آنجا اضافه کنید ، دندان سیر را فشار داده و با اضافه کردن چندین قاشق غذاخوری همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. سس مایونز.
• توده پنیر را در امتداد لاواچ لاواش کاملاً پخش کنید (یک قطعه را برش دهید).
• قطعات گردوی را در بالا اسپری کنید (سرکوب یا خرد کردن با چاقو)
• لوله Lavash را محکم بچرخانید ، قسمت را به چند قطعه برش دهید.

Fricas با Champignons در 5 دقیقه: دستور العمل با عکس

جالب: Fricas ظرفی است که از مرغ تهیه می شود. از این نظر متفاوت است که گوشت برای پخت و پز به قطعات نازک و طولانی بریده می شود و سپس خورش می یابد.

چه چیزی را آماده کنیم:

• فیله مرغ یا بوقلمون -200 گرم. (همچنین می توانید گوشت مرغ "قرمز" را بگیرید).
• Champignons -150-200 گرم. (یا قارچ صدف ، که توسط نوارها نیز خرد شده است).
• خامه ترش -چندین قاشق غذاخوری
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن(خوب ، اگر از قهوه ای استفاده می کنید).
• سبزی برای خدمت

راز: قارچ ها را می توان نه تنها تازه ، بلکه کنسرو نیز استفاده کرد ، بلکه یک غذای اسیدی غیرمعمول و پیکان نیز اضافه می کند.

نحوه پختن:

• یک مرغ خرد شده را به قابلمه به روغن بفرستید
• در گرمای سنگین وجود دارد ، آن را به مدت 2-3 دقیقه نگه دارید و قارچ ها را اضافه کنید
• قارچ های کنسرو شده نیازی به سرخ کردن طولانی ندارند ، باید کمی به آمادگی بیاید (آنها را می توان بلافاصله با مرغ قرار داد).
• سپس خامه ترش را بریزید و ظرف را به مدت 3-4 دقیقه بچسبانید ، ضخیم تر می شود ، ادویه ها را اضافه کنید.
• به برنج یا سیب زمینی سرو کنید ، و به وفور با گیاهان تازه پاشیده شوید.

پیتزا در یک نان در 5 دقیقه: یک دستور العمل با یک عکس

پیتزا کلاسیک و سنتی - یک غذای پر دردسر و باید برای مدت زمان طولانی پخته شود. اما اگر پیتزا را در این گرده پخت می کنید ، می توانید لذت معده را نیز بدست آورید. ظرف بسیار بزرگ ، دلچسب است و برای چندین عضو خانواده کافی خواهد بود. به عنوان یک گزینه ، می توانید مینی پیتزا را در یک نان Altai بپزید.

چه چیزی را آماده کنیم:

• خیش- 1 کامپیوتر. (معمولی)
• سوسیس یا سوسیس- 300 گرم.
• پنیر- 200 گرم. (هر نوع و تنوع)
• تخم مرغ-3-4 رایانه های شخصی.
• ترشی-1-2 کامپیوتر. (به اندازه بستگی دارد)
• سبزیجات تازه -یک زن و شوهر
• فلفل - 1 کامپیوتر. (شیرین)
• سس مایونز - چندین قاشق غذاخوری
• سس گوجه - چندین قاشق غذاخوری

نحوه پختن:

• این نان باید به صورت نیمه افقی به دو قسمت بریده شود ، بنابراین شما دو قسمت بزرگ ظرف را دریافت می کنید.
• خرده را از نان خارج کنید (از دو قسمت)
• خرده آن را درون یک کاسه قرار دهید ، تخم مرغ ها را آنجا بگذارید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
• نان کچاپ و سس مایونز را روغن کاری کنید
• خرده آن را با تخم مرغ داخل آن قرار دهید
• سبزیجات کوچک و سوسیس ریز ، دراز بکشید (این پر کردن است)
• پنیر را در بالا رنده کنید و با گیاهان آن بپاشید
• یک فر به شدت گرم به مدت 5 دقیقه ارسال کنید (در این مدت پنیر ذوب می شود و پر می شود).

سالاد ویتامین در 5 دقیقه: دستور العمل با عکس

این سالاد چغندر خوشمزه اما ساده (جوشانده یا تازه) برای یک شام بسیار متراکم و مفید مناسب است. چغندر بر سیستم گوارشی تأثیر مثبت خواهد گذاشت ، آجیل ها قدرت و انرژی می بخشند و آلو مشکلات را با صندلی از بین می برد. علاوه بر این ، ترکیب مواد ساده آنقدر خوشمزه است که قطعاً از آن لذت خواهید برد!

چه چیزی نیاز دارید:

• چغندر-1-2 سر (بسته به اینکه چقدر بزرگ است).
• گردو -1-2 تعداد انگشت (سرخ شده ، پوست کنده ، با هر آجیل دیگر قابل تعویض است).
• آلو -تعداد انگشت شماری از میوه ها (5-6 قطعه.)
• هر روغن نباتی -2-3 قاشق غذاخوری.
• پنیر -2 قاشق غذاخوری. تراش های کوچک برای تزئین یک ظرف

نحوه پختن:

• چغندر جوشانده برای تهیه سالاد بسیار بیشتر است ، اما شما همچنین می توانید از تازه استفاده کنید.
• آن را برای هویج کره ای رنده کنید (یک رنده درشت معمولی نیز مناسب است).
• نمک را به طعم اضافه کنید ، می توانید دندانهای سیر را فشار دهید
• آلوها را از قبل در آب جوش به مدت چند دقیقه خیس کنید و سپس آن را با نوارهای کوچک و نازک برش دهید.
• در هنگام تمیز کردن آنها ، آجیل را می توان در زندان یا اضافه کرد.
• سالاد را کاملاً مخلوط کرده و قبل از سرو با پنیر بپاشید

در 5 دقیقه نگت مرغ: دستور العمل با عکس

ناگت مرغ بسیار خوشمزه است. مزیت ظرف این است که می توان آن را در عرض چند دقیقه تهیه کرد. برای انجام این کار ، می توانید از یک روغن عمیق استفاده کنید یا روغن را درون یک قابلمه معمولی بریزید (ناگت ها در مقدار زیادی روغن سرخ می شوند).

چه چیزی را آماده کنیم:

• سینه مرغ- 1 کامپیوتر. (می توانید فیله بوقلمون بگیرید)
• تخم مرغ -1-2 رایانه. (برای خمیر ، به علاوه 1 قاشق غذاخوری) آرد)
• پودرهای سوخاری- چندین قاشق غذاخوری.
• ادویه ها

نکته: نگت ها برای سیب زمینی ، فرنی ، سبزیجات شور و تازه ایده آل هستند.

چگونه سرخ کنیم:

• مرغ را در قطعات کوچک برش دهید (بیش از یک جعبه کبریت).
• تکه های گوشت را به خوبی در خمیر و آرد بچرخانید
• سپس قطعات را در Panning آرام کنید و به سرعت به روغن جوش ارسال کنید.
• فریاکها باید بیش از یک دقیقه سرخ شوند (بسته به اینکه آتش چقدر قوی خواهد بود).

نکته: بعد از سرخ کردن قطعات ، توصیه می شود آنها را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی را جذب کند.

Omlet در گوجه فرنگی در 5 دقیقه: دستور العمل با عکس

شما می توانید با استفاده از اسرار مدرن پخت و پز ، یک املت معمولی کاملاً غیرمعمول تهیه کنید. در نتیجه ، پخت املت در یک گوجه فرنگی بزرگ ، نه تنها یک غذای خوشمزه بلکه یک غذای بسیار مفید نیز خواهید گرفت. شما می توانید آن را به هر تکنیک آشپزخانه بپزید: اجاق گاز ، چند کوک ، اما این بهترین مناسب است - مایکروویو.

چه چیزی را آماده کنیم:

• گوجه فرنگی- 1 میوه بزرگ و بزرگ
• تخم مرغ -1-2 رایانه. (به اندازه تخم ها بستگی دارد)
• ادویه به دلخواه شما
• پنیر -1 برش کوچک
• سبزی برای خدمت

نکته مهم: در صورت تمایل ، می توانید ژامبون خرد شده ، سوسیس یا حتی سوسیس ، قارچ های قبل از آن یا تکه های سبزیجات را نیز به املت اضافه کنید.

نحوه پختن:

• شما باید با دقت قسمت بالای گوجه فرنگی را قطع کرده و محتویات را برداشته و دیوارهای دیواری را ترک کنید.
• تخم مرغ را با ادویه جات ترشی جات بزنید ، پنیر را رنده کنید ، مخلوط کنید ، درون گوجه فرنگی بریزید.
• این گوجه فرنگی را در بالای گیاهان بپاشید ، در مایکروویو قرار دهید
• گوجه فرنگی را با یک درب بپوشانید (مخصوصاً به گونه ای که تخم مرغ در حین آماده سازی شلیک نکند و مایکروویو داخل آن لکه دار نشود).
• املت را به مدت 2-3 دقیقه بپزید ، داغ سرو کنید

ساندویچ در 5 دقیقه: دستور العمل با عکس

ساندویچ ها یک غذای منحصر به فرد نه تنها برای یک میان وعده است. آنها نه تنها می توانند از آنها لذت ببرند ، بلکه حتی قوی ترین احساس گرسنگی را نیز فرو می کنند. مزیت ساندویچ این است که می توان آنها را به سرعت و به سادگی پخت و پز کرد ، و شما همیشه می توانید فقط پر کردن را که واقعاً دوست دارید قرار دهید. گزینه ها و دستور العمل های زیادی برای تهیه گوشت ، پنیر ، سبزیجات ، رژیم غذایی و حتی ساندویچ های شیرین وجود دارد.

چه چیزی لازمه:

• نان تست -2 برش بزرگ به شکل مربع.
• سینه های آب پز یا پخته شده -چندین قطعه (مرغ یا بوقلمون).
• ورق سالاد -2 قطعه
• گوجه فرنگی -2 حلقه
• پنیر -50 گرم (می توانید یک پنیر ساندویچ را از قبل با اسلایدها از قبل خریداری کنید).
• سس -1 قاشق غذاخوری. (می توانید از مخلوطی از سس ها استفاده کنید: سس مایونز ، خردل ، کچاپ ، ترب کوهی ، روغن نباتی و غیره).

نحوه پختن:

• با کمک یک توستر یا تابه ، یک طرف نان را کمی خشک کنید (روی هر دو قطعه) به طوری که خیلی کمی خرد شود.
• یک سینه جوشانده باید در امتداد برش یا برش های نازک افقی برش داده شود ، در صورت تازه بودن آن را آفتاب بگیرید.
• یک ورق سالاد را روی یک تکه نان ، سپس مرغ ، سپس سس ، سپس حلقه گوجه فرنگی و دوباره برگهای سالاد قرار دهید ، با نان بپوشانید.
• آن را با دستان خود به آرامی و محکم با دستان خود به صورت مورب برش دهید تا دو مثلث به دست بیاید.

میگو سرخ شده با سیر در 5 دقیقه: دستور العمل با عکس

میگو - غذاهای دریایی خوشمزه که یک ظرافت و غذاهای نفیس مواد غذایی محسوب می شوند. شما می توانید میگو را در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی یا سوپر مارکت ها (تازه ، ترشی ، یخ زده) خریداری کنید. مزیت میگو این است که آنها قبلاً به صورت خالص و نیمه تمام شده فروخته می شوند (در آب جوش یا جوشانده مجاز هستند).

چه چیزی لازمه:

• میگو -1 بسته بندی (500 گرم)
• سیر -1-2 دندان (بسته به ترجیحات طعم شما).
• خامه یا خامه ترش -100 میلی لیتر
• یک تکه کره
• ادویه جات ترشی جات و نمک

مهم: میگو خریداری شده (مهم نیست که چه ، چه دریای سلطنتی و چه سیاه) باید از قبل ذوب شود تا آب و یخ اضافی باقی بماند و خود میگو نرم می شود.

نحوه پختن:

• روغن را در قابلمه قرار دهید و بلافاصله تمام میگوها را بریزید.
• روی حرارت زیاد ، میگو را برای چند دقیقه سرخ کنید و سپس سیر ، ادویه جات ترشی جات و خامه را اضافه کنید.
• چند دقیقه خامه (یا خامه ترش). اگر می خواهید ظرف را ضخیم تر کنید ، 1 قاشق غذاخوری بریزید. ارد.
• ظرف را سرو کنید که باید به وفور با گیاهان پاشیده شود

ویدئو: "پنج غذای خوشمزه در پنج دقیقه"