Što kuhati iz ostataka tijesta za palačinke: Dokazani recepti

Što kuhati iz ostataka tijesta za palačinke: Dokazani recepti

Ako imate preostale palačinke u vašoj kuhinji, pripremite novo jelo. Potražite recepte u članku.

Mnoge su domaćice svjesne najpoznatijih načina korištenja tijesta koje ostaje od pripreme palačinki. Mnogo je opcija za upotrebu - od pita od palačinki do kolačevog kolačića.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Zašto se palačinke pridržavaju tave i probijaju se kad se okreću?". Saznat ćete o razlozima i što učiniti tako da se palačinke ne drže tave. Kako pržiti palačinke tako da se ne drže tave: savjeti. Palačinke koje se ne lijepe na tavu: recept

Zatim ćemo razmotriti detaljnije što se može pripremiti od ostatka tijesta za palačinke. To će biti ukusna jela koja će vam se svidjeti vi i vaša kućanstva. Pročitajte dalje.

Zračni kolačići iz ostatka tijesta za palačinke: recept

Zračni kolačići iz ostataka tijesta za palačinke
Zračni kolačići iz ostataka tijesta za palačinke

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Kako pripremiti tijesto za palačinke u mlijeku i palačinke sa rupama?". Pronaći ćete jednostavan i brz korak -koračni recept, kulinarske tajne.

Kolačići su osjetljivi i ukusni. U svojoj je pripremi jedna nijansa - zabranjeno je otvarati pećnicu prilikom pečenja, u protivnom tijesto može "pasti", a proizvod će biti težak. Evo recepta za zračne kolačiće iz ostatka tijesta za palačinke:

Potrebni sastojci:

  • Pileće jaje
  • Biljno ulje - 30 grama
  • Brašno - 200 grama

U fazama:

  1. Dodajte navedene proizvode u tijesto iz palačinki, rezultat bi trebao biti konzistencija debelog kiselog vrhnja.
  2. U šalicu dodajte žlicu biljnog ulja za kuhanje muffina.
  3. Zagrijte oblike u pećnici i nakon toga - napunite ih tijestom.
  4. Peći oko 20 minuta.
  5. Tijekom pripreme nemojte otvarati pećnicu!

Boja ružura reći će o spremnosti kolačića. Pri posluživanju možete ukrasiti svoj ukus - pospite šećerom u prahu, izlijte čokoladni ruž za usne itd.

Torta za palačinke iz tijesta za palačinke: recept

Torta za palačinke iz testova palačinki
Torta za palačinke iz testova palačinki

Ako želite napraviti kolač za palačinke dok kuhate palačinke, ne ostavljajte tijesto za kasnije, ali samo trebate nastaviti postupak kuhanja. Koristi se ostatak tijesta. Ispada da ćete s kontinuiranim postupkom i istim tijestom napraviti palačinke i kolače. Da biste unaprijed napunili tortu, razmislite koji su proizvodi potrebni.

Pročitajte drugo na našoj web stranici Članak o pripremi torte za palačinke. Naći ćete u njemu 15 ukusnih recepata.

Jelo može biti ne samo slatko, već i slano. Neke domaćice koriste slanu ribu, mekani sir i bilje kao punjenje. A kad sam stvarno želio slatkiše, možete koristiti umak od karamela i ukrasiti čokoladu na vrhu. Samo razmažite svaku novu palačinku vrhnjem i nastavite štednjak i preklopite kolače u hrpu. Čim je torta spremna, treba ga ostaviti za 20 minuta Za impregnaciju.

Palačinke na mlijeku s rupama - vrlo ukusno: dokazani recept

Palačinke u mlijeku s rupama - vrlo ukusno
Palačinke u mlijeku s rupama - vrlo ukusno

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: “Kako zamijeniti sodu? Što učiniti ako nema sode za palačinke? ". Naučit ćete kako zamijeniti sodu u pečenju, u medu, palačinkama, palačinkama i je li moguće zamijeniti sodu kvascem.

Da biste palačinke učinili posebno ukusnim i mirisnim, morate znati glavnu tajnu. Vruće mlijeko ili kipuća voda dodaju se tijestu. Ovo je jedini način da se dobiju vrlo ukusne palačinke s rupama. Evo dokazanog recepta:

Potrebni sastojci:

  • Preostalo tijesto
  • Oknova voda ili vruće mlijeko - 250 ml
  • Brašno - 200 grama
  • Biljno ulje za prženje

U fazama:

  1. Dodajte brašno postojećem tijestu.
  2. Ulijte kipuću vodu ili vruće mlijeko i pomiješajte s dodatkom suncokretovog ulja.
  3. Sada ostaje samo pržiti smjesu u tavi.

Zahvaljujući ovoj tajni, jelo je nevjerojatno otvoreno.

Pročitajte o još nekoliko tajni kuhanja ukusnih palačinki s rupama. Svi su opisani u članku o temi: "Trebate li i zašto dodavati sodu tijestu za palačinke?". Naučit ćete kako pripremiti ukusne palačinke u mlijeku s rupama.

Brzo tijesto za kobasice u tijestu od ostataka tijesta za palačinke: Kako to učiniti?

Brzo tijesto za kobasice u tijestu od ostataka tijesta za palačinke
Brzo tijesto za kobasice u tijestu od ostataka tijesta za palačinke

U prošlosti bi se kobasice u testu i na štapu mogle naći gotovo svugdje. Danas su zaboravili na ovaj recept, ali vrijedi ga probati jednom, htjet ćete još. Kako to učiniti? Evo recepta za brzo tijesto za kobasice u tijestu od ostataka tijesta za palačinke:

Potrebni sastojci:

  • Preostalo tijesto
  • Kobasice-5-10 komada (ovisno o tome koliko imate test)
  • Paprika - 10 grama
  • Kukuruzno brašno - 50 grama
  • Biljno ulje za prženje

U fazama:

  1. Dodajte prašak za pecivo u tijesto za palačinke (ako vas ne dodaju prilikom kuhanja palačinki), papriku i kukuruzno brašno.
  2. Zamažite tijesto, kao rezultat toga, trebalo bi biti debelo. Ako je masa tekuća, dodajte još brašna.
  3. Probijte svaku kobasicu s nagibama tako da su unutra. Zatim umočite u tijesto. Da biste to učinili, možete koristiti žlicu.
  4. Zagrijte kotlu i u njega ulijte suncokretovo ulje.
  5. Pržite kobasice u njemu dok se ne skuhaju. Tijekom kuhanja ne zaboravite pomicati kobasicu tako da se tijesto ravnomjerno peče.
  6. Nakon toga, stavite jelo na papirnati ručnik kako bi višak ulja nestalo.

Stavite kobasice u visoku čašu kako ne bi oštetile tijesto. Radi praktičnosti, možete izrezati proizvode na male komade, a također kuhati u tijestu. Kobasice možete koristiti i vruće i hladne.

Tijesto za kućne rezance iz ostataka tijesta za palačinke: recept

Tijesto za kućne rezance iz ostataka tijesta za palačinke
Tijesto za kućne rezance iz ostataka tijesta za palačinke

Nije teško kuhati kućne rezance iz tijesta za palačinke, a od proizvoda će biti potrebno samo brašno, jer je naše tijesto gotovo spremno. Dakle, ostatak tijesta za palačinke stavite bliže i počnite kuhati kućice za kuhanje. Izvolite recept:

U fazama:

  1. U malim dijelovima dodajte brašno tijestu dok ne postane elastično.
  2. Zamotajte kvržicu filmom i ostavite pola sata.
  3. Kotrljajte se u debeli sloj ne više od 1 mm.
  4. Površinu posipajte brašnom i kotrljajte se kolutom, izrežite je na tanke rezance.

Sada ostaje samo osušiti rezance u pećnici na temperaturi 150 ° C. U roku od nekoliko minuta. Tada se može koristiti za kuhanje svojih omiljenih jela.

ASSO tijesto za pecive je najukusnije i nježno: od ostataka tijesta za palačinke

Grpci iz ostataka tijesta za palačinke
Grpci iz ostataka tijesta za palačinke

Nakon pripreme ovog recepta, nećete htjeti isprobati druge pecive. Ispada da su nevjerojatno prozračni, a nije ih teško kuhati koristeći samo preostalo tijesto za palačinke. Evo recepta za najukusniji i najukusniji maslac za pecive:

Potrebni sastojci:

  • Preostalo tijesto za palačinke
  • Suhi kvasac - 10 grama
  • Maslac - 100 grama

U fazama:

  1. Na samom početku potrebno je pripremiti sve navedene proizvode tako da su uvijek tu. Uostalom, važno je učiniti sve dosljedno i ne kasniti na sekundu.
  2. Dodajte kvasac u grijano tijesto, ulje za topljenje. Temeljito pomiješajte i stavite na toplo mjesto.
  3. Čim se digne, sipajte brašno na stol. Tijesto bi trebalo biti mekano i ne baš tijesno. Po potrebi dodajte brašno.

Da bi tijesto učinilo posebno ukusnim, mora se primijetiti nekoliko tajni. Važno je odabrati samo svježe, ulje bi trebalo biti toplo. Temperatura u sobi treba biti oko 25-30 ° C I trebate isključiti nacrte. Neke domaćice preporučuju da se kuhaju samo u dobrom raspoloženju, jer tijesto osjeća sve. Pecite peciva na temperaturi 180 ° C - 30 minuta.

Ostaci palačinki za tijesto za palačinke: recept

Ostaci palačinki
Ostaci palačinki

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Savršen doručak - zobena kaša". Pronaći ćete klasični recept za multicooker i roštilj, za pećnicu, kao i zanimljive ispune za zobene pahuljice.

Prema ovom receptu, palačinke su pahuljaste, lagane i mirisne. Napravite ih od ostataka tijesta za palačinke. Izvolite recept:

Potrebni sastojci:

  • Tijesto za palačinke
  • Otračani ocat - 27 grama
  • Soda za hranu - pola žličice
  • Maslac, rastopljen - 35 grama

U fazama:

  1. Stavite tijesto za palačinke u hladnjak.
  2. U ovom trenutku rastopite ulje i pričekajte da se ohladi.
  3. Dodajte ocat i maslac u tijesto.
  4. Prije nego što počnete kuhati, pripremite lopaticu.
  5. Stavite palačinku na štednjak i ulijte biljno ulje.
  6. Ulijte gotovo tijesto u njega i pržite palačinke.
  7. Palačinke se razvijaju jedna na drugu kako ne bi izgubile sjaj.
  8. Kako će se posljednja Oladija pripremiti, sipajte snop sirupom ili medom.

Ne zaboravite natopiti jelo, jer u protivnom mogu ispasti suho. A sirup se može kupiti u bilo kojoj trgovini. Može se impregnirati običnim medom.

Luk peciva iz ostataka palačinki: recept

Luk peciva iz tijesta za palačinke
Luk peciva iz tijesta za palačinke

Čim se peciva stave u pećnicu, od njih dolazi nevjerojatna aroma. Proizvodi se mogu razmazati pastom ili koristiti kao dodatak prvim jelima. Evo recepta za luke iz ostataka tijesta za palačinke:

Potrebni sastojci:

  • Tijesto za palačinke
  • Sir za kuhanje - 250 grama
  • Biljno ulje - 20 grama
  • Luk je velik
  • Žumance

U fazama:

  1. Dodajte vikendicu u tijesto za palačinke i tucite mikserom.
  2. Sitno nasjeckajte luk i pržite u tavi s dodatkom biljnog ulja.
  3. Dodajte ga tijestu.
  4. Podijeliti tijesto za 12 komada. Iz svakog formirajte kobasicu i vežite je čvorom.
  5. Smanjite pergament na lim za pečenje i stavite lepinje na njega.
  6. Podmažite njihovu površinu žutom i stavite u pećnicu 25 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Čim se pecivi pojave u ružinoj kore, spremni su. Kad kuhate malo juhe, ali želite nešto neobično za nju-ovo je najbolja opcija.

Werser iz ostataka tijesta za palačinke s kiselom kupusom: recept

Werser iz ostataka tijesta za palačinke s kiselom kupusom
Werser iz ostataka tijesta za palačinke s kiselom kupusom

Ovo jelo se najčešće kuha u Moldaviji. Takvo pečenje dobit će čak i bilo koja novakinja. Delikatno tijesto je hrskavo, a sočan kupus toliko nadopunjuje okus da je nemoguće razbiti. Oni koji su već uspjeli isprobati ovo umjetničko djelo koje gotovo stalno razmazuju kućanstva. Evo recepta za ostatke tijesta za palačinke s kiselom kupusom:

Potrebni sastojci:

  • Preostalo tijesto za palačinke
  • Kiseli kupus - 600 grama
  • Mrkva - 150 grama
  • Luk - 100 grama
  • Začini po ukusu
  • Biljno ulje - 50 grama
  • Žumance

U fazama:

  1. Izrežite luk kockicama.
  2. U tavu ulijte biljno ulje i pržite luk na nju dok ne omekša.
  3. Naribajte mrkvu na grubu rešetku.
  4. Dodajte ga u luk i pržite ga oko tri minute.
  5. Iscijedite tekućinu iz kupusa i izrežite je što manje.
  6. Dodajte ga u povrće i pirjajte ispod poklopca u meko stanje.
  7. Stavite punjenje na tanjur i pričekajte dok se ne ohladi.
  8. Uzmite tijesto i dodajte mu malo brašna tako da masa postane gusta.
  9. Podijelite ga na 10 dijelova i formirajte kuglice.
  10. Uključite pećnicu 200 stupnjeva.
  11. Okoljčajte kuglice da biste dobili tanki oval.
  12. Stavite u svako punjenje.
  13. Svaki oval pretvorite u cigaretu.
  14. Pokrijte lim za pečenje pergamentom i stavite pite.
  15. Podmažite ih žumanjkom.
  16. Stavite u pećnicu pola sata.

Ohladite gotove torte i poslužite. Ne zaboravite im kuhati čaj ili kavu.

Palačinke s sirom od tijesta za palačinke: recept

Palačinke od sira od tijesta za palačinke
Palačinke od sira od tijesta za palačinke

Bruttey i osjetljiva koščana sirom pripremaju se brzo i jednostavno. A rezultat će oduševiti svakog člana obitelji. Za kuhanje neće biti potrebni skupi proizvodi, svi ih mogu pronaći u svom hladnjaku. Evo recepta za palačinke od tijesta za palačinke:

Potrebni sastojci:

  • Čvrsti sir - 350 grama
  • Kisela vrhnja - 200 grama
  • Jaje

U fazama:

  1. Naribajte sir i dodajte ga na test palačinki.
  2. Stavite kiselo vrhnje u nju i mijesite homogeno tijesto.
  3. Za punjenje izrežite sir šipkama.
  4. Podijelite tijesto na dva dijela. Razvaljajte svaki u krug.
  5. Podijelite krug na osam dijelova.
  6. Na kraju svakog stavite sir i okrenite kolut.
  7. Pokrijte lim za pečenje i izložite ruletiju.
  8. Podmažite ih jajetom i pospite sjemenkama sezama.
  9. Pecite u pećnici 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Prekrasna zalogaja je spremna. Možete koristiti manju količinu sira, sve ovisi o okusu.

Palačinke sufle od ostataka tijesta za palačinke: recept

Palačinke souffli iz ostataka tijesta za palačinke
Palačinke souffli iz ostataka tijesta za palačinke

Priprema ovog jela je jednostavna, a rezultat će biti sličan stvaranju iz restorana. Evo recepta za palačinke Souffli iz ostataka tijesta za palačinke:

Potrebni sastojci:

  • Tijesto za palačinke
  • Losos - 300 grama
  • Mlijeko - 350 ml
  • Komadi luka-2
  • Lovorov list
  • Maslac - 50 grama
  • Brašno - 50 grama
  • Žumanjka - 2 komada
  • Čvrsti sir - 100 grama
  • Protein jaja - 3 komada
  • Krema - 300 grama
  • Parmezan - 50 grama

U fazama:

  1. Na samom početku potrebno je peći palačinke na tradicionalan način.
  2. Pokrijte ih prilijepljivim filmom i ostavite ih.
  3. Da biste kuhali umak, dodajte lovorov list, riblje file i luk u mlijeko.
  4. Čim sve ključa, uklonite s vatre i poklopite poklopcem.
  5. Inzistirajte na sedam minuta.
  6. Stavite ribu na tanjur i nacijenite mlijeko.
  7. Rastavite ribu tako da nema kostiju.
  8. Naribajte sir.
  9. Otopite maslac u tavi i dodajte mu malo brašna, brzo pomiješajte s drvenom žlicom.
  10. U masu izlijte vruće mlijeko i dovedite u debelo stanje, poput kiselog vrhnja.
  11. Dodajte žumanjke i polovicu naribanog sira, začine po ukusu.
  12. Pomutite proteine \u200b\u200bsolju i pažljivo se kombinirajte s ohlađenim umakom.
  13. Uključite pećnicu na temperaturu 180 stupnjeva.
  14. Distribuirajte palačinke tako da se njihovi krajevi vise.
  15. Odložite ribu i ulijte umak. Pokrijte palačinkama.
  16. Prokuhajte kremu i dodajte sir koji ostaje. Ulijte gornji dio palačinki i pospite parmezanom.
  17. Izvadite pećnicu 15 minuta, sve dok se sufle ne digne i ne pojavi se kore zlatne boje.

Možete odmah poslužiti na stolu i ne zaboravite staviti limun za one koji ga vole.

Pita "Zebra" iz ostataka tijesta za palačinke: recept

Pita
Pita "zebra" iz ostataka tijesta za palačinke

Ovaj će recept pomoći onima koji žele ispeći pitu, ali ne žele se dugo gnjaviti. Ili ste možda počeli pržiti palačinke, ali nisu uspjele. Zatim slobodno počnite kuhati ovo jelo. Evo recepta za pite "Zebra" Od ostataka tijesta za palačinke:

Potrebni sastojci:

  • Kisela vrhnja - 200 grama
  • Kakao - 2 žlice
  • Jaja - 2 komada
  • Šećer - 200 grama
  • Preostalo tijesto iz palačinki
  • Soda - pola žličice
  • Maslac - 200 grama

U fazama:

  1. Dodajte rastopljeni maslac u tijesto za palačinke, ugasite sodu s ocatom i dodajte brašno, kiselo vrhnje, granulirani šećer i pomiješajte s mikserom.
  2. Podijelite rezultirajuće tijesto na dva dijela i dodajte 2 žlice brašna u jedan dio. I u ostale 2 žlice kakaa.
  3. Pomiješajte kako biste izbjegli izgled kvržica.
  4. Test bi trebao imati konzistenciju debelog kiselog vrhnja.
  5. Poradite široki oblik i podmažite ga uljem.
  6. Ulijte u sredinu zauzvrat malim dijelom svake vrste tijesta.
  7. Kao rezultat toga, dobivate pitu u traci.
  8. Morate ga ispeći na temperaturama 190 stupnjeva oko 30 minuta.
  9. Stalno provjeravajte pita na spremnost tako da se sve ravnomjerno peče.

Prije posluživanja ukrasite glazurom ili čokoladom. Svi biraju ono što mu se više sviđa.

Charlotte s jabukama iz ostataka tijesta za palačinke: recept

Charlotte s jabukama iz ostataka tijesta za palačinke
Charlotte s jabukama iz ostataka tijesta za palačinke

Budući da je već preostalo tijesto iz palačinki, ostaje samo pripremiti jabuke na pitu i dodati malo šećera i brašna u masu. Prilikom pripreme kuhinja će biti ispunjena nevjerojatnom aromom, kojoj je teško odoljeti. Evo recepta za Charlotte s jabukama iz ostataka tijesta za palačinke:

  • Odaberite jabuke kiselih sorti, jer su najprikladnije za ovaj recept.
  • Umutite tijesto za palačinke i dodajte mu šećer i brašno.
  • Od jabuka izrežite sredinu i izrežite ih na kriške ili kocke.
  • Po želji, nabavite mokroju pitu, dodajte maslac ili žlicu masne kisele vrhnje u tijesto.
  • Uzmite oblik i prekrijte ga pergamentom ili ga jednostavno podmažite maslacem.
  • Ulijte pola tijesta i položite polovicu jabuka. Počnite leći sa strana i krećući se u spiralu, približite se središtu.
  • Ulijte test koji ostaje i stavite jabuke na isti način.
  • Ljubitelji cimeta mogu ga dodati u ovoj fazi.
  • Ako su jabuke izrezane na kocke, tada ih se može odmah dodati u tijesto i pažljivo pomiješati.
  • Pecite pitu na temperaturama 180 stupnjeva oko 30 minuta.
  • Spremnost se može shvatiti provjerom drvenog skewera.

Pita je spremna, prije posluživanja posipajte ga šećerom u prahu.

Postoji nekoliko načina korištenja i skladištenja tijesta za palačinke tako da ne nestane i tako da ga ne mora izliti. Nabrojimo ih nekoliko. Pročitajte dalje.

Tijesto za palačinke: Skladištenje u hladnjaku

Ako nakon kuhanja palačinki više nema snage ili želje da se uključite u pripremu drugih jela, masu možete sipati u zdjelu i prekriti je plastičnim filmom. Nakon što uđete u hladnjak, ali zapamtite da na ovom mjestu ne može stajati ne više od dva dana. Možete sipati u plastičnu posudu s poklopcem za uvijanje, što će donijeti praktičnost kada se koristi.

Zamrzavanje tijesta za palačinke

Zapečaćeni paket prikladan je za zamrzavanje ako se planira pohraniti tijesto više od dva dana. Važno je provjeriti da li se odabrani obrazac ne nastavlja i može se pohraniti u zamrzivač. Ako nije pronađeno ništa prikladno, uzmite dvije plastične vrećice. Prije nego što ih vežite, pustite zrak od njih.

Zamrzavanje tijesta za palačinke u obliku konusa

Zamrzavanje ostataka tijesta za palačinke u obliku konusa
Zamrzavanje tijesta za palačinke u obliku konusa

Ova je metoda prikladna za one koji u budućnosti žele koristiti tijesto za izradu palačinki. Bit će prikladno koristiti i neće uzrokovati probleme. Stavite tijesto u zamrzivač i pričekajte da se malo zamrzne. Izvadite tijesto i isperite konus iz njega, oštrivši kraj s jednog od uglova na dnu plastične vrećice za smrzavanje. Čim želite početi kuhati palačinke, bit će dovoljno da dobijete konus i, nakon odmrzavanja, odrežite kut oštrog kraja. Sada ne morate koristiti posuđe, a zatim provesti vrijeme za pranje, samo stisnite tekuće tijesto na prethodno zagrijanu tavu i pržite palačinke.

Kao što vidite, postoje mnoge mogućnosti korištenja ostataka testa palačinki. Možete nešto kuhati iz njega ili jednostavno možete staviti u hladnjak ili zamrzivač do boljih vremena. Dakle, tijesto se može pohraniti dugo vremena. Ali ne zaboravite na njega. Što se duže pohranjuje, što brže gubi svoj ukus. Sretno!

Video: Što će se dogoditi ako tijesto za palačinke ispere? Finska pita od palačinki

Video: Što učiniti ako tijesto nije radilo za palačinke?

Video: Jednostavni kolači koji ispunjavaju tavu. Ukusan, brz i pristupačan!

Pročitajte o temi:



Autor:
Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *