چه چیزی از باقی مانده خمیر پنکیک آشپزی کنید: دستور العمل های اثبات شده

اگر پنکیک های باقیمانده را در آشپزخانه خود دارید ، یک ظرف جدید تهیه کنید. به دنبال دستور العمل ها در مقاله باشید.

محتوا

بسیاری از زنان خانه دار از مشهورترین راه های استفاده از خمیر باقی مانده از تهیه پنکیک آگاه هستند. گزینه های زیادی برای استفاده وجود دارد - از پای پنکیک گرفته تا کوکی باسن.

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "چرا پنکیک ها هنگام چرخش به یک تابه پایبند هستند و می شکنند؟"واد شما در مورد دلایل و چه کاری باید یاد بگیرید تا پنکیک ها به تابه نچسبند. چگونه می توان پنکیک را سرخ کرد تا آنها به یک ماهیتابه نچسبند: نکات. پنکیک هایی که به تابه نمی چسبند: دستور العمل

در مرحله بعد ، ما با جزئیات بیشتری در نظر خواهیم گرفت که چه چیزی می تواند از بقیه خمیر پنکیک تهیه شود. این غذاهای خوشمزه خواهد بود که شما و خانواده هایتان ، دوستان آن را دوست دارید. بیشتر بخوانید

کوکی های هوایی از بقیه خمیر پنکیک: دستور العمل

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "چگونه می توان خمیر را برای پنکیک در شیر و پنکیک ها با سوراخ تهیه کرد؟"واد یک دستور العمل ساده و سریع مرحله ای ، اسرار آشپزی را پیدا خواهید کرد.

کوکی ها ظریف و خوشمزه هستند. در آماده سازی آن یک ظرافت وجود دارد - باز کردن اجاق گاز هنگام پخت ممنوع است ، در غیر این صورت خمیر می تواند "سقوط کند" و محصول سخت خواهد بود. در اینجا دستور العمل کوکی های هوایی از بقیه خمیر پنکیک وجود دارد:

مواد لازم:

تخم مرغ
روغن نباتی - 30 گرم
آرد - 200 گرم

آماده سازی مرحله ای:

محصولات ذکر شده را از پنکیک به خمیر اضافه کنید ، نتیجه باید قوام خامه ترش ضخیم باشد.
یک قاشق غذاخوری روغن نباتی را به یک فنجان اضافه کنید تا کلوچه پخته شود.
فرم ها را در فر گرم کنید و بعد از آن - آنها را با خمیر پر کنید.
پخت حدود 20 دقیقه
در حین آماده سازی ، اجاق گاز را باز نکنید!

یک رنگ گل سرخ در مورد آمادگی کوکی ها می گوید. هنگام سرو ، می توانید به سلیقه خود تزئین کنید - با شکر پودر شده بپاشید ، رژ لب شکلات و غیره را بریزید.

کیک پنکیک از خمیر پنکیک: دستور العمل

اگر می خواهید هنگام پخت پنکیک یک کیک پنکیک درست کنید ، بعداً خمیر را ترک نکنید ، اما فقط باید روند پخت و پز را ادامه دهید. از بقیه خمیر استفاده می شود. معلوم است که با یک فرآیند مداوم و همان خمیر ، پنکیک و کیک درست می کنید. برای پر کردن کیک از قبل ، به این فکر کنید که محصولات مورد نیاز هستند.

دیگری را در سایت ما بخوانید مقاله در مورد تهیه کیک پنکیکواد در آن پیدا خواهید کرد 15 دستور العمل خوشمزه.

ظرف نه تنها شیرین بلکه شور است. برخی از زنان خانه دار از ماهی های شور ، پنیر نرم و گیاهان به عنوان پر کردن استفاده می کنند. و هنگامی که من واقعاً شیرینی می خواستم ، می توانید از سس کارامل استفاده کنید و با شکلات در بالا تزئین کنید. فقط هر پنکیک جدید را با خامه آغشته کرده و اجاق گاز را ادامه دهید و کیک ها را در یک پشته جمع کنید. به محض آماده شدن کیک ، باید باقی بماند به مدت 20 دقیقه برای اشباع

پنکیک روی شیر با سوراخ - بسیار خوشمزه: دستور العمل اثبات شده

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "چگونه سودا را جایگزین کنیم؟ اگر نوشابه ای برای پنکیک وجود نداشته باشد چه باید کرد؟ "واد شما یاد می گیرید که چگونه سودا را در پخت ، در عسل ، پنکیک ، پنکیک جایگزین کنید و اینکه آیا امکان جایگزینی سودا با مخمر وجود دارد یا خیر.

برای تهیه پنکیک به خصوص خوشمزه و معطر ، باید راز اصلی را بدانید. شیر گرم یا آب جوش به خمیر اضافه می شود. این تنها راه برای گرفتن پنکیک بسیار خوشمزه با سوراخ است. در اینجا یک دستور العمل اثبات شده وجود دارد:

مواد لازم:

خمیر باقیمانده
آب جوش یا شیر گرم - 250 میلی لیتر
آرد - 200 گرم
روغن نباتی برای سرخ کردن

آماده سازی مرحله ای:

آرد را به خمیر موجود اضافه کنید.
آب جوش یا شیر گرم را بریزید و با افزودن روغن آفتابگردان مخلوط کنید.
اکنون فقط برای سرخ کردن مخلوط در یک تابه باقی مانده است.

با تشکر از این راز ، ظرف فوق العاده باز است.

در مورد چند راز دیگر پخت و پز پنکیک خوشمزه با سوراخ بخوانید. همه آنها در مقاله در مورد موضوع شرح داده شده است: "آیا شما نیاز دارید و چرا نوشابه را برای پنکیک به خمیر اضافه می کنید؟"واد شما یاد خواهید گرفت که چگونه پنکیک های خوشمزه را در شیر با سوراخ تهیه کنید.

خمیر سریع برای سوسیس در خمیر از باقیمانده خمیر پنکیک: چگونه این کار را انجام دهیم؟

در گذشته ، سوسیس در آزمون و روی چوب تقریباً در همه جا یافت می شد. امروز آنها این دستور العمل را فراموش کردند ، اما ارزش آن را دارید که یک بار آن را امتحان کنید ، شما بیشتر می خواهید. چگونه انجامش بدهیم؟ در اینجا دستور العمل خمیر سریع برای سوسیس در خمیر از باقیمانده خمیر پنکیک وجود دارد:

مواد لازم:

خمیر باقیمانده
Sausages-5-10 قطعه (بسته به میزان آزمایش شما)
پاپریکا - 10 گرم
آرد ذرت - 50 گرم
روغن نباتی برای سرخ کردن

آماده سازی مرحله ای:

پودر بیکینگ را به خمیر پنکیک اضافه کنید (اگر هنگام پخت پنکیک اضافه نمی شوید) ، پاپریکا و آرد ذرت.
خمیر را خمیر کنید ، در نتیجه باید ضخیم باشد. اگر جرم مایع است ، آرد بیشتری اضافه کنید.
هر سوسیس را با سیخ ها سوراخ کنید تا در داخل آنها باشد. سپس در خمیر غرق شوید. برای این کار می توانید از یک قاشق غذاخوری استفاده کنید.
گلدان را گرم کرده و روغن آفتابگردان را درون آن بریزید.
سوسیس ها را در آن سرخ کنید تا پخته شود. در حین پخت و پز ، فراموش نکنید که سوسیس را پیمایش کنید تا خمیر به طور مساوی پخته شود.
پس از آن ، ظرف را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی از بین برود.

سوسیس ها را در یک لیوان بلند قرار دهید تا به خمیر آسیب نرساند. برای راحتی ، می توانید محصولات را به قطعات کوچک برش داده و همچنین در خمیر بپزید. شما می توانید از سوسیس های گرم و سرد استفاده کنید.

خمیر برای رشته فرنگی خانگی از باقی مانده خمیر پنکیک: دستور العمل

پختن رشته فرنگی خانگی از خمیر پنکیک دشوار نیست و فقط آرد از محصولات لازم خواهد بود ، زیرا خمیر ما تقریباً آماده است. بنابراین ، بقیه خمیر پنکیک را نزدیکتر کنید و شروع به پخت و پز رشته فرنگی خانگی کنید. در اینجا نسخه است:

آماده سازی مرحله ای:

در بخش های کوچک ، آرد را به خمیر اضافه کنید تا الاستیک شود.
توده را با یک فیلم بپیچید و نیم ساعت بگذارید.
به یک لایه ضخیم بپیچید بیش از 1 میلی متر.
سطح را با آرد بپاشید و با یک رول بپیچید ، آن را به داخل رشته های نازک برش دهید.

اکنون فقط برای خشک کردن رشته فرنگی در فر در دمای دم باقی مانده است 150 درجه سانتیگراد طی چند دقیقه سپس می توان از آن برای پخت و پز غذاهای مورد علاقه خود استفاده کرد.

خمیر Asso برای نان خوشمزه ترین و لطیف ترین است: از باقیمانده خمیر برای پنکیک

پس از تهیه این دستور العمل ، شما نمی خواهید نان های دیگر را امتحان کنید. آنها به طرز باورنکردنی مطبوع هستند و پخت و پز آنها دشوار نیست ، فقط با استفاده از خمیر باقی مانده برای پنکیک. در اینجا دستور العمل خوشمزه ترین و ظریف ترین کره برای نان ها است:

مواد لازم:

خمیر پنکیک باقیمانده
مخمر خشک - 10 گرم
کره - 100 گرم

آماده سازی مرحله ای:

در همان آغاز ، لازم است همه محصولات ذکر شده را تهیه کنید تا همیشه در آنجا باشند. از این گذشته ، انجام همه کارها به طور مداوم و دیر رسیدن یک ثانیه مهم است.
مخمر را به خمیر گرم شده ، روغن ذوب کنید. کاملاً مخلوط کنید و در جای گرم قرار دهید.
به محض بلند شدن ، آرد را روی میز بریزید. خمیر باید نرم باشد و خیلی محکم نباشد. در صورت لزوم آرد را اضافه کنید.

برای درست کردن خمیر به خصوص خوشمزه ، باید چندین راز مشاهده شود. مهم است که فقط مواد تازه را انتخاب کنید ، روغن باید گرم باشد. دمای اتاق باید باشد حدود 25-30 درجه سانتیگراد و شما باید پیش نویس ها را حذف کنید. برخی از زنان خانه دار توصیه می کنند که فقط با روحیه خوبی به آشپزی نزدیک شوند ، زیرا خمیر همه چیز را احساس می کند. پخت نان را در دما 180 درجه سانتیگراد - 30 دقیقه.

باقیمانده پنکیک برای خمیر پنکیک: دستور العمل

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "صبحانه کامل - جو دوسر"واد شما یک دستور العمل کلاسیک برای Multicooker و Grill ، برای اجاق گاز و همچنین پر کردن جالب برای جو دوسر پیدا خواهید کرد.

طبق این دستور العمل ، پنکیک ها کرکی ، سبک و معطر هستند. آنها را از باقیمانده خمیر پنکیک درست کنید. در اینجا نسخه است:

مواد لازم:

خمیر پنکیک
سرکه ناهار خوری - 27 گرم
نوشابه غذا - نصف قاشق چایخوری
کره ، ذوب شده - 35 گرم

آماده سازی مرحله ای:

خمیر پنکیک را در یخچال قرار دهید.
در این زمان روغن را ذوب کرده و منتظر خنک شدن آن باشید.
سرکه و کره را به خمیر اضافه کنید.
قبل از شروع پخت و پز ، تیغه شانه را آماده کنید.
پنکیک را روی اجاق گاز قرار داده و روغن نباتی بریزید.
خمیر تمام شده را درون آن بریزید و پنکیک ها را سرخ کنید.
پنکیک ها بر روی یکدیگر ایجاد می شوند تا شکوه خود را از دست ندهند.
چگونه آخرین اوللادیا آماده می شود ، پشته را با شربت یا عسل بریزید.

فراموش نکنید که ظرف را خیس کنید ، زیرا در غیر این صورت می توانند خشک شوند. و شربت را می توان در هر فروشگاه خریداری کرد. می توان آن را با عسل معمولی آغشته کرد.

نان های پیاز از باقیمانده پنکیک: دستور العمل

به محض قرار دادن نان ها در فر ، عطر باورنکردنی از آنها ناشی می شود. محصولات را می توان با خمیر آغشته کرد یا به عنوان علاوه بر ظروف اول استفاده کرد. در اینجا دستور العمل نان های پیاز از باقیمانده خمیر پنکیک وجود دارد:

مواد لازم:

خمیر پنکیک
پنیر Cottage - 250 گرم
روغن نباتی - 20 گرم
پیاز بزرگ است
زرده روغن

آماده سازی مرحله ای:

کلبه را به خمیر پنکیک اضافه کرده و با میکسر ضرب کنید.
پیاز را ریز خرد کرده و با اضافه کردن روغن نباتی در یک تابه سرخ کنید.
آن را به خمیر اضافه کنید.
خمیر را تقسیم کنید برای 12 قطعه از هر یک ، یک کالباس تشکیل داده و آن را با گره گره بزنید.
کفپوش را روی صفحه پخت پایین بیاورید و نان ها را روی آن قرار دهید.
سطح خود را با زرد روغن کاری کنید و در فر قرار دهید 25 دقیقه با دمای 200 درجه.

به محض ظاهر شدن نان ها در پوسته پوسته پوسته ، آنها آماده هستند. وقتی مقداری سوپ می پزید ، اما برای آن چیزی غیرمعمول می خواهید-این بهترین گزینه است.

Werser از باقیمانده خمیر پنکیک با Sauerkraut: دستور العمل

این ظرف اغلب در مولداوی پخته می شود. چنین پخت و پز حتی توسط هر خانه دار تازه کار به دست می آید. خمیر ظریف ترد است و کلم آبدار چنان با طعم آن تکمیل می شود که از بین رفتن غیرممکن است. کسانی که قبلاً موفق شده اند این اثر هنری را امتحان کنند ، اکنون تقریباً به طور مداوم خانوارها را تحت الشعاع قرار می دهند. در اینجا دستور العمل باقیمانده خمیر پنکیک با Sauerkraut آمده است:

مواد لازم:

خمیر پنکیک باقیمانده
Sauerkraut - 600 گرم
هویج - 150 گرم
پیاز - 100 گرم
ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن
روغن نباتی - 50 گرم
زرده روغن

آماده سازی مرحله ای:

پیاز را با مکعب ها برش دهید.
روغن نباتی را درون تابه بریزید و پیاز را روی آن سرخ کنید تا نرم شود.
هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
آن را به پیاز اضافه کرده و حدود سه دقیقه آن را سرخ کنید.
مایع را از کلم تخلیه کرده و تا حد ممکن کوچکتر برش دهید.
آن را به سبزیجات اضافه کرده و زیر درب آن را به حالت نرم بجوشانید.
پر کردن را روی بشقاب بگذارید و صبر کنید تا خنک شود.
خمیر را بگیرید و کمی آرد را به آن اضافه کنید تا جرم ضخیم شود.
آن را به 10 قسمت تقسیم کرده و توپ ها را تشکیل دهید.
فر 200 درجه را روشن کنید.
توپ ها را بچرخانید تا یک بیضی نازک بدست آورید.
هر پر کردن را قرار دهید.
هر بیضی را به سیگار بچرخانید.
ورق پخت را با چاشنی بپوشانید و کیک ها را دراز کنید.
آنها را با زرده روغن کاری کنید.
نیم ساعت در فر بگذارید.

کیک های تمام شده را خنک کرده و سرو کنید. فراموش نکنید که چای یا قهوه را برای آنها تهیه کنید.

پنیر پنیر خمیر پنکیک: دستور العمل

برادری و ظریف پوسته پوسته شده با پنیر به سرعت و ساده تهیه می شوند. و نتیجه هر یک از اعضای خانواده را خوشحال خواهد کرد. برای پخت و پز ، محصولات گران قیمت لازم نخواهد بود ، همه می توانند آنها را در یخچال خود پیدا کنند. در اینجا دستور العمل پنکیک پنکیک خمیر پنکیک وجود دارد:

مواد لازم:

پنیر جامد - 350 گرم
خامه ترش - 200 گرم
تخم مرغ

آماده سازی مرحله ای:

پنیر را رنده کرده و آن را به تست پنکیک اضافه کنید.
خامه ترش را در آن قرار دهید و یک خمیر همگن را ورز دهید.
برای پر کردن ، پنیر را با میله ها برش دهید.
خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. هر کدام را در یک دایره بچرخانید.
دایره را به هشت قسمت تقسیم کنید.
در پایان هر یک پنیر را قرار دهید و رول را بچرخانید.
ورق پخت را بپوشانید و رولتیک را بیرون بکشید.
آنها را با تخم مرغ روغن کاری کنید و با دانه کنجد بپاشید.
پخت در فر 20 دقیقه با دمای 200 درجه.

یک میان وعده زیبا آماده است. شما می توانید از مقدار کمتری پنیر استفاده کنید ، همه اینها به طعم بستگی دارد.

سوفل پنکیک از باقیمانده خمیر پنکیک: دستور العمل

تهیه این ظرف ساده است و نتیجه آن شبیه به ایجاد رستوران خواهد بود. در اینجا یک دستور العمل برای Souffli پنکیک از باقیمانده خمیر پنکیک وجود دارد:

مواد لازم:

خمیر پنکیک
ماهی قزل آلا - 300 گرم
شیر - 350 میلی لیتر
پیاز 2 قطعه
برگ بو
کره - 50 گرم
آرد - 50 گرم
تخم مرغ زرده - 2 قطعه
پنیر جامد - 100 گرم
پروتئین تخم مرغ - 3 قطعه
کرم - 300 گرم
پارمسان - 50 گرم

آماده سازی مرحله ای:

در همان آغاز ، پخت پنکیک به روشی سنتی لازم است.
آنها را با فیلم چسبنده بپوشانید و آنها را ترک کنید.
برای پختن سس ، برگ خلیج ، فیله ماهی و پیاز را به شیر اضافه کنید.
به محض اینکه همه چیز جوش می خورد ، از روی حرارت برداشته و با درب آن را بپوشانید.
حدود هفت دقیقه اصرار کنید.
ماهی را روی یک بشقاب قرار داده و شیر را صاف کنید.
ماهی را جدا کنید تا استخوان وجود نداشته باشد.
پنیر را رنده کنید.
کره را درون قابلمه ذوب کرده و کمی آرد را به آن اضافه کنید ، به سرعت با یک قاشق چوبی مخلوط کنید.
شیر داغ را درون توده بریزید و مانند خامه ترش به حالت ضخیم برسید.
زرده ها و نیمی از پنیر رنده شده ، ادویه جات ترشی جات را به طعم اضافه کنید.
پروتئین ها را با نمک بزنید و با دقت با سس خنک شده ترکیب کنید.
فر را روی دما روشن کنید 180 درجه.
پنکیک ها را به گونه ای توزیع کنید که انتهای آنها آویزان باشد.
ماهی را دراز بکشید و سس را بریزید. با پنکیک بپوشانید.
کرم را بجوشانید و پنیر باقی مانده را اضافه کنید. قسمت بالای پنکیک ها را بریزید و با پارمسان بپاشید.
فر را بیرون بیاورید به مدت 15 دقیقه، تا زمانی که سوفل بلند شود و پوسته ای از رنگ طلایی ظاهر شود.

شما می توانید بلافاصله روی میز سرو کنید و فراموش نکنید که لیمو را برای کسانی که آن را دوست دارند قرار دهید.

پای "گورخر" از باقیمانده خمیر پنکیک: دستور العمل

این دستور العمل به کسانی که می خواهند پای را پختند ، کمک می کند ، اما نمی خواهید برای مدت طولانی با آن زحمت بکشید. یا شاید شما شروع به سرخ کردن پنکیک کرده اید ، اما آنها نتیجه ای کسب نکردند. سپس احساس راحتی کنید تا این ظرف را شروع کنید. در اینجا یک دستور العمل پیس وجود دارد "گورخر" از باقیمانده خمیر برای پنکیک:

مواد لازم:

خامه ترش - 200 گرم
کاکائو - 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ - 2 قطعه
شکر - 200 گرم
خمیر باقیمانده از پنکیک
سودا - نصف قاشق چایخوری
کره - 200 گرم

آماده سازی مرحله ای:

کره ذوب شده را به خمیر پنکیک اضافه کرده و سودا را با سرکه خاموش کرده و آرد ، خامه ترش ، شکر گرانول را اضافه کرده و با میکسر مخلوط کنید.
خمیر حاصل را به دو قسمت تقسیم کرده و 2 قاشق غذاخوری آرد را به یک قسمت اضافه کنید. و در 2 قاشق غذاخوری کاکائو.
برای جلوگیری از ظاهر توده ها مخلوط کنید.
این آزمایش باید دارای قوام خامه ترش ضخیم باشد.
شکل گسترده ای بگیرید و آن را با روغن چرب کنید.
به نوبه خود به نوبه خود توسط بخش کوچکی از هر نوع خمیر بریزید.
در نتیجه ، شما یک پای در یک نوار می گیرید.
شما باید آن را در دمای دما بپزید 190 درجه حدود 30 دقیقه.
به طور مداوم پای را برای آمادگی بررسی کنید تا همه به طور مساوی پخته شود.

قبل از سرو ، با یخ یا شکلات تزئین کنید. همه آنچه را که بیشتر دوست دارد انتخاب می کند.

شارلوت با سیب از باقیمانده خمیر پنکیک: دستور العمل

از آنجا که در حال حاضر خمیر باقیمانده از پنکیک وجود دارد ، فقط برای تهیه سیب روی پای باقی مانده و کمی شکر و آرد را به توده اضافه می کند. هنگام آماده سازی ، آشپزخانه پر از عطر باورنکردنی خواهد بود که مقاومت در برابر آن دشوار است. در اینجا دستور العمل شارلوت با سیب از باقیمانده خمیر پنکیک وجود دارد:

سیب هایی با انواع اسیدی را انتخاب کنید ، زیرا آنها برای این دستور العمل مناسب هستند.
خمیر پنکیک را با یک شلاق بزنید و شکر و آرد را به آن اضافه کنید.
از سیب ، وسط را برش داده و آنها را به برش یا مکعب برش دهید.
در صورت تمایل ، یک پای مرطوب تر تهیه کنید ، یک کره یا یک قاشق غذاخوری خامه ترش روغنی را به خمیر اضافه کنید.
شکل را بگیرید و آن را با perchment بپوشانید یا به راحتی آن را با کره روغن کاری کنید.
نیمی از خمیر را بریزید و نیمی از سیب ها را دراز کنید. از طرفین شروع کنید و در یک مارپیچ حرکت کنید ، به مرکز نزدیک شوید.
آزمایشی را که باقی مانده است بریزید و سیب ها را به همان روش قرار دهید.
دوستداران دارچین می توانند آن را در این مرحله اضافه کنند.
اگر سیب به مکعب ها بریده شد ، می توان بلافاصله به خمیر اضافه کرد و با دقت مخلوط شد.
پای را در دمای خود بپزید 180 درجه حدود 30 دقیقه.
آمادگی را می توان با چک کردن با یک سیخ چوبی درک کرد.

پای آماده است ، قبل از سرو آن را با شکر پودر بپاشید.

روش های مختلفی برای استفاده و ذخیره خمیر پنکیک وجود دارد تا از بین نرود و به طوری که نیازی به ریختن آن نداشته باشد. ما چندین مورد از آنها را لیست می کنیم. بیشتر بخوانید

خمیر پنکیک فرود: ذخیره سازی در یخچال

اگر بعد از پخت پنکیک دیگر قدرت و تمایل به شرکت در تهیه غذاهای دیگر وجود ندارد ، می توانید توده را درون یک کاسه بریزید و آن را با فیلم پلاستیکی بپوشانید. پس از ورود به یخچال ، اما به یاد داشته باشید که در این مکان نمی تواند بیش از دو روز بایستد. می توانید با یک درب پیچ خورده درون یک ظرف پلاستیکی بریزید که در صورت استفاده راحتی آن را به همراه خواهد داشت.

انجماد خمیر پنکیک

در صورت برنامه ریزی برای ذخیره خمیر برای بیش از دو روز ، یک بسته مهر و موم شده برای انجماد مناسب است. مهم است که بررسی کنید که فرم انتخاب شده ادامه نمی یابد و می تواند در فریزر ذخیره شود. اگر هیچ چیز مناسبی پیدا نشد ، دو کیسه پلاستیکی بگیرید. قبل از اینکه آنها را ببندید ، هوا را از آنها رها کنید.

انجماد خمیر پنکیک به شکل مخروط

یخ زدن باقیمانده خمیر پنکیک به شکل مخروط — انجماد خمیر پنکیک به شکل مخروط

این روش برای کسانی که می خواهند از خمیر در آینده برای تهیه پنکیک استفاده کنند ، مناسب است. استفاده از آن راحت خواهد بود و مشکلی ایجاد نمی کند. خمیر را در فریزر قرار دهید و منتظر بمانید تا کمی یخ بزند. خمیر را برداشته و مخروط را از آن بشویید و انتهای یکی از گوشه های پایین کیسه پلاستیکی را برای انجماد تیز کنید. به محض اینکه می خواهید پنکیک پخت و پز را شروع کنید ، کافی خواهد بود که یک مخروط تهیه کنید و پس از یخ زدایی ، زاویه انتهای تیز را قطع کنید. حالا لازم نیست از ظروف استفاده کنید و سپس وقت خود را برای شستن آن صرف کنید ، فقط خمیر مایع را روی تابه از قبل گرم شده فشار داده و پنکیک های سرخ شده را سرخ کنید.

همانطور که مشاهده می کنید ، گزینه های بسیاری برای استفاده از بقایای تست پنکیک وجود دارد. می توانید چیزی را از آن بپزید ، یا می توانید تا زمان بهتر در یخچال یا فریزر قرار دهید. بنابراین خمیر می تواند برای مدت طولانی ذخیره شود. اما او را فراموش نکنید. هرچه قطعه کار طولانی تر باشد ، سریعتر طعم خود را از دست می دهد. موفق باشید!