Ebben a cikkben megtudhatja, hogy jobb, ha egy újévi asztalra főzünk. Végül is az új év hamarosan van, nincs elég idő az előkészítéshez, a cselekedetekhez és az ellátáshoz. Ezért jobb, ha fokozatosan felkészülünk az ünnepre.
Tartalom
Amikor a napok rövidebbé válnak, és az éjszakák hosszabbak lesznek, az új év eljön. A szerelmesek meg akarnak ünnepelni egy nyaralást, hogy örökké emlékezzenek rá. Nagyon fontos a ház díszítése, egy karácsonyfát öltözni, és még inkább finom és gyönyörű ételeket készítsen az ünnepi asztalhoz. A kettő újévi asztala mindenféle ételt tartalmazhat, amelyet Ön és fiatalember kedvel. És itt választhat ilyen ételeket. Végül is róluk fog tovább menni.
Újévi asztal kettő számára - mit főzzünk
Sokkal jobb, ha nem gondolunk, hogy szilveszteri ünnepeket ünnepelj egy szeretett emberrel. A téli este, amikor fagy van az utcán, és meleg házban vagy, gyönyörű belsővel és együtt egy pohár pezsgővel rendelkező ünnepi asztalnál. Nos, ha a vacsora gyertyákkal van. És nem csak. Fontos az is, hogy gondolkodjunk azon, hogy melyik újévi asztalot állítsák be kettőre. Nem szükséges túllépni, kis mennyiségben élvezheti a kulináris remekműveket, így minden edény kiemelkedő és gyönyörűen díszített.
Kettő számára olyan ételeket főzhet, mint a következők:
- Vágás egy gyönyörű edényre, amely magában foglalja a kolbászot, a bozenint, a sajtot, a zöldségeket, a gyógynövényeket.
- A Canapes jól néz ki az ünnepi asztalon, a tartleteket továbbra is hozzá lehet adni az ilyen snackekhez.
- A saláták nemcsak az ünnepi asztalokat díszítik, hanem a gyomrot is telítették.
- Második étel hússal, a halak finomságai nagyon jól melegítik, mert melegen tálalják őket.
- Nos, egyetlen asztal sem tehet édesség nélkül.
Ha van ilyen gazdag asztalod, akkor az ünnep nem tarthat egy nap. Mi lehet a jobb, ha január 1 -jén reggel nincs üres hűtőszekrény, és nem kell főznie semmit.
FONTOS: Nem szabad elfelejtenünk, hogy az összetevő fontosabb, mint az egymás iránti szeretet iránti érzés. Adja meg neki (érzés) az újév romantikus éjszakáján, hagyja, hogy csak az évek során növekedjen, és ne fakadjon el.
Milyen harapnivalókat kell főzni az új évre kettő számára?
A hideg snackek nemcsak ízletesek, hanem gyönyörűek is. És nélkülük egyetlen ünnepi asztal sem teljes. Ha gyorsan be kell állítania az újévi asztalot kettőre, akkor ez az étel tökéletes. Nagyon szép lesz vágni a hústermékeket, a sajtot és a zöldségeket, és az egyik étel díszíti az asztalát.
- Gyönyörű hús- és sajtvágás, göndör zöldségekkel díszítve
Ehhez a hideg snackhez különféle sajtokat és különféle színeket használhat. És hogy az egyediséget a vágással adja meg, díszítse zöldségekkel és a rozmaring zöld ágaival. A vágás nemcsak gyönyörűnek tűnik, akkor az aroma csodálatos a szobában.
Amikor kiválasztja a menüt, ne zavarja magát mindenféle nehézséggel. Nem szükséges, hogy mindent az asztalra kényszerítsenek, főleg kettőre. Öt, hat étel desszert. Az új év előtt álljon elő, mit fog főzni, milyen salátát, hideg harapnivalókat, desszertet és italokat tart az ünnepi asztalon.
A köret akarat szerint elkészíthető. Jobb tisztázni, hogy milyen preferenciái vannak a fiatalember, hogy szeret enni, hogy nem fogyasztható, talán allergiája van néhány termékre. Válassza ki a csak kombinált terméktípusokat, hogy ne legyenek élelmiszer -rendellenességek. Csodálatos, ha az ételeit egyszerű termékekből készítik, és ünnepi módon néznek ki.
FONTOS: Nem kell minden időt töltenie a konyhában való főzéshez. Végül is szépnek kell lennie a szeretettnek. És a főzés egyszerűen kimeríti az összes energiatartalékot, az egyetlen dolog, amit egy ilyen időtöltés után szeretne aludni.
- Canapes kettő az új évre
A Canapes -hoz nyárson, termékre és egy gyönyörű nagy tányérra lesz szüksége. Gyönyörű lesz, ha szívvel veszi a nyársát.
Hogyan főzzünk a kanapákat friss uborkával és halakkal?
Alkatrészek:
- Uborka - 3 db.
- Piros hal - 135 g
- Maslin - 5 g
- Nyárs
- Petrezselyem.
Folyamat:
- Vegye ki a halat, és vágja vékony darabokra. Kanapákhoz használjon lazac halfajtákat.
- Ezután csavarja be ezeket a darabokat egy tekercsre, olyan formát kapsz, mint egy virág.
- Szárítsa ki az olajbogyó egy kicsit a sós sóoldatból, és tegye a nyársát, rendezze a petrezselymet, és szakítsa le a szórólapokat, hogy azonosak legyenek.
- Válassza az azonos átmérőjű kanapák uborkáját. Akkor az étel esztétikailag kellemesnek tűnik. Vágja le az uborkát, mint a képen, majd tegye őket szalvétára, hogy egy kis üveg legyen.
- Gyűjtsön össze egy snacket a nyársra, és díszítse gyógynövényekkel, készítsen kenyeret egy pohárral vagy penészrel.
- Díszítsen és végezzen kanapét, ahogy tetszik, akkor az étel nem olyan lesz, mint mások.
Eredeti kanapák szilvával
6 darabra lesz szükség:
- Nyuszi - 6 db.
- A szalonna vékony csíkokra vágva - 3 db.
- Fekete kenyér - 2 db.
- Olajbogyó - 6 db.
Folyamat:
- A kemény szilvát három percig meleg vízben kell áztatni, majd egy szalvétával szárítani.
- Tekerje be a szárított gyümölcsöket a szalonna kész csíkokkal, majd rögzítse fogpiszkálóval, süssük egy serpenyőben. Ebben a formában a termékeket tíz percig el kell küldeni a sütőbe, hogy a szalonna kissé sütve legyen.
- Vágja le a kenyeret vagy a forrasztót öntőformákkal úgy, hogy az azonos formává váljon. Ezután küldje el ugyanabban a serpenyőben, mint a kemencében sütött szalonnát. Süssük egy kicsit a zsírra, szárítsa meg, és szárítsa meg.
- Amikor a kenyér lehűlt, majd helyezze rá a szalonna + metszéseket, és díszítse a tetejét olajbogyóval, mindezt éles skeinekkel átszúrja. Díszítse az ünnepi asztalt.
Canapes az új évre Brynza -val, paradicsom:
10 darab:
- Kakukkfű, rozmaring, kapor, bazsalikom, oregánó
- Paprika, só
- Brynza - 225 g
- Vaj - 50 g
- Fekete kenyér - 5 db.
- Csúszott paradicsom - 10 db.
- Zöld hagyma.
Folyamat:
- Keverje össze a gyógynövényeket a paprikával. Brynza hozzáadható, ha nem nagyon sós, tekerje fel a brynzát és a sajtot fűszerekbe minden oldalról.
- Kenje meg a pergamenpapírt olajjal, tekerje be a feta sajtot úgy, hogy mindez ne szakítson, cserélje ki a szalagot, majd tekerje fóliával, süsse 55 percig, 190-200 fokos hőmérsékleten. Hadd lehűljek.
- Vágja le a téglalapokat a fekete kenyér pépéből, kettőnek kell lennie. Süssük kenyeret egy serpenyőben, használhat egy dobozból származó olajat a folyamathoz, ahol szárított paradicsom volt. Hűvös darab kenyér.
Vágja le a lehűtött brynzát nagy kockákban, majd tegye a kockákat kenyérre, majd paradicsomra, hagymára, és rögzítse mindent nyársával.
Két saláta az új évre
Az új évre nem szükséges a kiadós ételeket főzni. Készíthet egy gyönyörű asztalt könnyű ételekkel. Tehát a telítettség után nemcsak a kanapén feküdtem, és nem kelnék fel egy meleg helyről, hanem energia is volt - menjek ki az utcára, hogy sétáljanak. Vagy táncolj egy szeretett emberrel, lassú táncot, vagy elvakíthat egy hó nőt stb.
A kettő újévi asztala nem feltétlenül olyan ételek, amelyeket nagyon hosszú ideig főzni kell. Elegendő könnyű harapnivalók készítéséhez, saláták készítéséhez halakkal, csirkével. És idő előtt felkészülhetnek. Ez elégedettséget és sok pozitív érzelmet hoz Önnek, ha még mindig van sok ideje arra, hogy rendezze magát. Ezután vegye figyelembe az eredeti saláták receptjeit.
- Saláta paradicsommal, brynzával
Alkatrészek:
- Paradicsom - 4 db.
- Édes bors - 150 g
- Brynza - 225 g
- Tejföl, édesítetlen joghurt az üzemanyag -feltöltéshez.
Folyamat:
- Vágja a paradicsomot szeletekre és édes bors csíkokra.
- Ezután borsolja a tartalmat, ízesítse joghurttal vagy tejföllel.
És az egész étel készen áll.
FONTOS: A brynza kicserélhető sajttal (adyghe). Ennek köszönhetően az étel íze lágyabb lesz, és az aroma kissé más lesz.
- Csirke tojás - 3 db.
- Hagyma - 1 pc.
- Padlizsán - 3 db.
- Ecet - 35 ml. (9%)
- Bors, só, majonéz
- Könnyű olaj a padlizsán sütéséhez.
Folyamat:
- Vágja a padlizsánt a bárba, napozd meg őket, hagyja őket 35 percig.
- Vágjuk a hagymát, és öntsük forrásban lévő vízzel fél percig. Engedje le a vizet, öntsön ecetet a hagymába, hagyja, hogy kb. 23 perccel.
- Ezután nyomja meg az apróra vágott padlizsánt és sütje. Ne felejtsd el keverni.
- Ezután helyezze őket egy tartályba, hagyja lehűlni, adjon hozzá apróra vágott tojásokat, pácolt hagymát.
- Csak az edény tankolása, elsüllyedt, bors hozzáadása, majd hideg helyre helyezni.
Tálaljuk a padlizsánt az asztalhoz.
Saláta palacsintával
- Majonéz, só - mennyit fog belépni
- Keményítő - 24 g
- Karbonát - 295 g
- Tojás - 6 db.
- Lenten olaj, mennyire lesz szükség a sütéshez és a tésztához.
Folyamat:
- Verje meg a sót, a tojást, a keményítőt turmixgéppel.
- Amikor a tömeg homogéné válik, akkor sütje a palacsintát.
- Fordítsa őket egy csővel, csíkokra vágva.
- Vágja le a karbonátot szeletekben, keverje össze mindent, napozható és ízesítse majonézmártással.
- Friss uborka - 1 pc.
- Sózott uborka - 30 g
- Csirkemell - 1 db.
- Palacsinta-4-5 PC-k.
- Dió - 35 g (dió)
- Majonéz - 85 ml.
Folyamat:
- Vágja le az összes terméket ugyanazon csíkokról. Ezután tegye őket egy edénybe, keverje össze.
- Szárítsa meg az anyákat a mikrohullámú sütőben, győződjön meg arról, hogy nem égnek, amikor lehűlnek, majd apróra vágják, és adjuk hozzá a salátához. Az étel csodálatos lesz.
- Díszítheti a salátát hagyma tollakkal vagy petrezselyemlevelekkel, vagy kaporral.
- Holland sajt - 195
- Vetshchina - 195 g
- Uborka - 1 PC.
- Majonéz szósz - 55 ml.
- Fokhagyma - 2 db.
Folyamat:
- Reszelje a sajtot, vágja le a sajtot, uborka hosszú csíkokat. Csiszolja meg a fokhagymát. Kívánatos, hogy a salátában lévő sajtnál több, mint más alkatrészek. Mivel a sajtnak többnek kell lennie, mint más összetevőknek.
- Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze az összetevőket, a saláta készen áll az étkezésre.
Ha a salátákat osztályozza, akkor azokat különféle jelek szerint csoportosíthatják. A tálalás helyén a saláták megkülönböztethetők, például desszertek, saláták, például hideg snackek, saláták, mint például az asztal főétele.
Ezeket az "állampolgárság" is lehet besorolni. Franciaországban az ételek nem készülnek, például Angliában, a japán ételek különböznek az európaiaktól. A saláta receptek osztályozásának más módjai is vannak. Besorolhatók például a fő alkotóelemek szerint, például a fő összetevő: burgonya, tészta, tenger gyümölcsei, gyümölcsök stb.
FONTOS: A salátaöntetek is fontosak, előfordul, hogy a majonézt, a joghurtot, a vajat, a tejföl -mártást stb. A recepteket különféle gázállomásokkal állíthatja be, és különféle szószokkal töltheti fel, amelyeket az ízlés szerint szeret.
Újévi asztal kettő számára: hal, hús ételek
A férfiak jobban szeretik a húst, mint más termékeket. Ezért a hústételek általában mindig jelen vannak az ünnepi asztalon. Természetesen, ha valaki inkább a vegetáriánus ételeket részesíti előnyben, akkor megtagadhatja a húst. De ebben a cikkben recepteket talál mind a hús, mind a hal ételekről. A kettő újévi táblázata tartalmazhatja a következő recepteket.
Vágja a csirkéből
Alkatrészek:
- Csirkefilé - 975 g
- Tojás - 2 db.
- Keksz - mennyit fog menni
- Bors, só, fűszerek.
Folyamat:
- Vágja le a filét lapos darabokra, majd verte le, sót, borsot.
- Verje meg a tojásokat a tartályba egy turmixgéppel, adjon hozzá sót, borsolja a tömeget, adjon hozzá reszelt kemény sajtot.
- Vegye aprítást, gőzölje őket a tojásba, majd a pásztázó kekszet, az egyikre sütjük, a másikra egy serpenyőben.
- Tálaljuk forró edényt forró salátával vagy köretével.
egy haltábor
A halat kis -kalóriaterméknek tekintik, de kiadós. Ez a termék nagyon jó az egészségre és nagyon étvágygerjesztőre. Ezért az új évre a halak edényei igazolnak.
A rouletfish hal
- Piros hal - 475 g
- Fehér hal - 475 g
- Fehér kenyér - 175 g
- Hagyma - 75 g
- Bors, zöldek, só.
Folyamat:
- Két típusú hal filé problémás, anélkül, hogy egymással kevernénk. Áztassa a kenyeret tejben vagy főtt vízben (hideg).
- Ezután adja át a többi terméket az elektromos udvaron, keverje el külön -külön vörös és fehér halakkal, valamint napzséjjal, és borsolja a tömeget.
- Vegye ki az ételfilmet, bontsa ki és tedd le az első rétegű vörös halat, a második zöldeket, majd a fehér halat.
- Készítsen tekercset, ossza meg egyenlő részre, és sütje sütőben. Állítsa be a hőmérsékletet a kemencében 180 fokkal.
Videó: Romantikus desszert kettő számára az új évre
Videó: Két sütemény egy ünnepi szilveszter asztalához
