Dalam artikel ini, Anda akan belajar bahwa Anda dapat memanggang dari susu kental yang kadaluwarsa dengan tangan Anda sendiri. Tentu saja, produk yang terlambat tidak merekomendasikan untuk digunakan, tetapi produk yang sedikit kedaluwarsa, jika tidak ada perubahan eksternal, kadang -kadang dapat digunakan.
Isi
- Apa yang bisa dipanggang dari susu kental yang sudah lewat - pai
- Memanggang dengan susu kental bersujud - kacang -kacangan dengan susu kental
- Memanggang dari Susu Kondensasi Sujud - Kue
- Kue tanpa memanggang dengan susu kental bersujud
- Busin dengan susu kental yang tertunda tanpa membuat kue
- Video: kue kue dari susu kental kadaluwarsa
Kutukan bukanlah produk yang mudah rusak. Bahkan jika penyimpanan produk ditunjukkan pada susu kental, dan sedikit terlambat, maka banyak yang menggunakan produk dalam memanggang. Terutama jika disimpan sesuai dengan semua kondisi yang ditunjukkan. Selanjutnya, kami menganggap bahwa Anda dapat memanggang dari susu kental yang sudah lewat.
Apa yang bisa dipanggang dari susu kental yang sudah lewat - pai
Hal pertama yang dapat Anda lakukan adalah memasak susu kental ini, jadi suguhan yang indah dan krim yang sangat baik untuk kue, kue, tabung, dan gulungan akan keluar. Apa yang bisa dipanggang dari susu kental yang sudah lewat, Anda bisa mendapatkan banyak jawaban untuk pertanyaan ini. Secara khusus, produk ini sering ditambahkan ke adonan.
Kembali di era Soviet, masalah ini juga relevan, susu kental manis sering dijual kadaluwarsa. Banyak yang menggunakan produk untuk pembuatan memanggang tanpa ketakutan. Tetapi jika Anda terganggu oleh keraguan, maka lebih baik memanfaatkannya.
PENTING: Anda harus tahu bahwa susu kental yang terlambat dapat menyebabkan keracunan. Tidak semua produsen mengamati GOST dalam kualitas. Ada juga informasi yang tidak jujur \u200b\u200btentang label. Lemak hewani, tetapi sayuran ditambahkan ke produk. Mereka tidak mempengaruhi saluran pencernaan seseorang, dan apalagi kedaluwarsa. Karena itu, jika Anda mengabaikan data ini. Anda dapat menerapkan produk dengan risiko dan risiko Anda sendiri.
Dari susu kental Anda bisa membuat pai yang lezat. Jika Anda ingin membuat hidangan manis untuk teh, maka ini adalah pemanggangan dan lapang yang cocok untuk makan malam.
Komponen untuk pai:
- Susu kental - 1 pc.
- Tepung gandum - 220 g
- Soda makanan - 5 g
- Telur - 2 pcs.
- Sugar Powder - 54 g
- Minyak ringan untuk memproses loyang.
Proses memasak:
- Tepung harus disaring, ini akan membutuhkan saringan. Lebih baik melakukan ini ke dalam wadah besar agar tidak mengotori meja. Sapur tepung sehingga kue itu lapang. Lagi pula, ketika Anda menyaring tepung, itu disusul oleh oksigen. Adonan kemudian keluar tanpa benjolan.
- Selanjutnya, buka susu kental menggunakan alat khusus (pisau pengalengan). Biarkan sedikit di samping saat Anda selesai menguleni adonan.
- Adonan harus disiapkan dengan metode berikut - di mangkuk tengah, pecahkan telur, tuangkan soda makanan. Dengan bantuan corolla, kocok komponen sampai konsistensi homogen diperoleh. Hanya setelah proses ini, tuangkan susu kental ke dalam komposisi. Campur adonan dengan spatula, dan tambahkan tepung setelah itu. Saat Anda melakukan ini, jangan berhenti mencampur massa, tambahkan tepung dalam porsi kecil.
- Siapkan kue -kue dengan susu kental sebagai berikut. Proses bagian bawah lembaran untuk dipanggang dengan sayuran minyak. Juga noda sudut dan sisi lembaran.
- Mendistribusikan adonan secara merata di permukaan dengan satu sendok makan, itu akan mudah dilakukan, karena adonan tidak tebal, karena juga harus menyebar.
- Panaskan oven hingga 175-180 derajat. Masukkan produk di tungku. Anda perlu memanggang sekitar 27-35 menit. Ketika kerak emas terbentuk, ambil loyang dari oven. Periksa untuk berjaga -jaga jika kesiapannya dengan tusuk gigi. Jika dia siap, maka tidak ada yang akan menempel pada tongkat kayu. Jika kue tetap ada di tusuk gigi, maka biarkan dia makan sedikit lebih banyak.
Kemudian biarkan dingin dengan kue, dan dalam waktu sekitar sepuluh menit Anda bisa meletakkannya di piring.
PENTING: Untuk membuat adonan, gunakan tepung hanya dengan kualitas yang baik. Pilih produk penggilingan berkualitas tinggi dari produsen yang andal. Anda dapat menambahkan semua jenis buah atau beri ke adonan.
Memanggang dengan susu kental bersujud - kacang -kacangan dengan susu kental
Kacang -kacang sangat populer sebelumnya, ketika susu kental mandek di rak. Itu digunakan sebagai isian. Hanya sebelum mengisi kue adalah susu kental yang dimasak. Saat Anda memasak produk, Anda harus mengikuti aturan. Raih volume air ke dalam wadah terpisah persis sehingga benar -benar menutupi toples dengan susu kental. Sebelum memasak, lepaskan prasasti kertas dari toples, cobalah untuk menyingkirkan lem yang Anda pegang label ini, jika tidak stoples dapat menempel di bagian bawah wadah. Dalam air mendidih, turunkan stoples dengan agen yang dibantu agar tidak membakar tangan Anda. Letakkan susu kental dengan rapi ke bawah, buat api lambat sehingga susu kental tidak berbalik. Masak produk manis selama sekitar tiga jam.
PENTING:Saat Anda memasak produk, pastikan untuk melihat bahwa air mendidih menutupi toples. Atau gangguan dapat terjadi dan bank benar -benar meledak. Jangan lupa menambahkan air panas ke dalam wajan jika menguap.
Lebih baik meninggalkan produk hanya di atas meja dapur, hanya dari air yang harus dihilangkan dengan forceps atau sendok berlubang. Dalam kasus apa pun tidak meletakkan stoples di bawah air dingin, sehingga mungkin ada istirahat dalam arti kata. Karena perubahan tajam dalam rezim suhu. Tapi itu mendingin untuk waktu yang lama, Anda harus menyimpannya. Saat mendingin, campur produk di bank (sudah terbuka) dengan sendok.
Kue "kacang -kacangan" yang diisi dengan susu kental rebus adalah suguhan yang sangat lezat. Baik anak -anak dan orang dewasa menyukainya. Hampir tidak ada yang menolak kue seperti itu.
Resep ini adalah salah satu yang paling terkenal di abad terakhir. Dan sekarang dia juga populer. Selanjutnya, baca resep klasik untuk "Nuts".
Komponen:
- Telur - 2 pcs.
- Minyak atau Margarin - 325 g (yang sekitar 225 g di dalam adonan)
- Tepung - 595 g
- Gula - 125 g
- Soda - 6 g
- Jus Lemon - 15 ml.
- Garam - rasanya
- Susu kental - 425 g.
Proses:
- Kocok gula, telur dalam wadah dalam.
- Minyak harus lunak, karena ini diletakkan terlebih dahulu di atas meja dari kulkas.
- Campur massa dalam wadah telur, gula dengan blender. Kemudian tambahkan sedikit tepung, soda dengan cuka atau baking powder dan garam.
- Semua ini baik untuk masalah, setelah masih menambah tepung.
- Buat adonan yang tidak terlalu keren, yang utama adalah lembut, elastis.
- Ambil formulir di mana kacang dipanggang, panaskan. Selanjutnya, pelumas dengan lembut sepenuhnya dengan minyak. Ambil sedikit adonan, letakkan dalam bentuk yang dipanaskan.
- Tutup bentuk panas, panggang kacang secara harfiah beberapa menit. Anda dapat mengatur waktu untuk diri sendiri. Tentang berapa banyak waktu yang dibutuhkan untuk memanggang cookie. Dan apa warna kue yang lebih Anda sukai.
- Tepi kacang harus dibersihkan dari kelebihan berat adonan. Jadi ternyata bahkan kacang.
Kacang -kacang dipenuhi dengan susu kental berwarna coklat. Berkat kepadatan produk yang baik, mereka akan bertahan dengan baik.
Memanggang dari Susu Kondensasi Sujud - Kue
Apa yang harus dipanggang dari susu kental bersujud adalah pertanyaan yang sering diajukan pada abad terakhir. Dan ibu rumah tangga menemukan resep di surat kabar dan majalah. Sekarang resepnya dapat ditemukan online. Dari susu kental manja, Anda dapat menyiapkan kue yang sangat baik untuk kopi atau teh.
Dalam pengujian cookie ini tidak ada telur, tetapi tidak merusaknya sama sekali. Rumah tangga Anda akan menyukai kue seperti itu dengan cara apa pun. Kue -kue keluar aromatik, lezat, garing. Pada awalnya tampaknya kue -kue itu manis, tetapi ini adalah pernyataan yang benar -benar salah.
Komponen:
- Susu kental - 225 g
- Tepung gandum - 225 g
- Minyak Hewan - 75 g
- Garam adalah keadaan darurat
- Baking Powder untuk Massa Uji - 14 g.
Cara memasak:
- Siapkan semua komponen. Hal pertama yang harus dilakukan adalah menyaring tepung. Setelah menambahkan sedikit garam, baking powder. Mencampur produk.
- Yang kedua - minyak atau margarin dapat dipotong menjadi beberapa bagian, tuangkan tepung.
- Kemudian uleni adonan dengan tangan Anda. Ternyata akibat bayi yang homogen.
- Masih menambah susu kental yang sudah lewat ke dalam adonan, menguleninya, berkat produk manis, adonan akan menjadi homogen, dan jumlah lemak dan cairan yang diperlukan akan muncul dalam massa.
- Anda akan mendapatkan adonan yang baik dari struktur elastis. Agar dapat diuleni dengan baik, gunakan blender.
- Akan lebih baik jika Anda mencampurnya ke dalam bola, lalu letakkan di atas kantong plastik dan kirimkan ke dingin, selama 40 menit atau satu jam.
- Selanjutnya, Anda perlu mendapatkan produk dari kulkas, bagi menjadi tiga bagian.
- Luncurkan setiap bagian di atas meja dalam pancake setengah sentimeter. Potong dengan cetakan khusus, atau lebih tepatnya memeras sosoknya. Tutupi lembar dengan kertas perkamen, letakkan angka -angka ini di atasnya. Mereka juga bisa diperas dengan gelas, cangkir atau gelas.
Siapkan oven untuk dipanggang. Nyalakan, biarkan panas hingga 185 derajat. Kirim selembar dengan adonan ke sana, biarkan kue dipanggang selama sekitar 14-18 menit.
Cookie sudah siap saat menjadi kemerahan. Itu dapat dikeluarkan dari lembaran segera di atas piring, lalu perlakukan mereka dengan rumah tangga mereka.
Kue tanpa memanggang dengan susu kental bersujud
Dan sekarang kue tanpa kue sangat populer. Dalam rasa dan keindahan, mereka tidak lebih rendah daripada yang dipanggang. Apa yang bisa dipanggang dari susu kental bersujud, pertanyaannya menarik. Kue dengan susu kental sujud tanpa kue secara alami terbuat dari adonan mentah.
Bahkan kuliner kuliner kuliner kuliner amatir pemula akan dapat membuat kue seperti itu. Tidak mungkin merusaknya.
Cookie jadi digunakan sebagai kue. Pilih kesayangan Anda (Belon, Creamy, Oatmeal). Satu -satunya hal yang cookie bundar lebih sulit untuk menjabarkan sosok yang diperlukan.
Kue ini juga perlu membeli keju cottage. Tetapi pilih produk dengan kandungan asam kecil. Dan strukturnya juga memilih yang homogen. Gunakan keju cottage tidak terlalu gemuk atau gemuk (sesuai dengan selera Anda), yang utama adalah tidak basah.
Dibutuhkan sekitar 42-45 menit untuk memasak produk, dan kemudian produk masih disimpan di tempat yang dingin selama sekitar dua jam.
Komponen:
- Cherry dari freezer - 295 g
- Gula - 95 g
- Air - 95 ml.
- Pati - 28 g
- Keju cottage - 325 g
- Mentega - 165 g
- Sugar Powder - 95 g
- Sugar Vanilla - 8 g
- Susu kental - 65 g
- Cookie Krim Persegi Panjang - 590 g
Proses:
- Letakkan ceri dari freezer, biarkan dia mencairkan. Jangan menuangkan jus dari buah beri. Kemudian campur jus ini, gula dalam wadah.
- Tambahkan beri di sana, kenakan api. Masak massa sampai gula mencair.
- Encerkan pati ke dalam wadah lain dan tuangkan ke dalam massa jus, didihkan sirup. Kemudian biarkan perlahan menetes selama sekitar dua menit.
- Angkat dari kompor, biarkan dia dingin.
- Pada saat ini, siapkan krim untuk kue dari susu kental bersujud. Untuk melakukan ini, akan perlu bagi mentega untuk melunak di atas meja pada suhu kamar. Lewati keju cottage melalui saringan. Anda bisa menjadi masalah. Dan gula vanilla dan giling bubuk yang biasa.
- Ambil blender dan kocok minyak, bubuk vanilla, dan bubuk gula dalam wadah terpisah. Saat massa menjadi putih, tambahkan keju cottage homogen dalam porsi kecil. Dan pada akhirnya, secara bertahap menambahkan susu kental, mencambuk massa.
- Ambil hidangan yang indah, dan klik film makanannya. Dan setelah itu, letakkan cookie di dekat bagian bawah. Letakkan krim di atasnya, letakkan ceri secara merata.
- Kemudian lagi lapisan kue, krim, dan ceri dengan jus pati di atasnya. Jadi sebarkan produk sampai cookie berakhir. Biasanya tetap, karena lapisan atas belum memiliki jumlah cookie yang diinginkan. Tutupi bagian atas dengan krim, dan kemudian memicu remah -remah dari sisa -sisa hati. Tutupi pai dengan cling film, dan kemudian kirim ke tempat yang dingin.
Saat produk mendingin, itu akan menjadi jenuh. Anda harus dengan hati -hati melepas kain minyak. Untuk menghapusnya dari bawah. Angkat kue dari hidangan, kenakan talenan gratis terbalik. Hapus filmnya. Balikkan dan pasang kembali piring.
PENTING: Anda dapat mengganti ceri dengan beri lain dengan selera Anda. Buah -buahan segar juga cocok, yang utama adalah tanpa tulang.
Busin dengan susu kental yang tertunda tanpa membuat kue
Jika istilah yang kental untuk akhir sudah dekat, maka disarankan untuk tidak menyimpannya, tetapi menggunakannya dengan manfaat. Apa yang bisa dipanggang dari susu kental yang sudah lewat, kami akan mencari tahu lebih lanjut. Kue anthill tanpa memanggang adalah makanan penutup favorit di akhir 70-80-an. Untuk pangkalan, digunakan oleh kue pasir biasa. Wanita lebih suka memanggangnya sendiri.
Sekarang waktunya telah menjadi cepat, tidak selalu mungkin untuk menghabiskan banyak waktu di dapur. Untuk memiliki waktu, cookie dapat dibeli di supermarket. Mereka juga digantikan oleh serpihan. Memasak kue itu sendiri tidak terlalu lama jika Anda memiliki semua produk yang ada. Satu -satunya hal yang harus Anda tunggu sampai kue direndam dan didinginkan di tempat yang dingin. Ini akan memakan waktu sekitar dua jam.
Komponen:
- Serpihan yang digunakan dengan susu sarapan - 225 g
- Walnuts - 45 g
- Kismis ringan - 45 g
Krim untuk Kue:
- Mentega - 190 g
- Susu kental rebus - 225 g
- Vanila
- Perempat Kacang Bersih (kenari), Poppy.
Proses:
- Jika mur lembab, maka keringkan sedikit di microwave. Sehingga mereka membuat aroma yang menyenangkan. Ketika mereka mengering dengan cara ini, kulit akan terbang dari gambar alami mereka, Anda hanya perlu menggosoknya sedikit.
- Kismis dikukus dalam air yang dihangatkan dengan baik. Dia akan membengkak setelah dua puluh hingga tiga puluh menit. Dan kemudian Anda harus meninggalkannya di serbet agar kering.
- Giling kacang hanya bukan pada massa homogen, tetapi oleh partikel.
- Biarkan mentega sebelum menyiapkan massa krim selama satu jam tanpa kedinginan. Anda dapat memotongnya menjadi beberapa bagian, sehingga prosesnya akan jauh lebih cepat.
- Kocok minyak ini dalam wadah dengan blender, tambahkan susu kental dan kocok sehingga massa menjadi ringan. Tambahkan vanilla untuk aroma tanpa berhenti cambuk.
- Perhatikan ketika tambahkan susu rebus, suhu dan minyak, dan susu kental harus pada tingkat yang sama sehingga krim tidak menjadi tidak dapat digunakan.
- Sekarang Anda perlu membentuk serpihan, krim, kismis, kacang. Dan agar massa ini seragam. Dari sana pada hidangan terpisah secara bertahap dibuat menjadi bukit.
- Pastikan semua produk massal bercampur secara merata dengan krim. Hiasi bagian atas dengan poppy hitam. Untuk kecantikan, gunakan kenari, dibagi menjadi 4 bagian. Sisa hanya untuk meletakkan mahakarya di tempat yang dingin selama dua jam.
Semua krim dengan susu kental sangat manis. Dan dengan produk rebus mereka memiliki konsistensi yang lebih padat. Dan manisnya produk rebus tampaknya lebih rendah. Memang, dalam proses memasak, karamelisasi terjadi. Yang mengurangi rasa manis.
Ketika susu kental rebus ternyata tebal, tidak ada salahnya menambahkan sedikit krim, tetapi Anda juga bisa membuat jus buah jeruk. Jadi itu akan menjadi homogen, tidak terlalu tebal.
Sehingga kue tidak begitu manis, gunakan serpihan dengan komposisi gula minimum.