Yangi yil arafasida 2022-2023 yillarda ovqatlanmaslik mumkin? Quyosh yilida yangi yil stolida pishirish va xizmat qilish uchun istalmagan narsa (mushuk)? Stolga nima kiyish kerak: menyu uchun g'oyalar

Maqolada tasvirlanganidek, yangi yil arafasida ovqatlana olmaysiz va quyon yilida stolga nima qo'yish mumkin.

Bekqiriq ramz 2023 - quyonU o'simliklarni iste'mol qiladi. Shuning uchun bayram menyusida engil gazaklar va sabzavot (meva) salatlari bo'lishi kerak. Ammo issiq ovqatlar yog 'go'shtidan minimal foydalanish bilan pishirish kerak.

Veb-saytimizda boshqa maqolalarni o'qing: "Chiroyli dizayndagi mavjud mahsulotlardan oddiy yilning oddiy taomlari". Siz atıştırmalıklar, salatlar, Turkiya bilan pishirilgan retseptlarni topasiz.

Ushbu maqoladan o'rganasiz yangi yil arafasida 2022-2023 va nima tayyorlanishi mumkin emas. Keyinroq o'qing.

Yangi yilingiz menyusi: Bu nima bo'lishi kerak?

Qora suv quyonini mamnun qilish uchun bayramona bayramda maxsus menyu bo'lishi kerak va albatta stolda turishi kerak:

• Sabzi shaklida yoki uning tarkibidagi idishlar
• Maydalangan meva va sabzavot mevalari bilan plitalar
• Katta miqdordagi ko'katlar

Agar siz quyon idishlarini pishirsangiz, 2023 yilning homiysi xafa bo'ladi. DIQQAT nafaqat davolashning tarkibiy qismlariga, balki ularning mosligi bilan ham to'lanadi. Barcha oziq-ovqat o'rta kaloriya bo'lishi kerak va osongina so'riladi.

Yangi yil arafasida 2022 - 2023 yillarda ovqatlanmaslik mumkin?

Ovqatlanish va sog'lom quyon go'shti uchun go'sht qoldirilishi kerak, va 2023 yillar oq baliqni tanlash uchun 2023 yil uchun Sharq munajjimlarini o'rganish bo'yicha mutaxassislar stolda vegetarianlar (yoki vegetarian) menyusi yoki baliq idishlari ko'proq mos kelishini xulosaga kelishadi. Ammo eng sevimli go'shtdan butunlay voz kechishga tayyor bo'lmaganlar tovuq, kurka, bedana, o'rdaklardan tayyorlanishlari kerak.

Quyonlar oziq-ovqat mahsulotlarini tanlab, siz o'tkir hid va o'tkir ziryli mahsulotlar bilan mahsulotlardan foydalanmaslik kerak. Bitef bilan cho'chqa go'shti ham tantanali. Xo'sh, yangi yil arafasida 2022-2023 yillarda ovqatlanmaslik mumkin?

Quyonni xafa qilmaslik uchun, menyunda kiritish taqiqlanadi:

• Jasur tovuq
• Chakalak
• Quyon va quyon
• Katta baliq
• Qizil mahsulotlar (meva mevalaridan tashqari)
• Konservalangan go'sht
• Qon kolbasa
• Bujenin

Katta o'lchamdagi mayonez, go'sht va dudlangan go'shtli yuqori -calorie salatlari bo'lmasligi kerak. Ularni menyudan olib tashlash va sabzavot va engil atıştırmalıklarni aylantirish yaxshiroqdir.

Quyosh yilida yangi yil stolida pishirish va xizmat qilish uchun istalmagan narsa (mushuk)?

Yangi yil arafasida taqiqlangan mahsulotlar 2022-2023 yuqorida keltirilgan. Ammo muammoga duch kelmaslik uchun pishirishni va yana bir nechta taom va mahsulotlarga xizmat qilmaslik yaxshiroqdir. Shunday qilib, quyon yili (mushuk) yilida yangi yil stolida pishirish va xizmat qilish kerak emasmi? Bu mahsulotlar ro'yxati:

• Dukkakli - Yupatib ketganda yasmillar, no'x, no'xat, loviya quyonlarda o'limga olib keladi. Ammo ular noqulaylik va ichakni odamga shishirishiga olib kelishi mumkin.
• Quyon go'shti - Quyon yilida, o'z qabilasidan tayyorlangan idishlarni iste'mol qilish qabul qilinmaydi.
• Jelatin - Mahsulot xaftaga va suyak to'qimasidan tayyorlanganligi sababli, bu yangi yil ovqatlarida ishlatilishi kerak emas.
• Mol go'shti, kolbasa va kolbasa mollari, go'shtli ofis - kelgusi yilning "egasi" yoqmaydi.

Quyon yog'li, valon va jambon kremi bilan eng yuqori darajaga ega bo'lmaydi. Katta baliq va parrandalar butunlay pishira olmaydilar, ammo engil go'shtning bu navlari sovuq yoki issiq atıştırmalıklar uchun joylashtirilgan.

Stolga nima kiyish kerak?

Qora quyon festivalda ovqatning minimal go'shtning minimal chiroqlarini ko'rishni xohlaydi. Hayvon - sog'lom ovqatlanish uchun. Quyon donli taomlar uchun qulaydir, kartoshka va pishirilgan sabzavotlar. Ko'p miqdorda ko'katlar, shuningdek, har qanday dengiz yoki qushli salatlar bo'lishi kerak. Xo'sh, stolga nima kiyish kerak?

Bayram stoli hozir bo'lishi kerak:

• Rezavorlarning mevalari
• Ismaloq, ko'katlar filiallari
• Hammayoq (brokkoli, oq, rang, xitoy)
• Sabzi
• Har qanday don, masalan, makkajo'xori salatda
• Olmalar

Quyon shirinliklar sevadigan, shirinliklar menyu menyuni uchun menyu uchun tayyorlangan. Kaloriya kremi bo'lmagan eng afzal ko'rgan pechene va keklar ko'rib chiqiladi.

Muhim: Qora suv quyon Kolbasa, pishloq va sabzavot bo'laklarini yuradi. U idish tayyorlash usuli haqida emas, balki pishirishni va hatto chekish uchun pishirishga, qovurish, pishirish uchun ruxsat etiladi.

Yangi yil menyusi uchun g'oyalar: issiq idishlar

Oziq-ovqat bayramining asosiy qismini egallaydi, chunki u tanani uzoq vaqt o'tiradi va isitadi. Quyon - bu mazali taomning haqiqiy biluvchisi. U gril qovoq, pishirilgan kartoshka, sabzavotli qo'ziqorin barbekyu yoqadi. 2023 yil Yangi yilning g'oyalari uchun nima uchun pishiriladi - bu menyu uchun g'oyalar:

Yangi yilda gbbusta

Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 500 g baliq
• 2 O'rta sabzi
• 2 lampochka
• 100 g qattiq pishloq
• 150 ml smetana
• 1 kichik limon mevasi
• 2 osh qoshiq. l. yog '
• SPORTLAR

Tayyorgarlik:

1. Baliq filetasini evaziga ajrating.
2. Uni ziravorlar va tuz bilan seping va keyin limonning yarmidan sharbat bilan seping.
3. Piyozni yarim oy ichida kesib oling, sabzi ishqalang.
4. Modelni yog 'bilan yoping va pushti ikra qo'ying.
5. Sabzavotlarni tepaga qo'ying, hamma narsani smetana bilan to'kib tashlang va uni maydalangan pishloq bilan to'ldiring.

T - 180 da pishiring ^°C taxminan 30 daqiqa.

Pishloq qobig'i

Quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

• 500 g kartoshka
• 50 g parminalik
• 50 ml kungaboqar yog'i
• Tuz, pasil va qalampir

Tayyorgarlik:

1. Kartoshkani yaxshilab yuving va sochiqqa qo'ying.
2. U quriganida, yonilg'i quyadigan ziravorlar konteyneriga aralashtiring.
3. Kartoshkani pishiriq sumkaga soling va ziravorlarning aralashmasini quying. Uni yoping va yaxshilab silkiting.
4. Pishirish varag'ini moy bilan moylang va kartoshka soling, keyin uni pishloq bilan seping.

Idishni 220 haroratda pishiring ⁰Taxminan 40 daqiqa.

Italyancha baqlajon

Quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

• 3 baqlajon
• 150 g Parminan
• 100 g Mozarella
• 50 g zaytun moyi
• 1 b. o'z sharbatidagi pomidorlar
• 3 sarimsoq tish
• Piyoz, organo, reyhil, non, tuz va qalampir (ta'mga)

Tayyorgarlik:

1. Baqlajonlar aylanalarga, qalinligi 0,5 sm dan oshmasligi kerak va qog'oz sochiqni yotqizish kerak.
2. Ish qismini tuz, sochiq bilan yoping va 40 daqiqa matbuot ostiga qo'ying.
3. Piyozni yarim halqalarda kesib, sarimsoqni matbuot orqali maydalang va ularni qovuring.
4. U erda pomidor qo'shing va vilkaga boring.
5. Sosga ziravorlarni qo'shing va qaynatishga ruxsat bering.
6. Minimal issiqlikni tayyorlash uchun yana 15 daqiqa qoldiring.
7. Mozarella tilimga kesilishi kerak va Parmessan panjara qilishi kerak.
8. Qattiq jigarrang, oltin jigarrang bo'lgunga qadar quduq qazib oling va yog 'bilan qovuring.
9. Shaklni tayyorlang va unga 3 osh qoshiq sous qo'ying, keyin qatlamlarda: sabzavot, Mozzarella, Parmesan.
10. Maslahatni ikki baravar ko'proq takrorlang va saosni tepaga yoping.

200 tadan 25 daqiqa davomida pishiring ⁰C.

Yangi yil menyusi uchun g'oyalar: salatlar

Har qanday bayramda salatlar mavjud. Kelgusi 2023 yilning kelajakdagi xodimi zamonaviy ozuqa, tuzlangan va yangi meva-sabzavot mevalarini sevadi. Quyosh va ziyofat mehmonlar, shubhasiz, g'ayrioddiy retseptlarni zavqlantiradilar. Bu erda Yangi yil menyusi uchun g'oyalar:

"Mermaidning orzulari"

Quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

• 100 g gilos pomidor
• 160 g qisqichbaqalar
• 20 g qattiq pishloq
• 100 g salat barglari
• 20 ml zaytun. yog '
• 10 ml limon sharbati
• 40 g Basilika

Tayyorgarlik:

1. Pomidorni yuving va ikkiga bo'ling.
2. Kichkina tergov taxtasi orqali pishloqni olib, salat barglarini qo'llaringiz bilan yirtib tashlang.
3. Mushonda, sariyog 'va limon sharbati bilan bezak barglarini oching.
4. Idish ichiga kiring: salat, pomidor, qisqichbaqalar.
5. Yuqoridagi benzin stantsiyasini quying va pishloq bilan seping.

Qizil baliq bilan oliver

Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 1 b. Callvy. no'xat
• 300 g qizil baliq (ozgina tuzlangan)
• 300 g sho'r bodring
• 300 g qaynatilgan kartoshka ("formada"
• 20 g qizil ikra
• 5 tuxum
• Mayonez

Tayyorgarlik:

1. Baliqni tozalang va suyaklarni olib tashlang.
2. Barcha tarkibiy qismlarni mayda bo'laklarga, bundan boshqa no'xat bilan kesib oling.
3. Maydonez bilan salatni mavsumda va halqadan joylashtiring.
4. Tepada ikkincho'pitasi.

Agar so'ralsa, yangi ko'katlar doira ichida yotqizilishi mumkin.

Yangi yil menyusi uchun g'oyalar: gazaklar

Sabzi, quyon, Rojdestvo daraxtlari shaklida tematik atıştırmalıklar egalariga omad olib keladi. Menyuda egri go'sht, pishloq va sabzavotlar bilan kanapka bo'lishi kerak. Mazali chartet va rulonlar bayram menyusini to'ldirishda yordam beradi. Shunday qilib, bu erda Yangi yil menyusi uchun g'oyalar:

Qizil ikra bilan zarbalar:

Quyidagilar kerak:

• 200 g qaymoq pishloqi
• 12 Tarlam
• 2 dumli novdalar
• 150 g ozgina tuzlangan qizil ikra
• 1 sarimsoqning tishlari

Tayyorgarlik:

1. Baliqning uchdan bir qismini kichik kubikda kesib oling, arpabodiyon bilan sarimsoqni maydalang.
2. Qaymli pishloqni boshqa tayyorlangan komponentlar bilan aralashtiring.
3. Olamdagi sumkaning yordami bilan chartetlarga qo'ying.
4. Qolgan qizilchani yupqa kesib oling, plitalarni chiroyli qiling va to'ldirishga soling.
5. Yashil zavod novdalarini bezang.

Qisqichbaqalar bilan rapap

Quyidagi komponentlarni tayyorlang:

• 300 g zaytun
• 200 g go'sht krill
• 200 g tvorog. pishloq (yoki mayonez sousi)
• 2 bodring
• Non

Tayyorgarlik:

1. Non maydalagichni kvadratlar bilan kesib oling yoki shaklda kesing.
2. Bodring halqalarini kesib oling.
3. Yomg'irli pishloq bilan nonni moylash, bodringni tepaga qo'ying.
4. O'rta o'rtada kanapka shkafi bilan kanapka bilan teshib qo'ying, u erda zaytun bilan qisqichbaqalar ekilgan.

"Bayonot" Rojdestvo daraxti

Quyidagilar kerak:

• 6 ta kichik lavlagi
• 150 g har qanday sho'r pishloq (yoki hetta pishloq)
• 2 sarimsoq tishlari
• 1 osh qoshiq limon
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 1 avokado
• 1 qoshiq smetana
• Tuz, yashil rangli novdalar va qalampir

Bunday pishiring:

1. Bo'lagichni qaynatib oling, tozalang va qalinligi 5 mm gacha bo'lgan doiralarda qaynatib oling.
2. Sabzavotni qalampir va tuz bilan seping.
3. Sho'rni limon zanjiri, qalampir va sarimsoq bilan aralashtiring.
4. Qalampir va vilka bilan vilkalar bilan oching.
5. Nyustroutni idishga soling, tepada - to'ldirish va shuningdek, bir bo'lak lavlagi. Skewer bilan mahkamlangan.
6. Sabzavotni bir xil printsip yaqinida qo'ying, ammo to'ldirish uchun Bryinzadan foydalaning.

U ikki xil "Rojdestvo daraxtlari" ning ikki turini chiqaradi. O'tlar bilan bezang.

Yangi yil menyusi uchun g'oyalar: pechlar va pishirish

Yangi yil stolidagi shirin mevalar, gingerbread, muzqaymoq, kino, kino yoki boshqa narsa bo'lishi mumkin. Siz ba'zi markali xamir ovqatlaringizni topshirishingiz mumkin. Shirin quyonda quyonning quyonlari yo'q. Siz xohlagan narsani tayyorlashingiz mumkin. Biz yangi yil menyusi uchun bunday fikrlarni ko'rib chiqamiz:

Meva jele

Quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

• 210 g kukun
• 1,5 litr suv
• 200 ml kokos suti
• Suyaksiz 150 g uzum
• 20 g gatar-agar
• 3 kivi
• 1 mango

Tayyorgarlik:

1. Suvni (1 litr) hindiston yong'og'i suti bilan aralashtiring.
2. 15 g gar-agar bilan 150 g chang shakar aralashtiring va ushbu aralashmani sutga kiriting.
3. Suyuqlikni qaynatishga va aralashtirishga, aralashtiring, 3 daqiqa davomida pishiring.
4. Aralashmani oldingizga qadar yuqoriga chiqqach, ta'qib qiling.
5. Tayyorlangan massani katta plastinka ustiga qo'ying, qismlarga bo'ling.
6. Ushbu oq bo'laklarni rasm shaklida rammam shaklida joylashtiring, shunda ular orasida bo'sh joy mavjud.
7. Qolgan 500 ml suvga, 5 g gatar-agar va 60 g kukun qo'shing. Qaynatishga olib keling, 2 daqiqa tayyorlang.
8. Erning bo'sh joylarini shaffof jele bilan to'kib tashlang, shunda mevalar hali ham
9. Mangoyalar va Kiwi va uzumlarni muzlatilgan qatlamning kvartirasida joylashtiring va yana shaffof jele quying.
10. Shovqin yaxshi muzlab turganda, shaklni ustiga qo'ying va uni plastinka ustiga qo'ying.

Karameldagi banan

Quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 2 osh qoshiq shakar
• 1 banan
• 100 g muzqaymoq
• 20 g yog '
• Mint va shokolad uchun shokolad

Tayyorgarlik:

1. Tozalangan bananni to'garaklarga kesib tashlang.
2. Yog 'bilan yog' eritib, karamel hosil bo'lguncha qovuring (doimo aralashtiring).
3. Banani joylashtiring va har ikki tomondan 1 daqiqa qovuring.
4. Bananlarni qaymoqli va tepada - muzqaymoq to'plari ustiga qo'ying.

Maydalangan shokolad va yalpiz novdalar bilan bezang.

Biz Yangi yil jadvalini bezatamiz: quyon raqamlari

Yangi yil jadvalida nafaqat idishlar uchun mo'l-ko'l, balki ijodiy bezatilgan. Quyon jadvalining asl dekorativlik elementlari quyidagicha bo'ladi:

• Uy qurilishi konus va qoraqarama novdalarining kompozitsiyalari
• Tematik shamlar
• Pichan - 2023 yilning sevimli ovqatlari
• Quyonlarning raqamlari
• Rojdestvo daraxtlari

Yangi yil arafasida 2022-2023 yillarda siz har qanday an'anaviy ranglar va hatto limon, binafsha va to'q sariq ranglardan foydalanishingiz mumkin. Siz shakar mastikini quyish qilishingiz mumkin. Ushbu qandolat materiallaridan, plastinkadan olingan.

Qora suv quyoni yilida yangi yil jadvalini bezash qiyin emas. Idishlar ingredientlarning oddiy va mazali qismlaridan tayyorlanadi. Asosiysi yashil rangli ziravorlar, yangi ingredientlar va kamroq go'sht. Bularning barchasi, albatta, 2023 yil umrining homiysi kabi bo'ladi!

VIDEO: 2523 yilgi Radend yilida qanday pishiriladi? 2023 yilgi yangi yil jadvalida nima mumkin?

VIDEO: Qanday qilib uchrashish kerak, kim kutish kerak?

VIDEO: Yangi yil uchun nima eyish mumkin emas?

Mavzuni o'qing:

• Qanday qilib retseptlaringizni yaratish, yangi idishlarni ixtiro qilish kerakmi?
• Yangi yil jadvalida 2022-2023 jadvalida pishiradigan issiq taom nima?
• Mol go'shti yangi yil uchun bayramona taomlar
• Qanday qilib kurkani yangi yil mazax qilish uchun pishiriladi?
• Yangi yil uchun qanday qilish kerak?
• Qanday qilib men yangi yil uchun alabalık pishiray olaman?