Pancake Cake na občerstvenie a dezert-top 15 receptov na shrovetide: Tipy na varenie

Veľmi skoro, Shrovetide, čo znamená, že je čas variť chutné palacinky, ale čo robiť, ak sa už obyčajné palacinky nudia, pretože ich varíme nielen pre túto dovolenku? V tomto prípade vám odporúčame variť chutný palacinkový koláč na občerstvenie a dezert.

Spokojnosť

V tomto článku sa dozviete viac o najchutnejších receptoch na Shrovetide. Takéto koláče sú pripravené veľmi jednoducho a ich chuť je jednoducho úžasná.

Pancake Sour Cake na Shrovetide

Jemné a topenie v ústach - toto je tento sladký palacinkový koláč s kyslou smotanou. Môžete to uvariť veľmi rýchlo a jednoduché.

Pre palacinky:

Mlieko - 1,1 l
Cukor, slnečnicový olej - 70 g
Vajce - 4 ks.
Múka - približne 430 g
Soľ

Pre krém:

Kyslá smotana - 600 g
Cukor - 270 g

Pripojte všetky výrobky, ktoré sú potrebné na prípravu palaciniek, s výnimkou múky, dôkladne rozšľahajte.
Pridajte preosiatú múku do hmoty, premiešajte a odhadnite hustotu. Potrebujeme hmotnosť, aby vyzerala ako hrubá kyslá smotana.
Potom šľahajte chladené, najlepšie Domáca kyslá smotana so granulovaným cukrom. Krém by mal byť hustý, hrubý. Pošlite to na prechladnutie.
Pečené palacinky. Majte na pamäti panvica by sa mala vždy veľmi zahriať, Nie je potrebné pridávať olej, pretože je v teste.
Nechajte palacinky vychladnúť, inak bude krém prúdiť.
Z studených palaciniek vytvorte koláč, každú roztiahnutie palacinky Šľahaná kyslá smotana.
Ozdobte koláč bobuľami, polevou, sirupom alebo medom.

Palacinkový koláč s kondenzovaným mliekom na sraní

Pancinkový koláč s kondenzovaným mliekom je vynikajúcou pochúťkou, ktorá je ideálna pre slávnostný stôl pre Shrovetide. Nezabudnite sa pokúsiť uvariť taký koláč.

Pre palacinky:

Mlieko - 700 ml
Med - 1 polievková lyžica. l.
Vajce - 2 ks.
Slnečnicový olej - 50 ml
Múka - približne 300 g
Soľ

Pre krém:

Kondenzované mlieko s kakaom - 500 g
Maslo - 220 g

Všetky ingrediencie pre palacinky, s výnimkou múky, kombinujte a premiešajte. V klasických receptoch cukor sa používa namiesto meduMôžete ho nahradiť podľa vášho vkusu.
Pridajte preosiatú múku do hmoty, premiešajte.
Prejdite z chladu 1 hodinu pred použitím.
Najprv porazte iba olej, potom k nemu pridajte kondenzované mlieko a pokračujte husté a svieže.
Pečieme palacinky, vychladnite ich.
Rozmazaním každej palacinky s krémom zbierajte koláč.
Vyzdobiť mandle alebo iné orechové omrvinky.

Palacinkový koláč s tvarohom na shrovetide

Jemný, taviaci tvarohový krém je vynikajúcim doplnkom vynikajúcich palaciniek. Pancinkový koláč s krémom na chalupy Syese na Shrovetide je vzdušný a ľahký.

Pre palacinky:

Sérum - 650 ml
Múka - približne 270 g
Vajce - 3 ks.
Slnečnicový olej, cukor - 2,5 lyžica. l.
Sóda - 7 g
Soľ

Pre krém:

Chata syr - 850 g
Prášok - 120 g

Popadnite vajcia soľou a cukrom.
Teplé sérum Nalejte do predtým pripravenej hmoty. V rovnakom štádiu nalejte olej.
Nalejte preosiatú múku a sódu, premiešajte.
Chata syr pre hustú smotanu by mala byť nie tekutý, tuk. Prebytočná tekutina z produktu sa môže odstrániť hodením na gázu a zavesením.
Prejdite na tvarohový syr práškom, až kým sa nezíska hustá hrubá hmota.
Ak chcete získať klasický tvarohový krém, pridajte k nemu pyurované bobule, ovocie alebo kyslá smotana, maslo.
Pečené palacinky.
Rozmazaním každej palacinky s krémom na syr, zbierajte koláč.

Palacinkový koláč s pudingom na shrovetide

Na prípravu palacinového koláča s pudingom budete potrebovať trochu viac času a úsilia, ale výsledok stojí za to. Takýto koláč dokonale doplní slávnostný stôl pre Shrovetide.

Pre palacinky:

Voda - 900 ml
Vajce - 5 ks.
Múka - približne 320 g
Slnečnicový olej - 70 ml
Soľ, sóda - 4 g

Pre krém:

Mlieko - 450 ml
Vajce - 5 ks.
Múka - 55 g
Cukor - 120 g
Príchuť „rum“

Všetky výrobky pre palacinky, s výnimkou múky, kombinujte a dobre premiešajte.
Pridajte preosiatú múku a sódu, premiešajte.
Pokračujeme v varení krému. Oddeliť Žltá z proteínov.
Tretie žĺtok cukrom, pridajte tu múku, dôkladne premiešajte
Vo výslednej hmotnosti jemne nalejte horúce mlieko A neustále zamiešajte zahusťujúci krém.
Teraz privádzame túto hmotnosť do varu a odstránená z ohňa, pridajte k nej chuť. Ochladnite krém.
Pečieme palacinky, ochladzujeme ich, zbierame koláč, každá palacinka sa šíri aromatickým pudingom.

Krém na palacinku so smotanou pre shrovetid

Nie je nič jednoduchšie ako príprava palacinkového koláča so smotanou na Shrovetide. Na tento koláč budete potrebovať malé množstvo dostupných ingrediencií.

Pre palacinky:

Kefir - 280 ml
Múka - približne 180 g
Vajce - 2 ks.
Slnečnicový olej - 80 ml
Soľ - 3 g
Cukor - 40 g
Voda - 130 ml
Sóda - 3 g

Pre krém:

Krém 33% obsahu tuku - 650 g
Cukor - 180 g

Pripojíme vajcia, soľ, cukor a polovicu kefiru, dôkladne premiešajte.
Nalejte múku, premiešajte a nalejte zvyšný kefír.
Varte vodu, v nej rozpustite sódu a okamžite malý prúd Kvapalinu posielame do cesta, neustále miešame prísady.
Nalejte tu maslo a pečte palacinky.
Kým sú palacinky ochladené, varíme vzduchový krém.
Nezabudnite poraziť studený krém s cukrom, až kým sa nezíska svieža hrubá smotana.
Ich studené palacinky Zbierame koláč, každá palacinka brúsi krémom.
Takýto koláč je najlepšie poslať najmenej 2 hodiny pred podávaním.

Koláč z čokolády pre shrovetid

Čokoládový palacinkový koláč sa bude páčiť deťmi aj dospelými. Je to skvelá voľba pre liečbu Shrovetide.

Pre palacinky:

Mlieko - 330 ml
Slnečnicový olej - 60 ml
Kakao - 60 g
Múka - približne 140 g
Vajce - 2 ks.
Cukor - 55 g
Soľ - 3 g

Pre krém:

Kyslá smotana - 450 g
Banány - 3 ks.
Citrónová šťava - Half H. L.
Cukor - 180 g

Môžete pridať svoje obľúbené ingrediencie

Vtierame vajcia soľou a cukrom.
Pridajte k nim teplé mlieko, premiešajte.
Nalejeme to suché ingrediencie Sild, Dôkladne premiešajte, pridajte olej.
Pečieme palacinky, ochladzujeme ich.
V tejto dobe porazte chladenú kyslú smotanu granulovaným cukrom.
Vyčistite banány, čisté a nastriekajte citrónovou šťavou, aby sa nesčernili
Opatrne pripojte krém s banánom. Podľa rovnakého princípu môžete urobiť pancinkový koláč s čerešne, maliny a iné bobule/ovocie.
Zbierame koláč. Aby sme to dosiahli, každú palacinku roztiahneme krémom.
Nechajte koláč stáť pol hodiny v chlade.

Palacinkový koláč z palychu do shrovetidu

Pancake Cake z Palychu je skutočným rajom pre sladký zub. Liečba je jemná, chutná a veľmi aromatická. Takýto koláč sa dá pripraviť nielen na Shrovetide, ale aj na narodeniny.

Pre palacinky:

Múka - 330 g
Vajce - 3 ks.
Voda - 250 ml
Soľ - 5 g
Cukor - 25 g
Slnečnicový olej - 75 ml

Pre krém:

Chata syr - 170 g
Kyslá smotana - 130 g
Kondenzované mlieko - 60 g

Na dekoráciu:

Mandľové čipy - 40 g
Malina - 20 bobúľ
Mincovňa

Klaňajte vajcia soľou, cukor, pridajte preosejúcu múku, premiešajte.
Postupne nalejte vodu a olej do hmotnosti, dôkladne premiešajte.
Prejdite na syr chata, pridajte k hmotnosti kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom, porazený.
Pečené palacinky, cool.
Zhromaždite koláč, pričom každá palacinka rozmažuje výsledný krém.
Ozdobte poslednú palacinku stitering mandle, bobule a listy čerstvej mäty.

Palacinkový koláč z zápasu pre Shrovetide

Pancake Cake z zápasu je neobvyklou a originálnou liečbou pre Shrovetide. V záujme spravodlivosti je potrebné poznamenať, že nie každému sa páči takáto pochúťka, ale stojí za to vyskúšať aspoň raz. Taký palacinkový koláč je nielen chutný, ale aj krásny.

Pre palacinky:

Mlieko - 290 ml
Múka - 135 g
Vajce - 3 ks.
Cukor - 75 g
Soľ - 5 g
Zápas - 12 g
Maslo - 50 g

Pre krém:

Krém 33% obsahu tuku - 180 g
Prášok cukru - 120 g

Preosejte suché ingrediencie, pridajte vajcia a cukor, soľ, premiešajte ich.
Nalejte sem teplé mlieko, roztavený olej, Dôkladne premiešajte.
Pečieme palacinky, mierne mazávame panvicu maslom. Palačinky sú krásne zelené.
Porazte vychladený krém práškom, až kým sa nezíska svieža hmota.
Brúsiť studené palacinky šľahačka, Zhromažďujeme neobvyklý koláč.
Koláč môžete ozdobiť posypaním ho kakao, prášok, kokos alebo orechové hobliny.

Pancake Cake „Creville“ na Shrovetide

Pancinkový koláč „Creville“ sa stane hlavným jedlom stola pre Shrovetide. Je to vynikajúci dezert, ktorý nevyzerá ako iné dobroty.

Pre palacinky:

Krém - 470 ml
Múka - približne 160 g
Vajce - 3 ks.
Cukor, slnečnicový olej - 2 lyžice. l.
Soľ - 3 g

Pre krém:

Konzervované broskyne - 7 ks.
Kyslá smotana - 280 g
Cukor - 40 g
Čokoláda - 130 g
Krém - 110 g

Cesto na palacinky podľa tohto receptu je veľmi jednoduché. Musíte kombinovať všetky výrobky a dôkladne ich premiešať. Dokážeš to mixér pri nízkej rýchlosti.
Krém tiež nie je zložitý. Porazte studenú kyslú smotanu s granulovaným cukrom - toto je prvý krém.
Ak chcete pripraviť druhú krém, jemne rozbite čokoládu a nalejte ju horúcou, ale nie varenou krémou, premiešajte, kým sa hmota nestane Hustý a nezíska hnedú farbu.
Tretí krém - broskyňa, je to najjednoduchšie, pretože potrebujete iba čisté ovocie.
Pečieme a pečieme palacinky.
Alternatívne krémy, rozložte ich na palacinky.
Hotový koláč sa dá posypať nasekaná čokoláda.

Pancake Cake „Red Velvet“ na Shrovetide

Možným kráľom stola na Shrovetide je palacinka červeného zamatového koláča. Koláč je nielen veľmi chutný, ale tiež neuveriteľne krásny.

Pre palacinky:

Mlieko - 125 ml
Voda - 50 ml
Múka - 85 g
Vajce - 2 ks.
Slnečnicový olej - 25 ml
Kakao - 10 g
Cukor - 25 g
Soľ - 5 g
Farbivo z červeného jedla

Pre krém:

Raspberry Jam - 180 g
Smotanový syr - 130 g
Chata syr - 100 g
Prášok - 70 g

Kombinujte všetky výrobky pre palacinky, s výnimkou múky, kakaa a dôkladne ich premiešajte. V rovnakom štádiu pridajte k hmotnosti červené farbivo.
Teraz pridajte k tekutej hmotnosti suché ingrediencie Sild, Miešajte a nechajte chlad na niekoľko hodín.
Nalejte syr chata, porazte syr práškom, skombinujte tieto ingrediencie a jemne ich miešajte.
Pečieme palacinky, vychladnite ich.
Po zhromaždení koláča sa každá palacinka roztiahne najprv s krémom a potom s malinovým džemom.
Môžete ozdobiť koláč strúhaná čokoláda, čierna a biela, A tiež prášok a čokoládová poleva.

Palacinkový koláč s kuracím mäsom na shrovetide

Tabuľka pre Shrovetide nepotýka výlučne sladkých jedál, uvádzame vašej pozornosti lahodný palacinkový koláč s kuracím mäsom na občerstvení.

Pre palacinky:

Mlieko - 350 ml
Múka - približne 160 g
Vajce - 2 ks.
Slnečnicový olej - 55 ml
Soľ - 5 g

Na vyplnenie:

Kuracia buničina - 550 g
Cibuľa - 2 ks.
Paradajková pasta, kyslá smotana - 2 lyžice. l.
Slnečnicový olej - 40 ml
Soľ, korenie

Kombinujte všetky výrobky pre palacinky, porazte mixér pri nízkej rýchlosti. Cesto by malo byť ako tučný krém. Ak sa ukáže hrubšie, zriedi sa mliekom, príliš tekuté - pridajte trochu múky.
Umyte kuracie mäso, nakrájané na malé kúsky. Majte na pamäti, že po vyprážaní mäsa bude rozdrvené, takže v tejto fáze sme ho rozrezali iba tak, aby sa pripravovalo rýchlejšie.
Solí kuracie mäso, pridajte korenie A smažte v oleji, kým sa neuvarí. Choďte a nasekajte pomocou mixéra.
Jemne nasekajte cibuľu a tiež smažte, pridajte dokopy s paradajkovou pastou a kyslou smotanou na kurča, Zmiešať.
Pečieme palacinky a keď sú stále horúce, zbierajte koláč.
Ak to chcete urobiť, posuňte každú palacinku s vynikajúcou výplňou.
Takýto palacinkový koláč môžete ozdobiť na občerstvenie s nasekanou zeleňou.

Palacinkový koláč s hubami na štrnetide

Pancinkový koláč s hubami je veľmi chutný a nie ťažký pokrm pre žalúdok. Ukázalo sa, že je neuveriteľne aromatické a výdatné.

Pre palacinky:

Mlieko, voda - 480 ml
Múka - približne 380 g
Vajce - 3 ks.
Soľ - 5 g
Slnečnicový olej - 30 ml
Sóda - 7 g
Citrónová šťava - 5 ml

Na vyplnenie:

Huby - 800 g
Cesnak - 2 klinčeky
Paradajky - 2 ks.
Západ - 20 g
Majonéza - 200 g
Slnečnicový olej - 40 ml

Potiahnite vajcia soľou, pridajte polovicu teplého mlieka.
Nalejte preosiatú múku, premiešajte a pridajte polovicu vody, olej.
Pošlite hmotu na chlad na 1 hodinu.
Potom pridajte zostávajúce cesto Kvapalné prísady. Mali by byť veľmi horúce, premiešajte.
Vložte sódu a pridajte do cesta, rýchlo premiešajte.
Pečené palacinky.
Jemne nasekajte huby, cesnak Preskočte tlačou, smažte v slnečnicovom oleji po dobu 3 minút.
Po pridaní prepichnutého na panvicu paradajky, soľ a korenie, Varte ďalších 7 minút.
Ochladte obsah panvice, pridajte do prísad majonéza a kôp Zmiešať.
Zhromaždite koláč a rozmažte každú palacinku z húb.

Palacinkový koláč s kaviárom a rybami na shrovetide

Pancinkový koláč s iskrom a rybami sa stane kráľom stola na jasnú dovolenku - Shrovetide. Áno, stojí za zmienku, že jedlo sa nedá nazývať rozpočet, ale ukázalo sa, že je tak chutné, že je potrebné ho uvariť.

Pre palacinky:

Mlieko - 550 ml
Múka - 240 g
Vajce - 2 ks.
Cukor - 10 g
Soľ - 5 g
Slnečnicový olej - 40 ml

Na vyplnenie:

Menej predávané červené ryby - 330 g
Tvarohový syr - 250 g
Cesnak - 2 klinčeky
Zelení - 20 g
Červený kaviár - 80 g

Vajcia, soľ, cukor a mlieko sú zbitý mixérom.
Nalejte preosiatú múku, premiešajte, pridajte olej.
Pečieme palacinky a ochladzujeme ich.
Berieme mierne solenú rybu a jemne ju nasekajte. Fat Fish je najlepšia pre palacinkový koláč, ale ak sa vám to nepáči, choďte. Ak je to potrebné, môžete si variť ryby sami - to sa ukáže lacnejšie.
Ak to chcete urobiť, kúpiť rez z červených rýb alebo filéUmyte, suchú, veľkoryso soľ a odchádzajte niekoľko hodín. Po tomto čase skúste ryby ochutnať, ak je málo soli - pridajte tiež a nechajte stáť ešte pár hodín. Ak je ryba veľmi suchá, pri slaní pridajte trochu rastlinného oleja.
Prejdite cesnak cez tlač, jemne nasekajte zelenú.
Kombinujte ryby, syr, cesnak a greeny.
Zhromaždite koláč, každá palacinka brúsi najjemnejšiu výplň.
Ozdobte poslednú palacinku Červený kaviár.

Palacinkový koláč so syrom na štretide

Vďaka kombinácii aromatických palaciniek a jemného syra dostanete lahodný palacinkový koláč so syrom, ktorý je ideálny pre stôl pre Shrovetide.

Pre palacinky:

Mlieko - 1,1 l
Múka - približne 360 \u200b\u200bg
Vajce - 3 ks.
Soľ - 5 g
Slnečnicový olej - 100 ml

Na vyplnenie:

Masívny syr - 370 g
Vetshchina - 200 g
Zelení - 20 g
Cesnak - 1 klinček

Všetky ingrediencie pre palacinky, s výnimkou oleja, sa pripájajte a bičujte s mixérom pri nízkej rýchlosti. Pridajte olej do cesta, premiešajte.
Jemne nasekajte šunku, ale podľa vôle chlad v mixéri. Fry.
Strúhajte syr na jemný strúhadlo, prejdite cesnak cez lis, nakrájajte zelene.
Kombinujte všetky ingrediencie na výplň a začnite vyprážať palacinky.
Koláč so syrom Je chutnejšie, ak je horúco, tak smažeme palacinky, okamžite zbierajte koláč a podávame ho na stôl.
Každá palacinka je posunutá lahodnou náplňou syra. Vzhľadom na to, že palacinky sú horúce, syr sa topí a stane sa viskóznym.
Hotový koláč je možné zdobiť zelení, nakladané huby.

Recept na palacinku PP

Pancake tortu nie je najnižšou jedlom, pretože sa pripravuje z produktov s vysokým obsahom kalorie. Z tohto dôvodu si to nie každý môže dovoliť. Predstavujeme vašej pozornosti lahodný koláč PP PP s 2 výplňami.

Pre test:

Mlieko - 270 ml
Film je ryža, ovsené vločky - 2,5 lyžice. l.
Vajce - 2 ks.
Soľ - 3 g

Pre výplň s nedôverou:

Morčacie filé - 250 g
Cibuľa - 1 ks.
Cesnak - 1 klinček
Loof Sour Cream - 2 lyžice. l.
Olivový olej - 1 lyžica. l.
Korenie

Kombinujte všetky ingrediencie palaciniek, porazte. Pečené palacinky.
File umyte, nakrájajte jemne. Podobne robte cibuľu a cesnak.
Smažte ingrediencie v olivovom oleji, kríž v mixéri kombinujte s kyslou smotanou.
Zhromaždite koláč použitím vynikajúcej a užitočnej výplne na každú palacinku.

Ak chcete získať sladký palacinkový koláč, pripravte si takúto náplň:

Chata s nízkym obsahom testu - 300 g
Raisíny, slivky - 20 g
Med - 1,5 lyžice. l.
Pečieme palacinky podľa vyššie uvedeného receptu.
Nalejte syr chata s medom.
Nalejte sušené ovocie na niekoľko minút. Vriaci voda, suchá, nasekajte a pridajte do tvarohová hmota.
Prepojiť každú palacinku plnenie tvarohu Zbierať koláč.
Na vrchole môžete ozdobiť ošetrenie strúhaným Gorky Chocolate.

Ako vidíte, môžete diverzifikovať slávnostný stôl pre Shrovetide s obrovským počtom chutných palacinkových koláčov, ktoré sú vhodné pre občerstvenie a ako dezert.

V týchto článkoch sa dozviete viac o nasledujúcich receptoch a o tom, ako variť: