Mit nem lehet enni a szilveszteri 2022-2023-as szilveszteren? Mi nem kívánatos főzni és szolgálni az újévi asztalnál a nyúl évében (CAT)? Mit kell feltenni az asztalra: Ötletek a menühez

A cikk azt írja le, hogy nem tudsz enni a szilveszteri estén, és mit lehet tenni az asztalra a nyúl évében.

Tartalom

Bolyhos szimbólum 2023 - NyúlNövényeket eszik. Ezért az ünnep menüjének könnyű harapnivalóknak és zöldség (gyümölcs) salátáknak kell lennie. A forró ételeket azonban a zsíros hús minimális felhasználásával kell főzni.

Olvassa el a weboldalunkon található egyéb cikkeket: "Egyszerű újévi ételek a rendelkezésre álló termékekből, gyönyörű formatervezésben"- Megtalálja a snackek, saláták, sült pulyka narancskal történő receptjeit.

Ebből a cikkből meg fogod tanulni mit nem lehet enni a szilveszteri 2022-2023-as szilveszteren, és mit kell felkészíteni. Olvassa el tovább.

Ünnepi újévi menü: Mi legyen?

A Black Water Rabbit kedveléséhez külön menünek kell lennie az ünnepi ünnepen, és minden bizonnyal az asztalon kell állnia:

Ételek sárgarépa formájában vagy vele a kompozícióban
Tányérok apróra vágott gyümölcsökkel és zöldségfélékkel
Nagy mennyiségű növényzet

Ha nyúl ételeket főz, a 2023 -as védőszentje megsérti. A figyelmet nemcsak a kezek összetevőire, hanem kompatibilitásukra is figyelmen kívül hagyják. Minden ételnek közepes kalóriájúnak kell lennie, és könnyen felszívódni kell.

Mit nem lehet enni a szilveszteri 2022 - 2023 -ban?

Az étkezési és egészséges nyúlhúst az ünnep többi részére, a 2023 -as újévre pedig a fehér halak (ez alacsony zsíros) vagy a baromfihúst választják. A keleti horoszkópok tanulmányozásának szakértői arra a következtetésre jutnak, hogy a vegetáriánus (vagy vegán) menü vagy a hal ételek megfelelőbbek lesznek az asztalon. Azoknak azonban, akik nem hajlandóak teljesen elhagyni kedvenc húsukat, csirkéből, pulykából, fürjből, kacsákból készülnek.

Mivel a nyulak szelektívek az ételekben, nem szabad csípős szagú és éles fűszerekkel rendelkező termékeket használni. A marhahúsos sertéshús szintén nem kívánatos az ünnepi asztalon. Tehát mit nem lehet enni a szilveszteri 2022-2023-as szilveszteren?

Annak érdekében, hogy ne sértse meg a nyúlot, tilos a menübe való beillesztés:

Bátor csirke
Steak
Nyúl és nyúl
Nagy halak
Piros termékek (kivéve a gyümölcs gyümölcsöket)
Konzerv párolt hús
Véres hurka
Buzhenin

A nagy mennyiségű saláta, nagy mennyiségű majonéz, hús és füstölt hús, nem szabad. Jobb, ha eltávolítja őket a menüből, és bekapcsolja a zöldség- és könnyű harapnivalókat.

Mi nem kívánatos főzni és szolgálni az újévi asztalnál a nyúl évében (CAT)?

Ehhez az új évhez nem kívánatos főzni és nyúl kiszolgálni

A szilveszteri 2022-2023-as szilveszteri termékek a fentiekben szerepelnek. De annak érdekében, hogy ne kerüljön bajba, jobb, ha nem főzünk, és nem szolgálnak fel még néhány ételt és terméket. Tehát mi nem kívánatos főzni és szolgálni az újévi asztalnál a nyúl évében (CAT)? Itt található ezeknek a termékeknek a listája:

Hüvelyesek - Lencse, csicseriborsó, borsó, bab, amikor a túladagolás nyulakban haláleseteket okoz. De kellemetlenséget és bél puffadást okozhatnak egy ember számára.
Nyúlhús - A nyúl évében nem elfogadható a törzsétől elkészített ételeket.
Zselatin - Mivel a terméket porcból és csontszövetből készül, az újévi ételekben nem kell használni.
Paszta, kolbász és kolbász marhahús, húshússal - Mi nem szereti a következő év "tulajdonosát".

A nyúl nem szereti a magas kalóriatorékot olaj-, borjúhús és sonka tejszínnel. A nagy halakat és a baromfit nem lehet teljesen sütni, de ezek a könnyű húsfajták alkalmasak a hideg vagy forró snackek adagolására.

Mit tegyünk az asztalra?

Ügyeljen arra, hogy tegye a zöldségeket az asztalra

A Black Rabbit a fesztiválon azt akarja látni, hogy az ételek minimális húst variációja legyen. Állat - egészséges táplálkozáshoz. A nyúl kedvező a gabonaoldalakhoz, a burgonyapüréhez és a párolt zöldséghez. Nagy mennyiségben zöldeknek, valamint salátáknak kell lennie, bármilyen tenger gyümölcseivel vagy madárral. Szóval mit tegyünk az asztalra?

Az ünnepi táblázatnak jelen kell lennie:

A bogyók gyümölcsei
Spenót, növényzet ágai
Káposzta (brokkoli, fehér, szín, kínai)
Sárgarépa
Bármely gabonafélék, például kukorica salátában
Almák

Mivel a nyúl szereti az édességeket, a desszertek felkészülnek a menüre az ünnepen. Figyelembe vesszük a legelőnyösebb sütiket és süteményeket kalóriakrém nélkül.

Fontos: Feketevízi nyúl Sétál kolbász, sajt és zöldségszeletek. Nem válogatós az edények előkészítésének módszerével kapcsolatban, ezért megengedett sütni, sütni, főzni és még füstölni.

Ötletek az újév menüjéhez: Forró ételek

Az ételek foltja az ünnepi asztal kulcsfontosságú részét foglalja el, mivel hosszú ideig telíti a testet és felmelegszik. A Rabbit a finom ételek valódi ismerete. Szeretni fog egy grill tököt, sült burgonyát, zöldségekkel ellátott gomba vegán grilljét. Íme, mit kell főzni a forróhoz az új évben 2023 -ban - ötletek a menühez:

Gorbusha az újévben

A következő termékekre lesz szükség:

500 g halak
2 átlagos sárgarépa
2 izzó
100 g szilárd sajt
150 ml tejföl
1 kis citrom gyümölcs
2 evőkanál. l. olajok
Fűszerek

Készítmény:

Ossza el a halfilét adagos darabokra.
Megszórjuk fűszerekkel és sóval, majd megszórjuk a citrom feléből.
Vágja le a hagymát egy félig, dörzsölje a sárgarépát.
Fedje le az öntőformát olajjal, és tegye bele a rózsaszín lazacot.
Helyezze a zöldségeket a tetejére, öntsön mindent tejföllel, és töltse fel reszelt sajttal.

Főzzen t - 180 ^°C kb. 30 percig.

Sajtkéreg

A következő alkatrészekre lesz szükség:

500 g burgonya
50 g parmezán
50 ml napraforgóolaj
Só, bazsalikom és bors

Készítmény:

Jól mossa le a burgonyát, és tegye egy törülközőre.
Miközben megszárad, keverje össze a fűszerek tartályát, amely az üzemanyag -feltöltést eredményezi.
Helyezze a burgonyát egy sütőzsákba, és öntsön rá az ízesítők keverékét. Csukja be, és rázza meg jól.
Kenje meg a sütőlapot olajjal, és tegye rá a burgonyát, majd meghintje sajttal.

Süss egy edényt 220 hőmérsékleten ⁰C kb. 40 percig.

Padlizsán olaszul

A következő alkatrészekre lesz szükség:

3 padlizsán
150 g parmezán
100 g mozarella
50 g olívaolaj
1 b. paradicsom a saját gyümölcsléjükben
3 fokhagymafog
Hagyma, oregánó, bazsalikom, kenyér kekszet, só és bors (ízlés szerint)

Készítmény:

A padlizsánokat körökbe kell vágni, legfeljebb 0,5 cm vastag, és papír törülközőre kell fektetni.
Sósa meg a munkadarabot, fedje le törülközőkkel és tegye 40 percig a sajtó alá.
Vágja le a hagymát a fele gyűrűbe, összetörje a fokhagymát a sajtón keresztül, és megsütjük őket.
Adjon hozzá paradicsomot, és menjen egy villához.
Adjon hozzá fűszereket a szószhoz, és hagyja, hogy forrjon.
Hagyjon további 15 percig, hogy minimális hőn felkészüljön.
A mozarellát szeletekre kell vágni, és a parmezánnak reszelje.
A tojáshéjak jól megszáradnak, és olajban süssük, amíg aranybarna nem lesz.
Készítse elő az űrlapot, és tegyen bele 3 evőkanál mártást, majd rétegekben: zöldség, mozzarella, parmezán.
Ismételje meg az elrendezést még kétszer, és fedje le a mártással.

Süssük az edényt 25 percig 200 -ban ⁰C.

Ötletek az újév menüjéhez: Saláták

Bármely ünnepi menüben saláták vannak. A 2023 -as jövőbeli védőszentje szereti az elegáns takarmányt, a pácolt és a friss gyümölcs- és zöldségféléket. A nyúl és az ünnepi vendégek minden bizonnyal örömmel fogadják a szokatlan recepteket. Itt vannak ötletek az újév menüjéhez:

"A sellő álmai"

A következő alkatrészekre lesz szükség:

100 g cseresznye paradicsom
160 g garnélarák
20 g szilárd sajt
100 g saláta levelek
20 ml olajbogyó. olajok
10 ml citromlé
40 g bazilika

Készítmény:

Mossa meg a paradicsomot és vágja fel a felére.
Haladjon át a sajtot egy kis terotáblán, és szakítsa meg a salátaleveleket a kezével.
Egy habarcsban nyissa ki a bazsalikom leveleit vajjal és citromlével.
Helyezzen fel egy edényt váltakozva: saláta, paradicsom, garnélarák.
Öntsön egy benzinkút a tetejére, és szórja meg sajttal.

Olivier vörös halakkal

A következő termékekre lesz szükség:

1 b. Canvy. borsó
300 g vörös hal (enyhén sózva)
300 g sós uborka
300 g főtt burgonya ("az egyenruhában")
20 g vörös kaviár
5 tojás
Majonéz

Készítmény:

Hámozza meg a halat és távolítsa el a csontokat.
Vágja le az összes alkatrészt kis szeletekkel, legfeljebb borsóval.
Ízesítsük a salátát majonézzel, és tedd át a gyűrűbe.
Díszítsük a tetején kaviárral.

Ha szükséges, a friss zöldeket körbe lehet fektetni.

Ötletek az újév menüjéhez: Snackek

A sárgarépa, a nyúl, a karácsonyfák formájában tematikus snackek sok szerencsét hoznak a tulajdonosok számára. A menünek egy COKAP -nak kell lennie, görbe hússal, sajttal és zöldséggel. A finom tartletek és tekercsek segítenek az ünnepi menü kiegészítésében. Tehát itt vannak az újévi menü ötletei:

Tartlets lazacmal:

A következőkre lesz szükség:

200 g krémsajt
12 tortlet
2 Kapor ágak
150 g kissé sózott lazac
1 fokhagyma foga

Készítmény:

Vágja le a halak harmadik részét kis kockákban, aprítsa meg a fokhagymát kaporral.
Keverje össze a krémsajtot más előkészített alkatrészekkel.
Egy kulináris táska segítségével tegyen egy réteget a tartletekbe.
Vágja le a fennmaradó lazacot, forgassa szépen a lemezeket, és tegye a tölteléket.
Díszítse a növényzet ágait.

Kanapák garnélarákkal

Készítse el a következő összetevőket:

300 g olajbogyó
200 g hús krill
200 g túró. Sajt (vagy majonéz szósz)
2 uborka
Kenyér

Készítmény:

Vágja le a kenyér morzsát négyzetekkel vagy vágott körökkel.
Vágja le az uborka gyűrűt.
Kenje meg a kenyeret túróval, tedd a tetejére.
Középen átszúrja a Canap -ot egy nyárssal, amelyen egy olíva garnélarák ültetnek.

"Cékla" karácsonyfa

A következőkre lesz szükség:

6 kis répa
150 g sós sajt (vagy feta sajt)
2 fokhagymafog
1 teáskanál citromhéj
1 teáskanál citromlé
1 avokádó
1 kanál tejföl
Só, gallyzöld növényzet és bors

Főzz így:

Forraljuk fel a répa, tisztítsa meg és lopja el a legfeljebb 5 mm vastagságú körökben.
Megszórjuk a zöldséget borssal és sóval.
Keverje össze a sóoldatot citromhéjjal, borssal és fokhagymával.
Borssal és nyissa ki a pépet villával villával.
Helyezze a cékla kört az edényre, a tetejére - a tölteléket és egy szelet répát is. Javítva egy nyárssal.
Helyezze a zöldséget ugyanazon elv közelében, de használja a Brynzát a töltelékhez.

Kétféle eredeti ehető "karácsonyfát" mutat. Díszítsen gyógynövényekkel.

Ötletek az újév menüjéhez: desszertek és sütés

Az újévi asztal desszertje lehet sült gyümölcs, mézeskalács, fagylalt, pite, mozi vagy valami más. Bejelentheti néhány márkás süteményét. Egy édes nyúlnál nincs korlát a nyúl nyúlára. Elkészítheti azt, amit akar. Felajánljuk, hogy fontolja meg az ilyen ötleteket az újév menüjéhez:

Gyümölcsös zselé

A következő alkatrészekre lesz szükség:

210 g por
1,5 liter víz
200 ml kókusztej
150 g szőlő csontok nélkül
20 G agar-agar
3 Kiwi
1 mangó

Készítmény:

Keverje össze a vizet (1 liter) kókusztejjel.
Keverje össze 150 g porcukor 15 g agar-agarral, és írja be ezt a keveréket a tejbe.
Forraljuk fel a folyadékot forraljuk, és keverés közben főzzük 3 percig.
Öntsük a keveréket egy előkészített formába, hagyja, amíg megkeményedik.
Helyezze a kész tömeget egy nagy tányérra, vágva adagokra.
Helyezze ezeket a fehér darabokat kamilla formájában ábra formájában úgy, hogy szabad hely legyen közöttük.
A fennmaradó 500 ml vízhez adjunk hozzá 5 g agar-agarot és 60 g port. Forraljuk fel, készítsen 2 percet.
Öntsön a szabad helyeket az átlátszó zselével, hogy a gyümölcsöket még mindig lehessen rá.
Vágja le a mangó és a kivi kockáit, és a szőlőt helyezze be a fagyasztott réteg negyedébe, és öntsön át átlátszó zselét.
Amikor a desszert jól megfagyott, fordítsa meg az alakot, és tegye egy tányérra.

Banán a karamellban

A következő termékekre lesz szükség:

2 evőkanál cukor
1 banán
100 g fagylalt
20 g vaj
Menta és csokoládé a dekorációhoz

Készítmény:

Vágja a tisztított banánt körökbe.
Olvassa el az olajat egy serpenyőben, és adjon hozzá cukrot, hogy süsse, amíg a karamell kialakul (folyamatosan keverjük).
Helyezzen bele egy banánt, és kb. 1 percig sütje mindkét oldalra.
Hajtsa be a banánt krémes és tetejére - fagylaltgolyókkal.

Díszítsük reszelt csokoládéval és menta gallyakkal.

Díszítjük az újévi táblázatot: nyúlfigurák

Az újévi asztal nem csak az ételek bőségétől, hanem a kreatívan díszített. A nyúlasztal eredeti dekoratív elemei:

A kúpok és a lucfenyő ágak házi készítésű összetételei
Tematikus gyertyák
Széna - A 2023 -as védőszent kedvenc étele
Nyulak alakja
karácsonyfák

A szilveszteri 2022-2023-as szilveszteren bármilyen hagyományos színeket és akár citromot, lila és narancssárgát is használhat. Készíthet egy nyúl cukormasztot. Hogy ezt az édesség anyagból készítsenek, mint a helyiségből.

A fekete víz nyúl évében nem nehéz díszíteni az újévi asztalt. Az edényeket az összetevők egyszerű és ízletes alkotóelemeiből készítik. A legfontosabb a zöld fűszerek, a friss alapanyagok és a kevesebb hús. Mindez határozottan kedveli a 2023 -as jövő védőszentjét!