V tomto článku zistíte, že je lepšie variť novoročný stôl pre dvoch. Koniec koncov, nový rok je čoskoro, nie je vždy dosť času na prípravu, skutky a starostlivosť, absorboval. Preto je lepšie sa postupne pripraviť na dovolenku.
Spokojnosť
Keď sa dni skracujú a noci sú dlhšie, príde nový rok. Milovníci chcú osláviť dovolenku, aby si na neho pamätal navždy. Je veľmi dôležité ozdobiť dom, obliecť si vianočný stromček a ešte viac pripraviť chutné a krásne jedlá na slávnostný stôl. Novoročný stôl pre dvoch môže obsahovať všetky druhy jedál, ktoré sa vám a vášmu mladému mužovi páči. A takéto jedlá si môžete vybrať tu. Koniec koncov, je to o nich, ktorí pôjdu ďalej.
Novoročný stôl pre dvoch - čo variť
Je lepšie nemyslieť na oslavu Silvestra s milovaným človekom. V zimnej noci, keď je na ulici mrazy, ste v teplom dome s krásnym interiérom a spolu pri slávnostnom stole so pohárom šampanského. Ak je večera so sviečkami. A nielen. Je tiež dôležité premýšľať o tom, ktorý novoročný stôl sa má stanoviť na dva. Nie je potrebné prejedať sa, môžete si vychutnať kulinárske majstrovské diela v malom množstve, aby každé jedlo bolo so zvýraznením a krásne zdobené.
Pre dva môžete variť také jedlá ako:
- Rezanie na krásnom jedle, ktoré zahŕňa klobásu, bozenín, syr, zeleninu, bylinky.
- Na slávnostnom stole vyzerajú skvele, koláčiky sa stále dajú pridať k takémuto občerstvenia.
- Šaláty zdobia nielen prázdninové stoly, ale tiež dobre nasýtia žalúdok.
- Druhé jedlá s mäsom, rybie dobroty veľmi dobre teplé, pretože sa podávajú teplé.
- No, žiadny stôl sa nedokáže obísť bez sladkostí.
Ak máte taký bohatý stôl, dovolenka môže trvať jeden deň. Čo by mohlo byť lepšie, keď ráno 1. januára nemáte prázdnu chladničku a nemusíte prísť s ničím na varenie.
Dôležité: Nemali by sme zabúdať, že zložka je dôležitejšia ako úprimný pocit lásky k sebe navzájom. Dajte mu (cítiť) svojho milovaného v novoročnej romantickej noci, nech ju v priebehu rokov vyrastú a nie mizne.
Aké občerstvenie variť pre nový rok pre dvoch?
Chladné občerstvenie je nielen chutné, ale aj krásne. A bez nich nie je dokončený ani jeden sviatočný stôl. Ak potrebujete rýchlo nastaviť novoročný stôl pre dva, je to toto jedlo, ktoré je perfektné. Rezať mäsové výrobky, syr a zeleninu bude celkom krásne a jedno z jedál zdobia váš stôl.
- Krásne mäso a strih na syr, zdobené kučeravou zeleninou
Na toto studené občerstvenie môžete použiť rôzne syry a rôzne farby. A aby ste dali jedinečnosť rezaním, zdobte ju zeleninou a zelenými vetvami rozmarínu. Nielen, že rezanie bude vyzerať krásne, potom aróma bude stáť v miestnosti úžasná.
Pri výbere ponuky sa neobťažujte so všetkými druhmi ťažkostí. Nie je potrebné to robiť, že všetko je nútené na stole, najmä pre dvoch. Päť, šesť jedál s dezertom. Pred novým rokom príďte s tým, čo budete variť, aký druh šalátu, studeného občerstvenia, dezert a nápoje pokračujte na slávnostnom stole.
Prílohu je možné pripraviť podľa vlastnej vôle. Je lepšie objasniť, aké preferencie má váš mladý muž, že rád jedí, že ho nemožno konzumovať, možno má alergiu na niektoré výrobky. Vyberte iba kombinované typy výrobkov, aby neexistovali žiadne poruchy potravín. Je úžasné, ak sú vaše jedlá vyrobené z jednoduchých výrobkov a vyzerajú sviatočné.
Dôležité: Nie je potrebné tráviť celý čas varením v kuchyni. Koniec koncov, mali by ste vyzerať krásne pre svojho milovaného. A varenie jednoducho vyčerpá všetky rezervy energie, jediná vec, ktorú po takejto zábave chcete, je spať.
- Canapes pre dvoch pre nový rok
Pokiaľ ide o Canapes, budete potrebovať špajle, výrobky a krásny veľký tanier. Bude to krásne, ak vezmete špajle so srdiečkami.
Ako variť kanály s čerstvými uhorkami a rybami?
Komponenty:
- Uhorky - 3 ks.
- Červená ryba - 135 g
- Maslin - 5 g
- Špajle
- Petržlen.
Proces:
- Vezmite ryby a nakrájajte na tenké kúsky. V prípade kanálov používajte odrody rýb lososov.
- Potom tieto kúsky otočte do rolky, získate tvar ako kvetina.
- Olivy trochu vysušte od soľanky a nasaďte špajle, vyotrite petržlen a odtrhnite letáky, aby boli rovnaké.
- Vyberte uhorky pre kanály s rovnakým priemerom. Potom bude jedlo vyzerať esteticky príjemne. Odrežte uhorky ako na obrázku a potom ich dajte na obrúsky tak, aby boli trochu pohára.
- Zhromaždite občerstvenie na špajle a zdobte bylinky, pripravte chlieb so pohárom alebo plesňou.
- Ozdobte a robte kanály, ako chcete, vaše jedlo nebude ako ostatní.
Originálne coney s slivkami
6 kusov bude potrebovať:
- Bunny - 6 ks.
- Slanina, nakrájaná na tenké prúžky - 3 ks.
- Čierny chlieb - 2 ks.
- Olivy - 6 ks.
Proces:
- Tvrdé slivky musia byť namočené v horúcej vode tri minúty a potom uschnú pomocou obrúsku.
- Zabaľte sušené ovocie hotovými pruhmi slaniny a potom ho opravte špáradlami, smažte na panvici. V tejto podobe musia byť výrobky zaslané do rúry desať minút, aby slanina bola trochu pečená.
- Odrežte chlieb alebo spájku plesňami tak, aby sa stal rovnakým tvarom. Potom ju pošlite na rovnakú panvicu ako slanina, ktorá bola vyprážaná v rúre. Trochu to smažte na tuku a vysušte ho a vysušte.
- Keď sa chlieb ochladí, potom na ňu položte slaninu + slivky a vyzdobte vrchol olivami, prepichnite to všetko ostrými pradienkami. Ozdobte slávnostný stôl.
Canapes na nový rok s brynom, paradajky:
10 kusov:
- Tymián, rozmarín, kôpro, bazalka, oregano
- Paprika, soľ
- Brynza - 225 g
- Maslo - 50 g
- Čierny chlieb - 5 ks.
- Tomatošky s posuvou - 10 ks.
- Zelená Cibuľa.
Proces:
- Zmiešajte byliny s paprikou. Brynza je možné pridať, ak nie je príliš slaná, roztočte brynú a syr v korení zo všetkých strán.
- Mozovajte pergamenový papier olejom, zabalte syr feta tak, aby sa to všetko nerozpadlo, vymenili pásku, potom zabalite fóliu, pečieme 55 minút teplotou 190-200 stupňov. Nechaj ma vychladnúť.
- Odrežte obdĺžniky z buničiny čierneho chleba, mali by existovať dva. Fry Bread na panvici môžete použiť olej z plechovky na proces, kde boli sušené paradajky. Chladné kúsky chleba.
Vyrežte ochladenú brunzu na veľké kocky, potom položte kocky na chlieb, potom paradajky, cibuľu a všetko upevnite špajdami.
Dva šaláty pre nový rok
Nie je potrebné variť výdatné jedlá pre nový rok. Môžete si vyrobiť krásny stôl s ľahkým jedlom. Takže po saturácii by som si neklesol len na pohovku a nevstával som z teplého miesta, ale bola energia - choďte na ulicu, aby ste sa vybrali na prechádzku. Alebo tancujte s milovaným človekom pomalým tancom alebo môže oslepiť snehovú ženu atď.
Novoročný stôl pre dva nie je nevyhnutne jedlá, ktoré by sa mali variť veľmi dlho. Stačí vytvoriť ľahké občerstvenie, robiť šaláty s rybami, kuracím mäsom. A môžu byť pripravení vopred. To vám prinesie uspokojenie a veľa pozitívnych emócií, ak máte stále veľa času na to, aby ste sa dostali do poriadku. Ďalej zvážte recepty pôvodných šalátov.
- Šalát s paradajkami, brynza
Komponenty:
- Paradajky - 4 ks.
- Sladké korenie - 150 g
- Brynza - 225 g
- Kyslá smotana, nesladený jogurt na tankovanie.
Proces:
- Nakrájajte paradajky na plátky a sladké korenie.
- Potom obsahujte obsah, ochutnajte buď jogurtom alebo kyslou smotanou.
A celé jedlo je pripravené.
Dôležité: Brynzu je možné nahradiť syrom (Adyghe). Vďaka tomu bude chuť misky mäkšia a vôňa sa stane trochu iná.
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Baklažán - 3 ks.
- Ocot - 35 ml. (9%)
- Korenie, soľ, majonéza
- Ľahký olej na pečenie baklažánu.
Proces:
- Baklažán nakrájajte do baru, opaľujte ich a nechajte ich 35 minút.
- Vystrihnite cibuľu a nalejte ju vriacou vodou na pol minúty. Vypustite vodu, nalejte ocot do cibule, nechajte ju asi 23 minút.
- Potom vytlačte nasekaný baklažán a smažte. Nezabudnite miešať.
- Potom ich vložte do nádoby, nechajte ho vychladnúť, pridajte nasekané vajcia, tam marinovanú cibuľu.
- Zostáva iba na tankovanie misky, potopené, pridanie korenia a potom ho umiestnite na chladné miesto.
Podávajte baklažán na stôl studený.
Šalát s palacinkami
- Majonéza, soľ - koľko vstúpi
- Škrob - 24 g
- Uhličitan - 295 g
- Vajcia - 6 ks.
- Pôstný olej, koľko bude potrebných na vyprážanie a cesto.
Proces:
- Porazte soľ, vajcia, škrob s mixérom.
- Keď sa hmota stane homogénnou, potom pečúste palacinky.
- Otočte ich trubicou, nakrájajte na prúžky.
- Zrežte si uhličitan v plátkoch, zmiešajte všetko, opaľuje a ochutnajte s majonézovou omáčkou.
- Čerstvá uhorka - 1 ks.
- Solovaná uhorka - 30 g
- Kuracie prsia - 1 ks.
- PACACKES-4-5 PCS.
- Orechy - 35 g (orech)
- Mayonnaise - 85 ml.
Proces:
- Odrežte všetky výrobky na rovnaké prúžky. Potom ich vložte do misky, premiešajte.
- Sušte orechy v mikrovlnnej rúre, uistite sa, že keď sa ochladia, nespálite, potom ich jemne nasekajte a pridajte do šalátu. Misa sa ukáže úžasne.
- Šalát môžete ozdobiť cibuľovým perím alebo petržlenovou petržlenovou alebo kôprom.
- Holandský syr - 195
- Vetshchina - 195 g
- Uhorka - 1 ks.
- Majonajská omáčka - 55 ml.
- Cesnak - 2 ks.
Proces:
- Strúhajte syr, odrežte syr, uhorky s dĺžkami. Brúsiť cesnak. Je žiaduce, aby syr v šaláte mal viac ako iné komponenty. Pretože syr by mal byť viac ako iné prísady.
- Pridajte majonézu, zmiešajte ingrediencie, šalát je pripravený na jedenie.
Ak klasifikujete šaláty, môžu byť zoskupené podľa rôznych znakov. V mieste porcie je možné rozlíšiť šaláty, ako sú dezerty, šaláty, ako studené občerstvenie, šaláty, ako hlavné jedlo na stole.
Môžu byť tiež klasifikované podľa „národnosti“. Vo Francúzsku nie sú jedlá pripravené, napríklad v Anglicku, japonské jedlá sa líšia od európskych. Existujú aj iné spôsoby, ako klasifikovať recepty na šaláty. Môžu byť klasifikované podľa hlavných komponentov, napríklad hlavnej zložky: zemiaky, cestoviny, morské plody, ovocie atď.
Dôležité: Dressingy šalátov sú tiež dôležité, stáva sa, že v jedlách sa používajú majonéza, jogurt, maslo, kyslá smotanová omáčka atď. Recepty môžete upraviť sami pomocou rôznych čerpacích staníc, tankovať s rôznymi omáčkami, ktoré uprednostňujete v chuti.
Nový rok pre dva: Ryby, mäsové jedlá
Muži milujú mäso viac ako iné výrobky. Mäsové jedlá sú preto zvyčajne vždy prítomné na slávnostnom stole. Samozrejme, ak osoba uprednostňuje vegetariánsku kuchyňu, môžete odmietnuť mäso. Ale v tomto článku nájdete recepty na jedlá z mäsa aj rýb. Novoročná tabuľka pre dva môže obsahovať nasledujúce recepty.
Nasekať z kuracieho mäsa
Komponenty:
- Kuracie filé - 975 g
- Vajcia - 2 ks.
- Sušienky - koľko pôjde
- Korenie, soľ, korenie.
Proces:
- Nakrájajte filé na ploché kúsky, potom porazte, soľ, korenie.
- Vajce vrazte do nádoby s mixérom, pridajte tam soľ, korenie hmotnosti, pridajte strúhaný tvrdý syr.
- Vezmite sekanie, naparujte ich do vajíčok a potom na panvicu, smažte na jednom a druhom na panvici.
- Podávajte hotovú misu horúcu so šalátom alebo prílohou.
Rybie miska
Ryby sa považujú za malý produkt, ale výdatný. Tento produkt je veľmi dobrý pre zdravie a je veľmi chutný. Preto pre nový rok budú rybie jedlá správne.
Ruleta je ryba
- Červená ryba - 475 g
- Biele ryby - 475 g
- Biely chlieb - 175 g
- Cibuľa - 75 g
- Korenie, greeny, soľ.
Proces:
- Fillet dvoch druhov rýb je problematické bez toho, aby sa navzájom miešali. Chlieb namočte do mlieka alebo varenej vody (studená).
- Potom prejdite zvyšok výrobkov cez elektrický dvor, miešajte samostatne s červenou a bielymi rybami a opaľuje a korenie korenie.
- Vezmite film o potravinách, rozbaľte a položte prvú vrstvu červenej ryby, druhú zelenú a potom bielu rybu.
- Vytvorte rolku, rozdeľte ju na rovnaké časti a pečte v rúre. Nastavte teplotu v rúre 180 stupňov.
VIDEO: Romantický dezert pre dvoch pre nový rok
Video: Dva koláč pre slávnostný novoročný stôl
