الآيس كريم الغذائي في المنزل: أفضل PP يتصاعد

نحن نقدم إعداد ليس فقط لذيذة وصحية ، ولكن أيضا الآيس كريم آمن آمن في المنزل.

ترتبط فترة الصيف بحلوى باردة ولذيذة. ولكن عندما تريد الحفاظ على الانسجام ، عليك أن تحرم نفسك من الشهية المفضلة لديك. لقد أنشأنا مجموعة مختارة من الوصفات المختلفة حول كيفية إعداد الآيس كريم الغذائي ، والتي لن تؤثر على الشكل. ما هو هناك ، مثل هذا العلاج بالتأكيد مثل منزلك.

الآيس كريم الحمية المفردة: وصفة خطوة بخطوة

لكل 100 جم - 114 كيلو كالوري. البروتينات - 3 غرام ؛ الدهون - 2 جم ؛ الكربوهيدرات - 14 جم.

ستحتاج:

• 1 الموز
• 150 غرام من الدعامة السوداء/الفراولة
• 50 مل من حليب الصويا

يمكنك تناول أي توت - محتوى السعرات الحرارية هو نفسه تقريبًا.

الخوارزمية ، كيفية تحضير الآيس كريم الغذائي:

1. ضع الموز في الفريزر لمدة 1-2 ساعات. بعد إزالة الجليد عند الضرب ، سيكون ملمسًا فطريًا. يجب على التوت أيضًا تجميد أولاً.
2. بدون ذوبان ، تغلب على التوت مع موز مع خلاط.
3. صب الحليب ، تخلط حتى تصبح ناعمة. انظر إلى الاتساق ، قد يتطلب الأمر أكثر مرونة.
4. نتحول إلى قوالب. بسبب حقيقة أن المنتجات تم تجميدها ، يمكن تناول الحلوى على الفور!

آيس كريم التوت الغذائي مع الزبادي: استقبال PP

لكل 100 جم - 80 كيلو كالوري. البروتينات - 4 غرام ؛ الدهون - 2 جم ؛ الكربوهيدرات - 5 غرام.

ستحتاج:

• 350 غرام من الخور السوداء أو التوت الأخرى
• 350 مل من زبادي Skim (يونانيون مثالي)
• 50 غرام من sccrotor (لتذوق)

تحضير:

1. تغلب على جميع المكونات مع الخلاط إلى حالة فطيرة.
2. نرسل إلى الفريزر لمدة 4 ساعات في حاوية. نخرج بشكل دوري ونخلط الكتلة بحيث لا توجد بلورات جليدية. أو قبل التقديم ، تغلب مع الخلاط مرة أخرى.

ملاحظة: ليس أقل لذيذًا هو آيس كريم غذائي مع خوخ (بدلاً من التوت). لا تخف من تجربة ثمار أخرى.

فيديو: آيس كريم فراولة في 5 دقائق

آيس كريم حمية الموز مع الكريمة واللبن

على أساس 100 غرام - 92 كيلو كالوري. البروتينات - 3 غرام ؛ الدهون - 3 غرام ؛ الكربوهيدرات - 11 غرام.

ضروري:

• 4 أشياء. موز؛
• 50 مل من محتوى الدهون بنسبة 30 ٪
• 175 مل من الزبادي اليوناني
• 300 غرام من الفراولة

طبخ الآيس كريم:

1. نقوم بإزالة ذيول الفراولة (يمكنك تناول الفراولة).
2. امزج جميع المكونات والضرب في الخلاط.
3. صب في القوالب وأرسل حتى يصلب إلى الثلاجة.

الفيديو: آيس كريم حمية مفيدة

كريم غذائي منخفض المنعش

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جم -70 كيلو كالوري ؛ البروتينات - 1.3 جم ؛ الدهون - 0.2 جم ، الكربوهيدرات - 17 غرام.

سجل المكونات:

• ماء جوز الهند - 350 مل
• التوت الأزرق (يمكنك أخذ توت آخر) - 200 غرام
• النعناع - 20 ورقة
• العسل -1 ملعقة كبيرة. ل.

مراحل طبخ الآيس كريم:

1. نحن نقياء المزرق مع الخلاط ، النعناع. يُضاف ماء جوز الهند والعسل ، ويُخفق مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا.
2. صب في القوالب وأرسل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3-4 ساعات.

آيس كريم الحمية العنب: وصفة في 5 دقائق

مع حساب 100 غرام: 121 كيلو كالوري. البروتينات - 1 جم ؛ الدهون - 6 ؛ الكربوهيدرات - 14 جم.

سجل المكونات:

• 1 الموز
• 50 غرام من العنب
• 1 ملعقة صغيرة. العسل (يمكن استبعاده)
• 1-2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق جوز الهند

طبخ الآيس كريم:

1. يجب تجميد الفواكه مقدمًا.
2. قم بطحن رقائق جوز الهند باستخدام الخلاط ، وأضف جميع المكونات الأخرى وانتقل مرة أخرى إلى اتساق العجينة.
3. يمكنك الخدمة على الفور!

مثالي باللون الأزرق من آيس كريم الحمية: على الحليب

لكل 100 جم - 74 كيلو كالوري. البروتينات - 2 جم ؛ الدهون - 3 غرام ؛ الكربوهيدرات - 9 غرام.

مقابل 300 مل من الحليب تحتاجه:

• 100 غرام من العنب البري
• 10 غرام نشا
• 50 غرام من السكر أو 30 مل من العسل
• 50 غرام من كريم (30 ٪)

تحضير:

1. في الحليب ، قم بتخفيف النشا من أجل تجنب الكتل في الحلوى النهائية. من الممكن في جزء صغير ، وليس في كل السائل.
2. تتم إضافة التوت الأزرق مع الخلاط. يُمزج مع الحليب.
3. وضعنا النار بطيئة وحجم في الاتساق مثل الهلام. بارد تماما!
4. لقد تغلبنا على الكريم بشكل منفصل. أضف إلى الكتلة الكلية ، وتوضع في الآيس كريم لمدة 30 دقيقة وأرسل إلى الثلاجة لمدة ساعة.

بالطبع ، هذا هو إعداد الآيس كريم الحمية في المنزل بشكل مثالي مع الآيس كريم. ولكن حتى بدونها ، اتضح أنه لا يقل عن علاج لذيذ ، والذي لا يضر الرقم! مجرد زيادة وقت الكتلة في الثلاجة.

PP Plombir أو الآيس كريم الغذائي

مع حساب 100 غرام: 112 كيلو كالوري. البروتينات - 10 غرام ؛ الدهون - 5 ؛ الكربوهيدرات - 2 جم.

سجل المكونات:

• 150 جم من الجبن المنزلي الدهون الناعم (على شكل قشدة حامضة)
• 100 مل من الحليب مع محتوى الدهون بنسبة 0.5 ٪
• 3 ملعقة كبيرة. ل. حليب جاف ، جاف
• 4 أشياء. بروتينات البيض
• 1-2 قطعة من البديل السكر (لتذوق)
• 3 غرام من الفانيليا

ننتقل إلى إعداد الآيس كريم الحمية:

1. امزج البروتينات مع sccrotor وفاز مع خلاط حتى تتشكل قمم مستقرة. ما يقرب من ذلك ، هذا هو 7-10 دقائق. وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، نقرأ في مقالتنا التالية "كيف تتغلب على بياض البيض بشكل صحيح؟"
2. تدريجياً ، نقدم بقية المنتجات ، مع الاستمرار في الخفق (يمكن تقليل السرعة) حتى تصبح الكتلة متجانسة ويتم حل الحليب تمامًا. سيبدو الخليط مثل الكريمة الحامضة السميكة.
3. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة 1-2 ملعقة صغيرة. مسحوق الكاكاو أو شراب الفاكهة بدون سكر (اختياري).
4. ننقل إلى نموذج التصلب ونرسل ما لا يقل عن 2-3 ساعات إلى الفريزر.

الفيديو: آيس كريم حمية

آيس كريم جوز الهند: مستقبلات كيتو

على الرغم من محتوى السعرات الحرارية العالية نسبيًا ، يتم امتصاص حليب جوز الهند بسرعة أكبر من قبل الجسم. ولكن من الأفضل أن تتبع الرقم ، ومع ذلك استبعاد الدهون الأخرى عند استخدام مثل هذا الآيس كريم.

لكل 100 جم - 152 كيلو كالوري. البروتينات - 2 جم ؛ الدهون - 13 جم ؛ الكربوهيدرات - 2 جم.

ضروري:

• بنك واحد (حوالي 400 مل) من حليب جوز الهند المعلب
• 0.5 ملعقة شاي. مستخلص الفانيليا أو قرون فانيليا فاصوليا
• Sugar -substituter - في الإرادة ولذوقه (مستبعد في الوصفة)

إذا كان لديك المزيد من الحليب ، على سبيل المثال 500 مل ، فإن هذا لا يؤثر على نسب المكونات الأخرى. T.K. المكون الرئيسي هو منتج جوز الهند!

قبل الافتتاح ، يجب اهتزاز البنك!

1. يجب تجميد حليب جوز الهند. إذا كنت تستخدم Sugar -substitute ، فأدخله في هذه المرحلة. يمكنك صب الحليب في قوالب الثلج أو النقر فوق أي قدرة على شهادة جامعية وإرسالها إلى الفريزر. يرجى ملاحظة أن الطبقة يجب ألا تكون عالية!
2. بعد بضع ساعات ، نحصل عليه ، إذا لزم الأمر ، نقوم باقتحام قطع صغيرة ونرسلها إلى معالج الطعام. سوف الخلاط أيضا التعامل مع المهمة. فاز بسرعة عالية.

إذا تم تجميد الحليب للغاية ، ولا تسمح قوة الجهاز بسحق الجليد ، فدعه ذوبان قليلاً.

3. في هذه المرحلة ، أضف الفانيليا بحيث تكون الرائحة أكثر إشراقًا. إذا كنت تستخدم جراب الفانيليا ، فقم بقصه وأخرج البذور. تغلب على كتلة الجليد مرة أخرى بحيث تصبح متجانسة (تغلب على البذور بشكل خاص بحيث يتم توزيعها بالتساوي).
4. في الختام ، نقوم بنقل الآيس كريم الحمية إلى قوالب وننتقل إلى تذوق!

إذا لم تكن قد سمعت عن Keto-Dita ، فعليك قراءة مقالتنا "حمية كيتو: الميزات والقواعد ، القائمة لمدة أسبوع."

الآيس كريم الغذائي الإيطالي: وصفة بسيطة

لكل 100 جم - 78 كيلو كالوري. البروتينات - 1 جم ؛ الدهون - 0.3 جم ؛ الكربوهيدرات - 17 جم.

ضروري:

• 300 غرام من أي توت متجمد
• 1 البروتين
• 60 جم \u200b\u200bمن السكر (هذا هو آيس كريم غذائي منخفض الكالوري ، بحيث يمكنك استخدام السكر بأمان)

تحضير:

1. نجعل مسحوق من السكر ، يمكنك الطحن في الخلاط.
2. نحن نقي التوت.
3. امزج كل شيء ، وأضف البروتين واخفقه لمدة 2-3 دقائق أخرى للروعة. مستعد!

فيديو: وصفة بسيطة للآيس كريم الغذائي المكون من مكونين

الجبن المنزلية والآيس كريم الحمية الموز

لكل 100 جم - 118 كيلو كالوري. البروتينات - 2 جم ؛ الدهون - 13 جم ؛ الكربوهيدرات - 2 جم.

بحاجة إلى:

• 1-2 الموز
• 350 الجبن المنخفض الدسم
• 0.5-1 ملعقة كبيرة. ل. ساش. بديل
• 3 ملعقة كبيرة. ل. لبن مكثف
• 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون

تحضير:

1. قطع الموز إلى قطع صغيرة ورش عصير الليمون (حتى لا يغمق).
2. تغلب على الخلاط. أضف بقية المكونات وازلار مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
3. استلقي بأشكال وأرسلها إلى الفريزر لمدة 2-3 ساعات ، مع تحريك الكتلة بشكل دوري.

كوتاج الجبن النادي الغذائي الآيس كريم مع الجيلاتين

لكل 100 جم - 88 كيلو كالوري. البروتينات - 11 جم ؛ الدهون - 3 غرام ؛ الكربوهيدرات - 4 غرام.

سنحتاج:

• 40 غرام من الفراولة
• 40 مل من الحليب منخفض الدسم
• 125 غرام من الجبن المنزلي مع محتوى منخفض الدهون
• 2 ملعقة صغيرة. الجيلاتين
• 1 البروتين

تحضير:

1. نقع الجيلاتين في الماء ، يجب أن يكون مرتين أكثر.
2. تغلب على البروتين إلى قمم مستقرة.
3. نكون جبن الكوخ ونفرك الحليب. يمكنك استخدام الخلاط.
4. في حمام مائي نذوب الجيلاتين المتورم ، أضف البطاطا المهروسة بالفراولة. كل هذا يتحول بعناية إلى البروتين المخفوق.
5. ثم نقدم خليط اللبنيك في هذه الكتلة. يقلب جيدا.
6. نحن نجمد الآيس كريم لمدة 2-3 ساعات ، مع التحريك بشكل دوري.

فيديو: وصفة آيس كريم سهلة الحمية

مستقبلات PP الأصلية للآيس كريم الحمية مع النبيذ الأبيض والفراولة والكمثرى

لكل 100 جم - 135 كيلو كالوري. البروتينات - 0.1 جم ؛ الدهون - 0 جم ؛ الكربوهيدرات - 22 جم.

قم بإعداد القائمة التالية للمنتجات:

• 200 مل من النبيذ الأبيض (جاف)
• 200 مل من الماء
• 2 كمثرى متوسط \u200b\u200b(حوالي 200 غرام)
• 150 غرام من الفراولة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير
• 3 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق السكر (إذا كنت تستخدم Sahzam ، فإن محتوى السعرات الحرارية من الطبق سينخفض \u200b\u200bإلى 78 كيلو كالوري)

ننتقل إلى إنشاء الطهي:

1. يُمزج الماء ، والنبيذ ، والمسحوق (Sahzam) ، وعصير الليمون. يُغلى الغليان.
2. غمر الكمثرى المكسرة ويعانق لمدة 10 دقائق.
3. رمي الفراولة في النهاية.
4. تبرد وأرسل إلى الثلاجة حتى تصلب.
5. الخروج والضرب مع الخلاط. يمكنك الخدمة!

مثل هذا الآيس كريم الغذائي ، الذي تم إنشاؤه بيديك ، سوف يفاجئ بالتأكيد ضيوفك.

الفيديو: آيس كريم حمية في المنزل

سيكون من المفيد قراءة مقالاتنا التالية:

• أفضل وصفات لفقدان الوزن
• كيف تطبخ المايونيز الغذائي محلي الصنع؟
• أبسط نظام غذائي للكسول
• حمية 6 الحبوب: قائمة لمدة أسبوع
• ميزات اتباع نظام غذائي الجريب فروت
• Supod DIT: القواعد ، القائمة لمدة 7 أيام
• هل يمكنني تناول البطاطس عند فقدان الوزن؟ حمية البطاطس
• كيف تطبخ فطائر الهواء الغذائي؟