یک غذای جشن - گوشت خوک با قارچ زیر پنیر: بهترین دستور العمل ها. چگونه به درستی و خوشمزه گوشت گوشت خوک را با قارچ چامپینون های زیر پنیر موجود در فر با گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، سس مایونز ، خامه ترش ، پنیر ذوب شده: دستور العمل ها

یک غذای جشن - گوشت خوک با قارچ زیر پنیر: بهترین دستور العمل ها. چگونه به درستی و خوشمزه گوشت گوشت خوک را با قارچ چامپینون های زیر پنیر موجود در فر با گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، سس مایونز ، خامه ترش ، پنیر ذوب شده: دستور العمل ها

مقاله به نحوه پخت و تزویر غذاهای گوشت خوک با قارچ و پنیر اشاره دارد.

وقتی سؤال این است که می توانید برای خانواده خوشمزه و پرشور تهیه کنید ، اولین چیزی که به ذهن می آید ظروف گوشتی است. گوشت با پنیر ، قارچ ، سیب زمینی ، سبزیجات ، خامه ترش ، گیاهان دارویی برای همه کسانی که دوست دارند خوب غذا بخورند و برای اجتماعات جشن با اقوام ، دوستان جذاب باشند ، جذاب خواهد بود.

به خصوص مانند کاسه های گوشتی برای مردان ، و دختران به طور موقت رژیم غذایی را هنگام دیدن یک غذای گوشت خوک به زیبایی آماده می کنند ، که با عطر و پوسته های اشتها آور پنیر پخته شده همراه است.

چگونه گوشت خوک را با قارچ چامپنینها زیر پنیر موجود در فر بپزیم؟

برای تهیه گوشت خوک طبق چنین دستور العمل ، به مهارت خاصی احتیاج نخواهید داشت. شاید پخت و پز گوشت از این طریق ساده ترین فرآیند باشد. این کار برای خراب کردن ظرف حتی در آشپزهای مبتدی کار نخواهد کرد.

عناصر:

  • خمیر گوشت خوک - 575 گرم
  • Champignons - 325 گرم
  • پنیر - 325 گرم
  • سس مایونز - 125 میلی لیتر
  • سس (سویا) - 125 میلی لیتر
  • نفت سبک
گوشت خوک با قارچ ، پنیر
گوشت خوک با قارچ ، پنیر

آماده سازی:

  1. گوشت خوک را برای پخت و پز آماده کنید. برای انجام این کار ، خمیر را بشویید ، با دستمال ها پاک کنید ، اضافی را برداشته و به قسمت های مساوی برش دهید.
  2. بعد از پوشش با فیلمی برای غذا. کمی برگرد
  3. به هیچ وجه قطعات نازک نمی شود ، در غیر این صورت گوشت خشک می شود.
  4. هنگام پختن بقیه محصولات ، خمیر را در سس بگیرید.
  5. BOIL Champignons. در یک کولاندر قرار دهید. بگذارید مایع بیش از حد تخلیه شود.
  6. پنیر سخت را روی یک رنده بزرگ رنده کنید. و آن را با سس مایونز مخلوط کنید. باز - سیر را اضافه کنید.
  7. قارچ ها را کمی در یک تابه با پیاز سرخ کنید.
  8. حالا گوشت را درون یک ورقه پخت قرار دهید ، قبل از روغن روغن کاری شده است.
  9. در بالای اسپری گوشت خوک ، قارچ ها را برای هر لایه گوشت بپاشید.
  10. و سپس همه اینها را با "بستر" از مخلوطی از پنیر با سس مایونز بپوشانید.
  11. ظرف را در مایکروویو گرم شده قرار دهید و در دمای 200 درجه (حالت - همرفت) بپزید تا پنیر ذوب شود.
  12. سپس فر را خاموش کرده و بگذارید گوشت حدود ده دقیقه در آنجا بایستد.
  13. پس از آن ، می توانید گوشت خوک بگیرید و روی بشقاب های تقسیم شده یا روی یک کاسه سالاد بزرگ زیبا قرار بگیرید و با دوستان و خانواده ها رفتار کنید.

مهم: چنین گوشتی را می توان به عنوان یک ظرف جداگانه و به عنوان یک چیز دیگر نیز سرو کرد. با سبزیجات ، سیب زمینی ها بسیار خوب پیش می رود.

نحوه پختن گوشت خوک با قارچ و گوجه فرنگی در زیر پنیر موجود در فر: دستور العمل

ترکیبی عالی از قارچ با گوشت خوک ، گوجه فرنگی آن را برای بسیاری از افراد ، به ویژه مردان از چنین غذایی در لذت غیرقابل توصیف دوست دارد.

عناصر:

  • رانندگی از گوشت خوک - 975 کیلوگرم
  • گوجه فرنگی - 275 گرم
  • قارچ - 475 گرم
  • پنیر - 225 گرم
  • پیاز - 65 گرم
  • سس مبتنی بر سس مایونز - 125 گرم
  • روغن ، نمک ، فلفل
گوشت خوک با گوجه فرنگی ، پنیر ، قارچ ، پخته شده در فر
گوشت خوک با گوجه فرنگی ، پنیر ، قارچ ، پخته شده در فر

فرایند پخت و پز:

  1. قارچ ها را کاملاً بشویید ، آنها را با مکعب یا نوارها برش دهید.
  2. پیازها را با حلقه ها یا نیمی از حلقه ها برش دهید (در صورت یک لامپ بزرگ).
  3. در یک تابه از قبل گرم شده ، این محصولات را سرخ کنید. برای شفافیت پیاز و آب از قارچ تبخیر شده است.
  4. کمی به عقب برگردید و روی یک ورقه پخت دراز بکشید ، که قبلاً با پارچ پوشانده شده است.
  5. آنها را در بالا ، نمک فلفل کنید.
  6. سپس قارچ ها را با یک قاشق بپاشید و آنها را با حلقه های گوجه فرنگی در بالا بپوشانید.
  7. گوشت خوک را به خوبی با سس بریزید و لایه فوقانی پنیر خواهد بود که روی رنده میانی رنده شده است.
  8. در حال حاضر یک غذای خوشمزه به مدت 38-40 دقیقه به یک اجاق گرم ارسال می شود. می توانید آمادگی را از نظر ظاهری بررسی کنید - اگر آبگوشت تبخیر شود ، گوشت آماده است.

اکنون می توانید یک تعطیلات واقعی ترتیب دهید.

چگونه گوشت خوک را با قارچ و سیب زمینی زیر پنیر موجود در فر بپزیم؟

گوشت خوک با گوشت خوک در فر را می توان در تغییرات مختلف تهیه کرد. بسیاری از زنان خانه دار مواد تشکیل دهنده یا لایه های سیب زمینی ، گوشت ، پنیر ، قارچ را به ترتیب متفاوت تغییر می دهند.

عناصر:

  • پیاز - 75 گرم
  • گوشت - 425 گرم
  • سیب زمینی - 375 گرم
  • پنیر - 175 گرم
  • قارچ - 475 گرم
  • گوجه فرنگی - 225 گرم
  • سس مایونز ، نمک ، فلفل ، کره
گوشت خوک به زبان فرانسه با سیب زمینی
گوشت خوک به زبان فرانسه با سیب زمینی

آماده سازی:

  1. قارچ ها را آماده کنید ، آنها را برش دهید ، آنها را در یک تابه با کره ، ادویه جات ترشی جات ، پیاز سرخ کنید.
  2. ظرف پخت را با روغن روغن کاری کنید ، ابتدا سیب زمینی های خرد شده را با لایه اول ، نمک در نوارها قرار دهید.
  3. گوشت را با لایه بعدی ، سپس قارچ ، گوجه فرنگی ، پنیر و سس مایونز قرار دهید.
  4. یک شاهکار را در یک اجاق گرم قرار دهید ، 48-50 دقیقه بپزید.

مهم: هرچه گوشتی بهتر انتخاب کنید ، ظرف شما بهتر خواهد شد.

چگونه گوشت خوک را با قارچ زیر پنیر ذوب شده در فر بپزیم؟

یک پوسته پخته شده پنیر شاید یکی از خوشمزه ترین چیزهای خوب باشد. و اگر گوشت معطر و خوشمزه ای در ظرف وجود داشته باشد ، قارچ ها ، میهمانان چنین غذایی را در درجه اول با لذت زیاد می خورند.

محصولات:

  • فیله گوشت خوک - 575 گرم
  • Champignons - 325 گرم
  • روغن - 125 گرم
  • پیاز - 125 گرم
  • کرم - 275 گرم
  • پنیر خامه ای - 225 گرم
  • سبزی ، نمک ، فلفل ، کره
گوشت خوک با قارچ ، سالاد زیر پنیر
گوشت خوک با قارچ ، سالاد زیر پنیر

آماده سازی:

  1. مایکروویو را در حالت همرفت تا 160 درجه گرم کنید. خمیر گوشت خوک را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید.
  2. نمک ، استیک را فلفل کرده و شروع به تهیه قارچ برای سرخ کردن در یک تابه با پیاز کنید.
  3. سپس شکل را بگیرید و آن را با روغن گری کنید. قطعات گوشت خوک کمی شکسته را با لایه اول قرار دهید.
  4. قارچ ها را در بالا قرار دهید - Champignons با پیاز سرخ شده.
  5. سپس ظرف را با خامه بریزید ، 48 دقیقه به مایکروویو بفرستید.
  6. گوشت را برداشته و تکه های پنیر ذوب شده را روی کل سطح قرار دهید ، دوباره گوشت خوک را به مدت 7-10 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
  7. در پایان با گیاهان پاشیده شوید ، با اقوام خود رفتار کنید.

مهم:می توانید از Hochland به عنوان پنیر ذوب شده استفاده کنید. وقتی آن را به گوشت اضافه می کنید ، آن را ذخیره نکنید.

ویدئو: چگونه گوشت خوک را با قارچ و خامه ترش در زیر پنیر موجود در فر بپزید؟

چگونه گوشت خوک را با قارچ و مایونز زیر پنیر موجود در فر بپزیم؟

گوشت خوک با پنیر ، سس مایونز بسیار زیاد ، آبدار ، اشتها آور است. اگر ظرف با سبزیجات ، شوید ، سالاد سبز ، جعفری تزئین شده باشد ، آنگاه به یک آراسته از میز جشن تبدیل می شود.

عناصر:

  • قطع گوشت خوک - 475 گرم
  • قارچ - 175 گرم
  • پنیر - 175 گرم
  • سس مایونز - 65 میلی لیتر
  • پیاز - 55 گرم
  • ریحان - 35 گرم
  • نمک ، روغن ، چاشنی ها
گوشت پخته شده در فر با سس مایونز ، پنیر
گوشت پخته شده در فر با سس مایونز ، پنیر

فرایند پخت و پز:

  1. استیک ها را بزنید ، روی یک ورقه پخت قرار دهید. فقط مقدماتی در مقابل این فرم با روغن روغن کاری می شود. گوشت را در بالا ، فلفل نمک نمک بزنید ، با ریحان بپاشید.
  2. سپس قارچ ها ، سپس یک لایه پیاز (برش به نیمی حلقه) را پخش کنید.
  3. همه آن را با سس مایونز ، سس خردل بریزید.
  4. پنیر بالا را بپاشید. در دمای 180 درجه به مدت حدود یک ساعت بپزید.
  5. میهمانان مانند یک ظرف جداگانه را سرو کنید.

گوشت خوک پخته شده در این روش یک غذای جشن شیک است. همچنین ، گوشت فرانسوی فرصتی عالی برای تسویه حساب اقوام خود در آخر هفته است.

ویدئو: نحوه تزئین زیبا گوشت خوک پخته شده با قارچ زیر پنیر روی میز جشن: ایده ها ، عکس ها



نویسنده:
مقاله را ارزیابی کنید

یک نظر اضافه کنید

نامه الکترونیکی شما منتشر نمی شود. زمینه های اجباری مشخص شده اند *