Ako si vyrobiť palacinky bez vajíčok: 8 najlepších receptov, kulinárske tipy

Veľmi častá situácia, keď chcete variť chutné a voňavé palacinky, ale v dome nie sú vajcia. Čo robiť v tomto prípade?

Ak nechcete bežať do obchodu, môžete použiť jeden z receptov opísaných nižšie.

Palacinky bez vajíčok na mlieku: recept

Ak máte doma mlieko, potom nebude náročné varenie palaciniek bez vajíčok. Ďalej bude opísaný jednoduchý recept na výrobu chutného jedla.

Zlúčenina:

• Múka - 0,3 kg
• Cukor - 100 g
• Soľ - 1/3 lyžičky.
• Vanilin - 10 g
• Mlieko - 0,5 l
• Slnečnicový olej - 2 lyžice. l.

Proces:

1. Zmiešajte múku so suchými výrobkami (soľ, vanilín a cukor).
2. Postupne pridajte mlieko a zmes zmes. Konzistentnosť by mala byť homogénna.
3. Nalejte rastlinný olej do hmotnosti a premiešajte.
4. Nechajte test testu pol hodiny.
5. Na kachle vložte čistú suchú panvicu. Dajte jej čas na nafúknutie.
6. Nalejte malé cesto do panvice a rovnomerne ho distribuujte.
7. Fry palacinky na oboch stranách, až kým každý z nich nezíska zlatý odtieň.

Palacinky na kefire bez vajíčok: recept

Môžete variť chutné a voňavé palacinky na kefire bez vajíčok. Tento recept určite ocení všetky domácnosti.

Zlúčenina:

Proces:

1. Zahrievajte kefir na teplotu +36 ° C.
2. Zmiešajte kefir so sódou a dôkladne premiešajte. Je lepšie použiť mixér.
3. Pridajte cukor, soľ a múku, ktoré je potrebné najprv niekoľkokrát preosiať. Zmiešajte, kým homogénna konzistencia.
4. Nalejte rastlinný olej a premiešajte. Nechajte test testu 15-20 minút.
5. Fry palacinky na oboch stranách až do získania zlatého odtieňa.

Ako variť pudingové palacinky bez vajíčok?

Ak vaša chladnička nenašla vajcia, nezáleží na tom. Môžete variť voňavé a chutné pudingové palacinky bez vajíčok.

Potrebujem:

• Múka - 0,2 kg
• Soľ a sóda - 1/3 lyžičky.
• Cukor - 30 g
• Vanilin - 5 g
• Mlieko - 0,5 l
• Slnečnicový olej - 3 lyžice.
• Maslo - 50 g

Proces:

1. Uvidíme sa niekoľkokrát múka. Spojte ho soľou, cukrom, vanilkou a sódou.
2. Nalejte polovicu mlieka a dôkladne premiešajte.
3. Nalejte rastlinný olej. Zmiešať.
4. Prineste druhé často mlieko do varu a postupne ho nalejte do celkovej hmotnosti.
5. Zmiešajte až do homogénnej konzistencie a potom nechajte masovú variť 30-40 minút.
6. Roztavené maslo sa musí naliať do celkovej hmotnosti a dôkladne poraziť.
7. Smažte časti cesta v horúcej panvici. Palačinky by mali byť zlatým odtieňom.

Palacinky na vode bez vajíčok: krok -By -step recept

Ak ste chceli variť palacinky, ale v chladničke neboli žiadne vajcia ani mliečne výrobky, môžete si pripraviť jedlo na vode. Napriek jednoduchosti receptu sa palacinky bez vajíčok a mlieka ukážu veľmi chutné.

Zlúčenina:

Proces:

1. Pozrite sa na múku a zmiešajte ju so suchými výrobkami.
2. Nalejte sódu a premiešajte.
3. Varte vodu bez karbonizovanej a nalejte do celkovej hmotnosti.
4. Zmes dôkladne porazte mixérom, takže je homogénna.
5. Nalejte cesto do horúcej panvice a na oboch stranách smažte palacinky.
6. Nezabudnite, že pred vyprážaním každej palacinky musíte panvicu namazať rastlinným olejom.

Ako si vyrobiť palacinky na návnadu bez vajíčok?

Ak chcete potešiť deti s vynikajúcimi palacinkami, môžete ich vyrobiť na vode. Recept zahŕňa použitie Semolina, takže misa sa ukáže ako veľmi neobvyklé. Určite sa však odvoláva nielen na deti, ale aj na dospelých.

Zlúčenina:

• Voda - 0,5 l
• Cukor - 50 g
• Suché kvasinky a prášok do pečiva pre cesto - 20 g
• Spanie - 0,18 kg
• Múka - 3 lyžice. l.
• Soľ - ½ lyžičky.
• Rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Proces:

1. Zohrejte trochu vody a pridajte k nej cukor a droždie.
2. Nalejte múku a semolinu. Dôkladne premiešajte.
3. Misku prikryte vekom alebo priliehajúcim filmom. Dajte zmesi varu 1 hodinu.
4. Pridajte prášok soľ a do pečiva na cesto do infúznej hmoty. Zmiešať.
5. Mazajte horúcu panvicu malým množstvom oleja.
6. Nalejte na ňu malé cesto a smažte palacinky až do zlatého odtieňa.

Ako variť palacinky na čaji bez vajíčok?

Niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú varenie palaciniek na čaji bez vajíčok. Ukázalo sa, že misa je veľmi voňavá a dokonale zapadá do čajového obradu.

Zlúčenina:

• Voda - 0,7 l
• Čierny čaj - 1 lyžica. l.
• Cukor - 60 g
• Olivový olej - 80 ml
• Múka - 0,45 kg
• Prášok na pečenie - 10 g

Proces:

1. Musíte si vyrobiť silný čaj z čajových listov čaju. Aby ste to dosiahli, nalejte čajové listy 250 ml vriacej vody.
2. Zmiešajte filtrovaný čaj so zvyšnou vodou, cukrom a olejom. Dôkladne porazte mixérom.
3. Pridajte múku a prášok do pečiva. Zmiešajte, kým sa hmota nestane homogénnou.
4. Zahrejte panvicu a namazajte ju malým množstvom oleja.
5. Nalejte malé cesto do panvice, distribuujte ho a smažte palacinky až do zlatého tieňa.

Tiež sme pre vás pripravili pár nezvyčajných receptov, ktoré sú vhodné uložiť:

Takže teraz viete, ako variť chutné palacinky, ak v chladničke nie sú vajcia. Napriek nedostatku hlavnej zložky, ktorá sa používa v klasickom recepte, je misa veľmi aromatická s príjemnou chuťou.

Užitočné recepty na webe vám povieme, ako variť:

• Svieže a chutné syrové koláče
• Zemiakové kotlety
• Clescocks na polievku
• Melón
• Zemiakový koláč

VIDEO: Najlepšie cesto na palacinky bez použitia vajíčok