Maneiras de preparar e armazenar beterraba cozida.
A beterraba cozida é um ótimo produto para criar um grande número de pratos. Vinhens, saladas e até lanches são preparados a partir dele. As donas de casa da loja que estão acostumadas a economizar tempo geralmente fervem as beterrabas com antecedência. Assim, em apenas alguns minutos, você pode preparar uma deliciosa salada para a chegada dos convidados.
As beterrabas cozidas são armazenadas na casca na geladeira por cerca de uma semana. Temperatura de armazenamento aproximada 0+6 graus. Quanto maior a temperatura, mais rápido as beterrabas estragam.
Métodos de armazenamento:
- Na casca. Para isso, uma decocção é drenada de beterraba e seca. Depois disso, eles são dispostos em uma panela e armazenados por 7 dias. Após esse período, você não pode comer o produto.
- Na geada. Para fazer isso, ferva os vegetais e descasque. Depois disso, as beterrabas são dispostas nos recipientes e congeladas. Esse produto é armazenado por 1 mês.
- Em um saco de vácuo. Você pode ferver suas beterrabas e transferi -las para sacos de vácuo. Montar o ar. Nesta forma, o produto pode ser armazenado por 14 dias.
As beterrabas são armazenadas por um longo tempo. O principal é prepará -lo corretamente e suportar o regime de temperatura necessário.
Vídeo: armazenamento de beterraba cozida
Vídeo: Benefícios de beterraba abençoada
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