10 وصفات سريعة لذيذ في 5 دقائق لكل يوم في المنزل: المكونات ، الوصف. كيفية الطهي بسرعة منزل لذيذ في المنزل في 5 دقائق: وصفات

ستجد في المقالة نصائح حول صنع الأطباق اللذيذة في 5 دقائق.

تعد وصفات الأطباق "الخمسة ذات الدقيقة" مفيدة لأولئك الذين يرغبون في إرضاء أنفسهم مع "لذيذ" سريع وفي الوقت نفسه لا تقضي الكثير من الوقت في الطهي. ستجد في هذه المقالة العديد من الخيارات المناسبة للوجبات الخفيفة أو الإفطار أو الغداء أو العشاء.

البيض في الخبز في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

يمكنك طهي وجبة إفطار شهية وصحية ولذيذة من منتجات بسيطة متوفرة في الثلاجة. يمكنك دائمًا تنويع طبق معين بطريقة أو بأخرى عن طريق إضافة المكونات حسب رغبتك.

ماذا التحضير:

• رغيف الخبز -2 قطعة من الخبز المحمص (أي: أبيض أو رمادي).
• بيضة -حاسب شخصي 1. (لجزء واحد)
• جبنه -1 شريحة (أي مجموعة متنوعة)
• الخضر ، التوابل حسب الذوق

مثيرة للاهتمام: إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة Slys لحم الخنزير أو الخيار المملح أو 1-2 حلقات من الطماطم الطازجة.

كيف تطبخ:

• ضع مقلاة على الموقد وصنع نيران معتدلة (من المستحسن استخدام مقلاة مع طلاء Teflon ومكافحة القرص).
• أخرج اللب من قطعة مربع الخبز ، تاركًا القشرة فقط.
• اخترق اللب في الوعاء ، ضع البيض هناك وخلط كل شيء جيدًا.
• في المقلاة (ساخنة بالفعل وبدون زيت) ، ضع قشرة مربعة من الخبز.
• يُسكب كتلة الخبز داخل القشرة وتغطيته بجبن مقطوع ، وعلى رأس الخبز.
• تقلى دقيقتين ، ثم استحوذ على الجانب الآخر بعناية وقلي لمدة دقيقتين أخريين ، ثم يقدم.

هام: في عملية ضرب البويضة ، يمكنك إضافة أي توابل حسب الذوق أو الخضر الطازجة أو حتى قطع من الخضروات. يمكن للبيضة أيضًا أن لا تغلب ، ولكن صب كامل بدون فتات الخبز.

الحبار المقلي في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

يتم طهي الحبار بسرعة كبيرة ومن أجل الحصول على الذوق اللازم ، لا يكفي سوى بضع دقائق من الطهي على حرارة معتدلة. ومع ذلك ، فإن هذا ينطبق فقط على الحبار الطازجة أو المذابة ، التي تم إعدادها وتنظيفها بالفعل.

ماذا التحضير:

• هكالار -2 جثث (يمكنك أن تأخذ جزء واحد وملحفة واحدة).
• كراث -الجزء الأبيض من قلم واحد
• سمنة -قطعة من 50 غرام.
• ثوم -2 شرائح
• الخضر للخدمة

مثيرة للاهتمام: في عملية القلي إلى الحبار ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من الكريمة والانتظار حتى تغلي.

كيف تطبخ:

• يجب أن يتم قطع جثة الهكاوم وتنظيفها بالماء الجاري بالحلقات.
• ضع الزيت في المقلاة ، وكذلك الجزء الأبيض من البصل المفروم بواسطة حلقات.
• يقلى على نار عالية لمدة دقيقتين ، ثم أضف حلقات الحبار ، وقم بتقليل النار قليلاً واتركه على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة دقيقتين (دون فتح).
• قبل دقيقة واحدة من نهاية الطهي ، اضغط على الثوم في الطبق ، وأضف التوابل والملح ، ويرش بالأعشاب.

هام: من الجيد تقديم مثل هذا الحبار لثليث البطاطس أو الأرز المسلوق ، مع سلطة الخضار الخفيفة أو حتى عجة البيض.

الروليت في لافاشا في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

Lavash هو نوع عالمي من منتجات الدقيق التي ستكون ذات صلة بأي وجبة: يمكن أن تكون لدغة في الأطباق الأولى ، واستخدام الخبز المعتاد معًا ، ولف الملء في الداخل ، والمالحة والحلوة (للشاي). يمكنك الطهي مع Lavash: وجبة خفيفة ، طبق ، لفة ، tartlets.

هام: بمساعدة Lavash ، يمكنك طهي طبق لذيذ ولذيذ ، كما لتناول الإفطار ، لتناول طعام الغداء والعشاء في 5 دقائق.

ماذا التحضير:

• ورقة لافاشا -لم يمض وقت طويل (يتم بيع Lavash تقليديًا بواسطة ورقة كبيرة تبلغ 1 متر ، إذا لم تكن بحاجة إلى الكثير من الأجزاء ، فيمكنك قطعها إلى عدة أجزاء).
• جبنة الكريمة -حاسب شخصي 1. (كلاسيكي ، كريم أو مع أي ذوق آخر: الفطر ، مع لحم الخنزير ، مع الأعشاب وما إلى ذلك).
• حفنة من المكسرات -أي ما يمكنك العثور عليه
• بيض -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (مسلوق مقدما)
• مايونيز -زوج من الفن.

هام: هذه هي أبسط وصفة لتناول وجبة خفيفة من لافاش. يمكنك استكماله بأي مكونات لتذوق ، على سبيل المثال ، وضع بضع قطع من الأسماك الحمراء المملحة أو حتى لحم الخنزير ، والخيار المالح أو الطازج (شرائح بواسطة شرائح) ، والخضروات الطازجة ، وأوراق السلطة. يمكن إضافة حدوث الطبق عن طريق الضغط على شريحة من الثوم على الورقة وتطهيرها.

كيف تطبخ:

• صر الجبن المذاب على غرار ناعم في وعاء (يمكن تدوير جبنة ناعمة للغاية ببساطة بشوكة).
• أضف بيضة مبشورة بدقة هناك ، إذا كنت تريد ، قم بضغط أسنان الثوم وخلط كل شيء تمامًا عن طريق إضافة عدة ملاعق كبيرة. مايونيز.
• انشر كتلة الجبن تمامًا على طول Lavash Lavache (قطع قطعة).
• قم برش قطع الجوز في الأعلى (قمع أو يقطع بسكين)
• اقلب أنبوب لافاش بإحكام ، وقطع مقطوع إلى عدة قطع.

Fricas مع Champignons في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

مثيرة للاهتمام: Fricas هو طبق تم إعداده من الدجاج. إنه يختلف في أن اللحم للطبخ يتم قطعه إلى قطع رقيقة وطويلة ، ثم مطهو.

ماذا التحضير:

• شرائح الدجاج أو الديك الرومي -200 غرام. (يمكنك أيضًا أخذ لحم الدواجن "الأحمر").
• Champignons -150-200 غرام. (أو الفطر المحار ، شرائح أيضا بواسطة شرائح).
• الكريمة الحامضة -عدة ملعقة كبيرة.
• التوابل لتذوق(حسنا ، إذا كنت تستخدم براون).
• الخضر للخدمة

السر: يمكن استخدام الفطر ليس فقط طازجًا ، ولكن أيضًا معلومًا ، سيضيفون طبقًا حمضيًا غير عادي وبيكانت.

كيف تطبخ:

• أرسل دجاجًا مفرومًا إلى المقلاة إلى الزيت
• هناك على حرارة ثقيلة ، امسكها لمدة 2-3 دقائق وأضف الفطر
• لا تتطلب الفطر المعلب قليًا طويلًا ، ويجب إحضاره قليلاً للاستعداد (يمكن وضعها على الفور في مقلاة مع الدجاج).
• ثم اسكب الكريمة الحامضة وتميز الطبق لمدة 3-4 دقائق ، وسيصبح أكثر سمكا ، أضف التوابل.
• تقدم إلى الأرز أو البطاطس ، وترش بكثرة بالأعشاب الطازجة.

بيتزا في رغيف في 5 دقائق: وصفة مع صورة

البيتزا الكلاسيكية والتقليدية - طبق مضني ويجب طهيه لفترة طويلة جدًا. ولكن يمكنك أيضًا الحصول على متعة تذوق الطعام إذا كنت تخبز البيتزا في الكتيبة. الطبق كبير جدا ، لذيذ وسيكون كافيا للعديد من أفراد الأسرة. كخيار ، يمكنك خبز البيتزا المصغرة في كعكة Altai.

ماذا التحضير:

• عصا- حاسب شخصي 1. (عادي)
• النقانق أو النقانق- 300 غرام.
• جبنه- 200 غرام. (أي نوع وتنوع)
• بيضة-3-4 PCS.
• ورطة-1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على الحجم)
• الخضر الطازجة -زوجان من قرصة
• فلفل - حاسب شخصي 1. (حلو)
• مايونيز - عدة ملعقة كبيرة.
• كاتشب - عدة ملعقة كبيرة.

كيف تطبخ:

• يجب قطع الرغيف إلى نصفين أفقيًا إلى جزأين ، وبالتالي ، تحصل على جزأين كبيرين من الطبق.
• قم بإزالة الفتات من الرغيف (من بين جزأين)
• ضعي الفتات في وعاء ، ضع البيض هناك وخلط كل شيء جيدًا.
• تشحيم رغيف الكاتشب والمايونيز
• ضع الفتات مع البيضة داخل الفتات
• الخضار الصغيرة والنقانق بدقة ، وضع (هذا هو الحشوة)
• صر الجبن في الأعلى وترش بالأعشاب
• أرسل فرنًا ساخنًا بقوة لمدة 5 دقائق (خلال هذا الوقت سوف يذوب الجبن ويذوب الحشوة).

سلطة فيتامين في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

هذه سلطة البنجر اللذيذة ، لكنها بسيطة (مسلوقة أو طازجة) مناسبة لعشاء كثيف ومفيد للغاية. سوف تؤثر الشمندر بشكل إيجابي على الجهاز الهضمي ، وسوف تعطي المكسرات القوة والطاقة ، وسوف تقضي الخوخ على مشاكل الكرسي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج المكونات البسيطة لذيذة لدرجة أنك ستستمتع به بالتأكيد!

ماذا تحتاج:

• الشمندر-1-2 رؤوس (اعتمادا على حجمها).
• عين الجمل -1-2 حفنة (غير مقلية ، مقشر ، يمكن استبدالها بأي صواميل أخرى).
• الخوخ -القليل من الفواكه (5-6 أجهزة كمبيوتر).
• أي زيت نباتي -2-3 ملعقة كبيرة.
• جبنه -2 ملعقة كبيرة. نجارة صغيرة لتزيين طبق

كيف تطبخ:

• البنجر المسلوق أكثر من ذلك بكثير لصنع السلطة ، ولكن يمكنك أيضا استخدام الطازجة.
• صر لها للجزر الكورية (المبشر الخشن العادي مناسب أيضًا).
• أضف الملح حسب الذوق ، يمكنك الضغط على أسنان الثوم
• نقع الخوخ مقدمًا في الماء المغلي لعدة دقائق ، ثم قطعه بشرائط صغيرة ورقيقة.
• يمكن سجن المكسرات أو إضافتها أثناء تنظيفها.
• امزج السلطة جيدًا ورش الجبن قبل التقديم

شذرات الدجاج في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

شذرات الدجاج لذيذة جدا. ميزة الطبق هي أنه يمكن تحضيره في غضون دقائق. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام ممر عميق أو صب الزيت في قدر منتظم (الشذرات مقلية في كمية كبيرة من الزيت).

ماذا التحضير:

• صدر دجاج- حاسب شخصي 1. (يمكنك تناول فيليه تركيا)
• بيضة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (لخليط ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة) الدقيق)
• فتات الخبز- عدة ملعقة كبيرة.
• التوابل

نصيحة: شذرات مثالية للبطاطا والعصيدة والخضروات المالحة والطازجة.

كيف تقلى:

• قطع الدجاج في قطع صغيرة (لا يزيد عن صندوق الثقاب).
• لف قطع اللحم جيدًا في الخليط والدقيق
• ثم تهدئة القطع في القمة وسرعان ما ترسل إلى زيت المغلي.
• يجب أن تقطع النزوات لمدة لا تزيد عن دقيقة (اعتمادًا على مدى قوة الحريق).

نصيحة: بعد أن تقلى القطع ، يوصى بوضعها على منشفة ورقية بحيث تمتص الدهون الزائدة.

omlet في الطماطم في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

يمكنك إعداد عجة عادية غير عادية تمامًا ، باستخدام الأسرار الحديثة للطهي. نتيجة لذلك ، خبز العجة في طماطم كبيرة ، لن تحصل على طبق لذيذ ، ولكن أيضًا طبقًا مفيدًا للغاية. يمكنك طهيها في أي تقنية للمطبخ: الفرن ، متعدد المويرة ، ولكنه الأنسب - الميكروويف.

ماذا التحضير:

• طماطم- فاكهة كبيرة وكبيرة
• بيضة -1-2 أجهزة الكمبيوتر. (يعتمد على حجم البيض)
• التوابل لتروق لك
• جبنه -1 شريحة صغيرة
• الخضر للخدمة

هام: إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة لحم الخنزير المفروم أو النقانق أو حتى النقانق أو الفطر المسبق أو قطع الخضار إلى العجة.

كيف تطبخ:

• يجب أن تقطع بعناية الجزء العلوي من الطماطم وإزالة المحتويات ، وترك جدران الجدار.
• اخفق البيض بالتوابل ، صر بالجبن ، تخلط ، صب في الطماطم.
• يرش هذا الطماطم على الأعشاب ، وتوضع في الميكروويف
• قم بتغطية الطماطم بغطاء (خاصة حتى لا تطلق البيضة أثناء التحضير ولا تلطخ الميكروويف في الداخل).
• أخبز عجة لمدة 2-3 دقائق ، تقدم ساخنة

شطائر في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

السندويشات هي طبق فريد ليس فقط لتناول وجبة خفيفة. لا يمكنهم فقط أن يسخروا منهم ، ولكن أيضًا إخماد حتى أقوى شعور بالجوع. تتمثل ميزة السندوتشات في أنه يمكن طهيها بسرعة وببساطة ، ويمكنك دائمًا وضع الحشوة التي تحبها حقًا. هناك العديد من الخيارات والوصفات لصنع اللحوم والجبن والخضروات والنظام الغذائي وحتى السندويشات الحلوة.

ما هو المطلوب:

• خبز الخبز المحمص -2 شرائح كبيرة من الشكل المربع.
• ثديي مسلوق أو مخبوزة -عدة قطع (الدجاج أو الديك الرومي).
• ورقة السلطة -2 أجهزة كمبيوتر.
• طماطم -2 حلقة
• جبنه -50 غرام. (يمكنك شراء جبنة ساندويتش مقدمًا في فترة ما قبل الشرائح).
• صلصة -1 ملعقة كبيرة. (يمكنك استخدام مزيج من أي صلصات: المايونيز ، الخردل ، الكاتشب ، الفجل ، الزيت النباتي وما إلى ذلك).

كيف تطبخ:

• بمساعدة محمصة أو مقلاة ، قم بتجفيف جانب واحد من الخبز قليلاً (على كلتا القطعتين) بحيث يتجول قليلاً.
• يجب قطع الثدي المسلوق أو شرائح رقيقة أفقيا ، ومسامات الشمس إذا كانت طازجة.
• ضع ورقة سلطة على شريحة من الخبز ، ثم الدجاج ، ثم الصلصة ، ثم حلقة الطماطم ومرة \u200b\u200bأخرى تترك السلطة ، وتغطيها بالخبز.
• اقطعها بيديك بلطف وإحكام بيديك قطريًا حتى يتم الحصول على مثلثتين.

الروبيان المقلي مع الثوم في 5 دقائق: وصفة مع الصورة

الروبيان - المأكولات البحرية اللذيذة التي تعتبر شهية وذواقة طعام رائعة. يمكنك شراء الروبيان في العديد من محلات البقالة أو محلات السوبر ماركت (طازجة ومخللة ومجمدة). ميزة الروبيان هي أنها تباع بالفعل في شكل نظف وشبه مكون (مسموح به في الماء المغلي أو المغلي).

ما هو المطلوب:

• الجمبري -1 عبوة (500 غرام)
• ثوم -1-2 الأسنان (اعتمادًا على تفضيلات الذوق).
• كريم أو كريم حامض -100 مل.
• قطعة من الزبدة
• التوابل والملح

هام: يجب إذابة الروبيان المشتري (لا يهم أي بحر ملكي أو أسود) مسبقًا حتى يتم ترك المياه الزائدة والجليد ، ويصبح الروبيان نفسه ناعمًا.

كيف تطبخ:

• ضع الزيت في المقلاة وصب على الفور كل الروبيان.
• على حرارة عالية ، يقلى الروبيان لعدة دقائق ، ثم أضف الثوم والتوابل والكريمة.
• تمسك بضع دقائق من الكريمة (أو الكريمة الحامضة). إذا كنت ترغب في جعل الطبق أكثر سمكا ، صب 1 ملعقة كبيرة. طحين.
• يجب أن يتم رش الطبق بكثرة بالأعشاب

فيديو: "خمسة أطباق لذيذة في خمس دقائق"