ماذا يطبخ من بقايا عجينة الفطيرة: وصفات مثبتة

ماذا يطبخ من بقايا عجينة الفطيرة: وصفات مثبتة

إذا كان لديك الفطائر المتبقية في مطبخك ، فقم بإعداد طبق جديد. ابحث عن وصفات في المقالة.

محتوى

يدرك العديد من ربات البيوت الطرق الأكثر شهرة لاستخدام العجين المتبقي من إعداد الفطائر. هناك العديد من الخيارات للاستخدام - من فطيرة الفطائر إلى ملف تعريف الارتباط بعقب.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "لماذا تلتزم الفطائر بعصا وتتكسر عند الانتقال؟". سوف تتعلم عن الأسباب وماذا تفعل حتى لا تلتزم الفطائر بعصا. كيف تقلى الفطائر حتى لا تتمسك بمقلاة: نصائح. الفطائر التي لا تلتزم بعصا: وصفة

بعد ذلك ، سننظر بمزيد من التفصيل ما الذي يمكن إعداده من بقية عجينة الفطيرة. ستكون هذه الأطباق اللذيذة التي ستحبها أنت وأسرك. اقرأ كذلك.

ملفات تعريف الارتباط من بقية عجينة الفطيرة: وصفة

ملفات تعريف الارتباط من بقايا عجينة الفطيرة
ملفات تعريف الارتباط من بقايا عجينة الفطيرة

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "كيف تحضير عجينة الفطائر في الحليب والفطائر نفسها مع الثقوب؟". ستجد وصفة بسيطة وسريعة -وصفة خطوة ، أسرار الطهي.

ملفات تعريف الارتباط حساسة ولذيذة. هناك فارق بسيط في تحضيره - يحظر فتح الفرن عند الخبز ، وإلا يمكن أن "يسقط" العجين وسيكون المنتج جامدًا. فيما يلي وصفة لملفات تعريف الارتباط من بقية عجينة الفطيرة:

المكونات اللازمة:

  • بيض الدجاجه
  • الزيت النباتي - 30 غراما
  • الدقيق - 200 غرام

التحضير على مراحل:

  1. أضف المنتجات المدرجة إلى العجين من الفطائر ، يجب أن تكون النتيجة اتساقًا للكريم الحامض السميك.
  2. أضف ملعقة من الزيت النباتي إلى كوب لطهي الكعك.
  3. سخني الأشكال في الفرن وبعد ذلك - املأها بالعجين.
  4. خبز حوالي 20 دقيقة.
  5. أثناء التحضير ، لا تفتح الفرن!

سوف يقول لون المورقات عن استعداد ملفات تعريف الارتباط. عند التقديم ، يمكنك تزيين ذوقك - رشها بالسكر المسحوق ، وصب أحمر الشحوم ، وما إلى ذلك.

كعكة فطيرة من عجينة الفطيرة: وصفة

كعكة الفطيرة من اختبارات الفطيرة
كعكة الفطيرة من اختبارات الفطيرة

إذا كنت ترغب في صنع كعكة فطيرة أثناء طهي الفطائر ، فلا تترك العجينة في وقت لاحق ، ولكن تحتاج فقط إلى متابعة عملية الطهي. يتم استخدام بقية العجين. اتضح أنه من خلال عملية مستمرة ونفس العجينة ، ستجعل الفطائر والكعكة. لملء الكعكة مقدمًا ، فكر في المنتجات المطلوبة.

اقرأ آخر على موقعنا مقال عن إعداد كعكة الفطيرة. سوف تجد في ذلك 15 وصفات لذيذة.

لا يمكن أن يكون الطبق حلوًا فحسب ، بل أيضًا مالح. تستخدم بعض ربات البيوت الأسماك المملحة والجبن الناعم والأعشاب كملء. وعندما أردت حقًا الحلويات ، يمكنك استخدام صلصة الكراميل ، وتزيينها بالشوكولاتة في الأعلى. ما عليك سوى تشويه كل فطيرة جديدة بالكريمة واستمر في الموقد واطوي الكعك في مكدس. بمجرد أن تكون الكعكة جاهزة ، يجب تركها لمدة 20 دقيقة للتشريب.

الفطائر على الحليب مع الثقوب - لذيذة جدا: وصفة مثبتة

الفطائر في الحليب مع ثقوب - لذيذة جدا
الفطائر في الحليب مع ثقوب - لذيذة جدا

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "كيف تحل محل الصودا؟ ماذا تفعل إذا لم يكن هناك صودا للفطائر؟ ". سوف تتعلم كيفية استبدال الصودا في الخبز ، في العسل ، الفطائر ، الفطائر ، وما إذا كان من الممكن استبدال الصودا بالخميرة.

لجعل الفطائر لذيذة وعطرة خاصة ، تحتاج إلى معرفة السر الرئيسي. يضاف الحليب الساخن أو الماء المغلي إلى العجين. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على الفطائر اللذيذة للغاية مع الثقوب. هذه وصفة مثبتة:

المكونات اللازمة:

  • العجين المتبقي
  • الماء المغلي أو الحليب الساخن - 250 مل
  • الدقيق - 200 غرام
  • الزيت النباتي للقلي

التحضير على مراحل:

  1. أضف الدقيق إلى العجين الحالي.
  2. صب الماء المغلي أو الحليب الساخن ، واخلطه مع إضافة زيت عباد الشمس.
  3. الآن يبقى فقط أن يقلى الخليط في المقلاة.

بفضل هذا السر ، الطبق مفتوح بشكل لا يصدق.

اقرأ عن عدد قليل من أسرار طبخ الفطائر اللذيذة مع الثقوب. كلهم موصوف في المقالة حول الموضوع: "هل تحتاج ولماذا إضافة الصودا إلى عجينة الفطائر؟". سوف تتعلم كيفية تحضير الفطائر اللذيذة في الحليب مع الثقوب.

عجينة سريعة للنقانق في العجين من بقايا العجين الفطيرة: كيف تفعل ذلك؟

عجينة سريعة للنقانق في العجين من بقايا العجين الفطيرة
عجينة سريعة للنقانق في العجين من بقايا العجين الفطيرة

في الماضي ، يمكن العثور على النقانق في الاختبار وعصا في كل مكان تقريبًا. لقد نسوا اليوم هذه الوصفة ، لكن الأمر يستحق تجربته مرة واحدة ، ستحتاج إلى المزيد. كيف افعلها؟ فيما يلي وصفة للعجين السريع للنقانق في العجين من بقايا العجين الفطيرة:

المكونات اللازمة:

  • العجين المتبقي
  • قطع النقانق -5-10 (اعتمادًا على مقدار الاختبار الذي أجريته)
  • Paprika - 10 غرام
  • دقيق الذرة - 50 غراما
  • الزيت النباتي للقلي

التحضير على مراحل:

  1. أضف مسحوق الخبز إلى عجينة الفطائر (إذا لم تتم إضافتك عند طهي الفطائر) والفلفل الحلو ودقيق الذرة.
  2. اعجن العجين ، نتيجة لذلك ، يجب أن يكون سميكًا. إذا كانت الكتلة سائلة ، أضف المزيد من الدقيق.
  3. اخترق كل نقانق مع أسياخ حتى يكونوا في الداخل. ثم تراجع في العجين. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام ملعقة كبيرة.
  4. سخني المرجل وصب زيت عباد الشمس فيه.
  5. يقلى النقانق فيه حتى تنضج. أثناء الطهي ، لا تنسى التمرير النقانق بحيث يتم خبز العجين بالتساوي.
  6. بعد ذلك ، ضع الطبق على منشفة ورقية حتى يختفي الزيت الزائد.

ضع النقانق في كوب عالي حتى لا تتلف العجين. للراحة ، يمكنك قطع المنتجات إلى قطع صغيرة وأيضًا طهيها في العجين. يمكنك استخدام النقانق الساخنة والباردة على حد سواء.

عجينة للمنزل المعكرونة من بقايا عجينة الفطيرة: وصفة

عجينة للمنزل المعكرونة من بقايا عجينة الفطيرة
عجينة للمنزل المعكرونة من بقايا عجينة الفطيرة

ليس من الصعب طهي المعكرونة المنزلية من عجينة الفطائر ، وسيكون هناك حاجة للدقيق فقط من المنتجات ، لأن عجيننا جاهز تقريبًا. لذلك ، ضع بقية عجينة الفطيرة أقرب ، وابدأ في طهي المعكرونة المنزلية. ها هي وصفتك الطبية:

التحضير على مراحل:

  1. في أجزاء صغيرة ، أضف الدقيق إلى العجين حتى يصبح مرنًا.
  2. لف المقطوع بفيلم واتركه لمدة نصف ساعة.
  3. تدحرج في طبقة سميكة ليس أكثر من 1 مم.
  4. يرش السطح بالدقيق ولف لفة ، وقطعه إلى الشعرية الرقيقة.

الآن يبقى فقط لتجفيف المعكرونة في الفرن عند درجة الحرارة 150 درجة مئوية في غضون بضع دقائق. ثم يمكن استخدامه لطهي الأطباق المفضلة لديك.

العجين Asso للكعك هو الأكثر لذيذة وعطاء: من بقايا العجين للفطائر

عناقيد من بقايا عجينة الفطيرة
عناقيد من بقايا عجينة الفطيرة

بعد إعداد هذه الوصفة ، لن ترغب في تجربة الكعك الأخرى. إنها تتحول إلى أن تكون مجزدة بشكل لا يصدق ، وليس من الصعب طهيها ، باستخدام العجين المتبقي فقط للفطائر. هذه هي الوصفة لأكثر الزبدة لذيذة وحساسة للكعك:

المكونات اللازمة:

  • عجينة الفطيرة المتبقية
  • الخميرة الجافة - 10 غرام
  • الزبدة - 100 جرام

التحضير على مراحل:

  1. في البداية ، من الضروري إعداد جميع المنتجات المدرجة بحيث تكون دائمًا هناك. بعد كل شيء ، من المهم أن تفعل كل شيء باستمرار وعدم التأخر لثانية واحدة.
  2. يُضاف الخميرة إلى العجين الساخن ، وذوبان الزيت. تخلط جيدا ووضع في مكان دافئ.
  3. بمجرد أن يرتفع ، صب الدقيق على الطاولة. يجب أن يكون العجين ناعمًا وليس ضيقًا جدًا. أضف الدقيق إذا لزم الأمر.

لجعل العجينة لذيذة بشكل خاص ، يجب ملاحظة عدة أسرار. من المهم أن تختار فقط تلك الطازجة ، يجب أن يكون الزيت دافئًا. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة حوالي 25-30 درجة مئوية وتحتاج إلى استبعاد المسودات. يوصي بعض ربات البيوت بالتعامل مع الطهي فقط في مزاج جيد ، لأن العجين يشعر كل شيء. خبز الكعك في درجة الحرارة 180 درجة مئوية - 30 دقيقة.

بقايا الفطيرة لعجين الفطيرة: وصفة

بقايا الفطيرة
بقايا الفطيرة

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "إفطار مثالي - دقيق الشوفان". ستجد وصفة كلاسيكية لـ Multicooker and Grill ، للفرن ، بالإضافة إلى حشوات مثيرة للاهتمام للشوفان.

وفقا لهذه الوصفة ، الفطائر رقيقة وخفيفة وعطرة. اجعلهم من بقايا عجينة الفطيرة. ها هي وصفتك الطبية:

المكونات اللازمة:

  • عجينة الفطيرة
  • خلع الخل - 27 غراما
  • صودا الطعام - نصف ملعقة صغيرة
  • الزبدة ، ذاب - 35 غراما

التحضير على مراحل:

  1. ضع عجينة الفطيرة في الثلاجة.
  2. في هذا الوقت ، تذوب الزيت وانتظر حتى يبرد.
  3. أضف الخل والزبدة إلى العجين.
  4. قبل البدء في الطهي ، قم بإعداد شفرة الكتف.
  5. ضع الفطيرة على الموقد وصب الزيت النباتي.
  6. صب العجين النهائي فيه وقلى الفطائر.
  7. تتطور الفطائر على بعضها البعض حتى لا تفقد روعة.
  8. كيف ستقوم آخر أولاديا بالتحضير ، صب المكدس بالشراب أو العسل.

لا تنس أن تنقع الطبق ، لأنه بخلاف ذلك يمكن أن يتحولوا إلى جفاف. ويمكن شراء شراب في أي متجر. يمكن تشريبه بالعسل العادي.

الكعك البصل من بقايا الفطيرة: وصفة

الكعك البصل من عجينة الفطيرة
الكعك البصل من عجينة الفطيرة

بمجرد وضع الكعك في الفرن ، تأتي رائحة لا تصدق منها. يمكن تلطيخ المنتجات بعجينة أو استخدامها كإضافة إلى الأطباق الأولى. فيما يلي وصفة للكعك البصل من بقايا عجينة الفطيرة:

المكونات اللازمة:

  • عجينة الفطيرة
  • Cottage Cheese - 250 Grams
  • الزيت النباتي - 20 غراما
  • البصل كبير
  • تزييت صفار

التحضير على مراحل:

  1. أضف كوخًا إلى عجينة الفطائر وضربها بخلاط.
  2. يقطع البصل بدقة في مقلاة مع إضافة الزيت النباتي.
  3. أضفه إلى العجين.
  4. قسّم العجين ل 12 قطعة. من كل ، تشكل النقانق وربطها بعقد.
  5. خفض الرق على ورقة الخبز ووضع الكعك عليها.
  6. تشحيم سطحها بالأصفر ووضعه في الفرن 25 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

بمجرد ظهور الكعك في قشرة رودي ، فهي جاهزة. عندما تطبخ بعض الحساء ، لكنك تريد شيئًا غير عادي لأنه-هذا هو الخيار الأفضل.

ويرسر من بقايا عجينة الفطائر مع مخلل الملفوف: وصفة

ويرسر من بقايا عجينة الفطائر مع مخلل الملفوف
ويرسر من بقايا عجينة الفطائر مع مخلل الملفوف

غالبًا ما يتم طهي هذا الطبق في مولدوفا. سيتم الحصول على مثل هذا الخبز حتى من قبل أي ربة منزل مبتدئ. العجين الحساس متموج ، والكرنب العصير يكمله الذوق بحيث من المستحيل الانفصال. أولئك الذين تمكنوا بالفعل من تجربة هذا العمل الفني الذي يتدليل الآن باستمرار تقريبًا. إليكم وصفة بقايا عجينة الفطيرة مع مخلل الملفوف:

المكونات اللازمة:

  • عجينة الفطيرة المتبقية
  • مخلل الملفوف - 600 جرام
  • الجزر - 150 جرام
  • البصل - 100 جرام
  • التوابل لتذوق
  • الزيت النباتي - 50 غراما
  • تزييت صفار

التحضير على مراحل:

  1. قطع البصل مع مكعبات.
  2. صب الزيت النباتي في المقلاة وقلى البصل عليه حتى ناعمة.
  3. صر الجزر على مبشر خشن.
  4. أضفه إلى البصل وقليه لمدة ثلاث دقائق.
  5. استنزاف السائل من الملفوف وقطعه أصغر قدر الإمكان.
  6. أضفها إلى الخضار واتركها على نار خفيفة تحت الغطاء إلى حالة ناعمة.
  7. ضع الحشوة على اللوحة وانتظر حتى يبرد.
  8. خذ العجينة وأضف الدقيق الصغير إليه بحيث تصبح الكتلة سميكة.
  9. قسّمها إلى 10 أجزاء وتشكيل الكرات.
  10. قم بتشغيل الفرن 200 درجة.
  11. لفة الكرات للحصول على بيضاوي رقيقة.
  12. وضعت في كل حشوة.
  13. تحويل كل بيضاوي إلى سيجار.
  14. قم بتغطية ورقة الخبز مع شهادة جامعية ووضع الفطائر.
  15. تشحيمهم مع صفار البيض.
  16. وضعت في الفرن لمدة نصف ساعة.

تبريد الفطائر النهائية وتقديم. لا تنسى أن تخمر الشاي أو القهوة لهم.

فطائر الجبن من عجينة الفطيرة: وصفة

فطائر الجبن من عجينة الفطيرة
فطائر الجبن من عجينة الفطيرة

يتم تحضير Bruthery و Sencicate Crusting مع الجبن بسرعة وبسيطة. وستسعد النتيجة كل فرد من أفراد الأسرة. بالنسبة للطبخ ، لن تكون المنتجات باهظة الثمن مطلوبة ، يمكن للجميع العثور عليها في ثلاجتهم. فيما يلي وصفة لفطائر الجبن من عجينة الفطيرة:

المكونات اللازمة:

  • الجبن الصلب - 350 جرام
  • الكريمة الحامضة - 200 جرام
  • بيضة

التحضير على مراحل:

  1. صر الجبن وأضفها إلى اختبار الفطيرة.
  2. ضع الكريما الحامضة فيه واعجن عجينة متجانسة.
  3. للملء ، قطع الجبن مع الحانات.
  4. قسّم العجينة إلى جزأين. لفة كل في دائرة.
  5. قسّم الدائرة إلى ثمانية أجزاء.
  6. في نهاية كل منهما ، ضع الجبن وقم بتشغيل اللفة.
  7. تغطية ورقة الخبز ووضع الروليت.
  8. قم بتشحيمهم مع بيضة ورش مع بذور السمسم.
  9. تخبز في الفرن 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

وجبة خفيفة جميلة جاهزة. يمكنك استخدام كمية أقل من الجبن ، كل هذا يتوقف على الذوق.

فطيرة Souffle من بقايا عجينة الفطيرة: وصفة

Pancake Souffli من بقايا عجينة الفطيرة
Pancake Souffli من بقايا عجينة الفطيرة

يعد إعداد هذا الطبق بسيطًا ، وستكون النتيجة مشابهة لخلق المطعم. فيما يلي وصفة لفطائر Souffli من بقايا عجينة الفطائر:

المكونات اللازمة:

  • عجينة الفطيرة
  • سمك السلمون - 300 جرام
  • الحليب - 350 مل
  • قطع البصل 2
  • ورقة باي
  • الزبدة - 50 غراما
  • الدقيق - 50 غرام
  • بيض صفار - 2 قطعة
  • الجبن الصلب - 100 غرام
  • بروتين البيض - 3 قطع
  • كريم - 300 جرام
  • بارميزان - 50 غراما

التحضير على مراحل:

  1. في البداية ، من الضروري خبز الفطائر بطريقة تقليدية.
  2. غطيهم مع تشبث فيلم واتركهم.
  3. لطهي الصلصة ، وأضف أوراق الغار ، فيليه السمك والبصل إلى الحليب.
  4. بمجرد أن يغلي كل شيء ، أخرجه من الحرارة وغطى بغطاء.
  5. أصر حوالي سبع دقائق.
  6. ضع السمك على طبق وتجريد الحليب.
  7. تفكيك الأسماك بحيث لا توجد عظام.
  8. صر الجبن.
  9. قم بإذابة الزبدة في قدر وأضفها قليلاً ، تخلط بسرعة مع ملعقة خشبية.
  10. صب الحليب الساخن في الكتلة وجلب إلى حالة سميكة ، مثل الكريما الحامضة.
  11. يُضاف صفار البيض ونصف الجبن المبشور ، والتوابل حسب الرغبة.
  12. تغلب على البروتينات بالملح وتجمع بعناية مع الصلصة المبردة.
  13. قم بتشغيل الفرن على درجة الحرارة 180 درجة.
  14. توزيع الفطائر بحيث تعلق نهاياتها.
  15. ضع السمكة وصب الصلصة. تغطية مع الفطائر.
  16. غلي الكريم وأضف الجبن الذي يبقى. صب الجزء العلوي من الفطائر ورش مع البارميزان.
  17. أخرج الفرن منذ 15 دقيقه، حتى يرتفع Souffle وتظهر قشرة من اللون الذهبي.

يمكنك الخدمة على الطاولة على الفور ولا تنسى وضع الليمون لأولئك الذين يحبونه.

فطيرة "حمار وحشي" من بقايا عجينة الفطيرة: وصفة

فطيرة
فطيرة "حمار وحشي" من بقايا العجين للفطائر

ستساعد هذه الوصفة أولئك الذين يرغبون في خبز الكعكة ، لكن لا تريد أن تهتم بها لفترة طويلة. أو ربما بدأت تقلل الفطائر ، لكنهم لم ينجحوا. ثم لا تتردد في البدء في طهي هذا الطبق. هذه وصفة فطائر "الحمار الوحشي" من بقايا العجين للفطائر:

المكونات اللازمة:

  • الكريمة الحامضة - 200 جرام
  • الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة
  • البيض - 2 قطعة
  • السكر - 200 جرام
  • العجينة المتبقية من الفطائر
  • الصودا - نصف ملعقة صغيرة
  • الزبدة - 200 جرام

التحضير على مراحل:

  1. يُضاف الزبدة المذابة إلى عجينة الفطائر ، وإطفاء الصودا مع الخل وأضف الدقيق والكريمة الحامضة والسكر المحبب وخلطها مع خلاط.
  2. قسّم العجين الناتج إلى جزأين وأضف ملعقتين كبيرتين من الدقيق إلى جزء واحد. وفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.
  3. مزيج لتجنب ظهور الكتل.
  4. يجب أن يكون للاختبار اتساق الكريمة الحامضة السميكة.
  5. خذ شكلًا واسعًا وشحمه بالزيت.
  6. صب في الوسط بدوره جزء صغير من كل نوع من العجين.
  7. نتيجة لذلك ، تحصل على فطيرة في الشريط.
  8. تحتاج إلى خبزها في درجات الحرارة 190 درجة حوالي 30 دقيقة.
  9. تحقق باستمرار من الفطيرة من أجل الاستعداد بحيث كل شيء خبز بالتساوي.

قبل التقديم ، تزيين مع الجليد أو الشوكولاته. الجميع يختار ما يحب أكثر.

شارلوت مع تفاح من بقايا عجينة الفطيرة: وصفة

شارلوت مع تفاح من بقايا عجينة الفطيرة
شارلوت مع تفاح من بقايا عجينة الفطيرة

نظرًا لوجود العجين المتبقي بالفعل من الفطائر ، يبقى فقط إعداد التفاح على الفطيرة وإضافة القليل من السكر والدقيق إلى الكتلة. عند التحضير ، سيتم ملء المطبخ برائحة لا تصدق ، والتي يصعب مقاومتها. فيما يلي وصفة لشارلوت مع تفاح من بقايا عجينة الفطيرة:

  • اختر تفاح الأصناف الحمضية ، لأنها الأنسب لهذه الوصفة.
  • تغلب على عجينة الفطيرة مع خفقت وتضاف السكر والدقيق إليها.
  • من التفاح ، قطع الوسط وقطعها إلى شرائح أو مكعبات.
  • إذا رغبت في ذلك ، احصل على فطيرة أكثر رطبة ، أضف زبدة أو ملعقة من الكريمة الحامضة الزيتية إلى العجين.
  • خذ الشكل وقم بتغطيته مع شهادة جامعية أو ببساطة تليينه بالزبدة.
  • صب نصف العجين ووضع نصف التفاح. ابدأ الاستلقاء من الجانبين والتحرك في دوامة ، اقترب من المركز.
  • صب الاختبار الذي يبقى ويضع التفاح بنفس الطريقة.
  • يمكن لعشاق القرفة إضافته في هذه المرحلة.
  • إذا تم تقطيع التفاح إلى مكعبات ، فيمكن إضافتها على الفور إلى العجين وتم خلطها بعناية.
  • أخبز الفطيرة في درجات الحرارة 180 درجة حوالي 30 دقيقة.
  • يمكن فهم الاستعداد من خلال التحقق من سيخ خشبي.

الفطيرة جاهزة ، وترشها بالسكر المسحوق قبل التقديم.

هناك عدة طرق لاستخدام وتخزين عجينة الفطيرة بحيث لا تختفي ولا تضطر إلى صبها. ندرج العديد منهم. اقرأ كذلك.

عجينة الفطيرة الهبوط: التخزين في الثلاجة

إذا لم تعد هناك القوة أو الرغبة في إعداد الأطباق الأخرى بعد طهي الفطائر ، فيمكنك صب الكتلة في وعاء وتغطيتها بالفيلم البلاستيكي. بعد الدخول إلى الثلاجة ، ولكن تذكر أنه في هذا المكان لا يمكن أن يقف أكثر من يومين. يمكنك أن تصب في حاوية بلاستيكية مع غطاء التواء ، والذي سيجلب الراحة عند استخدامه.

تجميد عجينة الفطيرة

الحزمة المختومة مناسبة للتجميد إذا تم التخطيط لتخزين العجين لأكثر من يومين. من المهم التحقق من أن النموذج المحدد لا يستمر ويمكن تخزينه في الفريزر. إذا لم يتم العثور على أي شيء مناسب ، فاخذ حقيبتين من البلاستيك. قبل ربطهم ، حرر الهواء منهم.

تجميد عجينة الفطيرة في شكل مخروط

تجميد بقايا عجينة الفطيرة في شكل مخروط
تجميد عجينة الفطيرة في شكل مخروط

هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين يرغبون في استخدام العجين في المستقبل لصنع الفطائر. سيكون من المناسب استخدامه ، ولن يسبب أي مشكلة. ضع العجينة في الثلاجة وانتظر حتى يتجمد قليلاً. قم بإزالة العجينة وشطف المخروط منها ، مما شحذ النهاية من إحدى الزوايا في أسفل الكيس البلاستيكي للتجميد. بمجرد أن ترغب في البدء في طبخ الفطائر ، سيكون يكفي الحصول على مخروط ، وبعد إزالة الجليد ، قطع زاوية النهاية الحادة. الآن ليس عليك استخدام الأطباق ثم قضاء بعض الوقت في غسلها ، ما عليك سوى الضغط على العجين السائل على المقلاة المسبقة والفطائر المقلية.

كما ترون ، هناك العديد من الخيارات لاستخدام بقايا اختبار الفطيرة. يمكنك طهي شيء منه ، أو يمكنك ببساطة وضع الثلاجة أو الثلاجة حتى أوقات أفضل. لذلك يمكن تخزين العجين لفترة طويلة. لكن لا تنسى عنه. كلما تم تخزين قطعة العمل ، كلما فقدت ذوقها بشكل أسرع. حظا طيبا وفقك الله!

الفيديو: ماذا سيحدث إذا خبز العجين للفطائر؟ فطيرة فطيرة الفنلندية

الفيديو: ماذا تفعل إذا لم يعمل العجين مع الفطائر؟

الفيديو: كعكات بسيطة تملأ مقلاة. لذيذ وسريع وبأسعار معقولة!

اقرأ الموضوع:



مؤلف:
تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *