طبق احتفالي - لحم الخنزير مع الفطر تحت الجبن: أفضل الوصفات. كيف تصل بشكل صحيح ولذيذ لحم الخنزير الطهي مع الفطر من الأبطال تحت الجبن في الفرن مع الطماطم والبطاطس والمايونيز والكريمة الحامضة والجبن المذاب: وصفات

تشير المقالة إلى كيفية طهي وتزيين أطباق لحم الخنزير مع الفطر والجبن.

عندما يكون السؤال هو أنه يمكنك طهي الطهي اللذيذ والعالي على العائلة ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو أطباق اللحوم. اللحوم مع الجبن والفطر والبطاطا والخضروات والكريمة الحامضة والأعشاب سوف تروق لجميع الذين يحبون تناول الطعام بشكل جيد والاستمتاع بالتجمعات الاحتفالية مع الأقارب والأصدقاء.

لا سيما مثل الأوعية الدموية اللحوم للرجال ، والفتيات ينسون مؤقتًا النظام الغذائي عندما يرون طبق لحم الخنزير المحضر بشكل جميل ، والذي يتخلى عن رائحة القشرة الشهية من الجبن المخبوز.

كيف تطبخ لحم الخنزير مع الفطر من الأبطال تحت الجبن في الفرن؟

لإعداد لحم الخنزير وفقًا لمثل هذه الوصفة ، لن تحتاج إلى أي مهارات خاصة. ربما طهي اللحوم بهذه الطريقة هو أسهل عملية. لن يعمل على إفساد الطبق حتى في الطهاة المبتدئين.

مكونات:

• لب لحم الخنزير - 575 جم
• Champignons - 325 جم
• الجبن - 325 جم
• المايونيز - 125 مل
• صلصة (فول الصويا) - 125 مل
• زيت خفيف

تحضير:

1. تحضير لحم الخنزير للطبخ. للقيام بذلك ، اغسل اللب ، وامسح بالمناديل ، وإزالة الفائض وقطع إلى أجزاء متساوية.
2. بعد الغلاف مع فيلم للطعام. العودة قليلا.
3. في أي حال من الأحوال لا تجعل القطع رقيقة ، وإلا فإن اللحم سوف يجف.
4. احصل على اللب في الصلصة أثناء طهي بقية المنتجات.
5. Boil Champignons. وضعت في مصفاة. دع استنزاف السائل المفرط.
6. صر الجبن الصلب على مبشر كبير. وخلطه مع المايونيز. فتح - إضافة الثوم.
7. يقلى الفطر قليلا في مقلاة مع البصل.
8. الآن ضع اللحم في ورقة خبز ، مشحم من قبل بالزيت.
9. أعلى رذاذ لحم الخنزير ، رش الفطر ، لكل طبقة من اللحوم.
10. ثم قم بتغطية كل هذا بـ "سرير" من مزيج من الجبن مع المايونيز.
11. ضع الطبق في الميكروويف الساخن واخبزه عند درجة حرارة 200 درجة (الوضع - الحمل الحراري) حتى يذوب الجبن.
12. ثم أطفئ الفرن واترك اللحوم تقف هناك لمدة عشر دقائق.
13. بعد ذلك ، يمكنك الحصول على لحم الخنزير والاستلقاء على لوحات مجزأة ، أو على وعاء سلطة جميل واحد وعلاج الأصدقاء والأسر.

مهم: يمكن تقديم مثل هذا اللحوم كطبق منفصل ، وكإضافة إلى شيء ما. يسير بشكل جيد للغاية مع الخضار والبطاطا.

كيفية طهي لحم الخنزير مع الفطر والطماطم تحت الجبن في الفرن: وصفة

مزيج رائع من الفطر مع لحم الخنزير ، سوف يعجبه الطماطم بالكثيرين ، وخاصة الرجال من مثل هذا الطعام في فرحة لا توصف.

مكونات:

• القيادة من لحم الخنزير - 975 كجم
• الطماطم - 275 غرام
• الفطر - 475 جم
• الجبن - 225 جم
• البصل - 65 غرام
• الصلصة القائمة على المايونيز - 125 جم
• الزيت والملح والفلفل

عملية الطهي:

1. اغسل الفطر جيدًا ، وقطعها بالمكعبات أو الشرائط.
2. قطع البصل مع الحلقات أو نصف الحلقات (إذا لمبة كبيرة).
3. في مقلاة مسخنة ، تقلى هذه المنتجات. لجعل البصل شفافًا ، وتبخر الماء من الفطر.
4. العودة قليلا ووضع على ورقة الخبز ، والتي كانت مغطاة سابقا مع شهادة جامعية.
5. فلفلهم في الأعلى ، الملح.
6. ثم يرش الفطر بملعقة ، وتغطيها مع حلقات الطماطم في الأعلى.
7. صب لحم الخنزير جيدًا مع الصلصة ، وستكون الطبقة العليا جبنًا ، مبشورة على المبشر الأوسط.
8. تم إرسال طبق لذيذ بالفعل إلى فرن ساخن لمدة 38-40 دقيقة. يمكنك التحقق من الاستعداد في المظهر - إذا كان المرق يتبخر ، فإن اللحم جاهز.

الآن يمكنك ترتيب عطلة حقيقية.

كيف تطبخ لحم الخنزير مع الفطر والبطاطا تحت الجبن في الفرن؟

يمكن تحضير لحم الخنزير مع لحم الخنزير في الفرن في اختلافات مختلفة. يغير العديد من ربات البيوت المكونات أو طبقات البطاطا واللحوم والجبن والفطر في ترتيب مختلف.

مكونات:

• البصل - 75 غرام
• اللحم - 425 جم
• البطاطس - 375 جم
• الجبن - 175 غرام
• الفطر - 475 جم
• الطماطم - 225 جم
• المايونيز والملح والفلفل والزبدة

تحضير:

1. قم بإعداد الفطر ، وقطعها ، وقليهم في مقلاة مع الزبدة والتوابل والبصل.
2. قم بتليين طبق الخبز بالزيت ، وضع البطاطس أولاً في شرائط مع الطبقة الأولى ، الملح.
3. ضع اللحم مع الطبقة التالية ، ثم الفطر والطماطم والجبن وصلصة المايونيز.
4. ضع تحفة في فرن ساخن ، خبز لمدة 48-50 دقيقة.

مهم: كلما كان اللحم الذي تختاره أفضل ، كلما كان الطبق أفضل.

كيف تطبخ لحم الخنزير مع الفطر تحت الجبن المذاب في الفرن؟

ربما تكون القشرة المخبوزة بالجبن واحدة من أكثر الأشياء الجيدة لذيذة. وإذا كان هناك لحوم عطرة رقيقة في الطبق ، فطر ، فإن الضيوف سوف يأكلون مثل هذا الطعام في المقام الأول بسرور كبير.

منتجات:

• فيليه لحم الخنزير - 575 جم
• Champignons - 325 جم
• النفط - 125 غرام
• البصل - 125 غرام
• كريم - 275 غرام
• جبنة كريم - 225 جم
• الخضر والملح والفلفل والزبدة

تحضير:

1. تسخين الميكروويف في وضع الحمل الحراري إلى 160 درجة. اغسل لب لحم الخنزير وقطع إلى قطع صغيرة.
2. الملح والفلفل شريحة لحم وابدأ في إعداد الفطر للقلي في مقلاة مع البصل.
3. ثم خذ الشكل وشحمه بالزيت. ضع قطع لحم الخنزير المكسورة قليلاً مع الطبقة الأولى.
4. ضع الفطر في الأعلى - Champignons مع البصل المقلي.
5. ثم صب الطبق بالكريمة ، أرسل إلى الميكروويف لمدة 48 دقيقة.
6. قم بإزالة اللحم ووضع قطعًا من الجبن المذاب على السطح بأكمله ، ووضع لحم الخنزير مرة أخرى في الميكروويف لمدة 7-10 دقائق.
7. يرش مع الأعشاب في النهاية ، تعامل مع أقاربك.

مهم:يمكنك استخدام Hochland كجبن ذاب. عند إضافته إلى اللحوم ، لا تنقذها.

فيديو: كيف تطبخ لحم الخنزير مع الفطر والقشدة الحامضة تحت الجبن في الفرن؟

كيف تطبخ لحم الخنزير مع الفطر والمايونيز تحت الجبن في الفرن؟

لحم الخنزير مع الجبن ، المايونيز مرتفع -calorie ، العصير ، الشهية. إذا تم تزيين الطبق بالخضروات ، والشبت ، والسلطة الخضراء ، والبقدونس ، فسيصبح زينة للطاولة الاحتفالية.

مكونات:

• لقطة لحم الخنزير - 475 جم
• الفطر - 175 غرام
• الجبن - 175 غرام
• صلصة المايونيز - 65 مل
• البصل - 55 غرام
• باسيل - 35 جم
• الملح والزيت والتوابل

عملية الطهي:

1. تغلب على شرائح اللحم ، وضع على ورقة الخبز. فقط أمام هذا النموذج فقط تشحيم مع الزيت. ملح اللحم في الأعلى ، فلفل ، رش مع الريحان.
2. ثم انشر الفطر ، ثم طبقة من البصل (مقطعة إلى نصف حلقات).
3. صب كل شيء مع المايونيز ، صلصة الخردل.
4. يرش الجبن العلوي. أخبز عند درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة تقريبًا.
5. تخدم الضيوف مثل طبق منفصل.

لحم الخنزير المخبوزة في هذه الطريقة هو طبق احتفالي أنيق. أيضا ، اللحوم الفرنسية هي فرصة عظيمة لدليل أقاربها في عطلات نهاية الأسبوع.

الفيديو: كيفية تزيين لحم الخنزير المخبوزة بشكل جميل مع الفطر تحت الجبن على الطاولة الاحتفالية: الأفكار والصور