Süresi dolmuş bir süreli gecikmiş ekşi kremadan ne hazırlanabilir: yemek tarifleri

Buzdolabınızda gecikmiş ekşi krema varsa, pişirme için kullanın. Makalede tarifler arayın.

Tek değil, en deneyimli ev hanımı bile, mutfakta şımarık ürünlerin görünümünden güvende değildir. Bu gibi durumlarda, soru derhal kullanım olasılığı hakkında ortaya çıkar. Yüzeyde parlak açıkta kalan hoş olmayan kokular veya kalıp baskını yayılan süt ürünleri tereddüt etmeden atılmalıdır. Bununla birlikte, son kullanma tarihi birkaç gün önce süresi dolmuşsa ve ürün kalıpla kaplı değilse ve acı bir tadı yoksa, yine de farklı yemeklere eklenerek kullanılabilir.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Bir tavada pasta için en basit ve en lezzetli kek". Yoğunlaştırılmış süt olmadan, yoğunlaştırılmış süt olmadan, ekşi krema, kefir, “bal”, “Napolyon” adlı bir adım bulacaksınız ve ayrıca bir tavada pasta için hangi kremin pişirileceğini öğreneceksiniz.

Hasarlı ekşi krema bir salata veya Borsch yakıt ikmali için uygun değildir. Ürün ısı işlemine tabi tutulmalıdır. Ekşi krema birkaç haftadan fazla gecikmişse, ondan çok lezzetli ev hamur işleri yapılabilir. Genellikle ekşi krema, bir pasta, turta ve kurabiyeli kekler için hamur hazırlanmasında kullanılır. Bu makalede birçok ilginç ve lezzetli tarif bulacaksınız. Daha fazla okuyun.

Süresi dolmuş ekşi krema yemek mümkün mü: Yiyorsanız ne olacak?

Unutma: Gecikmiş ekşi krema pişirme sırasında hamurun içine konulabilmesine rağmen, kesinlikle yasaktır (diğer şımarık süt ürünleri gibi).

Yiyirsen ne olur? Gerçek şu ki, yüksek kaliteli ekşi krem \u200b\u200bbile çok sayıda mikroorganizma içerir ve süresi dolmuş üründe sayısı o kadar artar ki tehlikeli hale gelir. Gecikmiş ekşi krema kullanarak, örneğin çok sayıda hastalık ve enfeksiyon kazanabilirsiniz:

• Akut toksik gastroduodenit
• Akut pankreatit
• Salmonelloz
• Kronik gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi

Açık kalite kusurlarına sahip ekşi krema yemek pişirmek için bile kullanılmamalıdır. Ekşi krema uygunsuzluktan bahseden işaretler, karakteristik olmayan ve hoş olmayan bir tat ve koku, çok ekşi tat ve küf oluşumudur.

Gecikmiş ekşi krema yiyorsanız ne yapmalı?

Eğer 2-6 saat Gecikmiş ekşi krema yedikten sonra, sıcaklık yükseldi, zayıflık ortaya çıktı, ter yapıldı veya ishal başladı, birkaç prosedürün gerçekleştirilmesi gerekiyor. Öyleyse gecikmiş ekşi krema yiyorsanız ne yapmalı? Her şeyden önce, mideyi yıkamaya değer:

1. -Den 1.5-2 litre Saf su, soluk pembe sıvı sonuç olarak oluşacak şekilde birkaç havalılık granülü seyrelir. Evde potasyum permanganat olmaması durumunda, kabartma tozu, magnezya veya sitrik asit (1 litre su başına 1 çay kaşığı yeterlidir) ile değiştirilebilir.
2. Pişmiş sıvı ile birlikte tuvalete gitmeniz gerekir.
3. Biraz çözüm için ve sonra parmaklarınızla kusmaya neden olun.
4. Yemek sönene kadar üçüncü noktayı tekrarlayın. Bir su gitmeye başladığında, mide lavajının başarılı olduğu düşünülebilir.

Bilmeye değer: Vücudun kendisi mideyi harap ettiyse (kusma vardı), o zaman yıkamadan yapabilirsiniz.

Ama hatırla: Gastrik yıkama prosedürü herkes için uygun değildir. Bilincin bulanıklığı belirtileri veya bayılma durumda olan insanlar için kontrendikedir - boğulma tehlikesi, 3 yaşın altındaki çocuklar ve kalp krizi veya felç geçiren insanlar vardır.

Zehirlenmenin etkisini azaltmak için bir sorbent alabilirsiniz. En uygun seçenek etkinleştirilmiş karbondur. Her 10 kg kendi ağırlığınız için bir tablet içmeniz gerekir. Örneğin, 50 kg ağırlığıyla, 5 tablet ve 80 kg - 8 tablette almanız gerekir. Aktif kömür yerine, diğer ilaçlar, örneğin smecta ve polisorb da uygundur. Bunları talimatlara göre uygulamanız gerekir.

Daha sonra, su dengesini geri yüklemek gerekir. Kusma ve ishal vücudu büyük ölçüde dehidratlayın, bu yüzden mümkün olduğunca temiz su içmeye çalışmanız gerekir - en azından saatte bir cam. Rölyef 3-6 saat içinde gerçekleşmezse, ambulans çağırmak gerekir.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Bir yetişkine, bir çocuğa gecikmiş ekşi krema yerseniz ne olur?". İçinde çok daha yararlı bilgiler ve ipuçları bulacaksınız.

Gecikmiş ekşi krema pişirmede kullanmak mümkün mü?

Pişirme, gecikmiş ekşi krema kullanmanın ilk ve en bariz yoludur. Hamurun bir parçası olan fermente bir süt ürünü, yemeğin başarısını önceden belirleyecek gizli bir bileşene dönüşebilir. Gecikmiş ekşi krema, olası sorunlardan kurtulma durumlarında, ısıl işlem her zaman yardımcı olacaktır.

Ekşi krema raf ömrünün iki haftadan fazla bir süre önce süresi dolması durumunda, pişirmede bile kategorik olarak kullanılması yasaktır. Sağlık ve hatta yaşam için tehlikelidir.

Gecikmiş ekşi krema söndürmek için kullanmak mümkün mü?

Tabii ki, süresi dolmuş ekşi krema üzerinde kalıp oluşmuşsa, o zaman hiçbir şekilde kullanılamaz: tamamen şımarıktır ve atılmalıdır. Bununla birlikte, diğer durumlarda acele etmemelisiniz, çünkü ürün et, mantar ve sebzelerin yanı sıra lezzetli sosların hazırlanmasında kullanılabilir.

Ekşi krema 10, 20 gün, ay gecikmiştir: Kullanabilir mi?

Şımarık ekşi krema kullanarak, son kullanma tarihinin ne kadar sürdüğünü bilmeniz gerekir:

• Bir haftadan kısa bir süre önce, farklı yemeklerin hazırlanmasında kullanabilirsiniz.
• Bir kutu açarken belirli bir koku gelirse, kesinlikle böyle bir ürünü kullanmak istemezsiniz.

Ekşi krema süresi dolmuşsa 10, 20 gün veya ay içinOnu kullanmak tehlikelidir. Böyle bir ürünün şüphesiz atılması ve bunun için kullanımı aramaya çalışmaması gerekir. Bu tür ürünleri kullanarak şiddetli zehirlenme elde edebilirsiniz.

Ne hazırlanabilir, gecikmiş ekşi kremadan çıkarabilir: nerede ve nasıl kullanılır?

Malzemelerden birinin şımarık bir ekşi krema olduğu çok sayıda farklı tarif var. Doğal olarak, nihayet şımarık bir üründen bahsetmiyoruz. Bazen Ekşi Krema Bankası bir süre açık bir biçimde duruyor ve artık salata veya Borscht eklemek için uygun değil. Ancak hamur işleri ve diğer yemekler yapmak için uygundur.

Aşağıda, gecikmiş ekşi kremadan yapılan, nerede ve nasıl kullanılacağı hazırlanabilecekleri açıklanmıştır. Daha fazla okuyun.

Gecikmiş ekşi kremadan süzme peynir pişirme: Tarif

Böylece, buzdolabında göze çarparsınız. Bugün gecikmiş ekşi kremadan süzme peynir pişiriyoruz. Bunun ihtiyacı olacak - tarif:

• Dört litre süt
• Dört büyük yemek kaşığı gecikmiş ekşi krema

Bunu yap:

1. Ekşi kremayı, topak olmayacak şekilde az miktarda sütle karıştırın, ardından kalan sütü paylaşın.
2. Ortaya çıkan karışım bir kapakla kaplanmalı ve sıcak bir yere fermente edilmelidir. Bu süreç alabilir 10 saatten bir güne. Sonuç olarak, büyük, yoğun bir pıhtı oluşmalıdır.
3. Kapak kapağının altına yangına alınan karışımla bir tava koyun.
4. Periyodik olarak içine bakmak ve pıhtının sıkıştırıldığından emin olmak gerekir ve şeffaf bir serum tavanın yanlarından ve altından ayrılır.
5. Karışımı ısıtın 20 dakika boyunca (karışım kaynamamalıdır), sonra kütle tamamen soğuyana kadar içeriğe dokunun.
6. Daha sonra, pıhtı topaklara girmeye başlayana kadar kütle tekrar ateşe konur.
7. Tavanın içeriği, kaynamaktan kaçınarak yavaş ve eşit olarak ısıtılmalıdır.
8. Tavanın tüm karışımı küçük topaklara ayrıldığında ve serum şeffaf ve yeşilimsi hale geldiğinde, ateşi kapatabilirsiniz.
9. Kütlenin soğumasına izin vermek ve daha sonra iki katlı gazlı bezle kaplı bir kevgir içine dökmek gerekir.

Tüm serum boşaldıktan sonra gazlı bezi bir düğümle bağlayın ve kabın üzerine asın 4-5 saat boyunca. Her şey - süzme peynir hazır.

Gecikmiş Ekşi Krem'den Oladlar: Tarif

Ekşi krema, harika, lezzetli diğer çizgiler hazırlamak için de uygundur. Yemyeşil ve hassas olacaklar. Aşağıda gecikmiş ekşi kremadan krep için bir tarif bulacaksınız. Önce hamuru yapmalısın. Bunun ihtiyacı olacak:

• Yarım bardak un
• 150-200 g ekşi krema
• Bir tutam soda ve bir damla sirke söndürmek
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2-3 yumurta

Bunu yap:

1. Önce malzemeleri karıştırmanız gerekir.
2. Baloncukların ortaya çıkmasından önce ortaya çıkan kütleyi tanıtın.
3. Krepleri bir tavada kızartın, tereyağıyla anointing ve hamuru bir çorba kaşığı ile yayın.

Daha fazla una ihtiyacınız olabilir. Sonuçta, hepsi ekşi krema ve unun yağ içeriğine bağlıdır. Hafif yağ içeriğine sahip fermente bir süt ürünü ise, o zaman daha sıvıdır, o zaman un%20 veya 30 ekşi krema ürününün bir hamurunu hazırlamaktan daha fazla gerekli olacaktır.

Bir tavada gecikmiş ekşi krema üzerinde krep: tarif

Süresi dolmuş bir raf ömrüne sahip böyle ekşi bir ürün ürününde, bir tavada mükemmel krep yapılır. Aşağıda lezzetli bir tarif bulacaksınız. Krep hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulacaktır:

• Yarım litre gecikmiş ekşi krema
• Yarım litre taze süt
• Üç yemek kaşığı şeker
• Biraz tuz
• İki bardak un
• İki yumurta

Bunu yap:

1. Öncelikle yumurta beyazlarını ve yumurta sarısını birbirinden ayırmanız gerekir.
2. Daha sonra, proteinleri zaman oluşana kadar kırbaçlamak gerekir.
3. Ardından ortaya çıkan karışımı ekşi krema ile karıştırmak gerekir. Çırpmayı karıştırın.
4. Sardıkları ekşi krema-beyaz karışımla birleştirin ve çırpın.
5. Sıcak süt ekleyin.
6. Tuz ve biraz şeker koyun.
7. Ardından, karışımı topaklar çözünene kadar karıştırın, aynı anda unu doldurun. Hamur çok kalınsa, süt ile seyreltilebilir.

Tavada krep kızartın, tereyağı ile yağlayın. Ekşi krema eklenmesi sayesinde sulu ve lezzetli olacaklar.

Gecikmiş ekşi kremadan hızlı bir şekilde pişirilir: Cupcake tarifi

Çoğu zaman masaya bir şeyler pişirmeniz gerekir, çünkü konuklar yakında gelecektir veya sadece zaman yoktur. Gecikmiş ekşi kremadan cupcakes yapmaya çalışın. Aşağıda basit ama lezzetli bir tarif bulacaksınız. Onları pişirmek için:

• Excensive Sour Cream - 200 Gr.
• İki yumurta
• Şeker-2-3 yemek kaşığı.
• Bir çay kaşığı soda
• Kızarmış badem - bir avuç
• Un - 3 bardak

Bunu yap:

1. Şekerle karıştırılmış hasarlı bir ekşi krema, pürüzsüz olana kadar dövülmelidir.
2. Ardından, soda ile karıştırılmış yumurta ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
3. Bademleri bir karıştırıcı ile öğütün. Ceviz kırıntılarını zaten hazırlanmış bir karışıma un ile dökün. Hamur şeklindeki bir karışım oluşana kadar her şeyi karıştırın.
4. Elde edilen hamuru kalıplara yerleştirin ve 30 dakika fırına koyun.

Bulanıka kadar pişirin, sonra çıkarın ve Sach Muffins serpin. pudra. Ama onsuz yapabilirsin.

Gecikmiş ekşi krema ve süzme peynir pişirme: kurabiye tarifi

Süzme peynir ilavesi ile gecikmiş ekşi krema pişirmenin özellikle lezzetli olduğunu belirtmek gerekir. Üründeki asit sayesinde hamur iyi yükselir ve bitmiş ürünü yemyeşil ve lezzetli hale getirir. Pişirme prosedürünün altında açıklanmaktadır. Buyurun, reçeteniz:

• 450 gram şımarık ekşi krema
• 200 gram süzme peynir
• Bir bardak taze çilek
• Bir bardak veya iki un
• Bir yumurta
• Dört ila beş yemek kaşığı Sah. Kum
• Bir çay kaşığı ayçiçeği yağı ve soda
• Biraz tuz

Bunu yap:

1. Ekşi krema, daha önce soda ile bağlantı kurarak dövülmelidir. Yaklaşık on dakika demlemesine izin verin.
2. Kalan bileşenleri ekleyin.
3. Unu dökün.
4. İyice karıştırın.
5. Sonra, boşluk yapmanız gerekecek. Hamurdan çıkın ve çeşitli rakamları kesin.
6. Meyveleri boşluklara koyabilir ve şekerle serpebilirsiniz.

Rosemen'e kadar 180 derecede pişirin. Masaya soğutulmuş bir biçimde servis yapın. Çerezler gevrek ve lezzetli olacak.

Excensive ekşi krema kaynak kek: tarif

Turtalar kesinlikle tüm insanlar tarafından sevilir. Bizimle ev sıcaklığı ve akrabalarının sevgisi - büyükanneler, annelerle ilişkilidirler. Çocuklukta, turtaların birçok çocuk için en sevdikleri yemekleri vardı. Gecikmiş bir ekşi kremadan bir pasta hazırlayalım. Lezzetli ve hızlı. Buyurun, reçeteniz.

Yemek pişirmek için:

• 215 Gr. süresi dolmuş ekşi krema
• Kabartma tozu
• Bir bardak un
• Üç yumurta
• 110 gram şeker
• Limon kabuğu rendesi

Bunu yap:

1. Şekerde, yumurta ile bakımlı, gecikmiş ekşi krema eklemeniz gerekir. Karışım
2. Ardından, kabartma tozunu iyi hareket ettirilmiş una dökün. Karışım. Şimdi un karışımını ve yumurtaları şeker ve ekşi krema ile birleştirin.
3. Limon kabuğu rendesi ekleyin. Hamuru yoğur.
4. Hamur kalın olmalıdır.
5. Dolgu olarak, kuru erik, fındık veya meyve kullanabilirsiniz. Hamur tabakasını şekle koyun, sonra dolguyu koyun ve tekrar hamuru örtün.
6. Hazırlanan turtayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30-40 dakika, 180 derecede pişirin.

Pasta pişirdikten sonra soğuduğunda, parçalara ayrılabilir ve çaya servis edilebilir.

Gecikmiş ekşi kremada pyshki: yemekler için tarif

Web sitemizdeki başka bir makalede konuyla ilgili bir makale okuyun: "Mağaza kreması, ev yapımı inek sütü, ekşi kremadan evde tereyağı nasıl yapılır?". İçinde bir tarif bulacaksınız, mutfak ipuçları.

Pyshki sabah kahve, kakao veya çay için mükemmeldir. Onları akşam hazırlayın ve sabah sıcak bir içecekle servis yapın. Yemek pişirmek için:

• 205 Gr. süresi dolmuş ekşi krema
• 255 gr. Tereyağı
• 24 gr. maya
• Hamuru yoğurmak için çok fazla un kullan
• Üç Sarı
• 150 gr. peynir
• Biraz tuz

Bunu yap:

1. Tereyağı, eriyik ve tuz alın.
2. Ardından, eritilmiş yağı ekşi krema ile birleştirmeniz gerekir.
3. Çiğ maya koyun. Ortaya çıkan kütle ile yoğurulmaları gerekir. Kuru maya kullanırsanız, elenmiş un ile karıştırılmaları gerekir.
4. Bundan sonra, diğer tüm malzemeleri birleştirmek ve peynir eklemek gerekir. Hamuru çekin.
5. Şimdi hamuru masaya koyun ve bir kek içine yuvarlayın.
6. Sonra pastayı ikiye katlayın ve tekrar açın. Tüm işlemi birkaç kez tekrarlayın.
7. Bundan sonra, hamuru düzgün sığabilmesi için yarım saat bırakın.
8. Kupaları bir bardak veya biraz kalıpla tekrar çıkarın ve kesin.
9. Her kesim daire sarısı ve su ile yağlanmalıdır.
10. Tüm boşlukları parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 20-30 dakika fırında pişirin.

Servis yapmadan önce pudra şekeri serpayabilirsiniz.

Gecikmiş ekşi kremadan balık turtası: Tarif

Başka bir lezzetli pişirme seçeneği sıradan, kapalı bir balık pastasıdır. Gecikmiş ekşi krema varsa, akşam yemeği için pişirin. Buyurun, reçeteniz:

Hazırlık için şunlara ihtiyacınız olacak:

• Birkaç yumurta
• 300 gram un
• 175 gram ekşi krema
• Tuz
• Kabartma tozu
• Tereyağı - Biraz
• Birkaç kutu balık konserve yiyecek
• Yeşillik

Bunu yap:

1. Gecikmiş ekşi kremayı yumurta ve tuzla karıştırın.
2. Ortaya çıkan kütleye un ve kabartma tozu dökün. Hamuru yap.
3. Daha sonra, hamurdan, orta kalınlıkta bir dikdörtgen yaymanız gerekir.
4. Balıkları eşleyin ve tereyağı ve doğranmış otlarla karıştırın.
5. Dolguyu dikdörtgenin yarısına koyun, diğerini örtün.
6. Pastanın kenarlarını sabitleyin ve onlara bir pigtail şeklini verir.
7. Yüzeyi bir çatalla birkaç kez delin ve gelecekteki turtayı fırına koyun, yarım saat boyunca 200 ° C'ye ısıtın.

Sıcak servis yapın, parçalar halinde kesin.

Gecikmiş Ekşi Krem'den Mannik: Pişirme Tarifi

Mannik, hemen hemen her yetişkine sahip çocukluktan başka bir favori hamur işleri. Basit ve hızlı bir şekilde yapılır - gerekli tüm ürünlere sahip olmak, karıştırıp pişirmek yeterlidir. Gecikmiş ekşi kremadan çıkarın. Lezzetli olacak. İşte bir pişirme tarifi:

Bu basit tarif için ihtiyacınız olacak:

• Excension, ekşi krema - 400 gram
• Bir çay kaşığı soda
• 110 gr. Sahara
• 105 Gr. Tereyağı
• 100 gr. un
• 2 yumurta
• 415 gr. Uyuyor

Bunu yap:

1. Homojen bir kütleye dönüşmeden önce tüm bileşenlerin birbirleriyle karıştırılması ve çırpılması gerekir. Yağ, eritilecek şekilde buzdolabından önceden çekilmelidir.
2. Ardından ortaya çıkan kütleyi bir kalıp içine dökün ve fırında pişirin.

Sıcak veya soğuk servis yapın. Herhangi bir sıvı reçel dökebilirsiniz.

Gecikmiş Ekşi Krem'den Nesne Tartlet: Tarif

İlginç ve lezzetli bir yemek, aynı derecede lezzetli hem sıcak hem de soğuk. Gecikmiş ekşi kremadan bir kabak tartlet hazırlamak için önce puf böreği almalısınız.

Kendin yapabilirsin bu makalede açıklanan tarife göre.

Tarife devam ediyoruz:

İhtiyacın olacak:

• Birkaç küçük kabak
• Ekşi Krem - 200 g
• Rendelenmiş peynir - biraz
• Doğranmış mantar ve soğan
• Doğranmış yeşillikler
• Tat için tuz

Ardından, aşağıdakileri yapın:

1. Puff böreği gözleme ve bir fırın tepsisine koymak gerekir.
2. Gözlemin tabanını bir çatalla delin ve önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
3. Kubachki daireler şeklinde kesildi, hamurun üzerine uzandı, güneşlenti.
4. Soğanı üstüne mantarlarla kızartın
5. Her şeyi ekşi krema ve doğranmış yeşillikli rendelenmiş peynir ile caddesi.
6. Çanağı fırına koyun ve yirmi dakika pişirin.

Porsiyonlanmış parçalar halinde keserek çıkarın ve servis yapın. Kızarmış tavuk veya bir atıştırmalık veya akşam yemeği için bağımsız bir yemek için harika.

Gecikmiş ekşi kremadan diyet çörekleri: Pişirme tarifi

Eğer diyet yapıyorsanız, bu tür çörekler mükemmel bir ekmeğin yerini alacaktır. İstenirse, herhangi bir Sucriner'ın hamur pişirmesine ekleyebilir ve lezzetli bir tatlı alabilirsiniz. Gecikmiş ekşi kremadan çörekler hazırlamak için - reçete:

• 220 Gr. süresi dolmuş ekşi krema
• Birkaç yumurta
• Küçük bir kaşık soda
• 400 gr. elenmiş un
• Bir çift yemek kaşığı tereyağı

Bunu yap:

1. Önce tereyağını eritmeniz, sonra soğutmanız ve tavuk yumurtalarıyla karıştırmanız gerekir. Ekşi krema ekleyin. Bir mikserle çırpın.
2. Soda ile düzgün bir şekilde elenmiş unu karıştırın. Elde edilen kütleyi bir ekşi krema ve yumurta karışımı ile birleştirin.
3. Ardından, karışık hamuru örtün ve düzgün bir şekilde uzanmasına izin verin.
4. Hamur dinlendikten sonra, parçalar şeklinde kesin.
5. Hamur boşluklarından, küçük toplar yapın ve hafifliğe kadar fırında pişirin.

Boşlukları karışık sarısı ile yağlayabilirsiniz. Ama onsuz yapabilirsin, sonra hazır çörekleri suyla kaynatın.

Gecikmiş Ekşi Krem'den Kare Bukleler: Tarif

Lezzetli pişirmenin bir başka versiyonu da kare peynirdir. Onları gecikmiş ekşi kremadan da yapın, ancak sadece süzme peynir eklenerek (süresi dolmuş bir raf ömrü de kullanabilirsiniz). Onları pişirmeye çalışın, lezzetli, nazikçe ortaya çıkacak ve böyle bir yemek herhangi bir çay partisini mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Buyurun, reçeteniz:

Bu yemeği pişirmek için gereklidir:

• 220 gram ekşi krema
• 200 gram süzme peynir
• İki bardak un
• Bir tutam tuz
• 255 gram margarin
• İki yumurta sarısı
• 15 gram maya

Bunu yap:

1. Başlamak için margarini eritin.
2. Sonra hasarı maya ile karıştırın ve ortaya çıkan karışımın birkaç dakika demlenmesine izin verin.
3. Sonra tuz dökün.
4. Süzme peyniri iyice kırın veya biraz süt ekleyin ve bir karıştırıcı ile kırın. Topak olmamalı.
5. Ortaya çıkan kütle oluştu, margarin ile karıştırmak ve tüm bunlardan hamuru yoğurarak un eklemek gerekir.
6. Karışık hamur ince bir kek şeklinde açılmalı ve yarıya katlanmalıdır. Tekrar aç. Tüm işlemi birkaç kez tekrarlayın.
7. Katlanmış hamurun bir kapakla kaplanması ve yarım saat demlemesine izin vermesi gerekir. Bir kez daha yuvarlayın. Kareler şeklinde kesin.
8. Daha sonra, tüm boşlukların, bulanıklaşana kadar 20-30 dakika boyunca 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış yumurta sarısı ve fırında kızartması gerekir.

Masaya sıcak servis yapın.

Ekşi Krem'den Sanny Cake: Tarif

Henüz böyle bir pastayı denemedin. Tadı için, bisküvi ve Mannik arasında bir şeye benziyor. Yemyeşil ve lezzetli görünüyor. Buyurun, reçeteniz:

Yemek pişirmek için:

• Bir bardak tuzak
• 1/2 su bardağı Sah. Kum
• Bir bardak ekşi krema
• 2 damla vanilya özü
• Bir çay kaşığı soda
• 5 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 2 bardak un

Bunu yap:

1. Şımarık ekşi bir krema iyice karıştırılmış bir şeker ve soda karışımı ekleyin.
2. Baloncuklar görünecektir. Ortaya çıkan kütleyi birkaç dakika demlemek için verin.
3. Ardından, unu küçük porsiyonlarda bir manka ile doldurun. Vanilya özünü koyun.
4. Bir çırpma ile her şeyi sallayın.
5. Sonra ortaya çıkan ayçiçeği yağı kütlesine dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
6. Tat için hamura ahududu veya diğer meyveler ekleyebilirsiniz.
7. Hamuru şekle dökün.
8. Kek 25 dakika boyunca önceden ısıtılmış bir fırında pişirilmelidir.

Pişmiş pastayı bu formda servis edebilir veya ikiye bölebilir ve herhangi bir krema veya çırpılmış krema ile yağlayabilirsiniz. Çilek ile süsleyebilirsiniz.

Excensive Sour Cream Cheesecake: Tarif

Chiskey, hemen hemen her kafede servis edilen şık bir tatlıdır. Evde ekşi krema süresi dolduysanız, pişirmeyi deneyin. Misafirleriniz ve hane halklarınız benzersiz bir tat ile şaşıracak. Buyurun, reçeteniz:

Bu tatlıyı hazırlamak için:

• 225 gram şeker
• Zemin Tarçın - Biraz
• Dört taze tavuk yumurtası
• Vanilin
• Excensive Sour Cream - 200 gram
• Krem peynir - 100 gram
• 165 gram tereyağı veya margarin
• 255 gram kum kurabiye
• Limon

Bunu yap:

1. Önce tereyağını özel bir kasede veya bardaktaki bir rende üzerine rendeleyin.
2. Ardından, ezilmiş kurabiye ve tarçın kayıp yağa dökün. Elde edilen karışım iyice karıştırılmalı ve şekillendirilmelidir.
3. Sonra gecikmiş ekşi krema, krem \u200b\u200bpeyniri yumurta proteinleri ve şeker ile karıştırın. Ortaya çıkan kütlenin, homojen bir karışıma dönüşmeden önce bir karıştırıcı ile dövülmesi gerekecektir.
4. Bundan sonra, limonun lezzetini ekleyin ve vanilin ekleyin.
5. Peynir kütlesini kum pastasına koyun.
6. Yemek pişirmenin son aşaması zaman içinde olacak hamur işleridir 45 dakika. Hazırlanan cheesecake tamamen soğuyana kadar fırında tutulmalıdır.

Tatlı fırından çıkardıktan sonra, buzdolabına koyun, üstte bir tabak veya bir tabak ile kaplayın. Soğutulmuş, reçel ile sulama ve çırpılmış krema ile dekorasyon.

Gecikmiş ekşi kremadan süzme peynir güveç: tarif

Başka bir basit pişirme tarifi, süzme peynir ve süresi dolmuş ekşi krema güveç. Kahvaltı için harika veya öğleden sonra atıştırmalık olarak, örneğin bir yarım sonra. Buyurun, reçeteniz:

Bu pişirmeyi yapmak için mutfakta olması gerekir:

• 510 Gr. Süzme peynir
• Birkaç yumurta
• 185 Gr. Sach. Kum
• Dört yemek kaşığı şımarık ekşi krema
• Dört yemek kaşığı un
• Biraz Soda

Bunu yap:

1. İlk olarak, ekşi bir krema ile kabartma tozu ödeyin - karıştırın ve bekleyin, işlem birkaç dakika sürecektir.
2. Ardından, ekşi kremayı yumurta proteinleri ve şekerle karıştırın.
3. Süzme peyniri az miktarda süt veya ekşi krema ile çırpın veya bir elekten ovalayın.
4. Tüm ürünleri birleştirin. Ortaya çıkan karışımın, unu aşamalı bir şekilde dolduran bir spatula ile karıştırılması gerekecektir.
5. Şimdi hamuru dikdörtgen bir şekle dökün ve önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin.

Servis yapmadan önce porsiyonlarda kesin.

Bir tavada gecikmiş ekşi kremadan ne pişirilir: bir gözleme keki tarifi

Ekşi krema gecikmiş 1 günden fazla değilse böyle bir tatlı yapılabilir ve hoş olmayan bir koku ve tadı yoktur. Peki, bir tavada gecikmiş ekşi kremadan ne pişirilir? İşte bir gözleme pastası tarifi:

• Öncelikle bir tavada krep siktir et. Yukarıda bir tarif yapabilirsiniz. Ortaya çıkmalılar en az 25 parça.
• Sonra krema yap. En sevdiğiniz herhangi birini kullanabilir veya aşağıda bir tarif hazırlayabilirsiniz.

Krem aşağıdaki bileşenleri gerektirecektir:

• 200 gr. Biraz süresi dolmuş ekşi krema
• Bir muz
• Dört yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt
• 40 gram çikolata

Bunu yap:

1. Ekşi kremayı yoğunlaştırılmış sütle karıştırın ve kalın bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Şimdi her gözleme krema ile yağlayın, bir pasta oluşturun.
3. Muzları kupalara koyun.
4. Pastanın yanlarını rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Pastanın iyi ıslatın ve çay veya kahve içmesine izin verin.

Excensive Sour Cream Cheesecakes: Tarif

Turta, kek ve diğer hamur işlerine ek olarak, gecikmiş ekşi krema lezzetli peynirli keklerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Buyurun, reçeteniz:

Bunun ihtiyacı olacak:

• 210 gram zararlı depresif
• 210 gram tereyağı
• Kuru mayanın bir kısmı
• 505 gram un
• Biraz Sah. Kum
• 200 gr. Süzme peynir
• Yumurta

Bunu yap:

1. Öncelikle elenmiş unu almanız ve maya ve doğranmış yağ ile karıştırmanız gerekir.
2. Daha sonra maya, tuz, karıştırma ile un karışımına ekşi krema ekleyin.
3. Sah ekleyin. Kum, yumurta - karıştırın.
4. Süzme peyniri parlak, böylece büyük tahıl olmayacak.
5. Süzme peynir koyun ve homojen bir hamur yapmak için karıştırın.
6. Testin en az 10 dakika demlenmesine izin verin.
7. Tavayı ısıtın, tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın. Hamurdan bir kupa oluşturun, unla yuvarlayın.
8. Her iki tarafta cheesecakes kızartmaya başlayın.

Taze ekşi krema ile sıcak servis yapın ve masaya reçel. Afiyet olsun!

Video: Eski ekşi krema üzerinde cupcake

Video: Eski ekşi kremadaki en hassas kekler. Tarif denenmeli!

Video: Ekşi kremadan yemyeşil krep

Konuyu okuyun:

• Kremalı krema ekşi krema, krema, süt, çikolata ile
• Kremalı krema için yoğurt kreması, ekşi krema, süzme peynir: Tarifler
• Bisküvi Pastası için Kremalı Krem: En İyi Tarifler
• Çikolata jöle: Bitter çikolata, kakao, ekşi kremalı jelatin olmadan
• Jelatin, nişasta, ekşi ürünlerle ekşi krema nasıl kalınlaşır?