Vrlo brzo, Shrovetide, što znači da je vrijeme za kuhanje ukusnih palačinki, ali što učiniti ako su obične palačinke već dosadile, jer ih kuhamo ne samo za ovaj odmor? U ovom slučaju, preporučujemo da kuhate ukusnu tortu za palačinke za grickalicu i desert.
Sadržaj
- Torta od palačinki za skrovetid
- Torta za palačinke s kondenziranim mlijekom na shrovetide
- Torta za palačinke s kremom od skute za shrantid
- Torta za palačinke s kremama za shrovetide
- Krema za palačinke s kremom za shrovetid
- Čokoladna torta od palačinki za shrovetide
- Torta za palačinke od palačine do shrovetide
- Torta za palačinke iz utakmice za Shrovetide
- Torta za palačinke "Creville" na shrovetideu
- Torta za palačinke "Crveni baršun" na shrovetidu
- Torta za palačinke s piletinom za shrovetide
- Torta za palačinke s gljivama na shrovetide
- Torta za palačinke s kavijarom i ribom za shrovetide
- Torta za palačinke sa sirom na shrovetidu
- Palačinka torta PP recept za shrovetide
- Video: Savjeti od bake Emme - ukusna torta za palačinke
U ovom ćete članku saznati o najukusnijim receptima za Shrovetide. Takvi kolači pripremaju se vrlo jednostavno, a njihov je ukus jednostavno nevjerojatan.
Torta od palačinki za skrovetid
Delikatno i topljenje u ustima - ovo je ovaj slatki torta od palačinki s kiselim vrhnjem. Možete ga kuhati vrlo brzo i jednostavno.
Za palačinke:
- Mlijeko - 1,1 L
- Šećer, suncokretovo ulje - 70 g
- Jaje - 4 PCS.
- Brašno - otprilike 430 g
- Sol
Za kremu:
- Kisela vrhnja - 600 g
- Šećer - 270 g
- Spojite sve proizvode koji su potrebni za pripremu palačinki, osim brašna, temeljito umutite.
- Dodajte prosijano brašno u masu, pomiješajte i procijenite gustoću. Potrebna nam je masa da izgledamo kao gusta kisela vrhnja.
- Zatim umutite ohlađeno, po mogućnosti Domaća kisela vrhnja s granuliranim šećerom. Krema bi trebala biti gusta, gusta. Pošaljite ga na hladnoću.
- Pecite palačinke. Imajte na umu da tava bi uvijek trebala biti jako zagrijana, Nije potrebno dodati ulje, jer je u testu.
- Ostavite da se palačinke ohlade, inače će krema teći.
- Od hladnih palačinki, formirajte tortu, svaka se palačinka širi shipped kiselo vrhnje.
- Ukrasite tortu bobicama, preljevom, sirupom ili medom.
Torta za palačinke s kondenziranim mlijekom na shrovetide
Torta za palačinke s kondenziranim mlijekom ukusna je poslastica koja je savršena za svečani stol za shrovetid. Obavezno pokušajte kuhati takvu tortu.
Za palačinke:
- Mlijeko - 700 ml
- Med - 1 žlica. l.
- Jaje - 2 PCS.
- Suncokretovo ulje - 50 ml
- Brašno - otprilike 300 g
- Sol
Za kremu:
- Kondenzirano mlijeko s kakaom - 500 g
- Maslac - 220 g
- Svi sastojci za palačinke, osim brašna, kombiniraju se i miješaju. U klasičnim receptima Šećer se koristi umjesto medaMožete ga zamijeniti po svom ukusu.
- U masu dodajte prosijano brašno, pomiješajte.
- Nastavite od hladnog 1 sata prije upotrebe.
- Pobijedite prvo samo ulje, a zatim dodajte mu kondenzirano mlijeko i nastavite biče dok masa ne postane debela i bujna.
- Pecite palačinke, ohladite ih.
- Razmazivši svaku palačinku vrhnjem, sakupite tortu.
- Ukrasiti badem ili druga mrvica oraha.
Torta za palačinke s kremom od skute za shrantid
Delikatna krema za topljenje od skupa odličan je dodatak ukusnim palačinkama. Torta za palačinke sa kremom od sira za sir za shrovetid je prozračna i lagana.
Za palačinke:
- Serum - 650 ml
- Brašno - otprilike 270 g
- Jaje - 3 PCS.
- Suncokretovo ulje, šećer - 2,5 žlice. l.
- Soda - 7 g
- Sol
Za kremu:
- Sir za kukanje - 850 g
- Prah - 120 g
- Zgrabite jaja solju i šećerom.
- Topli serum Ulijte u prethodno pripremljenu masu. U istoj fazi ulijte ulje.
- Izlijte prosijano brašno i sodu, pomiješajte.
- Sir za kuhanje za gustu kremu treba biti ne tekuća, masnoća. Višak tekućine iz proizvoda može se ukloniti bacanjem na gazu i objesiti je.
- Prekrižite sir od kukata s prahom dok se ne dobije gusta debela masa.
- Ako želite dobiti klasičnu kremu od skuta, dodajte je bobice s maslacem, maslac, maslac.
- Pecite palačinke.
- Razmazivši svaku palačinku kremom od sira, sakupite tortu.
Torta za palačinke s kremama za shrovetide
Da biste pripremili tortu za palačinke s kremom, trebat će vam malo više vremena i truda, ali rezultat je vrijedan toga. Takav će torta savršeno nadopuniti svečani stol za shrovetid.
Za palačinke:
- Voda - 900 ml
- Jaje - 5 PCS.
- Brašno - otprilike 320 g
- Suncokretovo ulje - 70 ml
- Sol, soda - 4 g
Za kremu:
- Mlijeko - 450 ml
- Jaje - 5 PCS.
- Brašno - 55 g
- Šećer - 120 g
- Okus "rum"
- Svi proizvodi za palačinke, osim brašna, dobro se kombiniraju i miješaju.
- Dodajte prosijano brašno i sodu, pomiješajte.
- Nastavljamo s kuhanjem vrhnja. Razdvojiti Žuta od proteina.
- Utrljajte žumanjke šećerom, ovdje dodajte brašno, temeljito pomiješajte
- U rezultirajućoj masi nježno izlijte vruće mlijeko I stalno miješajte kremu za zgušnjavanje.
- Sada ovu masu donosimo do vrenja i uklonjeno iz vatre, dodamo joj okus. Ohladite kremu.
- Pečemo palačinke, hladimo ih, skupljamo tortu, svaka palačinka raširena aromatičnim kremom.
Krema za palačinke s kremom za shrovetid
Nema ništa lakše od pripreme torte za palačinke s vrhnjem za shrovetid. Za ovaj kolač trebat će vam mali broj dostupnih sastojaka.
Za palačinke:
- Kefir - 280 ml
- Brašno - otprilike 180 g
- Jaje - 2 PCS.
- Suncokretovo ulje - 80 ml
- Sol - 3 g
- Šećer - 40 g
- Voda - 130 ml
- Soda - 3 g
Za kremu:
- Krema 33% sadržaja masti - 650 g
- Šećer - 180 g
- Spojimo jaja, sol, šećer i polovicu kefira, temeljito pomiješajte.
- Ulijte brašno, pomiješajte i izlijte preostali kefir.
- Prokuhajte vodu, otopi sodu u nju i odmah mali tok Tekućicu šaljemo u tijesto, neprestano miješamo sastojke.
- Ulijte maslac ovdje i pecite palačinke.
- Dok se palačinke ohlade, kuhamo zračna krema.
- Obavezno pobijedite hladnu kremu šećerom dok se ne dobije bujna krema.
- Njihove hladne palačinke sakupljamo tortu, svaka palačinka mljeve se vrhnjem.
- Takav je kolač najbolje poslati najmanje 2 sata prije posluživanja.
Čokoladna torta od palačinki za shrovetide
Čokoladna torta od palačinki svidjet će i djecu i odrasle. Ovo je sjajna opcija za poslasticu za shrovetid.
Za palačinke:
- Mlijeko - 330 ml
- Suncokretovo ulje - 60 ml
- Kakao - 60 g
- Brašno - otprilike 140 g
- Jaje - 2 PCS.
- Šećer - 55 g
- Sol - 3 g
Za kremu:
- Kisela vrhnja - 450 g
- Banane - 3 PCS.
- Limunov sok - pola h. L.
- Šećer - 180 g
- Trljamo jaja solju i šećerom.
- Dodajte im toplo mlijeko, pomiješajte.
- Mi ga izlijemo sild suhi sastojci, Temeljito pomiješajte, dodajte ulje.
- Pečemo palačinke, hladimo ih.
- U to vrijeme pobijedite ohlađenu kiselu vrhnju granuliranim šećerom.
- Čistimo banane, čiste i prskamo limunovim sokom kako ne bi crnili
- Pažljivo spojite kremu s bananom. Istim principom možete učiniti torta za palačinke s trešnjama, malinama i drugim bobicama/voćem.
- Sakupljamo tortu. Da bismo to učinili, svaku palačinku širimo kremom.
- Ostavite da kolač stoji pola sata na hladnoći.
Torta za palačinke od palačine do shrovetide
Torta za palačinke iz Palycha pravi je raj za slatki zub. Tretira je nježna, ukusna i vrlo aromatična. Takav se kolač može pripremiti ne samo za shrovetid, već i za rođendane.
Za palačinke:
- Brašno - 330 g
- Jaje - 3 PCS.
- Voda - 250 ml
- Sol - 5 g
- Šećer - 25 g
- Suncokretovo ulje - 75 ml
Za kremu:
- Sir od kuhaja - 170 g
- Kisela krema - 130 g
- Kondenzirano mlijeko - 60 g
Za ukrašavanje:
- Bademovi čips - 40 g
- Malina - 20 bobica
- Lišće mente
- Ogromne jaja s solju, šećerom, dodajte prosijano brašno, pomiješajte.
- Postepeno izlijte vodu i ulje u masu, temeljito pomiješajte.
- Vozite sir, dodajte kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko u masu, tucite.
- Pecite palačinke, cool.
- Skupite tortu, svaka palačinka razmazujući rezultirajuću kremu.
- Ukrasite posljednju palačinku stisni bademi, bobice i lišće svježe metvice.
Torta za palačinke iz utakmice za Shrovetide
Torta za palačinke iz utakmice je neobična i originalna poslastica za shrovetid. Radi pravde, vrijedno je napomenuti da ne vole svi takvu poslasticu, ali vrijedno je pokušati barem jednom. Takav kolač za palačinke nije samo ukusan, već je i lijep.
Za palačinke:
- Mlijeko - 290 ml
- Brašno - 135 g
- Jaje - 3 PCS.
- Šećer - 75 g
- Sol - 5 g
- Podudaranje - 12 g
- Maslac - 50 g
Za kremu:
- Krema 33% sadržaja masti - 180 g
- Šećerni prah - 120 g
- Prosijte suhe sastojke, dodajte jaja i šećer, sol, pomiješajte na njih.
- Preliti ovdje toplo mlijeko, rastopljeno ulje, Temeljito pomiješajte.
- Pečemo palačinke, lagano podmažući tavu maslacem. Palačinke su prekrasne zelene.
- Ugnite ohlađenu kremu s prahom dok se ne dobije bujna masa.
- Mljeti hladne palačinke šlag, Skupljamo neobičan kolač.
- Tortu možete ukrasiti tako što ćete je prskati Kakao, prah, kokosov ili orah.
Torta za palačinke "Creville" na shrovetideu
Torta za palačinke "Creville" postat će glavno jelo stola za shrovetid. Ovo je ukusan desert koji ne izgleda kao bilo koja druga dobra.
Za palačinke:
- Krema - 470 ml
- Brašno - otprilike 160 g
- Jaje - 3 PCS.
- Šećer, suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
- Sol - 3 g
Za kremu:
- Konzervirane breskve - 7 PCS.
- Kisela vrhnja - 280 g
- Šećer - 40 g
- Čokolada - 130 g
- Krema - 110 g
- Tijesto za palačinke prema ovom receptu vrlo je jednostavno. Morate kombinirati sve proizvode i temeljito ih pomiješati. Možeš ti to mikser pri maloj brzini.
- Krema također nije teška. Pobijedite hladnu masnu vrhnju s granuliranim šećerom - ovo je prva krema.
- Da biste pripremili drugu kremu, fino razbijte čokoladu i sipajte je vrućom, ali ne kuhanom kremom, miješajte dok masa ne postane Debela i neće steći smeđe.
- Treća krema - breskva, to je najlakše, jer samo trebate čisto voće.
- Pecite i pecite palačinke.
- Alternativne kreme, raširite ih na palačinke.
- Gotov kolač može se posipati nasjeckana čokolada.
Torta za palačinke "Crveni baršun" na shrovetidu
Mogući kralj stola na shrovetidu je palačinka kolača od crvenog baršuna. Torta nije samo vrlo ukusna, već i nevjerojatno lijepa.
Za palačinke:
- Mlijeko - 125 ml
- Voda - 50 ml
- Brašno - 85 g
- Jaje - 2 PCS.
- Suncokretovo ulje - 25 ml
- Kakao - 10 g
- Šećer - 25 g
- Sol - 5 g
- Crvena boja hrane
Za kremu:
- Jam od maline - 180 g
- Krem sir - 130 g
- Sir za kuhanje - 100 g
- Prah - 70 g
- Kombinirajte sve proizvode za palačinke, osim brašna, kakaa i temeljito ih pomiješajte. U istoj fazi dodajte crvenu boju u masu.
- Sada dodajte u tekuću masu sild suhi sastojci, Promiješajte i ostavite na hladnoj nekoliko sati.
- Ulijte sir od sira, tucite sir prah, kombinirajte ove sastojke, nježno ih miješajući.
- Pecite palačinke, ohladite ih.
- Nakon prikupljanja kolača, svaka se palačinka širila prvo s kremom, a zatim s rukom od maline.
- Možete ukrasiti tortu naribana čokolada, i crno -bijela, A također i vrh praha i čokolade.
Torta za palačinke s piletinom za shrovetide
Stol za shrovetid ne sastoji se isključivo od slatkih jela, a pogledu vam pozorno predstavljamo ukusnu tortu za palačinke s piletinom na užini.
Za palačinke:
- Mlijeko - 350 ml
- Brašno - otprilike 160 g
- Jaje - 2 PCS.
- Suncokretovo ulje - 55 ml
- Sol - 5 g
Za popunjavanje:
- Pileća pulpa - 550 g
- Luk - 2 PCS.
- Pasta od rajčice, kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
- Suncokretovo ulje - 40 ml
- Sol, začini
- Kombinirajte sve proizvode za palačinke, pobijedite mikserom pri maloj brzini. Tijesto bi trebalo biti poput debela krema. Ako se ispostavi deblji, razrijedite mlijekom, previše tekući - dodajte malo brašna.
- Operite piletinu, izrežite na male komade. Imajte na umu da će se nakon prženja meso srušiti, pa smo ga u ovoj fazi rezali samo tako da se brže priprema.
- Sali piletinu, dodajte začini I pržite u ulju dok se ne skuha. Ohladite i nasjeckajte uz pomoć blendera.
- Sitno nasjeckajte luk i također pržite, dodajte zajedno s pastom od rajčice i kiselim vrhnjem do piletine, Miješati.
- Pecite palačinke i dok su još vruće, prikupite tortu.
- Da biste to učinili, svaku palačinku prebacite s ukusnim punjenjem.
- Možete ukrasiti takvu tortu za palačinke za užinu s nasjeckanim zelenilom.
Torta za palačinke s gljivama na shrovetide
Torta za palačinke s gljivama vrlo je ukusna i ne teško jelo za želudac. Ispada nevjerojatno aromatično i srdačno.
Za palačinke:
- Mlijeko, voda - 480 ml
- Brašno - otprilike 380 g
- Jaje - 3 PCS.
- Sol - 5 g
- Suncokretovo ulje - 30 ml
- Soda - 7 g
- Limunov sok - 5 ml
Za popunjavanje:
- Gljive - 800 g
- Češnjak - 2 klinčića
- Rajčice - 2 PCS.
- Kopar - 20 g
- Majoneza - 200 g
- Suncokretovo ulje - 40 ml
- Povucite jaja solju, dodajte pola toplog mlijeka.
- Izlijte prosijano brašno, pomiješajte i dodajte pola vode, ulje.
- Pošaljite masu na hladnoću na 1 sat.
- Nakon toga dodajte preostali tijesto Tekući sastojci. Trebali bi biti vrlo vrući, miješati.
- Stavite sodu i dodajte u tijesto, brzo pomiješajte.
- Pecite palačinke.
- Fino nasjeckajte gljive, češnjak Preskočite preše, pržite u ulju suncokreta 3 minute.
- Nakon dodavanja probijenog u tavu rajčice, sol i začini, Kuhajte još 7 minuta.
- Ohladite sadržaj posude, dodajte sastojcima majoneza i kopar, Miješati.
- Skupite tortu, razmazujući svaku palačinku na punjenje gljiva.
Torta za palačinke s kavijarom i ribom za shrovetide
Torta za palačinke sa iskom i ribom postat će kralj stola za svijetli odmor - shrovetide. Da, vrijedno je napomenuti da se jelo ne može nazvati proračunom, ali ispada tako ukusno da ga je potrebno kuhati.
Za palačinke:
- Mlijeko - 550 ml
- Brašno - 240 g
- Jaje - 2 PCS.
- Šećer - 10 g
- Sol - 5 g
- Suncokretovo ulje - 40 ml
Za popunjavanje:
- Manje soldol crvena riba - 330 g
- Sir od skuta - 250 g
- Češnjak - 2 klinčića
- Zeleni - 20 g
- Crveni kavijar - 80 g
- Jaja, sol, šećer i mlijeko tuku se mikserom.
- Izlijte prosijano brašno, pomiješajte, dodajte ulje.
- Pečemo palačinke i hladimo ih.
- Uzimamo malo slanu ribu i sitno je nasjeckamo. Debela riba je najbolja za kolač od palačinki, ali ako vam se ovo ne sviđa, kušajte. Po želji, možete kuhati ribu - ovo će ispasti jeftinije.
- Da biste to učinili, kupite rezanje crvene ribe ili filetaOperite, sušite, velikodušno sol i ostavite nekoliko sati. Nakon ovog vremena, isprobajte ribu po ukusu, ako je malo soli - dodajte i i ostavite da stane još nekoliko sati. Ako je riba vrlo suha, dodajte malo biljnog ulja pri solju.
- Prođite češnjak kroz štambu, sitno nasjeckajte zelenilo.
- Kombinirajte ribu, sir, češnjak i zelenilo.
- Skupite tortu, svaka palačinka brusi najugroženiju punjenju.
- Ukrasite posljednju palačinku crveni kavijar.
Torta za palačinke sa sirom na shrovetidu
Zahvaljujući kombinaciji aromatičnih palačinki i nježnog sira, dobit ćete ukusnu tortu za palačinke sa sirom, koji je savršen za stol za shrovetide.
Za palačinke:
- Mlijeko - 1,1 L
- Brašno - otprilike 360 \u200b\u200bg
- Jaje - 3 PCS.
- Sol - 5 g
- Suncokretovo ulje - 100 ml
Za popunjavanje:
- Čvrsti sir - 370 g
- Vetshchina - 200 g
- Zeleni - 20 g
- Češnjak - 1 klinčić
- Svi sastojci za palačinke, osim ulja, temeljito se povezuju i miješaju mikserom pri maloj brzini. Dodajte ulje u tijesto, pomiješajte.
- Fino nasjeckajte šunku, ali po volji ohladite u blenderu. Pržiti.
- Naribajte sir na finoj rešetki, prođite češnjak kroz preše, nasjeckajte zelenilo.
- Kombinirajte sve sastojke za punjenje i počnite pržiti palačinke.
- Torta za palačinke sa sirom Ukusnije je ako je vruće, pa pržimo palačinke, odmah sakupite tortu i poslužimo ga za stolom.
- Svaka palačinka se pomakne ukusnim punjenjem sira. Zbog činjenice da su palačinke vruće, sir će se rastopiti i postati viskozan.
- Gotov kolač može se ukrasiti zeleni, kisele gljive.
Palačinka torta PP recept za shrovetide
Torta za palačinke nije jelo s najnižim kalorijom, jer se priprema iz proizvoda visokog kalorija. Zbog toga si to ne mogu priuštiti svi. Preporučujemo vašu pažnju ukusnom palačinkama PP tortom s 2 punjenja.
Za test:
- Mlijeko - 270 ml
- Film je riža, zobene pahuljice - 2,5 žlice. l.
- Jaje - 2 PCS.
- Sol - 3 g
Za punjenje nevjericom:
- Pureća fileta - 250 g
- Luk - 1 PC.
- Češnjak - 1 klinčić
- Loof kiselo vrhnje - 2 žlice. l.
- Maslinovo ulje - 1 žlica. l.
- Začini
- Kombinirajte sve sastojke za palačinke, Beat. Pecite palačinke.
- Operite file, sitno nasjeckajte. Slično tome, napravite luk i češnjak.
- Pržite sastojke u maslinovom ulju, pređite u blenderu, kombinirajte se s kiselim vrhnjem.
- Sakupite tortu nanošenjem ukusnog i korisnog punjenja na svaku palačinku.
Ako želite dobiti slatki kolač za palačinke, pripremite takvo punjenje:
- Nisko -fazna sira - 300 g
- Grožđice, šljiva - 20 g
- Med - 1,5 žlice. l.
- Pecite palačinke prema gore navedenom receptu.
- Slijte sir s medom.
- Ulijte sušeno voće nekoliko minuta. Oknova voda, suha, nasjeckajte i dodajte u masa skuta.
- Povežite svaku palačinku punjenje skuta Skupite tortu.
- Povrh toga, poslasticu možete ukrasiti naribanim Gorky čokolada.
Kao što vidite, možete diverzificirati svečani stol za shrovetide s ogromnim brojem ukusnih kolača za palačinke, koji su prikladni za užinu i kao desert.
U ovim člancima možete saznati o sljedećim receptima i kako kuhati: