Apa yang harus disiapkan dari sisa -sisa adonan bebas -bebas: resep untuk pai, pai, croissant, kue

Apa yang harus disiapkan dari sisa -sisa adonan bebas -bebas: resep untuk pai, pai, croissant, kue

Jika Anda memiliki sisa -sisa adonan omong kosong, buat kue -kue yang lezat. Cari resep dalam artikel.

Seringkali, saat memasak hidangan tepung, potongan adonan yang tidak digunakan tetap ada. Dan terkadang banyak yang terputus. Kami hanya mengirim sisa -sisa ke lemari es, dengan harapan besar untuk memasak sesuatu pada hari berikutnya. Tapi, biasanya, kita hanya melupakan dia dan adonan rampasan. Lebih baik tidak dilakukan dengan cara ini dan segera menyiapkan suguhan lezat yang sederhana dan pada saat yang sama.

Baca di artikel lain di situs web kami: "Bagaimana cara mendekorasi pai indah dengan sisa -sisa adonan?" Anda akan menemukan cara, tips dari nyonya rumah.

Dalam artikel di bawah ini kita akan berbicara tentang makanan penutup yang agak sederhana dan pada saat yang sama yang disiapkan dengan tergesa -gesa. Pada saat yang sama, resep seperti itu sesederhana mungkin, tetapi terbang terpisah di atas meja yang meriah dan tidak hanya, hampir pada kecepatan cahaya. Sangat sering, sisa -sisa adonan tetap justru setelah memodelkan semua pangsit favorit mereka. Ini sangat ideal untuk persiapan pai kecil dan hidangan dalam bak uap. Dan, jika Anda meminumnya dengan minyak, Anda mendapatkan lapisan yang lezat. Jadi, di bawah ini Anda akan menemukan resep untuk hidangan dari sisa -sisa adonan bebas -bebas. Baca lebih lanjut.

Segitiga goreng dari sisa -sisa

Segitiga goreng dari sisa -sisa
Segitiga goreng dari sisa -sisa

Semua yang perlu dilakukan dalam resep ini hanyalah meluncurkan adonan non -eksternal yang tersisa ke dalam lapisan tipis dan melumasi dengan mentega cair. Kemudian ikuti yang berikut:

  1. Lipat lapisan menjadi dua dan sekali lagi oksida dan gulung.
  2. Sekarang perlu untuk mengirim adonan minyak ke lemari es setidaknya selama setengah jam.
  3. Kemudian, sekali lagi, gulung semuanya dan setelah semua manipulasi dipotong menjadi bentuk apa pun, Anda dapat membuat segitiga.
  4. Produk bercinta dalam minyak sayur.

Dan sekarang, suguhan sederhana dan tidak realistis - segitiga goreng, siap. Itu bisa dimakan dengan selai, susu kental dan berbagai saus manis lainnya.

Roti pembedahan dengan kayu manis dari residu adonan di microwave

Gulungan bebas -bebas yang lezat ini dengan kayu manis dari sisa -sisa adonan sedikit mengingatkan pada yang terkenal roti Sinnabon. Pada saat yang sama, mereka sangat lezat, subur dan menggugah selera.

Bagi mereka, Anda perlu melakukan hal berikut:

  1. Gulung adonan ke dalam lingkaran tebal 3 milimeter.
  2. Sekarang Anda dapat mengambil isian cokelat apa pun (ini bisa menjadi pasta cokelat atau hanya krim krim) dan diolesi ke seluruh lingkaran.
  3. Setelah memutar lapisan ke dalam gulungan, jepit tepinya dengan erat, potong menjadi bagian (lebar hingga 5 cm), dan kirim ke microwave selama sekitar satu setengah hingga dua menit.

Roti siap -buatan dapat disiram dengan susu kental dan menikmati rasanya.

Tas dari sisa -sisa adonan yang tidak bebas -bebas dengan daging cincang: resep  

Tas dari sisa -sisa adonan yang tidak bebas -bebas dengan daging cincang
Tas dari sisa -sisa adonan yang tidak bebas -bebas dengan daging cincang

Untuk menyiapkan camilan ini, hanya beberapa produk yang membutuhkan - puff pastry, daging cincang dan bawang. Berikut adalah resep cara membuat tas dari sisa -sisa adonan omong kosong dengan daging cincang:

  1. Gulung adonan, potong menjadi kotak.
  2. Putar bawang, campur dengan daging cincang dan letakkan isian di atas kotak adonan.
  3. Kemudian jepit adonan sehingga ternyata semacam tas.
  4. Sekarang semuanya perlu diletakkan di atas loyang dan dilumasi dengan telur untuk memberikan produk kerak kemerahan.
  5. Loyang harus dimasukkan ke dalam oven dan dipanggang pada suhu 200 derajat Selama tiga puluh menit.

Sajikan panas di atas meja.

Puff pie dengan keju cottage dan apel dari sisa -sisa adonan non -lansia

Untuk implementasi resep seperti itu, bahan -bahan tersebut diperlukan yang pasti akan ditemukan di dapur ibu rumah tangga:

  • Sisa -sisa adonan bebas -bebas
  • Keju cottage kecil
  • Beberapa apel dan pisang

Buat kue lapisan seperti ini:

  1. Adonan harus digulung menjadi persegi panjang tipis.
  2. Parut apel di parutan atau hanya dengan halus.
  3. Potong pisang dengan cincin tipis.
  4. Letakkan keju cottage di tengah adonan, pisang dan kemudian apel di atasnya.
  5. Tepi adonan perlu dipotong menjadi strip pada sudut kecil, dan kepang di atasnya dalam bentuk kuncir.
  6. Yang masih harus dilakukan selanjutnya adalah memanggang pai dalam oven, dipanaskan hingga dua ratus derajat, sekitar setengah jam.

Itu saja, teh lezat sudah siap. Potong pai menjadi berkeping -keping dan sajikan untuk minuman panas apa pun.

Strudel daging dari sisa -sisa adonan omong kosong

Untuk tali daging, Anda perlu memasak daging cincang. Tambahkan bawang dan kentang cincang halus ke dalamnya - 1 potong. Garam dan merica. Tetap sisa -sisa adonan non -ekspert dalam benjolan dan secara halus menggulungnya ke lapisan dan menempatkan isian di atasnya. Setelah mengubah semuanya menjadi gulungan dan klik semua tepi dengan erat. Panggang stridel pada 170-180 derajat selama sekitar satu setengah jam.

Kue Napoleon dari residu adonan puff -bebas: resep

Kue Napoleon dari residu adonan puff -bebas
Kue Napoleon dari residu adonan puff -bebas

Untuk menyiapkan salah satu kue paling lezat yang disebut Napoleon, Anda perlu mengambil adonan bebas puff. Dalam kasus kami, sisa -sisa dari proses memasak sebelumnya cocok. Berikut adalah langkah lain dari resepnya:

  1. Gulung adonan, potong menjadi garis -garis lebar, tusuk dengan garpu dan panggang pada 180 derajat Sebelum pembentukan kerak coklat (dalam waktu - sekitar lima belas menit).
  2. Setelah dipanggang, Anda perlu memotong sedikit tepi dan menggilingnya untuk percikan.

Sekarang masak krimnya:

  1. Mencampur 2 sdm. sendok makan tepung dan 0,5 cangkir Sahara.
  2. Gosok campuran yang dihasilkan dengan menambahkan satu telur.
  3. Anda perlu menggiling telur dengan campuran gula dengan baik dan menambahkan 0,5 liter susu.
  4. Setelah itu, Anda perlu mencampur semuanya dengan baik dan memasak dengan api kecil sampai mengental.

Ketika krim mendingin - kue dilumasi berlapis, sementara jangan lupa untuk menambahkan bayi dan ke lapisan - itu akan menjadi sangat lezat dan tidak biasa. Itulah seluruh resepnya.

Rogaliki dari sisa -sisa

Rogaliki dari sisa -sisa
Rogaliki dari sisa -sisa  

Sisa -sisa puff pastry yang tidak bebas -bebas harus digulung menjadi lingkaran tipis. Setelah itu, lakukan hal berikut:

  1. Bagilah menjadi delapan sektor-sektor yang identik, seperti saat memotong kue.
  2. Sekarang pergantian isian. Ini bisa apa saja, tetapi lebih baik mengambil isian yang tebal dan kental. Jika Anda ingin membuat celana dengan selai, dan itu cair, maka tambahkan beberapa sendok makan semolina ke dalamnya. Jadi selai lebih tebal.
  3. Letakkan isian di tepi lebar segitiga yang dihasilkan, dan kemudian putar ke yang sempit.
  4. Lebih lanjut, yang masih harus dilakukan hanyalah memanggang kompor selama dua puluh menit dalam oven pada suhu setidaknya seratus delapan puluh derajat.

Sajikan kusen untuk teh atau kopi.

Sosis dalam Tes: resep bebas -bebas -bebas

Di sosis, lepaskan cangkang pelindung dan kemudian bungkus dengan garis -garis adonan bebas -puff. Sosis perlu dialihkan ke loyang dan dipanggang dalam oven sekitar 30-35 menit pada 180 derajat Ke kerak merah. Siap. Resep ini juga cocok untuk memasak irisan di dalam adonan. Jika Anda memiliki banyak tes yang tersisa, maka buat sosis dan irisan, untuk variasi.

Pai dengan apel dari residu adonan yang tidak berbulu: resep

Pai dengan apel adalah kue favorit banyak orang. Buatlah dari sisa -sisa adonan yang tidak dirajut. Ini resepnya:

  1. Kupas apel, potong halus, campur gula dan mentega.
  2. Sekarang perlu dikaramel dalam wajan, dalam gas selama sepuluh menit. Jangan lupa untuk terus -menerus mengaduk campuran apel agar tidak terbakar.
  3. Gulung adonan dan potong menjadi kotak kecil yang sama.
  4. Setelah itu, setengahnya, Anda perlu membuat tiga potongan dan meletakkan isian apel, melumasi tepi dengan kuning telur.
  5. Setelah menutupi babak kedua, jepit tepi dan kirim semuanya ke oven selama dua puluh lima menit pada suhu 180 derajat.

Anda dapat menyajikan di atas meja baik panas dan dingin - lezat dan menggugah selera.

Pai beras dengan telur dari sisa -sisa adonan omong kosong  

Pai beras dengan telur dari sisa -sisa adonan omong kosong
Pai beras dengan telur dari sisa -sisa adonan omong kosong

Jadi, Anda memiliki sisa -sisa adonan non -ekskis. Buat pai lezat lainnya, tetapi sudah dengan nasi dan telur. Ini resepnya:

  1. Pertama, buat isinya. Kekayaan las.
  2. Rebus telur juga keras dan potong halus.
  3. Balok hijau harus dicincang, ditambahkan ke krim asam, garam dan merica.
  4. Campur seluruh isian.
  5. Gulung puff pastry tanpa ragi dan bagilah menjadi beberapa bagian. Letakkan bagian dari adonan untuk dipanggang.
  6. Masukkan isian dalam bentuk, tutup dengan bagian kedua, dan jepit erat, sambil membuat lubang kecil untuk output uap.

Panggang selama empat puluh menit pada suhu 180 derajat.

Kaki Ayam dalam Puff -Free Dough - Apa yang Harus Dimasak dari Residu: Resep

Nyonya sering membeli adonan bebas puff untuk menyenangkan rumah tangga mereka dengan kue -kue lezat. Secara alami, adonan tetap ada. Akan ada banyak residu jika seorang wanita sendiri membuat adonan seperti itu. Jadi apa yang harus dimasak? Buat kaki ayam dalam adonan bebas puff. Ini resepnya:

  1. Kaki ayam (lebih baik mengambil kaki) harus dibumbui dengan garam dan rempah -rempah untuk daging.
  2. Masukkan piring bawang putih ke dalam ayam itu sendiri.
  3. Gulung puff pastry dan potong sedikit garis.
  4. Sekarang kaki dibungkus dengan garis -garis puff dan diletakkan di loyang.

Hidangan disiapkan selama empat puluh lima menit pada suhu 180 derajat.

Turntable buatan sendiri dengan labu dari sisa -sisa  

Turntable buatan sendiri dengan labu dari sisa -sisa
Turntable buatan sendiri dengan labu dari sisa -sisa

Buat kue seperti itu, dan kerabat Anda akan selalu meminta teh. Turntable buatan sendiri asli dan lezat. Panggang mereka dari sisa -sisa adonan omong kosong dengan isian labu. Melakukan hal ini:

  1. Sisa -sisa dari bungkus adonan bebas -bebas dalam film makanan dan dingin di lemari es. 10-15 menit.
  2. Labu pra -cleaned harus digosokkan pada parutan bertingkat kasar.
  3. Selanjutnya, diletakkan dengan mangkuk dan ditutupi dengan gula, dicampur dan dibiarkan ditaburi jus.
  4. Setelah waktu yang ditentukan, peras labu dari jus berlebih.
  5. Sementara itu, oven harus melakukan pemanasan hingga 180 derajat.
  6. Saat ini terjadi, kerjakan tes dan pengisian terus berlanjut. Ambil bagian dari adonan, gulung paling halus.
  7. Masukkan isian di atas adonan, lalu gulung semuanya ke dalam gulungan dan putar ke dalam flagel yang padat.
  8. Dalam turntable seperti itu, ia pergi ke oven dan dipanggang selama empat puluh lima menit.
  9. Anda masih tidak perlu lupa untuk melumasi bagian atas dengan telur untuk blush on yang lebih besar.

Sajikan turntable untuk teh atau kopi dengan susu atau cappuccino. Anda bisa memasak kakao. Labu cocok dengan minuman susu.

Pai dari sisa -sisa adonan knalpot dengan terong dan keju dalam oven: resep

Pai dari sisa -sisa adonan knalpot dengan terong dan keju dalam oven
Pai dari sisa -sisa adonan knalpot dengan terong dan keju dalam oven

Jika Anda secara tidak sengaja melihat resep ini dan Anda ingin membuat memanggang adonan Philo, maka dalam artikel di tautan ini Anda akan menemukan cara menguleninya dengan benar. Ini adalah kosong terbaik, dan produk -produk darinya lezat. Ini yang lain artikel dengan beberapa resep

Jadi, jika Anda memiliki sisa -sisa atau seluruh fi -baking, buat pai dengan terong dan keju dalam oven. Ini resepnya:

Daftar produk yang diperlukan: 

  • Sisa -sisa puff pastry fi tanpa ragi
  • 2 terong
  • Satu bawang
  • 100 gram keju padat
  • Krim asam
  • Bawang putih, garam dan rempah -rempah
  • Kuning kuning dan sedikit biji wijen

Proses memasak:

  1. Pertama, pengisian disiapkan. Terong perlu dibersihkan dan dipotong menjadi kubus berukuran sedang.
  2. Bawang dibersihkan dan dipotong menjadi kubus kecil.
  3. Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak nabati, bawang digoreng ( sekitar 2-3 menit), terong ditambahkan dan semua pengisian ini padam di bawah tutup tertutup selama 10 menit.
  4. Pastikan untuk diaduk.

Sejalan dengan adonan ini, bungkus adonan ke dalam film makanan dan bawa ke lemari es selama setengah jam. Setelah melewati tiga puluh menit, itu perlu dikeluarkan. Kembali ke terong, tambahkan krim asam ke dalamnya. Dan semua ini padam selama 3 menit. Isi harus dingin. Setelah mendinginkannya, tambahkan garam, merica dan rempah -rempah, dan setelah keju keras.

Buta pai, berbaring di setiap lingkaran yang digulung pada satu sendok makan isian. Letakkan kosong di atas loyang dan panggang pada 180 derajat ke kerak kemerahan.

Croissant dengan cokelat dari sisa -sisa adonan tanpa bebas -bebas: Resep

Untuk pembuatan kelezatan Prancis ini, Anda akan membutuhkan susu, sisa -sisa adonan yang tidak ada dan sedikit cokelat hitam atau susu. Ini resep untuk croissant:

  1. Cokelat perlu dipecah menjadi irisan.
  2. Gulung adonan dan potong menjadi segitiga.
  3. Setelah sisi yang lebar, Anda harus meletakkan irisan cokelat dan kemudian berbalik sehingga adonan terlihat seperti croissant Prancis kecil.
  4. Selanjutnya, letakkan croissant di masa depan di atas loyang, lumasi dengan baik dengan susu dan memanggangnya pada suhu 180 derajat Sekitar dua puluh hingga tiga puluh menit. Dan setelah pendinginan, Anda dapat menikmati hidangan penutup yang lezat.

Seperti yang sudah Anda lihat: ada banyak resep untuk hidangan yang dapat disiapkan dari sisa -sisa adonan bebas -bebas. Hanya punya pilihan hidangan mana yang akan disiapkan kali ini. Beberapa jam waktu luang - dan tidak hanya piring pangsit, tetapi makanan ringan daging yang indah, makanan penutup, dan hidangan panas akan dapat dipamerkan di meja nyonya rumah. Yang paling penting adalah merencanakan waktu kerja dengan jelas dan tidak menghabiskan sepanjang hari di dapur karena berbagai resep. Silakan dinikmati makanannya!

Video: Untuk teh dalam 30 menit! 5 resep dari puff pastry. Menyematkan tentang Chebureks!

Video: Kue -kue puff pastry yang sangat lezat! Untuk setiap selera!

Video: Hack Life. Apa yang harus dimasak dari residu pangsit?

Baca tentang topiknya:



Pengarang:
Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *