Čo variť zo zvyšku palacinového cesta: Osvedčené recepty

Čo variť zo zvyšku palacinového cesta: Osvedčené recepty

Ak máte vo svojej kuchyni zvyšné palacinky, pripravte si nové jedlo. Vyhľadajte recepty v článku.

Mnoho manželiek si je vedomých najslávnejších spôsobov, ako použiť cesto, ktoré zostali z prípravy palaciniek. Existuje veľa možností na použitie - od palacinového koláča po zadok.

Prečítajte si na našej webovej stránke Ďalší článok o tejto téme: „Prečo palacinky priľnú na panvici a pri otočení sa zlomia?“. Dozviete sa o dôvodoch a o tom, čo robiť, že palacinky sa nedotknú na panvici. Ako smažiť palacinky, aby sa nelepili na panvici: Tipy. Palacinky, ktoré sa nelepia na panvicu: recept

Ďalej budeme podrobnejšie zvážiť, čo sa dá pripraviť od zvyšku cesta palacinky. Budú to vynikajúce jedlá, ktoré sa vám bude páčiť vy a vaše domácnosti. Čítajte ďalej.

Vzduchové sušienky od zvyšku palacinového cesta: recept

Vzduchové sušienky zo zvyšku palacinového cesta
Vzduchové sušienky zo zvyšku palacinového cesta

Prečítajte si na našej webovej stránke Ďalší článok o tejto téme: „Ako pripraviť cesto na palacinky v mlieku a palacinky s otvormi?“. Nájdete jednoduchý a rýchly krok -REPEP, kulinárske tajomstvá.

Cookies sú jemné a chutné. Pri príprave je jedna nuancia - je zakázané otvoriť rúru pri pečení, inak môže cesto „spadnúť“ a produkt sa ukáže ako rigidný. Tu je recept na vzduchové sušienky od zvyšku cesta palacinky:

Potrebné prísady:

  • Kuracie vajce
  • Rastlinný olej - 30 gramov
  • Múka - 200 gramov

Fázová príprava:

  1. Pridajte uvedené výrobky do cesta z palaciniek, výsledkom by malo byť konzistencia hrubej kyslej smotany.
  2. Pridajte lyžicu rastlinného oleja do šálky, aby ste uvarili muffiny.
  3. Zahrejte formuláre v rúre a potom ich naplňte cesta.
  4. Upiecť asi 20 minút.
  5. Počas prípravy neotvárajte rúru!

Rodinná farba povie o pripravenosti cookies. Pri podávaní môžete ozdobiť svoju chuť - posypte práškovým cukrom, nalejte čokoládovú rúž atď.

Palacinkový koláč z cesta palacinky: recept

Palacinkový koláč z testov palaciniek
Palacinkový koláč z testov palaciniek

Ak si chcete pri varení palaciniek pripraviť palacinkový koláč, cesto nenechajte na neskôr, ale stačí pokračovať v procese varenia. Používa sa zvyšok cesta. Ukazuje sa, že s nepretržitým procesom a rovnakým cestom vyrábate palacinky a koláč. Ak chcete naplniť koláč vopred, premýšľajte o tom, aké výrobky sú potrebné.

Prečítajte si ďalšie na našich stránkach Článok o príprave palacinového koláča. Nájdete v tom 15 chutných receptov.

Misa môže byť nielen sladká, ale aj slaná. Niektoré ženy v domácnosti používajú ako náplň solené ryby, mäkký syr a bylinky. A keď som naozaj chcel sladkosti, môžete použiť karamelovú omáčku a ozdobiť čokoládu na vrchu. Stačí rozmazať každú novú palacinku krémom a pokračujte v sporáku a zložte koláče do stohu. Akonáhle je koláč pripravený, musí ho zostať na 20 minút pre impregnáciu.

Palačinky na mlieku s otvormi - veľmi chutné: Osvedčený recept

Palacinky v mlieku s otvormi - veľmi chutné
Palacinky v mlieku s otvormi - veľmi chutné

Prečítajte si na našej webovej stránke Ďalší článok o tejto téme: „Ako nahradiť sódu? Čo robiť, ak neexistujú sódy na palacinky? “. Naučíte sa, ako nahradiť sódu pri pečení, v mede, palacinkách, palacinkách a či je možné nahradiť sódu kvasinkami.

Ak chcete palacinky obzvlášť chutné a voňavé, musíte poznať hlavné tajomstvo. Do cesta sa pridá horúce mlieko alebo vriacej vody. Toto je jediný spôsob, ako získať veľmi chutné palacinky s otvormi. Tu je osvedčený recept:

Potrebné prísady:

  • Zostávajúce cesto
  • Vriaca voda alebo horúce mlieko - 250 ml
  • Múka - 200 gramov
  • Rastlinný olej na vyprážanie

Fázová príprava:

  1. Pridajte múku k existujúcemu cesta.
  2. Nalejte vriacu vodu alebo horúce mlieko a zmiešajte s pridaním slnečnicového oleja.
  3. Teraz zostáva iba smažiť zmes na panvici.

Vďaka tomuto tajomstvu je jedlo neuveriteľne otvorené.

Prečítajte si o niekoľkých ďalších tajomstvách varenia chutných palaciniek s otvormi. Všetky sú opísané v článku na túto tému: „Potrebujete a prečo pridať sódu do cesta na palacinky?“. Naučíte sa, ako pripraviť chutné palacinky v mlieku s otvormi.

Rýchle cesto na klobásy v cestoch zo zvyškov cesta z palacinky: Ako to urobiť?

Rýchle cesto na klobásy v cesti
Rýchle cesto na klobásy v cesti

V minulosti sa klobásy v teste a na palici našli takmer všade. Dnes zabudli na tento recept, ale stojí za to ho vyskúšať raz, budete chcieť viac. Ako to spraviť? Tu je recept na rýchle cesto na klobásy v cestoch zo zvyškov cesta z palacinky:

Potrebné prísady:

  • Zostávajúce cesto
  • Klobásy-5-10 kusov (v závislosti od toho, koľko máte test)
  • Paprika - 10 gramov
  • Kukuričná múka - 50 gramov
  • Rastlinný olej na vyprážanie

Fázová príprava:

  1. Pridajte prášok do pečiva do palacinového cesta (ak nie ste pridaní pri varení palaciniek), papriku a kukuričnú múku.
  2. Hnate cesto, v dôsledku toho by malo byť silné. Ak je hmotnosť tekutá, pridajte viac múky.
  3. Prepichnite každú klobásu špajdlami, aby boli vo vnútri. Potom ponorte do cesta. Na tento účel môžete použiť lyžicu.
  4. Zahrejte kotol a nalejte do neho slnečnicový olej.
  5. Smažte v ňom klobásy, kým sa neuvaria. Počas varenia nezabudnite posúvať klobásu tak, aby sa cesto rovnomerne pečilo.
  6. Potom položte jedlo na papierovú utierku, aby prebytočný olej zmizol.

Vložte klobásy do vysokého pohára, aby sa cesto nepoškodilo. Z dôvodu pohodlia môžete rozrezať výrobky na malé kúsky a tiež variť v cestoch. Môžete použiť klobásy horúce aj studené.

Cesto pre domáce rezance zo zvyškov cesta z palacinky: recept

Cesto pre domáce rezance zo zvyškov cesta z palacinky
Cesto pre domáce rezance zo zvyškov cesta z palacinky

Nie je ťažké variť domáce rezance z cesta z palacinky a od výrobkov sa bude vyžadovať iba múka, pretože naše cesto je takmer pripravené. Zvyšok palacinového cesta položte bližšie a začnite variť domáce rezance. Tu je predpis:

Fázová príprava:

  1. V malých porciách pridajte do cesta múku, kým sa nestane elastickou.
  2. Zabalte hrudku filmom a odíďte pol hodiny.
  3. Valiť sa do vrstvy hrubej nie viac ako 1 mm.
  4. Posypte povrch múkou a valte sa rolkou, nakrájajte ho na tenké rezance.

Teraz zostáva iba na sušenie rezancov v rúre pri teplote 150 ° C Do niekoľkých minút. Potom sa dá použiť na varenie svojich obľúbených jedál.

Cesto pre buchty je najchutnejšie a najjemnejšie: zo zvyškov cesta na palacinky

Strapce zo zvyškov cesta z palacinky
Strapce zo zvyškov cesta z palacinky

Po príprave tohto receptu nebudete chcieť vyskúšať iné buchty. Ukázalo sa, že sú neuveriteľne vzdušné a nie je ťažké ich uvariť, používajú iba zostávajúce cesto na palacinky. Tu je recept na najchutnejšie a najjemnejšie maslo pre buchty:

Potrebné prísady:

  • Zostávajúce cesto na palacinku
  • Suché kvasinky - 10 gramov
  • Maslo - 100 gramov

Fázová príprava:

  1. Na samom začiatku je potrebné pripraviť všetky uvedené výrobky, aby boli vždy tam. Koniec koncov, je dôležité robiť všetko dôsledne a na sekundu nie je neskoro.
  2. Pridajte droždie do zahrievaného cesta, topiaci sa olej. Dôkladne premiešajte a vložte na teplé miesto.
  3. Hneď ako sa stúpa, nalejte múku na stôl. Cesto by malo byť mäkké a nie príliš pevné. Ak je to potrebné, pridajte múku.

Aby sa cesto stalo obzvlášť chutným, je potrebné pozorovať niekoľko tajomstiev. Je dôležité zvoliť iba čerstvé, olej by mal byť teplý. Teplota v miestnosti by mala byť asi 25-30 ° C A musíte vylúčiť koncepty. Niektoré ženy v domácnosti odporúčajú priblížiť sa k vareniu iba v dobrej nálade, pretože cesto cíti všetko. Pečieme buchty pri teplote 180 ° C - 30 minút.

Zvyšky palacinky pre cesto na palacinku: recept

Zvyšky palacinky
Zvyšky palacinky

Prečítajte si na našej webovej stránke Ďalší článok o tejto téme: „Perfektné raňajky - ovsené vločky“. Nájdete si klasický recept na multicooker a gril, pre rúru, ako aj zaujímavé výplne pre ovsené vločky.

Podľa tohto receptu sú palacinky našuchorené, ľahké a voňavé. Urobte ich zo zvyškov cesta z palacinky. Tu je predpis:

Potrebné prísady:

  • Cesto
  • Jedálenský ocot - 27 gramov
  • Food Soda - polovica čajovej lyžičky
  • Maslo, topené - 35 gramov

Fázová príprava:

  1. Vložte cesto na palacinku do chladničky.
  2. V tejto chvíli roztavte olej a počkajte, kým sa ochladí.
  3. Do cesta pridajte ocot a maslo.
  4. Predtým, ako začnete variť, pripravte si čepeľ na rameno.
  5. Položte palacinku na sporák a nalejte rastlinný olej.
  6. Nalejte ho hotové cesto a smažte palacinky.
  7. Palacinky sa vyvíjajú na sebe, aby nestratili svoju nádheru.
  8. Ako sa posledná Oladia pripraví, nalejte zásobník sirupom alebo medom.

Nezabudnite namočiť misku, pretože inak sa môžu ukázať ako suché. A sirup je možné kúpiť v akomkoľvek obchode. Môže byť impregnovaný obyčajným medom.

Cibuľové buchty zo zvyškov palaciniek: recept

Cibuľové buchty z palacinového cesta
Cibuľové buchty z palacinového cesta

Akonáhle sú buchty umiestnené do rúry, z nich pochádza neuveriteľná aróma. Výrobky môžu byť rozmazané pastou alebo sa používajú ako doplnok k prvým jedlám. Tu je recept na cibuľové buchty zo zvyškov palacinového cesta:

Potrebné prísady:

  • Cesto
  • Chata syr - 250 gramov
  • Rastlinný olej - 20 gramov
  • Cibuľa je veľká
  • Mazací žĺtok

Fázová príprava:

  1. Pridajte chatu do cesta palacinky a porazte mixérou.
  2. Jemne nasekajte cibuľu a smažte na panvici s pridaním rastlinného oleja.
  3. Pridajte ho do cesta.
  4. Rozdeľte cesto pre 12 kusov. Z každého z nich vytvorte klobásu a priviažte ju so uzlom.
  5. Znížte pergamen na plechu na pečenie a dajte naň buchty.
  6. Namazajte ich povrch žltou farbou a vložte do rúry 25 minút pri teplote 200 stupňov.

Akonáhle sa buchty objavia v drsnej kôre, sú pripravené. Keď varíte nejakú polievku, ale chcete pre ňu niečo neobvyklé-je to najlepšia voľba.

Werser od zvyškov cesta z palacinky s kapustou: recept

Werser od zvyškov palacinového cesta s kapusta
Werser od zvyškov palacinového cesta s kapusta

Toto jedlo sa najčastejšie varí vo Moldavsku. Takéto pečenie získa aj akúkoľvek začínajúca žena v domácnosti. Jemné cesto je chrumkavé a šťavnatá kapusta je tak doplnená chuti, že je nemožné odtrhnúť sa. Tí, ktorým sa už podarilo vyskúšať toto umelecké dielo, teraz rozmaznávajú domácnosti takmer neustále. Tu je recept na zvyšky palacinového cesta s kapustami:

Potrebné prísady:

  • Zostávajúce cesto na palacinku
  • Sauerkraut - 600 gramov
  • Mrkva - 150 gramov
  • Cibuľa - 100 gramov
  • Korenie podľa chuti
  • Rastlinný olej - 50 gramov
  • Mazací žĺtok

Fázová príprava:

  1. Cibuľu odrežte kockami.
  2. Nalejte rastlinný olej na panvicu a smažte cibuľu na ňu, kým nie je mäkká.
  3. Strúhajte mrkvu na hrubom strúhadle.
  4. Pridajte ju k cibule a smažte ju asi tri minúty.
  5. Vypustite tekutinu z kapusty a nakrájajte ju čo najmenej.
  6. Pridajte ju do zeleniny a duste pod vekom do mäkkého stavu.
  7. Položte náplň na tanier a počkajte, kým sa ochladí.
  8. Vezmite cesto a pridajte k nemu trochu múky tak, aby sa hmota stala hustá.
  9. Rozdeľte ho na 10 častí a vytvorte gule.
  10. Zapnite rúru 200 stupňov.
  11. Rozhodnite gule a získajte tenký ovál.
  12. Vložte do každej výplne.
  13. Premeňte každý ovál na cigaretu.
  14. Zakryte plech na pečenie pergamenom a rozložte koláče.
  15. Nadajte ich žĺtkom.
  16. Vložte do rúry pol hodiny.

Vykonajte hotové koláče a podávajte. Nezabudnite im uvariť čaj alebo kávu.

Syrové palacinky z palacinového cesta: recept

Syrové palacinky z palacinky
Syrové palacinky z palacinky

Hrubá a jemná krupovaná so syrom sa pripravuje rýchlo a jednoduché. A výsledok poteší každého člena rodiny. Pri varení nebudú potrebné drahé výrobky, každý ich môže nájsť v chladničke. Tu je recept na syrové palacinky z cesta palacinky:

Potrebné prísady:

  • Pevný syr - 350 gramov
  • Kyslá smotana - 200 gramov
  • Vajíčko

Fázová príprava:

  1. Strúhajte syr a pridajte ho do testu palacinky.
  2. Vložte do nej kyslú smotanu a hajte homogénne cesto.
  3. Na náplň odrežte syr tyčami.
  4. Rozdeľte cesto na dve časti. Každú valte do kruhu.
  5. Rozdeľte kruh na osem častí.
  6. Na konci každého vložte syr a otočte rolku.
  7. Zakryte plech na pečenie a rozložte ruletu.
  8. Nadajte ich vajcom a posypte sezamovými semenami.
  9. Pečieť v rúre 20 minút pri teplote 200 stupňov.

Krásne občerstvenie je pripravené. Môžete použiť menšie množstvo syra, všetko záleží na chuti.

Pancake Souffle z zvyškov cesta z palacinky: recept

Palacinky souffli zo zvyškov cesta z palacinky
Palacinky souffli zo zvyškov cesta z palacinky

Príprava tohto jedla je jednoduchá a výsledok bude podobný tvorbe z reštaurácie. Tu je recept na palacinku souffli zo zvyškov cesta z palacinky:

Potrebné prísady:

  • Cesto
  • Losos - 300 gramov
  • Mlieko - 350 ml
  • Kusy cibule-2
  • bobkový list
  • Maslo - 50 gramov
  • Múka - 50 gramov
  • Žĺtkové vajcia - 2 kusy
  • Pevný syr - 100 gramov
  • Vaječný proteín - 3 kusy
  • Krém - 300 gramov
  • Parmezán - 50 gramov

Fázová príprava:

  1. Na samom začiatku je potrebné tradične piecť palacinky.
  2. Zakryte ich priľnavým filmom a nechajte ich.
  3. Ak chcete variť omáčku, pridajte do mlieka bobkový list, rybie filé a cibuľu.
  4. Akonáhle sa všetko vrie, vyberte z tepla a prikryte vekom.
  5. Trvá na asi sedem minút.
  6. Položte ryby na tanier a namočte mlieko.
  7. Demontujte ryby tak, aby neexistovali žiadne kosti.
  8. Strúhajte syr.
  9. Maslo roztavte v panvici a pridajte do neho trochu múky, rýchlo premiešajte drevenou lyžičkou.
  10. Nalejte horúce mlieko do hmotnosti a prineste do hrubého stavu, ako je kyslá smotana.
  11. Pridajte žĺtky a polovicu strúhaného syra, korenie podľa chuti.
  12. Porazte bielkoviny soľou a opatrne kombinujte s chladenou omáčkou.
  13. Zapnite rúru na teplote 180 stupňov.
  14. Distribuujte palacinky tak, aby ich konce viseli.
  15. Uložte ryby a nalejte omáčku. Prikryte palacinkami.
  16. Varte krém a pridajte syr, ktorý zostáva. Nalejte hornú časť palaciniek a posypte parmezánom.
  17. Vytiahnuť rúru na 15 minút, kým sa objaví sufle a neobjaví sa kôra zlatej farby.

Okamžite môžete slúžiť na stole a nezabudnite dať citrón pre tých, ktorí ho milujú.

Pie "Zebra" zo zvyškov palacinového cesta: recept

Pie „zebra“ zo zvyškov cesta na palacinky
Pie „zebra“ zo zvyškov cesta na palacinky

Tento recept pomôže tým, ktorí chcú piecť koláč, ale nechce sa s ním dlho obťažovať. Alebo možno ste začali vyprážať palacinky, ale nevypracovali. Potom neváhajte a začnite variť toto jedlo. Tu je recept Pies „Zebra“ Zo zvyškov cesta na palacinky:

Potrebné prísady:

  • Kyslá smotana - 200 gramov
  • Kakao - 2 polievkové lyžice
  • Vajcia - 2 kusy
  • Cukor - 200 gramov
  • Zostávajúce cesto z palaciniek
  • Sóda - polovica čajovej lyžičky
  • Maslo - 200 gramov

Fázová príprava:

  1. Pridajte roztavené maslo do cesta z palacinky, hasiace sóda s octom a pridajte múku, kyslú smotanu, granulovaný cukor a premiešajte s mixérom.
  2. Výsledné cesto rozdeľte na dve časti a do jednej časti pridajte 2 polievkové lyžice múky. Av ďalších 2 polievkových lyžici kakaa.
  3. Zmiešajte, aby ste predišli vzhľadu hrudiek.
  4. Test by mal mať konzistenciu hrubej kyslej smotany.
  5. Vezmite široký tvar a namazajte ho olejom.
  6. Nalejte do stredu zase malú časť každého druhu cesta.
  7. V dôsledku toho dostanete koláč v prúžku.
  8. Musíte to upiecť pri teplotách 190 stupňov asi 30 minút.
  9. Neustále skontrolujte pripravenosť koláča, aby sa to všetko rovnomerne pečilo.

Pred podávaním ozdobte námrazou alebo čokoládou. Každý si vyberie to, čo sa mu viac páči.

Charlotte s jablkami zo zvyškov cesta z palacinky: recept

Charlotte s jablkami zo zvyškov z palacinového cesta
Charlotte s jablkami zo zvyškov z palacinového cesta

Pretože už existuje zostávajúce cesto z palaciniek, zostáva len na prípravu jabĺk na koláči a pridať trochu cukru a múky do hmoty. Pri príprave bude kuchyňa naplnená neuveriteľnou vôňou, ktorá je ťažké odolať. Tu je recept na Charlotte s jablkami zo zvyškov cesta z palacinky:

  • Vyberte si jablká kyslých odrôd, pretože pre tento recept sú najvhodnejšie.
  • Porazte cesto na palacinku šľahačkou a pridajte k nemu cukor a múku.
  • Z jabĺk nakrájajte stred a nakrájajte na plátky alebo kocky.
  • Ak je to potrebné, získajte do cesta viac mokrého koláča, pridajte maslo alebo lyžicu mastnej kyslej smotany.
  • Vezmite tvar a zakryte ho pergamenom alebo ho jednoducho namaďte maslom.
  • Nalejte polovicu cesta a rozložte polovicu jabĺk. Začnite ležať zo strán a pohybujte sa v špirále, priblížte sa k stredu.
  • Nalejte test, ktorý zostáva, a jablká dajte rovnakým spôsobom.
  • Milovníci škorice ho môžu v tejto fáze pridať.
  • Ak boli jablká nakrájané na kocky, môžu sa okamžite pridať do cesta a opatrne premiešané.
  • Pečieme koláč pri teplotách 180 stupňov asi 30 minút.
  • Pripravenosť je možné pochopiť kontrolou dreveným špajdou.

Koláč je pripravený, posypte ho práškovým cukrom pred podávaním.

Existuje niekoľko spôsobov, ako používať a ukladať cesta palacinky, aby nezmizlo a aby ho nemusel naliať. Uvádzame niekoľko z nich. Čítajte ďalej.

Kristice Pancake Cesto: Skladovanie v chladničke

Ak po varení palacinky už neexistuje sila alebo túžba zapojiť sa do prípravy iných jedál, môžete hmotnosť naliať do misky a zakryť ju plastovým filmom. Po tom, čo sa dostal do chladničky, ale nezabudnite, že na tomto mieste to môže stáť viac ako dva dni. Môžete naliať do plastovej nádoby s krútiacim sa vekom, ktoré pri použití prinesie pohodlie.

Zmrazenie cesta palacinky

Zapečatený obal je vhodný na zamrznutie, ak sa plánuje uložiť cesto dlhšie ako dva dni. Je dôležité skontrolovať, či vybraný formulár nepresahuje a dá sa uložiť do mrazničky. Ak sa nenašlo nič vhodné, potom zoberte dva plastové vrecká. Predtým, ako ich zviazajte, uvoľnite z nich vzduch.

Zmrazenie cesto z palacinky vo forme kužeľa

Zmrznutie zvyškov palacinového cesta vo forme kužeľa
Zmrazenie cesto z palacinky vo forme kužeľa

Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí chcú v budúcnosti použiť cesto na výrobu palaciniek. Bude to vhodné na použitie a nespôsobí žiadne problémy. Vložte cesto do mrazničky a počkajte, kým sa trochu zmrazí. Odstráňte cesto a z neho vypláchnite kužeľ a zaostrite koniec z jedného z rohov na spodku plastového vrecka na zmrazenie. Akonáhle chcete začať variť palacinky, bude stačiť na to, aby ste dostali kužeľ a po rozmrazení odrezali uhol ostrého konca. Teraz nemusíte používať riad a potom tráviť čas umývaním, stačí vytlačiť tekuté cesto na predhriatú panvicu a smažené palacinky.

Ako vidíte, existuje veľa možností na použitie zvyškov testu palaciniek. Môžete z toho niečo uvariť, alebo môžete jednoducho vložiť chladničku alebo mrazničku do lepších časov. Cesto sa teda dá uložiť po dlhú dobu. Ale nezabudnite na neho. Čím dlhšie je obrobok uložený, tým rýchlejšie stráca chuť. Veľa štastia!

VIDEO: Čo sa stane, ak pečie cesto pre palacinky? Fínsky palacinkový koláč

Video: Čo robiť, ak cesto nefungovalo pre palacinky?

Video: Jednoduché koláče vyplňujú panvicu. Chutné, rýchle a cenovo dostupné!

Čítajte na tému:



Autor:
Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *