Fil-Baker sütemények: receptek, fotók, videók

Fil-Baker sütemények: receptek, fotók, videók

Süss egy finom süteményt, mint például a fil-bakert. Keressen recepteket a cikkben.

Amikor az ünnepek vagy a családi ünnepek jönnek, mindig azt akarja, hogy az ételek csodálatos ízlése legyen, különösen a desszert. Végül is az édes ételeket szolgálják fel az ünnep végén, és befejeződik. A cukrászgyár süteményei most nagyon népszerűek "Fili-Baker"- De miért vásárol és túlfizet, ha meg tudod sütni.

A weboldalunkon található egy másik cikkben megtalálja finom és gyors sütemények receptjei "egyszerre, kettő, három"- Válasszon egy receptet, főzzön, és kérjük, a rokonok egyedi ízét.

Az alábbiakban számos süteményt talál, amelyeket a cég receptje szerint főzünk. Olvassa el tovább.

A Fili-Baker Renata Agzamova: Miért vannak a sütemények, a termékek összetétele és a hivatalos weboldalak

Fili-baker-hivatalos weboldal
Fili-baker-hivatalos weboldal

"Fili-Baker" - Ez a moszkvai cukrászgyártó társaság, amely számos oroszországi nagyvárosban működik. Ez egy híres cukrász műhely Oroszországban - Renata Agzamov- Süteményei nagyon népszerűek a fogyasztók körében. Az emberek ízletes cukrászatokat rendelnek a produkció hivatalos weboldalán Különböző ünnepeken. Ideálisak az ízléshez, mivel a vállalat édességeit csak természetes alapanyagok előállításához használják. Például, ha a termékek összetétele tartalmazza a tejföltöt "Fili-Baker" Különleges technológiával készül a nagy tejüzemeknél.

Általában végig beszélhet erről a cégről. Most süssük a finom süteményeket a receptje szerint. Olvassa el tovább.

Fili-Baker-New Kijev torta: recept

"Fili-Baker" -Cake "Új Kijev"

A Kijev torta olyan finomság, amelyet sok édes fogak szeretnek a szovjet idők óta. De most, a modern édességek, használjon új receptet ehhez a tortához. U "Fili-Baker" Ezt hívják "Új Kijev"- Itt van a sütemény receptje:

A következő termékekre lesz szükség:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Főzz így:

  1. A tojásoknak frissnek kell lenniük. Minél friss lesz a tojásfehérje, annál jobb lesz. Válassza ki a fehérjéket a tojássárgától, és hűtse le a fagyasztóba 15 percig.
  2. Szárítsa meg az anyákat a sütőben, majd lehűtse és vágja le nagyrészt.
  3. Verje meg a fehérjéket sóval sűrű habra.
  4. Keverje össze a vágott dióféléket, lisztet, sah -t. Homok, vanília. Jól összekeverni.
  5. Helyezzen 40 gramm SAH -t felvert fehérjékbe sóval. Csiszolja meg, és folytassa az ostorozást, amíg a cukor gabona fel nem oldódik.
  6. Ossza el a sütőpapírt egy sütőlapra, és rajzoljon 1 vagy 2 kört (átmérő kb. 18 cm ceruzával), hogy a tészta ültetése kényelmesebbé tegye. Ezután fordítsa a papírt a másik oldalra úgy, hogy a körökből származó ceruzából származó anyagok ne kerüljenek a tészta.
  7. Kombinálja a felvert fehérjéket egy dió keverékkel. Keverjük össze, de nem keverővel, de manuálisan úgy, hogy a fehérjék ne veszítsék el pompájukat.
  8. Hajtsa össze a tömeget egy édességtáskába, és kezdje el ültetni a pergamenre. Helyezzen egy sütőt egy melegített sütőbe, 150 fokos hőmérsékleten 1,5 órán keresztül. Ha a sütőben konvekciós funkció van, akkor kapcsolja be.
  9. Ha készen áll -a sütemények lehűlnek, vegye le őket a pergamenből. Könnyen elmaradhatnak a papír mögött.
  10. Most vágja le a süteményeket egy körbe, hogy azok tökéletesen egyenletesek legyenek. Ezt meg lehet tenni egy sütőgyűrűvel. A kapott maradékokból készítse el a babát.

Most készítse el a krémet:

  1. Egy tálban csatlakoztassa a tojást, a sót, a vaníliát és az SAH -t. homok. Keverjük össze és öntsük a tejet.
  2. Helyezze a közepes hőt és főzzük főzés után, amíg megvastagodik.
  3. Hűtsük le a jövőbeli krémet.
  4. Helyezze a puha vajat és verje a pompát.
  5. Adjon hozzá konyakot, keverje újra. Kész.

Összegyűjtjük a tortát:

  1. Állítson be egy kis krémes tömeget a dekorációhoz.
  2. Helyezze a többit egy cukrászsütőbe, és kenje meg a süteményeket, gyűjtse össze a tortát.
  3. A krém a teljes terméket a tetejére és az oldalára is bevonja.

A díszítéshez tegye a kakaót késleltetett krémbe, keverje össze, és egy cukrászdáska segítségével hullámos oldalt készítsen. Középen rajzolhat egy háló olvasztott csokoládéval. Szintén egy másik lehetőség: Adja hozzá a festéket a krémhez, és ültesse a "Rózsa" cukrászdagot vagy fecskendőt. Hagyja, hogy a késztermék telített legyen a hűtőszekrényben, és az asztalon szolgálhat.

Biscuit Cake "Fil-Baker"-"Pimbir": recept egy fotóval

Keksz torta
Keksz torta "fil-baker"-"Pimbir"

Bármely édes fogai szeretik a fagylaltot. Olyan édes és gyengéd, mint a sütemény "Krém" tól től Fil-Baker.Az ízletes és légkeksz desszert mindenkinek kivétel nélkül vonzó lesz. Maga szeretné főzni? Itt van egy recept egy fotóval:

A következő termékekre lesz szükség:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

Olvassa el a csatornát. olaj
Olvassa el a csatornát. olaj
  • Olvassa el a vajat, és hagyja, amíg az asztalra lehűl.
  • Válassza ki a fehérjéket a tojássárgától, és habverje fel, amíg a buja hab megjelenik.
  • Folytassa az ostorozást az SAH hozzáadásával. Homokoz 1 evőkanál. kanál- A tartós habnak ki kell fordulnia.
Folytassa a korbácsolást
Folytassa a korbácsolást
  • Helyezze a sárgáját a fehérjékre, és finoman keverje össze.
  • Keverje össze a lisztet keményítővel.
  • Írja be a tojások száraz keverékét cukorral. Finoman keverjük össze egy kanállal.
  • Öntsük a lehűtött csatornát. Olaj és keverje össze kissé.
  • Helyezze a tésztát egy formába, amelynek alját először pergamen borítja.
  • Úgy, hogy a keksz teteje egyenletes legyen, folyamatosan fordítsa az alakot a teszt munkadarabokkal 30 másodperc- óramutató járásával megegyező.
Kiderült egy ilyen keksz
Kiderült egy ilyen keksz
  • Ezután helyezze egy sütőbe, felmelegedett legfeljebb 180 fokig 30 percig- Ellenőrizze a készenlétét egy fából készült bot segítségével.
  • Amikor a keksz lehűlt, húzza ki az alakból. Tekerje be az ételfilmet, és tegye néhány órán át a hűtőszekrénybe - lazítson.
Impregnálást végez
Impregnálást végez

Főzés szirup az impregnáláshoz:

  • Keverje össze a vizet SAH -val. Homok és citromlé.
  • Küldje el a gázt, forralja fel és kapcsolja ki a tüzet.
  • Tegye félre, hagyja lehűlni a keveréket.
Tegyen tojást és SAH -t egy tálba. homok
Tegyen tojást és SAH -t egy tálba. homok

Főzzük a krémet:

  • Húzza a tojást a tálba, tegye a SAH -t. Homok és vanília.
  • Tegyen néhány evőkanál. evőkanál liszt és tejfölt, keverje össze sima.
  • Tegyen egy tálot a tűzhelyre egy lassú tűzre, és főzzük, amíg a tömeg megvastagodik.
Főzzük a krémet sűrítve
Főzzük a krémet sűrítve
  • Hűvös, eltakarva egy tálat ragasztófóliával. Annak érdekében, hogy a film ne ragaszkodjon az edényekhez, adja át a keveréket egy másik serpenyőbe.
  • Húzza előre az olajat a hűtőszekrényből.

Fontos: A krém finomnak bizonyul, és a kívánt textúra, ha a főtt tömeg és a leereszkedés. Az olaj ugyanaz a hőmérséklet lesz.

Verje a krémet
Verje a krémet

Folytatjuk:

  • Verje meg az olajat egy keverővel 5 perc.
  • Hozzáad 1 kanál puding és továbbra is legyőzni.
  • Vegye ki a krémtömeg 1/3 -at egy hideg helyen. Hasznos lesz a dekorációhoz.

Összegyűjtjük a tortát:

  • Vágja le a kekszet 3 réteg Éles kés vagy speciális szál segítségével.
  • Duzzad ki az első süteményt szirupdal, tegye ki a krém felét és simítsa ki.
  • Fedje le a második tortával, áztassa és tegye ki a fennmaradó krémet. Hüvely.
  • Fedje le a harmadik tortával, áztassa és egy kis zsír krémes tömeggel.
  • Vegye ki hideg helyen a hűtéshez.
  • Ezután vegye ki a tortát, és kenje meg az oldalán és felülről hideg krémmel.
  • A díszítésnek kell lennie: egy cukrászfecskendő segítségével üljön fel a gyönyörű "dudorok". Kész.

Tegye a kész tortát hideg helyre 3-5 órával- Most kiszolgálhatja az asztalhoz. Finom krém pimbir Hozzáad egy tortát, amely egyedi ízű a leginkább finom fagylaltból. Nézze meg, hogy a háziasszony hogyan süt egy hasonló desszertet otthon.

Videó: Cake "Pimbir" vagy egy ízlésű fagylalttal. Krém "Pimbir" a süteményhez

Biscuit Cake tejföllel "panchitto" vagy "Sancho Pancho Kucheryvy" a "Fili Baker" -től: recept

Biscuit Cake tejföl
Biscuit Cake tejföl "Panchitto" vagy "Sancho Pancho Kucheryvy"

Torta tejföllel "Panchitto" Sokan szeretik. Finom, ízletes, krémes textúrájú, és a keksz szinte nem érezhető benne, mivel darabokra vágják. A szupermarketekben vásárolhat adagos süteményeket "Pancho", a "Fili-Baker" Ilyen desszertet hoz létre egy nagy sütemény formájában, amely tökéletesen alkalmas bármilyen ünnepre. Próbáld meg főzni magad. A sütemény lefektéséhez szüksége lesz egy kupola alakú alakra. Itt van egy keksz torta receptje "Sancho Pancho Kucheryvy":

Készítsen elő ilyen összetevőket:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

  • A keksz készítéséhez verje meg a tojásfehérjét külön -külön az SAH -val. Homok hab. Ezután írja be a tojássárgáját, és keverje össze. Keverje össze a száraz hozzávalókat, és tegye a korbácsoló tojásokra cukorral. Keverjen újra jól. Helyezze a teszt munkadarabot és süsse 160 fokon 40-60 percig.
  • A krém esetében verte külön a krémet, hogy puffadjon, majd tejföllel a SAH -val. por. Keverje össze ezt a két keveréket egy keverővel.
  • A dióvágás kitöltéséhez az ananász és az őszibarack kockákra is vágott.
  • Most vágja le a keksz darabokra.

Kezdje el a tortát kupolás formában fektetni:

  • Első vászon az élelmiszer -film alakjában.
  • Ezután merítse a kekszdarabokat egy krémbe, és fektessen be.
  • A keksz-krémrétegek között feküdjön a diófélék és a gyümölcsök között.
  • Amikor az összes termék véget ér, tegye a süteményt a hűtőszekrénybe több órára.
  • Ezután fordítsa meg a kész tortát, és vegye ki a penészből.

Öntsön krémet, és díszítse csokoládé rúzsmal vagy megolvasztott csokoládéval. A panto készen áll - szolgálhat az asztalhoz.

Cake "Madártej", "Folk Bird" a "Fili Baker" -ből: recept

Cake
Cake "Madártej", "Folk Bird" a "Fili-Baker" -től

madártej - Sok gyermek és felnőtt kedvenc desszertje. Végül is lehetetlen ellenállni ennek a levegőben, amely a szájban megolvad. U "Filker-Baker" torta "Madár tej" különleges. A puffadás finom textúrája egy vékony kekszkel jól megy. Próbáld meg magad.

Érdemes megjegyezni, hogy ebben a társaságban van egy desszert recept "Folk Bird"- Kompozíciójában ugyanaz, mint a madártej. Ez csak egy új neve a szokásos süteménynek. Ezért, amikor egy tortát sütnek, akkor egy népi madárnak lehet nevezni, vagy egy egyszerű út-madár tejben. Itt van a recept:

Szüksége lesz ilyen összetevőkre:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

  1. Először süsse meg a nagy munkadarabokhoz szükséges termékek egyharmadát. Használhat bármilyen fent említett keksz receptet, de az összes összetevőt 3 részre osztja.
  2. Most készítsünk egy pudyt: Áztassa az agarot a vízben 10 perc- Forraljuk fel, és tegye a SAH -t. homok. Főzzük, amíg szirupot nem kapnak, amelynek egy vékony folyamatos patakkal történő kanálból kiszivároghat.
  3. Ezután habverje fel a kondenzátort. Tej szilvaval. olaj. Félretesz, mellőz. Verje meg a fehérjét citromsavval tartós habra.
  4. Anélkül, hogy megszűnt az ostorra, öntsön forró szirupot, de vékony patakkal. A fal mentén egy tálba kell engednie, kissé lehűtve, ugyanakkor meleg maradva.
  5. Adjunk hozzá vaníliát, és verje meg újra a keveréket.
  6. Helyezze a sűrített tejet vajjal és keverje össze.

Vegye le a leszerelhető formát, és kezdje el összegyűjteni a tortát:

  1. Először feküdjön el majdnem a puffadás tetejére.
  2. Helyezzen egy keksz süteményt a tetejére.
  3. Fordítsa meg a tortát.
  4. Olvassa el a csokoládét egy vízfürdőben, és lehűti egy kicsit. Öntsük a desszertet, és tegyük egy hideg helyre.

Pár óra elteltével kiszolgálhatja a tortát az asztalhoz. Minden vendége és háztartásának tetszeni fog ez a desszert.

Napóleon falusi torta Fili-Bakerből: recept

Napóleon falusi torta Fili-Bakerből
Napóleon falusi torta Fili-Bakerből
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

  1. Csukja be a hideg vajat apró darabokra.
  2. Keverje össze a lisztet szódával és sóval. Öntsük a föld manduláját. Keverd össze.
  3. Ezután tegye az apróra vágott olajat, és őrölje be a morzsába.
  4. Öntsön tojást a hideg vízbe, adjon hozzá ecetet, alaposan keverje össze.
  5. Öntsük ezt a tojáskeveréket a lisztre, keverve a kezével.
  6. Gyúrja a tésztát. Ha túl ragadósnak bizonyult, adjon hozzá még egy kis lisztet. Ennek eredményeként a puha és rugalmas tésztát kell gyúrnia.
  7. Tekerje be a teszt munkadarabot a filmbe, és vegye be a fagyasztóba 30 perc.

Készít krém alapja a Napóleon torta számára:

  1. Öntsön tejet egy tálba, és tegye fel a gázt. Forraljuk fel, de ne forraljuk fel.
  2. A turmixgép tálába tegye a tojásokat, tegye a SAH -t. Homok és keményítő. Jól verj.
  3. Öntsük ezt a keveréket egy serpenyőbe, tegyük fel a gázra, és kezdje el vékony patakkal bevezetni a tejet, folyamatosan keverve, amíg megvastagodik.
  4. Amikor a tömeg vastag lett, tegye a vaníliát és engedje le. olaj. Addig zavarja, amíg az olaj teljesen meg nem olvad.
  5. Ezután fedje le a keveréket egy filmmel, és tegye egy hideg helyre 1-2 órán át.
  6. Verje meg a hűtött krémet, amíg puffad, adjunk hozzá hűtött tejsodó És jól keverjük össze egy keverővel.

Sütünk süteményeket:

  • Távolítsa el a tésztát, ossza meg 2 részre, és távolítsa el újra a fagyasztóba.
  • Húzzon ki egy vékony réteget, hogy ragyogjon. Ha megszakad, akkor rendben van. Vágjuk a széleket, a közepén nem szükséges.
Tehát tekerje le a süteményeket
Tehát tekerje le a süteményeket
  • Kenje meg a réteget olvasztott vajjal, és kezdje el kikapcsolni, hogy téglalap legyen.
  • Tekerje úgy, hogy ez egy sütőlap méretévé váljon, keményítővel meghintve.
  • Helyezze a tészta réteget a sütőbe, kiegyenesítve a széleket. Áttörje a villát az egész felületen. Tegyen egy sütést 200 fok 20 percig- A süteménynek rózsásnak és morzsássá kell válnia. Ha nem süt, akkor a rétegek nem fognak működni.
  • Vegye fel a kapcsolatot a szélekkel. Ossza el a tortát egyenlő részre. Alakítsa a maradványokat babává.
  • Süssük a második süteményt. Finomnak és ropogósnak bizonyult korzhi a torta Napoleonért.

Összegyűjtjük a tortát:

  • Kenje meg a bőségesen süteményeket és oldalakat, valamint a termék tetejét.
  • Szórja meg a morzsákat minden oldalról.
  • Helyezzen egy hideg helyre az impregnáláshoz - készen áll.
  • Nézze meg a szöveg alatti videót, a háziasszony szinte ugyanazt a tortát süti - ízletes és levegő.

Az eredetiben a gyártó csak süt 4 sütemény, és a tészta többi részét „kolbász” hajtogatják, darabokra vágják, majd egy csúszdát terjesztnek a tortára. Érdemes megjegyezni "Fili-Baker" Szinte minden sütemény kupola - ez a chip. Otthon süthet és kiállíthatja a terméket, ahogy tetszik.

Videó: Napóleon torta. Egy egyszerű recept a legfinomabb süteményhez. Cudard "Pimbir"

Aranykulcs torta a Fil-Baker-től: Recept

Aranykulcs -sütemény
Aranykulcs -sütemény

Az eredeti fil-baker tortát, az úgynevezett Golden Key-t, különleges módon díszítik. Egy csokoládé kulcs fekszik a tetején. Természetesen otthon nem fog működni egy ilyen desszert dekoráció elkészítésére, de erre nem szükséges. Csak süsse a süteményt az eredeti közelében lévő receptre, és tálalja az asztalhoz. Háztartásai és vendégei egyszerűen csak örülnek. Itt van a recept:

A következő termékek elkészítésére van szükség:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

  1. Helyezzen előre három tojást a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékleten váljanak. Verje meg a tojást és az sah -t. Homok a pompához.
  2. Forraljuk a tejet csatornával. olaj. Hűvösen lehűteni.
  3. Keverje össze a lisztet sütőporral, tegye a tojás tömegébe. Keverd össze.
  4. Most öntsön forró tejet a csatornából. olaj. Keverd össze.
  5. Helyezze a tésztát formába, és sütje a süteményt a sütőbe 180 fok Fél órán belül.
  6. Hűtsük le a kész tortát. Előzetesen elkészítheti, és hideg helyen tárolhatja, egy élelmiszer -filmbe csomagolva.
  7. A krém elkészítéséhez vegyes sajtot var -ból. sűrített tej.
  8. Helyezze a krémet, és verte össze az összes sűrűségre. A krém készen áll.

Vágja le a tortát 3 részre, minden réteget krémmel kenjen meg. Tetejére krémmel a tetején és az oldalán. Díszítse a főtt sűrített tej maradványait. Készen áll - tálaljuk a tortát az asztalhoz. Nézze meg a videót, hogyan készíthet hasonló desszertet.

Videó: Arany torta torta - Egy egyszerű finom torta recept

Cake "Fairy Tale" a "Fili Baker" -től: recept

Cake
Cake "mese"

Sokan emlékszünk egy ilyen tortára, mivel a szovjet időknek gyermekkorától kezdve, másoktól kezdve. Mindenesetre ez a desszert kellemes emlékeket idéz elő a régi időkből - jó és jó. Vállalat „Fili-Baker»A fogyasztók számára is kínál süteményt "Tündérmese"- Ez egy finom és speciális desszert, finom fehér keksz és olajkrémmel. Főzzük, itt van a recept:

Szüksége lesz ilyen összetevőkre:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

  1. Találkozunk liszttel. Verje meg külön -külön a tojássárgáját és fél SAH -ját. Homok. Ezután verte a fehérjéket a többi cukorral. Keverje össze a felvert fehérjéket és a sárgáját, tegye a lisztet és alaposan keverje össze.
  2. Süssük a tésztát téglalap alakú formában, amikor 180 fok Fél órán belül. Pre -a formát olajjal olajjal vagy pergamentel. Hűtsük le a készréteget alakban, majd húzzuk ki, tekerje be egy filmbe, és tegye a keksz hideg helyre az éréshez.
  3. Most vágja le a sütemény sarkát, hogy félkör alakú legyen. A többi a baba számára alkalmas. Ha sápadt színű, akkor süssük egy száraz serpenyőben, amíg aranysárga nem lesz.
  4. Készítsen szirupot az impregnáláshoz: 100G Sach. Keverje össze a homokot 115 ml forró víz. Adjon hozzá konyakot és hűvös.
  5. Készítsen krémet: Keverjen össze két csirke tojássárgáját 125 ml Tej, tedd a SAH -t. homok (homok 185). Tegyen egy tálot a tűzhelyre, és folyamatosan keverjük, forraljuk fel. Főzzön legfeljebb 5 percet.
  6. Hűtsük le, fedjük le egy filmmel, és vegye be a hűtőszekrénybe. Verje meg az olajat és a vaníliát a pompához. Keverje össze az összes összetevőt, hozzáadva a fennmaradó konyakot. Keverje össze és ossza meg a keveréket 2 részből.
  7. Adjon hozzá kakaót egy részhez, és keverje össze.
  8. Ossza meg újra a fennmaradó krémet 2 részből- Tegyen egy vörös ételt egybe ( 1-2 csepp), a másodikban - zöld. Használhat természetes színezékeket - répalé és spenót.

Elkezdjük összegyűjteni a tortát: vágjuk le a kekszet 2 vagy 3 részen- Kenje meg a tortát, és fedje le a következőket. Kenje meg az oldalakat krémmel, és megszórja morzsával. A tetején kenje el a süteményt kakaótortavel, és díszítse színes krém tömeggel.

Fili-Baker Cake "Melody szilvával": recept

Fili-Baker Cake
Fili-Baker Cake "dallam szilvával"

A nyuszi fűszeres jegyzetet ad az édességek termékeinek. Ezzel a sütemények és a sütemények sokkal ízletesebbnek tűnnek. A szárított vagy nem utasított szilva egyesül a keksz, a homok tészta és a krém textúrájával, elősegíti az édes fogakat a süteményekbe és a süteményekbe. Próbáld ki, te is tetszeni fog. Süssük a tortát "Dallam" szilvával a recepten "Fili-Baker".

A következő termékekre lesz szükség:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

  1. A tésztához egyesítse a lágy olajat, a tojást, a mézet és a SAH -t. homok. Verte, amíg a hab meg nem jelenik.
  2. Hozzáad 1 evőkanál- apróra vágott diófélék, liszt sütőporral szitálva.
  3. Gyúrja a puha tésztát.
  4. Ossza el a teszt munkadarabot 3 részre, tekerje be mindegyiket egy filmbe, és vegye be a hűtőszekrénybe 2-3 óra.
  5. Ezután tekerje fel az egyes részt, és tegye az átmérőjű formát 23 cm.
  6. Süsse tésztarétegeket 180 fok Addig, amíg arany 20-25 perc.

Készítse el a krémet:

  1. Csiszolja meg a csokoládécseréket diófélékkel egy turmixgépben.
  2. Öntsük a csokoládé morzsákat egy tűzálló tálba, öntsük a folyadékot, és tegyük a lefolyóolajat (néhány kanál). Tegye forró vízbe.
  3. Keverje meg egy kanállal, amíg a csokoládé morzsák megolvadnak.
  4. A lefolyó többi része. Verje meg az olajat buja tömegbe. Adj hozzá SAH -t. Por és keverje újra.
  5. Hűtsük le a csokoládé tömegét, és beavatkozz az olajkeverékbe.
  6. A végén tegye az apróra vágott szilvát. Kész.

Összegyűjtjük a tortát:

  1. Kenje meg az egyes torták kútját krémmel. Tedd őket egymásra.
  2. Fedje le a sütemény és az oldal tetejének krémtömegét.
  3. Ezután megszórjuk a desszertet a tetejére csokoládé chipekkel, és díszítsük az oldalakat kókuszdióval. A torta készen áll.

Helyezze a sütést a hűtőszekrénybe az impregnálás céljából. Néhány óra elteltével az asztalhoz is szolgálhat.

Fil-baker torta-tiramisu: recept

Fil-baker torta-tiramisu
Fil-baker torta-tiramisu "

"Tiramisu" - Ez mindig egy varázslatos desszert. Finom, puha, tágas és nagyon finom. Ez mindig elegáns és egyedi íz. A sűrű krém nagyon étvágygerjesztőnek tűnik a vágásnál. Süss egy ilyen tortát, és lepje meg családját és barátait. Általában "Tiramisu" Sütés nélkül elkészítve ez jó ilyen desszert - egyszerű és gyors. Természetesen a "Fili-Baker" Megvan a saját receptünk, de megpróbáljuk megismételni. Süss és mondd el, hogy a süteményt olyan finom volt, mint ez az édességvállalat, vagy akár ízletesebb. Itt van a recept:

Készítse elő a következő termékeket:

Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához
Szüksége lesz ilyen termékekre a tortához

Csináld ezt:

  1. Forró vízben (1 evőkanál) oldja fel a kávét.
  2. Öntsön konyakot.
  3. Most gyorsan mártsa be a főzőket kávéba konyakkal, és tegye formába.
  4. Most készítsen egy krémbázist: hideg krémszünet egy sűrűségű keverővel.
  5. Tegye a maszkoltot a serpenyőbe, adja hozzá a SAH -t. por és verés egy turmixgéppel.
  6. Csatlakoztassa ezt a két tömeget, és verte újra az egészet.
  7. Helyezze a krém tömegének felét a sütikre.
  8. Helyezze a második cookie-t, és belemerítse egy kávé-con-oldatba.
  9. Ossza el a krém tömeg második részét.
  10. Helyezze a tortát egy hideg helyre. Ezután húzza ki az űrlapból.
  11. Szűrővel megszórja a desszert tetejét kakaó-powerrel.
Tyramisu tort
Tyramisu tort

Vágja a tortát darabokra és tálalja. Ha maradt krém, akkor a tetejére egy cukrászfecskendővel, „kúpok” formájában helyezheti el. Szórja újra felülről a kakaót. Nagyon szépen és étvágygerjesztő lesz.

Természetesen egy professzionális cukrászatban található minden szükséges felszerelés és eszköz egy finom sütemény sütéséhez. Ezenkívül senki sem fogja felfedni a sütemény összetételét és az előkészítő recept egy adott társaságban. De ez nem azt jelenti, hogy a nők nem lesznek képesek sütni ugyanazt az étvágygerjesztő és finom, például a Pancho vagy a Tiramisa süteményt.

Házi sütemények készítéséhez a háziasszonyok a maximális bolygókeverőt használják, és sokan csak rendes. Azonban az otthon készített sütemények nem lesznek kevésbé ízletesek, mint a speciális cukrászok. Ezért készítsen és meglepjen a desszertek egyedi ízét. Jó étvágyat!

Videó: Igazi recept a Tiramisu -hoz az olasz séftől, Matteo Lai -tól

Videó: Pancho Cake

Olvassa el a témát:



Szerző:
Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *