Fil-Baker shorlari: retseptlar, rasmlar, videolar

Fil-nover kabi mazali tort pishiring. Maqolada retseptlarni qidiring.

Bayramlar yoki oilaviy bayram kelganda, siz har doim oziq-ovqatni ajoyib ta'mga, ayniqsa shirinlik qilishni xohlaysiz. Axir, bu bayram oxirida xizmat qiladigan shirin idishlar va uning qurilishi. Qandolat mahsulotlaridan tortib hozir juda mashhur "Fili-Beyker". Ammo nega o'zingizni pishirishingiz mumkin bo'lsa, nima uchun sotib oling.

Bizning veb-saytimizdagi boshqa maqolada siz topasiz "Bir vaqtning o'zida, ikki, uchta" retseptlari. Retseptni tanlang, pishiring va qarindoshlaringizning o'ziga xos ta'mini bering.

Quyida siz ushbu kompaniyaning retsepti bo'yicha pishiradigan bir nechta keklarni topasiz. Keyinroq o'qing.

Fili-Beyker Renata Agzamova: Nima uchun keklar talabga, mahsulot tarkibi va rasmiy veb-saytda

"Fili-Beyker" - Bu Rossiyaning ko'plab yirik shaharlarida ishlaydigan Moskva qandolatchilik kompaniyasi. Bu Rossiyadagi taniqli qandolatchilik ustaxonasi - Renata Agzamov. Uning keklari iste'molchilar orasida juda mashhur. Odamlar mazali qandolat mahsulotlarini buyuradilar ushbu ishlab chiqarishning rasmiy veb-saytida turli ta'tillarda. Ular ta'mga ideallar, chunki kompaniya qandolatchilaridan faqat tabiiy ingredientlar ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Masalan, agar mahsulotning tarkibi qaymoqni o'z ichiga olsa, keyin uchun "Fili-Beyker" U katta sut zavodlarida maxsus texnologiyalardan foydalangan holda amalga oshiriladi.

Umuman olganda, siz ushbu kompaniya haqida cheksiz gaplashishingiz mumkin. Endi uning retsepti bo'yicha mazali kek pishiraylik. Keyinroq o'qing.

Fili-Baker-Yangi Kievdagi pirojnoe: retsept

Kievdagi pirojnoe sovet davridan beri ko'plab shirin tishlar bilan sevgan lazzatlangan. Ammo hozir, zamonaviy qandolatchilik, ushbu tort uchun yangi retseptdan foydalaning. U "Fili-Beyker" Bu deyiladi "Yangi Kiyiv". Bu kek uchun retsept:

Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Bunday pishiring:

1. Tuxum yangi bo'lishi kerak. Tuxumning yangi protein bo'ladi, shunchalik yaxshi bo'ladi. Proteinlarni sarig'lardan ajrating va muzlatgichda 15 daqiqa davomida sovutib oling.
2. Pechkada yong'oqni quriting, so'ngra salqin va keskin kesing.
3. Oqsillarni kesing zichligi bilan urish.
4. Yong'oq, un, sahrumlarni birlashtiring. Qum, vanily. Yaxshilab aralashtiring.
5. Yaltirilgan oqsillarda tuz bilan 40 gramm sahnani qo'ying. qum to'kguncha qumni ushlab turing.
6. Pishiruv qog'ozini pishirish varag'iga yoyib, 1 yoki 2 ta doirani (diametri 18 sm), uni xamirni ekish uchun qulayroq qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun uni yanada qulay qilish uchun. Keyin, doiradagi qalamdan olingan moddalar xamirga kirmasligi uchun qog'ozni boshqa tomonga burang.
7. Yong'oq aralashmasi bilan qamchilangan oqsillarni birlashtiring. Mix, lekin mikser bilan emas, balki oqsillar o'z ulug'vorligini yo'qotmasliklari uchun qo'lda.
8. Massalarni qandolat sumkalarida katlayın va pergamentga ekishni boshlang. 1,5 soat davomida 150 daraja haroratda pishirilgan pechda pishiring. Agar pechda konvektsiya funktsiyasi bo'lsa, uni yoqing.
9. Tayyor bo'lib pishirilgan keklar sovushini kutib turing, ularni pergamentdan olib tashlang. Ular qog'oz orqasida qolishlari oson.
10. Endi ular doimo doiradagi keklarni kesib olinglar. Bu pishirish uzuk yordamida amalga oshirilishi mumkin. Olingan parchalardan, bolani qiling.

Endi qaymoqni qiling:

1. Bir piyolada tuxum, tuz, vanil va sahnani bog'lang. qum. Sutni aralashtiring va quying.
2. O'rta olovda va oshpazni qaynatib qo'ygandan keyin quying.
3. Kelajak kremini sovutib oling.
4. Yumshoq sariyog 'qo'ying va ulug'vorlikka uring.
5. Konyak qo'shing, yana aralashtiring. Tayyor.

Biz tortni yig'amiz:

1. Bezak uchun ozgina qaymoqli massani o'rnating.
2. Qolganlarini qandolat sumkasiga soling va keklarni silkiting, tortni yig'ing.
3. Krem, shuningdek, butun mahsulotni yuqori va yon tomonlarda palto qiling.

Xivasini bezash uchun kakaoni kechiktirilgan qaymoqqa qo'ying, aralashtiring va qandolat sumkasini iste'mol qiling, to'lqinli tomonlarni aylantiring. O'rtada siz eritilgan shokolad bilan to'rni chizishingiz mumkin. Shuningdek, yana bir variant: Bo'ylovni qandolat sumkasi yoki shprits bilan "atirgullar" ekmoqni qo'shing. Tayyor mahsulot muzlatgichga to'yingan va siz stolda xizmat qilishingiz mumkin.

"Fil-Bake" pikiligi - "Pimbir": fotosurat bilan retsept

Har qanday shirin tish muzqaymoqni yaxshi ko'radi. Bu kek kabi shirin va yumshoq "Qaymoq" dan Fil-nover.Zararmandchilik va havo pechlik shirinligi istisnosiz hammaga murojaat qiladi. O'zingiz pishirishni xohlaysizmi? Mana rasm bilan retsept:

Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Buni quyidagilar qiling:

• Sariyog 'eritib, stolda sovigan bo'lguncha qoldiring.
• Proteinlarni sarig'idan ajrating va pirogni maydalang, ko'pik paydo bo'lguncha.
• Sah-ni qo'shib qamchilashda davom eting. Qum bilan qum 1 osh qoshiq. qoshiq. Doimiy ko'pik paydo bo'lishi kerak.

• Sarig'larni oqsillarga qo'ying va muloyimlik bilan aralashtiring.
• Unni kraxmal bilan aralashtiring.
• Quruq aralashmani shakar bilan tuxumga kiriting. Ohista qoshiq bilan aralashtiring.
• Sovigan drenajni quying. yog 'va aralashtiring.
• Xamirni bir shaklga soling, uning pastki qismi avval pergament bilan qoplangan bo'lishi kerak.
• Pechenening yuqori qismi hatto shaklda doimiy ravishda sinov ishi bilan doimiy ravishda aylanishi uchun 30 sek. soat yo'nalishi bo'yicha.

• Keyin pechda joylashtiring, qizib ketdi 30 daqiqaga 180 darajagacha. Yog'och tayoq bilan tayyorlikni tekshiring.
• Pechene soviganida, uni shakldan chiqarib oling. Oziq-ovqat plyonkasida o'rash va muzlatgichda joyni bir necha soat davomida - dam oling.

Siropni singdirish uchun pishirish:

• Sah bilan suv aralashtiring. qum va limon sharbati.
• Gazga yuboring, qaynatishga olib keling va olovni o'chiring.
• Bo'ling, aralashmani salqinlashtiring.

Biz kremni pishiramiz:

• Tuxumni idishga soling, Sah qiling. Qum va vanily.
• Bir nechta osh qoshiq qo'ying. Un va smetana osh qoshiq, silliq bo'lguncha aralashtiring.
• Pechkada piyoda bir piyola qo'ying va ommaviy ravishda pishirguncha pishiring.

• Cling plyonka bilan idishni qamrab olgan holda salqin. Film idishlarga yopishmasligi, aralashmani boshqa panga o'tkazing.
• Muzlatgichdan oldindan yog 'torting.

Muhim: Agar qaymoq pishirilgan massa va drenajlangan bo'lsa, mazali va kerakli tuzilishga aylanadi. Yog 'bir xil harorat bo'ladi.

Biz davom etamiz:

• Mikser bilan moyni uring 5 daqiqa.
• Qo'shing 1 qoshiq Suport va urishni davom ettiring.
• Sovuq joyda qaymoq massasining 1/3 qismini oling. Bu bezak uchun qulay bo'ladi.

Biz tortni yig'amiz:

• Pechene-ni yoqing 3 qatlam O'tkir pichoq yoki maxsus ipning yordami bilan.
• Sirop bilan birinchi kekni shishiring, yarmini yarmini va silliq qil.
• Ikkinchi pirojniy bilan yoping, qolgan kremni qo'ying. Leve.
• Uchinchi pirojnoe bilan yoping, uni bo'shating va qaymoq massasi bilan ozgina yadro.
• Sovutish uchun sovuq joyda olib boring.
• Keyin pirojniyni olib, yon tomonga va yuqoridan sovuq qaymoq bilan yuving.
• Bu bezash uchun davom etadi: qandolatchilik shpritsi yordamida chiroyli "burmalar" ni o'tirish. Tayyor.

Tayyor kekni sovuq joyda qo'ying 3-5 soat ichida. Endi siz unga stolga xizmat qilishingiz mumkin. Mazali qaymoq pimbir Eng nozik muzqaymoqning o'ziga xos ta'mining tortini qo'shadi. Uyda uyda shunga o'xshash shirinlikni qanday olib kelishini ko'ring.

Video: "Pimbir" keki yoki muzqaymoq ta'miga ega kek. Kek uchun qaymoq "pimbir"

"Panchitto" yoki "Fili Bake" dan "Panchitto" yoki "Sancho Pancho Kuchervy" bilan pechene keki: retsept

Tort smetana bilan "Panchitto" Ko'p odamlar sevadilar. Bu nozik, mazali, qaymoqli tuzilish bilan va pechene deyarli sezilmaydi, chunki u bo'laklarga bo'lingan. Supermarketlarda siz portlangan keklarni sotib olishingiz mumkin "Pancho", a "Fili-Beyker" Bu har qanday bayram uchun juda mos keladigan katta pirojniy shaklida bunday shirinlikni chiqaradi. O'zingiz pishirishga harakat qiling. Kekni yotqizish uchun sizga gumbazli shakl kerak bo'ladi. Bu erda pizikli tort retsepti "Sancho Pancho Kuchervy":

Bunday ingredientlarni tayyorlang:

Buni quyidagilar qiling:

• Pechene qilish uchun, tuxum oqlarini alohida-alohida-alohida uring. ko'pikli qum. Keyin sarig'larni kiriting va aralashtiring. Quruq ingredientlarni aralashtiring va uni shakar bilan qamchilangan tuxumga qo'ying. Yana yaxshilab aralashtiring. Sinov ish qismini shakli va pishirig'iga qo'ying 40-60 daqiqa davomida 160 daraja.
• Krem uchun qaymoqni qisman shishiradi va keyin qaymoq bilan sax qil. Kukun. Ushbu ikkita aralashmani mikser bilan aralashtiring.
• Yong'oqlarni to'ldirish uchun ananas va shaftoli ham kub shaklida kesilgan.
• Endi pechni bo'laklarga bo'ling.

Kekni gipdastik shaklda qo'yishni boshlang:

• Oziq-ovqat plyonkasining shaklida birinchi choyshab.
• Keyin pechene bo'laklarini qaymoqda cho'ktiring va yoting.
• Pechene krem \u200b\u200bqatlamlari orasida yong'oq va mevalar.
• Barcha mahsulotlar tugashi bilan pirojniyni muzlatgichga bir necha soat davomida qo'ying.
• Keyin tayyor kekni aylantiring va uni mog'ordan oling.

Shokoladli lab bo'yog'i yoki eritilgan shokolad bilan bezang. Pantto tayyor - siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

"Qush sut", "Filli qush" pirojnomasi "Fili Beyk" dan "Filk qush": retsept

qush suti - Ko'p bolalar va kattalarning eng sevimli shirinligi. Axir, og'izda erigan havo shiraligiga qarshi turish mumkin emas. U "Filer-Baker" tort "Qushning suti" Maxsus. Shonning nozik tuzilishi yupqa pechene bilan yaxshilanadi. Buni o'zingiz qilishga harakat qiling.

Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu kompaniyada shirin retsept mavjud "Xalq qushlari". Uning tarkibida u qush sut bilan bir xil. Bu oddiy pirojnoe uchun yangi nom. Shuning uchun, pirojniy pishirilganda, yoki xalq qushini yoki oddiy qush sutida chaqirish mumkin. Mana ritsept:

Sizga bunday ingredientlarga kerak bo'ladi:

Buni quyidagilar qiling:

1. Birinchidan, katta ish joyiga zarur bo'lgan mahsulotlarning uchdan bir qismini pechening pishiring. Siz yuqorida aytib o'tilgan pechene retseptidan foydalanishingiz mumkin, ammo barcha ingredientlarni 3 qismga bo'lishingiz mumkin.
2. Endi qalbakilashtiraylik: Suvda agar 10 daqiqa. Qaynab turgan va sahar keltiring. qum. Sirop olinguncha pishiring, bu ingichka doimiy oqim bilan qoshiqdan drenajlashi kerak.
3. Keyin kondensaterni Olxo'ri bilan sut. yog '. Chetga surib qo'ying. Limon kislotasi bilan doimiy ko'pik uchun limon kislotasi bilan urish.
4. Qamchilanmasdan, issiq siropni quying, ammo ingichka oqim bilan. U devor bo'ylab bir piyola ichiga tushishi kerak, ozgina sovutib, bir vaqtning o'zida iliq qolgan holda.
5. Vanilni qo'shing va yana aralashmani urdi.
6. Quyultirilgan sutni sariyog 'bilan aralashtiring.

Olib bo'lmaydigan shaklni oling va tortni yig'ishni boshlang:

1. Birinchidan, deyarli sigaretning yuqori qismiga qo'ying.
2. Pechene pirasini tepada qo'ying.
3. Tortni yoqing.
4. Shokoladni suv hammomida eritib, ozgina salqin bo'ling. Shirinni to'kib tashlang va uni sovuq joyda qo'ying.

Bir necha soatdan keyin siz pirojniyga stolga xizmat qilishingiz mumkin. Sizning barcha mehmonlaringiz va uy xo'jaliklaringiz bu shirinlikni yoqtiradi.

Napoleon qishlog'idagi pirojnoe filmi-novvoydan: retsept

Buni quyidagilar qiling:

1. Sovuq sariyog 'mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Unni soda va tuz bilan aralashtiring. Er osti bodomini quying. Aralashtiring.
3. Keyin maydalangan moyni qo'ying va maydalang.
4. Tuxumlarni sovuq suvga to'kib tashlang, sirka qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
5. Ushbu tuxum aralashmasini sizga aralashtirib, unga aralashtiring.
6. Xamirni yoğurun. Agar u juda yopishqoq bo'lsa, un qo'shing. Natijada siz yumshoq va elastik xamirni yoğurun etishtirishingiz kerak.
7. Filmda sinov ishlarini o'rab oling va uni muzlatgichga olib tashlang 30 min.

Tayyorlamoq napoleon Core uchun qaymoqli bazasi:

1. Sutni idishga quying va gaz qo'ying. Qaynashga olib boring, lekin qaynab qolmang.
2. Blender Boulda tuxum qo'ying, Sah soling. Qum va kraxmal. Yaxshi uring.
3. Ushbu aralashmani yostiqqa soling, gazni kiying va sutni ingichka oqim bilan olib tashlang, doimiy ravishda aralashtirmaguncha aralashtiring.
4. Omma qalinlashganda vanilni to'kib tashlang va quritib oling. yog '. Yog 'butunlay eriguncha aralashadi.
5. Keyin aralashmani plyonka bilan yoping va sovuq joyga qo'ying 1-2 soat davomida.
6. Pufakchaga qadar sovutilgan krem, sovigan sergak Va mikser bilan yaxshilab aralashtiring.

Biz keklarni pishiramiz:

• Xamirni olib tashlang, 2 qismga bo'linadi va yana muzlatgichga olib tashlang.
• Yupqa qatlamni aylantiring. Agar u buzilsa, yaxshi. Qirralarni kesib oling, o'rtada o'rtada kerak emas.

• Qatlamni eritilgan sariyog 'bilan moylash va to'rtburchakni olish uchun o'chishni boshlang.
• Bu pishirish varag'ining o'lchamiga aylanishi uchun uni silkit.
• Xamir qavatini pechga, chekkalarni tekislashga olib boring. Butun yuzasi vilkasini teshing. Pishiring 20 daqiqada 200 daraja. Keklar xira va xiralashishi kerak. Agar u pishirmasa, qatlamlar ishlamaydi.
• Qirralar bilan bog'laning. Tortni teng qismlarga bo'ling. Qoladi chaqaloqqa aylantiring.
• Ikkinchi pirojnoe pishiring. Bu mazali va pirpis chiqdi napoleon uchun Korzi.

Biz tortni yig'amiz:

• Mo'l-ko'l va tomonlar, shuningdek mahsulotning yuqori qismini moylash.
• Har tomondan maydalangan maydalang.
• Xursandchilik uchun sovuq joyga qo'ying - tayyor.
• Matndagi videoni tomosha qiling, do'konlar deyarli bir xil pirojniy va havo bilan qoplangan.

Aslida, ishlab chiqaruvchi faqat meva beradi 4 ta kekXamirning qolgan qismi "kolbasa" bilan yig'iladi, bo'laklarga bo'linadi, so'ng pirojniy ustiga slaydni yoyadi. Shuni ta'kidlash kerakki "Fili-Beyker" Deyarli barcha keklar gumbazli - bu ularning chipidir. Uyda siz pishirishingiz va mahsulotni xohlaganingizcha tuzishingiz mumkin.

Video: Napoleon keki. Eng nozik tort uchun oddiy retsept. "Pimbir" shlyusi

Fil-Bakerdan oltin kalit kek: retsept

Oltin kalitning asl nusxasi "Oltin kalit" deb nomlangan o'ziga xos tarzda o'ziga xos tarzda bezatilgan. Shokolad kaliti tepada joylashgan. Tabiiyki, uyda bunday shirin bezak qilish ishlay olmaydi, ammo bu kerak emas. Faqat tortni retseptga mahkamlang va stolga xizmat qiling. Sizning xonadonlaringiz va mehmonlaringiz shunchaki zavqlanishadi. Mana ritsept:

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlash kerak bo'ladi:

Buni quyidagilar qiling:

1. Ular xona haroratida bo'lishlari uchun uchta tuxumni muzlatgichdan oldindan qo'ying. Tuxum va sahrani urish. Yorqinlikka qum.
2. Drenaj bilan sutni qaynatib oling. yog '. Biroz salqin.
3. Unni pishirilgan kukun bilan aralashtiring, tuxum massasiga qo'ying. Aralashtiring.
4. Endi drenajdan issiq sut quying. yog '. Aralashtiring.
5. Xamirni shaklga soling va pechda pirojniyni pishiring 180 daraja Yarim soat ichida.
6. Tayyor kekni sovutish. Siz uni oldindan tayyorlashingiz va uni sovuq plyonkaga o'ralgan sovuq joyda saqlaysiz.
7. Qaymoqni, aralash pishloq tayyorlash. quyultirilgan sut.
8. Kremni qo'ying va barchasini zichlikka qadar urish. Qaymoq tayyor.

Kekni 3 qismga kesib oling, har bir qatlamni krem \u200b\u200bbilan moylang. Yuqori qaymoq bilan yuqori va yon tomonlarda. Qaynatilgan quyultirilgan sutning qoldiqlarini bezang. Tayyor - stolga stolga xizmat qiling. Videoni tomosha qiling, yana shunga o'xshash shirinlikni tayyorlashingiz mumkin.

Video: Oltin tort pirojnoe - oddiy mazali tort retsepti

"Fili Baker" dan "Fairy ertak" pirojnomasi: retsept

Ko'pchiligimiz Sovet davridan beri bunday tortni eslaydi - kimdir bolaligidan, boshqalar uchun yoshlikdan ham bor. Qanday bo'lmasin, ushbu shirinlik eski kunlardan yoqimli xotiralar - yaxshi va yaxshi. Jamiyat "Faldi-Baker»Shuningdek, iste'molchilarga kekni taklif qiladi "Ertak". Bu nozik oq pechene va moy surig'i bo'lgan mazali va maxsus shirin. Keling, uni pishiraylik, bu erda retsept:

Sizga bunday ingredientlarga kerak bo'ladi:

Buni quyidagilar qiling:

1. Sizga unga qarang. Yolnoqlar va yarim Sahni alohida urish. Qum. Keyin qolgan shakar bilan oqsillarni uring. Qo'llangan oqsillar va sarig'larni aralashtiring, unni qo'ying va yaxshilab aralashtiring.
2. Xamirni to'rtburchaklar shaklda pishiring 180 daraja Yarim soat ichida. Shaklni moy bilan yoki pergament bilan to'ldiring. Tayyor qatlamni shakllantiring, keyin uni tortib oling, uni plyonka ichiga o'rab oling va pechni pishib etish uchun sovuq joyga qo'ying.
3. Endi yarim doira shaklini yaratish uchun tortning burchaklarini kesib oling. Qolgani chaqaloq uchun mos keladi. Agar u rangdagi rangpar rangda bo'lsa, uni quruqlikka tushirish uchun quruq qovurilgan panada qovuring.
4. Siropni singdirish uchun tayyorlang: 100 g Sach. Qum bilan aralashtiring 115 ml issiq suv. Konyak va salqin qo'shing.
5. Qaymoq qiling: Ikki tovuq sarig'ini aralashtiring 125 ml SA', Sahni qo'ying. qum ( 185). Pechkada idishni qo'ying va doimo aralashtiring, qaynatishga olib keling. 5 daqiqadan oshmang.
6. Salqin, plyonka bilan yoping va uni muzlatgichga oling. Moy va vanilni ulug'vorlikka uring. Qolgan konyakni qo'shib barcha ingredientlarni aralashtiring. Aralashmani aralashtiring va ajrating 2 qismda.
7. Kakaoni bir qismga qo'shing va aralashtiring.
8. Qolgan kremni yana ajrating 2 qismda. Qizil ovqatni birida qo'ying ( 1-2 tomchilar), ikkinchisida - yashil rangda. Siz tabiiy bo'yoq - lavlagi sharbati va ismaloqdan foydalanishingiz mumkin.

Biz tortni yig'ishni boshlaymiz: pechenenni kesib oling 2 yoki 3 qismda. Tortni moylash va quyidagilarni yoping. Cho'milish va burish bilan tomonlarni moylash. Yuqorida pirojniyni kakao keki bilan seping va rangli krem \u200b\u200bmassasi bilan bezang.

Fili-Baker Kekori "Ixtiralar bilan musiqa": retsept

Bunny qandolat mahsulotlarini achchiq eslatma beradi. U bilan, kek va keklar juda mazali ko'rinadi. Quritilgan yoki echkilanmagan olxo'ri pechene, qumli xamir va qaymoqning tuzilishi bilan birlashadi, shirin tishni birinchi marta sevib qolishiga yordam beradi. Buni sinab ko'ring, siz ham buni xohlaysiz. Kekni pishiraylik "Muso" retseptdagi axlat bilan "Fili-Beyker".

Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

Buni quyidagilar qiling:

1. Xamir uchun yumshoq moy, tuxum, asal va sahnani birlashtiring. qum. Ko'pik paydo bo'lguncha urish.
2. Qo'shmoq 1 osh qoshiq. Tug'ralgan yong'oq, un pishirilgan kukun bilan izohlangan.
3. Yumshoq xamirni yoğurun.
4. Sinov ish qismini 3 qismga ajrating, har birini filmni o'rab oling va uni muzlatgichga oling 2-3 soat.
5. Keyin har bir qismni o'rab oling va diametri bilan shaklga qo'ying 23 sm.
6. Xamir qatlamlarini pishiring 180 daraja Oltingacha 20-25 min.

Qaymoqni tayyorlang:

1. Blenderda shokolad plitkalarini maydalang.
2. Shokolad maydalagichni o'chilgan piyola ichiga quying, suyuqlikni quying va drenaj moyini (bir nechta qoshiq) qo'ying. Uni issiq suvga qo'ying.
3. Shokolad maydalashlari erib ketguncha qoshiq bilan aralashtiring.
4. Qolgan drenaj. Yog 'bilan lush massasiga uring. Sah qo'shing. kukun va yana aralashtiring.
5. Shokolad massasini sovutib oling va yog 'aralashmasiga aralashing.
6. Oxirida tug'ralgan yaylovlarni qo'ying. Tayyor.

Biz tortni yig'amiz:

1. Har bir pirojnoe yaxshi krem \u200b\u200bbilan moylang. Ularni bir-biriga qo'ying.
2. Kek va tomonlarning yuqori qismini qoplash.
3. Keyin shirinlikni shokoladli chiplar bilan seping va hindiston yong'og'i bilan tomonlarni bezang. Kek tayyor.

Sovutgichda pishiriqni emlash uchun qo'ying. Bir necha soatdan keyin siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Fil-Baker Kek-tiramisu: retsept

"Tiramisu" - Bu har doim sehrli shirin. Bu nozik, yumshoq, havo va juda mazali. Bu har doim chiroyli va o'ziga xos did. Zenzali qaymoq kesilganda juda yaxshi ko'rinadi. Bunday tort pishirib, oilangiz va do'stlaringizni hayratda qoldiring. Odatda "Tiramisu" Pishirmasdan tayyorlangan, bu shunchaki shirin va ro'za. Albatta, da "Fili-Beyker" Bizda o'z retsepti bor, lekin biz buni takrorlashga harakat qilamiz. Pishirib, menga ayting, siz ushbu qandolat kompaniyasi yoki hatto mazali kabi mazali bo'lganingizda pirojniyni juda yoqimli. Mana ritsept:

Quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

Buni quyidagilar qiling:

1. Issiq suvda (1 osh qoshiqni) tarqatish.
2. Konyakni quying.
3. Endi konyak bilan kofe ichida pishiring va shaklga soling.
4. Endi qaymoqli bazani yarating: zichlikka mikser bilan sovuq qaymoq tanaffusi.
5. Masimgaponni panga qo'ying, Sah qo'shing. kukun va blender bilan urish.
6. Bu ikki massani ulang va barchasini yana uring.
7. Farolies shaklida krem \u200b\u200bmassasini yarim pishiring.
8. Cookie-fayllarning ikkinchi qatlamini qo'ying, uni qahva konusining echimiga botiring.
9. Krem massasining ikkinchi qismini taqsimlang.
10. Tortni sovuq joyda qo'ying. Keyin uni shakldan chiqarib oling.
11. Sog'indan foydalanib, shirinlikning yuqori qismini kakao-kukun bilan seping.

Kekni bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling. Agar sizda qaymoq qolsangiz, uni tepada "konuslar" shaklida tikish shpritsi bilan tikishingiz mumkin. Kakaoni yana yuqoridan seping. U juda chiroyli va ishponli bo'ladi.

Albatta, professional qandolatchilik ustaxonasida mazali tort pishirish uchun barcha zarur jihozlar va asboblar mavjud. Bundan tashqari, hech kim kekning tarkibini va ma'lum bir kompaniyada tayyorlash uchun tayyorgarlik ko'rishni aniqlaydi. Ammo bu ayollar bir xil ishponli va mazali, masalan, Pancho yoki Tiramisa kekini pishirishga qodir emas degani emas.

Uyxonalarga uy qurilishi uchun uy bekalari maksimal sayyora mikseridan foydalanishadi va ko'pchilik oddiy. Biroq, uyda qilingan keklar mutaxassislarga qaraganda kamroq mazali bo'lmaydi. Shuning uchun shirinliklarning o'ziga xos ta'mini tayyorlang va hayratda qoldiring. Yoqimli ishtaha!

Video: Tiramisu uchun Italiya oshpaz futeo lai tomonidan real retsept

Video: Pancho keki

Mavzuni o'qing:

• Mussian keki Mirrorli Glaze bilan: retsepti
• Germaniya keki "Shvazvald" yoki "qora o'rmon": retsept
• Ryzhik Kek: klassik retsept
• Tayyor puffery-dan "Polen" keki: retsept
• "Mast gril" keki: retsept