ماذا يجب أن يكون على طاولة رأس السنة الجديدة من 2022-2023 الأرانب (CAT)؟ وصفات للوجبات الخفيفة والسلطات والحلويات وأطباق اللحوم للجدول الجديد 2022-2023 مع صورة ووصف وتصميم الأطباق

ماذا يجب أن يكون على طاولة رأس السنة الجديدة من 2022-2023 الأرانب (CAT)؟ وصفات للوجبات الخفيفة والسلطات والحلويات وأطباق اللحوم للجدول الجديد 2022-2023 مع صورة ووصف وتصميم الأطباق

للاحتفال بالعام الجديد يتم قبولها بواسطة طاولة خضراء وملابس أنيقة واحترام الرمز الرئيسي لأرنب العطلة (CAT). في هذه المقالة ، سنقدم لك أفكارًا لإعداد الجدول للعام الجديد 2022-2023.

محتوى

العام الجديد 2023 - سنة أرنب الماء الأزرق (CAT): كيف تلتقي؟

بعد النمر - رمز 2022، يدخل الأرنب (CAT) في الحقوق القانونية. هو من هو القانوني "سيد ، الرب" لعام 2023. من المقرر مقدما الاستعدادات لاجتماع هذه العطلة مسبقا ، يتم التفكير في كل التفاصيل: الزي ، المكان ، يعامل ، تهانينا والهدايا. بعد الاستعداد بعناية ، سيعقد اجتماع هذه العطلة "بكل مجده" و "محترم" عام الأرانب (CAT) ، تأكد من جلب الحظ والسعادة.

يرمز الأرنب (CAT) إلى ذكي ، نشط ، الحيلة والموجه إلى هدف الحيوان. هذا هو السبب في أن القواعد الرئيسية لعقد عام 2023 هي "الراحة" و "الحرية". وهذا ينطبق على جميع جوانب التحضير للعطلة: الملابس والوضع والضيوف والقائمة. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من ذلك إعداد برنامج الترفيهبحيث لا يمكن لأحد أن يفوت. أهلا وسهلا الأغاني والرقصات والمسابقات.

هام: اختر جماعة يمكن أن تكون في نفس الوقت جميلة ومريحةمجانا ، والضوء. يجب أن تكون الملابس واحدة لن تقيدك وتسمح لك بأن تكون متنقلاً.

من الضروري توضيح خصائص رمز العام ، لأن 2023 - عام أرنب الماء الأزرق (القط). لذلك ، لا تتردد في اختيار الظلال المتأصلة في هذا العنصر:

  • أزرق
  • أبيض
  • أسود
  • رمادي
  • خَوخ
  • الأصفر
  • المرجان
  • بني
  • أحمر
  • مارسالا
  • لون أخضر
  • فضة
  • ذهبي
  • الكاكي

هام: يجب دمج ملابس هذه الألوان ، وكذلك الاحتفال المشرق ، مع المجوهرات المعدنية والمجوهرات ، مزينة بكثرة بالحجارة. المجوهرات الذهبية مرحب بها.

ما يجب أن يكون في الجدول الاحتفالي للعام الجديد 2022-2023: الأفكار

حتى تتمكن من ترتيب سلطة في عام الأرنب
حتى تتمكن من ترتيب سلطة في عام الأرنب
مثل هذا الكمامة يمكن أن تزين الأطباق للعام الجديد من الأرنب 2023؟
مثل هذا الكمامة يمكن أن تزين الأطباق للعام الجديد من الأرنب 2023؟
حتى تتمكن من ترتيب سلطة في عام الأرنب
حتى تتمكن من ترتيب سلطة في عام الأرنب
حتى تتمكن من ترتيب سلطة في عام الأرنب
حتى تتمكن من ترتيب سلطة في عام الأرنب
حتى تتمكن من تزيين السلطة بالزيتون أو سلطة الفاكهة باللون الأزرق في عام القط
حتى تتمكن من تزيين السلطة بالزيتون أو سلطة الفاكهة باللون الأزرق في عام القط
زخرفة السنة الجديدة للسلطة في السنة من الأرنب
زخرفة السنة الجديدة للسلطة في السنة من الأرنب
حتى تتمكن من ترتيب الوجبات الخفيفة في عام الأرنب
حتى تتمكن من ترتيب الوجبات الخفيفة في عام الأرنب

يمكن أيضًا صنع الأرنب من الورق والكرتون والمنتجات على سيخ هنا هو المخطط:

يمكن أن يكون الأرنب على سيخ عالقًا في أي طبق
يمكن أن يكون الأرنب على سيخ عالقًا في أي طبق
يمكن أن يكون الأرنب على سيخ عالقًا في أي طبق
يمكن أن يكون الأرنب على سيخ عالقًا في أي طبق
يمكن أن يكون الأرنب على سيخ عالقًا في أي طبق
يمكن أن يكون الأرنب على سيخ عالقًا في أي طبق

اهتمام خاص يستحق طاولة احتفالية. ليس سراً أن الأرنب (القط) - الحيوان شره. هذا هو السبب في أنه من المهم حاول أن تجعل الضيوف ممتلئين ورضاحتى يتمكن الجميع من العثور على أنفسهم ومعاملتهم مع الطبق المفضل لديهم.

يجب أن يشغل المكان الأول والرئيس الرئيسي على الطاولة الاحتفالية طبق اللحم. يمكن أن يكون أي شيء: Buzhenina ، لحم الخنزير Slyka ، الفيضان ، الدجاج ، البط ، ختم ، لا شواء ، الشواء وغيرها من الأشياء الجيدة. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من ذلك تحضير سلطات اللحوم والوجبات الخفيفة مع إضافة لحم الخنزير ، النقانق ، قصاصات وهلم جرا.

تزيين كل طبق بطريقة غير عاديةبحيث يكونون احتفاليين ، ويسببون مشاعر سارة و "خلق مزاج العام الجديد". السلطات ذات صلة في شكل أشجار عيد الميلاد ، وزينة عيد الميلاد ، ووجوه الأرانب ، والقط ، والحلويات وما إلى ذلك. مكتمل الجدول مع الفواكه ،بحيث يكون ملونًا ومشرقًا - هذا سوف يروق إلى "صاحب العطلة".

رمز 2023 - الأرنب (القط) يجب أن يكون حاضر حرفيا في كل مكان: على شجرة عيد الميلاد ، في المجوهرات ، في اللوحات الجدارية والتقويمات ، في الملابس ، على حزم الهدايا وأينما يمكنك أن تتخيل. قم بتزويد الغرفة التي تستقبل فيها الضيوف وتعيين الطاولة ، ألعاب ألعاب ناعمة ، الكلاب, القططدُبٌّ، امنح الجميع هدية تذكارية أو تمثال صغير لرمز العام.

مهم: في عام الأرنب (CAT) ، نرحب بجميع أنواع اللحوم على الطاولةبالإضافة إلى الأرنب ، على الأقل في الحد الأدنى: لحم الخنزير ، الدجاج ، البط ، أوزة ، السمان ، الديك الرومي. يمكنك أن تتخيل الأطباق مع مجموعة متنوعة من اللحوم المحضرة: مقلي ، مدخنة ، مخبوزة ، مطهي.

قائمة طاولة رأس السنة الجديدة في السنة من الأرانب (CAT) 2023: السلطات والوجبات الخفيفة والأطباق الرئيسية والحلويات

كما ذكر سلفا، رمز 2023 - الأرنب (القط)، يحب تناول الطعام ، وخاصة علاجات اللحوم المرضية ، المزينة في شكل مالك العام ويقدم في الأطباق الاحتفالية. يجب أن تكون عام 2023 الجديد مرضية ، "سمين" وسعرات السعرات الحرارية. عرض الضيوف الصلصات ، محطات الغاز ، عدة أنواع من الخبز.

الثعابين للعام الجديد 2023: ماذا يطبخ في عام الأرنب (القط)؟

الوجبة الخفيفة الرئيسية لأي طاولة احتفالية - قطع اللحوم. في العام الجديد 2022-2023 ، حاول اصنع مقطوعة من لحوم مختلفة مدخنة: سلامي ، لحم الخنزير ، بوزينينا ، سلة ، صدر دجاج مجفف وهلم جرا.

كل عنصر يجب أن تكون مقطعة بمهارة للغاية مع شريحة أو سكين عريض بحيث يمكن طي تركيبة ضخمة من قطع. يمكنك استكمال اللحم المقطوع بالجبن والخضروات المختلفة.

أفكار لتصميم قطع اللحوم على جدول رأس السنة 2023:

لحم الخنزير ، النقانق ، الجبن: القطع
القطع: يتم تلويع قطع لحم الخنزير الرقيقة في أنبوب
اللحوم والجبن مقطوعة في شكل سمكة

رولات اللحوم على طاولة رأس السنة الجديدة - الوصفة

سوف تحتاج:

  • فيليه الدجاج - 2 ثديين أنيق
  • بيضة - 2 أجهزة كمبيوتر
  • الماسلين - بنك واحد (أي: أخضر ، أسود)
  • جبنه - 100 غرام (شرائح أو عصي)
  • مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. (أي محتوى سمين)
  • طحين - 2 ملعقة كبيرة.
  • الخضر - البقدونس ، الشبت حسب الرغبة

تحضير:

  • يتم قطع صدور الدجاج بواسطة كتاب (في النصف ، ولكن حتى لا تقسم الثدي إلى جزأين). وبالتالي ، يصبح فيليه واسعًا ومسطحًا.
  • يحتاج الثدي إلى التغلب بدقة شديدة على مطرقة الطهي بحيث يصبح اللحم أرق وأكثر ليونة.
  • يجب أن يكون كل ثدي مكسور الملح والفلفل حسب الرغبة. بعد ذلك ، قم بتليين الثدي بالمايونيز واتركه للمخلل.
  • في هذا الوقت ، تغلب على البيض وقلي عجة رقيقة. من أجل أن تكون أكثر كثافة ، أضف الدقيق إليها. بيضان - فطائر رقيقة من العجة. لكي تحصل العجة على طعم عابر "مثير للاهتمام" ، سحق كمية صغيرة من الزيتون أو الزيتون فيه.
  • يتم وضع الفطيرة الملطخة للعجة أعلى الثدي المكسور. على حافة الثدي ، ضع عصا من الجبن ، أو ضع الجبن مع شرائح. ابدأ بلف لفة. اربطه بخيط طهي أو مسواك.
  • قم بتشغيل الدقيق وأرسله إلى المقلاة إلى الزيت النباتي. يجب أن تقلى اللف تحت غطاء مغلق على نار منخفض ، بعد 15 دقيقة تغيير الجانب الذي تكمن فيه اللف.

هام: إذا رغبت في ذلك ، يمكنك خبز اللفة في الفرن. يجب أن يتم ذلك عند درجة حرارة 180-200 درجة 30-40 دقيقة. تتخلص اللفة المبردة من الخيوط أو الأسياخ وتقطيعها إلى قطع تتراوح من 3 إلى 4 سنتيمترات.

التجفيف مع اللحم - وصفة

هذه وصفة مثيرة للاهتمام لبسيطة ، وفي نفس الوقت ، الوجبات الخفيفة الأصلية. للتحضير ، ستحتاج إلى أي لحم مملوء: لحوم البقر أو الديك الرومي أو الدجاج.

سوف تحتاج:

  • اللحم المفروم - 0.5 كجم
  • تجفيف - 0.5 كجم
  • بيضة - حاسب شخصي 1.
  • جبنه - 200 غرام (أي محتوى عالي الدهون)
  • مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
  • التوابل المفضلة
  • أوراق السلطة الخضراء لأطباق ديكور

تحضير:

  • يجب أن تكون اللحم المفروم محنكًا بالملح والتوابل المفضلة الأخرى. أضف المايونيز إليها ، ثم صب البيض واخلطه جيدًا.
  • يجب أن تحتفظ ورقة الخبز عن طريق الرق أو احباط الطعام. على الورقة تحتاج إلى وضع التجفيف ، محشوة باللحوم المفروم. كقاعدة عامة ، هناك تورتة كاملة لخبز واحد. لحم مفروم.
  • يتم رش المجففات المعبدة قليلاً بالجبن المبشور وإرسالها إلى الفرن. يبلغ وقت الخبز للمقبلات 25 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة.
  • يجب وضع تجفيف اللحوم المخبوزة ، المبردة قليلاً بالفعل ، على طبق تغطيه بأوراق السلطة.
التجفيف مع اللحوم: وجبة خفيفة لذيذة ولذيذة
التجفيف مع اللحوم: وجبة خفيفة لذيذة ولذيذة

شوطترا ستريتس سيتيك

هذا بسيط للغاية ، ولكن في نفس الوقت مذهل ، قضاء عطلة السنة الجديدة ، وهو مثالي للطاولة في عام الأرنب (CAT).

سوف تحتاج:

  • اللحم المفروم - 0.5 كجم (استخدم أي)
  • بيضة - 5 قطع. (Boiled 4pcs. + 1 Raw)
  • مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
  • طحين - 3 ملعقة كبيرة.
  • التوابل لتذوقها ، الخضر المفروم

تحضير:

  • غلي المسلوق 4 بيضات. اتركهم ليبردوا ، وتراجع في الماء البارد.
  • في هذا الوقت ، أضف التوابل إلى اللحوم المفروم والبيض النيئ ودقيق صغير. حرك اللحم المفروم جيدا. يجب أن تكون كثيفة.
  • تنظيف بيض القشرة
  • سخني مقلاة بالزيت النباتي ، لا تنقذ في الزيت ، يجب أن يكون الكثير.
  • يجب أن تكون "كل بيضة مسلوقة" في اللحوم المفروم. حاول توزيع اللحم المفروم بشكل صحيح على أربعة أجزاء.
  • تشربتات تنهار في الدقيق وتذهب إلى الزيت. يجب أن تكون القلي تحت غطاء مغلق لمدة 15 دقيقة على كل جانب.
  • الطبق النهائي ينتظر التبريد. بعد ذلك ، يجب قطعها بشكل جميل إلى النصف بحيث يكون منتصف البيض مرئيًا. تزيين المشروبات الكحولية بالأعشاب المفرومة.
كستليت شوتلاند
كستليت شوتلاند
وصفات لسندويشات رأس السنة الجديدة
وصفات لسندويشات رأس السنة الجديدة
زخرفة الوجبات الخفيفة
زخرفة الوجبات الخفيفة
لتصميم الوجبات الخفيفة
لتصميم الوجبات الخفيفة
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
وصفة للبيض المحشو
وصفة للبيض المحشو
حتى تتمكن من ترتيب البيض المحشو
حتى تتمكن من ترتيب البيض المحشو

سلطات للعام الجديد 2023: ماذا يطبخ في عام الأرنب (القط)؟

كما ذكرنا سابقًا ، يجب أن تكون السلطات لذيذة ولحوم ومزينة بأناقة بطرق مختلفة.

سلطة اللغة - وصفة

  • اللسان لحوم البقر - 250 جم (تقريبًا) ، مغلي
  • بيضة - 5 قطع.
  • جبنه - 100 غرام (70 غرام لكل سلطة ، 30 غرام لكل شريحة للديكور).
  • الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر (خبز)
  • ثوم - 1 رأس (خبز)
  • مايونيز - 3 ملعقة كبيرة. (أي محتوى سمين)
  • الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة.
  • الخضر (البصل ، باسيل ، البقدونس)

تحضير:

  • يجب تبريد اللسان المسلوق وقطعه إلى شرائط كبيرة أو مكعبات.
  • كما يتم غلي البيض وتبريدها وقطعها بنفس الطريقة.
  • يتم خبز الثوم والفلفل الحلو في الفرن. يجب أن يتم ذلك مقدمًا عند درجة حرارة 110-120 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. يتم تشحيم الفلفل بالزيت النباتي ، والثوم ملفوف في رقائق.
  • يتم قطع الفلفل الكبير بنفس طريقة بقية المكونات. يضاف الثوم بالكامل أو عجنه بشوكة (بعد الخبز ليس حادًا وصعبًا).
  • يتم قطع الجبن بنفس طريقة البيض مع اللسان. جزء صغير من الجبن يفرك على غرار ناعم.
  • اصنع صلصة التزود بالوقود: المايونيز ، الكريمة الحامضة ، الخضر ، الملح.
  • التبل السلطة ، تخلط جيدا ورش الجبن المبشور.
سلطة لغة السنة الجديدة اللذيذة
سلطة لغة السنة الجديدة اللذيذة
يمكن تزيين السلطة بتمييز أرنب
يمكن تزيين السلطة بتمييز أرنب

تيفاني سلاد على طاولة رأس السنة الجديدة في عام الأرنب (CAT) - وصفة

سوف تحتاج:

  • صدور الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • بيضة - 5 قطع.
  • جبنه - 200 غرام (أي محتوى عالي الدهون ، ولكن بدون إضافات الذوق).
  • مايونيز - 150 جم (حزمة واحدة من أي محتوى سمين)
  • عنب - 100 غرام (كيشميش - حلو وبدون عظم)
  • لوز - 100 غرام (الجوز المقلي)
  • ملح

تحضير:

  • يجب غليان الثديين في الماء المملح وحاول ألا تعاني من الإفراط في التعرض ، بحيث لا تصبح جامدة وجافة. تبريد اللحم.
  • يتم غلي البيض وتغمر في الماء البارد.
  • يتم تقطيع الثدي بدقة بسكين ووضعها في قاع الطبق التقديم.
  • إذا كان الثدي طازجًا لتذوقه بالملح الناعم ، لكن لا تبالغ فيه.
  • طبقة الثدي مغطاة بطبقة جيدة من المايونيز بحيث لا يبدو اللحم جافًا.
  • يجب وضع طبقة من اللوز المفروم على المايونيز. يمكنك طحنها بطاحونة اللحوم أو السكين.
  • في الأعلى ، تحتاج إلى صرا جميع البيض الخمسة على غرار طهي كبير. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون هذه الطبقة ملحًا قليلاً ومغطاة بالمايونيز مرة أخرى.
  • يتم وضع الجبن المبشور على البيض ويتوافق مع طبقة من المايونيز.
  • يتم غسل العنب وتجفيفه مسبقًا. يتم قطع كل بيري إلى النصف ووضعه فوق الطبقة الأخيرة من المايونيز.
طبقات من سلطة تيفاني
طبقات من سلطة تيفاني

سلطة رأس السنة الجديدة أبو ظبي

سوف تحتاج:

  • الديك الرومي مسلوق - 0.5 كجم
  • لحم الخنزير المسلوق (لقطة) - 0.5 كجم
  • فيليه دجاج مسلوق - 0.5 كجم
  • المخلل الشامبين - 1 بنك
  • مايونيز - 150 جم (حزمة واحدة)
  • صلصة الصويا - 5 ملعقة كبيرة.
  • ثوم - 1 القرنفل

تحضير:

  • يتم غليان اللحوم معًا أو بشكل منفصل (لا يهم ، من المهم مراقبة وقت الطهي لكل نوع من اللحم).
  • يتم قطع اللحم المبرد إلى شرائط رقيقة (العمل مضني ، ولكنه مهم لهيكل سلطة ممتعة).
  • يجب أيضًا تقطيع Champignons إلى شرائح وإرسالها إلى السلطة.
  • تم إعداد صلصة التزود بالوقود: تتم إضافة صلصة الصويا وقرنخ من الثوم المكسر إلى المايونيز. مختلطة بعناية.
  • يتم سكب المكونات في وعاء السلطة ، ويسكب مع الصلصة وخلط جيدا. يمكن تزيين الطبق النهائي مع غصن من البقدونس أو أوراق السلطة.
سلطة أبو ظبي مع ثلاثة أنواع من اللحوم
سلطة أبو ظبي مع ثلاثة أنواع من اللحوم
تصميم السلطة في السنة من القط
تصميم السلطة في السنة من القط

اللحوم من اللحوم للعام الجديد 2023 ، ماذا يطبخ في عام الأرنب (القط)؟

Baked Buzhenina للعام الجديد - وصفة

سوف تحتاج:

  • لحم خنزير - 1.5 كجم من اللب
  • جزرة - حاسب شخصي 1.
  • ثوم - 1 رأس
  • التوابل لتذوق: الملح ، جوزة الطيب ، الفلفل
  • السمسم - 1 عبوة (حوالي 50 جم)

تحضير:

  • يتم تحضير اللحم للخبز: يتم غسله بالماء الجاري ، ويتم مسحه بمنشفة ورقية ، وتتم إزالة الأوردة من السطح.
  • يتم تنظيف الجزر والثوم وتقطيعها إلى رقيقة.
  • يتم ثقب اللحم عدة مرات بسكين طويل رفيع. يتم إدخال قطعة من الجزر بالملح أو الثوم في الثقوب التي تم الحصول عليها.
  • يتم فرك اللحم المحشو بالتوابل. إذا رغبت في ذلك ، يمكن لفه في خيط الطهي بحيث يحافظ الطبق.
  • ينهار اللحوم في بذور السمسم ويوضع على ورقة خبز مع جوانب عالية.
  • يجب أن يتم خبز اللحوم في درجات حرارة ، لا تزيد عن 180 درجة.
  • في جميع أنحاء الخبز ، يحتاج العصير الناتج إلى سقي قطعة من اللحم كل 20 دقيقة.
  • اعتمادًا على قوة الفرن ، يتم خبز بوزينين من 1.5 إلى ساعتين.
Buzhenina اللذيذ على طاولة رأس السنة الاحتفالية
Buzhenina اللذيذ على طاولة رأس السنة الاحتفالية

دجاج "لوس أنجلوس التبغ"-الاسترداد

سوف تحتاج:

  • جثة الدجاج - 1.5 كجم (أكثر أو أقل تقريبًا).
  • ثوم - 0.5 رأس
  • جوزة الطيب - 0.5 ملعقة شاي
  • مزيج من الفلفل العطري
  • صلصة الصويا - عدة ملعقة كبيرة. للتخليل
  • زيت نباتي (الزيتون أو عباد الشمس ، حسب الرغبة).

تحضير:

  • يتم قطع الدجاج في منطقة الصدر إلى النصف ، ولكن لا يتم قطعه إلى جزأين.
  • لجعل الذبيحة مسطحة ، يجب صدها بمطرقة الطهي.
  • يجب تغطية الدجاج بصلصة الصويا بوفرة وتركها للتخليل لمدة ساعة.
  • بالنسبة للقلي ، فإن مقلاة كبيرة مع قاع سميك ستصبح مفيدة. صب الزيت فيه وتسخينه.
  • يجب وضع الدجاج المتبل في المقلاة مع الجانب الذي الجلد.
  • خذ غطاء مسطح من قطر أصغر أو مقلاة صغار ووضعه على الدجاج. في الأعلى ، يجب أن تضع الصحافة في شكل حوض معدني أو أواني بالماء.
  • يجب أن يكون الدجاج مقليًا على حرارة معتدلة لمدة 25 دقيقة على كل جانب.
  • من عصير الدجاج الذي تم الحصول عليه في المقلاة ، تحتاج إلى صنع الصلصة: أضف الثوم المكسور والخضر المفروم بدقة.
  • الطائر المقلي مشحم قبل التقديم.
إعصار التبغ على الطاولة الاحتفالية في العام الجديد
الإعصار "A La Tabaca" على طاولة الاحتفالات في العام الجديد
أوزة الاحتفال في صلصة الجوز
أوزة الاحتفال في صلصة الجوز

الحلويات للعام الجديد 2023 ، ماذا تطبخ في عام الأرنب (CAT)؟

كومة الشوكولاتة للعام الجديد - وصفة

الوصفة بسيطة للغاية ولن تستغرق الكثير من الوقت ، وهو أمر مهم في التحضير للعام الجديد. ميزة هذه الحلوى هي أنه يمكن خبزها في الفرن وفي طباخ بطيء.

سوف تحتاج:

  • طحين - 100 غرام (الدقيق المنخل من أعلى درجة)
  • شوكولاتة - 1 بلاط (بالضبط 100 جم) أسود ، مرير.
  • سكر - كوب واحد (حوالي 200 غرام ، ولكن يمكنك تنظيم الحلاوة بنفسك وإعطاء أقل أو أكثر).
  • سمنة - 200 غرام (1 حزمة)
  • بيضة - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • أطباق لتزيين طبق (أي مقطع: الفول السوداني الجوز ، اللوز).

تحضير:

  • يجب تقسيم بلاط الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وتذوب في حمام بخار مع حزمة من الزيت.
  • تبريد الكتلة قليلا. في هذا الوقت ، تغلب على البروتينات بالسكر ، وأضف صفار الصفار.
  • مزج الدقيق تدريجيا ، اخلطي كتلة الشوكولاتة جيدًا. أضف كتلة البيض ، وخلط كل شيء.
  • صب العجينة النهائية في طباخ بطيء أو في طبق خبز مع جانب مرتفع.
  • أخبز 30 دقيقة في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة و 30-40 دقيقة في طباخ بطيء في وضع "الخبز".
  • يتم قطع الكعكة النهائية من قبل المعينات أو المربعات ، التي تتناثر بكثرة مع المكسرات المفرومة.
جنية سمراء صغيرة
جنية سمراء صغيرة
لذلك يمكنك تزيين الحلوى
لذلك يمكنك تزيين الحلوى

رأس السنة الجديدة باناكوتا - وصفة

سوف تحتاج:

  • سكر - 0.5 كوب (اضبط نفسك حسب الذوق).
  • كريم (محتوى عالي الدهون ، 20 ٪ على الأقل) - 350 مل.
  • الفانيلين - حقيبة واحدة
  • الجيلاتين - حقيبة واحدة
  • مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة. (تزيين الطبق النهائي)
  • الفراولة Freech (أو جديدة) -100-200 غرام (وفقا للتفضيل).

تحضير:

  • أول شيء فعله هو إعداد الجيلاتين. يتم سكب الكتلة الجافة في الوعاء ويصب ¼ كوب من الماء للتورم. سوف يتضخم الجيلاتين لمدة نصف ساعة.
  • يتم سكب الكريم في مقلاة أو دلو الطهي. تتم إضافة السكر والفانيلين إلى الكريم.
  • كن حذرًا: يحتاج الكريم إلى تسخينه ، ولكن لم يتم إحضاره إلى الغليان. في كل وقت يجب أن يتم خلط الكريم تمامًا مع خفقت.
  • يتم خلط القليل من الكريمة المبردة مع كتلة الجيلاتين وخلط جيدا.
  • يتم سكة كتلة الكريمة في قوالب (النظارات والنظارات والأوعية) وتذهب إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
  • يتم سحق الفراولة من قبل الخلاط. عندما تبدأ باناكوتا في الترسيخ وسيصبح الجزء العلوي صلبًا تمامًا ، فهي مغطاة بطبقة من الفراولة (سمك الطبقة حسب الرغبة).
رأس السنة الجديدة باناكوتا
رأس السنة الجديدة باناكوتا
أشكال من الأرانب لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد بمفاجأة
أشكال من الأرانب لملفات تعريف الارتباط للعام الجديد بمفاجأة

أفضل الوصفات لملفات تعريف الارتباط الاحتفالية للعام الجديد مع الصور. كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط للعام الجديد مع التنبؤات والرغبات ، وكيفية تزيين؟

الآيس كريم محلي الصنع مع الحليب المكثف للعام الجديد: وصفة

سوف تحتاج إليها:

  • لعنات المغلي - 2 حزم ، البنوك (في المجموع 350 غرام).
  • بيضة - 2 أجهزة كمبيوتر. (للآيس كريم ، من الأفضل استخدام البيض محلي الصنع ، ولديهم طعم غني ولون مشرق).
  • شوكولاتة - 1 بلاط أسود (100 جم)
  • كريم - 250 مل.

تحضير:

  • يجب تقسيم البيض واستخدامه في الوصفة فقط.
  • يتم نقل الحليب المكثف المسلوق إلى دلو الطهي ويتم تسخينه على نار خفيفة من أجل أن يصبح أكثر سائلة.
  • في حليب مكثف دافئ (ليس ساخنًا!) ، أضف صفار البيض وخلط الكتلة جيدًا مع خفقت ، وتجنب تكوين الكتل.
  • ضع الأطباق مرة أخرى على النار وأضف كريمًا تدريجيًا ، دون التوقف عن التدخل في الكتلة.
  • صر الشوكولاتة على مبشر خشن وأرسلها إلى خليط مبرد. سوف يجتمع في الآيس كريم.
  • صب الكتلة في القوالب وأرسلها إلى الفريزر لعدة ساعات.
مثلجات مصنوعة في المنزل
مثلجات مصنوعة في المنزل
حتى تتمكن من سرقة الآيس كريم محلي الصنع على شكل أرنب
حتى تتمكن من سرقة الآيس كريم محلي الصنع على شكل أرنب

أطباق السنة الجديدة اللذيذة 2023 - أفكار للزخارف ، التصميم: الصورة

يجب ألا يكون طبق العام الجديد لذيذًا فحسب ، بل جميل أيضًا. من المؤكد أن مثل هذا العلاج سوف يهتف الحاضرين على الطاولة الاحتفالية ، وسوف يكون قادرًا على تحفيز الشهية وترك انطباعات ممتعة.

أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة:

بالطبع ، لا يمكن مقارنة أي شيء بتصميم السلطة في شكل رمز العام المقبل.

أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة في شكل رمز 2023
أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة في شكل رمز 2023
أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة في شكل رمز 2023
أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة في شكل رمز 2023
أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة في شكل رمز 2023
أفكار لتزيين سلطات رأس السنة الجديدة في شكل رمز 2023

تصميم السلطة 2023
تصميم السلطة 2023
إذا قمت بتوصيل آذان طويلة بمثل هذه القطة ، فستحصل على أرنب
إذا قمت بتوصيل آذان طويلة بمثل هذه القطة ، فستحصل على أرنب
حتى تتمكن من ترتيب الوجبات الخفيفة المجزأة
حتى تتمكن من ترتيب الوجبات الخفيفة المجزأة
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
يمكن صنع هذا الرقم من المنتجات على أي طبق
تصميم السلطة
سلطة جزئية
رأس الأرنب
رأس الأرنب

واحدة من أكثر الطرق شعبية لتزيين أي سلطة رأس السنة الجديدة - "اصنع شجرة عيد الميلاد". للقيام بذلك ، يجب عليك تخزين مجموعة من الطازجة الشبت والحبوب القنابل والذرة المعلبة.

ضع السلطة على طبق مسطح كبير على شكل شجرة عيد الميلاد: اثنين أو ثلاثة مثلثات. في الأعلى ، يتم رش السلطة بوفرة بشبت مفروم بدقة ، مما يخلق شعورًا بالفروع الرائعة مع الإبر. باستخدام تيار من المايونيز من الأنبوب ، فإن رسم إكليل ، وسيعمل حبيبات القنابل والذرة كـ "ألعاب عيد الميلاد".

هام: يمكنك قطع نجمة في الجزء العلوي من شجرة عيد الميلاد من الجزر أو الفلفل أو الطماطم.

زخرفة السلطة في شكل شجرة عيد الميلاد
طريقة أخرى لتزيين السلطة في شكل شجرة عيد الميلاد: عمودي

يمكن تقديم طبق من البطاطا المهروسة من البطاطس في هذا النموذج.

اللوز المكسرات سيكونون قادرين على العمل كعنصر زخرفي ممتاز يحول السلطة على طبق إلى مخاريط! للقيام بذلك ، ضع سلطة في شكل اثنين من البيضاوي وعصا عددًا كبيرًا من المكسرات مع جانب مستدير في طبق.

سلطة السنة الجديدة "مخاريط"

يمكن أن يتحول الدجاج المسلوق والبيض ، عن طريق ربطها على مسواك وسوائم الأسياخ ، إلى رجال الثلج العام الجديد. التفاصيل (العيون والفم والأنف وما إلى ذلك) من السهل صنعها من منتجات أخرى.

ديكور العام الجديد لسلطة "رجال الثلج الصالحة للأكل"
زخرفة سلطة السنة الجديدة
زخرفة سلطة السنة الجديدة

يمكن بسهولة "تحويل السلطة التي لديها طبقة أعلى من رقائق الجبن إلى سانتا كلوز". للقيام بذلك ، يجب أن يكون لديك بيض مبشور من البيض واللب الأحمر المفروم من الطماطم والزيتون الأسود.

ديكور سوليت "سانتا كلوز"

يمكنك مفاجأة ويرجى الضيوف في العام الجديد 2022-2023 باستخدام وجبة خفيفة مصنوعة على شكل كمامة. يجب وضع مثل هذه الوجبة الخفيفة مسبقًا في كل لوحة بحيث يبدأ كل هدية وجبته منه.

سنة جديدة canap
سنة جديدة canap
وصفة كانابا
وصفة كانابا

أسهل طريقة هي القيام بها حلوى العام الجديد في شكل رمز لعام 2023 من العام الجديد. تتيح لك مواد ومنتجات الحلويات الحديثة إعطاء الحلويات أي شكل. ولكن ، إذا كنت لا تعرف كيفية العمل مع Mastic أو Marzipan ، فحاول إعداد الكعك "الأشعث" العادي مع كريم.

هام: يعد عام الأرنب (CAT) أن يكون مبتهجًا للغاية ونشطًا وسخيًا. لذلك ، لا تبخل على طاولة رأس السنة الجديدة ، لأن هناك واحدة مهمة ، والأهم من ذلك - قولًا حقيقيًا: "كيف تقابل العام الجديد - لذلك سوف تنفقها!"

الديكور كعكة لمدة 2023 سنة جديدة من الأرنب
الديكور كعكة لمدة 2023 سنة جديدة من الأرنب
الديكور كعكة لمدة 2023 سنة جديدة من الأرنب
الديكور كعكة لمدة 2023 سنة جديدة من الأرنب
الديكور كعكة لمدة 2023 سنة جديدة من الأرنب
الديكور كعكة لمدة 2023 سنة جديدة من الأرنب

كعكة السنة الجديدة 2023
كعكة السنة الجديدة 2023
أرنب كعكة
أرنب كعكة
أرنب كعكة
أرنب كعكة
أرنب كعكة
أرنب كعكة
كعكة القط
كعكة القط
كعكة السنة الجديدة 2023
كعكة السنة الجديدة 2023
كعكة القط
كعكة القط

سلطة العام الجديد
سلطة العام الجديد

سلطة العام الجديد
سلطة العام الجديد
سلطة العام الجديد
سلطة العام الجديد
سلطة السنة الجديدة: التصميم
سلطة السنة الجديدة: التصميم

فيديو: "ساعات رأس السنة الجديدة"



تقييم المقالة

تعليقات ك. مقالة - سلعة

  1. شكرا على صفحة رأس السنة الجديدة. "جرف" ليس فقط الأفكار العملية ، ولكن أيضًا مزاج العام الجديد!

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *