Що готувати з залишків млинцевого тіста: перевірені рецепти

Якщо у вас на кухні є решта млинців, тоді приготуйте нову страву. Шукайте рецепти у статті.

Багато домогосподарок знають про найвідоміші способи використання тіста, що залишилися з підготовки млинців. Існує багато варіантів використання - від пирога з млинцем до заднього печива.

Прочитайте на нашому веб -сайті Ще одна стаття на тему: "Чому млинці прилягають до сковороди і розбиваються при переверненні?". Ви дізнаєтесь про причини та що робити, щоб млинці не дотримувалися сковороди. Як смажити млинці, щоб вони не дотримувалися сковороди: поради. Млинці, які не дотримуються каструлі: рецепт

Далі ми детальніше розглянемо, що можна підготувати з решти тіста для млинців. Це будуть смачні страви, які ви та ваші домогосподарства, друзям сподобаються. Читати далі.

Повітряне печиво з решти млинцевого тіста: рецепт

Прочитайте на нашому веб -сайті Ще одна стаття на тему: "Як приготувати тісто для млинців у молоці та самих млинців дірками?". Ви знайдете простий і швидкий крок -кроці, кулінарні секрети.

Печиво делікатне і смачне. У його підготовці є один нюанс - заборонено відкривати духовку при випічці, інакше тісто може «падати», і продукт виявиться жорстким. Ось рецепт повітряного печива з решти тіста для млинців:

Необхідні інгредієнти:

• Куряче яйце
• Рослинне масло - 30 грам
• Борошно - 200 грам

Поетапна підготовка:

1. Додайте до тіста перераховані продукти з млинців, результат повинен бути консистенцією товстої сметани.
2. Додайте ложку рослинного масла в чашку для приготування кексів.
3. Нагрійте форми в духовці і після цього - наповніть їх тістом.
4. Випікати близько 20 хвилин.
5. Під час підготовки не відкривайте духовку!

Колір троянди скаже про готовність печива. Під час подачі ви можете прикрасити за своїм смаком - посипати цукровою пудрою, вилити шоколадну помаду тощо.

Маскейський торт з тіста з млинцем: Рецепт

Якщо ви хочете зробити млинцевий торт під час приготування млинців, тоді не залишайте тісто на потім, але вам просто потрібно продовжувати процес приготування. Решта тіста використовується. Виявляється, з безперервним процесом і тим самим тістом ви будете робити млинці та торт. Щоб наповнити торт заздалегідь, подумайте, які продукти потрібні.

Прочитайте інший на нашому сайті стаття про приготування млинцевого торта. Ви знайдете в ньому 15 смачних рецептів.

Блюдо може бути не тільки солодким, але й солоним. Деякі домогосподарки використовують солону рибу, м'який сир та трави як начинку. І коли я дуже хотів солодощів, ви можете вживати карамельний соус і прикрасити шоколадом зверху. Просто мазіть кожен новий млинці кремом і продовжуйте плиту і складіть торти в стеку. Як тільки торт буде готовий, його потрібно залишити на 20 хвилин для просочення.

Млинці на молоці з отворами - дуже смачно: перевірений рецепт

Прочитайте на нашому веб -сайті Ще одна стаття на тему: “Як замінити соду? Що робити, якщо для млинців немає соди? ". Ви дізнаєтесь, як замінити соду в випічці, в меді, млинці, млинці та чи можна замінити соду дріжджами.

Щоб зробити млинці особливо смачними та ароматними, потрібно знати головну таємницю. У тісто додається гаряча молоко або окроп. Це єдиний спосіб отримати дуже смачні млинці з дірками. Ось перевірений рецепт:

Необхідні інгредієнти:

• Решта тіста
• Кипляча вода або гаряче молоко - 250 мл
• Борошно - 200 грам
• Рослинне масло для смаження

Поетапна підготовка:

1. Додайте борошно до існуючого тіста.
2. Налийте окропу або гаряче молоко і змішайте з додаванням соняшникового масла.
3. Тепер залишається лише обсмажувати суміш на сковороді.

Завдяки цій таємниці страва неймовірно відкрита.

Прочитайте про ще кілька секретів приготування смачних млинців з дірками. Усі вони описані у статті на тему: "Вам потрібно і навіщо додавати соду в тісто для млинців?". Ви дізнаєтесь, як готувати смачні млинці в молоці з отворами.

Швидке тісто для ковбас у тісті від залишків тіста для млинців: як це зробити?

У минулому ковбаси в тесті та на палиці можна було знайти майже скрізь. Сьогодні вони забули про цей рецепт, але варто спробувати його один раз, ви захочете більше. Як зробити? Ось рецепт швидкого тіста для ковбас у тісті від залишків млинців тіста:

Необхідні інгредієнти:

• Решта тіста
• Совси-5-10 штук (залежно від того, скільки тесту у вас є)
• Паприка - 10 грам
• Кукурудзяне борошно - 50 грам
• Рослинне масло для смаження

Поетапна підготовка:

1. Додайте розпушувач у тісто для млинців (якщо ви не додаєте під час готування млинців), паприки та кукурудзяного борошна.
2. Звішіть тісто, як результат, воно повинно бути густим. Якщо маса рідка, додайте більше борошна.
3. Пробивайте кожну ковбасу з шампурами, щоб вони знаходилися всередині. Потім занурте в тісто. Для цього можна використовувати столову ложку.
4. Нагрійте котл і влийте в нього соняшникове масло.
5. Обсмажте ковбаси в ньому до готовності. Під час приготування їжі не забудьте прокручувати ковбасу, щоб тісто було рівномірно запеченим.
6. Після цього покладіть страву на паперовий рушник, щоб зайва олія пішла.

Покладіть ковбаси у високу склянку, щоб не пошкодити тісто. Для зручності ви можете вирізати продукти на невеликі шматки, а також готувати в тісті. Ви можете використовувати ковбаси як гарячі, так і холодні.

Тісто для домашньої локшини з залишків млинцевого тіста: рецепт

Готувати домашню локшину з млинцевого тіста не важко, і для продуктів буде потрібно лише борошно, оскільки наше тісто майже готове. Отже, наблизить решту млинцевого тіста і почніть готувати домашню локшину. Ось рецепт:

Поетапна підготовка:

1. У невеликих порціях додайте борошно до тіста, поки воно не стане еластичним.
2. Загорніть грудочку фільмом і залиште на півгодини.
3. Розкачайте в шарі товщиною не більше 1 мм.
4. Посипте поверхнею борошном і розгортайте рулоном, наріжте його тонкою локшиною.

Тепер залишається лише висохнути локшину в духовці при температурі 150 ° С. Протягом декількох хвилин. Тоді його можна використовувати для приготування улюблених страв.

Asso тісто для булочок є найсмачнішим і ніжним: від залишків тіста для млинців

Підготувавши цей рецепт, ви не захочете пробувати інші булочки. Вони виявляються неймовірно повітряними, і готувати їх не важко, використовуючи лише тісто для млинців. Ось рецепт найсмачнішого і ніжного масла для булочок:

Необхідні інгредієнти:

• Решта млинцевого тіста
• Сухі дріжджі - 10 грам
• Масло - 100 грам

Поетапна підготовка:

1. На самому початку необхідно підготувати всі перераховані продукти, щоб вони завжди були там. Зрештою, важливо робити все послідовно і не запізнюватися на секунду.
2. Додайте дріжджі до нагрітого тіста, плавлення олії. Ретельно перемішайте і покладіть у тепле місце.
3. Як тільки він піднімається, налийте борошно на стіл. Тісто повинно бути м'яким і не дуже щільним. Додайте борошно, якщо це необхідно.

Щоб зробити тісто особливо смачним, потрібно спостерігати кілька секретів. Важливо вибирати лише свіжі, олія повинна бути теплою. Температура в кімнаті повинна бути близько 25-30 ° C І вам потрібно виключити чернетки. Деякі домогосподарки рекомендують наближатися до приготування їжі лише в хорошому настрої, адже тісто відчуває все. Випікайте булочки при температурі 180 ° C - 30 хвилин.

Залишки для млинців для млинцевого тіста: рецепт

Прочитайте на нашому веб -сайті Ще одна стаття на тему: "Ідеальний сніданок - вівсяна каша". Ви знайдете класичний рецепт для мультикук та гриля для духовки, а також цікаві начинки для вівсяної каші.

Згідно з цим рецептом, млинці пухнасті, легкі та ароматні. Зробіть їх із залишків млинцевого тіста. Ось рецепт:

Необхідні інгредієнти:

• Млинцеве тісто
• Обідній оцет - 27 грам
• Харчова сода - половина чайної ложки
• Масло, розплавлене - 35 грам

Поетапна підготовка:

1. Покладіть тісто для млинця в холодильник.
2. У цей час розтопіть олію і чекайте, коли воно охолоне.
3. Додайте в тісто оцет і масло.
4. Перш ніж почати готувати готувати, підготуйте лопатки.
5. Покладіть млинець на плиту і налийте рослинне масло.
6. Вилийте готове тісто в нього і обсмажте млинці.
7. Млинці розвиваються один на одного, щоб вони не втрачали пишність.
8. Як підготується остання Оладія, налийте стек сиропом або медом.

Не забудьте замочити страву, тому що в іншому випадку вони можуть виявитися сухими. І сироп можна придбати в будь -якому магазині. Це може бути просочене звичайним медом.

Цибулі з залишків млинців: рецепт

Як тільки булочки розміщуються в духовці, від них виходить неймовірний аромат. Продукти можна змазати пастою або використовувати як доповнення до перших страв. Ось рецепт цибулевих булочок із залишків млинцевого тіста:

Необхідні інгредієнти:

• Млинцеве тісто
• Сир - 250 грам
• Рослинне масло - 20 грам
• Цибуля велика
• Змащування жовтка

Поетапна підготовка:

1. Додайте котедж у тісто для млинця і збийте змішувачем.
2. Тонко нарізати цибулю і обсмажити в сковороді з додаванням рослинного масла.
3. Додайте його до тіста.
4. Розділіть тісто для 12 штук. З кожної сформуйте ковбасу і зав'яжіть її вузлом.
5. Опустіть пергамент на форму для випічки і покладіть на нього булочки.
6. Змащувати їх поверхню жовтим і покласти в духовку 25 хвилин при температурі 200 градусів.

Як тільки булочки з’являться в рум'яній скорі, вони готові. Коли ви готуєте суп, але ви хочете щось незвичне для цього-це найкращий варіант.

Версер із залишків млинцевого тіста з квашкою: рецепт

Ця страва найчастіше готується в Молдові. Таку випічку буде отримано навіть будь -яку новачок домогосподарки. Делікатне тісто є хрустким, а соковита капуста настільки доповнюється смаком, що неможливо відірватися. Тим, кому вже вдалося спробувати цей витвір мистецтва, зараз балувати домогосподарства майже постійно. Ось рецепт залишків млинцевого тіста з квашою:

Необхідні інгредієнти:

• Решта млинцевого тіста
• Квашена капуста - 600 грам
• Морква - 150 грам
• Цибуля - 100 грам
• Спеції на смак
• Рослинне масло - 50 грам
• Змащування жовтка

Поетапна підготовка:

1. Розріжте цибулю кубиками.
2. Налийте рослинне масло в сковороду і обсмажте цибулю на ній до м’якості.
3. Натягніть моркву на грубому тарілці.
4. Додайте його до цибулі і обсмажте її близько трьох хвилин.
5. Злийте рідину з капусти і виріжте її якомога менше.
6. Додайте його до овочів і тушкуйте під кришкою до м'якого стану.
7. Покладіть начинку на тарілку і зачекайте, поки вона охолоне.
8. Візьміть тісто і додайте до нього трохи борошна, щоб маса стала густою.
9. Розділіть його на 10 частин і утворіть кульки.
10. Увімкніть духовку на 200 градусів.
11. Згорніть кульки, щоб отримати тонкий овал.
12. Покладіть кожну начинку.
13. Перетворіть кожен овал в сигару.
14. Накрийте лист для випічки пергаментом і викладіть пироги.
15. Змастіть їх жовтком.
16. Покладіть у духовку на півгодини.

Охолоджуйте готові пироги і подавайте. Не забудьте заварити їм чай чи каву.

Сирні млинці з млинцевого тіста: рецепт

Буртері і ніжні з сирами готуються швидко і прості. І результат радує кожного члена сім'ї. Для приготування їжі дорогі продукти не потрібні, кожен може знайти їх у своєму холодильнику. Ось рецепт сирних млинців з млинцевого тіста:

Необхідні інгредієнти:

• Твердий сир - 350 грам
• Сметана - 200 грам
• Куряче яйце

Поетапна підготовка:

1. Натерти сир і додайте його до тесту на млинці.
2. Покладіть в нього сметану і замісіть однорідне тісто.
3. Для начинки розріжте сир брусками.
4. Розділіть тісто на дві частини. Котить кожен по колу.
5. Розділіть коло на вісім частин.
6. В кінці кожного покладіть сир і поверніть рулет.
7. Накрийте аркуш для випічки і викладіть рулетки.
8. Змастіть їх яйцем і посипте насінням кунжуту.
9. Випікайте в духовці 20 хвилин при температурі 200 градусів.

Красива закуска готова. Ви можете використовувати меншу кількість сиру, все залежить від смаку.

Суффле з млинців із залишків млинцевого тіста: рецепт

Підготовка цієї страви проста, і результат буде схожий на створення з ресторану. Ось рецепт млинця Суффлі з залишків млинців тіста:

Необхідні інгредієнти:

• Млинцеве тісто
• Лосось - 300 грам
• Молоко - 350 мл
• Цибуля-2 штуки
• Лавровий лист
• Масло - 50 грам
• Борошно - 50 грам
• Яйця жовтка - 2 штуки
• Суцільний сир - 100 грам
• Яєчний білок - 3 штуки
• Вершки - 300 грам
• Пармезан - 50 грам

Поетапна підготовка:

1. На самому початку необхідно випікати млинці традиційним чином.
2. Накрийте їх чіпляючою плівкою і залиште їх.
3. Щоб приготувати соус, додайте лавровий лист, філе риби та цибулю в молоко.
4. Як тільки все закипить, вийміть з вогню і накрийте кришкою.
5. Наполягайте близько семи хвилин.
6. Покладіть рибу на тарілку і процідіть молоко.
7. Розбирайте рибу, щоб кістки не було.
8. Натерти сир.
9. Розтопіть масло в каструлі і додайте до неї трохи борошна, швидко перемішайте з дерев’яною ложкою.
10. Налийте гаряче молоко в масу і принесіть до густого стану, як сметана.
11. Додайте жовтки і половину тертого сиру, спеції за смаком.
12. Збийте білки сіллю і обережно з’єднайте з охолодженим соусом.
13. Увімкніть духовку на температурі 180 градусів.
14. Поширюйте млинці, щоб їх кінці висіли.
15. Викладайте рибу і налийте соус. Накрийте млинцями.
16. Варіть вершки і додайте сир, який залишається. Вилийте верхню частину млинців і посипте пармезаном.
17. Вийміть духовку на 15 хвилин, поки суфле не підніметься і з’явиться кірка золотистого кольору.

Ви можете подавати на стіл негайно і не забудьте поставити лимон для тих, хто його любить.

Пиріг "Зебра" від залишків млинцевого тіста: рецепт

Цей рецепт допоможе тим, хто хоче спекти пиріг, але не хочуть довгий час турбуватися. А може, ти почав смажити млинці, але вони не працювали. Потім сміливо починайте готувати цю страву. Ось рецепт пирогів "Зебра" З залишків тіста для млинців:

Необхідні інгредієнти:

• Сметана - 200 грам
• Какао - 2 столові ложки
• Яйця - 2 штуки
• Цукор - 200 грам
• Решта тіста з млинців
• Сода - половина чайної ложки
• Масло - 200 грам

Поетапна підготовка:

1. Додайте розтоплене масло в тісто для млинця, гасіння соди з оцтом і додайте борошно, сметану, гранульований цукор і перемішайте з міксером.
2. Розділіть отримане тісто на дві частини і додайте 2 столові ложки борошна до однієї частини. А в інших 2 столових ложках какао.
3. Змішайте, щоб уникнути появи грудочок.
4. Тест повинен мати консистенцію товстої сметани.
5. Зробіть широку форму і змастіть його олією.
6. Вилийте в центр по черзі невеликою порцією кожного типу тіста.
7. Як результат, ви отримуєте пиріг у смузі.
8. Потрібно запікати його при температурі 190 градусів близько 30 хвилин.
9. Постійно перевіряйте пиріг на наявність готовності, щоб все це випікало рівномірно.

Перед подачею прикрасьте глазур'ю або шоколадом. Усі обирають те, що йому більше подобається.

Шарлотта з яблуками з залишків млинців тіста: рецепт

Оскільки з млинців уже є решта тіста, залишається лише для приготування яблука на пирозі і додати трохи цукру та борошна до маси. Під час підготовки кухня буде наповнена неймовірним ароматом, якому важко протистояти. Ось рецепт Шарлотти з яблуками з залишків млинцевого тіста:

• Вибирайте яблука кислих сортів, оскільки вони найкраще підходять для цього рецепту.
• Збийте тісто з млинцем з віночком і додайте до нього цукор і борошно.
• З яблук розріжте середину і поріжте їх шматочками або кубиками.
• За бажанням дістаньте більш вологий пиріг, додайте в тісто масло або ложку жирної сметани.
• Візьміть форму і накрийте її пергаментом або просто змастіть його маслом.
• Налийте половину тіста і викладіть половину яблук. Почніть викладати з боків і рухаючись спіраль, наближайтеся до центру.
• Налийте тест, який залишається, і поставте яблука однаково.
• Любителі кориці можуть додати його на цьому етапі.
• Якщо яблука нарізали кубиками, то їх можна негайно додати в тісто і ретельно змішати.
• Випікайте пиріг при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
• Готовність можна зрозуміти, перевіривши з дерев’яним шампуром.

Пиріг готовий, перед подачею посипте його цукровою пудрою.

Існує кілька способів використання та зберігання млинцевого тіста, щоб воно не зникало, і щоб воно не виливати його. Ми перераховуємо декілька з них. Читати далі.

Тісто для млинців: Зберігання в холодильнику

Якщо після приготування млинців більше немає сили чи бажання брати участь у приготуванні інших страв, ви можете вилити масу в миску і накрити її пластиковою плівкою. Після потрапляння в холодильник, але пам’ятайте, що в цьому місці він може стояти не більше двох днів. Ви можете вилити в пластикову ємність із скручувальною кришкою, яка принесе зручність при використанні.

Заморожування млинцевого тіста

Герметичний пакет підходить для заморожування, якщо планується зберігати тісто більше двох днів. Важливо перевірити, чи вибрана форма не триває і може зберігатися у морозилці. Якщо нічого придатного було знайдено, тоді візьміть два пластикові пакети. Перш ніж зав'язати їх, відпустіть з них повітря.

Заморожування млинцевого тіста у вигляді конуса

Цей метод підходить для тих, хто хоче використовувати тісто в майбутньому, щоб зробити млинці. Це буде зручно використовувати, і це не спричинить жодних проблем. Покладіть тісто в морозильну камеру і чекайте, коли воно трохи замерзне. Вийміть тісто і змийте з нього конус, заточуючи кінець від одного з кутів внизу пластикового пакета для заморожування. Як тільки ви хочете почати готувати млинці, цього буде достатньо, щоб отримати конус і, після розморожування, відрізати кут різкого кінця. Тепер вам не доведеться використовувати посуд, а потім проводити час, мийте, просто стисніть рідке тісто на попередньо розігріту сковороду та млинці.

Як бачите, існує багато варіантів використання залишків тесту на млинці. Ви можете з цього привернути щось, або ви можете просто покласти в холодильник або морозильну камеру до кращих часів. Тож тісто може зберігатися тривалий час. Але не забувайте про нього. Чим довше зберігається заготовка, тим швидше вона втрачає свій смак. Успіхів!

ВІДЕО: Що станеться, якщо тісто для млинців запікає? Фінський млинцевий пиріг

Відео: Що робити, якщо тісто не спрацювало для млинців?

Відео: Прості торти, що заповнюють каструлю. Смачний, швидкий і доступний!

Читайте на тему:

• Як зробити млинці без яєць: 8 найкращих рецептів
• Як приготувати млинці з дитинства в молоці, найделікніші млинці
• Жирні млинці: найкращі рецепти кефіру, молока, сироватки
• Найкращі рецепти смачних начинок для фаршированих млинців
• Смачні млинці з полуницею: рецепт, фото
• Рецепти млинців для російської кролики